Ctina: miraculosul ginseng romnesc

+ zoom Ctina: miraculosul ginseng romnesc

Galerie foto (6) Puine plante din flora autohton, ba chiar mondial pot rivaliza cu ctina romneasc n privina calitilor curative i diverselor aplicaii medicale. Cu fructele sale, ca nite bobie aurii care se coc toamna, ctina ne ofer un nesperat ajutor tuturor, indiferent de vrst sau afeciuni. Vitaminizant de excepie, antioxidant redutabil i nentrecut stimulatoare a sistemului imunitar, ctina are nc multe valene necunoscute publicului larg.

Scurt carte de vizit

Cunoscut n special sub denumirile populare de ctin alb, ctin ghimpoas, ctin de ru, sau chiar dracil din cauza spinilor ei redutabili, ctina are i o denumire tiinific pe msura calitilor sale. Genul Hippophae, cum l-au numit botanitii, deriv din termenii greceti de hippos-cal i phao-eu omor. Denumirea se refer la utilizarea fructelor de ctin n antichitate pentru eliminarea viermilor intestinali la cai. Ali faimoi autori antici precum Dioscorid i Theophrast recomandau hrnirea cailor de curse cu ctin pentru sporirea masei musculare i a luciului prului. Din punct de vedere taxonomic, ctina face parte din ordinul Rosales, familia Eleagnaceae, specia Hippophae rhamnoides.

Se prezint ca un arbust tufos, extrem de rezistent n egal msur la ger i la secet. Iubete lumina direct a soarelui, i nu crete n zone semiumbroase sau acoperite. Atinge n medie nlimea de 1,5 - 4 metri, dar n condiii optime de mediu poate atinge i 8 metri. Cnd clima zonei geografice unde crete este totui prea aspr, ctina se adapteaz la acest factor extern devenind un arbust trtor.

nflorete n lunile martie-aprilie, depinde de temperatur. Fructific anual, ns abundent doar dup vrsta de 4-5 ani, i atunci o dat la doi ani. Planta crete n flora spontan a Eurasiei, cu optimul de adaptare ecologic i centrul distribuiei n Asia Central, unde se ntlnete mai ales n zonele montane. Dac n Asia ocup un areal imens, partea din Europa unde este rspndit cont ntr-o prelungire minuscul. La noi n ar este rspndit ndeosebi n regiunea deluroas a Munteniei i Moldovei, fiind mai rar n stepele litorale ale Mrii Negre. Cea mai larg rspndire a ctinei a fost observat n zona bazinului rului Buzu, unde crete din abunden att de-a lungul albiilor rurilor i izvoarelor, ct i pe versanii care urc la mari nlimi. Este o plant creia-i priesc terenurile slbatice, cu vegetatie divers i nsorite.

Conform cercetrilor efectuate de specialiti de prestigiu precum Ing. tefan Manea, prof. univ. dr. chim. Ion Brad, dr. Luminia Brad i Ing. Florica Radu, ctina care crete n ara noastr are un coninut chimic de excepie, poate cel mai bogat din ntreaga lume. Planta a fost studiat i ameliorat n Staiunea Horticol "Mrcineni", unde s-au obinut varieti cu epi redui. Trebuie menionat c nicieri n lume nici varietatea natural, nici soiurile ameliorate nu au conin att de multe principii active, vitamine, minerale, microelemente, flavonoizi i aminoacizi la nivelul ctinei care crete n Romnia, mai ales n zona subcarpatic.

Ctina prin istorie

Primele popoare care au descoperit valenele terapeutice ale ctinei au fost tracii, hinduii, grecii, chinezii, mongolii, celii i slavii. Prima documentare scris apare n secolul VII dup Hristos n tratatul clasic de medicin tibetan "Rgyud Bzi" care recomanda n mod explicit consumul de fructe de ctin pentru erpai sau cei care cltoreau la mari nlimi.

Cele patru cri fundamentale ale medicinei chinezeti tradiionale aprute n decursul dinastiei Tang (907 dup Hristos) recomandau tratamentul cu ctin pentru tratamentul

bolilor de piele i afeciunilor tubului digestiv. n Rusia, unde crete pe suprafee foarte mari, ctina a fost numit "Ananas Siberian" datorit sucului plcut i proprietilor revigorante, foarte apreciate n condiiile climei aspre de acolo. Virtuile plantei nu au scpat neobservate i n perioada modern, cnd au fost pentru nceput utilizate experimental n alimentaia cosmonauilor sovietici, deoarece pe lng celelalte caliti ale ctinei, oamenii de tiin din Moscova au descoperit c aceasta protejeaz organismul uman de radiaiile cosmice. Potenialul ctinei a determinat introducerea ei ca plant de cultur n S.U.A., Canada, Germania, Rusia, China i Ucraina. Exist la nivel mondial numeroase institute de cercetare care studiaz i n prezent tainele acestui adevrat miracol al Naturii. Cu toate c se folosete din cele mai vechi timpuri, ctina este prelucrat industrial doar n decursul ultimelor decenii, iar n ultimii ani a devenit speran pentru suferinzii multor afeciuni grave. n Romnia, de peste 30 ani se fac cercetri sistematice asupra ctinei de ctre Institutul de Cercetare Chimico-Farmaceutic i Institutul de Cercetri Alimentare. Cercetrile urmresc valorificare componentelor chimic din plant. Produsul cel mai valoros este aa numitul ulei de ctin.

