Ingredientes para Panqueques peruanos:

1 tz de harina sin preparar 1/2 chta de polvo de hornear 1 tz de leche 1 chda de azcar 1 pizca de sal 1 huevo 1 chda de margarina 1 lata de leche condensada Nestl

Cmo hacer Panqueques peruanos paso a paso:

Cernir la harina, con el polvo de hornear, mezclar los ingredientes secos en un bol con el azcar y la sal. Luego mezclar el huevo y agregarlo con la leche a los ingredientes secos, mezclar. Derretir la margarina agregarla a la preparacin, mezclar bien hasta que se forme una preparacin sin grumos. Poner a calentar aceite en una sartn para frer los panqueques, hacerlos como tortillas delgadas servir calientes y agregarles leche condensada al gusto. Enrollar y listo, tambin se puede usar batidora o licuadora para que la mezcla este uniforme.