CALITATE I SECURITATE AMBIENTAL

STUDII PRIVIND NTREINEREA FAMILIILOR DE ALBINE N STUPII ORIZONTALI LAYENS I DADANT

Ing. Dumitru ISTRATIE Oficiul Judeean de Consultan Agricol Timi
A absolvit Facultatea de Zootehnie din cadrul Universitii de tiine Agricole i Medicin Veterinar a Banatului. n prezent este consilier la Oficiul Judeean de Consultan Agricol Timi. Este preedinte al Asociaiei Stuparul Bnean i Vicepreedinte al ROMAPIS Federaia Asociaiilor Apicole din Romania, membr la Federaia APIMONDIA. Este lector n cadrul asociaiei la cursul n meseria de Apicultor, acreditat prin CNFPA. Deine specializri n domeniul agricol cu competene n derularea programelor FEADR.
REZUMAT. Lucrarea prezint evaluarea creterii albinelor n stupul Layens i Dadant. De asemenea, se realizeaz comparaie ntre cele dou sisteme de stupi, precum i a familiilor de albine ntreinute n aceleeai condiii de mediu, din punct de vedere al eficienei economice. Cuvinte cheie: albin, stup, Layens, Dadant, rama, evaluare statistica, evoluie, microclimat, profit, longevitate. ABSTRACT. The paper presents the evaluation of bee farming in the Layens and Dadant beehives. A comparison between the two sistems and the two families raised in the same conditions in presented from an economical point of view. Key words: honey - bee, hive, Layens, Dadant, frame, assessment statistics, evolution, benefit, longevity.

Despre stupul Layens, prof. univ. dr. ing. Nicolae Vasilescu arta: ,,S nu uitm stupul Layens. Stupul Layens permite aplicarea oricrui procedeu de ntreinere a familiilor de albine n stupi orizontali: procedeul obinuit, procedeul ,,cat n cuib, procedeul familiilor unite, procedeul Layens, procedeul familiilor unite ntreinute n acelai stup, procedeul familiilor unite ntreinute n acelai stup avnd cuiburile desprite, ntreinerea unei familii de baz i a unei mtci ajuttoare. Personal recomand fr rezerve stupul Layens. Iar A.D. Nesterov preciza: ,,Adpostul natural este ales i amenajat de albinele nsi, conform legilor care asigur supravieuirea speciei. n stup, condiiile sunt create aproape n ntregime de stupar. Stupii standard se produc cu o seciune mult mai mare dect este necesar pentru dezvoltarea familiilor slabe i medii. Rama stupului formeaz deficiene greu de nlturat: discontinuiti n faguri, spaii ntre corp i rame, izolarea spaiilor n ghem. Din cauza simplitii construciei stupului standard, albinele nu pot forma un centru suplimentar caloric i sunt lipsite de aciunea complex de aprare a pereilor.

1. INTRODUCERE
Apicultura din ara noastra a nregistrat de-a lungul timpului succese remarcabile datorit factorilor pedoclimatici favorabili, precum i a existenei cadrelor tehnice de o mare valoare.
50

nsuirile valoroase ce caracterizeaz albina romneasc, Apis mellifica carpatica, au fcut s existe o preocupare permanent n descoperirea celor mai eficiente metode de cretere a albinelor. n numeroase ri exist un numr foarte mare de tipuri de stupi, fiecare cu avantaje i dezavantaje bine cunoscute i reliefate n literatura de specialitate, din cele mai ndeprtate vremuri pn astzi. Scopul creterii albinelor rezid din necesitatea polenizrii culturilor, precum i a obinerii produciilor din ce n ce mai mari de miere, polen, propolis sau cear, necesare alimentaiei omului sau ntrebuinrii lor pe scar larg n industrie. Valorificarea culesurilor timpurii i obinerea de producii superioare se realizeaz cu familii de albine care ating, n prejma culesurilor, o putere optim. Capacitatea de producie a familiilor de albine este bine corelat cu o multitudine de factori: condiiile de microclimat ale stupului, capacitatea stupului, potenialul productiv al mtcilor, rezistena la boli i duntori i, nu n ultimul rnd, baza melifer i gradul de pregtire al apicultorului. Stupul a constituit de cele mai multe ori un domeniu aparte, al inventivitii, tocmai datorit faptului c variabilitatea mrimii ghemului de albine, vara sau iarna, trebuie s fie corelat cu mrimea volumui stupului. Cu toate c s a dat o importan destul de mare tipurilor de stupi Dadant i Langstroth, pentru Romnia,
Buletinul AGIR nr. 2-3/2010 aprilie-septembrie

NTREINEREA FAMILIILOR DE ALBINE N STUPII ORIZONTALI LAYENS I DADANT

a ramas nc n picioare stupul Layens, de la nfiinare pn n zilele noastre. stabilirea eficienei economice prin urmrirea dezvoltrii familiilor de albine, a produciilor rezultate i cuantificare a resurselor umane incluse n tehnologia apicol pe parcursul unui an apicol; comportamentul familiilor de albine n condiiile din Romnia prin scoaterea n eviden a diferenierii creterii albinelor n stupul orizontal LAYENS fa de stupul DADANT; verificarea, prin comparri experimentale, a variantelor constructive de tipul Layens i Dadant; cunoaterea factorilor biologici care modific dinamica de dezvoltare a familiilor de albine precum i a mecanismului i intensitii de aciune a acesatora, n funcie de sistemul de ram, mai mult nalt dect lat;

Fig. 1. G. Layens (1834 1897) i stupul orizontal inventat de el (C. Antonescu, 1979)

Calitatea cea mai mare a tipului de stup Layens este aceea c se conduce destul de uor, pentru nceptori fiind recomandat de muli specialiti. Dar, cea mai ncurajatoare folosire a stupului Layens, este aceea c iernarea se face fr pierderi mari de familii de albine.

4. MATERIAL I METOD
Cercetrile s-au desfurat n stupina proprie, fiind alctuit de un numr de 85 familii de albine, precum i ntr-o stupin din zona de deal localitatea Clopodia, comuna Jamu Mare, jud. Timi. Forma de stuprit este de tip staionar, unde toate familiile de albine beneficiaz de aceleai condiii de microclimat i ngrijire. Familiile de albine sunt ntreinute n diferite sisteme de stupi: orizontal Layens, vertical Layens, orizontal i vertical Dadant i multietajat. a) Material biologic: cunoscndu-se mportana factorilor de mediu i influena acestora cu privire la variabilitatea rezultatelor s-au folosit familii de albine cu mtci de aceeai vrst; puterea familiilor de albine s-a aflat prin cntri pe perioade bine determinate: n perioada de toamn, la pregtirea pentru iernare (octombrie), la sfritul perioadei de iernare (martie), naintea culesului de rapi salcm i floarea soarelui; determinarea cantitii puietului pe rame s-a fcut prin folosirea msurtorii cu rama netz a cantitii de puiet i de miere. Rama netz este asfel calculat nct s foloseasc numai ramei dadant. n vederea evalurii cantitative a parametrilor supui studiului au fost folosite urmtorii coeficieni: 1 dm2 = = 350 g miere; 1 dm2 fagure = 400 celule pe o singur fa; 1 ram de 435 300 pe o singur fa = 11 dm2. Lotul de stupi experimental este format din stupi orizontali: doi LAYENS i doi DADANT cu capacitatea de 20 rame, fiind descrii astfel: Stupul orizontal LAYENS original are urmtoarele dimensiuni: lungimea interioar a stupului este de 77 cm, lungimea exterioar este de 82 cm, lrgimea interioar a stupului este de 34,5 cm, nlimea pereilor este de 42 cm. Rama are dimensiunile interioare de 310 mm/ 370 mm, iar suprafaa este de 11,47 dm2. Corpul stupului este con51

Fig. 2. Stupul orizontal LAYENS (construcie a autorului dup modelul descris de HRISTEA, 1947).

2. SCOP
Scopul cercetrii este de a pune n eviden, prin comparaie, eficiena economic de ntreinere a familiilor de albine n cele dou sisteme de stupi orizontali LAYENS i DADANT, n vederea gsirii unor soluii cu ajutorul crora s se poat limita influena negativ a factorilor climatici asupra deteriorrii biologiei albinei i a produciei apicole.

