5
1.1 Scurt istoric...5 1.2 Viziune, misiune, obiective...6 1.3 Clienti....6 1.4 Portofoliu de produse....6 1.5 Concurenta....8 1.6 Analiza SOWT10
Bibliografie...............................................................................................21
1.3 Clienti
S.C. BEGA PAM S.A. distribuie produsele sale n peste 100 de puncte de vnzare: hipermarket-uri, companii de distribuie, magazine de cartier. Hypermaket-uri: Carrefour Carrefour Express Selgros Real Metro Cora Kaufland
Valabilitate: produs proaspat - 24 ore, ambalat - 72 ore, ambalat si feliat - 72 ore. Greutate: 450g. Paine aclorida; Paine alba 2 kg;
Sortimente: kaiser simplu, kaiser cu mac, kaiser cu susan, kaiser cu seminte. Valabilitate: produs proaspat - 24 ore, ambalat - 3 zile. Greutate: 50g.
Corn cu sare si chimion; Impletitura cu mac; Patrat negru cu mac; Patrat alb cu susan; Cuib cu cascaval;
Valabilitate: produs proaspat - 24 ore, congelat - 3 luni. Greutate: 55g. Cuib cu cascaval si costita;
Valabilitate: produs proaspat - 24 ore, congelat - 3 luni. Greutate: 55g. Kornspitz; Chifla hamburger;
Valabilitate: produs proaspat - 24 ore. Greutate: 70g. Chifla Graham; Colacel; Corn alb cu susan si corn negru cu mac; Covrig Bavarez
; Valabilitate: produs proaspat - 24 ore, congelat - 3 luni. Greutate: 145g. Bagheta; Colac Ardelenesc; Paine impletita; Paine cu seminte de dovleac;
Sortimente: cozonac umplut cu mac, cozonac umplut cu nuca, cozonac umplut cu rahat. Valabilitate: produs ambalat - 8 zile, congelat - 3 luni. Greutate: 500g.
1.5 Concurenta
Concurenta pe piata produselor de panificatie este acerba, existand foarte multe firme care comercializeaza astfel de produse. Principalii concurenti fiind VEL PITAR care au o gama mai variata de produse, PAN GROUP care are o gama de produse asemanatoae cu BEGA PAM si DOLLIS PAN cu o gama de produse nu foarte variata dar cu un real potential de dezvoltare, ei adresandu-se clientilor cu venituri mici. Drept urmare, receptiv la semnalele i evoluiile de pe pia, precum i la schimbarea comportamentului consumatorilor , compania Bega Pan S.A. a lasat in luna noiembrie trei sortimente de cozonac cu trei feluri de umluturi: cu mac, cu nuca, cu rahat. Dupa o reteta traditional, cu o formul mbuntit, produsul va nlocui varianta fabricat anterior. Lansarea a avut loc Noii cozonaci vor fi condiionati n ambalaje flexibile din mase plastic si ambalaje semiflexibile din carton. Noul produs va contine o cantitate mai mare de umplutura si va avea un gramaj de 750g fata de vechiul produs care cantarea 500g.
Experiena n domeniu Intreprinderea dispune de o tehnologie de ultima ora; BEGA PAM se bucur de o notorietate ridicat, fiind bine cunoscut la nivel national si international BEGA PAM se bucur de un sistem larg de distribuie Calitate ridicat a produselor Numar mare de consumatori Punctele slabe ale ntreprinderii:
Produsele nu au avut parte de publicitate/promovare adecvat Cota de piata relativ redusa Oportunitaile mediului extern:
Ambalajul biodegradabil Posibiliti de dezvoltare pe pia Posibilitate de cretere a vnzrilor Se afl pe o pia nesaturat Ameninarile mediului extern: Intensitate concurenial mare pe pia Produsele ar putea s nu fie receptate comform ateptrilor noastre, datorit diversitii mari
10
11
Ambalaj Ambalarea n pungi obtinute din mase plastic este cel mai modern tip de ambalaj utilizat pe piaa mondial. Principalele avantaje ale utilizrii acestora sunt: Sunt extrem de uoare, utiliznd de 5 ori mai puin material plastic dect ambalajele rigide; Sunt rezistente la eforturi mecanice n pofida aspectului lor fragil; Necesit cheltuieli de transport de peste 20 de ori mai mici (care determin implicit i reducerea consumurilor de carburant, deci emisiile toxice n atmosfera); Implic cheltuieli de depozitare mai mici; Dup consumarea produsului, ambalajul (devenit deeu) ocup un volum mic devenind practic ct o coala de hrtie; Ambalajele de acest tip au un potenial de marketing extrem de ridicat, fiind considerate cele mai expresive ambalaje ale momentului, pe plan mondial, datorit posibilitilor nelimitate de tiprire, a dimensiunilor i formelor pe care le pot adopta. Toate aceste argumente conduc la ideea c firmele care utilizeaza pentru produsele lor astfel de ambalaje au o preocupare deosebita pentru mediu, pentru reducerea polurii, a cheltuielilor uriae legate de gestionarea deeurilor, pentru micorarea consumului de resurse naturale. Opinia public, contientiznd aceast preocupare, a nceput s se ndreapte cu predilecie spre produsele ambalate n acest mod, pentru a contribui nemijlocit la realizarea dezideratelor mondiale privind protecia mediului.
