04.04.

2013

Tiparire - "Shaorma" gata in 5 minute / Sandvisuri

"Shaorma" gata in 5 minute

Ingrediente

4 oua de prepelita (sau 2 oua de gaina); o lipie; 1 fir ceapa verde; 1/2 de rosie mare; 2 felii subtiri de bacon; o felie de cascaval; 1 lingura ketch-up facut in casa (sau suc de rosii amestecat cu usturoi pisat si condimente) sare; piper; cimbru uscat; putin ulei de masline (pentru uns tigaia)
Mod de preparare

Am estecam ouale cu bacon-ul taiat bucatele m ici, apoi adaugam cascav alul taiat si el bucatele m ici. Potriv im de sare si piper, punem si cim bru dupa gust. Punem o tigaie pe foc, ungem toata suprafata cu ulei de m asline si turnam am estecul de oua av and grija ca acesta sa se im prastie pe toata suprafata tigaii, in strat subtire, ca o clatita. Lasam 1 -2 m inute pe o parte, apoi intoarcem pe cealalta parte si m ai lasam 1 m inut. Intre tim p, ungem lipia cu ketch-up de casa (sau suc de rosii am estecam cu usturoi) si tocam ceapa v erde, taiem si rosia dupa bunul plac. Deasupra lipiei unse cu ketch-up de casa, punem "clatita" din oua. Peste aceasta presaram ceapa v erde tocata m arunt si rulam strans. Pofta buna!
www.bucataras.ro/retete/shaorma-gata-in-5-minute-44222.html?action=print 1/2

04.04.2013

Tiparire - "Shaorma" gata in 5 minute / Sandvisuri

Bucataras.ro

www.bucataras.ro/retete/shaorma-gata-in-5-minute-44222.html?action=print

2/2