SPTMNA 1 Primele 4 zile:

Urmtoarele produse pot fi consumate fr limite, la orice or: Brnzeturi cu pn la 7% grsime (brnz de vaci slab, brnz cottage simpl/cu legume, brnzic de cas, brnz tip Fgra, perle de brnz cu smntn, brnz alb) i lapte btut. Lista urmtoare conine singurele legume pe care avei voie s le consumai n cantiti nelimitate, numai n stare crud, pe parcursul ntregii diete. Excepie fac dietele n care se permite i prepararea legumelor i/sau consumul altor legume suplimentare listei. Legume crude: salat verde, castravei, ridichi albe/roii, varz, ardei grai, gogoari, ardei iui, conopid, broccoli, ciuperci, dovlecei, fasole verde, spanac, gulii, fenicul, elin, ceap, usturoi, sparanghel, anghinare, praz, andive, toate ierburile aromatice: mrar, ptrunjel, leutean, busuioc, tarhon, dafin, oregano etc i toate condimentele: sare, piper, boia iute/dulce, scorioar, chimen, curry etc. * NU se vor consuma ROII n primele 4 zile ! n plus, sunt permise urmtoarele alimente n cantiti limitate: 1 ou fiert/zi; 200 g fructe/zi - n primele 4 zile: mere dulci Golden Delicious; 2 lingurie de ulei/zi - obligatoriu. Nu conteaz felul uleiului; toate uleiurile sunt permise, dar nu e voie prjit sau gtit, ci folosit numai pentru prepararea salatelor. Obligatoriu se beau multe lichide - minimum 12 pahare pe zi ! Este recomandat s consumai 20 de pahare zilnic. Se pot bea: ap plat, ceai, cafea. Dup primele 4 zile putei aduga ap carbogazoas i rcoritoare dietetice (fr zahr/light) pe baz de zaharin sau aspartam. Sunt interzise sucurile naturale de fructe fr zahr. Este interzis alcoolul pe toat durata dietei !

Dup primele 4 zile pn la sfritul primei sptmni, apar urmtoarele modificri:

Sunt permise roiile, alimentele acre: oet, lmie, orice iaurt pn la 7% grsime dar numai iaurturi simple (fr fructe sau alte suplimente) i 200 g din orice fruct (n locul merelor) cu excepia fructelor tropicale: ananas, mango, banane i a strugurilor. Nu sunt permise fructele uscate, conservate sau gtite. Se pot consuma: gum de mestecat sau bomboane (tip Orbit) fr zahr. Se interzice: Orice aliment acru n primele 4 zile; Uleiul prjit; Gtirea legumelor (inclusiv prin fierbere); Zahrul (se vor folosi ndulcitori artificiali); Sucul natural de fructe, chiar i fr zahr.
1

SPTMNA 2
Zilnic, se pot consuma, n cantiti nelimitate: Carne fiart sau grtar de porc, pui, curcan, vit, muchi file, ficat pui/vit. Atenie, carnea va fi fr grsime ! (inclusiv pielea de pe pui se va nltura). Pete (orice tip): fiert, grtar, afumat, conservat. Legume crude: roii, salat verde, castravei, varz, ridichi albe/roii, ardei grai, gogoari, ardei iui, conopid, broccoli, ciuperci, dovlecei, fasole verde, spanac, gulii, fenicul, elin, ceap, usturoi, sparanghel, anghinare, praz, andive, toate ierburile aromatice: mrar, ptrunjel, leutean, busuioc, tarhon, dafin, oregano etc i toate condimentele: sare, piper, boia iute/dulce, scorioar, chimen, curry etc. n plus, sunt permise: 2 lingurie de ulei/zi; Oet. Absolut interzise: Laptele; Fructele (inclusiv lmi); Legumele gtite; Carnea sau petele - prjite.

