Sunteți pe pagina 1din 22

EVALUAREA DESING I ESTETIC A PRODUSULUI IAURT NAPOLACT NUMA BUN

Cuprins

Capitolul 1

1.1. 1.2. 1.3.

Definirea termenului de estetic.......................................................................................3 Definirea termenului de ambalaj.....................................................................................3 Caracteristicile ambalajului.............................................................................................4

Capitolul 2
Evaluarea desing i estetic a produsului Iaurt Napolact Numa bun...............................8 BIBLIOGRAFIE.....................................................................................................................20

Capitolul 1
1.1. Definirea termenului de estetic

n literatura de specialitate sunt ntlnite o multitudine de definiii date esteticii, ca tiin, ca parte a filosofiei sau ca disciplin de studiu. Astfel, estetica reprezint: tiina care studiaz legile i categoriile artei, considerat ca forma cea mai nalt de creare i de receptare a frumosului; ansamblu de probleme privitoare la esena artei, la raporturile ei cu realitatea, la metodele creaiei artistice, la criteriile i genurile artei.1 Cele mai detaliate explicaii asupra noiunii de estetic sunt cuprinse n urmtoarea definiie: ,,Estetica reprezint o disciplin filosofic care studiaz esena, legitile, categoriile i structura acelei atitudini umane fa de realitate, caracterizat prin reflectarea, contemplarea, valorizarea i furirea unor trsturi specifice ale obiectelor i proceselor din natur, societate i contiin sau ale creaiilor omeneti.2

1.2.

Definirea termenului de ambalaj

Din punct de vedere comercial, ambalajul permite asigurarea n cele mai bune condiii a manevrrii, conservrii, depozitrii i transportului produselor. n Romnia, conform STAS 5845/1-1986, ambalajul reprezint un mijloc (sau ansamblu de mijloace) destinat sa nveleasc un produs sau un ansamblu de produse, pentru a le asigura protecia temporar, din punct de vedere fizic, chimic, mecanic i biologic n scopul meninerii calitii i integritii acestora, n decursul manipulrii, transportului,

Coteanu I; Seche L; Seche M.; Hristea Th. (coordonatori); Dicionarul explicativ al limbii romne, Academia Romn, Editura Univers Enciclopedic, Bucureti 1996; 2 Achiei Gh.; Breazu M.; Ianoi I.; Dicionar de estetic general, Editura Politic, Bucureti, 1972;

depozitrii i desfacerii pn la consumator sau pn la expirarea termenului de garanie.3 Ambalajul produselor alimentare este realizat din materiale destinate proteciei calitii i integritii produselor, facilitii operaiilor de circulaie, astfel calitatea produselor fiind influenat de calitatea ambalajului prin faptul c un ambalaj necorespunztor poate atrage deprecierea produsului, mai exact sa diminueze calitatea acestuia.

1.3.

Caracteristicile ambalajului

Astfel, alegerea materialului folosit pentru ambalaje depinde de mai muli factori (raum G., 1996): caracteristicile produsului ce urmeaz a fi ambalat; domeniul de utilizare a ambalajului; mrimea factorilor care pot aciona asupra produsului pe timpul manipulrii, transportului i al depozitrii; tehnica de ambalare utilizat; destinaia produsului; nivelul de dezvoltare i puterea economic,

Astfel, paharele sunt ambalaje ce se obin prin termoformare pornind de la o bobin de material plastic saun laminant din mai multe materiale plastice. Materialele plastice organice sunt substane organice macromoleculare n stare pur sau sub form de amestecuri coninnd diferite materiale de adaos i umplutur (plastifiani, stabilizatori, colorani)

Gtin L. Ambalaje i design n industria alimentar, 2010, p. 5

capabile s treac prin nclzire n stare plastic i s pstreze dup ntrire forma dat.4 O caracteristic general a materialelor plastice este aceea c prin nclzire se nmoaie treptat i nu deodat n toat masa, ca atare nu au punct de topire fix, iar pentru obinerea lor se adaug aditivi ce aduc mbuntiri.( aditivi de prelucrare, plastifiani, aditivi de mbtrnire, modificatori ai proprietilor de suprafa, proprietilor optice, ageni de spumare) Se poate face o clasificare a materialelor plastice astfel: Produse termoplastice; Produse semtermoplastice; Produse monoplastice; Polimerizate; Policondensate; Modificate; Plastomeri; Elastomeri; Poliolefine; Poliolefine substituite; Copolimeri ai etilenei; Poliamide; Derivai celulozici; Poliacrilai.

