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Pasos
1.Pregunta 2.Hipotesis 3.Experimentacion 4.Conclusion 5.Validacin
Problema
Anlisis sensorial sobre algo -una cosa, un hecho, un fenmeno, que despierta curiosidad. Conviene que la observacin sea detenida, concisa y numerosa, no en vano es el punto de partida del mtodo y de ella depende en buena medida el xito del proceso.
Hipotesis
Es la explicacin que se le da al hecho o fenmeno observado con anterioridad. Puede haber varias hiptesis para una misma cosa o acontecimiento y stas no han de ser tomadas nunca como verdaderas, sino que sern sometidas a experimentos posteriores para confirmar su veracidad.
Experimentacin
Esta fase del mtodo cientfico consiste en probar (experimentar) para verificar la validez de las hiptesis planteadas o descartarlas, parcialmente o en su totalidad.
Conclusin
Validacin