3. OBIECTIVELE EXPERIMENTULUI
identificarea, multiplicarea i testarea variantelor constuctive n vederea selectrii pentru practica apicol a celor mai valoroase dintre acestea i folosirea lor ca extensie n producia fermierilor apicoli; factorii care influeneaz negativ dezvoltarea potenialului productiv al familiilor de albine i de a propune elaborarea unei noi optici de ntreinere i ngrijire a familiilor de albine;
Buletinul AGIR nr. 2-3/2010 aprilie-septembrie

CALITATE I SECURITATE AMBIENTAL

fecionat din scndur groas de 30 mm. Capacitatea stupului cu 20 de rame este de 114,50 l cu suprafaa total util a ramelor de 240 dm2. Stupul orizontal DADANT (STAS 4170/1976) are dimensiunile eterioarede 516 858 400 mm, iar cele interioare sunt de 450 780 380 mm, Rama are dimensiunile interioare de 435 mm 270 mm. Volumul stupului este de 116 l. Corpul stupului este cel standardizat cu scndura groas de 30 mm. Diferena dintre nlimea ramei de 370 mm i cele 3 laturi ale celor 9 ptrele este de 70 mm (300 mm + + 70 mm = 370 mm). Dimensiunile celor 3 ptrele de la baza ramei Layens sunt de 100 mm i 70 mm. Un ptrat are suprafaa de 0,70 dm2 (100 mm 70 mm). Cele trei ptrele au suprafaa de 2,10 dm2 (0,70 dm 3). Suprafaa Ramei Layens dup calculul de mai sus este de 11,10 dm2 (9 dm2 + 2,10 dm2). Fa de suprafaa total a ramei Layens de 11,47 dm2 rezult o diferen de 0,37 dm2 care nu poate fi evaluat, fiind eprimat n procente de 3,22 %/ram. Pentru a uura calculul i a nu erona exactitatea datelor, prin concepie proprie, aceast diferen a fost inclus pe prile laterale ale ramei Layens, fiind de 10 mm, cte 5 mm, stnga i dreapta. Suprafaa de 0,37 dm2 este produsul dintre nlimea ramei (370 mm) i limea ei de 10 mm (310 mm limea ramei 300 mm (3 ptrele cu latura de 100 mm) = 10 mm. Aceast suprafa de 0,37 dm2 este constituit din celulele fagurelui de legtur pe lnteii laterali ai ramei. Nu prezint interes, fiind celule de legtur fr puiet sau miere. Aceast diviziune a ramei Layens este o adaptare dup cele studiate n literatura de specialitate (Voiculescu Z., 1979). mprirea ramei n ptrele de sus n jos este ideal pentru rama Layens deoarece, se tie c majoritatea celulelor din fagure, n partea sa inferioar, de jos, sunt n majoritatea timpului din an goale. Face excepie atunci cnd familiile sunt bine populate i strns mpachetate n perioada de primvar.

Fig. 3. Stupul orizontal Layens vedere exterioar.

Determinarea cantitii de puiet i miere pe rama LAYENS. Rama LAYENS are dimensiunile interioare de 310 mm x 370 mm cu o suprafa total de 11,47 dm2. Aceste dimensiuni o face a fi diferit fa de celelalte sisteme de rame cunoscute. Pentru a facilita calculul parametrilor necesari (cantitatea de puiat, miere,etc.) n eperienele propuse s-a construit rama Layens adaptat acestui scop. Astfel rama a fost mprit n 9 ptrele cu latura de 100 mm. A rezultat: 100 mm 100 mm = = 1 dm2. 9 ptrele sunt egale cu 9 dm2.

b Fig. 4. Rama Dadand: a rama Netz divizat n ptrele de 5 cm; b rama Dadant divizat n ptrate de 100 mm.

Fig. 5. Rama Layens divizat n ptrele de 100 mm i 70 mm (concepie proprie) .

52

Buletinul AGIR nr. 2-3/2010 aprilie-septembrie

NTREINEREA FAMILIILOR DE ALBINE N STUPII ORIZONTALI LAYENS I DADANT

Tabelul 1. Reprezentarea capacitii productive la stupul orizontal LAEYNS i DADANT cu 20 de rame inndu-se cont de suprafaa util a ramei Specificare 0 Layens Dadant Diferene Suprafaa unei rame dm2 1 11,47 11,20 + 0,27 % 2 102,4 100 + 2,4 Nr. de rame 3 20 20 Suprafaa total (dm2) (1 2) 4 229,4 224,0 + 5,4 Capacitatea productiv Puiet Miere 0,350/dm2 (4 0,35) kg 880/dm2 5 4752 6 80,29 78,4 + 1,89

Adaptarea ramei Layens dup rama de tip netz este mai greoaie, rezultnd un numr mult mai mare de ptrele, iar determinrile sunt mai numeroase. Trebuie specificat c i din acest punct de vedere al suprafeei ramei stupul LAYENS prezint valori superioare. Rama LAYENS are suprafaa de 11,47 dm2 fa de rama DADANT care are suprafaa de 11,20 dm2. Stupul LAYENS orizontal cu 20 rame are cu 4,8 dm2 mai mult dect stupul DADANT cu acela numr de rame. Cantitatea de miere depozitat pe aceast suprafa fiind de 1,68 kg (4,8 dm2 0,350 kg miere/dm2). innd cont de acest procent de 2,4% mai mare al ramei LAYENS fa de cel al ramei DADANT, putem deduce calcule care sunt reprezentate prin capacitatea productiv cupriznd cei doi indicatori apicoli principali, puietul i mierea, aa cum sunt reliefate i n tabelul 1. Se cunoate faptul c capacitatea de acumulare a produciei de miere la familiile de albine este cu att mai mare cu ct suprafaa celulelor este mai mare. Deci, i din aceast privin stupul LAYENS respect una din caracteristicile biologice ale albinei, de a avea celule libere pe ram n timpul formrii ghemului de iernare i hran deasupra ghemului de iernare. Acest procent de 2,4 % asigura garania unei dezvoltri sigure prin ndeplinirea a cel puin dou principii de dezvoltarea natural a albinelor: n partea superioar a ramelor se afl cu 2,4 % mai mult miere pe perioada de iernare, deci exist un risc cu 2,4 % mai mic ca familiile de albine s moar pe timpul iernii datorit epuizrii rezevelor de hran; n partea inferioar a ramei se afl un numr apreciat de celule goale (2,4%) care asigur poziionarea ghemului dup modelul buduroiului, n centru. n cele 4752 de celule se pot aeza cca. 0,500 kg albin care asigur o bun dezvoltare i iernare a coloniilor de albine. Nu exist la ora actual o alt ram care s ndeplineasc cele 2 condii, artate mai sus, eseniale ale vieii i biologiei familiei de albine pe tot parcursul anului. Eficiena economic n creterea albinelor este superioar i din faptul c la manipularea aceluiai numr de rame 20 de la stupul orizontal LAYENS i
Buletinul AGIR nr. 2-3/2010 aprilie-septembrie

DADANT face s fie mai mare cu 2,4% la LAYENS fa de DADANT, fenomen ce nu este de neglijat la stupinele profesioniste cu multe familii de albine. Eficiena economic crescut n cazul stupului LAYENS rezid i din faptul c mortalitile pe timpul iernii sunt n mod cert mai mici cu procentul de 2,4 %. Rama LAYENS inovat de marele apicultor francez G. LAYENS (1834 1897) ,,observator i cercettor al adaptrii i comportrii albinelor n natur (ANTONESCU C. , Albinele i Noi..., 1979) a fcut ca acest procent de 2,4 % s fie statornicit, pe vertical, numai pentru a respecta modul de via al albinei, n condiii mai vitrege de pe glob (Romnia). Fie i din aceast privin trebuie acordat mai mult atenie n exploatarea valorii acestui tip de ram, iar experienele proprii vin s confirme cele amintite i de ali autori. b) Metoda de lucru. Procedeele tehnologice i tehnica apicol folosit sunt urmtoarele: au fost efectuate lucrri identice de tehnologie apicol la cele dou sisteme de stupi orizontali LAYENS i DADANT pe tot parcursul anului apicol, evideniindu-se prin determinri parametrii propui pentru experiment; pregtirea familiilor de albine pentru iernare, prin egalizarea greutii familiilor de albine la lotul supus experimentului. Acolo unde cantitatea de albin nu a corespuns s-a efectuat adugarea cantitii de albin prin procedeele cunoscute (narcotizarea albinelor, uniformizarea mirosului prin folosirea siropului 1:1 ceai aromatizant i adugare de alcool etilic); protejarea cuibului s-a fcut conform tehnologiei, prin folosirea diafragmei termoizolante n perioada de toamn, iarn i primvar; lrgirea cuibului s-a fcut n mod progresiv, prin aplicarea metodei ruseti de protecie, mpachetaj suplimentar a fagurilor cu miere din afara cuibului; hrnirile stimulente s-au efectuat numai n perioada de iarn, prin utilizarea de turte candi i turte proteice i n prima parte a primverii, la date conform schemei de ntreinere i hrnire urmrite prin experiment, fiind cntrite n prealabil;
53

