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WEIGHT WATCHERS El mtodo Weight Watcher's fue fundado en 1963 por la estadounidense Jean Nidetch que tuvo la idea de juntarse con amigas y conocidas y adelgazar en grupo con el apoyo mutuo. Desde que Jean Nidetch ide este mtodo en 1961 ms de 30 millones de personas se inscribieron en las reuniones y consiguieron perder peso en todo el mundo. El trmino weight watchers significa literalmente " vigilantes del peso". Los clubs weight watchers surgidos en New York, estn esparcidos por todo el mundo. En Espaa Weight Watcher's cuenta con la colaboracin especial y asesora mdica del doctor Marius Foz Sala, catedrtico de Medicina y especialista en Endocrinologa y Nutricin de la Universidad Autnoma de Barcelona y presidente de la Sociedad Espaola para el Estudio de la Obesidad (SEEDO). La dieta tiene unos esquemas dietticos establecidos por expertos y adems, durante el programa de adelgazamiento, se aconseja consultar al propio mdico personal para someterse a controles regulares. Con el Points Plan todo lo que comes y bebes tiene una cantidad determinada de puntos. Puedes tomar lo que te apetezca siempre que no superes un nmero determinado de Points diarios. No hay alimentos prohibidos y no se recomienda ningn medicamento. Las reuniones semanales son la clave para adelgazar con xito y mantenerse en el peso final, pues en compaa es ms fcil. La cantidad de Points que debes consumir depende del peso actual: Peso Point Hasta 70 kg 18 De 71 a 80 20 De 81 a 90 22 De 91 a 90 24 Ms de 100 26 La dieta funciona de la siguiente forma: En una primera fase, denominada Impulso Inicial, se trata de perder un 10% del peso, que es un paso importante hacia la meta final. La siguiente etapa es llegar al peso final, que se encuentra en el margen del 20 al 25 del ndice de Masa Corporal. Finalmente, el paciente sigue un plan especial de 6 semanas de mantenimiento con el que se prepara a mantener ese peso a largo plazo.
Consulta: Weight Watcher's Spain S.L. Tel. informacin de reuniones: 904 100 04 05. EJEMPLOS Si tu peso se encuentra entre 70 y 80 Kg. dispones de 20 points al da que debes distribuir entre el desayuno, la comida, la cena y los tentempis. En este ejemplo an sobran 3 puntos que puedes gastar otro da. DESAYUNO RPIDO ( 4 points ) Una rebanada de pan tostado integral Dos cucharaditas de margarina ligera Una cucharada de mermelada light Un vaso de leche desnatada Un pltano pequeo A MEDIA MAANA ( 2 Points ) Un yogur natural desnatado y sin azcar Dos cucharadas de muesli Fresones troceados COMIDA ( 5 Points ) Un vaso de zumo de tomate para salsa Un puado ( 100 g ) de pasta hervida Lechuga Pimiento rojo o verde Cebolla, en juliana Una cucharadita de aceite Vinagre, albahaca Un muslo de pollo ( sin piel ) asado Fruta del tiempo Una cucharadita de azcar A MEDIA TARDE ( 2 Points )
DIETA PARA LAS MUJERES TODOS LOS DAS 1/2 litro de leche, para tomar cuando se quiera 3 Porciones de grasa en las comidas: o 1 Cucharada rasa de margarina o 1 Cucharada rasa de mayonesa o 1 Cucharada rasa de aceite vegetal 3 Porciones de fruta: o 1 Por la maana o 2 Cuando se desee DESAYUNO 1 Pieza de fruta 1 Porcin de pan A elegir :
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REGLAS PARA EL CONSUMO DE ALIMENTOS FRUTA: Una vez al da comer fruta rica en vitamina C ( Naranja, pomelo, tomate ...) La mujer debe consumir 3 porciones al da Una porcin debe ser consumida en el desayuno ZUMOS: Pomelo ( 1/8 de L ) Naranja ( 1/8 de L ) Tomate ( 1/4 de L ) TIP0S DE FRUTA: Damascos frescos ( 2 medianos ) Pia fresca ( 1/4 de tamao mediano ) Pia o anan en lata ( 2 rodajas ) Sandia ( 1 rodaja de 150 g ) Naranjas ( 1 pequea ) Pltanos ( 1/2 mediano ) Caquis ( 1 mediano ) Cerezas frescas (10 grandes o 15 pequeas ) Membrillo ( 1 mediano ) Macedonia o ensalada de frutas ( 125 g ) Mandarinas ( 1 mediana o 2 pequeas ) Manzanas ( 1 mediana ) Meln ( 150 g ) Peras frescas ( 1 pequea ) Durazno o melocotn fresco ( 1 mediano ) Pomelo o toronja ( 1/2 mediano ) Ciruelas secas ( 4 medianas o 3 grandes ) Grosellas ( 100 g ) Nsperos ( 150 g ) Ciruelas frescas ( 2 medianas ) Uvas ( 12 grandes o 20 pequeas ) HUEVOS Se admiten 4 huevos por semana: o Se pueden tomar de cualquier forma o Uno por la maana y dos por la noche
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- Una comida guisada se cuenta todo por separado, has de apuntarte el aceite q pongas..los ingredientes..cebolla, tomate, pimiento, (0 points) , la carne depende de que sea(ternera, cerdo, ave, etc) miras los points de cada carne y segn la cantidad...apuntas...
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POINTS QUE PUEDES GANAR CON LA DIETA HACIENDO EJERCICIO deporte15min/punto30 min/punt Aerobic1,53 Pescar00 Aerobic en agua1,53 Badminton1,53 Ballet12 Baloncesto24 Billar0,51 balonmano1,53 limpiar la casa.0,51 judo24 hockey24 patines en linea24 esquiar24 joging(correr)24 gimnacia12 golf12 jardineria12 futbol.24 los bolos1,53 bailar disco1,53 patinar hielo1,53 bailar flamenco1,53 bailar salsa24 caminar(ca.10m/km)2,55 karate36 kickboxe36 bicicleta: rapido1,53 lento12 nadar24 pasear: lento0,51 medio12 rapido1,53 kricket12 escalar2,55 senderismo1,53 tiro con arco0,51 esgrima12 lanzamiento disco1,53 bailar(pareja)12 caminata grande con mapa y brujula24 hipica: lento12 trotando1,53 cabalgando24 remo1,53 bucear1,53 vela0,51 saltar a la comba36 Baguette, 50gr (1/5)----> 2,5 puntos Barra de cuarto, 50 gr (1/4)--> 2 puntos Hogaza o pan redondo 50gr (una rebanada)->2 punto Pan cocido con lea, 50 gr (1/4)--> 2 puntos Pan Integral,50 gr (1/5)---> 2 puntos Viena, 50 gr (1/5)---> 2,5 puntos Bocata Burguer,55gr (1 unidad)--> 2,5 puntos Bocata Maxi burguer, 75 gr (1 un.)--> 3,5 puntos
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lasaa: BUITONI (marca) lasaa al horno 1 racin 250 gr - 7,5 puntos LA COCINERA lasaa de atn - 1 racin 250 gr - 8,5 lasaa de carne y pat - 1 racin 250 gr - 8,5 lasaa marinera con gambas y merluza - 250 gr - 7,5 MAGGI lasaa de atn 250 gr - 7,5 lasaa a la boloesa - 7,5 lasaa de jamn y verduras - 7
1 ct de cacao light 0 points 2 Cd de cacao light 1/2 point 1 Cd cacao normal 1/2.. AVES: 1 TROZO DE AVESTRUZ 100 GRS....2 POINTS 1 CODORNIZ....2 P Y MEDIO 100 GR DE GALLINA....6 POINTS 100 GRS DE OCA, GANSO......7 POINTS 1 MUSLO SIN PIEL DE PATO....5 POINTS 100 GRS DE PAVO.....2 Y MEDIO 100 GRS DE PEXUGA DE PAVO....2 P MEDIO PICHON....2 P 1/4 DE POLLO SIN PIEL DESHUESADO....4 P 1 MUSLO DE POLLO SIN PIEL.....2 P 1 PECHUGA SIN PIEL...4 P MEDIA PECHUGA SIN PIEL...2 P Y MEDIO 1 SALCHICA DE POLLO...2 P
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almendrados 50grs(1u9...5 point bizcocho envasada o bocaditos de gloria 30 grs(1u)...3 points bizcocho de panaderia 40grs(1porc)....5 point bollo de leche envasado,1u.....3 points bollo de leche de panaderia,1u....4 points brioche envasado,50 grs(1u)...3 1/2 points
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TODOS LOS DAS 1/2 litro de leche, para tomar cuando se quiera 3 Porciones de grasa en las comidas: 1 Cucharada rasa de margarina 1 Cucharada rasa de mayonesa 1 Cucharada rasa de aceite vegetal 3 Porciones de fruta: 1 Por la maana 2 Cuando se desee DESAYUNO 1 Pieza de fruta 1 Porcin de pan A elegir : Entre queso duro o semiblando ( 30 g ) Requesn ( 75 g ) Cereales ( 30 g ) A elegir entre: 120 ml de leche descremada Pescado o carne hervida ( 30 g ) Una bebida de las permitidas COMIDA Elegir entre: Carne o pescado cocidos ( 120 g - 180 g ) Legumbres cocidas ( 240 g ) Hortalizas y verduras Una porcin de pan Una bebida de las permitidas CENA Elegir entre: Carne o pescados cocidos ( 90 - 120 g ) Dos huevos duros Queso duro y semiblando ( 60 g ) Requesn ( 75 g ) Legumbres cocidas (180 g ) Hortalizas y verduras Una porcin de pan