Gtin L. Ambalaje i design n industria alimentar , 2010, p.22

Ambalajul trebuie s prezinte protecie chimic, microbiologic, biologic, mecanic i protecie fa de lumina i radiaiile UV avnd o important funcie de comunicare la prezentarea i desfcerea produselor. Rolul principal al ambalajului este acela de promotor al vnzrii i purttor al informaiei ctre consumator. Acesta reprezint o interfa cu care consumatorul vine n contact direct respectnd urmtoarele aspecte: identific i prezint produsul i productorul/distribuitorul; stimuleaz i atrage atenia cumprtorului; informeaz consumatorul asupra nivelului caracteristicilor de baz ale produsului; comunic date legate de modul de utilizare a produsului i a naturii ambalajului. Ambalarea acestor materiale plastice se face pe linii semiautomate sau automate cu productivitate mare, realiznd formarea ambalajelor, desfacerea, umplerea i nchiderea acestora. Urmrirea evoluiei fizice i temporale a unui produs alimentar pe traseul productorbeneficiar reprezint o problem ce intereseaz specialitii din comer, industrie i nutriie. Este important ca ambalajele s prezinte produsul fr a induce n eroare cumprtorii prin crearea unor confuzii n legtur cu produsul sau marca. Ambalajul trebuie s atrag atenia consumatorilor i s prezinte clar produsul i modul lui de ntrebuinare, nchiderea ambalajului, s prezinte modul de nlturare a ambalajului dup utilizarea produsului (se returneaz, se recicleaz). Elementele care contribuie la realizarea funciei de promovare a vnzrilor i informare a consumatorului pe care o au ambalajele sunt: modul de confecionare, sistemul de marcare i etichetare, dar mai ales estetica ambalajului, adic aspectele referitoare la forma, culoarea i armonia cromatic, grafica ambalajului. Aceste elemente trebuie armonizate pentru a atrage atenia cumprtorului.
6

Ambalajul trebuie s asigure un impactul vizual pozitiv. Astfel, pentru a avea ansa de a fi cumprat de consumator, un produs trebuie mai nti s fie vzut si s poat fi reperat din ansamblul produselor care ocup raftul. n privina decorului ambalajului, trebuie s se in seama de: importana acordat numelui sau mrcii, ilustraiilor, graficii; informaiile care trebuie precizate: modul de folosire, compoziia; elementele fundamentale de recunoatere i de identificare care trebuie pstrate n cazul rennoirii unui ambalaj. Ambalajul trebuie s asigure consumatorului posibilitatea de a identifica produsul i de a-l recunoate, chiar fr a-i citi numele. Aceast funcie este asigurat prin folosirea unor coduri de culori sau a unor elemente distinctive de grafic. Este important identificarea i recunoaterea produsului, deoarece adeseori mrcile de prestigiu sunt obiectul imitrii sau al contrafacerii (Foltean F., 2001) Ambalajul reprezint un vector de informare util pentru consumator privind: modul de folosire, regulile de utilizare, compoziia produsului i indicaiile obligatorii privind datele limite de utilizare. Pentru produsele agroalimentare vndute prin autoservire, ambalajul de prezentare reprezint singura legtur ntre client i produs. Din aceast cauz, ambalajul trebuie s ndeplineasc nsuiri (stil, ingeniozitate) care s-i confere putere de promovare vnztorului. Forma de prezentare a mrfii are aproape aceeai importan ca i produsul n sine, deci caracteristicile estetice ale ambalajului trebuie considerate ca i elemente strategice ale societilor productoare cu o importan din ce n ce mai mare. Ambalajul trebuie s conving consumatorul de calitatea produsului. Forma, culoarea i grafica ambalajului, realizate n condiii optime au influene psihologice deosebite asupra potenialilor cumprtori.

