Pollo con diente de dragn

Especificaciones receta:

Preparacin: 20 minutos

Ingredientes

2 Pechugas pollo 1 taza de caldo 1 paquete dientes de dragn 1 paquete apio picado 4 dientes ajo 2 cebollines Sal, pimienta, ajinomoto, salsa de soya

Preparacin
Lavar los dientes de dragn sin brotes verdes y poner en agua por 10 En un poco de aceite caliente, dorar el ajo y agregar los dientes de dragn. Cuando estn medio salteados agregar los cebollines, revolver un poco y echar aprx 1 taza de caldo. Revolver un poco y retirar del fuego. En un poco de aceite, dorar el pollo cortado en

tiritas delgadas hasta que se le quite el color crudo. Aliar con 1 cuch ajinomoto, sal y 1 cucharada salsa soya. Mezclar con los dientes de dragon y servir.