Scribd Logo
Încărcați

Bine ați venit la Scribd!

  • Ciorba AS

    Încărcat de

    Bianca Stefania
    45 vizualizări1 pagină
    ANALIZA SENZORIALA- CIORBA aspect, culoare, gust, miros

    Titlu original

    ciorba-AS

    Drepturi de autor

    © Attribution Non-Commercial (BY-NC)

    Formate disponibile

    PDF, TXT sau citiți online pe Scribd

    Vi se pare util acest document?

    Este necorespunzător acest conținut?

    Raportați acest document
    ANALIZA SENZORIALA- CIORBA aspect, culoare, gust, miros

    Drepturi de autor:

    Attribution Non-Commercial (BY-NC)
    Descărcați ca PDF, TXT sau citiți online pe Scribd
    Indicator pentru conținut neadecvat
    45 vizualizări1 pagină

    Ciorba AS

    Încărcat de

    Bianca Stefania
    ANALIZA SENZORIALA- CIORBA aspect, culoare, gust, miros

    Drepturi de autor:

    Attribution Non-Commercial (BY-NC)
    Descărcați ca PDF, TXT sau citiți online pe Scribd
    Indicator pentru conținut neadecvat
    din 1

    BULETIN DE ANALIZ SENZORIAL

    NUME: PRENUME: DATA: 16.12.1011 ORA: 15:00 PRODUS ANALIZAT: CIORB DE LEGUME CU PUI

    AMBALAJ: CULOARE: roiatic; CONSISTEN: fluid, cu bucai bine individualizate de morcov i ceap, dar se observ i cubulee de carne de pui, de dimensiuni reduse.. MIROS: plcut, specific sortimentului. GUST: plcut, specific, dulce-acrior, caracteristic sortimentului.

    S-ar putea să vă placă și