O culoare poate atrage atenia cumprtorului, grafica conduce la o identificare uoar a produselor i la o popularizare a caracteristicilor merceologice a mrfurilor, pe cnd forma contribuie la eliminarea uniformismului i monotonia sortimental. Un obiectiv nou n falsificarea produselor alimentare este cel care vizeaz utilizarea culturilor de microogranisme neautorizate (OMG), produsele lactate acide putnd fi falsificate prin adaos de fin, albu de ou, gelatin sau adaos de substane inerte. n momentul actual, n Romnia, consumatorii cer s fie ct mai bine informai despre originea materiilor prime utilizate, despre tehnologiile de procesare ale acestora, despre biodisponibilitatea nutriional, dar n principal despre influena produsului asupra strii de sntate i a prevenirii mbolnvirilor. Controlul calitii i autenticitii ct i decelarea unor eventuale fraude const n primul rnd n verificarea conformitii cu specificaiile privind compoziia, calitatea senzorial, inocuitatea, ambalarea, etichetarea, autentifiarea referindu-se la identificarea originii materiei prime ( Bottero i al. 2003) i a adaosurilor, iar controlul falsificrilor ar trebui sa urmreasc adaosul ilicit de ap sau a altor produse cum ar fi zar, lactoza sau cazeinat n doze mai mari dar i a unor aditivi nepermii sau n doze mari ( De la Fuente i Juarez, 2005; Karoui i De Baerdemaker, 2007) n concluzie, din motive legale i pentru protejarea consumatorului i a ncrederii acestuia, produsele lactate trebuie s fie autentice, ambalate i etichetate corect i identificabile cu tehnici moderne sensibile, rapide i eficiente.

Capitolul 2
Evaluarea desing i estetic a produsului Iaurt Napolact Numa bun

Fiind definite ideile principale din titlul proiectului am ales s prezint designul i estetica produsului nou denumit Iaurt Napolact Numa bun.

Sursa: http://www.napolact.ro/#/produse/iaurt-numabun

Valoare energetic: 260kj=62 kcal Proteine: 3,6g Glucide: 4g Lipide:3,5g Calciu: 125 mg= 15,6% din DZR

Pentru a nelege termenul de iaurt voi da o definiie a acestuia astfel: Iaurtul reprezint un produs obinut prin fermentarea lactozei din lapte n acid lactic sub aciunea unor culturi selecionate de bacterii lactice, sau n unele cazuri bacterii lactice asociate cu unele specii de drojdii avnd o compoziie asemntoare cu a laptelui.5

Silvius Stanciu Mrfuri Alimentare, Ed. Academica, 2010,p. 88

n funcie de tehnologia de fabricaie, produsul se poate prezenta sub form compact sau fluid, iar n func ie de reeta de obinere poate fi simplu sau cu adaosuri. n Romnia, standardul prevede patru sortimente de iaurt clasic difereniate prin coninutul de grsime: iaurt special (6% grsime), iaurt extra (4% grsime), iaurt gras (2,8% grsime), iaurt slab - dietetic ( maxim 0,1% grsime).6

Compania Napolact dateaz de peste 100 de ani fiind unul din cei mai mari productori de produse lactate, caracterizndu-se printr-o tradiie veche de unde sunt inspirate produsele i fcute cu lapte din inima Ardealului unul din sloganurile companiei fiind urmat de sloganul ca odinioar ce definete ca la carte compania Napolact regsindu-se o multitudine de produse lactate cum ar fi: Laptele pentru consum; Produsele lactate acide; Laptele praf; Brnzeturi (n sarmur, cu past filat i fermentate) Untul; ngheata

Obiectivele principale ale campaniei sunt urmtoarele: Creterea cifrei de afaceri; Deschiderea unor fabrici in strintate i a magazinelor de desfacere Creterea gamei sortimentale.

Conform TNS/CSOP n anii 2006-2007 Napolact este n cretere n categoria produselor celor mai consumate avnd un procent de 38% ( de la 8-11%), acest lucru
6

Silvius Stanciu Mrfuri Alimentare, Ed. Academica, 2010,p. 88

10

datorndu-se ncrederii consumatorului in produsele cumprate inspirnd prospeime i tradiie. Produsul Iaurt Napolact Numa Bun este ambalat n pahare din plastic cu capacitate de 140g i 400g nchise prin termosudare cu folie de aluminiu, respectiv flacoane/PETuri/gletue nchise cu capac nfiletat cu capacitate de 900g. n momentul n care se alege materialul de ambalare, aceast tehnic se realizeaz innd cont de compoziia produsului ambalat i de condiiile de pstrare. Funciile acestor tipuri de ambalaje sunt urmtoarele: funcia de protecie i conservare; funcia de raionalizare; funcia de reclam i promovare a vnzrilor (funcia de marketing); funcia de confort; funcia de a conine produsul.

