Christopher Snchez 20085736 Natalia Mndez

1 -De todo lo expuesto en el caso, describa cules fueron los detalles que ms llamaron su atencin. Por qu?

2Aprincipiodelosaos80's,quevioHowardSchultzenelincipientemercado decafsdeespecialidad?Culesfueronlosfactoresmspreponderantesque esculpieronsuperspectiva? Aunque Starbucks fue el primer empleo de Howard Schultz. La calidad de los granos, modo de venta, vendedores profesionales extraan granos de caf de diferentes recipientes. Schultz qued impactado por el funcionamiento, la gestin y el producto de la empresa. All nace su visin del caf de especialidad. Ideas que podemos aislar de este primer momento que lo movilizan: Mercado: el caf de especialidad debe extenderse a todo el pas, supuso que todo el pas tendra una sensacin similar En esta primera etapa el
caf aun era tratado como producto agrcola. El se inspiro del caf en la cultura italiana. El romanticismo que ronda alrededor de la bebida. Todos los cafs brindaban esa vivencia intrnsecamente social, que ofrece un sentido de comunidad, comodidad y familiaridad. All se asociaba el caf a ritos comunitarios y conversaciones de caf.

La Ubicacin Geogrfica esta en zonas urbanas de alto transito y su Enfoque de Cliente es que disfrutarn del acento puesto en el origen y la historia del caf, el producto podra interesar a hombres y mujeres que se inclinaban por las comidas naturales. Logrando un mayor valor percibido. Estilos de vida saludables, auto control, mejor sabor y una oportunidad de definicin personal Ahora para la construccin de su visin en relacin al cliente. Capacidades: el sabor pleno y oscuro del caf de especialidad. Ser garante de calidad mundial. Segn palabras de Schultz: Algn da el nombre Starbucks podra ser sinnimo de excelencia en caf y de una marca de calidad mundial.Se dio cuenta que la mayora de los norteamericanos no podan acceder a la calidad y a la instancia social del caf que percibi en los locales italianos. Avizor una gran oportunidad para Starbucks, imagin una empresa que recreara la cultura del caf italiano en EEUU. Misin Ofrecer una vivencia en el local,

construida sobre la base del caf Premium, una atencin sensible y un ambienteacogedor. 3-. En 1987, Schultz compr Starbucks a sus Fundadores. En ese momento, la empresa que venda granos de caf tenis 6 locales y una planta tostadora de caf. A fines del siglo veinte Starbucks tena 3.300 locales en 17 pases y era la empresa ms importante de su sector en el mundo. Cules son los motores ms importantes del xito logrado por Starbucks? Un aspecto a tener en cuenta fue la influencia de los baby boomers (mas educacin, mejores ingresos y menor ndice de pobreza en comparacin con la anterior generacin) en una amplia gama de mercados de productos y servicios, la riqueza model las expectativas y metas de stos norteamericanos, se concentraron en s mismos y en su propia satisfaccin, los boomers utilizaron el consumo como medio para reafirmar su independencia e individualidad Para fines de los 80 no haba an un lder claro en el mercado, nadie haba desarrollado una marca muy reconocida o una gran base nacional de clientes, no se haban solidamente conformado las expectativas de la mayora de los consumidores de caf de especialidad, ni siquiera una de las empresas influa en el modo de competencia de los dems. Otro En 1987 el mercado del caf de especialidad se encontraba muy indefinido: del lado de la demanda la mayora de los consumidores conoca muy poco al respecto de este producto.El plan de Schultz requera la apertura a 125 locales en cinco aos.Lograr que la experiencia en los locales de Starbucks (caf fino e instancias de socializacin) fuese accesible a millones de clientes, a muy alta velocidad a fin de anticiparse a sus posibles competidores (otras tostadoras, grandes procesadores de comida y cadenas de restaurantes). Establecer una conexin emocional poderosa entre clientes, socios empleados y una taza de caf diaria. Mantener y mejorar la experiencia del cliente dentro del local.A estos dos elementos, baby boomers y la distribucin desigual de la riqueza, se suma un tercer factor; el aumento del turismo al exterior; los turistas volvan con un renovado inters por las culturas y productos que haban conocido, entre ello el caf de especialidad. Objetivos Estratgicos Fundar una cadena de locales espresso al estilo italiano. Objetivos financieros Aumento del ingreso anual a $ 60 millones