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PARA LOS HOMBRES TODOS LOS DAS: 1/2 litro de leche , para tomar cuando se quiera 3 Porciones de grasa en las comidas: 1 Cucharada rasa de margarina 1 Cucharada rasa de mayonesa 1 Cucharada rasa de aceite vegetal ( oliva, girasol, soja...) De 3 a 5 Porciones de fruta: 1 Por la maana De 2 a 4 Cuando se desee DESAYUNO 1 Pieza de fruta 1 Porcin de pan A elegir : Un huevo Entre queso duro o semiblando ( 30 g ) Requesn ( 75 g ) Cereales ( 30 g) A elegir entre: 120 ml de leche descremada Pescado cocido ( 60 g ) Carne hervida ( 30 g ) Una bebida de las permitidas COMIDA Elegir entre: Carne o pescado cocidos ( 180 g - 240 g ) Legumbres cocidas ( 360g ) Hortalizas y verduras Dos porciones de pan Una bebida de las permitidas CENA Elegir entre: Carne o pescados cocidos ( 180 - 240 g ) Dos huevos Queso duro y semiblando ( 60 g ) Requesn ( 150 g ) Legumbres cocidas ( 180 g ) Hortalizas y verduras
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REGLAS PARA EL CONSUMO DE ALIMENTOS FRUTA: Una vez al da comer fruta rica en vitamina C ( Naranja, pomelo, tomate ...) La mujer debe consumir 3 porciones al da El hombre debe tomar diariamente entre 3 y 5 porciones Una porcin debe ser consumida en el desayuno ZUMOS: Pomelo ( 1/8 de L ) Naranja ( 1/8 de L ) Tomate ( 1/4 de L ) TIPOS DE FRUTA: Damascos frescos ( 2 medianos ) Pia fresca ( 1/4 de tamao mediano ) Pia o anan en lata ( 2 rodajas ) Sandia ( 1 rodaja de 150 g ) Naranjas ( 1 pequea ) Pltanos ( 1/2 mediano ) Caquis ( 1 mediano ) Cerezas frescas (10 grandes o 15 pequeas ) Membrillo ( 1 mediano ) Macedonia o ensalada de frutas ( 125 g ) Mandarinas ( 1 mediana o 2 pequeas ) Manzanas ( 1 mediana ) Meln ( 150 g ) Peras frescas ( 1 pequea ) Durazno o melocotn fresco ( 1 mediano ) Pomelo o toronja ( 1/2 mediano ) Ciruelas secas ( 4 medianas o 3 grandes ) Grosellas ( 100 g ) Nsperos ( 150 g ) Ciruelas frescas ( 2 medianas ) Uvas ( 12 grandes o 20 pequeas ) HUEVOS Se admiten 4 huevos por semana: Se pueden tomar de cualquier forma Uno por la maana y dos por la noche QUESOS Se pueden comer 120 g a la semana Gorgonzola,de oveja,emmental,camenbert, gruyre,parmesano,gallego 30 g por la maana y 60 g por la noche Para el requesn 75 g por la maana y 150 g por la noche PAN La porcin de pan blanco o integral es de unos 30 g Dos porciones diarias para las mujeres
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LECHE Una porcin de leche descremada es de 1/4 de L La leche se puede tomar en la comida o fuera de ella Puede sustituirse por 200 g de yogurt descremado CARNE O PESCADO Se admiten todas las carnes magras sin grasa Una vez a la semana puede sustituirse por vsceras: Hgado Mollejas Riones Las porciones semanales de pescado son 5 mejor que 3 VERDURAS, HORTALIZAS Y LEGUMBRES Las habas,lentejas y garbanzos,se pueden tomar tres veces por semana La dieta no prev lmite pero si cierta moderacin La porcin de hortalizas es de 100 g Se pueden tomar 1 o 2 porciones diarias, pero sin superar los 120 g : Remolacha Coles de bruselas Cebollas Puerros Apio Calabaza Nabo Alcauliciles (alcachofas ) GRASAS Usar solo margarina y aceites vegetales de oliva, girasol, maz, soja... La porcin de grasa es de 1 cucharada rasa de: Margarina Mayonesa Aceite Vegetal No se pueden utilizar para frer Se pueden tomar crudas o en la coccin de los alimentos En todo caso una porcin por comida BEBIDAS Ningn lmite para el agua, t y caf descafeinado sin azcar Se pueden utilizar edulcorantes artificiales Nada de alcohol RECOMENDACIONES
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FASES DEL PLAN Impulso inicial: En esta primera fase se pierde el 10% del peso inicial Peso final: Se debe alcanzar el peso ideal ( I M C = 20 - 25 ) Mantenimiento: Plan especial de 6 semanas que prepara para mantenerse a largo plazo CUANTO SE ADELGAZA Depende mucho de cada persona Algunos pierden 500 g a la semana Otros, bajan 1Kg. y 1/2 sin el menor esfuerzo MENS CON UN VALOR DE 5 POINTS Salpicn de alubias 5 Cucharadas de alubias blancas cocidas 1 Cebolla pequea troceada 1/2 Pimiento rojo o verde a la plancha con sal y pimienta 1 cl. de aceite 1/2 Calabacn 1/2 Berenjena y championes para acompaar 3- 4 ( 60 g ) Lonchas de pavo envasado Una naranja Arroz con pescado 120 g de arroz hervido 20 g de tomate frito Un poco de queso rallado por encima 120 g de merluza o pescadilla hervida, a la plancha o al horno Condimentar con una cebolla y un tomate Una pera Pasta italiana 100 g de pasta mezclada con un vaso de zumo de tomate Ensalada de lechuga , pimiento rojo o verde y cebolla Aliar con una cucharadita de aceite, vinagre, sal y albahaca Un muslo de pollo ( sin piel) asado 1 Melocotn o durazno
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ESTE MTODO SE ASIENTA EN CUATRO PILARES El programa alimenticio El programa de desarrollo personal El ejercicio fsico El apoyo del grupo Las reuniones son semanales y es importante ser constantes Es fundamental aprender de las experiencias de los compaeros El points plan permite a los socios aprender a comer correctamente Este sistema permite adelgazar y tambin ensea a mantener el peso El primer da, reciben unos libritos con los mens y las tcnicas psicolgicas Las herramientas psicolgicas estn preparadas para animarles a perder peso La cantidad de points que pueden consumir depende de su peso actual: Peso.....................................................................Puntos Hasta 70 Kg. ------------------------------------------------ 18 De 71 a 80 --------------------------------------------------- 20 De 81 a 90 -------------------------------------------------- 22 De 91 a 100-------------------------------------------------- 24 Mas de 100-------------------------------------------------- 26 Cada alimento tiene asignado unos puntos en funcin de su aporte energtico. Estos puntos se pueden distribuir como se quiera. Si un da consumes muchos points,los puede recuperar a lo largo de la semana. Se recuperan comiendo luego alimentos que sumen menos puntos. La cantidad de puntos consumidos se deben de anotar en una lista de control. Tambin se apunta el ejercicio,que se intercambiar por puntos hasta un lmite. Los puntos, que corresponden por da, deben distribuirse en varias comidas. Los lmites de points ms severos corresponden al consumo de dulces y alcohol. Solo se puede consumir, de estos, un mximo de 14 points a la semana. La directora del grupo de apoyo, intenta estimular a las socias con su discurso animoso y positivo. En las reuniones se explica como manejar las 6 herramientas del xito: Formulacin de objetivos Convicciones de refuerzo Anclaje Planificacin paso a paso Entrenamiento mental Estrategias de motivacin Se intenta que aprendan a adaptar su conducta a cada situacin nueva. A que utilicen los momentos felices como fuente de energa. A descubrir la parte positiva de las experiencias negativas. A percibir y a dirigir sus procesos mentales con mayor lucidez y eficacia.