Factorii de mediu7 (temperatura, radiaiile infraoii i ultraviolete, ocurile mecanice, particulele de praf, microorganismele, insectele, roztoarele, diverse gaze, umiditatea relativ a aerului) pot aciona direct asupra produselor ambalate i/sau indirect, prin facilitarea aciunii unor factori interni. Factorii interni8 (compoziia chimic a produselor, aciditatea, microorganismele) acioneaz att asupra produselor, ct i asupra ambalajelor sau a mediului nconjurtor prin reacii chimice, biochimice sau electrochimice. n vederea alegerii materialului din care s-au confecionat ambalajele pentru produsul denumit Iaurt Napolact NumaBun s-au inut cont de urmtoarele aspecte: natura produsului care urmeaz s fie ambalat (stare de agregare, proprieti fizico-chimice, biologice);

7 8

Biro A., Bazele merceologiei, Editura Casa Crii de tiin, Bucureti 1998 Idem7

11

chimismul propriu (alegerea unor materiale pentru ambalare care s fie inerte chimic fa de produs i mediu);

tehnologia aplicat la ambalare (pasteurizare, sterilizare, congelare).

Ambalajul acestui produs atrage atenia consumatorilor datorit esteticii acestuia, forma, culoarea cald, armonia cromatic i grafica ambalajului, aceste aspecte fiind armonizate i asigurnd un impact vizual pozitiv.

Sursa: http://248.ro/index.php?route=product/product&path=118_236&product_id=1516 n privina decorului ambalajului, trebuie s se in seama de9: importana acordat numelui sau mrcii, ilustraiilor, graficii; informaiile care trebuie precizate: modul de folosire, compoziia; elementele fundamentale de recunoatere i de identificare care trebuie pstrate n cazul rennoirii unui ambalaj.
9

Gtin L. Ambalaje i design n industria alimentar , 2010, p.48

12

Ambalajul trebuie s asigure consumatorului posibilitatea de a identifica produsul i de a-l recunoate, chiar fr a-i citi numele. Astfel, numele produsului Iaurt Numa Bun Napolact este unic, uor de pronunat, de memorat i distinctiv. Este un nume scurt, simplu, sugernd o ambian placut, fiind familiar, cald, i plcut consumatorilor. Eticheta iaurtului cuprinde denumirea produsului, denumirea productorului, coninutul de grsime, procedeul termic, condiiile de pstrare, cantitatea, ingredientele, data ambalrii i termenul de valabilitate,

Sursa: http://www.traieste-sanatos.org/2012_03_01_archive.html Aceast funcie este asigurat prin folosirea unor coduri de culori sau a unor elemente distinctive de grafic. Este important identificarea i recunoaterea produsului, deoarece adeseori mrcile de prestigiu sunt obiectul imitrii sau al contrafacerii (Foltean F., 2001) Ambalajul reprezint un vector de informare util pentru consumator privind modul de folosire, regulile de utilizare, compoziia produsului i indicaiile obligatorii privind datele limite de utilizare.

13

Forma de prezentare a mrfii are aproape aceeai importan ca i produsul n sine, deci caracteristicile estetice ale ambalajului trebuie considerate ca i elemente strategice ale societilor productoare cu o importan din ce n ce mai mare. Ambalajul trebuie s conving consumatorul de calitatea produsului. Forma,culoarea i grafica ambalajului, realizate n condiii optime au influene psihologice deosebite asupra potenialilor cumprtori. O culoare poate atrage atenia cumprtorului, grafica conduce la o identificare uoar a produselor i la o popularizare a caracteristicilor merceologice a mrfurilor, pe cnd forma contribuie la eliminarea uniformismului i monotonia sortimental.

Sursa: http://www.itqi.com/en/awarded-products.html?firm=frieslandcampina-romania Durata splrii poate fi reglat n funcie de necesiti, depinznd de capacitatea la care trebuie s lucreze maina. In mod obinuit, splarea exterioar a keg-urilor dureaz 90 secunde. Stropirea cu ap la exteriorul mainii este prevenit prin folosirea de ui batante la intrare i ieire.