4. CuleslafuentedelaventajacompetitivadeStarbucks?Essostenible? Quesloprximoquedebehacerlaempresaparamejorarsuposicinenel mercado? Ventaja competitiva: fue la relacin entre Starbucks y sus empleados. o Infraestructura y ubicacin de locales Se trataba se asegurar que el diseo de cada local (presentacin, iluminacin y mobiliario) reforzara el compromiso de Starbucks con los finos productos de caf. Uno de los elementos distintivos de sus locales es, sin duda, el ambiente. El concepto de el tercer lugar para la existencia diaria, despus del hogar y del trabajo, se orienta a lograr que las cafeteras tengan un ambiente hogareo, clido y acogedor, que invite a quedarse y relajarse en un sitio informal, tranquilo y seguro. Se trataba de localizarse en las mejores ubicaciones (sitios muy visible, de fcil acceso, etc.), Starbucks compraba su propio caf directamente de los pases exportadores para garantizar la calidad del mismo como ventaja competitiva. Estrategia de Manufactura: el personal de fbrica tostaba y mezclaba granos en base a estndares determinados, luego se enviaban a locales y mayoristas en bolsas especficamente diseadas flavor lock para mantener la frescura y humedad. Norma de calidad: una vez abiertas deban utilizarse dentro de los 7 das. Asociaciones colaborativas: con Grand Ice de Dreyer, Pepsi Cola, Capitol Records, Barnes & Noble, United Airlines y otras, con el objetivo de ampliar la lnea de productos, los canales Un aspecto a considerar para que su ventaja competitiva ms perdurable no decaiga se refiere a mantener y mejorar la experiencia dentro del local, as tambin se deben evitar acciones que diluyan la integridad de la marca, como algunas de las llevadas a cabo ante la urgencia del crecimiento, y que afectaron a la idea del romance y teatralidad que brinda el caf y los locales. Se deben, en consecuencia, reflotar las capacidades, habilidades, compromisos, valores y principios que definan el original modelo de negocio, centrando la vista en el no saturado - mercado extranjero, adaptndose a las culturas locales, sin volver a perder de vista que su producto no es el caf sino la experiencia en la cafetera, apuntando a mercados emergentes (China, India, Brasil, Indonesia, Mxico) donde los riesgos comerciales son altos pero las oportunidades de crecimientos son an mayores. Si bien los objetivos planteados se cumplimentaron y se solidific la marca, se observan algunas cuestiones de riesgo en la estrategia de expansin, por ejemplo la distribucin en los supermercados implica: Un entorno y un canal que Starbucks no controla ,La preparacin del caf en el hogar no garantiza calidad , Competencia con grandes empresas en las gndolas Por otra parte la saturacin producida en los mercados provocaron la baja de expectativas relativas a la rentabilidad y decayeron los precios de las acciones.

5DescribabrevementeHowardSchultz como emprendedor

6- A partir de lo tratado en el caso, defina brevemente la

estrategia de Marketing que Schultz y su equipo desarroll para el crecimiento de de Starbucks. -Su gasto en publicidad fue casi mnimo, basndolo todo el marketing en la comercializacin de los locales. -Una de las ventajas ms notorias de cara a localidad fue el control eficiente de las actividades ms importantes de la cadena de valor. -El planteamiento estratgico de marketing relacional enfocado al cliente fue uno de los factores determinantes para el gran xito de Starbucks, una pena que lo perdiera. -Aprovecharon perfectamente la necesidad que tienen las personas de reunirse y crearon una atmsfera perfecta. -Brindar un servicio personalizado a cada cliente de Starbucks. Ej.: Reconocer a los clientes frecuentes, entablar conversacin -La filosofa de los mandams de Starbucks El marketing est presente en todo Starbucks, todo el mundo tiene que involucrarse en el.

7 -Cules lecciones podemos sacar de este caso para aplicar a nuestro proyecto y a nuestra vida. "Cree en ti y en tu visin". - "Las grandes empresas son exitosas no slo por el producto o por la tecnologa, sino porque construyen lealtad y confianza entre sus clientes y entre sus empleados". - "Cuando amamos algo generalmente las emociones dominan nuestras acciones. Este es el regalo y el desafo que los emprendedores enfrentan da a da. Las compaas con las que soamos y construimos pasan a ser algo intensamente personal. Son nuestras familias, nuestras vidas" - "Hay que pensar en ganar. Habr gente que diga que sueas muy alto, pero no dejes que nadie te diga que abandones tus sueos". - "Rodate de la gente ms experimentada, ms inteligente y con altos valores de vida". - "No olvides que la disciplina es la ms importante herramienta para el xito". - "La innovacin, la dedicacin y el trabajo duro son extremadamente fundamentales. El xito no cae del cielo".

Bibliografa

-Mariela Bejar ,13/05/2013, Fuente en lnea de http://www.eleconomistaamerica.com/reportajes-en-eAmusa/noticias/4821871/05/13/Las-mejores-lecciones-del-CEO-de-Starbucks-paraemprendedores.html Fuente en lnea http://www.buenastareas.com/ensayos/CasoStarbucks/465374.html