CALITATE I SECURITATE AMBIENTAL

tratamentele contra varroozei au fost efectuate cu varachet, conform schemei de tratament: 2 primvara, 1 dup culesul de salcm, 2 la sfritul lunii iulie i nceputul lunii august i 2 n luna octombrie cnd nu mai exista puiet n cuib. Tratamentele s-au efectuat la interval de 7 zile. tehnica apicol de determinare a produciei apicole miere + polen i a greutii familiilor de albine s-a efectuat prin evaluarea suprafeei cu miere i cntrirea albinelor; durata de desfurare a experimentului a cuprins 3 ani, ncepnd cu anul 2006. Procedur de evaluare statistic. Testul x2 reprezint o form de interpetare statistic care folosete compararea distribuiilor empirice cu cele teoretice, precum i a distribuiilor empirice ntre ele. Modul de interpetare se face prin raportarea valorii datelor obinute cu valorile exprimate n mod teoretic ce sunt cuprinse n tabelare: diferene nesemnificative (NS): (p> 0,05) < 3,84 diferen semnificativ: (p <0,05) > 3,84 6.62 diferen distinct semnificativ: (p < 0,01) > 6,63 10,7 diferen foarte semnificativ: (p <0,001) > 10,8
Layens Dadant a1 a2 a1 + a2 b1 b2 b1 + b2 a1 + b1 a2 + b2 n1 + n2 +n3 +n4

5. PARAMETRII SUPUI EXPERIMENTULUI 5.1. Evoluia cantitativ a populaiei de albine

Cercetrile efectuate prin comparaie la cele 2 sisteme de stupi (tabel 1) au cuprins perioada unui an ncepnd cu perioada de pregtire pentru iernare octombrie 2006 pn n septembrie 2007. Evaluarea greutii albinelor s-a fcut prin cntrire la nceputul pregtirii pentru iernare luna octombrie i la sfritul iernrii n luna martie cnd s-a fcut i controlul de fond al strii familiei de albine. S-au folosit pentru studiu 2 familii cu greutatea de 2,300 kg i 2,000 kg, ntreinute n stupul orizontal Laeyns i 2 familii de albine cu greuti de 2,300 kg i 2,000 kg, ntreinute n stupul orizontal Dadant. Rezultatele obinute sunt redate n tabelul 1 ntotdeauna greutatea albinelor intrate la iernare n luna octombrie nu este egal cu greutatea albinelor nregistrate la sfritul iernrii. n funcie de diveri factori, mortalitatea albinelor pe timpul iernrii este mai mult sau mai puin evident. Din tabelul 2 reiese c aceast mortalitate este diferit la familiile iernate n acelai tip de stup. Variabilitatea mortalitii este evident i n cadrul celor dou tipuri de stupi orizontali Layens i Dadant, aa cum reiese din tabelul 2. Valorile negative la aceai greutate a albinelor sunt mai mari la stupul Dadant fa de stupul Layens cu 13% respectiv 21%.

a1* b 2 a 2 b1 * N 1 x2 n1* n 2 * n3* n 4

Tabelul 2. Determinarea greutii albinelor la nceputul perioadei de iernare i sfritul ei. Anul 2006/2007 Nr. fam. 0 1 2 Stupul Greutatea albinelor (kg) 1 Oct. 2,300 2,000 2 Mart. 2,210 1,860 LAYENS Mortalitate 3 kg 0,100 0,140 4 % 4 7 Stupul DADANT Greutatea albinelor Morta litate (kg) 5 Oct. 2,300 2,000 6 Mart. 1,910 1,440 7 kg 0,390 0,560 8 % 17 28 Diferena Layens - Dadant (mortalitate albine) 8-4 9 % -13 - 21 3-7 10 kg 0,290 0,420

a)
Layens Dadant x 2,3 2,3 4,6 4 17 21 6,3 19,3 51,2

a1* b 2 a 2 b1 * N 1 x2 = n1* n 2 * n3* n 4 = (a1 b2) (a2 b1) N 1 : n1 n2 n3 n4 = (39,1 - 9,2)2 N 1 / 11745,59 = = (29,9)2 N 1 / 11745,59 = = 45773,31 : 11745,59 = 3,89
Buletinul AGIR nr. 2-3/2010 aprilie-septembrie

54

NTREINEREA FAMILIILOR DE ALBINE N STUPII ORIZONTALI LAYENS I DADANT

b) n cazul acestei variante supuse studiului cu 2 familii de albine din care una ntreinut n stupul orizontal Layens i cealalt n stupul Dadant, n care greutatea familiei este de 2,0 kg.
Layens Dadant 2 2 4 7 28 35 9 30 78

a1* b 2 a 2 b1 * N 1 x2 = n1* n 2 * n3* n 4 = (a1 b2) (a2 b1) N 1 : n1 n2 n3 n4 = = (56 16)2 N - 1 / 9 30 35 4 = = (42)2 78 N 1 / 37800 = 1375592 : 37800 = 3,64 c)
Layens Dadant 1,86 1,44 4,3 7 28 35 8,86 29,44 76,6

a1* b 2 a 2 b1 * N 1 x2 = n1* n 2 * n3* n 4 = (a1 b2) (a2 b1) N 1 : n1 n2 n3 n4 = = ( 52,08 10,08)2 N 1 / : 30.126,83 = = 422 N 1/ : 30.126,83 = = 1764 76,6 /30.126,83 = = 125122,4 : 30.126,83 = 4,48

Evidenierea pierderilor n cadrul celor dou sisteme de stupi se poate observa i prin reprezentarea grafic din figura 4. Din reprezentarea grafic (fig. 4) reiese c procentul de mortalitate la albine iernate n cele dou sisteme de stupi, luat n studiu pe timpul iernii este invers proporinal cu mrimea puterii familiei de albine. Acest procent difer foarte mult n cadrul albinelor iernate n stupul Dadant sau Layens. Mortalitatea ridicat de 23% la o greutate a albinelor de 2,0 kg se ntlnete la stupul Dadant. Cel mai mic procent de mortalitate, la aceeai

greutate de albine de 2,0 kg se nregistraz la albinele iernate n stupul Layens de 15,5%. Deci, cu ct greutatea familiei de albine este este mai mic n prag de iernare, luna octombrie, pierderile pe timpul iernii sunt mai mari, indiferent de tipul de stup. Familiile puternice au cele mai mici pierdri pe timpul iernii. Uzura albinelor este sczut datorit participrii unui numr mic de albine la pstrarea regimului termic. Reprezentarea grafic a evoluiei greutii familiilor de albine pe perioada unui an apicol ntreinute n stupi orizontali LAYENS i DADANT. S-a urmrit dinamica familiilor de albine n cele dou sisteme de stupi ncepnd cu perioada de iernare, luna octombrie din anul precedent la familii de greutate egal n cele dou sisteme de stupi. Greutatea albinelor din luna a fost de 2,30 kg. ntreinerea celor dou familii de albine a avut loc n acelai condiii: pregtire pentru iernat a rezervelor de hran, mpachetaj, administrarea hrnirilor stimulente, vrsta mtcilor. Conform graficului se observ o mortalitate mai mare a albinelor pe timpul iernii la stupul DADANT fa de stupul LAYENS. n primvar familia de albine din stupul LAYENS are o dinamic de dezvoltare mult mai mare. Considerm c factorul temperatur este mai bine reprezentat pozitiv la stupul LAYENS fa stupul orizontal DADANT. Pierderile de cldur sunt mai mici datorit unei proporii bine stabilite ntre volumul stupului i mrimea volumui cuibului. La culesul din perioada de var de la floarea soarelui se constat scderi semnificative a greutii celor dou familii de albine. Acestea sunt mai mari la familia de albine din stupul LAYENS fa de cea din stupul DADANT. Aceast diferene se datoresc n primul rnd faptului c la cules particip un numr mult mai mare de albine. Uzura albinelor este direct proporional cu albinele participante la cules. Specia melifer, floarea soarelui, produce o uzur mult mai mare a albinelor fa de celelalte specii. O scdere a greutii albinelor se observ i la culesul de la rapi.