14

Carcasa din oel inoxidabil marca W1.4301 sau de calitate superioar este prevzut cu ui pe prile laterale pentru a asigura un bun acces pentru ntreinere. Keg-urile se spal la interior pentru ndeprtarea contaminanilor, care sunt reprezentai de resturi de produs i microorganisme care se dezvolt ulterior golirii n principal datorit existenei resturilor de produs. Splarea se realizeaz cu diferite tipuri de maini: liniare sau rotative, automate sau semiautomate, prevzute cu una sau mai multe staii de splare i sterilizare i cu o staie de umplere cu produs. Durata de aciune de numai cteva secunde n timpul pulverizrii i la trecerea spre camera de cltire este suficient pentru ca agentul de sterilizare s aib o eficien maxim a distrugerii bacteriilor cu 5 cicluri logaritmice. In timpul sterilizrii, coninutul unei butelii este schimbat de cel puin cinci ori. In camera urmtoare are loc cltirea buteliilor sterilizate cu ajutorul apei sterile. Apa este sterilizat prin microfiltrare cu seturi de filtre cu membrane filtrante cu porozitate variat. Astfel primul filtru reine particule cu dimensiuni de pn la 10 m, urmtorul pn la 0,5 m i ultimul pn la 0,2 m. Fiind prima parte a zonei aseptice a mainii de ambalare, n camera de cltire este meninut o uoar suprapresiune cu ajutorul aerului steril pentru a mpiedica ptrunderea aerului contaminat din exterior. Dup cltirea interiorului buteliilor, urmele de ap oxigenat sunt nedetectabile. In continuare, buteliile sunt transportate ctre camera de umplere, nu nainte de a fi ntoarse n poziie normal. Reciclarea ambalajelor din plastic presupune reformarea granulelor urmnd etapele10: separarea ambalajelor incolore de cele colorate; mrunirea fin; splarea;

10

Gtin L. Ambalaje i design n industria alimentar , 2010, p.101

15

uscare i omogenizare.

Soluiile adoptate pe plan mondial pentru reciclarea ambalajelor din materiale plastice presupun obinerea de noi butelii pentru produse alimentare lichide mai mult sau mai puin vscoase i obinerea de alte produse folositoare. Firma Mohawk Industries din SUA este a doua ntreprindere din lume ca volum de produse reciclate i urmrete separarea fibrelor pe care le folosete pentru fabricarea de articole de mbrcminte cu un coninut de pn la 25% de fibre sintetice recuperate din ambalaje sau covoare. n Elveia funcioneaz din 1999 o fabric de reciclare a ambalajelor din polietilentereftalat (PET) cu o capacitate de 13000 t/an. Procesul de descompunere n elemente se realizeaz fr ap fierbinte, urmat apoi de un tratament cu soluie de NaOH, separarea de compui nefolositori (impuriti) i, n final, cristalizarea cu obinerea de granule care se reutilizeaz n proporie de 50% n amestec, pentru obinere de noi preforme pentru butelii PET. n Germania, a fost elaborat i implementat industrial un procedeu denumit Stehning pentru reciclarea buteliilor PET care presupune operaiile: splarea i separarea de impuriti; separarea ambalajelor colorate de cele incolore; ndeprtarea impuritilor metalice; mrunire urmat de splare; uscare; extrudare i filtrare a masei fierbini; condensare; controlul calitii produsului final pentru stabilirea compatibilitii cu produsele alimentare pentru care se va utiliza.

