URDEA CLAUDIU

AMINOACIZII ESENTIALI PENTRU ORGANIOSMUL UMAN

Fiecare celula a corpului contine proteine, iar acestea sunt formate prin asocierea a 22 tipuri de aminoacizi. Acestia formeaza pana la 50.000 tipuri de proteine. Din grupul de 22 de aminoacizi, 8 nu pot fi sintetizati de catre organismul uman si de aceea se numesc aminoacizi esentiali. Iata Care Sunt Aminoacizii Esentiali:
1.

TRIPTOFAN: are 2 functii importante: cresterea nivelului de serotonina si conversia la nivelul ficatului in niacin (vitamina B3); este un calmant natural ce ajuta la combaterea insomniei, prin inducerea somnului normal, datorita cresterii nivelului de serotonina; reduce anxietatea si depresia si ajuta in tratramentul migrenelor tot datorita serotoninei; ajuta sistemul imunitar; reduce riscul spasmelor arteriale si ale inimii; impreuna cu lizina reduce colesterolul, combatand astfel si afectiunile cardiovasculare strans legate de hipercolesterolemie.

Triptofanul se gaseste in mod natural in aproape toate alimentele ce contin proteine. Concentratii mari de triptofan intalnim in: carnea rosie, produse lactate, nuci, seminte, banane, soia si produse din soia, ton, curcan.
2.

LIZINA: este un aminoacid esential ce joaca un rol important in cresterea si dezvoltarea organismului, in productia carnitinei (un nutrienti responsabil de conversia grasimilor in energie); asigura absorbtia corecta a calciului si ajuta la formarea colagenului (care reface cartilagiul osos si tesutul conjunctiv); ajuta la producerea anticorpilor, hormonilor si enzimelor ce cresc puterea de aparare a organismului.

URDEA CLAUDIU Studii recente au aratat ca un aport constant de lizina poate fi eficient impotriva herpesului prin echilibrarea balantei de nutrienti, care reduc cresterea virala. Totusi, un aport de lizina in timpul exacerbarilor herpetice nu a minimizat sau oprit simptomatologia herpetica. Astfel, tratamentul cu lizina in timpul exacerbarilor nu este eficient dar un aport constant poate preveni recurenta episoadelor herpetice pentru purtatorii de virus. O deficienta de Lizina poate avea ca rezultat oboseala, pierderea concentrarii, iritabilitate, ochi injectati, crestere incetinita, caderea parului, anemie si probleme reproductive. Lizina se gaseste in carne (in special carne rosie, porc si pui), branzeturi (concentratii mari in parmezan), peste (cod, sardine), nuci, oua, soia (in special in tofu si lapte de soia), spirulina, fasole. 3...METIONINA: - este principalul furnizor de sulf, care previne deficientele parului, pielii si unghiilor. Sulful este un element foarte important pentru o buna functionare a organismului. Fara sulf, corpul uman nu poate fabrica sau utiliza o serie de antioxidanti importanti; - ajuta la reducerea colesterolului, prin intensificarea producerii de lecitina de catre ficat, reduce grasimile ficatului, si protejeaza rinichii; - este un agent chelator natural pentru metalele grele, regleaza formarea amoniacului si creeaza urina fara amoniac, care reduce iritarea vezicii; - influenteaza foliculii de par si ajuta la cresterea parului; - este un tratament adjuvant folosit cu succes pentru afectiuni precum depresia, inflamatiile, bolile hepatice si durerile musculare; - ajuta la micsorarea si normalizarea concentratiilor de estrogeni. Astfel, este utilizat in tratamentul afectiunilor ce sunt insotite de un nivel hormonal de estrogen ridicat. Metionina transforma estradiolul carcinogenic E2 in estriol E3, ce reprezinta estrogenul bun in comparatie cu estradiol. Metionina se gaseste in carne, peste si produse lactate.

4...FENILALANINA: - este folosita de organism pentru a produce tirozina, un alt aminoacid esential necesar pentru productia proteinelor, L-dopa, epinefrina, norepinefrina si hormoni tiroidieni. Deoarece norepinefrina, o substanta

URDEA CLAUDIU chimica ce transmite semnale intre celulele nervoase si creier, afecteaza dispozitia, fenilalanina a fost utilizata de multe ori in tratamentul depresiilor; - deficienta de fenilalanina este insotita de momente de confuzie, lipsa de energie, apetit scazut si probleme de memorie. Fenilalanina se gaseste in alimente precum vita, pui, porc, peste, lapte, iaurt, oua, branza, nuci si seminte.

TREONINA: - este un important constituent al colagenului, al elastinei si smaltului dentar; - impreuna cu acidul aspartic si cu metionina ajuta ficatul sa metabolizeze grasimile si acizii grasi, prevenind si micsorand depozitele de grasime de la nivelul ficatului; - indirect, prin beneficiile aduse ficatului, treonina ajuta la o functionare mai usoara a aparatului digestiv, asistand totodata metabolismul si asimilarea nutrientilor. Treonina se gaseste in carne, produse lactate si oua si in cantitati reduse in germeni de grau, nuci, fasole si alte legume. VALINA: - dezvolta vigoarea mentala, coordonarea muschilor si calmul emotional; - joaca un rol important in prevenirea toxicitatii prin depozite crescute de amoniu si in detoxifierea organismului de compusii amoniacului; - este un aminoacid important ce previne deteriorarea muschilor la diabetici si la persoanele spitalizate si imobilizate temporar. LEUCINA: ajuta la reglarea stimuleaza cresterea si repararea tesutului participa la productia hormonului de participa la reglarea nivelului de este important in vindecarea glicemiei; muscular; crestere; energie; ranilor.

Leucina se gaseste in carnea de vita, curcan, creveti, homari, soia, spirulina,

URDEA CLAUDIU legume. ISOLEUCINA: ajuta la recuperarea musculara dupa exercitiul fizic; - este foarte important de asemenea in formarea hemoglobinei, in reglarea glicemiei si a nivelului energeti. Isoleucina se gaseste in carnea de vita, curcan, creveti, homari, soia, spirulina, legume.