Sunteți pe pagina 1din 5

Regimul nr.7 al dr.

Oshawa Este cel mai sever, dar totodata si cel mai eficient dintre regimurile indicate de dr. George Oshawa, avand insa o eficacitate maxima in toate bolile produse de excesul energiei yin si permitand totodata o echilibrare rapida a fiintei din punct de vedere energetic (yin - yang). Regimul prevede ca pe o durata de zece zile sa se consume exclusiv cereale: grau, orez, mei si hrisca, in orice combinatie sau proportie dorim, fierte sau coapte.

Acest regim poate fi repetat de mai multe ori (in grupe de cate 10 zile) cu o pauza de una pana la cinci zile intre doua astfel de grupe, timp in care se pot consuma si alte alimente, de preferinta tot yang, pana cand se obtine efectul dorit. Actiunea lui este extrem de purificatoare; traseele subtile energetice din corpul uman (nadis/meridiane) sunt curatate de multe impuritati si de depunerile subtile de kapha dosha (flegma), ceea ce ingreuna circulatia energiei in corp. Aceasta purificare generala are drept efect imediat o limpezire si claritate considerabila a mintii; digestia devine mai buna, secretiile hormonale sunt reglate, iar tenul devine curat si luminos. Ochii sunt stralucitori si fiinta simte o inexplicabila forta si pofta de viata, straine ei pana atunci. Este posibil ca la un astfel de prim regim sa apara, la unii, reactii fiziologice mai violente sau neplacute, datorate in special unei purificari intensive si a unei dezintoxicari masive a corpului. Continuand insa cu tenacitate, aceste aspecte neplacute vor dispare destul de repede, ele cedand locul unei cu totul alte conditii trupesti si chiar unui metabolism diferit, mult imbunatatit. Chiar si cei sanatosi ar trebui sa recurga la cel putin doua astfel de regimuri Oshawa (de cate 10 zile) pe an, pentru o reimprospatare si o purificare generala a organismului. Atragem atentia inca o data ca in acest regim nu trebuie sa se consume decat: grau, orez, mei si hrisca (fierte in apa sau coapte, cu putina sare) si absolut nimic altceva! Ca lichid, trebuie sa se consume doar apa pura de izvor sau apa plata din comert, si numai in cazuri exceptionale ceai de busuioc sau ceai negru.

Retete In acest sens, oferim in continuare cateva sugestii de retete: 1. Grau copt Se spala foarte bine graul si se pune in tigaie cu sare si apa, atat cat sa-l acopere. Se lasa la foc tare pana se evapora apa, dupa care se amesteca continuu.

Este foarte important ca focul sa fie puternic, pentru ca bobul sa fie crocant si nu tare. Se coace pana cand graul isi schimba usor culoarea si este usor de mestecat. Ideal intr-un astfel de caz este folosirea unei tigai de teflon sau a unui ceaun de fonta. 2. Hrisca si mei copt Se procedeaza analog, cu precizarea ca trebuie coapte fara a fi umezite in prealabil. 3. Supa de orez cu galuste de grau Dintr-o cantitate mica de faina de grau integral, apa si sare se face o coca moale (mai moale decat cea pentru turtite) si se lasa la muiat 15-25 minute. Din aceasta se fac galustele de marime mica, care se pun in apa clocotita cu sare. Se fierb circa 10 minute, dupa care se adauga orez sau faina de orez. 4. Terci de grau si orez Se pune apa cu sare la fiert. Cand clocoteste se toarna, in ploaie, faina din grau integral si faina de orez, pana obtineti consistenta dorita. Atentie! Si graul si orezul se umfla la fiert, astfel incat va trebui sa lasati compozitia mai moale. Se fierbe circa 20-30 de minute. 5. Turtite din grau Se macina fin graul (cu ajutorul unei rasnite mecanice sau electrice), pana devine ca o faina. Se face o coca din apa, sare si faina de grau complet obtinuta anterior. Se lasa circa 2 ore la muiat, dupa care se fac turtite care se coc in tigaie, fara ulei, la foc mic. Se recomanda ca turtitele sa fie cat mai subtiri. Se procedeaza analog pentru hrisca. De asemenea, se pot face turtite si din amestecul fainii de grau cu faina de hrisca. Se pot face si din faina de grau complet in care se incorporeaza cateva linguri de orez fiert. Se face un aluat mai moale in acest caz. Daca vrei sa recurgi la aceasta dieta ti oferim cteva moduri de preparare a cerealelor amintite anterior: - turtite de gru: 500g gru, 1 lingurita de sare grunjoasa si 150ml apa. Grul se macina fin si se amesteca mpreuna cu apa si sarea. Coca obtinuta se lasa sa se nmoaie timp de o jumatate de ora dupa care se modeleaza turtitele si se coc ntr-o tigaie fara ulei la foc mic; - placinta de gru cu orez fiert: 500g faina de gru integrala, 200g orez, 1 lingurita de sare grunjoasa. Din faina de gru si apa calduta se obtine un aluat. n timp ce framnti, fierbe orezul cu putina sare. ntinde coca pentru a obtine o foaie mai grosuta. Pune orezul la mijloc si ruleaza foaia ca un rulou. Pune-l ntr-o tava tapetata cu faina integrala si coace-l la foc iute timp de 10-20 de minute. - Pilaf, adica orez fiert cu putina sare; - gru copt: graul se spala si se asaza ntr-o tigaie de teflon sau de fonta, presarnd deasupra putina sare si adaugnd apa ct sa-l acopere. Se gateste la foc iute pna se evapora apa iar grul se schimba la culoare. Va trebui sa amesteci n continuu. - supa de orez cu galuste de gru: folosind faina de gru integral, sare si apa se prepara o coca moale din care se modeleaza galustele mici care se pun n apa clocotita. Dupa ce au fiert se adauga orez sau faina de orez. - terci de gru si orez: pe baza principiilor de preparare a mamaligutei, pune apa la fiert cu putina sare, cnd apa clocoteste adauga n ploaie faina de gru integral si faina de orez. Fierbe amestecul timp de 20-30 de minute.

