CAP.

6 TRANSFERUL DE MAS
Transferul de mas este tiina proceselor spontane ireversibile de
propagare a unui component masic al unui amestec dintr-o zon cu
concentraie mai ridicat ctre o zon cu concentraie mai cobort.
Din nsi definiie se poate observa o analogie ntre transferul de
mas i transferul de cldur. Ambele sunt procese spontane i ireversibile.
Transferul de cldur se realizeaz datorit unui gradient de temperatur,
transferul de mas este datorat gradientului de concentraie. Rezult
primul element al analogiei: temperatur concentraie.
Transferul de mas poate aprea n faz gazoas, lichid, n sisteme
gazlichid, vaporilichid, cu sau fr transfer simultan de cldur.
Transferul de mas se face n dou moduri: prin difuzie molecular
i prin difuzie turbulent.
Difuzia molecular este analog conduciei termice i se datoreaz
tendinei naturale de uniformizare a concentraiei dintr-un fluid prin
micarea dezordonat a moleculelor.
Difuzia turbulent este analog conveciei termice i reprezint
transferul de mas ntre o interfa i un fluid n micare. Interfaa poate fi
suprafa unui solid sau unui lichid. Fenomenul este dependent de
proprietile de transport ale fluidului i de caracteristicile hidrodinamice ale
procesului.
6.1. Transferul de mas prin
difuzie molecular
6.1.1. Definiii. Legi de baz
Dac ntr-un spaiu exist un amestec de componente a cror
concentraii variaz, apare un fenomen natural care ine s uniformizeze
compoziia amestecului n spaiu considerat.
Pentru explicarea fenomenului consideram un amestec de dou
componente A i B cu concentraii diferite ntr-un volum considerat,
Bazele transferului de cldur i mas 230
componenta A avnd o concentraie mai mare n zona din stnga, iar
componenta B o concentraie mai mare n zona din dreapta (figura 6.1).
Dac se consider un plan imaginar x
0
, deoarece micarea
moleculelor este dezordonat, numrul de molecule A fiind mai mare la
stnga planului x
0
, un numr mai mare de molecule A vor strbate planul x
0

de la stnga la dreapta, dect de la dreapta la stnga. Se obine astfel n timp
o uniformizare a concentraiei.

















Fig. 6.1 Transferul de mas prin difuzie molecular

Pe lng difuzia produs de diferena de concentraie, asupra
transferului de mas prin difuzie molecular mai pot apare dou fenomene
care s frneze sau s intensifice procesul:
difuzia termic, bazat pe efectul Soret, corespunztor cruia
moleculele cu mas mai mare tind s se deplaseze n zonele cu
temperatur mai cobort;
difuzia de presiune, cauzat de diferena de presiune.
Concentraia unui component i dintr-un amestec poate fi
caracterizat de:
Concentraia masic:

V
m
i
i
= [kg/m
3
] (6.1)

A
B
Concentraia
componentei A
Concentraia
componentei B
C
A

C
B

x
x
0

Transferul de mas 231
Concentraia molar:

V
n
C
i
i
= [kmol/m
3
] (6.2)

unde: m
i
, n
i
sunt masa, respectiv numrul de moli ai componentului i; V
volumul.
Relaia de legtur ntre cele dou concentraii este:

i i i
C M = , (6.3)
unde M
i
este masa molecular a elementului i, n kg/kmol.
Pentru un amestec cu i componente, densitatea amestecului ,
respectiv numrul total de moli pe volum al amestecului C vor fi:


= =
i
i
i
i
C C ; (6.4)
Pentru caracterizarea concentraiei unui component dintr-un amestec
gazos se utilizeaz i presiunea parial a componentului i, legat de
concentraia molar prin relaia:

;
RT
p
V
n
C
i i
i
= = RT C p
i i
= [Pa] (6.5)
unde: R este constanta gazelor, n J/(kmolK); T temperatura , n K.
Se mai definesc:
fracia masic