12
Fig.nr.2.2.1 Factorii ce afecteaza decizia de pret Toti acesti factori sunt luati n considerare la stabilirea pretului unui bun sau serviciu, avnd un rol determinant n desfasurarea etapelor planificarii strategiei de pret. Este necesar nsa discutarea anumitor influente ce nu pot fi localizate precis ntr-o etapa sau alta a acestui proces de elaborare a strategiei. Cererea: cantitatea dintr-un bun pe care consumatorii sunt dispusi sa o cumpere ntr-un anumit moment, depinde de pretul acestuia. Cu ct pretul unui produs va fi mai mare, cu att consumatorii vor fi mai putin dispusi sa-l cumpere; cu ct pretul va fi mai mic, cu att mai mare va fi cantitatea ceruta din acel produs. Avnd n vedere c in perioada sarbatorilor de iarna cererea pentru acest produs este mai ridicata decat in restul anului, Bega Pam a venit in intampinarea consumatorilor oferindu-le un produs de o calitate si cantitate superioar. Dup cum se stie insa, un produs de calitate costa mai mult decat un produs de calitate inferioara, deci pretul produselor este un pret stabilit dupa raportul calitate-pret. Piaa int este alctuit din persoane care au un buget mediu care sa le permita sa cheltuiasca mai multi bani pe deserturi si dulciuri specific acestei perioade.. Printre cei ce alctuiec piaa int se numr copii si batranii in mod special, dar si persoanele cu varsta medie. n urma cercetrilor, am aflat c persoanele ar fi dispuse s plteasc pentru un produs un pret mai mic de 20 Ron.
13
a) Cererea Cererea pentru produsul nostru va rmne constant avnd n vedere ca produsul este conceput mai ales pentru acest sezon, lipsa variaiei preului i nouataea pe care o aduce acest produs. Chiar dac preul produsului nostru ar fi ridicat, consumatorii tot l-ar achiziiona datorit calitii superioare oferite. b) Costul Dac cererea creeaz un plafon pentru preul ce poate fi acceptat, costul este cel care stabilete podeaua, deoarece este obligatorie acoperirea cheltuielilor de producie, distribuie, vnzare, precum i obinerea unui profit. Costurile se grupeaz n costuri fixe (care nu se modific odat cu volumul produciei): chirii, taxe pe terenuri i cldiri, precum i costuri variabile (se modific proporional cu nivelul produciei): materie prim, manoper, etc. c) Etapa din ciclul de via Pentru a ne recupera cheltuielile de cercetare - dezvoltare, preurile, n faza de lansare vor fi ridicate, acestea tinznd s scad n perioada de maturitate care isi face aparitia odata cu trecerea sarbatorilor de iarna cand cererea nu o sa mai fie la fel de ridicata. d) Concurena n momentul de fa, neexistnd un produs mai bun din punct de vedere calitativ si cantitativ pe pia, persoanele care si-l doresc , vor accepta preul stabilit de noi care raportat la calitate este un pret corect. e) Strategia promoional Vom utiliza preul si caractersiticile noi ale produsului n reclama noastr n scopul intensificrii i atragerii interesului consumatorilor. f) Calitatea produsului Preul ridicat semnific buna calitate a produsului, oamenii plecnd de la premiza c preul este mai mare deoarece articolul nglobeaz materiale de calitate mai bun, o prelucrare mai atent sau o calificare superioar a personalului de productie, ceea ce nu este ntotdeauna adevrat.
14
de promovare i marjele acordate distribuitorilor sunt mari i trebuie i ele suportate tot din valoarea vnzrilor. n dorina de a ne recupera repede cheltuielile de cercetare- dezvoltare, am ales strategia preului de stratificare, care presupune stabilirea unui pre iniial ridicat. Avnd n vedere ca produsul este inovator preul nu este la fel de important n decizia de cumprare ca n cazul unui unui produs obisnuit. Astfel, clienii vor fi dispui s acorde o sum semnificativ deoarece produsul nostru ofer mai multe beneficii dect produsele existente pe piaa concurent.
