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ALIMENTACIN Y NUTRICIN EN LAS FAMILIAS ECUATORIANAS Buenos das (tardes, noches).

El motivo de la presente encuesta es determinar el consumo y preferencia de frutas en las familias de la ciudad de Quito. 5. Usualmente, donde adquiere las frutas su familia? INSTRUCCIONES: Lea detenidamente cada pregunta. 1. En las preguntas de seleccin conteste marcando En el mercado con una x en la opcin que ms se acerque a su realidad. 2. En las preguntas de opinin le agradezco su sinceridad. En cadenas de supermercados DATOS GENERALES: En la tienda del barrio EDAD:32 Otro NIVEL DE EDUCACIN:SUPERIOR ________________________________

1. 6. Cul Qu es la porcentaje frecuencia dede gasto consumo mensual de frutas destina en a su la compra familia?de frutas para la familia? Una 10% vez al da Una 25% vez a la semana DosOtro o ms %veces a la semana 7. 2. 5%

Una vez al el mes El motivo por cual su familia consume frutas es?

Otro DE VEZ EN CUANDO Por las vitaminas El consumo de frutas de su familia es usualmente? Nos gusta En el desayuno Otros _________________________________ En el almuerzo 8. Cules son sus frutas preferidas por los miembros de su familia? En la merienda MANZANAS, PLATANO, SANDIA, FRUTILLAS Entre comidas

_____________________________________________________________________ Otro _________________________________ _____________________________________________________________________ 3. Cmo prefiere su familia consumir las frutas?
9. En jugo Cules son las frutas que no le gustan a su familia? Ensalada NOS GUSTAN TODAS Secas o deshidratadas _____________________________________________________________________

_____________________________________________________________________ Naturales
Enlatadas 10. Cul es su opinin sobre las ventajas de consumir frutas? Otros _________________________________ 4. Qu frutas prefiere adquirir su familia? SU CONSUMO ES APROPIADO POR LAS VITAMINAS QUE CONTIENEN Las de temporada _____________________________________________________________________

_____________________________________________________________________ Las importadas


Otras DE TODO UN POCO GRACIAS POR EL TIEMPO FACILITADO. SUS RESPUESTAS SON MUY IMPORTANTES!

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