SPTMNA 3
Urmtoarele produse pot fi consumate fr limite, la orice or: Legume crude sau gtite (fierte, coapte) din List (inclusiv roii): salat verde, castravei, ridichi albe/roii, varz, ardei grai, gogoari, ardei iui, conopid, broccoli, ciuperci, dovlecei, fasole verde, spanac, gulii, fenicul, elin, ceap, usturoi, sparanghel, anghinare, praz, andive, toate ierburile aromatice: mrar, ptrunjel, leutean, busuioc, tarhon, dafin, oregano etc i toate condimentele: sare, piper, boia iute/dulce, scorioar, chimen, curry etc. Sucuri naturale proaspete - din legume. Iaurturi. n plus, sunt permise urmtoarele alimente, n cantiti limitate: 1 ou fiert/zi; 200 g fructe/zi, cu excepia fructelor tropicale (ananas, mango, banane), a strugurilor i fructelor uscate; 250 g brnzeturi cu pn la 7% grsime. Se poate aduga 1 lingur de amestec instant la oala de sup de legume. Legumele pot fi preparate ca ghiveci sau sufleu. Sunt interzise: Laptele; Supele instant; Sucul/pasta de roii (conserv); Prjirea alimentelor.

SPTMNA 4
Zilnic, se pot consuma: 15 pesmei (maxim 30 kcal /pesmet - tip Wassa) SAU 10 felii pine dietetic. 250 g brnz cu pn la 7% grsime. Salat de legume crude din List (inclusiv roii): salat verde, castravei, ridichi albe/roii, varz, ardei grai, gogoari, ardei iui, conopid, broccoli, ciuperci, dovlecei, fasole verde, spanac, gulii, fenicul, elin, ceap, usturoi, sparanghel, anghinare, praz, andive, toate ierburile aromatice: mrar, ptrunjel, leutean, busuioc, tarhon, dafin, oregano etc i toate condimentele: sare, piper, boia iute/dulce, scorioar, chimen, curry etc.

Ex: Calculul caloriilor la pine 450 kcal (30 kcal*15 pesmei) dietetic, max. 10 felii/zi; tip Dobrogea, la 400 g, hipoglucedic de diet, max. 4 felii/zi; feliat, la 600 g, max. 6 felii/zi. n cazul brnzeturilor: 250 g brnz cu pn la 7% grsime, echivaleaz cu 5 iaurturi mici (300-350 kcal).

SPTMNA 5 Micul dejun:

1 felie pine dietetic SAU 1 pesmet gru SAU 2 pesmei de orez. 2 linguri brnzeturi cu pn la 7% grsime ( aprox. 100 g). Iaurturi. Salat de legume crude: roii, salat verde, castravei, ridichi albe/roii, varz, ardei grai, gogoari, ardei iui, conopid, broccoli, ciuperci, dovlecei, fasole verde, spanac, gulii, fenicul, elin, ceap, usturoi, sparanghel, anghinare, praz, andive, toate ierburile aromatice: mrar, ptrunjel, leutean, busuioc, tarhon, dafin, oregano etc i toate condimentele: sare, piper, boia iute/dulce, scorioar, chimen, curry etc.

Prnz:
250 g brnzeturi cu pn la 7% grsime SAU 150 g pete SAU 100 g carne de pui, vit SAU 100 g pastram. Legume crude sau gtite (fierte, coapte) din List.

Cin: la fel ca la micul dejun + 1 ou fiert SAU la fel ca la prnz.

Adic: 1 felie pine dietetic SAU 1 pesmet gru SAU 2 pesmei de orez. 2 linguri brnzeturi cu pn la 7% grsime ( aprox. 100 g). Iaurturi. 1 ou fiert. Salat de legume crude: roii, salat verde, castravei, ridichi albe/roii, varz, ardei grai, gogoari, ardei iui, conopid, broccoli, ciuperci, dovlecei, fasole verde, spanac, gulii, fenicul, elin, ceap, usturoi, sparanghel, anghinare, praz, andive, toate ierburile aromatice: mrar, ptrunjel, leutean, busuioc, tarhon, dafin, oregano etc i toate condimentele: sare, piper, boia iute/dulce, scorioar, chimen, curry etc. 250 g brnzeturi cu pn la 7% grsime SAU 150 g pete SAU 100 g carne de pui, vit SAU 100 g pastram. Legume crude sau gtite (fierte, coapte) din List.