Fig. 6. Pierderile de albine (n %) pe perioada de iarn, la cele dou tipuri de stupi luai n studiu LAYENS i DADANT cu puteri diferite.

Buletinul AGIR nr. 2-3/2010 aprilie-septembrie

55

CALITATE I SECURITATE AMBIENTAL

5,00 4,50 4,00 3,50 3,00 2,50 2,00 1,50 1,00 0,50 0,00

4,30 3,70 2,73 2,071,91 2,80 2,30 Layens Dadant

Kg albine

2,30 2,30

2,53

unui numr mai mare de albine ce particip la culesul de la floarea soarelui fa de familia de albine din stupul Dadant unde numrul albinelor ce particip la cules este mai mic. Produciile sunt dependente de aceast mrime a familiilor de albine.

5.2. Evoluia creterii puietului

octombrie martie mai Perioada iulie august

Fig. 7. Reprezentarea grafic a evoluiei greutii familiilor de albine pe perioada unui an apicol ntreinute n stupi orizontali LAYENS i DADANT.

O depopulare accentuat a celor dou familii de albine este dup culesul de floarea soarelui, fiind de 1,5 kg albin la stupul LAYENS i de 1,4 kg albin la stupul DADANT. Din grafic rezult c pe perioada unui an raportate la cele perioade ale anului, octombrie 2006 i octombrie 2007, evoluia familiei de albine din stupul orizontal LAYENS este superioar celei din stupul DADANT. n prag de iarn dup parcurgerea unui an de dezvoltare se observ c familia de albine din stupul LAYENS are un plus de albin de 0,50 kg.
5,00 4,50 4,00 3,50 3,00 2,50 2,00 1,50 1,00 0,50 0,00

4,30 2,73 2,30 2,07

2,80

Layens Dadant

octombrie

martie

mai Perioada

iulie

august

Fig. 8. Reprezentarea grafic a dou familii de albine de aceeai greutate, ntreinute n stupul Layens i Dadant pe perioada unui an de producie.

Din figura 8 se observ c greutatea celor dou familii de albine variaz ndependent pe perioada unui an. Linia grafic a celor dou familii de albine urmeaz o variabil indentic, dar cu valori diferite nc din primele luni de experien. n general, toate familiile de albine intrate n iarn (octombrie) au o greutate mai mare fa de cele care ies n primvar (martie). n funcie de mrimea familiilor de albine rezult valori semnificative mai mari n cazul familiei de albine din stupul Layens fa de familia de albine din stupul Dadant. Cea mai mare valoare negativ scdere a populaiei de albine, rezult n perioada iulie august la stupul Layens. Aceasta se datorete n principal datorit uzurii
56

Unul dintre indicatorii de baz n creterea familiilor de albine este reprezentat de existena puietului. Mrimea acestui indicator depinde de mai muli factori. Fiecare n parte, mai mult sau mai puin, influeneaz ponderea sa n cuibul familiei de albine. Dintre cei mai importani care duc la o variabilitate mare de rezultate sunt: temperatura mediului, puterea familiaie de albine, calitatea i vrsta matci, resursele de nectar din natur, cantitile de miere i pstur din stup, succesiunea anotimpurilor etc. Un factor important care a dat cele mai multe comentarii i a dus la o imens variabilitate n construciie specifice creterii albinelor este i stupul. Studiile efectuate pe diferite sisteme de stupi precum i din cercetrile proprii reiese c un rol important l joac i sistemul de stup n evoluia puietului la albine. Studii i date comparative sunt prezentate pentru cele dou sisteme de stupi Layens i Dadant pe un eantion de cte 20 familii de albine din stupina Clopodia, com. Jamu Mare, jud. Timi. Rezultatele sunt evideniate n tabelul 3. Au fost determinate la aceeai dat, 1.sept.2006 numrul de rame cu puiet, suprafaa ocupat de acesta pe faguri, calitatea puietului, precum i starea general a familiei de albine (bun sau slab). Din tabelul 2 reiese c un numr de 20 familii de albine prezint o variabilitate mare n cea ce privete numrul de rame cu puiet ct i suprafaa puietului. La un procent de 11%, din cele 20 de familii de albine, respectiv 2 familii de albine, calitatea puietului este inferioar celorlalte familii de albine. Media de 3,5 rame cu puiet/familia de albine este benefic pentru o dezvoltare normal a albinelor n perioada de toamn. Atunci cnd se cresc albine n diferite sisteme de stupi distribuia puietului este bine configurat specific ramei i poziiei ramei n stup (plan vertical sau orizontal) aa cum se poate observa i din tabelul cu familiile de albine crescute i ngrijite n stupul orizontal DADANT. Rezultatele privind distribuia puietului n perioada de toamn la stupul orizontal DADANT aa cum sunt redate n tabelul 3, exemplific i caracterizeaz stupul Dadant. Numrul familiilor de albine cu puiet pestri este de 3, avnd o medie de 2 rame cu puiet. Suprafaa puietului este mult mai mic n raport cu puterea familiei de albine. Evidenierea cantitativ a puietului, net superioar la stupul orizontal LAYENS fa de stupul orizontal DADANT, este redat n tabelul 4.
Buletinul AGIR nr. 2-3/2010 aprilie-septembrie

Kg albine

NTREINEREA FAMILIILOR DE ALBINE N STUPII ORIZONTALI LAYENS I DADANT

Tabelul 3. Distribuia cantitativ a puietului n perioada de toamn la stupul orizontal LAYENS la 1. sept. 2006, stupina Clopodia Nr. crt. al familiei de albine 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 x Rame cu puiet 4 3 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 5 4 3 4 4 3 79 Dimensiunile puietului cpcit pe ram (cm) 20 10; 20 10;15 10;15 -10 20 18; 20 18; 18 - 16 15 15;15 15;14 10;10 -10; 20 18; 20 18;18 15;15 -10; 16 16;16 16;16 16;15 - 14 16 12;16 12;16 12;10 8 14 12; 14 12; 14 10;10 - 5 10 10; 10 10;10 10;10 -10 16 18;16 18; 10 16;10 -10 16 18;16 18; 16 18;10 -16 18 16; 16 10; 16 10; 15 - 10 15 10; 15 10; 15 10;15 - 9 18 16; 18 16;16 12;16 10; 16 12; 16 12; 14 10;10- 10 15 15;15 15;15 15;15 8;8 8 15 16;15 16;15 16;15 10 15 10; 15 10; 15 10;15 - 8 16 12;16 12;16 12;16 12 16 10; 16 14;16 10;8 8. 10 10; 10 10; 10 5. x Suprafaa total a puietului (cm) 700 1008 690 1130 978 656 526 400 836 1024 758 585 928 624 889 870 570 768 608 250 14798 Starea de dezvoltare a familiei de albine bun bun bun bun bun bun bun bun bun bun bun bun bun bun bun bun bun bun bun slab 18/2 Calitatea puietului (pc/pp) pc* pc pc pc pc pc pc pc pc pc pc pc pc pc pc pc pp pc pc pp* 18/2