=
i
i
g (6.6)
fracia molar
p
p
C
C
x
i i
i
= = (6.7)
gradientul de concentraie
x
grad
L
i

= [kg/(m
3
m)] (6.8)
debitul masic
i i
m m = & [kg/s] (6.9)
fluxul masic
S
M
j
i
i
&
= [kg/(m
2
s)] (6.10)


Bazele transferului de cldur i mas 232
fluxul molar

=
S
n
J
i
i
[kmol/(m
2
s)] (6.11)
viteza medie masic a amestecurilor multicomponente:

i
i i
w
w [m/s] (6.12)
viteza medie molar a amestecului:
C
w C
W
i
i i
= [m/s] (6.13)
Legea lui Fick este legea fundamental a difuziei moleculare. Pentru
un amestec din dou componente A i B, ea se poate scrie sub forma:


dz
dC
D J
A
AB Az
= , [kmol/(m
2
s)] (6.14)

unde: J
Az
este fluxul molar al componentei A n direcia z, n kmol/(m
2
s);
D
AB
coeficientul de difuzie a componentei A prin componenta B, n m
2
/s;
C
A
concentraia molar a componentei A n amestec, n kmol/kg.
Legea lui Fick este analog legii lui Fourier pentru conducia
termic.
Legea lui Fick se poate pune i sub forma propus de Groot :

[ ]
(

=
molare sau masice
fractiei gradientul
difuzie de
ul coeficient
totala
dnsitatea
fluxul


A AB A
g grad D j = , (6.15)
sau:

A AB A
x grad CD J = , (6.16)

unde: p p C C x g C C C
A A A A A B A B A
/ / ; / ; ; = = = + = + = .
Se observ c ntre fluxuri exist relaia:

A A A
M J J = (6.17)
Pentru un amestec de doi componeni cu viteza medie masic w
z
n
direcia z, fluxul masic se scrie:
( )
z Az A Az
w w J = , (6.18)
n care w
Az
este viteza componentului A n direcia z.
Transferul de mas 233
innd seama i de ecuaia (6.15), rezult:

( )
A AB z Az A Az
g grad D w w J = = (6.19)
care, dup rearanjare, conduce la:

z A
A
AB Az A
w
dz
dg
D w + = . (6.20)
Pentru acest sistem binar, w
z
se poate calcula cu relaia (6.12), astfel
nct:

+
=
Bz B Az A
z
w w
w . (6.21)
nlocuind n relaia (6.20), rezult:
( )
Bz B Az A A
A
AB Az A
w w g
dz
dg
D w + + = . (6.22)
Deoarece w
Az
i w
Bz
reprezint vitezele componenilor A i B
raportate la un sistem fix de axe, cantitile
Az A
w i
Bz B
w reprezint
fluxurile masice raportate la sistemul fix de axe, care se noteaz cu:

Bz B Bz Az A Az
w n w n = = ; . [kg/(m
2
s)]
nlocuind n ecuaia (6.22), se obine:
( )
Bz Az A
A
AB Az
n n g
dz
dg
D n + + = . (6.23)
Aceast relaie se poate generaliza i scrie n form vectorial:

( )
B A A A AB A
n n g g D n + + = , (6.24)

care arat c fluxul masic unitar n
A
are urmtoarele dou componente[25]:

A A AB
J g D = este fluxul masic relativ i reprezint contribuia
gradientului de concentraie;
( ) w n n g
A B A A
= + contribuia deplasrii amestecului.
n mod similar, se poate scrie fluxul molar fa de un sistem de
referin fix n felul urmtor:

( )
B A A A Ab A
N N x x CD N + + = , (6.25)

n care:
A A A
w C N = i
B B B
w C N = .
Ecuaiile (6.24) i (6.26) reprezint alte forme echivalente cu
expresiile (6.15) i (6.16) ale legii lui Fick. Coeficientul de difuzie D
AB
este
identic n toate cele patru ecuaii.
Bazele transferului de cldur i mas 234
Coeficientul de difuzie D
Coeficientul de difuzie este introdus de legea lui Fick, fiind analog
conductivitii termice din ecuaia legii lui Fourier. Ecuaia sa de definiie
este:

|

\
|
=
dz
dC
J
D
A
Az
AB
[m
2
/s] (6.26)
El se definete ca fluxul molar al componentei A n direcia z, pentru
un gradient al concentraiei molare de 1 kmol/(kgm).
Coeficientul de difuzie este o proprietate specific amestecului, care
depinde de compoziia sa, de temperatur i presiune.
Utiliznd teoria cineticii pentru gaze ideale se poate stabili o variaie
a coeficientului de difuzie invers proporional cu presiunea i direct
proporional cu temperatura:

D
AB
p
-1
T
3/2
(6.27)

n tabelul 6.1 sunt prezentate valori ale coeficientului de difuzie
pentru diferite perechi de substane [20].
Tabelul 6.1
Valorile coeficientului de difuzie
la presiunea atmosferic

Substana A Sunstana B T
(K)
D
AB

(m
2
/s)
1 2 3 4
Gaze
NH
3
Aer 298 0,2810
-4

H
2
O Aer 298 0,2610
-4

CO
2
Aer 298 0,1610
-4

H
2
Aer 298 0,4110
-4

O
2
Aer 298 0,2110
-4

Acetona Aer 273 0,1110
-4

Benzina Aer 298 0,8810
-5

Naftalina Aer 300 0,6210
-5

Ar N
2
293 0,1910
-4

H
2
O
2
273 0,7010
-4

H
2
N
2
273 0,6810
-4




Transferul de mas 235
Tabelul 6.1
(continuare

1 2 3 4
H
2
CO
2
273 0,5510
-4

CO
2
N
2
293 0,1610
-4

CO
2
O
2
273 0,1410
-4

O
2
N
2
273 0,1810
-4

Soluii
Cafeina H
2
O 298 0,6310
-9

Ethanol H
2
O 298 0,1210
-8

Glucoza H
2
O 298 0,6910
-9

Glicerin H
2
O 298 0,9410
-9

Aceton H
2
O 298 0,1310
-8

CO
2
H
2
O 298 0,2010
-8

O
2
H
2
O 298 0,2410
-8

H
2
H
2
O 298 0,6310
-8

N
2
H
2
O 298 0,2610
-8

Solide
O
2
Cauciuc 298 0,2110
-9

N
2
Cauciuc 298 0,1510
-9

CO
2
Cauciuc 298 0,1110
-9

He SiO
2
293 0,410
-13

H
2
Fe 293 0,2610
-12

Cd Cu 293 0,2710
-18

Al Cu 293 0,1310
-33

6.1.2. Ecuaiile difereniale ale
difuziei moleculare
6.1.2.1. Ecuaia de continuitate
Pentru a determina ecuaia general a difuziei moleculare vom
considera un element de volum dv = dx dy dz (figura 6.2), pentru care vom
face un bilan masic scriind:

Viteza de variaie Variaia fluxului de Viteza de generare
a concentraiei de = substan care + a masei n volum
substan din volum tranziteaz volumul prin reacii chimice


Viteza de variaie a cantitii de component A din volum este:
Bazele transferului de cldur i mas 236
dz dy dx M
A
V A


=
,
&
[kg/s] (6.28)
Fluxul de mas care intr n elementul dv dup direcia x va fi:
dz dy w dz dy n
x A A x a , ,
= [kg/s] (6.29)
Fluxul masic care iese din element dup aceeai direcie este:

[ ]
dz
x
dz dy n
dz dy n dz dy n
x A
x A dx x A

+ =
+
,
, ,
[kg/s] (6.30)
Fluxul de mas rmas n elementul de volum dup direcia x va fi:
dz dy dx
x
n
dz dy n dz dy n
x A
x A dx x A

=
+
,
, ,
(6.31)
Scriind n mod analog variaia fluxului de mas ce tranziteaz
elementul dup celelalte direcii dy, dz se obine fluxul variaia fluxului de
mas dup cele trei direcii:
dv n
z
n
y
n
x
M
z A Ay Ax st A
|
|

