Sunteți pe pagina 1din 1

daca faci BOABE mancarica : FASOLE CU CIOALAN AFUMAT eu una spal ibne carnea, daca e prea afumata o las

i apa de seara si cand gatesc fac asa: pun carnea la prajit umpikut si dupa 5 minute pun peste ea la calit ceapa, morcovi rasi si eventaul un ardei gras, apoi cand sunt rumenite legumele, pun fasolea care am fiert-o intr-o oala seaparat, schimband apele la juma de ora, sau dca faci in oala minune nu mai e cazul. apoi las umpik a fiert pana se patrund toate si se fierbe carnea bine, adaug bulion si delikat, si ingros cu putina faina diluata cu apa rece ca sa fie ca o apsta, sau cu putin amidon special pt asa ceva. o papam de fel cu muratur, sau salata de varzqa. este super. carnea se mia poate fierbe separat iar cand e gata o dezosezi. in cazul asta,poti pastra o pare din carnea dezosata si sa o ciorbita cu zeama in care a fiert.

anne-marry 32 sapt DPN 21 Dec. pozele mele <http://photos.yahoo.com/aniuta22111980>