Note: Pc puiet compact = 18 familii de albine cu 76 rame puiet; Media = 4,0 rame cu puiet. Pp puiet pestri = 2 familii de albine cu 3 rame; Media = 3,5 rame cu puiet. Familii Pc = 89; Familii Pp = 11%. Tabelul 4. Distribuia cantitativ a puietului n perioada de toamn la stupul orizontal DADANT la 1. sept. 2006, stupina Clopodia Nr. crt. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 x Rame puiet 3 2 4 3 5 4 3 2 4 4 4 3 5 3 4 4 4 3 2 4 70 Dimensiunile puietului cpcit i necpcit pe ram (cm) 16 10; 12 10; 10 - 10 10 10; 10 - 10 18 13;16 10;18 13;10 - 10 16 12; 10 10; 16 - 12 18 16;14 10;18 16;10 -10;10-10 16 10;16 10;12 10;10 10 10 10; 10 10; 10 10. 12 10; 12 10 16 12;16 12; 14 10; 10 - 8 12 10;12 10;12 10; 8 10. 12 10; 12 10; 10 10; 8 - 10 12 8; 12 8; 8 8. 18 16; 18 16;14 10; 12 -10;8 8. 12 10; 12 10; 12 10. 12 10;12 10;12 10;10 8. 16 12;16 12;16 10;10 8. 12 12;12 12;12 10;10 8. 14 10; 12 10; 8 8. 12 10; 12 10. 18 15;18 15;10 10;10 10. x Suprafaa total a puietului (cm) 380 200 728 484 916 560 300 240 604 440 420 256 900 360 440 624 488 324 240 740 9664 Caracteristica de dezvoltare a familiei de albine bun slab bun bun bun bun bun slab bun bun bun bun bun bun bun bun bun bun slab bun 17/3 Calitatea puietului (pc/pp) pp* pp pc* pc pc pc pc pp pc pc pc pc pc pc pc pc pc pc pp pc 17/3

Note: Pc puiet compact = 17 familii de albine cu 64 rame puiet; Media = 3,76 rame cu puiet. Pp puiet pestri = 3 familii de albine cu 6 rame; Media = 2 rame cu puiet. Familii Pc = 85%; Familii Pp = 15%

Buletinul AGIR nr. 2-3/2010 aprilie-septembrie

57

CALITATE I SECURITATE AMBIENTAL

Ponta mtcilor n aceleai condiii de mediu este mai mare la familiile de albine ntreinute n stupii orizontali LAYENS. Perioada de toamn se caracterizeaz printr-o diminuare a pontei mtcilor n funcie de zon geografic, ras sau vrsta mtcilor. Nu acelai lucru se observ n cazul dezvoltrii puietului n stupii de tip LAYENS unde aceasta se intensific sau se menine, fr alte intervenii i stimulente din partea apicultorului aa cum se observ n tabelul 5.
Tabelul 5 Studiul comparativ al dezvoltrii puietului la familiile de albine ntreinute n stupul orizontal LAYENS i DADANT din stupina Clopodia, anul 2006. Specificare Nr. de familii de albine Nr. de rame cu puiet Suprafaa total cu puiet cpcit (cm) Puiet compact (nr. rame) Puiet pestri (nr. rame) Stupul LAYENS 20 79 14798 18 2 Stupul DADANT 20 70 9664 17 3 Diferene +/ +9 + 5134 +1 +1 % 12,85% 53,12% x x

bune din punct de vedere al factorului temperatur, de meninere a pontei mtcii o perioad de timp mai mare. a)
Layens Dadant 147,98 96,44 244,42 79 70 149 226,98 166,44 786,84

a1* b 2 a 2 b1 * N 1 x2 = n1* n 2 * n3* n 4 = (a1 b2) (a2 b1) N 1 : n1 n2 n3 n4 = = (10358,6 7618,76)2 N 1 : 1.375.841.189,16 = = (2739,84)2 166,44 : 1.375.841.189,16 = = 7506723,225 166,44 : 1.375.841.189,16 = = 5.906.590.102,83 : 1.375.841.189,16 = 4,29 Pe perioada anului cantitatea de puiet din cuibul familiei de albine prezint o mare variabilitate. Intensificarea acestuia ncepe din luna ianuarie sau februarie i se termin n luna octombrie. Activitatea studiat se refer la perioada martie octombrie aa cum reiese i din tabelul 5. Familiile de albine luate n studiu sunt n numr de dou una n stupul orizontal LAYENS i una n stupul orizontal DADANT. Greutile albinelor sunt de 2,210 kg pentru albinele din stupul LAYENS i de 1,910 kg pentru albinele din stupul DADANT. Msurtorile s-au fcut la date aproximative egale de 21 de zile aa cum sunt redate n tabelul 6. Perioada de 21 de zile reprezint un ciclu complet numrul de zile necesare pentru a se nate o albin, din faza de ou pn la albin. Testul CHI este prezentat n continuare. a)
Layens Dadant 76 64 140 2 6 8 78 70 296

Sistemul de stup are importan destul de mare n meninerea pontei mtcilor precum i a cantitii ridicate de puiet, aa cum reiese i din datele prezentate n tabelul 5. Datorit creterii albinelor n stupul Layens cantitatea puietului la data de 1.sept.2006 este cu 5134 cm2 mai mare, reprezentnd 53,12% fa de cantitatea puietului existent la familiile de albine din stupul orizontal DADANT. Faptul c ramele sunt mai nalte, volumul cuibului familiei de albine ocup aproape integral suprafaa ramelor, iar temperatura interioar n partea superioar a ramelor rmne constant. Aceasta face ca s existe condiii mai

Tabelul 6. Studiul comparativ al ponderi dezvoltrii puietului pe perioada de toamn, la stupul orizontal LAYENS i DADANT, stupina Clopodia, luna septembrie 2006 Stupul L A Y E N S Specificare Fam. albine Pc Fam. albine Pp Total +/Diferene (%) Nr. familii 18 2 20 x x Nr. rame puiet 76 3 79 +9 112,86 Media rame puiet/familie 4,0 3 3,95 +0,45 x % 89 11 100 x x Nr. familii 17 3 20 x x Stupul D A D A N T Nr. rame puiet 64 6 70 -9 100 Media rame puiet/familie 3,76 2 3,5 - 0,45 x % 85 15 100 x x

58

Buletinul AGIR nr. 2-3/2010 aprilie-septembrie

NTREINEREA FAMILIILOR DE ALBINE N STUPII ORIZONTALI LAYENS I DADANT

Tabelul 7. Dinamica de dezvoltare a familiilor de albine n stupul orizontal LAYENS i stupul orizontal DADANT, anul 2007 Greut. familiei de albine (kg) 1 2,210 1,910 + puiet 47920 4.530 3190 1340 Puiet total X Layens 224.250 Dadant 176330 47920 Layens

Martie 20 6.850 5.320 1.530

Aprilie 10 30

Mai 20 10

Iunie 30

Iulie 20

August 10 30

Sept. 20 9.770 7.630 2.140

Oct. 10 5.780 3.450 2.330

10.920 19.100 26.860 35.950 39.150 31.220 19.870 14.250 8.270 2.650 14.680 21.490 29.330 31.350 24.640 15.920 11.060 4.420 5.370 6.620 7.800 6.580 3.950 3.190

a1* b 2 a 2 b1 * N 1 x2 = n1* n 2 * n3* n 4 = (a1 b2) (a2 b1) N 1 : n1 n2 n3 n4 = = (456 128)2 N 1 : 6.115.200 = = ( 328)2 296 : 6.115.200 = = 107584 296 : 6.115.200 = = 31.844.864 : 6.115.200 = 5,20 Dezvoltarea puietului la familiile de albine din cei doi stupi orizontali LAZENS i DADANT este diferit i prezint diferene importante pe perioada de activitate aa cum reiese i din tabelul 6. Ponta mtcii este mai mare la stupul orizontal LAYENS fa de orizontalul DADANT pe toat perioada de studiu. Cantitatea de puiet rezultat n plus la stupul LAYENS este de 47920, ceea ce echivaleaz pe total cu un numr de aproape 6 rame cu puiet. Superioritatea pontei pe tot parcursul anului n stupul Layens ne d certitudinea c condiiile de microclimat ce sunt create de construcia acestui stup respect n mare parte legile naturale de cretere a albinelor. Urmrind evoluia cantitativ a puietului se constat c puietul este reprezentativ n lunile cu activitate intens a albinelor i mai puin n prima i ultima parte a anului de activitate. De asemenea el este n cantitate mai mare n lunile din prima parte a anului fa de ultima perioad, lunile septembrie i octombrie. Procentul de 17,83% arat c stupul orizontal Layens este superior i n cea ce privete cantitatea de puiet rezultat pe ntreaga perioad activ.