SAU

Legumele crude sunt permise toat ziua, n cantiti nelimitate.

5

Nu sunt permise: Fructele. Laptele.

SPTMNA 6 Primele 3 zile:

Urmtoarele produse pot fi consumate fr limite, la orice or: Legume crude din List (inclusiv roii): salat verde, castravei, ridichi albe/roii, varz, ardei grai, gogoari, ardei iui, conopid, broccoli, ciuperci, dovlecei, fasole verde, spanac, gulii, fenicul, elin, ceap, usturoi, sparanghel, anghinare, praz, andive, toate ierburile aromatice: mrar, ptrunjel, leutean, busuioc, tarhon, dafin, oregano etc i toate condimentele: sare, piper, boia iute/dulce, scorioar, chimen, curry etc. Fructe proaspete cu excepia strugurilor, bananelor, mango, ananas, alte fructe tropicale. La lista de legume se pot aduga n mod special morcovi. Se pot consuma ca: Salate de legume/salate de fructe. Sucuri de legume/sucuri de fructe. Sunt interzise: Laptele; Gtirea legumelor sau fructelor.

Dup primele 3 zile pn la sfritul sptmnii, se pot consuma, n cantiti nelimitate:

Legume crude din List (inclusiv roii): salat verde, castravei, ridichi albe/roii, varz, ardei grai, gogoari, ardei iui, conopid, broccoli, ciuperci, dovlecei, fasole verde, spanac, gulii, fenicul, elin, ceap, usturoi, sparanghel, anghinare, praz, andive, toate ierburile aromatice: mrar, ptrunjel, leutean, busuioc, tarhon, dafin, oregano etc i toate condimentele: sare, piper, boia iute/dulce, scorioar, chimen, curry etc. n plus, se pot consuma 300 g de paste pe zi, care se cntresc nainte de fierbere, cu un sos fcut din roii proaspete/conservate, ceap, usturoi, condimente (aromat dup gust). Nu se va utiliza suc/past de tomate (conserv).

SPTMNA 7
Urmtoarele produse pot fi consumate fr limite, la orice or: Brnzeturi i iaurturi cu pn la 7% grsime. Legume crude din List (inclusiv roii): salat verde, castravei, ridichi albe/roii, varz, ardei grai, gogoari, ardei iui, conopid, broccoli, ciuperci, dovlecei, fasole verde, spanac, gulii, fenicul, elin, ceap, usturoi, sparanghel, anghinare, praz, andive, toate ierburile aromatice: mrar, ptrunjel, leutean, busuioc, tarhon, dafin, oregano etc i toate condimentele: sare, piper, boia iute/dulce, scorioar, chimen, curry etc. Ap, ceai, cafea, buturi acidulate light. n plus, sunt permise urmtoarele alimente n cantiti limitate: 1 ou fiert/zi; 200 g fructe/zi, cu excepia fructelor tropicale, strugurilor, fructelor uscate; 150 g pete proaspt fiert/grtar sau conservat n ap/ulei (scurs bine de ulei !) SAU 100 g carne de pui (fr piele), porc, vit SAU 100 g muchi file/pastram, zilnic; 1 castron sup de legume (clar) - vezi Lista de legume; 1 can de legume fierte, n sup SAU ca garnitur (vezi Lista de legume); 2 lingurie de ulei/zi - obligatoriu (nu prjit). Nu se folosete pasta/sucul de tomate pentru gtit.

SPTMNA 8 Primele 4 zile:

Zilnic se pot consuma, n cantiti nelimitate: Carne fiart sau grtar de porc, pui, curcan, vit, muchi file, ficat pui/vit. Atenie, carnea va fi fr grsime! (inclusiv pielea de pui se va nltura). Pete (orice tip): fiert, grtar, afumat, conservat. Legume crude: roii, salat verde, castravei, varz, ridichi albe/roii, ardei grai, gogoari, ardei iui, conopid, broccoli, ciuperci, dovlecei, fasole verde, spanac, gulii, fenicul, elin, ceap, usturoi, sparanghel, anghinare, praz, andive, toate ierburile aromatice: mrar, ptrunjel, leutean, busuioc, tarhon, dafin, oregano etc i toate condimentele: sare, piper, boia iute/dulce, scorioar, chimen, curry etc. n plus, sunt permise: 2 lingurie de ulei/zi, Oet. Absolut interzise: Laptele; Fructele (inclusiv lmi); Legumele gtite; Carnea sau petele - prjite.