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CONSEJOS WEIGHT WATCHERS ALIMENTOS DE CERO PUNTOS An los alimentos de 0 PUNTOS (excepto el agua) tienen caloras, grasa y fibra. El Sistema de Alimentacin por PUNTOS tiene contemplada una "tolerancia" para este tipo de alimentos; sin embargo, cuando se supera esa tolerancia en forma excesiva, se pueden estar incorporando PUNTOS adicionales que aparentemente no estn presentes en tu Diario. Asegrate de estar calculando los alimentos de 0 PUNTOS de forma correcta. Si ingieres muchas veces la porcin mencionada de alimentos de 0 PUNTOS especialmente condimentos, ste puede transformarse en un alimento cuyos PUNTOS deberan ser contalibilizados. Ejemplo: Salsa de chile, salsa de carne, catsup, etc. Una de las estrategias favoritas para bajar de peso es comer hasta saciarse con vegetales de 0 PUNTOS pero si stos se consumen en exceso, an este tipo de alimentos puede afectar tu esfuerzo para bajar de peso. Limtate de preferencia a ingerir un total de 5 tazas por da de vegetales de 0 PUNTOS CONSEJOS Realizar mayor actividad fsica durante el da ayuda a quemar caloras adicionales, lo que a su vez apoya tus esfuerzos de reduccin de peso. Para quemar caloras es recomendable que trates de realizar por lo menos 20 a 30 minutos de actividad fsica cada da; trata de buscar oportunidades para moverte ms durante el da (por ejemplo, usando las escaleras en vez del elevador). Caminar es un gran ejercicio. Tu puedes realizarlo en cualquier momento y lugar. Sus beneficios van desde el mejoramiento de la eficiencia cardiovascular, menor presin arterial, incremento en la densidad de los huesos, mayor fuerza en los msculos de las piernas, hasta reduccin del estrs. Caminar no cuesta, beneficia al medio ambiente, es vigorizante y un gran levantador de nimos. El agua representa entre el 50% y el 80% del peso corporal. Prcticamente todas las reacciones qumicas que se realizan en el cuerpo involucran al agua. Es esencial para la digestin y absorcin de nutrientes. Transporta nutrientes y oxigeno (a travs del torrente sanguneo) a las clulas y acarrea desperdicios fuera del cuerpo. El agua tambin es crtica para regular la temperatura del cuerpo. Mantener un balance adecuado de lquidos para los procesos corporales mencionados es la principal razn para tomar suficiente agua. El requerimiento personal de agua es complejo y puede variar da con da, factores como la actividad fsica, alimentacin y medio ambiente (como temperatura, altitud, humedad) pueden influir en la cantidad de agua requerida. Tomar seis o ms vasos de agua (de 8 onzas / 1 litros) diariamente es sugerido por la mayora de las autoridades de salud, incrementndose en climas calientes y hmedos o despus de ejercicios prolongados. Recuerda realizar por lo menos 20 minutos de actividad fsica cada da. Despus del ejercicio toma mucha agua para reponer la perdida de lquidos. Correr ofrece todos los beneficios de caminar (mejora la eficiencia cardiovascular, diminuye la presin arterial, incrementa la densidad de los huesos, da mayor fuerza en los msculos de las piernas, reduce el estrs) y adems, quema la grasa ms rpidamente! Comienza despacio, gradualmente incrementa tu ritmo y la distancia. Asegrate de calentar antes para prevenir tirones en los msculos y utiliza un par de zapatos para correr que sean cmodos - busca que tengan un soporte adecuado para el arco y el taln.
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COCINANDO PARA UNA SOLA PERSONA Si frecuentemente comes solo y en realidad no te agrada la idea de cocinar slo para t, aqu tienes unas cuantas soluciones que no requieren mucho tiempo o experiencia culinaria: - Pizza casera, usando una base preparada (o mitades de pan pita), salsa para espagueti, queso rayado o quizs un recubrimiento vegetal (hongos, brcoli, cebollas, pimientos, etc.). - Carne, pollo o pescado marinado en salsa teriyaki embotellada o salsa para parrillas y posteriormente asada o a la parrilla. Servir con una papa horneada (en forma rpida en miccroondas) y una ensalada de hojas verdes. - Camarones cocidos servidos con salsa de coctel, una ensalada y palitos de pan. - Ensaladas como plato principal, con un surtido de vegetales de hojas verdes surtidas y otros vegetales crudos (cmpralas prelavadas y rebanadas, para ahorrar tiempo y trabajo); -macarrones o arroz cocinado; y si se desea una fuente de protenas, como frijoles, atn enlatado, queso bajo en grasas, sobras de pollo cocinado, o rebanadas de carnes surtidas, como pavo, jamn o roast beef. -Remata con vinagre de sabores y aceite o aderezo bajo en caloras. SABES SI TIENES SOBREPESO? En Weight Watchers utilizamos el mtodo del Indice de Masa Corporal (IMC) para la elaboracin de nuestras tablas de peso; te invitamos a conocer si tienes sobrepeso aplicando la siguiente formula: Peso en Kg ----------------(Altura en Metros) .= IMC
Si la cantidad que arroja la operacin anterior es encuentra entre 19 y 24.9, entonces tienes un peso adecuado, si se est entre 25 y 29.9 tienes sobrepeso, el cual puedes reducir rpidamente mediante el ejercicio y una alimentacin balanceada siguiendo un programa como los que Weight Watchers te ofrece; si el resultado es superior a 30 puedes tener un problema de obesidad por lo que es importante que de inmediato tomes el control e inicies un programa de control y reduccin de peso. Recuerda que el sobrepeso y la obesidad pueden ser causantes de distintas enfermedades y afecciones que atentan contra tu salud. No lo pienses ms, inscrbete hoy a Weight Watchers, estamos seguras que te va a encantar. Trata siempre de no acudir a comprar con hambre, de prisa o cansado. El sentirse hambriento puede provocar compras impulsivas o comprar de ms. Sentirse apresurado o cansado puede tambin provocar comer de ms. Come una variedad de alimentos para ayudar a tu cuerpo a obtener una buena combinacin de nutrientes. Incluye diariamente alimentos como frutas, vegetales, productos de leche bajos en grasa, aquellos ricos en carbohidratos complejos - como panes y granos - y balancea todo con algo de protenas. Sabias que tu cuerpo necesita ms de 40 diferentes nutrientes para sobrevivir? Esta es la razn por la que en la variedad se encuentra el gusto, adems la clave de una sana nutricin. La variedad es importante ya que ningn tipo de alimento proporciona todos los nutrientes que el cuerpo necesita. Entre mayor variedad de alimentos uno seleccione, es menos probable que desarrolle problemas nutricionales. Eliminar un grupo de alimentos, como harinas o grasas, no es la respuesta para reducir de peso sanamente; ms bien es la combinacin de nutrientes que cada grupo de alimentos ofrece la que determina el estado nutricional. Comer lo mismo todos los das es aburrido y adems no es sano, comer una amplia variedad de alimentos ayuda a asegurar una dieta balanceada con todos los nutrientes que el cuerpo necesita.
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"Botanas (PICOTEO )al ataque". 5 maneras para evitar la tentacin nocturna de comer una botana( PICAR ): 1. Sal de la casa. Toma una clase nocturna, camina con el perro o ve al cine. 2. No te odies por tener hambre. La culpa derivada de comer puede resultar en un ciclo de depresin que slo te llevar a comer ms; en cambio, mantn a la mano frutas y verduras para mantenerte satisfecha. 3. Divide tu cena en cuatro porciones ms pequeas. Si tiendes a botanerar a lo largo de la noche, te sentirs ms satisfecha con pequeas porciones que si comes una gran cena en un solo momento. 4. Toma un gran vaso con agua. El agua es la mejor bebida! Te ayuda a sentirte satisfecha y as no tendrs ganas de botanerar. 5. Permanece en casa, pero ocupada. Hazte un manicure o pedicure, limpia tu casa, lee, desarrolla algn hobby o llama a un amigo. PUNTOS WEIGHT WATCHERS POR PESO 18-23 puntos ---- por debajo de 68 kg. ( ms o menos ) 20-25 22-27 24-29 26-31 28-33 29-34 30-35 ---- entre 68 y 79 kg ---- entre 79 y 90 kg. ---- entre 90 y 101 kg. ---- entre 101 y 113 kg. ---- entre 113 y 124 kg. ---- entre 124 y 135 kg. ---- entre 135 y 146 kg.
Si no tienes calculadora de puntos te voy a proporcionar la frmula para que puedas sacar el valor en puntos de los alimentos basndote en la informacin nutricional FRMULA PARA CALCULAR LOS PUNTOS: (Caloras/50 + grasas/12) - (fibra/5) = valor en puntos Nota: slo los 4 primero puntos de fibra cuentan - aunque comas ms de 4 de fibra, slo usa las 4 primeras
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med i d a s y eq u i va l en ci a s
MEDIDAS 1/4 cuchdta. = 1 ml 1/2 cuchdta. = 2.5 ml 1 cuchdta. = 5 ml. 1 Cuch = 15 ml ( 1 Cuch. = 3 cuchdtas..) 1 taza = 250 ml 1/2 taza = 125 ml. 1/4 taza = 62.5 ml. (4 cuch. + 1/2 cuchdta.) 1/8 taza = 31.25 ml. (10 Cuch.rasas) 1 litre = 4 tazas (1000 ml) PESOS 1/2 oz - 15 g 1 oz - 30 g 2 oz - 60 g 3 oz - 90 g 4 oz - 120 g 8 oz - 225 g 10 oz - 285 g 12 oz - 360 g 16 oz - 1 lb - 450 g LIQUIDS 1 oz - 2 Cuch. - 30 ml 2 oz - taza - 60 ml 4 oz - taza - 125 ml 8 oz - 1 taza - 250 ml 12 oz - 1 taza - 375 ml 16 oz - 2 taza - 500 ml MEDIDAS Y EQUIVALENCIAS 3 cuchdtas 1 cuch.