\
|

=
, ,
&
[kg/s]
Semnul minus apare deoarece s-a presupus c fluxul masic care
prsete volumul este mai mare ca cel care intr n volum.
Viteza de generare a masei n volum datorit unor reacii chimice, n
ipoteza unei generri omogene de mas cu viteza q
mv,A
, n kg/(m
3
s) va fi:















Fig. 6.2 Bilanul masic pentru un
element de volum


n
A,y

n
A,x+dx

n
A y+dy

n
A z+dz

n
A,x

n
A,z

dy
z
y
x
g A
M
,
&

st A
M
,
&
dx
dz
Transferul de mas 237
dv q M
A mv g A , ,
=
&
[kg/s] (6.32)
nlocuind valorile
g A st A v A
M M M
, , ,
; ;
& & &
n bilanul de mas se obine:

0
, , , ,
=


+

A mv
A
z A y A x A
q n
z
n
y
n
x
(6.33)

Aceasta este ecuaia de continuitate pentru componentul A. Deoarece
n
A,z
, n
A,y
, n
A,z
sunt proieciile pe cele trei axe ale vectorului
A
n
r
, ecuaia
(6.33) se poate scrie:

0
,
=


+
A mv
A
A
q n (6.34)

O ecuaie similar se poate scrie pentru componentul B din amestec:

0
,
=


+
B mv
B
B
q n (6.35)

i adunnd ecuaiile (6.34) i (6.35), rezult:

( )
( )
( ) 0
, ,
= +

+
+ +
B mv A mv
B A
B A
q q n n . (6.36)
innd seama c, pentru un amestec de doi componeni exist
relaiile:
w w w n n
B B A A B A
= + = + ;
= +
B A
;

B mv A mv
q q
, ,
= ,
deoarece generarea componentului A se face pe seama epuizrii
componentului B, se obine ecuaia de continuitate pentru amestec:

( ) 0 =


+ w , (6.37)

care este identic cu ecuaia de continuitate pentru curgerea unui fluid
omogen.


Bazele transferului de cldur i mas 238
6.1.2.2. Forme speciale ale ecuaiei
de continuitate
Pentru determinarea distribuiei concentraiei, trebuie nlocuit fluxul
unitar prin expresiile rezultate din legea lui Fick. Astfel, dac se nlocuiete
n ecuaia (6.34) valoarea lui n
A
(6.24):
( )
B A A A AB A
n n g g D n + + =
sau echivalentul su:
w g D n
A A AB A
+ = ,
rezult:

( ) ( ) 0
,
=


+ +
A mv
A
A a AB
q w g D . (6.38)

sau scris n funcie de concentraia molar:

( ) ( ) 0
,
=

+ +
A mv
A
A A AB
q
C
w x CD (6.38a)

Aceast ecuaie este general i exprim distribuia concentraiei
componentului A ntr-un amestec. n aceast form este, ns foarte greu de
utilizat i de aceea se fac ipoteze simplificatoare care permit aducerea ei
ntr-o form mai uor de folosit.
Dac densitatea i coeficientul de difuzie D
AB
se consider
constante, ecuaia devine:
0
,
2
=


+ + +
A mv
A
A A A AB
q w w D (6.39)
Pentru un fluid incompresibil, viteza este constant i deci 0 = w .
Dac nu exist generare de substan A, atunci q
mv,A
= 0. De asemenea, dac
se consider constante densitatea i coeficientul de difuzie, ecuaia (6.39) se
reduce la forma:

A AB A
A
D w = +


2
. (6.40)
Se observ c membrul stng al ecuaiei conine doi termeni: derivata local
/
A
a cmpului scalar de concentraie masic ( ) , , , z y x
A
i termenul:

z
w
y
w
x
w w
A
z
A
y
A
x A

= ,
care reprezint derivata n raport cu viteza a concentraiei masice
( ) , , , z y x . Suma acestor dou derivate este denumit derivata
Transferul de mas 239
substanial a concentraiei masice i deci ecuaia (6.40) se poate scrie n
forma:

A AB
A
D
D
D
=

2
, (6.41)
care este analog cu ecuaia pentru transferul de cldur n regim tranzitoriu:
T a
D
DT
2
=

, (6.42)
n care T este temperatura, iar a difuzivitatea termic.
n cazul n care fluidul nu se deplaseaz w = 0 nu exist generare
de mas q
mv,A
= 0, iar densitatea i difuzivitatea sunt constante, ecuaia
(6.40) se reduce la:


A AB
A
D =


2
. (6.43)

Aceast ecuaie este cunoscut sub numele de legea a doua de difuzie a lui
Fick. Ipoteza c fluidul nu se deplaseaz restrnge aplicabilitatea ei numai
la corpuri solide sau lichide staionare, precum i la sisteme binare de gaze,
sau lichide, la care n
A
= n
B
.
Ecuaia (6.43) este analog cu ecuaia lui Fourier pentru conducia
cldurii:
T a
T
2
=

. (6.44)
Ecuaiile (6.39), (6.40) i (6.43) pot fi simplificate n continuare
dac procesul se consider staionar i deci 0 / =
A
. Pentru densitate
constant i coeficient de difuzie constant, ecuaia (6.39) devine:

A mv A AB A
q D w
,
2
+ = . (6.45)
Dac nu exist nici generare de substana, se obine:


A AB A
D w =
2
. (6.46)

n plus, dac w = 0, ecuaia se reduce la:

0
2
=
A
, (6.47)

care este ecuaia lui Laplace, pentru concentraii masice de component A.


Bazele transferului de cldur i mas 240
6.1.2.3. Condiii iniiale i la limit
Pentru descrierea cazurilor concrete de transfer de mas, trebuie
rezolvat una din ecuaiile difereniale prezentate pentru anumite condiii
iniiale i la limit care permit determinarea constantelor de integrare.
Condiiile la limit cele mai ntlnite sunt urmtoarele:
A Specificarea concentraiei la interfa n concentraie molar C
A

= C
As
sau masic
A
=
As
sau fracia molar x
As
, iar n cazul gazelor, prin
presiunea parial p
A
= p
As
sau fracia molar x
A,s
. Pentru un caz concret de
difuzie a unui component din faza gazoas n faza solid sau lichid (figura
6.3), dac concentraia elementului A din faza gazoas este caracterizat de
presiunea parial p
A,s
, transformarea ei n funcie molar se va face utiliznd
legea lui Henry:

H
p
x
As
As
= , (6.48)











Fig. 6.3 Interfaa gazlichid
sau gazsolid
unde H este constanta lui Henry, n bar. Valorile constantei lui Henry pentru
unele soluii apoase ale unor gaze sunt prezentate n tabelul 6.2.
Tabelul 6.2
Valorile constantei lui Henry pentru soluii apoase

H = p
A, i
/a
A, i
(bar)
T
(K)
NH
3
Cl
2
H
2
S SO
2
CO
2
CH
4
O
2
H
2

1 2 3 4 5 6 7 8 9
273 21 265 260 165 710 22,880 25,500 58,000
280 23 365 335 210 960 27,800 30,500 61,500
290 26 480 450 315 1300 35,200 37,600 66,500
300 30 615 570 440 1730 42,800 45,700 71,600

Gaz lichid
sau
gaz solid
p
As

x
As

Lichid
sau
solid
Gaz
Interfaa
x
Transferul de mas 241

Tabelul 6.2
(continuare)

1 2 3 4 5 6 7 8 9
310 755 700 600 2175 50,000 52,500 76,000
320 860 835 800 2650 56,300 56,800 78,600
323 890 870 850 2870 58,000 58,000 79,000

B Al doilea tip de condiii la limit descriu continuitatea fluxului
J
A,s
la interfa:

0
,
=

=
x
A
AB s A
x
x
CD J . (6.49)
n cazul unor interfee impermeabile pentru componenta A
0 /
0
=
= x
A
x x .
Cantitile iniiale presupun cunoaterea cmpului de concentraii
la momentul = 0.
6.1.3. Difuzia masic prin medii cu geometri simple
fr reacii chimice care genereaz mas n volum
Mediu plan
Dac se consider un mediu plan n repaus, cu grosimea prin care
difuzeaz o component A prin componenta B, n regim staionar, fr surse
interne de mas datorate unor reacii chimice (figura 6.4), pentru
determinarea distribuiei concentraiei n spaiu, se pleac de la ecuaia
(6.38a), care n ipotezele fcute are forma:
0 = |

\
|
dx
dx
CD
dx
d
A
AB
(6.50)








Fig. 6.4 Transferul de mas printr-un mediu plan

x
A,s1

x
A,s2

N
A,x

x
A+B
Bazele transferului de cldur i mas 242

Prin integrarea ecuaiei (6.50), n condiiile la limit: x = 0;
1 ,s A A
x x = i x = ;
2 ,s A A
x x = , se obine cmpul de concentraii n perete:

( ) ( )
1 , 1 , 2 , s A s A s A A
x
x
x x x x +

= , (6.51)

Fluxul molar (relaia 6.25) n ipoteza considerat se scrie:

dx
x dx
CD N
A
AB A
) (
= (6.52)

nlocuind valoarea x
A
(x) din (6.51), rezult:


L
x x
CD N
s A s A
AB A
1 , 2 ,

= . [kmol/(m
2
s)] (6.53)

Multiplicnd cu suprafaa S i nlocuind x
A
= C
A
/C, rezult:

( )
2 , 1 , s A s A
AB
A
C C
S D
N

= [kmol/s] (6.54)

Extinznd analogia electric a transferului de cldur i la transferul
de mas:

S
R
C
N
dif m
A
,

= [kmol/s] (6.55)

rezult c rezistena masic difuziv pentru un mediu plan este:


AB
dif m
D
R

=
,
[s/m
3
] (6.56)

Dac mediul prin care are loc difuzia este cilindric sau sferic valorile
cmpului fraciei molare i al rezistenelor masice sunt prezentate n tabelul
6.3 [20,40]


Transferul de mas 243
Tabelul 6.3

Rezistenele masice i distribuia concentraiei

Geometria Distribuia concentraiei
x
A
(x) x
A
(r)
Rezistena masic
difuziv, R
m,dif



( )
1 , 1 , 2 ,
) (
s A s A s A A
x
L
x
x x x x + =






AB
dif m
D
R

=
,



( )
( )
2 ,
2 2 1
2 , 1 ,
ln
/ ln
s A
s A s A
A
x
r
r
r r
x x
r x +
|
|

\
|
=





( )
AB
dif m
D
r r
R

=
2
/ ln
1 2
,



( )
2 ,
2 2 1
2 , 1 ,
1 1
/ 1 / 1
s A
s A s A
A
x
r r r r
x x
r x +
|
|

\
|
+

=




|
|

\
|

=
2 1
,
1 1
4
1
r r D
R
AB
dif m



6.2. Transferul de mas convectiv
Transferul de mas convectiv reprezint transportul de substan
ntre un fluid n micare i o interfa. Aceasta poate fi suprafa unui solid
sau unui lichid.
Transferul de mas convectiv este analog conveciei termice, avnd
ca i aceasta dou componente: o difuzie molecular n stratul limit masic
i o micare de amestec n afara acestuia.
Transferul de mas convectiv apare n numeroase echipamente sau
instalaii termice, cum ar fi: scruberele, turnurile de rcire, degazoarele
termice, instalaiile de uscare. De cele mai multe ori transferul de mas
convectiv este nsoit i de un transfer de cldur.


