Sucurile SUNNY

Principalul obiectiv urmrit este s oferim consumatorilor buturi de cea mai bun calitate, dat de fructele cultivate n livezile proprii, dup metode tradiionale pentru a pstra aroma lor intens. n primul an de producie ne propunem s ne formm o clintel stabil mai ales n zona Moldovei, unde consumul de sucuri naturale e numai 20% din piaa buturilor rcoritoare dar i n Transilvania, zona cu cel mai sczut consum de buturi naturale, i anume 15%.
Consumatorii sucului Sunny sunt copiii cu vrsta ntre 3 i 7 ani ,elevii i studenii, adulii activi i vrstnicii, care adopt un stil de via sntos, care apreciaz calitatea produsului i care au venituri medii i peste medie. Produsul este destinat n special consumului n familie. Consumatorii de buturi necarbonatate sunt foarte preocupai de starea lor de sntate. Sunt oameni cu un loc de munc foarte solicitant, crora le place s ncerce lucruri noi i le pas de imaginea lor.

Nonconsumatorii absolui ai sucului Sunny sunt persoanele care nu consum sucuri naturale mbuteliate, nu-l cumpr i nu-l vor consum niciodat din diverse motive, prefernd sucurile naturale preparate acas, ceaiurile naturale sau chiar apa . Nonconsumatorii relativi sunt cei care ar avea nevoie de produs, dar nu-l cumpr momentan din diferite motive: nu au bani, nu tiu de existena produsului, nu sunt convini de calitate sau pur i simplu nu vor s-l achiziioneze. Din aceast categorie fac parte consumatorii oscilani sau cei care consum sucul natural de fructe Sunny ocazional, fr a fi consumatori zilnici ai acestui produs. Dac folosim drept criteriu de clasificare, structura vnzrilor de buturi rcoritoare pe regiuni geografico-istorice, se poate observa c cel mai mare consum a fost nregistrat n Dobrogea aproximativ 37%, urmat imediat de Muntenia cu 30% din totalul vnzrilor, dup care de Moldova cu 20% i, n final, se afl Transilvania, care deine 15% din vnzrile anuale de sucuri. n funcie de mediul de reedin, exist: buturi rcoritoare preferate de cei din mediul rural i sucuri preferate de cei din mediul urban (n aceast categorie intrnd toate buturile rcoritoare existente pe pia). Piaa buturilor rcoritoare este mprit pe segmente de consumatori i dup criterii demografice . n funcie de vrst, exist pe pia buturi rcoritoare care se adreseaz n special copiilor cu vrsta ntre 3 i 7 ani , elevii i stundeii ,adulii activi i vrstnicii. Deasemenea, piaa buturilor rcoritoare mai poate fi segmentat i n funcie de: frecvena cumprrii (piaa nregistreaz o cretere a vnzrilor n sezonul cald i, dimpotriv, o scdere a acestora n sezonul rece), cantitile cumprate (cresc n sezonul estival i scad n sezonul rece), mrcile cumprate (fiecare consumator poate fi sau nu fidel unei anumite mrci/produs n funcie de satisfacia pe care aceasta/acesta i-o ofer), sortimentele cumprate (n funcie de gusturile fiecruia, se poate alege un anumit suc cu o anumit arom, culoare sau miros) i locurile cumprrii (difer n funcie de necesitatea fiecrui consumator: dac

nevoia trebuie satisfcut urgent, atunci el va achiziiona produsul de la cel mai apropiat spaiu de comercializare; n caz contrar, el va cuta locurile n care produsul respectiv are preul minim). n ceea ce privete clasa social, stilul de via, consumatorii sunt persoane care adopt un stil de via sntos i care sunt nclinate spre socializare . Lista avantajelor semnificative cutate de populaia Romniei pe piaa sucurilor naturale: Natural Pre accesibil Gust plcut Detoxifiant Hrnitor Energizant Bun n orice mprejurri

Piaa tin a sucurilor Sunny o repezint consumatorii cu vrsta cuprins ntre 15 i 40 de ani n special elevii, stundenii i persoanele active. Firmele concurente sunt : Sigat Bevarage Company, The coca cola company, Carslow Bevarage , The Parmalat Group, Maspex Wadwice, iar produsele concurente sunt Prigat , Cappy , Granini, Santal i Tymbark .