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LA DIETA DE UN DA WEIGHT WATCHERS Si tu peso se encuentra entre 70 y 80 Kg. dispones de 20 points al da que debes distribuir entre el desayuno, la comida, la cena y los tentempis. En este ejemplo an sobran 3 points que puedes gastar otro da. DESAYUNO RPIDO ( 4 points ) Una rebanada de pan tostado integral 1 Dos cucharaditas de margarina ligera 1 Una cucharada de mermelada light 0 Un vaso de leche desnatada 1 Un pltano pequeo 1 A MEDIA MAANA ( 2 Points ) Un yogur natural desnatado y sin azcar 1/2 Dos cucharadas de muesli 1 1/2 Fresones troceados 0 COMIDA ( 5 Points ) Un vaso de zumo de tomate para salsa 0 Un puado ( 100 g ) de pasta hervida 2 Lechuga 0 Pimiento rojo o verde 0 Cebolla, en juliana 0 Una cucharadita de aceite 1 Vinagre, albahaca 0 Un muslo de pollo ( sin piel ) asado 2 Fruta del tiempo 0 una cucharadita de azcar 0 A MEDIA TARDE ( 2 Points ) 40 gr. de requesn 1 1/2 Una cucharadita de miel 1 1/2 CENA ( 5 Points ) Ensalada de col lombarda, zanahoria y apio 0 30 g de queso de Burgos 1 1/2 Tres alcachofas al horno 0 Sal, pimienta y una cucharadita de aceite 1 50 g de pan ( dos rebanadas) 2
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0 PUNTOS
Un yogur natural o de frutas desnatado y sin azcar 1 1/2 ------------------------------------------------
COMIDAS Y SNACKS CON 0 PUNTOS COMIDAS de entradas: la sopa De verduras (casera) elige coliflor , calabaza, zanahoria o tomate la Ensalada - escoge tomates roma cortado en pedazos con albahaca fresca y el vinagre de vino tinto las setas Asadas a la parrilla con cebollino - sirve con salsa o pur de verduras para la salsa Verduras marinadas a la barbacoa o plancha elige rebanadas de berenjena, calabacn, pimiento, setas, puerros, maz, tomates Salsa servida con pepino / zanahoria en rebanadas /judas verdes para mojar en la salsa La mazorca de maz Fresca HERVIDA O AL GRILL intenta servirla con salsa de soja o mostaza El esprrago Fresco cocido al vapor y servido con una salsa vinagreta ligera( por ejempo vinagreta francesa ) PLATO PRINCIPAL Una tortilla con la clara o blanco del huevo intenta aadir setas, calabacn, cebolla, pimiento Para verduras al curry elige calabaza , calabacn o la coliflor como base Salsa para Pastas baja en grasas (hecha en casa ) servido sobre verduras al vapor como la coliflor, el calabacn, judas verdes Salteado de verduras con salsa de ostra - usa tomates , pimientos, calabaza, calabacn o la berenjena y cubre con verduras ralladas / trituradas mezclado con tomate o calabaza y salpicado con hierbas o mostaza POSTRES
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ALCAPARRAS Extractos saborizantes gelatina sin sabor Hierbas rbano picante la salsa picante (tabasco) el jugo De limn jugo de lima la Mostaza spray para cocina Antiadherente encurtidos Salsa (compruebe las caloras para estat seguro que Ud tiene un salsa que es de 0 puntos) especias sustitutos de Azcar vinagre salsa Worcestershire VERDURAS 0 PUNTOS Judas verdes Esprragos Rbanos Brcoli Coles de Bruselas Repollo Zanahorias son 0 puntos por 1 taza - ms de 1 taza tienes que contar 1 punto Coliflor Pepino Berenjena Endibia Escarola Puerros Lechuga Espinacas Brotes Calabaza Tomates Nabo
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VARIOS PUNTOS
Ensaladas de fast food (como Mc Donalds etc...)... Sin condimento Sopa jardinera de verduras Palmitos Ensalada Surtida(mixta) verde (sin CONDIMENTAR) Championes frescos Zumo de vegetales variados Pimientos ( todas las clases ) okra Encurtidos sin azucarar salsa SAUERKRAUT CEBOLLETAS calabacines(todos los tipos) guisantes tomate jugo de tomate nata montada light sin grasa (1 Cuchara) jelatina light sin azcar Caldo de Pollo
PRODUCTOS Manzana , 1 mediana ( 80 cal / 5 gr. Grasa / 4 gr. Fibra ) Albaricoques , 3 ( 60 cal /1 gr. Grasa / 1 gr. Fibra ) Alcachofas , 1 ( 25 cal / 0 gr. Grasa/ 3 gr. Fibra ) Esprragos , 5 ( 25 cal / 0 gr. Grasa/ 2 gr. Fibra ) Aguacate , 2 cuch. Machacadas ( 55 cal / 5 gr. Grasa/ 3 gr. Fibra ) Banana , 1 mediana ( 110 cal /0 gr. Grasa / 4 gr. Fibra ) Juda verde , taza ( 25 cal/ 0 gr. Grasa /3 gr. Fibra ) Brccoli , 1 mediano ( 45 cal / 5 gr. Grasa /5 gr. Fibra ) Coles de bruselas , 4 ( 40 cal / 5 gr. Grasa / 3 gr. Fibra ) Repollo , 1 cabeza ( 25 cal/0 gr. Grasa/2 gr. Fibra ) Meln Cantalupo , mediano ( 50 cal/ 0 gr. Grasa / 1 gr. Fibra) Crambola , 1 ( 40 cal / 1 gr. Grasa /1 gt. Fibra ) Zanahorias, 1 mediana ( 35 cal / 0 gr. Grasa / 2 gr. Fibra ) Coliflor, 1/6 de cabeza mediana ( 25 cal / 0 gr. Grasa / 2 gr. Fibra ) Apio , 2 ramas medianas ( 20 cal / 5 gr. Grasa / 2 gr. Fibra ) Cerezas , 1 taza ( 90 cal / 1 gr. Grasa /3 gr. Fibra ) Pepino , 1/3 de 1 mediano ( 15 cal / 0 gr. Grasa / 1 gr. Fibra ) Dtiles , 5 o 6 ( 120 cal / 0 gr. Grasa / 3 gr. Fibra ) Berenjenas , 1/5 ( 25 cal / 0 gr. Grasa / 2 gr. Fibra ) Ajo , 1 diente ( 5 cal / 0 gr. Grasa / 0gr. Fibra ) Kiwi , 2 medianos ( 100 cal / 1 gr. Grasa / 4 gr. Fibra ) Limones , 1 mediano ( 15 cal / 0 gr. Grasa / 1 gr. Fibra ) Limas , 1 mediana ( 20 cal / 0 gr. Grasa / 2 gr. Fibra ) Mangos , mango ( 70 cal / 5 gr. Grasa / 1 gr. Fibra ) Championes , 5 medianos ( 20 cal / 0 gr. Grasa / 1 gr. Fibra ) Nectarina , 1 mediana ( 70 cal /5 gr. Grasa / 2 gr. Fibra ) Cebolla , 1 mediana ( 60 cal / 0 gr. Grasa / 3 gr. Fibra ) Cebolletas , taza picadas ( 10 cal / 0 gr. Grasa / 1 gr. Fibra ) Naranjas , 1 mediana ( 70 cal /0 gr Grasa /7 gr. Fibra ) Papayas , ( 70 cal / 0 gr. Grasa / 2 gr. Fibra ) Melocotones , 1 mediano ( 40 cal / 0 gr. Grasa / 2 gr. Fibra )
40
PUNTO
1.5 1 1.5 0 0 0.5 1 1.5 0.5 0.5 0.5 1 0 0 1 0 1.5 1.5 0 2 1 0
Peras , 1 mediana ( 100 cal / 1 gr. Grasa / 4 gr. Fibra ) Pia , 2 rodajas de 3 dimetro ( 60 cal / 0 gr. Grasa / 1 gr. Fibra ) Patatas , 1 mediana ( 100 cal / 0 gr. Grasa / 3 gr. Fibra ) Rbanos , 7 ( 15 cal / 0 gr. Grasa / 0 gr. Fibra ) Espinacas , 1 taza troceada ( 40 cal / 0 gr. Grasa / 5 gr. Fibra ) Fresas , 8 medianas ( 45 cal / 0 gr. Grasa / 4 gr. Fibra ) Tomates , 1 mediano ( 35 cal / 5 gr. Grasa / 1 gr. Fibra ) Sanda , 2 tazas a cubitos ( 80 cal / 0 gr. Grasa / 2 gr. Fibra ) Pimiento , 1 mediano ( 30 cal / 0 gr. Grasa / 2 gr. Fibra ) Pimientos chili ( guindillas ) ( 20 cal / 0 gr. Grasa / 0 gr. Fibra ) Okra , 6 ( 30 cal / 0 gr Grasa / 1 gr. Fibra ) Remolacha , 1 mediana ( 50 cal / 5 gr. Grasa / 2 gr. Fibra ) Lechuga iceberg, 1/6 cabeza mediana (15 cal / 0 gr. Grasa / 1 gr. Fibra ) Lechuga , 1 taza troceada ( 15 cal / 0 gr. Grasa / 2 gr. Fibra ) Mazorca de maz , 1 mediana ( 80 cal / 0 gr. Grasa / 3 gr. Fibra ) Endibia , taza picados ( 10 cal / 0 gr. Grasa / 1 gr. Fibra ) Zarzamora , 1 taza ( 60 cal / 1 gr. Grasa / 1 gr. Fibra ) Arndanos , 1 taza ( 100 cal / 1 gr. Grasa / 3 gr. Fibra ) Pomelo , mediano ( 60 cal / 0 gr. Grasa / 6 gr. Fibra ) Uva , 1 taza ( 90 cal / 1 gr. Grasa / 1 gr. Fibra ) Ciruelas , 2 medianas ( 50 cal / 1 gr. Grasa / 2 gr. Fibra) Frambuesas, 1 taza ( 50 cal / 0 gr. Grasa / 8 gr. Fibra )