Dup primele 4 zile pn la sfritul sptmnii , urmtoarele produse pot fi consumate fr limite, la orice or:
Legume crude sau gtite (fierte, coapte) din List (inclusiv roii): salat verde, castravei, ridichi albe/roii, varz, ardei grai, gogoari, ardei iui, conopid, broccoli, ciuperci, dovlecei, fasole verde, spanac, gulii, fenicul, elin, ceap, usturoi, sparanghel, anghinare, praz, andive, toate ierburile aromatice: mrar, ptrunjel, leutean, busuioc, tarhon, dafin, oregano etc i toate condimentele: sare, piper, boia iute/dulce, scorioar, chimen, curry etc. Sucuri naturale proaspete - din legume. Iaurturi. n plus, sunt permise urmtoarele alimente n cantiti limitate: 1 ou fiert/zi; 200 g fructe pe zi, cu excepia fructelor tropicale (ananas, mango, banane), a strugurilor i fructelor uscate; 250 g brnzeturi cu pn la 7% grsime.
8

Se poate aduga 1 lingur de amestec instant la oala de sup de legume. Legumele pot fi preparate i ca ghiveci sau sufleu. Sunt interzise: Laptele; Supele instant; Sucul/pasta de roii (conserv); Alimentele prjite.

SPTMNA 9 Primele 2 zile i ultimele 2 zile ale sptmnii sunt la fel ca n dieta 1:
Urmtoarele produse pot fi consumate fr limite, la orice or: Brnzeturi i iaurturi cu pn la 7% grsime (brnz de vaci slab, brnz cottage simpl/cu legume, brnzic de cas, brnz tip Fgra, perle de brnz cu smntn, brnz alb). Legume crude: roii, salat verde, castravei, ridichi albe/roii, varz, ardei grai, gogoari, ardei iui, conopid, broccoli, ciuperci, dovlecei, fasole verde, spanac, gulii, fenicul, elin, ceap, usturoi, sparanghel, anghinare, praz, andive, toate ierburile aromatice: mrar, ptrunjel, leutean, busuioc, tarhon, dafin, oregano etc i toate condimentele: sare, piper, boia iute/dulce, scorioar, chimen, curry etc. 1 ou fiert/zi; 200 g fructe/zi - mere dulci Golden Delicious; Se poate folosi oet sau lmie.

Cele 3 zile din mijlocul sptmnii:

Carne fiart sau grtar de porc, pui, curcan, vit, muchi file, ficat pui /vit n cantiti nelimitate. Atenie, carnea va fi fr grsime ! (inclusiv pielea de pui se va nltura). Pete (orice tip): fiert, grtar, afumat, conservat, n cantiti nelimitate. Salat de legume crude (vezi Lista), n cantiti nelimitate, cu oet. Absolut interzise: Laptele; Fructele (inclusiv lmi) - n cele 3 zile din mijlocul sptmnii; Legumele gtite; Carnea sau petele - prjite.

SPTMNA 10 Primele 4 zile:

Zilnic, se pot consuma, n cantiti nelimitate: Carne fiart sau grtar de porc, pui, curcan, vit, muchi file, ficat pui/vit. Atenie, carnea va fi fr grsime ! (inclusiv pielea de pui se va nltura). Pete (orice tip): fiert, grtar, afumat, conservat. Legume crude: roii, salat verde, castravei, varz, ridichi albe/roii, ardei grai, gogoari, ardei iui, conopid, broccoli, ciuperci, dovlecei, fasole verde, spanac, gulii, fenicul, elin, ceap, usturoi, sparanghel, anghinare, praz, andive, toate ierburile aromatice: mrar, ptrunjel, leutean, busuioc, tarhon, dafin, oregano etc i toate condimentele: sare, piper, boia iute/dulce, scorioar, chimen, curry etc. n plus, sunt permise: 2 lingurie de ulei/zi; Oet. Absolut interzise: Laptele; Fructele (inclusiv lmi); Legumele gtite; Carnea sau petele - prjite.