L
xA,s1
xA,s2
A
x
xA,s2
xA,s1
r
r1
r2
L
+
xA,s1
xA,s2
r1
r2
r
Bazele transferului de cldur i mas 244
6.2.1. Ecuaii de baz
Ecuaia fundamental ale transferului de mas convectiv (difuzie
turbulent) este analog ecuaiei lui Newton a conveciei termice, avnd
forma:

( )
A Ai c A
k n = , [kg/(m
2
s)] (6.57)

unde: n
A
este fluxul unitar masic al componentei A; k
c
coeficientul de
transfer de mas, n m/s;
Ai
,
A
concentraiile substanei A la interfa,
respectiv la distana de interfa n fluidul n micare, n kg/m
3
.
Cea mai uzitat metod de determinare a coeficientului de mas este
analiza dimensional succedat de experiment. Se pot obine astfel relaii
criteriale.
La calculul transferului de mas, pe lng numerele criteriale
ntlnite i la transferul de cldur (Re, Pr) se utilizeaz i numere criteriale
proprii:
Criteriul Schmidt (Sc) reprezint raportul dintre difuzivitatea
impulsului i difuzivitatea masei:


AB AB
D D
Sc

= . (6.58)

Criteriul Sc este analog criteriului Pr care reprezint raportul ntre
difuzivitatea masei i a cldurii (Pr = /a).
Criteriul Lewis (Le) este raportul ntre difuzivitatea cldurii i cea
a masei:


AB p AB
D C D
a
Le

= = (6.59)

Criteriul Sherwood (Sh) reprezint raportul ntre rezistena la
transferul de mas prin difuzie molecular i rezistena termic prin difuzie
turbulent:


AB
c
D
l k
Sh = , (6.60)


Transferul de mas 245
unde: l este lungimea caracteristic, n m.
Criteriul Sherwood este analog criteriului Nusselt.
Relaiile criteriale care caracterizeaz transferul de mas convectiv
sunt n general de forma:

Sh = f (Re, Sc, Le) , (6.61)

pentru transferul de mas prin convecie forat i de forma:

Sh = f (Gr
*
, Sc) , (6.62)

pentru transferul de mas prin convecie natural unde:
Gr
*
= l
3

A
/
2
este criteriul lui Groshof pentru transferul de mas.
n tabelul 6.4 sunt prezentate o serie de relaii criteriale pentru
determinarea coeficientului de transfer de mas convectiv[20,40,39,25].

Tabelul 6.4
Relaii criteriale pentru transferul
de mas convectiv

Nr.
crt.
Relaia criterial Domeniul de
valabilitate
Tipul de transfer
masic
1

( )
2 / 1 5 . 4
871 Re 037 , 0 Sc Sh
L L
=
0,6 < Sc < 3000
510
5
<Re
L
<10
8


Curgerea peste o
plac cu lungimea L
2



3 / 1
/
Re
86 , 1 |

\
|
=
D L
Sc
Sh
D
D


Re
D
< 2300
Curgere laminar n
evi cu lungimea L
i diametrul D

3


44 , 0 83 , 0
Re 023 , 0 Sc Sh
D D
=
2000 < Re
D
<35000
0,6<Sc<2,500

Curgere turbulent
n conducte

4


33 , 0 83 , 0
Re 023 , 0 Sc Sh
D D
=

2000<Re
D
<70000
1000<Sc<2260
Curgerea turbulent
n conducte
6.2.2. Transferul de mas interfazic
n cazul transferului de mas ntre dou faze diferite separate printr-o
interfaa (sisteme lichide-lichid, lichid-gaz, gaz-solid, lichid-solid), acesta se
efectueaz n trei etape: transferul de mas convectiv de la una din faze la
interfa (suprafaa de separare dintre faze); transferul de mas prin
Bazele transferului de cldur i mas 246
suprafa i transferul de mas de la suprafa la al doilea fluid. n cele mai
multe cazuri suprafaa (interfaa) nu este solid, astfel c rmne numai
dou rezistene masice. n figura 6.4 este prezentat un astfel de model care
presupune transferul de mas ntre un gaz i un lichid.
