16

O alt aplicaie care vizeaz reciclarea materialelor pentru ambalaj de tip PET este elaborat i aplicat industrial tot n Germania, n scopul fabricrii de Europalei din ambalaje plastice reciclate. Principiul de funcionare al instalaiei concepute de germani n acest scop const n injectare comprimare: ambalajele colorate sunt mai nti separate de cele incolore, mrunite i topite. Plasticul topit mpreun cu doi aditivi pe care firma productoare i pstreaz secret, adugai n proporie de 3 20%, este apoi injectat sub presiune de 300 bar maxim ntr-o matri care prin presare d forma dorit paletului. Procesul de presare dureaz 30 de secunde iar produsul final obinut cntrete doar 21 kg. Campania Napolact, unul din productorii de lactate de referin pe piaa din Romnia, a obinut n 2009 premiul Superbrands i includerea mrcii n ediia romneasc a Business SuperBrands Book, dar i premiul Silver Effie la categoria Food Product 1, n cadrul Galei Premiilor Effie 2009. Pentru al doilea an consecutiv, eforturile echipei Napolact, alturi de cele ale ageniei de publicitate Propaganda, au fost recunoscute i n cadrul Galei Premiilor Effie 2009 printrun premiu important pentru industria din care face parte Napolact, Silver Effie la categoria Food Product1. Premiile Effie recompenseaz rezultatele obinute de o marc evalund capacitatea de a atinge obiectivele propuse i rezultatele dovedite de cifrele de vnzri. Premiata gam de iaurturi cudulceuri romneti, denumit i "Gusturi de demult", reprezint spiritul Napolact ca odinioar, prin gusturi care trezesc nostalgia vremurilor trecute. Acest proiect a fost dezvoltat de la zero pe parcursul unui an, iar principalele etape au fost: conceperea de produs n sine, dezvoltarea de naming i packing, urmate de campania de comunicare. printr-un control extrem de riguros al parametrilor de procesare i al celor de ambalare, compania Albalact poate s dea un termen de valabilitate de 6 luni la lapte fr a folosi absolut niciun fel de conservant sau alte substane chimice.

17

Fabrica este prevzut cu maini denumite Tetra Top care sunt cele mai mari maini dezvoltate de Tetrapak pentru ambalarea produselor proaspete. Mainile sunt echipate cu senzori care verific i controleaz permanent sistemele de acionare i ambalare ale mainii. Sunt att de performante nct pot detecta dac pachetele au erori mari, precum i dac sunt pachete rsturnate sau n poziie greit, eliminndu-le n mod automat. Compania Napolact a nceput colaborarea cu agenia de publicitate Propaganda n anul 2005, astfel, aceasta are un nou slogan, o poziionare clar, un logo nou i nume noi pentru o parte din produse. Pn in anul 2007 Napolact, unul dintre cei mai importani productori de lactate de pe piaa local se poziiona n mintea tuturor consumatorilor strict pe experiena produsului, pe atribute precum gust, calitate sau consisten. n anul 2007 Napolact a definitivat alturi de agenia de publicitate full-service Propaganda, procesul de rebranding al companiei. Drept urmare, Napolact se axeaz pe tradiie, adoptnd sloganul Ca odinioar, avnd ambalaje noi pentru peste 30 de produse din portofoliu (iaurt Zdravn, iaurt Numa' Bun, smntn Gospodar, etc) i comunic cu consumatorii printr-un spot de imagine intitulat Mrturia.

Napolact i Propaganda i-au nceput colaborarea n 2005, iar proba acestei colaborri a fost chiar procesul de rebranding. Proiectul dezvoltat de Propaganda i Napolact a reuit s dea glas filozofiei i misiunii Napolact: produse naturale, din ingrediente ce se folosesc de zeci de ani. Noul slogan Ca odinioar i poziionarea la care s-a ajuns, axat pe tradiie, sintetizeaz credo-ul dintotdeauna al acestei companii, ale crei origini sunt atestate documentar nc din 1905. Schimbarea ambalajelor este n general un proiect delicat, cu att mai mult n cazul Napolact, avnd n vedere c packing-ul produselor Napolact a fost trstura cea mai evident, vizibil a mrcii.
18

Dialogul Napolact cu consumatorul s-a manifestat cu preponderen la raft prin intermediul ambalajelor i este firesc ca marca s fie sensibil la acestea. ncercnd s poteneze valorile pe care Napolact le-a preuit de-a lungul timpului, compania a operat un face lifting la nivelul siglei i s-a recreeat complet ntreaga linie de ambalaje, diseminnd i prin intermediul lor caracterul mrcii.

Alturi de campaniile deja celebre Gusturi de demult, Prilej de rgaz, n 2010 Napolact a dezvoltat o nou campanie de comunicare Din inima naturii, sub acelai concept umbrel Ca odinioar, prin care reitereaz aceleai valori tradiionale, autentic romneti cu care compania i-a obinuit consumatorii.

