Sunteți pe pagina 1din 1

Brioe

Greutate:1500 g Timp: 3:50 Ingrediente Lapte: 120 ml Ou: 5 Unt: 200 g Sare: 2 lgt Zahr: 70 g Fin simpl: 650 g Drojdie uscat: 3.5 lgt Opional: Fulgi de ciocolat: 150 g Punei ingredientele n vasul de copt n urmtoarea ordine: lapte, ou, unt nmuiat, sare i zahr. Apoi adugai fina i drojdia uscat. Punei vasul de copt n main. Selectai programul 4, greutatea brioei i culoarea dorit a cojii. Apsai butonul stop/start. Cnd auzii bipul, adugai fulgii de ciocolat dac dorii. La sfritul programului, oprii maina, scoatei vasul de copt i scoatei pinea.

Cozonac
Alegei greutatea pinii dorite i uitai-v n tabel. Turnai n cuv ingredientele n ordinea urmtoare: lapte, ou, unt, zahr, sare, cafea, fin, drojdie i cacao. Aezai cuva n main. Selectai programul 7, greutatea pinii i culoarea crustei dorite. Apsai pe butonul on-off. La primul semnal sonor (dup aproximativ 20 minute), introducei bucile de ciocolat n aluat. La sfritul programului, oprii maina, scoatei cuva i luai pinea. Pentru ilustraie: aurire puternic. Greuti 1000g Timp 3h50 Lapte 60ml 80ml 120ml Ou 4 Unt tiat n cubulee200g Zahr70g Sare 2 l.c Fin special pentru pine 575g Drojdie de copt uscat 1 1/2 l.c. Fulgi de ciocolat (facultativ) 150g