Ingrediente 6 mere mari 3 oua (medii) 1 cana de zahar (200 gr zahar) 1 cana de faina (masurati cu cana cu care ati

masurat zaharul) 1 lingurita plina cu praf de copt 1 varf de cutit de bicarbonat 1 lingura de ulei esenta de rom,scortisoara(optional)

1.Mixati ouale cu zaharul pana ce devin ca o crema si zaharul s-a topit. 2.Adaugati uleiul si esente dupa gustul vostru. 3.Renuntati la mixer si adaugati faina amestecata cu praful de copt si bicarbonatul.(in ploaie).Trebuie sa iasa o compozitie destul de tare. 4.Taiati merele cubulete si le asezati intr-o tava cu peretii detasabili, tapetata cu ulei si hartie de copt.(eu am folosit o tava cu diametrul de 26) 5.Turnati compozitia peste mere si amestecati. 6.Dati la cuptorul preincalzit la 160 grade timp de 55-60 minute.(Puteti face proba cu scobitoarea) 7.Dupa ce s-a racit o pudrati cu zahar pudra.

Foile la prjitura cu nuci caramelizate 8 albuuri de ou 16 linguri zahr 4 plicuri zahr vanilat 1 praf sare 1-2 lingurie rom suc de lmie de la 1/2 lmie 250 grame nuci Crema la prjitura cu nuci caramelizate 300 grame unt 8 glbenuuri de ou 8 linguri zahr 200 mililitri lapte rece 2 plicuri zahr vanilat

1 fiol esen de vanilie sau migdale Nuci pralinate 100 grame zahr 100 grame nuci