Sursa: http://www.listamarci.ro/marca-napolact-ca-odinioara.-79251.htm

19

Brandul Napolact a fost recompensat n ultimii 3 ani cu mai multe premii Effie pentru eficiena campaniilor de comunicare, precum i pentru gamele de produse noi Gusturi de demult (Silver Effie 2009) i Prilej de rgaz (Gold Effie 2010), dezvoltate de la campania de rebranding nceput n 2006. n 2010, datorit succeselor repurtate n anii trecui, Napolact a obinut un Gold i la categoria Sustained Success, premiu pentru toate activitile desfurate n ultimii ani sub conceptul-umbrel Ca odinioar. n plus, campania Prilej de rgaz a fost nominalizat i pentru premiul Grand Effie. Aceast campanie a fost dezvoltat de la zero de ctre Napolact i Propaganda, trecnd prin fazele de concepere de produs, dezvoltarea de naming i packing, urmate apoi de campania de comunicare.

Sursa: http://www.adplayers.ro/articol/Conturi-5/Napolact-marcheaza-brandingul-agentieiPropaganda-1157.html

20

Bibliografie

1. Achiei Gh.; Breazu M.; Ianoi I. (1972); Dicionar de estetic general, Editura Politic, Bucureti,; 2. Amarfi, Rodica (coord.) (1996); Procesarea minim atermic i termic n industria alimentar, Editura Alma, Galai. 3. Biro A., Bazele merceologiei, Editura Casa Crii de tiin, Bucureti, 1998; 4. Coteanu I; Seche L; Seche M.; Hristea Th. (coordonatori) (1996); Dicionarul explicativ al limbii romne, Academia Romn, Editura Univers Enciclopedic, Bucureti; 5. Banu C. (coord.) (1998). Manualul inginerului de industrie alimentar, vol I, Editura Tehnic, Bucureti. 6. Banu C. (coord). (2007). Tratat de inginerie alimentar, vol. I, Editura Agir, Bucureti. 7. Biro, A., Drgan, M., Nistor, R., Chi, (1998). Bazele merceologiei; Editura Casa Crii de tiin, Bucureti. 8. Botea, T (1996). Ambalaje i tehnologii de ambalare n industria alimentar, Universitatea Politehnic, Timioara. 9. Foltean, F., Ldar, L., Costinel, D., Ionescu, G., Negru, C., (2001). Marketing internaional, Editura Brumar, Ediia a II-a, Timioara. 10. Fril, R., Chi, A., Biro, A., Nistor, R., Drgan, M., Mihaiu, R. (2001). Bazele tehnologiei i merceologiei, Editura Dacia, Cluj-Napoca. 11. Fril,R., Chi, A.,Nistor, R. (2001). Merceologie, Presa Universitar Clujean, Cluj. 12. Gtin L.Note de curs (2010) Ambalaje i design n industria alimentar, Stiina i Ingineria Alimentelor; 13. Kunze, W. (1996). Technology Brewing and Malting, International Edition, VLB Berlin, Germany.
21

14. Maria Turtoi, 2004, Tehnici de ambalare a produselor alimentare, Editura Academica, Galai. 15. Maria,Turtoi. (1998). Apa n industria alimentar. Epurarea apelor reziduale., cap. 3 (p. 128-176) n Manualul inginerului de industrie alimentar, vol. I., coord. Banu, C., Editura Tehnic, Bucureti. 16. Maria, Turtoi. (2000). Materiale de ambalaj i ambalaje pentru produsele alimentare, Editura Alma, Galai. 17. Reuter, H. (1989). Aseptic Packaging of Food. Technomic Publishing Company, Inc., Lancaster, Pennsylvania. 18. Robertson, G.L. (1993). Aseptic Packaging of Foods, cap. 13 n Food packaging. Principles and Practice, G.L. Robertson (ed.), Marcel Dekker, Inc., New York. 19. Segal B., Nicoleta Croitoru. (1989). Ambalaje pentru industria alimentar, Universitatea Galai. 20. Silvius Stanciu Note de curs (2010); Mrfuri Alimentare, Stiina i Ingineria Alimentelor Ed. Academica, ;
21. raum, G. (2000). Merceologia i asigurarea calitii, Editura George Bariiu, Cluj-

Napoca.

22