Calabaza de Verano , mediana ( 20 cal / 0 gr. Grasa / 2 gr. Fibra ) Boniato , 1 mediana ( 130 cal / 0 gr. Grasa / 4 gr. Fibra ) Mandarinas, 1 mediana ( 50 cal / 5 gr. Grasa / 3 g. Fibra ) Nueces , taza picadas
0 2 1 10
BEBIDAS
Cerveza sin alcohol , 1 lata o botella de 1/3 Capuchino ( 148 ml. ) Cacao caliente instantneo, sin grasas ( light ) ( 177 ml. ) Cacao caliente instantneo, sin azcar ( 177 ml.) Zumo de manzana o sidra , taza Zumo de combinado de frutas de cualquier tipo , taza Zumo de pia , taza Zumo de naranja, cualquier tipo , taza Zumo de naranja y pomelo , taza Zumo de ciruelas , taza Zumo de mandarina , taza Nctar , cualquier tipo , taza Jugo de uva con o sin gas , taza Jugo de pomelo, cualquier tipo , taza Cafs internacionales, caf francs a la vainilla, sin azcar y sin grasa y naturalmente descafeinado, 1 taza Vino light, bajo en alcohol o sin alcohol, 1 vaso pequeo o taza
Pan alto en fibra ( 3 gr o + de fibre por rebanada ) , 1 rebanada ( 1 oz) Pan cctel ( tipo canaps) cualquier tipo, 2 rebanadas ( oz) Pan de trigo colonial light , 2 rebanadas Galletas saladas ( tipo crackers), sin grasa ( fat free) , 7 ( 3/4oz)
41
PUNTO
Pan crujiente o tostado ( oz) Tortillas finas de maz ( blancas o amarillas ) , 2 Tacos ( la concha ) , 2 Minibagels , 1 Crackers de ostra , 20 Tostada de pan , cualquier clase, 6 tostadas ( oz) ( normalmente cada tostada equivale a 0.5 puntos) Bollo de trigo , 1 Pita , cualquier tipo, 1 pequea o grande Bizcocho de arroz, cualquier tipo , 2 ( oz) o 6 minis
CEREALES
Copos de salvado, fro , 1 taza ( kellogs completo, trigo y salvado) Altos en fibra, fro ( 10 gr o + de fibra por taza ) taza Cereal inflado, fro , 1 taza Troceado de trigo, fro , 1 galleta
FRUTAS
Manzana seca , taza Manzana fresca , 1 Compota de manzana sin azcar , 1 taza Albaricoques secos , 6 orejones Albaricoques frescos , 3 Zarzamora ( mora ) , 1 taza Arndanos , 1 taza
Fruto del pan, crudo , 1/3 taza Cantalupo , meln o 1 taza Cerezas frescas , 1 taza Dtil fresco , 2 Bayas de saco , 1 taza Higo seco , 1 Grosella ( uva espina ) , 1 taza Gajos de pomelo , 1 taza Uvas , 1 taza , 20 pequeas o 12 grandes Papaya verde , 1 taza Guava , 1 ( 4 oz) o 1/3 taza de pulpa Kiwi , 1 Kumquats , 10 pequeos o 5 medianos ( 3 oz) Mandarina fresca , 1 ( 6 oz) Bolas de meln , 1 taza Nectarina , 1 Gajos de naranja , 1 taza ( 6 oz) Naranja , 1 ( 5 oz) Papaya , / 8 oz) o 1 taza ( 5 oz ) Fruta de la pasin , 3 ( 3 oz) Melocotn fresco , 1 Pera fresca , 1 Ciruelas , 2 Higo chumbo , 1 Ciruela pasa , 2 Frambuesas , 1 taza Fresas frescas o congeladas sin endulzar , 1 taza Mandarina ( tangerine) , 1 ( 6oz) Sanda, rebanada de 2 o 1 taza
42
1
|
MISCELNEAS
PUNTO
PUNTO
Salvado, cualquier variedad , taza ( oz sin cocinar ) Miga de pan seca , 3 cuch. Miel , 1 cuch. Melaza , light o negra , 1 cuch. Almbar bajo en caloras (jarabe ) , 2 cuch. Almbar normal ( jarabe ) cualquier tipo , 1 cuch. Harina, cualquier tipo , 3 cuch. Fructosa , 1 cuch. Azcar , cualquier tipo , 1 cuch. Aceite vegetal , 1 cuchdta Germen de trico , 3 cuch. Masa crepes de wonton ( envoltorios , 5 crepes de 3 x 3 ) como la masa para las empanadillas Chili pritikan chili vegetariano , 1 taza
COMIDAS PREPARADAS
Judas refritas fat-free , taza Remolacha encurtida , taza Mezcla de sopa de cebolla , 1 taza preparada o sobre Copos de patatas instantneos, 1/3 taza sin cocinar Crepes de patatas congelados , 1 Picadillo de patata congelado Patatas OBrien, congeladas preparadas sin grasa , 1 taza Sushi Maki , 4 Lata de ensalada de 3 judas , taza Ensalada de pepino al yogur , taza
FUENTE DE PROTENAS
Bacon , 1 loncha crujiente Bacon de pavo, 2 lonchas Judas secas , 1/3 taza cocinadas ( 2 oz) o( oz) sin cocinar Huevo , sustituto , fat- free , taza Claras de huevo , 3 Protenas vegetales texturadas , 1/3 taza ( oz . secas) Guisantes secos ( black-eyes) 1/3 taza cocinado o oz sin cocinar Lentejas secas, 1/3 taza ( o 2 oz) Judas de soja secas, 1/3 taza cocinados o oz sin cocinar Pan dulce cocinado ( 1 oz) Cake ( bizcocho ) fermentado de judas de soja , taza ( tempeh) Guisantes , secos partidos , 1/3 taza o 2 oz cocinado o oz sin cocinar
QUESOS
1 loncha de queso fat-free ( libre de grasas) Cottage , 1%, 2% o no graso , 1/3 taza Curado , 3 cuch. Troceado, 2 cuch. Rallado o menos Neufchatel , 1 cuch. No graso, seco o semi-suave , 1 loncha ; 1 ( 3 cuch. Triceadi y 2 cuch. Rallado ) Queso de Olla , 1/3 taza
43
PUN TO
Ricotta, no grasa , 1/3 taza Parmesano ( Luzerna ) , 2 cuchdtas. Queso en lonchas , Lucerne fat-free , 1 loncha Queso de soja, sin grasa, 1 loncha ; 1 cubito de 1 ; 3 cuch. Troceado ; 2 cuch. Rallado. Queso Cheddar , light troceado de KRAFT , TAZA
PESCADOS
Anchoas , 6 o 1 cuchdta de pasta Almejas, cocinadas, taza Carne de cangrejo , cocinada, taza Sashimi, 5 piezas ( menos salmn y caballa ) Pescado blanco ahumado ( 2 oz) Carne de langosta , cocinada, taza Mejillones, cocinados, taza Ostras, cocinadas , taza Salmn ahumado, 1 oz Sushi maki , 4 piezas Vieiras cocinadas, taza Camarn ( gambas) cocinadas, taza Pescado fresco desescamado , taza
CARNES
Carne magra troceada menos de 2 gr. x oz , 1 tajada ( 1 oz) Frankfurters ( salchichas ) de Buey, cerdo o pavo, fat-free , 1 Oca o Ganso salvaje socinado ( 1 oz) Pollo ( muslo) cocinado sin piel ( con hueso) , 1 ( 1 oz) Rollo de pollo de Almuerzo, 1 tajada Rollo de pavo, 1 rebanada o rodaja ( 1 oz) Venado , cocinado ( 1 oz ) Faisan, cocinado ( 1 oz) Codornz , cocinada ( 1 oz) Callos, cocinados ( 1 oz)
SALSAS
Salsa o jugo de buey, pollo o pavo en lata , taza Salsa barbacoa , taza Salsa chili verde , taza Salsa chili roja , taza Salsa cocktail , taza Salsa de pato , 1 cuch. Salsa Pizza , taza Salsa de espaguettis, embotellada, cualquier clase, reducida en grasa , taza Salsa Espaola , taza Salsa Reriyaki , taza Ketchup , taza
SOPAS
Sopa de pollo con fideos en lata , 1 taza Sopa de pollo sin albndigas , 1 taza Sopa de huevo hilado , 1 taza Taza de sopa marca Lipton de pollo con fideos y carne blanca , 1 taza
CONDIMENTOS Y LCTEOS
44
1
Mantequilla / margarina: Margarina fat-free , 4 cuch. Margarina reducida en caloras, 2 cuch en tarrita y 1 cuch en barra Margarina normal, 1 cuchdta Margarina fuerte , 1 cuchdta Mantequilla regular o batida , 1 cuch. Crema cida ( agria ) light, 3 cuch. Crema cida no grasa Crema cida entera Nata , light ( caf o mesa ) , 2 cuch. Nata montada , taza Encurtido ( dulce ) 2 grandes Mermeladas , jaleas o conservas, 1 cuch. Mayonesa , fat-free , 4 cuch. Mayonesa reducida en caloras ,2 cuch. Mayonesa normal , comercial y casera, 1 cuchdta Aceitunas , 10 pequeas o 6 grandes (1oz) Mantequilla de cacahuete , 1 cuchta Aderezo ensalada fat - free ( menos el italiano ) , 2 cuch Aderezo de ensalada, reducida en caloras , italiano , 2 cuch. Mantequilla de frutas, cualquier tipo , 1 cuch.