Ce conine ?

Pentru biologie i medicin, ctina romneasc prezint nc un mister ale crui taine binefctoare ateapt s fie descoperite n totalitate, n ciuda deceniilor de cercetri minuioase. Pn n prezent cercetrile au confirmat faptul c fructele de ctin constituie cea mai bogat surs natural de vitamina A, vitamina E, carotenoizi i flavonoizi. Conine i cantiti mari de vitamina C, vitaminele B1, B2, K, F i P, alturi de microelemente, acizi grai eseniali i fitostenoli. n urma analizelor de laborator a reieit c fructul ctinei conine substan uscat n proporie de doar 10-20%, restul compoziiei constnd n zaharuri, acizi organici, pectine, flavonoide, celuloz, proteine, ulei, betacaroten, fosfor, calciu, magneziu, potasiu, sodiu, fier, tot complexul vitaminelor B. Celebrul i cutatul ulei de ctin conine la rndul su, n proporie de circa 8090% acizi grai eseniali, licopen, tocoferoli i fitosteroli. Seminele de ctin sunt bogate n acizi grai nesaturai, iar frunzele i scoara arbustului conin tocoferol i sitosterol.

Cum ne ajut ctina ?

Frunzele, scoara, seminele, dar mai ales fructele de ctin au rezultate extraordinare att n scop medical, ct i alimentar. Efectele secundare negative sunt de-a dreptul nensemnate. Foarte apreciat este uleiul de ctin, fiind utilizat cu un succes deosebit chiar i n cazuri grave de arsuri termice i chimice, sau afeciuni ale pielii determinate de expunerea la iradieri. Merit amintit un caz relatat de ing. tefan Manea, referitor la un accident de munc grav petrecut n anul 1985 la Combinatul Chimic Giurgiu. Accidentul respectiv s-a soldat cu ase victime, cu arsuri de gradele 3 i 4 pe suprafee de peste 50% din piele. Trei dintre bolnavi au fost diagnosticai fr anse de supravieuire i au rmas internai la Sitalul Judeean Giurgiu n ateptarea fatidicului deznodmnt. Ing. tefan Manea apeleaz urgent la profesorul universitar Ioan Brad, unul dintre cei mai mari experi n ctin la nivel mondial. Acesta este adus de urgen cu elicopterul de la Facultatea de Medicin din Trgu Mure, unde pe atunci era profesor. Ioan Brad a venit cu ulei de ctin cu care le-a uns i pansat rnile celor trei muribunzi. Rezultatul a fost de-a dreptul miraculos. Cei trei ingineri nu au intrat n blocaj renal n faza urmtoare, iar arsurile s-au vindecat. Cei trei au scpat de la moarte i triesc sntoi i n prezent. Uleiul de ctin este folosit i n tratamentul ulcerului gastric i duodenal, diareei, urticariei i strilor alergice, maladiilor neuroendocrine, reumatismului, afeciunilor circulatorii i hepatice, alcoolismului, anemiei, asteniei i chiar stresului. Utilizrile ctinei n geriatrie au dat rezultate spectaculoase, iar cercetrile recente o recomand i n oncologie. Cercetri efectuate n Marea Britanie au descoperit capacitatea ctinei de a inhiba dezvoltarea unor tumori.

De asemenea, este eficient i n tratarea hipertensiunii arteriale, afeciunilor coronariene, oftalmologice i gingivale. Este un redutabil antidepresiv, antiacneic, contra keratozei, leucoplaziei, antimutagen, antioxidant n mastite, rinite, fotofobii, boli cronice pulmonare. Este folosit cu succes i n tratamentul psoriazisului, n prevenirea cancerului i ca imunostimulator, prevenirea adenoamelor, tratamentul cancerului mamar, antibacterian, inhibitoare a poftei de mncare n cazurile de obezitate., reglatoare a lipoproteineinemiei, tratamentul leucemiilor i limfoamelor, afeciuni osteoarticulare, O.R.L., inflamaii digestive, constipaie, afeciuni ale aparatului urinar i al celui genital, afeciuni hematologice, afeciuni virale, afeciuni ale sistemului nervos i psihice.

n plus, n ctina alb se gsesc o seam de substane cu efect hormonal prin ele nsi, sau substane care reprezint precursori ai anumitor hormoni. n uleiul de ctin este probabil existena prostaglandinelor (acestea sunt considerate hormoni celulari, respectiv modulatori ai activitii hormonale care stimuleaz musculatura neted), dar mai precis se gsesc acizi grai nesaturai cu dou sau trei duble legturi care sunt precursorii siguri ai prostaglandinelor. O alt susbstan cu efect hormonal cre se gsete n cantiti mari n ctin este serotonina. Ea are ca precursor triptofanul - aminoacid esenial care se gsete n cantiti mari ndeosebi n fructele uscate i pulverizate de ctin.

Cu aceste caliti i proprieti extraordinare, dintre care multe ateapt s fie descoperite de lumea tiinific, ctina care crete n Romnia se remarc nc o dat ca una dintre cele mai valoroase plante cu uz medicinal i alimentar din ntreaga lume. Iar noi romnii putem oricnd s apelm la secretele acestei adevrate comori a botanicii naionale.

Bibliografie:

Ctina i uleiul de ctin - Ing. tefan Manea Ctina alb-O farmacie ntr-o plant - Prof. univ. dr. chim. Ion Brad, Dr. Luminia Brad, Ing. Florica Radu