Consumul de sucuri naturale dup regiunile rii

13% 37% 20% Dobrogea Muntenia Moldova 30% Transilvania

Raport de cercetare de marketing a sucului natural

Problema decizional Sunny este o firm ce produce i comercializeaz buturi necarbogazoase de o calitate ridicat. Compania dorete s scoat pe pia sucuri naturale de diferite sortimente, dar i o gam special creat pentru copii. Obiectivele cercetrii : Cunoaterea consumatorilor de suc natural ; Determinarea frecvenei n ceea ce privete achiziionarea i consumul de suc natural pe diferite categorii de vrst ; Cunoaterea opiniei consumatorilor cu privire la aspectele pe care acetia le consider importante la sucul natural ; Cunoaterea opiniei consumatorilor cu privire la aromele de suc natural pe le prefer; Estimarea frecvenei de cumprare a sucului natural de ctre cumprtorii acestuia din locaii diferite; Determinarea venitului de care dispun cumprtorii i sumei pe care sunt dispui s cheltuie pentru achiziionarea unui suc natural ;

Ancheta Pentru realizarea raportului de cercetare am realizat un chestionar alctuit din 10 ntrebri. Am ales aceast metod pentru a ne crea o imagine de ansamblu n ceea ce privete preferinele potenialilor clieni. Am realizat acest chestionar pe un eantion de 40 de persoane, folosind ca metod ancheta stradal n zona Moldovei i cea telefonic n zona Transilvaniei. Instrumentul cercetrii Formula introductiv folosit la nmnarea chestionarelor este: Bun ziua! M numesc.i reprezint departamentul de marketing din cadrul companiei Sunny, specializat n producerea i comercializare sucurilor naturale. Pentru a ne mbunti i diversifica produsul v rugm s avei amabilitatea de a rspunde la cteva ntrebri.

Chestionar

Bun ziua! Reprezint departamentul de marketing din cadrul companiei Sunny, specializat n producerea i comercializare sucurilor naturale. Pentru a ne mbunti i diversifica produsul v rugm s avei amabilitatea de a rspunde la cteva ntrebri. 1. Suntei consumator de suc natural? DA NU(trecei direct la ntrebarea nr.9) 2. Ct de des consumai suc natural? zilnic 1-2 sptmn 1-2 lun ocazional 3. Precizai ordinea preferinelor la mrcile de suc natural existente pe pia.(1- cel mai preferant;5 - cel mai puin preferat) Tymbark Santal Prigat Cappy Granini

4. Ce aspecte considerai importante la sucul natural? Gradul de importanta Caracteristici Preul Gust Calitate Marc Ambalaj 5. Ce arome de suc preferai? portocale piersici mere Foarte important Important Mai puin important Neimportant

pere altele (precizai) 6. De unde achiziionati de obicei sucul preferat? Magazin alimentar Supermarket Hypermarket Alte surse 7. De ce venituri dispunei? <500 lei 500-800 lei 8001200 lei > 1200 lei 8. Ce sum de bani suntei dispui s cheltuii pentru a achiziiona o sticl de suc? <5 lei 5-8 lei >10 lei 9. De ce nu consumai sucuri naturale? nu v place gustul motive medicale altele (precizai) 10. Ce vrst avei? 15- 25 ani 26- 55 ani > 55 ani 11. Cum percepei ideea unui suc care s i anune data expirrii prin schimabarea culorii sale? Interesant Neutr Neinteresant

Nume si prenume: Nr. de telefon:

Explicare ntrebri: Prin aceast ntrebare dorim s separm consumatorii de nonconsumatori. Dorim s aflm media consumului de suc natural din Romnia. Dorim s aflm ce marc prefer consumatorii de sucuri natural. Dorim s aflm viziunea consumatorilor despre sucul ideal pentru a le putea satisface dorinele prin produsul nostru. 5. Dorim s aflm sortimentele preferate de consumatori 6. Dorim s aflm pe ce canale de distribuie s ne focalizm 1. 2. 3. 4. 7+8. Dorim s aflm veniturile medii i ct sunt dispui consumatorii s plteasc pentru a achiziiona produsul. 9. Dorim s separm non-consumatorii absolui de cei relativi pentru a afla piaa potenial. 10. Prin aceast ntrebare vrem s aflm cror categorii de persoane s ne adresm. 11. Dorim s aflm ct de receptivi sunt consumatorii la inovaii.