PUN TO
Crema de queso : Fat - free con fresas, 2 cuch. Light o batida , 2 cuch. No grasa, 4 cuch Normal, 1 cuch.
Porciones ( quesitos ): La vaca que re , 1 quesito ( light o normal ) Entero a las hierbas , a la cebolla , 1
CHIPS
GALLETAS / CRACKERS
Biscotti , 4 pequeas Crackers Graham , 2 o oz Galletas de la fortuna , 1 Galletas de jengibre , 2 ( oz) Barquillos de vainilla, bajos en grasa , 3
45
1
|
VERDURAS FECULENTAS Castaas , 6 pequeas Mazorca de maz, 1 mazorca pequea Maiz baby ( mazorquitas ) , 1 taza Chirivas , cocinada o no , 1 taza Guisantes verdes cocinados o no , 1 taza Calabaza de invierno , 1 taza o 7 oz cocinada Castaas de agua , 1 taza
PUNTO
DULCES / SNACKS
Fruta caramelizada, cualquier clase incluyendo limn, pia, raz de jengibre , 1 cuch. Algodn de azcar ( oz) , 1 bolsa Piruleta , 1 Marshmallows , 2 medianos ( oz) Marshmellows , 2 cuch Palomitas , light en microondas , 3 tazas Palomintas normales hechas con aire caliente , 3 tazas Semillas de calabaza o girasol , 1 cuch. Cakes de arroz (tortitas ): Natural o sencilo, 2 Otros ms naturales , 1 Mini quakers crujiente de chocolate , 5 Mini quaker con caramelo, maz y arroz snacks , 5 Mini cakes de arroz con chocolate crujiente , 5
CONGELADOS
Barra helado de : Naranja/Nata ; Frambuesa/Nata; Caramelo/Nata , 1 pequea Barritas de sorbete ( o polos ) de chocolate fat-free de Haagen-Daz , 1 Polo de jugo de frutas sin azcar , 2 Polo de jugo de frutas , 1 Cucurucho ( cono ) de helado sencillo o azucarado, 1 pequeo Barrita mousse de chocolate de Weight watchers , 1
De pia o fresa , 1 cuch. De caramelo , normal o fat-free , 1 cuch. Batida o montada , lctea o no , taza
46
3 PUNTOS O MENOS
APERITIVOS
PUNTOS 2 2 3 3 3 2 3 3 3 3 2 3 2 3 3 3 3 3
Caponata ( de berenjena ) comercial , taza Caviar o cualquier sucedneo , 2 cuch. Pasta de caviar comercial , 2 cuch. Bolas de queso comerciales , 2 cuch Barritas de queso rebozadas y congeladas ( preparadas sin grasa , 2 ( 1 oz ) Pajitas de queso, 2 de 2 de largo cadauna o 2 oz. Dolmas comerciales , 4 ( 3 oz) oquis de pollo al vapor ( albndigas ) , 4 oquis de gambas al vapor , 4 Rollitos con pollo, cerdo o gambas comerciales , 1 Rollitos de verduras comerciales , 1 Rollitos snacks ( de aperitivos) de cerdo, verduras o gambas comerciales(3 oz) Arenques encurtidos , taza Arenques en salsa de nata comerciales , 4 Tostaditas aperitivos italianas comerciales, 4 Pat de hgado , 1 rebanada ( 4 x 1 ) o 2oz Mozzarella rebozada congelada ( preparada sin grasa ) ,2 piezas de oz cada una Championes rellenos, 4
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3 PUNTOS O MENOS
Pasta de aceitunas comercial ; 1 cuch. Pat de pescado comercial , 2 oz. Bolas de patatas congeladas , 2 ( 1 oz) Quiche, aperitivo congelado , 2 Shashimi , 4 piezas 2 3 2 3 2
galletas ( aparte de las de la siguiente lista ) caseras o empaquetadas , 2 Crackers ( 1 oz.) Crackers Graham cubiertos de chocolate , 2 Crackers Graham, mini, cualquier variedad, oz Barritas de higos , 2 Barritas de frutas , 2 Galletas reducidas en caloras , 2 pequeas Galletas comerciales, sin azcar , 2 pequeas Colines , 1 rosquilleta Galletas Amaretti , 1 ( 1 diam) Galleta en barra , 1 ( 1 x 4 ) Snacks saladitos aperitivos , 1 paquete sabor queso ( 1 oz) Galletas de jengibre , 1 (2 diam) Capricho de arroz inflado y marshallows , 1 pequeo o grande Bagels gourmet de manzana a la canela marca Thomas , 1 Barquillo de vainilla, 3 ( oz) Crackers de queso con forma de pescado , 30 Panes: Bollo de hamburguesa , 1 Bollo de hot dog , 1 Bollo, cualquier tipo , 1
3 3 3
POSTRES CONGELADOS
PUNTOS 3 3 2 2 3 3 2 3 2 2
Helados de fruta , 1 polo ( taza) Helado light , 1 polo ( taza) Helado sin grasa sin azucar aadido, 1 polo ( taza ) Helado bajo en grasas sin azcar aadida , 1 polo ( taza ) Barrita de helado cubierta de chocolate c/arroz crujiente s/azcar aadido, 1 (1 oz) Sandwich de helado reducido en caloras, 1 sandwich Sorbete , 1 polo ( taza ) Yogur congelado, bajo en grasas , 1 ( taza) Yogurt congelado , sin grasas y sin azcar , taza Yogur congelado, sin grasa, azucarado , taza
48
3 PUNTOS O MENOS
Brownie , fat-free comercial , 1 Brownie , bajo en grasas , comercial, 1 Barrita de cereales, fat-free , 1 Barritas de cerales con fruta , 1 Bizcocho de caf, fat-free comercial , 1 racin ( 2 oz) Magdalenas , fat- free , 1 pequea o grande o 2 oz Cacahuetes con miel, reducido en grasa ,1/4 taza (3/4 oz) Profiteroles , 1 pequeo Sopaipillas, 2 Yogur endulzado con aspartame , 1 taza ( 8oz) Yogures sabores, sin grasa ( caf , vainilla, limn ) azucarado , 1 taza ( 8oz) Bollo de canela o rollo dulce , 1 (3 duam) o 2 oz Gelatina , sabor frutas, sin azcarar, taza preparada Cake de frutas , 1 rebanada de e(2 x 1 x ) ( 2 oz) Snack mixto oriental, bajo en grasas comercial, taza ( 1 oz) Snack mixto reducido en grasa comercial, taza ( 1 oz) Barrita de Granola, reducida en caloras, 1 ( 1 oz) Barrita de Granola cualquier tipo menos los cubiertos de chocolare , 1 Petits Fours , 2 ( 1 x 1 x 1 ) Un bizcochito ( tamao taza ) , glaseado y relleno de crema, comercial , 1 (1 oz) Bizcocho esponjoso de pascua ( 1/12 de un rollo de 9 ) Pudding prefabricado, reducido en caloras , taza Pudding reducido en caloras ( hecho con leche desnatada o semidesnat. , 1 taza Snacks de maiz, patatas o arroz ( 3 gr. De grasa o menos por oz ) oz Fruto seco de juda de soja , taza Yogur natural , sin grasa , 1 taza ( 8 oz) Yogur cubierta de pretzels , 7 (1 oz) Yogur cubierto de pasas ( 1 oz) Margarina ligeresa , 10 gr. Mermelada Hero diet Frambuesa , 100 gr. 2 3 2 3 3 2 2 2 2 2 3 3 0 3 2 3 2 3 3 3 3 2 2 2 3 3 3 3 1073 006
Pack de snacks de queso y pretzels , 1 ( 1 oz) Palomitas, light, sabor mantequilla , hechas o reventadas, 3 tazas Palomitas, light, sabor queso, reventadas, 3 tazas Palomitas microondas, 3 tazas Palomitas hechas en aceite, 3 tazas Palomitas simples, reventadas , 3 tazas Chips de patatas, reducidas en caloras, 14 Tortilla chips, 12 Patatas Flyers ( 100 cal/1 gr. Fat/2 gr. Fibra) , 1 racin Patatas bastoncillos corddn, taza ( oz)
PUNTOS Pretzels, duros o bvaros , 1 ( oz) Pretzels en varilla , 2 Pretzels blandos , 1 ( 2 oz) Pretzels , bastoncitos , 45 ( oz) Pretzels torcidos tipo cordoncillos normales o regulares , 7 ( oz) Pretzels torcidos, pequeos, 15 ( oz) Pretzels de queso cheddar Rold Gold , 1 oz ( 110 cal/0 gr. Fat/1 gr. Fibra) Snacks finos ( bolsa ) de chips de ( maiz, nachos de queso, de crema y cebolla, Barbacoa , 1 taza Tortilla chips horneadas , reducidas en grasa o bajos en grasa , 12 (1oz) 2 2 3 2 2 2 2 1.5 2
49
3 PUNTOS O MENOS
