Sunteți pe pagina 1din 1

Utilaj

Volf

Exploatare utilaj - se verific starea de igien a acestuia, - se verific necul de alimentare, presare i sistemul de tiere. - se verific montarea corect a malaxorului, - se verific sistemul de antrenare a braelor amestectoare. - se verific montarea corect a cuterului, - se verific montajul cuitelor si reglarea lor. - se verific montarea corect a maini de umplut, - se verific programul de lucru n funcie de sortiment, - verificarea necesarului si tipul de membran folosit. - se verific montarea corect a maini de clipsat, - se verific programul de lucru n funcie de sortiment, - se verific necesarul de clem. - se verific garniturile de etanare, - se verific regimul de lucru n funcie de sortimentul ce se prelucreaz,

Malaxor

Cuter

Norme de ntreinere - curirea, splarea si igienizarea pieselor demontate i interiorul maini, - ungerea cu vaselin a locurilor prevzute, - ascuirea cuitelor, - rectificarea sitelor. -curirea, splarea i igienizarea cuvei i splarea la exterior, - ntinderea curelelor, -ungerea cu vaselina a locurilor prevzute, -curirea, splarea i igienizarea acestuia , -ungerea cu vaselin a locurilor prevzute, - ntinderea curelelor, -ascuirea cuitelor. - curirea, splarea i igienizarea plniei de alimentare, a rotorului i a paletelor, se usuc i se remonteaz numai la nceperea lucrului, - ungerea cu vaselin a locurilor prevzute, - curirea, splarea i igienizarea acestuia, - ntinderea curelelor, - ungerea cu vaselin a locurilor prevzute, - ascuirea cuitelor, - curirea periodic a tubulaturii, - curirea paletelor ventilatoarelor,

Maina de umplut

Maina de clipsat

Camera de fierbere afumare