Dup primele 4 zile pn la sfritul sptmnii , urmtoarele produse pot fi consumate fr limite, la orice or:
Brnzeturi i iaurturi cu pn la 7% grsime. Legume crude din List (inclusiv roii): salat verde, castravei, ridichi albe/roii, varz, ardei grai, gogoari, ardei iui, conopid, broccoli, ciuperci, dovlecei, fasole verde, spanac, gulii, fenicul, elin, ceap, usturoi, sparanghel, anghinare, praz, andive, toate ierburile aromatice: mrar, ptrunjel, leutean, busuioc, tarhon, dafin, oregano etc i toate condimentele: sare, piper, boia iute/dulce, scorioar, chimen, curry etc. Ap, ceai, cafea, buturi acidulate light. n plus, sunt permise urmtoarele alimente, n cantiti limitate: 1 ou fiert/zi; 200 g fructe/zi, cu excepia fructelor tropicale, strugurilor, fructelor uscate;
10

 150 g pete proaspt fiert/grtar sau conservat n ap/ulei (scurs bine de ulei !) SAU 100 g carne de pui (fr piele), porc, vit SAU 100 g muchi file/pastram, zilnic; 1 castron sup de legume (clar) - vezi Lista de legume; 1 can de legume fierte, n sup SAU ca garnitur (vezi Lista de legume); 2 lingurie de ulei/zi - obligatoriu (nu prjit); Nu se folosete pasta/sucul de tomate pentru gtit.

SPTMNA 11 Primele 3 zile:

Urmtoarele produse pot fi consumate fr limite, la orice or: Legume crude din List (inclusiv roii): salat verde, castravei, ridichi albe/roii, varz, ardei grai, gogoari, ardei iui, conopid, broccoli, ciuperci, dovlecei, fasole verde, spanac, gulii, fenicul, elin, ceap, usturoi, sparanghel, anghinare, praz, andive, toate ierburile aromatice: mrar, ptrunjel, leutean, busuioc, tarhon, dafin, oregano etc i toate condimentele: sare, piper, boia iute/dulce, scorioar, chimen, curry etc. Fructe proaspete cu excepia strugurilor, bananelor, mango, ananas, alte fructe tropicale. La lista de legume se pot aduga n mod special morcovi. Se pot consuma ca: Salate de legume /salate de fructe. Sucuri de legume /sucuri de fructe. Sunt interzise: Laptele; Gtirea legumelor sau fructelor.

Dup primele 3 zile pn la sfritul sptmnii, se pot consuma, zilnic:

15 pesmei (maxim 30 kcal /pesmet - tip Wassa) sau 10 felii pine dietetic. 250 g brnz cu pn la 7% grsime. Salat de legume crude din List (inclusiv roii): salat verde, castravei, ridichi albe/roii, varz, ardei grai, gogoari, ardei iui, conopid, broccoli, ciuperci, dovlecei, fasole verde, spanac, gulii, fenicul, elin, ceap, usturoi, sparanghel, anghinare, praz, andive, toate ierburile aromatice: mrar, ptrunjel, leutean, busuioc, tarhon, dafin, oregano etc i toate condimentele: sare, piper, boia iute/dulce, scorioar, chimen, curry etc.

11

SPTMNA 12 Micul dejun:

1 felie pine dietetic SAU 1 pesmet gru SAU 2 pesmei de orez. 2 linguri brnzeturi cu pn la 7% grsime. Iaurturi. Salat de legume crude: roii, salat verde, castravei, ridichi albe/roii, varz, ardei grai, gogoari, ardei iui, conopid, broccoli, ciuperci, dovlecei, fasole verde, spanac, gulii, fenicul, elin, ceap, usturoi, sparanghel, anghinare, praz, andive, toate ierburile aromatice: mrar, ptrunjel, leutean, busuioc, tarhon, dafin, oregano etc i toate condimentele: sare, piper, boia iute/dulce, scorioar, chimen, curry etc.