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PLATOS 3 2 3 3 2 3 3 2 0 3 3 2 3 3 3 3 2 2 3 3 2 Judas negras refritas en lata , 1 taza (9 oz) Judas negras refritas , bajo en grasas o sin grasas, en lata , 1 taza ( 9oz) Judas refritas ( frijoles) , 1 taza Judas refritas , en lata , 1 taza Frijoles refritos , fat free en lata , 1 taza Judas horneadas , vegetarianas enlatadas, 1 taza ( 9 oz) Berenjenas a la parmesana congeladas ( 5 oz) Patatas fritas congeladas , 15 ( 3 oz) Kim Chee ( encurtidos al estilo coreano vegetales ) , 1 taza ( 4 oz) Ensalada de pasta , cualquier tipo , taza Cerdo y judas en lata, 1 taza ( 9 oz) Arroz frito con pollo o cerdo congelado , taza ( 2 oz) Arroz salvaje, 1 ttaza cocinada o 2 oz sin cocinar Fideos Kugel, comerciales , taza Patatas Kugel, 1 pieza ( 3 x 3 ) Mezcla de fideos y salsa, taza preparada Okra rebozada congelada ( preparada sin grasa) , taza o 18 ( 3 oz) Pur de patatas , taza Mezcla de arroz, condimentado , cualquier tipo, taza preparada Boniato caramelizado , taza Taboule de mezcla ( preparado segn indicaciones ) , taza preparada
DULCES 2 3 2 3 3 3 3 2 2 2 3 2 2 3 2
Palomitas dulces , 1 oz Caramelos , 1 oz Cerezas cubiertas de chocolate , 2 ( 1 oz) Chocolate , cualquier tipo , 2 piezas surtidas; barrita de dulce; 1 oz chips Algodn de azcar, 1 racin ( 1 oz) Mazapn , 1 oz Pasas cubiertas de chocolate, 1 oz Rollo sabor frutas, 1 ( oz) Snacks sabor fruta , 1 bolsa ( 1 oz) 1 caramelo entero, 1 pieza ( 1 x 2 ) o 1 oz Pastillas de chicle, 8 ( 1 oz) Caramelo duro , 1 oz Regaliz , 1oz Menta cubierta de chocolate , 1 ( 2 dimetro) Dulce de ssamo , 1 pieza ( 2 x 1 )
Caf frapp helado DAmore Mocha ( mezcla de cafs gourmets ) 8 oz lquido Mezcla en polvo de bebida de vainilla marca Chai,( 140 cal/5 gr. Fat/ 0 gr fibra)3 cuch. Caf Francs a la vainilla, marca Eight OClock International, bajo en caloras Sin azcar ( 35 cal / 2 gr. Fat / 0 gr. Fibra ) , 1 taza Capuccino coolers, 1 paquete Caf francs a la vainilla, sin azcar , fat free descafeinado ( 25 cal / 0 gr. Fat / 0 gr. Fibra ) , 1 taza Sangra ( 4 oz )
50
BUEY
PUNTOS 3 1 6 4 5 4 3 3 4 4
Corned beef enlatado, 1 trozo o loncha ( 2 oz) Seco, comercial , 7 lonchas ( 1 oz) Picado, cocinado , 1 porcin ( 3 oz) Picado cocinado, taza ( 2 oz) Picado magro cocinado, 1 porcin ( 3 oz ) Picado magro cocinado, taza Magro cocinado, corte de lomo con toda la grasa visible en el corte , a cubos , taza ( 2 oz) A lonchas , 1 loncha ( 2 oz) Normal, cocinado, a cubitos o troceado , taza ( 2 oz) Normal, cocinado, en lonchas , 1 loncha ( 2 oz)
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PESCADOS / MARISCOS 2 4 1 2 4 4 2 1 6 15 3 8 4 7 2 2 1 5 3 9 10 1 4 12 3 5 3 7 3 5 4
Avalon, cocinado, 3 oz Lubina , Perca listada, 1 filete ( 6 oz) Anchoas , 6 ( o 3 cuchdtas de pasta de anchoa ) Caviar , o cualquier tipo de huevas , 2 cuch. ( 1 oz) Pescado azul, cocinado, 1 filete ( 6 oz) Siluro , cocinado , 1 filete ( 6 oz) ALMEJAS : en lata , taza ( 4 oz) Cocinadas , taza ( 2 oz) Fritas congeladas ( preparar sin grasa ), 3 oz Fritas , caseras , 1 taza Rellenas , congeladas ( preparadas sin grasa ) , 1 ( 3 oz) Al horno , caseras , 6 Bacalao cocinado , 1 filete ( 6 oz) CANGREJOS: Pasteles caseros, 2 ( 3 dimetro) ; 2 oz Carne de cangrejo artificial , taza ( 3 oz) Carne de cangrejo enlatada , taza ( 4 oz) Carne de cangrejo cocida , taza ( 2 oz) A la diabla , casero , taza Relleno , congelado, 1 ( 3 oz) Caracoles , 9 con 2 cuch de mantequilla PESCADOS EN GENERAL : Al horno , relleno, casero , 1 racin ( 5 oz) Seco cualquier tipo , 1 oz Fresco ( excepto anchoas, arenques, caballa, salmn o sardinas), 1 filete(6oz) Frito , casero, 1 filete ( 6 oz) Filete , asado al grill, con mantequilla al ajo, congelada , 1 ( 3 oz) Filete empanado ( sin grasa ) , congelado, 1 pequeo Filete al grill con limn y pimienta, congelado, 1 ( 3 oz) Filete rebozado ( preparado sin grasa) congelado , 2 (3 oz) Filete, light , rebozado ( preprado sin grasa ) congelado , 3 Varitas de pescado, rebozados o empanados( preparados sin grasa) Congelados , 1 ( 3 oz) Abadejo , cocinado , 1 filete ( 6 oz)
PUNTOS ARENQUES: Troceado casero , taza Cocinados , 1 oz En filetes , taza En salsa cremosa , comercial , taza En salsa de vino , comercial , taza Encurtidos , caseros , taza Ensalada de arenques , casera , taza Platija , 1 filete ( 6 oz) Fletn , cocinado, 1 filete ( 6 oz) LANGOSTA : 4 2 3 3 2 2 3 4 4
52
2 8 4 4 4 2 4 1 1 14 2
53
CORDERO 4 4 4 4 12 10 3 3 3
Cocinado , 1 loncha ( 2 oz) Cocinado, 1 chuleta ( 2 oz) Cocinado en cubos o pedazos, taza ( 2 oz) Picado, cocinado , taza ( 2 oz) Cordero Biryani, casero, 1 taza Cuartos de cordero , 1 taza Magro ( pierna y lomo con su grasa ) cocinado, 1 loncha ( 2 oz) Magro ( pierna y lomo con su grasa) cocinada , 1 chuleta ( 2oz) A cubos o troceado, taza ( 2 oz)
CERDO 3 3 3 3 3 5 5 5
JAMON: Cocido a cubos o troceado , taza ( 2 oz) Cocido en lonchas , 2 oz MAGRO ( PIERNA Y LOMO CON SU GRASA ): Cocinado , 1 loncha ( 2 oz) Cocinado, 1 chuleta ( 2 oz) Cocinado a cubos o trozos , taza ( 2 oz) NORMAL: Cocinado , 1 loncha ( 2 oz) 1 chuleta ( 2 oz) A cubos o trozos, taza ( 2 oz)
TERNERA 3 3 3 3 4
Picada , taza ( 2 oz) Magra ( redondo o lomo con su grasa): 1 chuleta ( 2 oz) 1 loncha ( 2 oz) A cubos o troceado, taza ( 2 oz) Normal : 1 chuleta ( 2 oz)
PUNTOS A cubos o troceado , taza ( 2 oz) 1 loncha , 2 oz A la marsala , casera , 4 oz A la piccata , casera, 2 lonchas ( 4 oz ) 4 3 11 11
54
POLLO 7 7 4 5 3 3 10 11 3 3 2 1 1 4 4 5 4 2 2 5 4 4 3 3 6 8 9 4
Pollo frito congelado , 3 oz Pechugas de pollo : A la barbacoa con piel ( con hueso ) casero , 1 ( 4 oz ) Filetes empanados ( preparados sin grasa ) 3 oz Cocinado con piel ( sin hueso , 1 ( 3oz ) Cocinado sin piel ( sin hueso ) 1 , 3 oz Cocinado sin piel ( con hueso ) 1 , ( 4 oz) Frito con piel , fast food , 1 Frito con piel ( con hueso ) casero , 1 ( 4 oz) A la parrilla, filetes refrigerados 1 ( 3 oz) Muslitos de pollo : Barbacoa con piel ( con hueso ) casero, 1 ( 1 oz) Cocinado con piel ( no hueso ) , 1 ( 1 oz) Cocinados sin piel ( sin hueso ) 1 ( 1 oz) Cocinado sin piel ( con hueso ) , 1 ( 1 oz) Frito con piel , fast food , 1 Frito con piel ( con hueso), casero , 1 ( 1 oz) Alas de pollo fritas , con piel fast-food , 1 Enlatado , taza ( 4 oz) Carne light, cocinada , 1 loncha ( 2 oz) A cubos o troceado, taza ( 2 oz) Muslos de pollo : A la barbacoa con piel( y hueso ) casero , 1 ( 3 oz) Cocinado con piel ( sin hueso ) 1 ( 2 oz) Cocinado con piel ( y hueso ) 1 ( 3 oz) Cocinado sin piel ( sin hueso) , 1 (2 oz) Cocinado sin pien ( con hueso ) , 1 ( 3 oz) Frito con piel ( con hueso) casero , 1 ( 3 oz) Frito con piel, fast food , 1 Coquelets cocinado con piel , Coquelets cocinados sin piel ,