Fig. 6.5 Transferul de mas interfazic

Mecanismul de transfer de mas este un proces combinat care
cuprinde transferul molecular i transferul turbulent cu efecte care nu se pot
evidenia separat. Din aceast cauz este necesar utilizarea conceptului de
coeficient de transfer care s ia n considerare ambele tipuri de procese.
Fluxul molar de component A transferat n direcia z poate fi
exprimat prin relaiile:
( ) ( )
Al Ai l Ai Ag g Az
c c k p p k N = = [kmol/(m
2
s)] (6.63)
n care: p
Ag
, p
Ai
reprezint presiunea parial a componentului A n gaz i la
interfa; c
Al
, c
Ai
concentraia molar de component A n lichid i respectiv,
la interfa; k
g
, k
l
coeficienii individuali de transfer de mas n gaz i
respectiv, n lichid.
Determinarea practic a concentraiei sau a presiunii pariale la
interfa este deosebit de dificil, motiv pentru care se prefer folosirea unor
coeficieni globali de transfer de mas, care iau n considerare potenialul
total de transfer. Astfel, dac se definete coeficientul global n funcie de
presiunile pariale, fluxul molar se poate scrie:
( )
*
A Ag g A
p p K N = [kmol/(m
2
s)] (6.64)
p = p
A
+p
B

P
r
e
s
i
u
n
e
a

(
c
o
n
c
e
n
t
r
a

i
a
)

(p
*
Ai
)

l

g

Distana
Faza gazoas Faza lichid
Interfa gaz-lichid
Film de gaz
Film de lichid
c
Bl

(p
*
Bl
)
(p
*
Al
)
(c
*
Ai
)
(c
*
Ag
)
(c
*
Bg
)
p
Bg

p
Ag
p
Ai

c
Ai

c
Al

z
Transferul de mas 247
unde: K
g
este coeficientul global de transfer de mas definit n funcie de
presiunea parial activ n faza gazoas, n kmol/(m
2
sPa); p
Ag
presiunea
parial n faza gazoas, n Pa;
*
A
p presiunea parial a componentului A n
echilibru cu compoziia din faza lichid, n Pa.
n mod similar, coeficientul global se poate defini n funcie de
concentraia componentului A n faza lichid i atunci fluxul devine:
( )
Al A l A
c c K N =
*
[kmol/(m
2
s)] , (6.65)
unde: K
l
este coeficientul global de transfer de mas definit n funcie de
concentraia activ n faza lichid, n m/s; c
Al
concentraia componentului
A n faza lichid, n kmol/m
3
;
*
A
c concentraia componentului A
corespunztoare echilibrului cu p
Ag
, n kmol/m
3
.
Valorile de echilibru ale concentraiei i presiunii pariale se
determin pe baza legii lui Henry, conform relaiilor:

Al A Ag A
Hc p H p c = =
* *
; / , (6.66)
unde H este constanta lui Henry. n figura 6.5 este prezentat fora activ a
transferului de mas asociat cu fiecare faz, precum i fora activ global.















Fig. 6.6 Fora activ a transferului de mas
n modelul celor dou filme

Raportul dintre rezistena la transfer opus de fiecare faz i rezistena total
se calculeaz cu relaiile:

kg
kg
p
p
R
R
Atot
Ag
total
gaz
/ 1
/ 1
=

= (6.67)

p
A
g

p
A
l

p
A
t
o
t
a
l

c
Ag
c
Al

c
A
c
Ai
c
Al

p
A

p
Ag

p
Ai

c
Atotal

c
*
A

p
*
A

Bazele transferului de cldur i mas 248

l
l
Atot
Al
total
lichid
K
k
c
c
R
R
/ 1
/ 1
=

= (6.68)

innd seama de relaiile anterioare se poate determina legtura
dintre coeficienii individuali i cei globali de transfer de mas. Rezult
urmtoarele relaii:


l g g
k
H
k K
+ =
1 1
; (6.69)


l g l
k Hk K
1 1 1
+ = . (6.70)