Alimente care slabesc

Din regimul pentru slabit nu trebuie sa lipseasca fructele si legumele care "topesc" grasimile. Citricele, merele, fructele de padure, varza, rosiile, morcovii, ceapa va vor ajuta cu siguranta. Merele, perele si gutuile trebuie consumate cu coaja pentru ca actiunea lor laxativa si diuretica sa fie mai marcanta. Cu alte cuvinte, nu va mai obositi sa le curatati de coaja daca vreti sa scapati de grasimi. In conceptia medicinei si terapiei naturale, combaterea obezitatii se realizeaza printr-o dieta bine echilibrata in constituentii de baza care sustin factorii vitali: lipide, proteine si glucide, la care se adauga vitaminele, mineralele, microelementele anzinale, semnaleaza doctorul in farmacie Ovidiu Bojor, membru al Academiei de Stiinte Medicale. Cu alte cuvinte, atunci cand tineti o dieta de slabit trebuie sa consumati alimente variate, insa nu oricat si oricum. Privilegiati alimentele care ard grasimile: citricele, merele, fructele de padure, varza, morcovii, telina, rosiile, ceapa, usturoiul, dar nu uitati nici de celelalte. CITRICE. Portocalele, mandarinele, lamaile si grepfruitul contin mari cantitati de vitamina C (acid ascorbic), care are proprietatea de a arde grasimile. Vitamina C este un veritabil dusman al grasimilor, fiind o substanta care le dizolva foarte eficient. Daca doriti sa va convingeti de acest lucru, amintiti-va ce se intampla cu maioneza arunci cand adaugati zeama de lamaie. Grasimile diluate cu ajutorul vitaminei C sunt mai usor de eliminat din organism. Vitamina C contribuie si la arderea colesterolului, astfel incat, pe langa faptul ca va ajuta sa slabiti, reduce si riscul bolilor cardiovasculare. Asadar, pentru a scapa de grasimi si pentru a controla nivelul colesterolului este bine sa includeti citricele in dieta zilnica. Dr. Ovidiu Bojor precizeaza in volumul "Pledoarie pentru viata lunga" ca aceste fructe sunt depurative, usor laxative si diuretice. Cu alte cuvinte, sunt tocmai bune in dietele de slabit. CEAPA. Ca si usturoiul, ceapa contine minerale si uleiuri care accelereaza metabolismul, ceea ce va ajuta in lupta cu kilogramele in plus. Ceapa are o putere mai mare decat usturoiul si va ajuta mai eficient in dieta. De altfel, principala recomandare pentru ceapa este aceea de diuretic energetic. Adica exact ce va trebuie in curele de slabire. Specialistii va sfatuiesc sa mancati ceapa zilnic. VARZA. Cine nu cunoaste vestitele diete de slabit pe baza de varza, supa de varza Iata c a specialistii confirma beneficiile acestora. Fiind un aliment-medicament, varza are o multime de efecte benefice, printre care se numara si curatarea organismului de reziduuri. Substantele pe care le contine varza ajuta la curatarea mucoasei din stomac si intestine, contribuind la eliminarea grasimilor. Daca doriti sa purtati haine cu masuri mai mici, nu uitati ca varza va poate fi de ajutor. MORCOVII. Carotenul, substanta continuta de morcovi care se transforma in vitamina A, confera morcovilor proprietatea de aliment care slabeste. Vitamina A declanseaza o reactie de eliminare a grasimilor din organism. Iata cum se intampla acest lucru: in interiorul intestinelor, vitamina A contribuie la un proces menit sa creasca rata metabolismului, ceea ce ajuta celulele sa elimine depozitele de grasimi. Morcovul regleaza tranzitul intestinal, atat in constipatie, cat si in diaree, avand si o actiune diuretica. Indeosebi sub forma de suc, morcovul are o actiune depurativa, prin eliminarea masiva de toxine. Toate acestea sunt argumente pentru a va convinge sa includeti morcovii in dieta dumneavoastra.

TELINA. Leguma care prezinta o mare concentratie de calciu in forma pura este telina. De aceea, atunci cand consumati telina, calciul actioneaza direct asupra metabolismului, iar grasimile acumulate in organism vor fi distruse. De asemenea, telina este bogata in magneziu si fier, care ajuta la purificarea organismului. ROSIILE. Avand un continut bogat in vitamina C si acid oxalic, substante care actioneaza impreuna, rosiile accelereaza metabolismul si ajuta rinichii sa elimine mai multa apa. Avand o valoare nutritiva redusa, rosiile sunt mai mult decat indicate in curele de slabire. Astfel sunt eliminate si depozitele de grasimi din organism. De aceea, el va va multumi daca veti adauga rosiile in dieta zilnica. USTUROIUL. Chiar daca prezinta acel inconvenient de care ne ferim cu totii, usturoiul va ajuta sa slabiti. Nu va ramane decat sa cantariti avantajele si dezavantajele. Un avantaj este acela ca usturoiul este un aliment ce arde grasimile si un diuretic natural. El contine uleiuri speciale care declanseaza actiunea de curatare a corpului. Pentru cei care se tem de mirosul usturoiului, dr. farm. Ovidiu Bojor recomanda urmatoarea reteta de preparare a mujdeiului: "Se piseaza cateii de la o capatana de usturoi, se adauga o lingura de sare, o lingurita de zahar. Se freaca si se adauga treptat doua linguri de ulei si o lingura de zeama de lamaie. MERELE. Un mar pe zi inseamna sanatate curata si in plus va ajuta sa eliminati grasimea nedorita. Merele contin o substanta numita pectina, care limiteaza cantitatea de grasimi pe care corpul nostru o asimileaza. Merele consumate cu coaja sunt usor laxative si absorbante ale toxinelor si microorganismelor la nivelul intestinului. De aceea merele intra in dieta pentru combaterea obezitatii. Se recomanda "zile de mere", in care sa se consume cate un kilogram de mere pe zi. Pectina se mai gaseste si in fructele de padure, dar si in majoritatea fructelor proaspete. CUM SE "TOPESC" GRASIMILE Cerealele integrale si tarata acestora, legumele crude sau foarte usor gatite, radacinoasele (morcovii, cartofii, telina, pastarnacul, patrunjelul), fructele cu coaja tare (mere, pere), citricele, fasolea verde, fasolea uscata, mazarea, semintele, nucile sunt alimentele care contin fibre vegetale. Acestea ajuta la reducerea depozitelor de grasime si a caloriilor si la eliminarea toxinelor din organism. Mai mult decat atat, fibrele nu sunt digerate de catre aparatul digestiv si dau senzatia de satietate mai mult timp. In concluzie, fibrele pot controla greutatea corpului. De aceea, nu trebuie sa ocoliti alimentele care contin fibre vegetale, pentru ca acestea sunt aliatii celor care vor sa slabeasca.