1. Suntei consumator de suc natural?

Consumatori/Nonconsumatori
5%

95%

DA

NU

2. Ct de des consumai suc natural?

2%

29%

24%

Zilnic 1-2/sptmn 1-2/lun Ocazional

45%

3.

Precizai ordinea preferinelor la mrcile de suc natural existente pe pia .

Marca preferat
11% Prigat Tymbark Cappy Santal Granini 29% 10%

16%

34%

4. Ce aspecte considerai importante la sucul natural?

35 30 25 25 20 19 15 10 5 4 0 Pre Gust Calitate Marc Ambalaj 8 1 7 0 0 3 0 0 0 16 13 14 11 7 13 18 Foarte important Important Mai puin important Neimportant

31

5. Ce arome de suc preferai?

12 10 8 6 4 4 2 0 3 Portocale Piersici Pere Mere Altele

11 10 10

6. De unde achiziionai de obicei sucul preferat?

Locul de achiziionare

26%

31% Magazin alimentar Supermarket Hypermarket

43%

7. De ce venituri dispunei?

Venit
13% 37% 16%

<500 lei 500-800 lei 800-1200 lei >1200 lei

34%

8. Ce sum de bani suntei dispui sa cheltuii pt a achiziiona o sticl de suc?

Pre
16% 21%

<5 lei 5-8 lei >10 lei

63%

9. De ce nu consumai sucuri naturale? - 1 din motive medicale - 1 alte motive (prefer sucurile carbogazoase) 10.Ce vrst avei?

Vrsta
80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% persoane chestionate 6% 27% 67% 15-25 25-55 >55

Concluzii
n urma cercetrii realizate am reuit s ne conturm piaa int, s cunoatem opinia consumatorilor, n ceea ce privete cele mai importante aspecte ale sucului natural i s aflm ct de receptivi sunt potenialii clieni la inovaiile aduse produselor tradiionale. De asemenea am aflat preul ideal care ne-ar motiva clienii s ne achiziioneze produsele.

Bugetul

Resurse utilizate Etape chestionar

Resurse financiare 0 lei 5 lei 15 lei

Resurse umane Cozmnc Liliana Petrior Andreea Regu Teodora Regu Teodora Cozmnc Liliana Petrior Andreea Regu Teodora

Timp 2h 10 min 2 zile

Proiectare chestionar Printare chestionar Distribuire chestionar

Operaionalizarea datelor

Locaia Piaa Unirii( Iai) Nicolina( Iai) Copou( Iai) Podu Ro( Iai) Suceava Transilvania

Ziua 2 aprilie 3 aprilie 2 aprilie 3 aprilie 10 aprilie 4 aprilie

Ancheta Stradal Stradal Stradal Stradal Stradal Telefonic

Interval orar 16.00-18.00 12.00-14.00 15.00-17.00 15.00-17.00 16.00-18.00 14.00-16.00

Persoan Regu Teodora Petrior Andreea Regu Teodora Petrior Andreea Regu Teodora Cozmnc Liliana

Target 5 6 4 7 9 10

Mixul de marketing

Sunny este o companie privat nou nfiinat n Romnia, cu sediul n Iai. Compania produce i comercializeaz sucuri naturale de cea mai bun calitate sub sloganul Energie si vitalitate. Sloganul face referire la atributele care caracterizeaz sucurile Sunny i anume culoarea natural a produsului, aroma autentic i coninutul bogat n vitamine. Este ideal pentru detoxifierea organismului fiind o bautur 100% natural.

1.

