Preluat de pe http://www.bucataras.ro/retete/prajituracu-malai-28680.

html Ingrediente

1 cana faina alba 2 cani faina malai 1 cana zahar 1/2 cana ulei 1 plic zahar vanilat coaja rasa de lamaie 1 plic praf de copt 2 oua 400-500g lapte prins (sau iaurt)

Mod de preparare reteta Prajitura cu malai

Se amesteca separat toate ingredientele uscate, apoi se adauga restul ingredientelor si se mixeaza bine. Se toarna compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se da la cuptor la foc potrivit pt. aproximativ 35-40 minute (se face testul cu scobitoarea). Se lasa sa se raceasca, se presara zahar pudra si se portioneaza. Se poate servi alaturi de o cana cu lapte, un iaurt,... Pofta buna!