Ingrediente: pentru 2 tave de aragaz Coca: Chefir 0,5l 1 ou drojdie uscat, 2 lingurie mici sare la gust puin zahr

fin, ca pentru plcinte varz cpin mic 1b unt 150g unc 500g roii 300g maionez 300g ciuperci 500g morcovi coreeni 200g cacaval 600g

Umplutura:

Mod de preparare: 1. Se pune chefirul cldu i se dizolv drojdia i sarea. Se adaug 2,5 cni defin, se amestec, iar restul de fin se pune puin cte puin pn cnd coca nu se mai lipete de mani. Se pune undeva sus (pe dulapul suspendat), la caldur, s creasc cam 6090 minute. Din aceast coc se mparte n dou pri. O parte din ea se ntinde pe-o tava, iar cealalt pe a doua tava. 2. Prima dat se rade varza pe rztoare i se clete n unt, i apoi se unge coca cu ea. Se taie unc, roii, ciupercile, dup care se unge cu maionez i se pun morcovii coreeni. La urm se rade cacavalul i se pune n cuptor la temperatura de 350C, pe timp de 30 minute. Facei ambele pizza, i le punei n cuptor, ntre putei s le schimbai cu locul. V doresc poft bun!