exist consumuri greu de cuantificat, consumul necesar albinelor pentru funciile vitale etc. Acest consum este diferit cnd albinele sunt n stup sau cnd efectueaz activiti n afara lui culesul de nectar sau polen. Aa cum se arat i n tabelul 8 s-a efectuat studiul asupra producie de miere extrase i a cantitii de albine n momentul extraciei, fiind date certe, de luat n seam la evaluare i tragerea unor concluzii pertinente. Determinarea cantitii de albine s-a fcut prin cntrirea acestora naintea extragerii ramelor cu miere. Cantitile obinute de albine i miere sunt redate n tabelul 8.
Tabelul 8. Reprezentarea produciei de miere i evoluia greutii familiilor de albine n cele dou sisteme de stupi orizontali LAYENS i DADANT la culesul de rapi, respectiv 20.04.2007 i 10.05. 2007 Tipul de stup LAYENS DADANT Diferena Greutatea fam. de albine Diferena nainte Dup Prod. miere Albine % de cules cules realizat (kg) (kg) (kg) 3,100 2,700 12,5 kg 0,400 138 2,730 2,530 9,0 kg 0,200 100 0,370 0,170 3,5 kg x

5.3. Evoluia recoltrii proviziilor de hran

Mierea reprezint nectarul adus de albine n stup i transformat n miere cu ajutorul albinei. Evoluia recoltrii de ctre albine este mai greu de determinat deoarece
Buletinul AGIR nr. 2-3/2010 aprilie-septembrie

Greutatea mai mic a albinelor dup perioada de extracie a mierii, aa cum rezult i din tabelul 8, se datorete n principal uzurii albinelor, precum i faptului c au avut loc depopulri datorit tratamentelor ce se fac n aceast perioad sau alte cauze. Scderi importante de greutate se observ la familia mai puternic, cu greutatea mai mare nainte de cules. Cantitatea de miere extras este mai mare la familia de albine ntreinut n stupul LAYENS cu 3,5 kg, cea ce reprezint 38% mai mult fa fa de stupul DADANT. Mierea extras/kg albin este calculat prin regula de trei simpl i rezult 4,03 kg miere/ un kg albin.
59

CALITATE I SECURITATE AMBIENTAL

Tabelul 9. Reprezentarea produciei de miere i evoluia greutii familiilor de albine n cel dou sisteme de stupi orizontali LAYENS i DADANT la culesul de la floara soarelui, luna iulie, anul 2007 Tipul de stup LAYENS DADANT Diferena Greutatea fam. de albine Inainte Dup Prod. de cules cules miere realizat (kg) (kg) 4300 2800 27,7 kg 3700 2300 22,1 kg 0,600 0,500 5,6 kg Diferena Albine (kg) 1,500 1,400 x % 125 100 x

ratura mediului, temperatura din interiorul stupului, temperatura din cuib); curenii de aer i viteza lor, ce formeaz n cadrul stupului ventilaia; compoziia aerului; umiditatea cu cele dou componente: umiditatea aerului i umiditatea din interiorul stupului (iarna, primvara).

Datele concludente din tabelul 8 arat familiile de albine ntreinute n stupii Layens au o dezvoltare rapid n primvar, iar n var atinge greutatea de peste 4,3 kg. Se constat o scdere n greutate la coloniile de albine de la cei doi stupi luai n studiu cu 1,5 kg, respectiv 1,4 kg la Dadant. Acest fenomen se datoreaz n mare parte uzurii albinelor la culesul de la floarea soarelui care este mai mare la familia de albine ntreinut n stupul orizontal LAYENS. Producia de miere este n procente cu 25% mai mare la stupul LAYENS. Raportul de miere /kg de albin se prezint astfel: Din calcule reiese o cantitate de 6,44 kg. de miere extras/ kg de albin la stupul LAYENS; La familia de albine ntreinut n stupul DADANT a rezultat o cantitate de miere de 5,97 kg/ la un kg. albine.
Tabelul 10. Structura produciei totale de miere obinut la stupul orizontal LAYENS i DADANT la dou culesuri n zona de cmpie n anul 2007 Tipul de stup LAYENS DADANT Diferena Producia realizat la rapi i floarea soarelui kg kg 12,5 27,7 9,0 22,1 3,5 5,6 Producia total realizat (kg) 40,2 31,1 9,1

Fig. 9. Formarea ghemului de iernare pe rama Layens (original).

Fig. 10. Formarea ghemului de iernare pe rama Dadant (original).

% 129 100 x

Producia total (tabelul 10) este cu 29% mai mare la familiile de albine de la stupul orizontal Layens fa de cele de la stupul orizontal Dadant. Rezult o diferen ce situeaz stupul Layens n frunte cu 9,1 kg miere. Reprezentarea grafic a evoluiei greutii familiilor de albine ntreinute n stupul orizontal LAYENS i DADANT.

5.4. Evoluia factorilor de microclimat din stup

Factorii de microclimat din stup sunt reprezentai de: temperatur, cu cele 3 componente, ce se afl ntr-o perfect corelaie i totodat interdependen (tempe60

Poziionarea cuibului pentru iernare este n strns corelaie cu factorii de microclimat. La stupul LAYENS cuibul se formeaz la partea inferioar a ramei cu miere, ocupnd toat limea ei (fig. 5). Nu acelai lucru se ntmpl la stupul DADANT unde cuibul este poziionat la una din laturile ramei cu miere. La o perioad de iernare mai lung ghemul cu albine nu are nici o ans s supravieuiasc. De obicei cuibul se formeaz n partea ramei unde nu exist cureni de aer departe de urdini. Figurile 5 i 6 explic cel mai bine fr alte comentarii poziionarea icorect a ghemului. Stupul orizontal LAYENS i orizontal DADANT au o form de paralelipiped identic i capacitate, aproximativ, egal. Difer modul de aezare n plan orizontal: cu baza mic i nlimea mare, n cazul celui de tip Layens i cu baza mare i nlimea mica, reprezentat de stupul orizontal Dadant. Datorit acestui fapt s-au emis corelaii n evoluia factorilor de microclimat amintii mai sus: Corelaii referitoare la factorul temperatur definit prin: temperatura mediului i volumul stupului; temperatura mediului i volumul cuibului. Corelaii referitoare la temperatura din interiorul stupului ce combin: interaciunea temperaturii produs de albine din cuib i temperatura mediului; forma i volumul cuibului n funcie de temperatur. Corelaii privind forma i volumul cuibului n funcie de dimensiunile i forma ramei: ram de lrgime mic i nlime mare specific stupului LAYENS;
Buletinul AGIR nr. 2-3/2010 aprilie-septembrie

NTREINEREA FAMILIILOR DE ALBINE N STUPII ORIZONTALI LAYENS I DADANT

ram de lrgime mare i nlime mic specific stupului Dadant. Aura fundului de stup la Layens este ntodeauna curat. Forma este circular pe aproape toat limea stupului, demonstrnd modul de formare a ghemului de iernare, circular, ca n buduroi. Corelaiile de mai sus se identific i n figura 11 unde se observ modul de cldire i formare a fagurilor. nceputurile de faguri sunt ntodeauna, indiferent de tipul de stup, mai lungi dect late. Acestea copiaz perfect forma roiului din natur. Mai mult, putem spune c numai n partea superioar a stupului se gsete un microclimat temperatura i umiditatea la parametrii normali de dezvoltare a familiei de albine. factori sunt coroborai cu perioada constituirii ghemului de iernare i a existenei sau nu a puietului n cuibul coloniei de albine. Umiditatea ce se formeaz pe timpul iernii se manifest diferit la stupul orizontal LAYENS sau la cel de tip DADANT. Ocuparea cu albine pe timpul iernii a ramei n ntregime face ca aerul cald i vaporii de ap s nu condenseze pe lng pereii stupului. Aerul rmne cald sus, deasupra cuibului. Curenii de aer sunt de neglijat. Aceasta explic i faptul c familiile de albine sunt mai populate primvara, au o cantitate mai mare de puiet. Familiile slabe pe timpul iernii n stupi Layens sunt mai puin predispuse unor fenomene negative de iernare. Grosimea pereilor stupului i mpachetajul, a materialului din care este construit sau folosit, duc la accentuarea formarii, sau nu, a umiditii. Pereii groi ai stupului Layens sunt foarte rar predispui condesului. Fagurii naturali construii de ctre albine au nlimea mai mare dect limea indiferent de volumul stupului sau a spaiului dintre perei. Acest lucru este pus n eviden i prin rama prezentat n figura 11. Dimensiunile ramei Layens copiaz ghemul de iernare a familiei de albine i a roiului vara.