Configurarea produsului

1.1 Atribute Piaa int a firmei Sunny este constituit din consumatorii cu vrsta cuprins ntre 15 40 de ani. n urma cercetrilor ntreprinse, am constatat c am primit rspunsuri pozitive pentru caracteristicile pe care le-am dori de la produsul nostru: gust, pre accesibil, calitate i ambalaj. Design-ul pe care l-am conceput const ntr-o form practic a sticlei, care poate fi uor transportat i care are un ambalaj viu colorat, menit pentru a atrage atenia consumatorilor. Sticlua pentru copii are culoarea fructului din care este fcut sucul, are o form uor manevrabil pentru copii i un mecanism de desfacere sigur. Sortimentele de sucuri produse sunt: Sunny Pear suc cu arom intens de pere Sunny Peach suc din pulp de piersici Sunny Apple suc natural de mere Sunny Kids aceleai arome, n cutii mici, ideale pentru copii.

ntrebuinarea sucului natural este aceea de a nsoi o diet echilibrat, aducnd aportul de vitamine necesar organismului. 1.2 Sistem de susinere Marca joac un rol important n identificarea produslui de ctre consumatori i distribuitori. Prin ea se asigur unicitatea produsului i ajut la stabilirea poziiei pe pia. Numele mrcii noastre este J Y, semnificnd plcerea noastr de a oferi consumatorilor produse de nalt calitate i plcerea acestora de a savura un suc sntos. Motto-ul firmei : ,, Energie i vitalitate sugereaz calitile sucului nostru care ajut la meninerea unui stil de via sntos.

Am ales numele SUNNY pentru produsul nostru, deoarece este sugestiv i prin consumul lui, dimineile vor fi mai nsorite i mai pline de energie, de asemenea este uor de reinut chiar i de cei mai tineri consumatori. 1.3 Diferenierea mrcii - avnd n vedere c sucurile naturale sunt produse perisabile i exigenele clienilor n ceea ce privete termenul de garanie sunt foarte ridicate, am conceput un sistem unic care informeaz consumatorii cnd se apropie data expirrii prin schimbarea culorii. - un alt aspect diferit const n metodele de cultivare a fructelor utilizate pentru fabricarea sucurilor. Acestea sunt produse n livezile proprii,prin metode tradiionale i fr utilizarea ngrmintelor chimice.

3. Promovarea produsului 3.1. Reclama Este vital pentru promovarea produsului nostru. Prin ea vom atrage clienii i vom face cunoscute produsele noastre. Este necesar pentru nceput s punem mare accent pe promovare, pentru a transmite ct mai multe informaii eseniale despre produsele noastre clienilor, dar i pentru a-i convinge s ne cumpere produsul. Pentru realizarea reclamei, am dorit s mbinm toate simurile noastre atunci cnd cumprm un produs (ratiunea, plcerea, emoia). Prin urmare, dorim s artm clienilor c pot mbina toate acestea i c vor avea parte doar de beneficii.

Prin intermediul reclamei, dorim s ne adresm tuturor persoanelor i nu numai unei categorii anume sau doar pieei int. Toi merit s afle de produsele noastre i astfel putem atrage i ali clieni poteniali. Am dorit ca prin intemediul reclamei s ne facem cunoscute produsele, s captm atenia, s stimulam interesul pentru produsele noastre i s-i facem pe clieni s-i doresc s achiziioneze aceste produse. Mesajul reclamei este unul simplu, dar sugestiv, care transmite consumatorilor toate calitile produselor noastre. Acestea pun n eviden beneficiile consumrii sucului natural, punnd accent pe calitate i gust. Am ales s ne promovm produsele pe urmtoarele canale media: Televiziune Panouri publicitare i electrice

Pliante Internet Revistele hypermarket-urilor, supermarket-urilor(Profi, Carrefour, Lidl, Kaufland etc) 3.2 Promovarea vnzrilor

Am decis ca n marile hypermarket-uri i supermarket-uri s organizam o mas de degustat produsele noastre, pentru a convinge clieni de gustul i calitatea produselor noastre. De asemenea am folosit i tehnici promoionale de tip pull, pentru stimularea motivaiei consumatorilor de a achiziiona produsele noastre, acestea fiind: Oferire pachet cuplu : pe lnga produsul iniial, se va mai primi o sticl de suc pentru copii gratuit Tombole cu premii (jucrii pentru copii, tricouri, ghiozdane, apci, sticle de suc i marele premiu o ram foto electric)