15
promovare agresiv. Bega Pam realizeaz promovarea, nu numai prin caliatea produselor oferite, apeleaz la internet, realizeaz periodic reviste n care prezinta obiectivele atinse, pe care le imparte angajatilor i de asemenea la publicitatea exterioar prin afise, panouri, brosuri i pliante. Modul de promovare adoptat de companie urmrete contientizarea potenialilor cumparatori de existena produsului descris pe pia, va cuta s le trezeasc interesul prin materialele lansate, s le dea posibilitatea de a evalua oferta prin intermediul informaiilor oferite n materialele promoionale, urmrind ca potenialul turist, prin achiziionarea produsului , s se transforme ntr-un consumator. Dac clientul va fi satisfcut, exist anse considerabile ca el s revin pentru cumpararea unui nou produs, de asemenea, va crea o imagine favorabil produsului/firmei prin intermediul relatrilor sale. Obiectul politicii de comunicare este comunicarea asupra produsului de tip simbolic, atenia fiind centrat pe produs. Prin adoptarea ascestei politici se urmrete creterea vnzrilor produsului nostru cu 50% de la lansare si pana la sfarsitul sezonului. Segmentele de pia urmrite sunt persoanele cu vrsta ntre 5-75 de ani din mediul urban. Avantajele produsului consta n: - ambalajul i compoziia unic, - prezena sa in celepeste 100 de puncte de vanzare - uurina deschiderii ambalajului Publicitatea are ca scop creterea cifrei de afaceri si a cotei de pia, precum i a ratei de notorietate a produsului. Mijloacele de comunicare folosite sunt: - publicitatea exterioar prin intermediul unor supori fici amplasai n locuri cu circulaie intens, prin panouri, afie, bannere, reclame luminoase. - publicitate la locul vnzrii prin degustri oferite clienilor n locurile intens frecventate ( ex Real,Selgros) - sponsorizarea prin acordarea unui sprijin material sau financiar pentru desfuararea de activiti social educative, culturale sau sportive. Planul de promovare, al crui desfurtor anual este prezentat n tabelul de mai jos, urmrete prezena n media a informaiilor despre produs nainte de nceperea sezonului, cnd se urmrete atingerea numrului maxim de vnzri. Lunile de promovare sunt marcate cu + iar cele n care nu se desfoar activiti de promovare, cu -. Feb. Ian. + + Mar. + Apr. Mai Iun. Iul. Aug. Sep. + Oct. + Nov. + Dec. +
Promovarea prin activiti media const n anunuri fcute n cotidianele de mare tiraj din (Ziua, Evenimentul zilei, Romnia liber). Avantajele acestui mod de promovare sunt urmtoarele: cost relativ sczut, comparativ cu efectul scontat, operativitate, flexibilitate, capacitate de stocare, selectivitate, regularitatea apariiei. Dezavantajul este acela c mesajul trebuie repetat de mai multe ori pentru a fi contientizat. Internetul este un mijloc deosebit de important n promovarea i distribuirea produselor. Compania Bega Pam a gndit folosirea acestui instrument n doua moduri:
16
- crearea unui site al firmei, n care produsul s aib o prezentare complet, care s l promoveze n topul cutrilor; - realizarea unui plan de promovare, prin expedierea de email-uri ctre clieni aflai n baza de date a firmei: societi comerciale. Compania are n plan i participarea la trguri i manifestri comerciale de profil, realizarea de obiecte personalizate i de afie i aciuni de promovare cu vnzarea produsului la pre redus in extrasezon. O alt metod de promovare este cea prin pot, care presupune plasarea de fluturai informativi n csuele potale ale potenialilor clieni. n tabelul 2.3.2 sunt prezentate planurile pe care firma i propune s le urmreasc pentru promovarea produsului.
Planul de promovare a produsului PROMOVARE Publicitatea MIJLOACE media media media media pot internet reducere tarife seminarii trguri afie cadouri conferine prezentri comerciale DESCRIERE anunuri promoionale n ziarele centrale editare de brouri reclame difuzate la radio afie expuse n punctele de vnzare trimitere ofert produs prin pot prezentare produs pe site-ul firmei reduceri cu 20% n extrasezon prezentare produs la firme prezentare produs la trguri de turism afiare n agenie obiecte personalizate (CD audio/video) organizate la sediul firmei organizate la sediul ageniei
17
BIBLIOGRAFIE
1. F.Foltean,L Dragan coordonatori, C. Dobre, GHE. Ionescu, C.Negrut Marketing, Ed. Brumar, Timisoara, 2001 2. Hill,E.,O Sullivan, T., Marketing, Ed. ANTET, Oradea,1997,p.310 3. Ziarul Cotidianul , 22 iunie 2006 4. Ziarul Financiar, 18 septembrie 2006 5. Ziarul Financiar ,16 aprilie 2007 www.protv.ro www.hotnews.ro www.SMARTfinancial.ro www.begapam.ro www.frontnews.ro www.zf.ro
18
19