Sfaturi utile pentru o realizare cat mai corecta a regimului Oshawa Posted by diana in Despre on 03 11th, 2011 | no responses 1. Inainte de a tine orice regim sau post trebuie mai intai sa ne gandim la semnificatia lui spirituala. Este important sa realizam consacrarea si sa apelam la ajutorul divin. Intre suflet, minte si corp exista o legatura foarte stransa. 2. Dupa cum stiti regimul Oshawa este un regim intens de purificare care urmareste atat curatirea organismului de toxine cat si echilibrarea Yin-Yang. Regimul Oshawa cu cereale nu este la fel ca si postul negru de mai multe zile care amplifica receptivitatea si vizeaza alte scopuri. A nu manca suficient poate antrena efecte nedorite ca spre ex-lu: devitalizare, receptivitate crescuta, emaciere. D aceia este foarte important sa mancam bine, adica suficient. Aproximativ nu mai putin decat mancarea care ar incape in ambii pumni daca i-am tine impreunati si deschisi. Simtul foamei arata ca nu mancam suficient. Pentru ca mancarea sa fie mai gustoasa si mai folositoare urmariti sa o mancati calda, proaspat pregatita. Ceea ce ramane pentru a doua zi (cu exceptia turtitelor) nu pare a fi deloc ademenitor nici ca aspect, nici ca gust. Urmariti sa aveti macar 2 mese calde pe zi inainte de a pleca si dupa ce reveniti de la servici sau de la studii. Atat mancarea, cat si apa trebuie sa fie calde. 3. Este normal (dar nu si obligatoriu) sa avem ameteli sau slabiciuni mai ales in primele zile de Oshawa, aceasta arata ca organismul se purifica. Cu cat corpul este mai impur, cu atat mai deranjante sunt senzatiile. Deaceia, este foarte important sa bem intre 1,5 2 litri de apa pe zi pentru a da posibilitate organismului sa elimine toxinele pe care le a acumulat. Aceasta ne va permite sa ne simtim mult mai bine si sa realizam mult mai usor acest regim, evitand (sau macar diminuind) ametelile si unele reactii neplacute. Cantitatea minima de apa nu trebuie sa fie mai mica de 1 litru, altfel ne autointoxificam cu propriile toxine si ne vom face mai rau. Puteti sa va luati cu Dvs. la serviciu un termos cu o infuzie de busuioc varianta pentru cei mai sensibili, in special pentru cei care beau cu greu doar apa calda. Busuiocul este o planta yang, care ofera vigoare si forta, si ajuta la contrabalansarea senzatiei de maini si picioare reci ce ar putea sa apara eventual pe parcursul postului. 4.Imbracati-va mai cald ca deobicei si evitati frigul si curentul. 5.Dormiti suficient. Puteti chiar sa faceti baie calda inainte de somn. 6. Practicati! Veti descoperi cu cata usurinta se realizeaza asanele sau exercitiile. 7. Inainte de a realiza regimul Oshawa, trebuie sa luati in consideratie si activitatile solicitante pe parcursul lui, cum ar fi: deplasarile sau calatoriile de durata, examenele sau zilele de nastere, care nu va vor permite sa urmati regulile ce trebuiesc respectate. Programati-va bine activitatile zilei. Este adevarat ca un regim poate fi o autodepasire benefica, dar el nu trebuie sa dauneze organismului sau sa fie prea anevoios. 8. Iesirea din regim(la fel ca si intrarea) trebuie sa se faca lent si gradat. In prima zi dupa iesire vom consuma aceleasi cereale la care vom adauga ceapa si morcovi inabusiti. Eventual cu foarte putin ulei. Vom evita lactatele si cruditatile, deoarece timp de 10 zile stomacul a consumat doar hrana fiarta. Nici intr-un caz nu vom iesi din regim cu prajitura, mancaruri prea grase sau mese copioase! O iesire incorecta din regim, mai ales atunci cand ne confruntam cu un foc digestiv scazut sau oscilant poate cauza probleme digestive si reduce