Fig. 11. Construcia fagurelui n stupul orizontal Dadant pe o ram complex - hrnitor, clditoare, diafragm, (original).

Fig. 12. Poziionarea cuibului pe rama Layens n cazul blocrii cu miere (original).

5.5. Evoluia consumului de hran n timpul iernii

Consumul de hran pe perioada de iernare (octombrie - martie) al familiilor de albine ntreinute n stupi orizontali LAYENS i DADANT este mult dezbtut de literatura de specialitate. De foarte multe ori apicultorii sunt dui n eroare de aceste cifre. Lipsa de miere de deasupra ghemului de iernare pe rama de tip Dadant, aa cum se vede i n figura 14, duce la epuizarea rezervelor mult mai devreme i la moartea sigur a familiei de albine. Albinele, fiind n ghem, nu se deplaseaz pe orizontal la temperaturi sczute. Acest fenomen negativ nu se ntlnete la stupul LAYENS, limea mierii de deasupra ghemului este mai mare ca la Dadant. nlimea coroanei de miere fiind mai mare duce la o iernare mult mai bun a albinelor (fig. 9, 12 i 13). Desigur, conceptul este valabil numai pentru familii normale. Consumul turtelor cu o ntrziere de peste 15 20 de zile, la familiile iernate n stupul Layens se datorete fenomenului explicat mai sus. Aceast caracteristic situeaz stupul Layens printre cel mai performani sub acest aspect. Limea ghemului de iernare este aproape egal cu cea a ramei, de 30 31 cm. Nici o alt ram nu satisface aceast cerin biologic a coloniei. Pe timpul iernii familiile se hrnesc cu mierea din faguri i turte administrate de apicultor.
61

n figura 8, partea de jos de culoare nchis, se identific cu ghemul de iernare sau cu cantitatea de puiet pe perioada anului dup un cules consistent, cnd poate avea loc blocarea ramelor cu miere. La stupul Layens nu se produce acest fenomen deoarece un consum ct de mic este benefic pentru a se crea spaiul de ouat pentru matc. Cantitatea de miere ce se afl deasupra ghemului face ca albinele s traverseze cele mai lungi perioade de iernare cu care se confrut i apicultorii romni. Mierea cristalizat din ram Layens se lichefiaz natural prin cldura care se degaj din cuib pe vertical. Cu mierea din rama Dadant, multietajat nu se ntmpl acest fenomen. Albinele pot muri de foame cu mierea in ram, ea neputnd fi ,,lichefiat. Studiul privind formarea umiditii n stupii orizontal de tip LAYENS i DADANT: Umiditatea din stup reprezint unul din factorii cei mai periculoi care pun n pericol viaa albinelor pe timpul iernii sau le diminueaz longevitatea. La constituirea umiditii n stup concur toi factorii enumerai mai sus: temperatura mediului, temperatura cuibului, curenii de aer i viteza lor, compoziia aerului atmosferic i cel din interiorul stupului, existena puietului, mpachetajul izolator al cuibului etc. Aceti
Buletinul AGIR nr. 2-3/2010 aprilie-septembrie

CALITATE I SECURITATE AMBIENTAL

Tabelul 11. Consumul de miere i turte pe perioada de iarn, octombrie - martie la stupii orizontali LAYENS I DADANT Puterea familiei de albine kg 2,0 x x 2,0 X X Cant. miere pt. iernare 25.Oct kg 17,0 x x 18,5 x X Consum Total kg 8,6 1,0 9,6 7,5 1,5 9,0 Cant. hr. dup iernare Martie kg 8,4 Diferene kg %

Tipul de stup

LAYENS Miere Turte Total consum DADANT Miere Turte Total consum

+ 1,1 - 0,5 + 0,6 1,1 + 0,5 - 0,6

114,7

11,0 -

100

Tabelul 12. Graficul de administrare a turtelor, siropului i determinarea consumului pe timpul iernii la data de 10.03.08 Specificare LAYENS DADANT Sept. (1.09) Ian. (15.01) Feb. (10.02) (kg) (kg) (kg) 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 Martie (1.03 10.03 20.03) (kg) 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 April. (1.04) (kg) 0,5 0,5 Total turte/zahr (kg) 2,0 1,0 2,5 1,0

Consumul turtelor este ns nceput cu mult mai devreme. Acesta este un fenomen nedorit ducnd la uzura prematur a albinelor cu toate consecinele ce decurg din aceasta. Valoare turte pentru stup Dadant = 5 0,5 kg = = 2,5 kg 5,5 lei = 13,75 lei Zahr = 2 0,5 kg = 1,0 kg 3,0 lei = 3,0 lei Total valoare = 16,75 lei
Fig. 13. Formarea ghemului de iernare pe rama Layens (original). Fig. 14. Formarea ghemului de iernare pe rama Dadant (original).

Valoare turte pt. Layens = 2,0 kg 5,5 lei = 11,0 lei Zahr = 1,0 kg 3,0 lei = 3,0 lei Total valoare = 14,0 lei Graficul de administrare a turtelor ine cont de poziionarea cuibului, a ghemului de iernare, fa coroana de miere de pe ram. Deci, interveniile la familiile de albine sunt strict legate de cantitatea de miere aflat pe rame poziionat deasupra ghemului.
Tabelul 13 Consumul de turte pe perioada de iarn, data 10 martie 2008 DifeIan. Feb. Mart. Total Conrene (15.01) (10.02) 1.03 admin. sum la consum (kg) (kg) (kg) (kg) kg % 0,5 0,5 1,0 0,8 100 0,5 0,5 0,5 1,5 1,3 162,5

Consumul de miere la familia de albine iernate n stupul Layens este mai mare cu 1,1 kg. Aa cum rezult din tabelul 11 acest consum ridicat se datoreaz n partea a doua a iernrii. n luna ianuarie datorit faptului c ghemul s-a format la partea inferioar a ramei cu miere nu este necesar administrarea turtelor i deranjarea albinelor. Aceast calitate asigur o iernare mult mai bun a albinelor pe rama Layens. Consumul mai mare de hran cu 14,7% la familia din stupul Layens se datoreaz celui fcut n partea a doua a iernrii, odat cu apariia puietului n cuib i activitate intens a familiei de albine. La stupul Dadant consumul de hran mai sczut se datoreaz n mare parte faptului c puietul este n cantitate mai mic. Regimul termic nu duce la explozia de puiet maximalizarea pontei.
62

Specificare Layens Dadant

Din cantitile administrate a reieit c la familiile ntreinute n stupii orizontali Dadant sunt mai mari fa
Buletinul AGIR nr. 2-3/2010 aprilie-septembrie

NTREINEREA FAMILIILOR DE ALBINE N STUPII ORIZONTALI LAYENS I DADANT

de albinele ntreinute n stupii orizontali Layens. Acest fapt se datorete n cea mai mare parte sistemului de ram. Familiile ntreinute n stupi Layens sunt mai puin deranjate, prin intervenii de necesitate de ctre apicultor, fa de cele ngrijite n stupi de tip Dadant. foarte rar, ele fiiind de cele mai multe ori asociate cu alte cauze; Forma aurei de pe fundul stupului, care arat bine forma cuibului, a ghemului pe perioada de iernare este circular la stupul LAYENS i eliptic la stupul DADANT. Consumul de hran pe timpul iernii este cu 14,7% mai mic fa de consumul coloniilor din stupii DADANT. Practic n viaa familiei de albine se intervine, pe perioada de iarn, cel mai devreme n luna februarie la stupul LAYENS. Nu acelai lucru se ntmpl cu familiile ntreinute n stupii DADANT unde se intervine cu turte ncepnd cu luna ianuarie. Albinele pe perioada de iarn ajung mai devreme la podior prin consumul de hran. Pericolul de a rmne fr hran pe perioadele geroase este mai mare la stupul DADANT dect la stupul LAYENS. Cantitatea de miere pentru perioada de iarn se diminueaza cu creterea temperaturii mediului. Cuibul familiei de albine se comprim la geruri mari. n cazul folosirii turtelor, consumul acestora este mai mare cu 62,5% la familiile de albine din stupii DADANT. Cu alte cuvinte o intervenie nedorit pe timpul iernii n viaa coloniei ce se soldeaz i cu cheltuieli majore i o rentabilitate sczut; Profitul brut calculat la cele dou sisteme de stupi ne ndreptete de a reconsidera acest stup la adevarata lui valoare. Profitul brut este cu 52,8 lei mai mare la familia de albine ntreinut n stupul LAYENS fa de familia de albine ntreinut n stupul orizontal DADANT.

