Sunteți pe pagina 1din 1

Cornulete foarte de post

http://www.bucatarul.ro/retete-_332_1_-Cornulete-de-post/Cornulete-de-post.html Iti trebuie: 50 g faina 250 ml apa 150 ml ulei 1 cubulet drojdie 1 lingurita rasa de sare 2 linguri zahar 2-3 cuburi rahat sau marmelada Pregatesti asa: Amesteci faina cu zaharul, sarea, drojdia sfaramata, uleiul si apa. Framanti aluatul cateva minute, il acoperi si il lasi sa creasca o jumatate de ora. Intre timp, tai rahatul in fasii lungi si subtiri, pe care le tavalesti prin faina, ca sa nu se lipeasca. Imparti aluatul in 5 bucati. Intinzi foaie fiecare bucata, apoi o tai 8 triunghiuri. Pui pe fiecare o bucata rahat sau putina marmelada si o rulezi de la baza inspre varf. Lasi cornuletele sa creasca cateva minute si le dai la cuptor, la foc iute, pentru 10 minute, pana se rumenesc. Nu uita sa incalzesti cuptorul cu 10 minute inainte. Bucatarul te invata: Cand nu e post, poti face acelasi aluat cu lapte in loc de apa si sa ungi cornuletele cu ou inainte de a le da la cuptor.

S-ar putea să vă placă și