Sunteți pe pagina 1din 2

Malnutritia a devenit o problema globala in ultimele decenii, afectand in special populatia din tarile sub-dezvoltate. Malnutritie vs.

"Revolutia verde" In anii 1960, aprovizionarea mondiala cu alimente s-a mentinut la ritmul cresterii populatiei. Datorita noilor tehnologii agricole, aprovizionarea cu alimente a crescut, perioada fiind cunoscuta drept "revolutia verde" cu cele mai bune varietati de seminte si irigatiile. In acelasi timp, in multe tari in curs de dezvoltare, folosirea de anticonceptionale a crescut considerabil iar fecunditatea a scazut rapid. Dar intre 1985 si 1995, in 64 de tari din 105 studiate de catre FAO cresterea productiei alimentare a fost mai mica decat cresterea populatiei. Africa produce acum aproape cu 30% mai putine alimente pe persoana decat in 1967. Mai mult, tentativele de a satisface cererea in crestere a alimentelor conduce lumea la folosirea excesiva a resurselor. In mare parte, tarile in curs de dezvoltare cultiva practic aproape tot solul arabil. In unele zone, terenurile fertile se exploateaza fara a le acorda timp sa se regenereze. Aprovizionarile cu apa dulce se degradeaza sau epuizeaza. Productia industiei de peste a scazut. Aceste tendinte fac de fiecare data mai dificila satisfacerea necesitatilor alimentare ale lumii. Iata alte date ingrijoratoare despre malnutritie: - In 1980, 850 de milioane de oameni sufereau de foame. Astazi, sunt aproape 1 miliard (vezi mai jos) - 1 din 4 copii din tarile in curs de dezvoltare sunt predispusi riscului de deces datorita foamei. Asta inseamna - 150 de milioane de copii. - 30% din populatia Pamantului este subnutrita. - 400 de milioane de copii peste tot in lume merg la culcare in fiecare seara infometati. Ingrijorator este ca foamea si malnutritia ucid mai multi oameni decat cele mai de temut boli cauzate de virusul HIV, malaria si tuberculoza la un loc! Malnutritie si identificarea problemei La ora actuala, malnutritia afecteaza multi oameni si tari in curs de dezvoltare, care au nevoie de ajutor pentru a se hrani. Problema in acest caz este in tipul de ajutor pe care il primesc: pe langa donatiile care se fac catre aceste categorii de persoane defavorizate, este nevoie de o educare a oamenilor care pot face un bine prin a-i invata cum sa se hraneasca. Pe langa aceasta constatare, ne confruntam si cu alte doua probleme: diminuarea calitatii si ponderea tot mai mare a alimentelor ieftine care contin o densitate scazuta a nutrientilor. Care ar fi ecuatia salvatoare? O densitate si diversitate a nutrientilor, care duc catre o nutritie optima si vitalitate.

Solutii impotriva malnutritiei Pentru a castiga cursa alimentelor nu este suficienta cresterea productiei agricole. Este indispensabila popularizarea sistemelor de planificare familiala. Mai mult, promovarea educatiei si serviciilor sanitare este esentiala pentru a imbunatati mersul bun al lumii si promova astfel productivitatea si utilizarea sustinuta a resurselor. Pentru a detine securitatea alimentara se cere de asemenea distribuirea de alimente mai bune, abordarea nevoilor micilor agricultori si cresterea productivitatii agricole in timpul in care se conserva terenurile si resursele de apa. Pentru combaterea malnutritie, ar mai fi nevoie de: - Un sistem de alimentatie mai ecologic, mai nutritiv si sanatos, si mai echitabil! - Educarea populatiei: trebuie sa cunoastem probleme globale de sanatate si solutiile posibile; trebuie sa incercam sa promovam o dezvoltare mai durabila, mai sanatoasa, pentru toti oamenii - Incurajarea practicile mai putin poluante si mai putin abuzive, fata de oameni si natura - Lupta pentru ca alimentele sa fie mai sanatoase si mai accesibile ca pret - Incurajarea si sustinerea micilor agricultori, mai ales din tarile in curs de dezvoltare - Descurajarea alimentele modificare genetic Statistici n ntreaga lume exist 170 de milioane de copiii cu vrste sub 5 ani a cror dezvoltare este afectat de malnutriie. n Pakistan, Bangladesh, India, Peru i Nigeria se gsesc jumtate dintre copiii subnutrii ai lumii. Mai bine de 30.000 de copii din Afganistan mor anual din cauza malnutriiei. Totui, majoritatea copiilor afectai de aceast problem, aproape 85% dintre ei, nu mor, dar nici nu se pot dezvolta normal.