6. REZULTATE
Conform celor prezentate se constat c: Evoluia familiilor de albine difer n funcie de puterea coloniei precum i a sistemului de stup i a capacitii lui. Din tabelul 7 rezult c exist diferene semnificative n cea ce privete mortalitatea albinelor pe timpul iernii n funcie de puterea coloniei i a sistemului de stup. La stupul Layens mortalitatea albinelor pe timpul iernii este de numai 10%, iar fa de stupul Dadant aceasta este mai mic cu 6 %; Se pot observa diferene n dinamica dezvoltrii coloniilor n cele dou sisteme de stupi prin msurarea ramelor cu puiet, dispoziia acestuia i calitatea lui la familiile ntreinute n stupi LAYENS i DADANT. Se constat c n aceleai condiii de mediu, coloniile din stupii LAYENS au 3,95 rame cu puiet n luna septembrie, fa de 3,5 rame cu puit la stupii DADANT. Calitatea puietului este superioar la stupii Layens. Determinrile au fost efectuate independent n alt stupin fiind supuse experimentului 20 cu 20 familii de allbine, LAYENS i DADANT. Stupii de tip LAYENS ies n primvar cu o populaie de albine mai mare cu 8,2% fa de familiile de albine din stupii DADANT. Cantitatea de puiet, datorit regimului termic, asigurat n mod special prin construcia stupului, este mai mare cu 46.030. Ponta mtcii n stupul LAYENS este cu 17,83% mai mare fa de ponta mtcilor din stupii DADANT; Proviziile de hran i evoluia recoltrii lor de ctre albine este, n funcie de planta melifer, mai mare cu 38% la culesul de la rapi i cu 25% la culesul de la floarea soarelui. Explicaia procentului de 38% rezid din faptul c familiile de albine din stupii LAYENS se dezvolt mai repede n primvar i valorific culesurile timpurii cel mai rentabil. Pe msura trecerii timpului familiile din stupii DADANT se fortific, fr a ajunge puterea coloniilor din stupul Layens pn la cel de la floarea-soarelui. Diferena de producie pe sezon este de 9,1 kg; Factorii de microclimat din stupii LAYENS sunt ntr-o interdependen favorabil dezvoltrii albinelor pe toat perioada anului. Hrnirea, umiditatea i compoziia aerului fac stupul LAYENS de nenlocuit. Umiditatea n stupi este aproape ca i inexsistent, iar albine moarte din cauza acestor factori sunt semnalate
Buletinul AGIR nr. 2-3/2010 aprilie-septembrie

7. CONCLUZII
Studiul anticipeaz i dinamizeaz, n ferma apicol, realizarea unor obiective cu mijloace proprii punnd n valoare componente de baz ale activitii umane cum sunt: problematica ideilor, a aciunilor, a factorului uman, a eficienei lor n practica apicol. Prognoza tehnologic datorit impactului cercetrii comparative cu cele dou sisteme de stupi, LAYENS i DADANT i gsete utilitatea datorit rezultatelor pozitive ale cercetrii asupra eficienei produciei. Introducerea noilor elemente ale tehnologiei creterii familiilor de albine n stupul de tip LAYENS face ca sistemul de ntreinere i cretere s fie la un nivel superior de rentabilitate a fermei apicole. Impactul legilor naturale aplicate n cazul creterii albinelor n stupul cu ram de tip LAYENS asigur un sistem modern de organizare i diversificare a produciei apicole, iar formarea unei fore de munc superior calificate rmne ca o alternativ indispensabil pentru atingerea unor cote superioare n creterea albinelor.
63

CALITATE I SECURITATE AMBIENTAL

Prognoza produselor apicole, datorit corelaiei pozitive a preurilor de producie n acest sistem de stup asigur premisele de baz ale diversificrii i desfurrii lor nestingherite pe pia. Se pot formula modaliti de optimizare a variantelor constructive ale tipului de stup LAYENS. Cadrul agricol exprimat prin organizarea unei ferme apicole cu acest sistem de stup asigur o eficien maxim a dezvoltrii familiilor de albine, longevitatea materialului biologic este mai puin dependent de factorii de mediu; Structura produciei poate fi diversificat, fiind obinute cele mai bune rezultate fa de alte sisteme de stupi. Este cazul producerii de roiuri timpurii, a lptiorului de matc etc. Amplasarea fermelor apicole cu acest sistem de stup nu este restricionat de condiiile climaterice. Este sistemul de stup ce se ncadreaz perfect cu cerinele biologice ale albinei. Analiza cheltuielilor, a eficienei economice pentru ntreinerea coloniilor n stupii LAYENS face din stupul LAYENS cel mai bun adpost al albinelor. Folosirea caturilor la stupul LAYENS este o alternativ viabil la mecanizarea, ngrijirii i exploatarea albinelor.
[2] ANTONESCU C., 1966 ngrijirea familiilor de albine. Biblioteca Apicultorului. [3] BASARAB ADRIAN 2003 Analiz statistic i interpetarea datelor, Editura Universitii de Vest. [4] BURA M, 1996 Creterea intensiv a albinelor, Editura Helicon. [5] BURA M. i PTRUIC S, 2004 Elemente practice de tehnologie apicol, Editura de Vest Timioara. [6] GUREOAIE I, 2005 Romnia Apicol, nr. 9 i 10, pag. 12 15. [7] MALAIU AUREL, 2001 Romnia Apicol, nr. 2, pag. 210. [8] MALAIU COSMIN CODRU, 2000 Romnia Apicol, nr. 4, pag. 12 14, 23. [9] MRGHITA A.L, 2005 Albinele i produsele lor, Editura Ceres, Bucureti, [10] ERNST BICHTLER, FRANCESCO PANELLA, 2003 S.C. Creoprint S.R.L. [11] GUSTAV-ADOLF OESER, 1972 Der Bien und Du, VEB Deutscher Landwirtschaftsverlang Berlin. [12] KLIMANIEK Fr. EUGENIUSZ, 1995 Romnia Apicol, nr. 9, pag. 28 30. [13] NESTEROV A.D., 2002 Romnia Apicol, nr. 1, pag. 30 32. [14] NICOLAESCU N, 1928 Cluza stuparului, Ed. Casei coalelor, Bucureti. [15] OROS I, 2006 Romnia Apicol, nr. 9, pag. 20 24. [16] PAVALIUC P.P., CONDRATIUC . GH. 2006 Efectele produselor apicole. Apicultura ecologic i sntatea omului, Ed. ,,Tipografia Central, Chiinu. [17] POPESCU CECILIA 1992 Romnia Apicol, pag. 29 32, [18] SICEANU ADRIAN 2000 Romnia Apicol, nr.11, pag. 22, 23. [19] VOICULESCU Z, 1979 Apicultura n Romnia, nr. 8, pag. 6 8. [20] VASILESCU N, 1998 Romnia Apicol, nr. 11, pag. 5 6. [21] WOLGANG RITTER, 2000 Bolile albinelor, Editura M.A.S.T., Bucureti.

BIBLIOGRAFIE
[1] ANTONESCU C., 1979 Albinele i noi... Editura I.I.T.E.A. Bucureti.

64

Buletinul AGIR nr. 2-3/2010 aprilie-septembrie