Exerccios de armazenamento Teor de umidade no gro: 1) Deseja-se armazenar 14 toneladas de soja com 18% de umidade em base mida, sabendo

que a soja deve ser armazenada com 12% de umidade em base mida, qual a quantidade de gua que deve ser retirada?

14000 kg de soja x 0,18 = 2520 kg de gua

Peso total = peso de gua + peso de massa seca Pms = 14000 2520 = 11480 kg

Ubu = Pa/Pa + Pms 0,12 = Pa/Pa + 11480 Pa = 0,12 x (Pa + 11480) Pa = 0,12 Pa + 1377,6 0,88 Pa = 1377,6 Pa = 1565 kg

Pa = 2540 1565 Pa = 975 kg de gua devem ser retirados.

Observao: A unidade armazenadora entregara ao produtor 13025 kg de soja ( 14000 975) aps o perodo de armazenagem.

Psicrometria:

1) Processo de aquecimento: Tbs = 23c e UR = 70 % Tbs = 40 c

Tbs = 23c UR= 70 % Rm = 13 g H2o/kg Ve= 0,86 m3/kg Pv= 14 mm Hg H= 17,5 Kcal/kg Tbu= 19,5 c Tovalho= 18 c

Tbs = 40c UR= 28 % Rm = 13 g H 2o/kg Ve= 0,91 m 3/kg Pv= 14 mm Hg H= 22 Kcal/kg Tbu= 24,6 c Tovalho= 18 c

Supondo um ventilador com vazo volumtrica (Qv) de 200 m3/min.

H = 22 17,5 = 4,5 Kcal/kg

Q massa = Qv/Ve Q massa = (200 m3/min)/( Ve= 0,86 m3/kg) Q massa= 232,558 kg/ min

Entalpia total = H x Q massa Entalpia total =( 4,5 Kcal/kg) x (232,558 kg/ min) Entalpia total = 1046 Kcal/min

2) Processo de resfriamento: Tbs = 23c e UR = 70 % Tbs = 12 c

Tbs = 23c UR= 70 % Rm = 13 g H2o/kg Ve= 0,86 m3/kg Pv= 14 mm Hg H= 17,5 Kcal/kg Tbu= 19,5 c Tovalho= 18 c

Tbs = 12c UR= 100 % Rm = 9 g H 2o/kg Ve= 0,82 m 3/kg Pv= 10 mm Hg H= 12,5 Kcal/kg Tbu= 12 c Tovalho= 12 c

Supondo um ventilador do ar condicionado com vazo volumtrica (Qv) de 100 m3/min.

H = 12,5 17,5 = - 5 Kcal/kg

Q massa = Qv/Ve Q massa = (100 m3/min)/( Ve= 0,86 m3/kg) Q m= 116,279 kg/ min

Entalpia total = H x Q massa Entalpia total =( -5 Kcal/kg) x (116,279 kg/ min) Entalpia total =- 581,395 Kcal/min

Rm = 9 13 = - 4 g H2o/kg

Razo de mistura total = Rm x Q m Rmt = (4 g H2o/kg) x (116,279 kg/ min)

Rmt = 465, 116 g H2o/min

3) Processo de resfriamento: Tbs = 12c e UR = 100% Tbs = 20 c

Tbs = 12c UR= 100 % Rm = 9g H2o/kg Ve= 0,82 m3/kg Pv= 10 mm Hg H= 12,5 Kcal/kg Tbu= 12 c Tovalho= 12 c

Tbs = 20c UR= 60 % Rm = 9 g H 2o/kg Ve= 0,847 m 3/kg Pv= 10 mm Hg H= 14,5 Kcal/kg Tbu= 15,5 c Tovalho= 12 c

Supondo um ventilador do ar condicionado com vazo volumtrica (Qv) de 100 m3/min.

H = 14,5 12,5 = 2 Kcal/kg

Q massa = Qv/Ve Q massa = (100 m3/min)/( Ve= 0,86 m3/kg) Q m= 116,279 kg/ min

Entalpia total = H x Q massa Entalpia total =( 2 Kcal/kg) x (116,279 kg/ min) Entalpia total = 232, 558 Kcal/min

Consideraes: Tanto no processo de aquecimento quanto no processo de resfriamento, os parmetros razo de mistura, presso de vapor e temperatura de orvalho permanece inaltervel. No entanto, se ocorrer condensao esses parmetros sero todos alterados, seus valores iro diminuir.