foarte mult efectele acestui regim!La fel si in ziua care va precede inceputul regimului vom urmari sa mancam usor pentru o mai buna pregatire a tractului digestiv. 9. Vom urmari sa incheiem regimul in a 10-a zi fiindca doar in a 10-a zi se incheie curatirea completa a sangelui. Ne vom simti victoriosi si regenerati. 10. Daca totusi ati iesit din regim mai inainte din diverse motive, nu va descurajati. Veti mai avea si alte ocazii. Nici un efort benefic din acest Univers nu este pierdut si isi are roadele sale, vazute sau nevazute. Turtite din grau Posted by diana in Retete on 04 8th, 2009 | 5 responses Ingrediente: 500 g grau curat, 1 lingurita sare grunjoasa, 150 ml apa. Mod de preparare: Se macina fin graul (cu ajutorul unei rasnite), pana devine faina. Se face o coca din apa, sare si faina integrala Se lasa cca. 2 ore sa stea, dupa care se fac turtite care se coc fie in tigaie, fara ulei, la foc mic, fie in cuptor (care a fost incins din timp), iar tava in care se pun turtitele trebuie sa fie fierbinte. Daca se coc in tigaie, se recomanda ca turtitele sa fie cat mai subtiri. La cuptor se pot face covrigi, batoane sau orice alte forme. Se procedeaza analog in cazul turtitelor din hrisca. Se recomanda sa se faca turtite din faina de grau amestecata cu faina de hrisca sau/si cu faina de mei, faina de grau fiind in proportia cea mai mare Grau, hrisca sau mei copt Posted by diana in Retete on 04 8th, 2009 | no responses Ingrediente: 300 g grau, hrisca sau mei, 1 lingurita de sare grunjoasa. Mod de preparare: Se spala foarte bine graul si se pune in tigaie sau ceaun de fonta cu apa si sare, atat cat sa o acopere. Se pune pe foc puternic si se amesteca in continuu cu o lingura de lemn. Este foarte important ca focul sa fie puternic, pentru ca bobul sa devina crocant si nu tare. Se coace pana cand boabele de grau plesnesc toate si isi schimba usor culoarea. Se verifica daca graul a devenit crocant si usor de mestecat. Trebuie sa aveti grija sa il luati de pe foc inainte de a se arde, deoarece incepe foarte rapid sa se inchida la culoare dupa ce s-a evaporat apa din boabele de grau. Pentru hrisca sau mei se procedeaza analog, cu precizarea ca acestea trebuiesc coapte fara a fi fost umezite in prealabil. n schimb, se adauga sarea umezita pentru ca aceasta sa adere la boabele de hrisca sau mei. HRISCA Prepararea: nainte de a fi preparata, hrisca se pune la inmuiat. Se spala foarte bine inainte de inmuiere. Se lasa in apa, care se schimba des, 24 de ore. Se fierbe la foc mic.

Pentru o gatire rapida, se spala in mai multe ape si se pune la fiert o parte de hrisca la doua parti de apa (plus sare si unt). Dupa ce da in clocot se micsoreaza focul si se lasa sa fiarba acoperita circa 20 de minute. Apoi se inchide focul si se acopera vasul cu un prosop umed, 15-20 minute. Se poate manca si prajita: se pune in tigaie, cu un pic de apa si sare, si se lasa pe foc pana devine crocanta. Puteti pregati hrisca dupa aceeasi reteta ca si pilaful. Se prajesc semintele inainte sa se fiarba. Pilaful de hrisca are un gust fin, usor dulce. Crema de orez Posted by diana in Retete on 04 14th, 2009 | no responses Se prajeste moderat orezul pana ce devine rumen. Se macina si se adauga la faina rezultata trei pahare de apa la patru linguri de faina astfel obtinuta. Se fierbe totul aproximativ 25 de minute, adaugand apa daca mai este necesar. Se sareaza in final dupa gust. Se mai pot consuma si urmatoarele combinatii: - orez fiert impreuna cu faina de grau, hrisca sau mei copt; - grau fiert impreuna cu faina de orez copt; - hrisca fiarta impreuna cu faina de grau copt; - hrisca inmuiata in apa rece cu sare timp de minim 1 ora. MEIUL Mod de preparare: Mamaliga din mei: se prepara la fel ca mamaliga din porumb. O cana cu faina de mei se pune in cinci cani cu apa rece, la foc mic. Se acopera si se amesteca din cand in cand. E gata dupa 20 de minute. Lipie din mei: o cana cu faina de mei se combina cu apa si sare pana devine un terci subtire. Se lasa doua ore, dupa care se framanta bine timp de cinci minute. Se da la cuptor la foc potrivit timp de 30 de minute. Din acelasi aluat se pot face turte cu diametrul de 3 cm care se coc pe o tabla incinsa sau se prajesc. Galuste din mei: 5 linguri de faina de mei se framanta cu apa calda, sare, pana devin o pasta omogena. Se lasa 10 minute apoi cu mana se formeaza galuste care se toarna in apa fierbinte. Cand incep sa clocoteasca, se adauga un pahar cu apa rece. Cand se reia fierberea, se da focul foarte mic si se lasa 5 minute dupa care se scurg.

S-ar putea să vă placă și