Prnz:
250 g brnzeturi cu pn la 7% grsime SAU 150 g pete SAU 100 g carne de pui, vit SAU 100 g pastram. Legume crude sau gtite (fierte, coapte) din List.

Cin: la fel ca la micul dejun + 1 ou fiert SAU la fel ca la prnz.

Adic: 1 felie pine dietetic SAU 1 pesmet gru SAU 2 pesmei de orez. 2 linguri brnzeturi cu pn la 7% grsime. Iaurturi. 1 ou fiert. Salat de legume crude: roii, salat verde, castravei, ridichi albe/roii, varz, ardei grai, gogoari, ardei iui, conopid, broccoli, ciuperci, dovlecei, fasole verde, spanac, gulii, fenicul, elin, ceap, usturoi, sparanghel, anghinare, praz, andive, toate ierburile aromatice: mrar, ptrunjel, leutean, busuioc, tarhon, dafin, oregano etc i toate condimentele: sare, piper, boia iute/dulce, scorioar, chimen, curry etc.

SAU 250 g brnzeturi cu pn la 7% grsime SAU

12

150 g pete SAU 100 g carne de pui, vit SAU 100 g pastram. Legume crude sau gtite (fierte, coapte) din List.

Legumele crude sunt permise toat ziua, n cantiti nelimitate. Nu sunt permise: Fructele. Laptele.

SPTMNA 13 Primele 3 zile:

Urmtoarele produse pot fi consumate fr limite, la orice or: Legume crude sau gtite (fierte, coapte) din List (inclusiv roii): salat verde, castravei, ridichi albe/roii, varz, ardei grai, gogoari, ardei iui, conopid, broccoli, ciuperci, dovlecei, fasole verde, spanac, gulii, fenicul, elin, ceap, usturoi, sparanghel, anghinare, praz, andive, toate ierburile aromatice: mrar, ptrunjel, leutean, busuioc, tarhon, dafin, oregano etc i toate condimentele: sare, piper, boia iute/dulce, scorioar, chimen, curry etc. Sucuri naturale proaspete - din legume. Iaurturi. n plus, sunt permise urmtoarele alimente n cantiti limitate: 1 ou fiert/zi; 200 g fructe/zi, cu excepia fructelor tropicale (ananas, mango, banane), a strugurilor i fructelor uscate; 250 g brnzeturi cu pn la 7% grsime. Se poate aduga 1 lingur de amestec instant la oala de sup de legume. Legumele pot fi preparate ca ghiveci sau sufleu. Sunt interzise: Laptele; Supele instant; Sucul/pasta de roii (conserv); Prjirea alimentelor.

n ultimele 4 zile ale sptmnii: Micul dejun pn la ora 11:

2 linguri brnzeturi cu pn la 7% grsime. Iaurturi - nelimitat. Legume crude din List + roie. 1 ou fiert.

Pot fi consumate fr limite, la orice or:

13

 Carne fiart sau grtar de porc, pui, curcan, vit, muchi file/pastram, ficat. Atenie, carnea va fi fr grsime ! (inclusiv pielea de pe pui se va nltura). Legume crude: salat verde, castravei, varz, ridichi albe/roii, ardei grai, gogoari, ardei iui, conopid, broccoli, ciuperci, dovlecei, fasole verde, spanac, gulii, fenicul, elin, ceap, usturoi, sparanghel, anghinare, praz, andive, toate ierburile aromatice: mrar, ptrunjel, leutean, busuioc, tarhon, dafin, oregano etc i toate condimentele: sare, piper, boia iute/dulce, scorioar, chimen, curry etc. Se pot mnca murturi. La salate se poate folosi oet. Nu sunt permise: Laptele; Fructele (inclusiv lmi); Legumele gtite; Hamburger, cremwurst, salam, mititei, prjirea crnii.

14