Bacteriile

Bacteriile sunt unele dintre cele mai mici organisme microscopice. Sunt raspandite in mii de specii si in numar colosal de indivizi, pe tot pamantul, in apa, in sol, in aerul atmosferic, pe organisme vii sau moarte (1 gram de sol contine circa 50-100 de milioane de bacterii). Aceasta raspandire extraordinara se datoreaza capacitatii bacteriilor de a se inmulti in timp foarte scurt, apoi, dimensiunilor mici, usurimii lor si adaptabilitatii lor la multiple feluri de nutritie, precumsi a rezistentei mari la conditiile vitrege de trai. In marea majoritate a cazurilor ele sunt lipsite de clorofila. Aceste organisme joaca un rol foarte Important in circuitul elementelor in natura, provocand in deosebi descompunerea substantelor organice, pana la mineralizarea acestora. bacteriile, cum mai sunt numite si microbi, sunt plante unicelulare solitare, sau alcatuiesc filamente cenobiale, sau un tal in 3 dimensiuni. Marimea si forma bacteriilor: Dimensiunile bacteriilor sunt de ordinul micronilor, fiind cuprinse intre 0,1 20 . Forma lor este variata, sferica, - numindu-se in acest caz, coci, in forma de bastonase purtand numele de bacterium, iar daca poarte cili se numesc bacili. Mai pot fi in forma de virgula vibrioni, sau rasuciti in spirala spirili. Cocii se pot grupa cate 2 (diplococi) , sau se inlantuiesc in forma unei salbe (streptococi), sau se dispun in forma unui ciorchine de strugure (stafilococi). Structura bacteriilor: Celulele bacteriilor au la exterior o membrana, iar in interior un continutprotoplasmatic. Membrana este formata din substante pectice impregnate cu substante hidrocarbonate, hemiceluloza. De multe ori in jurul celuluei sau a celulelor, citoplasma secreta o materie gelatinoasa, care inglobeaza bacteriile in colonii sau cenobii. Acest invelis gelatinos se numeste capsula, si poate avea marimea de 10-1000 de ori mai mare decat a bacteriei. Citoplasma este incolora, insa uneori este impregnata cu anumite substante colorate. Clorofila lipseste. In protoplasma se gasesc vacuole precum si substante de rezerva de natura hidrocarbonata: glicogen si granuloza, de natura albuminoida volutina, precum si picaturi de grasime. Miscarea bacteriilor: Multe bacterii sunt miscate dintr-un loc in altul, fiind purtate de diferiti agenti, mai ales aer si apa. O alta categorie de bacterii se misca cu mijloace propii, fiind prevazute cu cili permanenti sau temporari, in functie de mediul in care se afla. Cilii sunt prelungiri protoplasmatice ce ies prin sporii membranei. Nutritia bacteriilor: Fiind lipsite de pigmentul asmilator clorofilian, ele sunt avizate la nutritia heterotrofa. Sunt insa si cazuri cand anumite bacterii desi nu au clorofila sunt totusi autotrofe chimiosintetizante, cum sunt sulfobacteriile, fermobacteriile si nitrobacteriile. Inmultirea bacteriilor: Se face direct prin bipartitie, de aici si denumirea stiintifica de Schizomycetes a acestei clase. Bipartitia consta in aparitia unui perete transversal despartitor, formandu-se astfel 2

celule. Aparitia peretelui incepe prin formarea unui inel care inainteaza spre mijlocul celulei. Importanta unor bacterii n unele ramuri industriale Biotehnologiile traditionale sunt utilizate cu succes n industria alimentara. La baza lor se afla procesele de fermentatie descompunerea substantelor organice- n conditii aerobe sau anaerobe si formarea produselor intermediare (acetona). Diferite tipuri de microorganisme: drojdiile (fermentatia alcoolica),bacteriile lactice (fermentatia lactica) pot provoca procesul de fermentatie. Cascavalul se pregateste din lapte cu utilizarea bacteriilor speciale (uneori si a ciupercilor). Bolile pe care le provoaca bacteriile.Antibiotice Bacteriile se nmultesc foarte repede n organismul uman si n alimente: n doar 9 ore, o bacterie da nastere la alte 100 milioane de bacterii. Pneumonia- este boala caracterizata prin inflamarea plamnilor si care este cauzata de bacterii, virusi sau iritanti chimici. Este o infectie sau o inflamare grava n care plamnii se umplu cu puroi sau alte lichide. Scarlatina - este cauzata de bacteria numita Streptococul beta-hemolitic din grupul A. Este sensibil la dezinfectante. Este sensibil la antibiotice n special la penicilina. Unele dintre cele mai bune remedii pentru bolile provocate de bacterii sunt antibioticele care trebuiesc luate numai sub prescriptia medicului.

Surse: http://www.referate10.ro http://www.referat.ro