PAVO 3 3 3 3 3 10 3 1.5
Enlatado , taza ( 4 oz) Picado, taza ( 2 oz) Picado magro, taza ( 2 oz) Muslo con piel, 1 loncha ( 2 oz) Pechuga de pavo con piel, 1 loncha ( 2 oz) Pierna ( muslo) de pavo, 1 Pierna de pavo con piel , 1 loncha ( 2 oz) Jamn de pavo ( 100 g) marca campofro
CAZA Y EXTICOS
PUNTOS 1 1
55
PATO 13 1 13 11 5
A la naranja casero , de pato con 2 cuch de salsa Salsa de pato , 1 cuch. Pato con salsa de frutas casero, de pato con piel y taza de salsa Salvaje o domstico con piel, cocinado , de pato Salvaje o domstico sin piel cocinado, de pato ( 3 oz)
PUNTOS
56
MARCAS 2 2 3 2 2 2 2
Budweiser bud light , 1 lata o botella ( 12 oz) Bush light , 1 lata o botella ( 12 oz) Michelob light , 1 lata o botella ( 12 oz) Meister brau light , 1 lata o botella ( 12 oz) Miller genuine draft light , 1 lata o botella ( 12 oz) Miller lite , 1 lata o botella Milwaukees best light , 1 lata o bootella ( 12 oz)
CERVEZA NORMAL 3
MARCAS 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3
Budweiser , 1 lata o botella ( 12 oz) Budweiser tequila , 1 lata o botella ( 12 oz) Bush , 1 lata o botella ( 12 oz) Lowenbrau dark o especial, 1 lata o botella ( 12 oz) Magnum , 1 lata o botella ( 12 oz) Meister brau, 1 lata o bootella ( 12 oz) Michelob amber bock, 1 lata o botella ( 12 oz) Miller gennuine draft , 1 lata o botella Miller high life , 1 lata o botella Miller high life ice, 1 lata o botella Miller ice house, 1 lata o botella Miller, 1 lata o botella Milwaukees best , 1 lata o botella Milwaukees vest ice , 1 lata o botella Red dog, 1 lata o botella
Black russian , 1 ( 3 oz) Bloody mary , 1 ( 5 oz) Brandy , 1 ( oz) Brandy Alexander , 1 ( 3 oz) Champagne , 1 vaso pequeo ( 4 oz) Licor de caf , 1 ( oz) Caf con licor de crema , 1 ( oz) Coac , 1 ( oz) Crema de menta , 1 ( oz) Daiquiri , 1 ( 3 oz) Gimlet , 1 ( 2 oz) Ginebra , 1 (1 oz) Gin tonic , 1 ( 6 oz) Gin gimlet , 1 ( 2 oz) Gin ricky , 4 oz Higball , 1 ( 6 oz) Licores de cualquier tipo , 1 ( 1 oz) Manhattan, 1 ( 2 oz)
57
VINOS 2 2 1 1 2
De postre, seco ( 2 oz) De postre , dulce ( 2 oz) Light , 1 vaso pequeo o taza ( 4 oz) No alcohlico , 1 vaso pequeo o taza ( 4 oz) Normal , seco , 1 vaso pequeo o taza ( 4 oz)
COMBINADOS CLSICOS 1 2 2 2 2 2
Bloody mary ( 5 oz) Granadina ( 1 oz) Margarita ( 4 oz) Pia colada ( 4 oz) Daiquiri de fresa ( 4 oz) Whiskey sour ( 4 oz)
Daiquiri mix , taza ( 4 oz) Margarita mix , taza Pia colada mix, taza Sweet and sour mix , taza Whiskey sour mix ( no preparado ) 06 oz , 1 pequeo
REFRESCOS DE MARCAS
CANADA DRY Refresco Collins ( 8 oz) Tonica de lima diet ( 8 oz) Agua tnica diet ( 8 oz) Tnica de lima ( 8 oz) Agua tnica ( 8 oz) 2 0 0 2 2
PUNTOS 2
58
PUNTOS
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DIETA WEIGHT WATCHERS( DE PUNTOS ) COMIDA CAJUN Y CREOLE (USA) COMIDA CHINA Y ASIA
Cocodrilo cocinado , 1 oz Pollo a las hierbas horneado , 1 racin Buuelo , 1 ( 2 dim ) Bouillabesa , 1 racin Boudin comercial , 2 oz Pavo frito cajun, 1 racin Pollo creole sin arroz , 1 taza Salsa cctel, 1 cuch Pan de maz , 2 x 2 la pieza Jambalaya creole , 1 racin Arroz sucio con salchichas , taza Pescado creole sin arroz 1 taza Ancas de rana al vapor , 2 Gumbo de frutos de mar con arroz , 1 taza Jambalaya de gambas y carne de cangrejo , 1 racin Alubias rojas con arrozm sin carne , taza Alubias rojas con arroz, con carne , taza Salsa remoulade, 1 cuch Gambas creole , 1 racin Tortuga cocinada , 1.5 oz 1 21.5 3 9.5 2 15 9 0.5 3.5 13.5 5 6 1 3 12 2.5 6.5 2 11 1.5
60
Alas de pollo fritas , 1 racin Buey o cerdo con esprragos, brccoli, repollo o pimiento verde , 1 taza Buey o cerdo con repollo o bokchoy , 1 taza Buey con naranja y jengibre , taza Chop suey de buey o cerdo , 1 taza Chow mein de buey o cerdo , 1 taza Lo mein con buey , pollo o cerdo, 1 taza Buey mongol con cebolletas verdes y fideos de arroz , 1 taza Cerdo mooshoo, taza con 2 tortitas Fideos orientales con buey o cerdo y salsa, 1 taza Cerdo y salsa hoisin , 1 taza Buey con anacardos, 1 taza Cerdo con anacardos, 1 taza Salteado de buey y cerdo con vegetales, 1 taza Buey o cerdo szechuan , 1 taza Buey o cerdo agridulce, 1 taza Pollo con almendras o anacardos, 1 taza Chop suey de pollo, 1 taza Chow mein de pollo, 1 taza Pollo teriyaki, , 1 taza Pato peking , 2 oz de pato con 1 pieza de pato, piel y 3 tortitas Pollo General Tso , 1 taza Pollo Kung Pao , 1 taza Pollo al limn , 1 taza Moo goo gai pan , 1 taza Tallarines o fideos con pollo y verduras en salsa szechuan , 1 taza Pollo al ssamo , 1 taza Salteado de pollo con verduras, 1 taza Salteado de buey con pimientos , cebollas, championes y guisantes , 1 taza Tiras de pollo con ajo o salsa perin, 1 taza Gambas chinas fritas , 6 oz Langosta a la cantonesa, 1 taza Lo mein con gambas, 1 taza Gambas cantonesa , 1 taza Gambas chop suey, 1 taza Gambas chow mein, 1 taza Gambas con anacardos, 1 taza Gambas agridulces, 1 taza Buey con brccoli, 1 taza Pollo con almendras , 18 oz Chop suey de pollo , 20 oz Chop suey de cerdo, 20 oz Chow mein buey , 24 oz Pollo frito crujiente , 8 oz Pollo al limn , 10 oz Pescado agridulce, 20 oz Cerdo agridulce, 18 oz Pato agridulce , 18 oz Dim sum , 1 bola Rollito de huevo, 1 ( 4 largo) Rollito de huevo, mini, 3 rollos Tallarines al huevo chinos , hervidos, 1 taza Omelet pollo / gambas , 16 oz
2.5 10 10.5 8 5.5 8.5 9 9.5 10 10 11.5 16 12 8.5 10.5 13.5 13.5 4.5 7.5 8.5 11 15 4.5 18.5 5 7.5 13 5 8.5 9.5 13.5 9 8 9 4.5 7.5 12.5 12 15.5 18 14.5 18 24 12.5 14.5 28.5 23.5 28.5 1.5 6.5 2.5 4.5 27
PUNTOS
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COMIDA CHINA Y A S IA
PUNTOS Salsa soja reducida en sodio , 1 cuchdta Salsa agridulce , 2 cuch. Salsa teriyaki , 1 cuch. Salsa teriyaki reducida en sodio, 1 cuch Salsa worcestershire , 1 cuch. Salsa de pato, 1 cuch Salsa Kung Pao, 2 cuch. Salsa de ostras, 1 cuchdta. Salsa agridulce, 2 cuch. 0 1.5 0.5 0.5 0.5 1 1 0 1
SUSHI SURTIDO 7 9 5 8
Fideos de ssamo , 1 taza Bolas de gambas , 1 Sopa clara , 1 bol Con fideos , 1 bol Sopa de huevo hilado, 1 taza Sopa de maz , 1 taza Sopa de pollo y maz , 1 racin Sopa de fideos chinos , 1 racin Sopa agripicante, 1 taza Sopa de miso , 1 taza Sopa wonton con 4 wontons Costillas, 3 oz Wonton, 1 slo Wontons hervidos , 6 Wontons fritos, cerdo o gambas, 1 Galleta de la fortuna, 1 Litchies con almbar, taza
Pequeo , 1.5 oz Mediano , 3 oz Grande , 5 oz Con buey, pollo, cerdo o gambas, 1 ( 4 de largo)
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PUNTOS Buey Wellington , 1 rebanada o loncha ( 3 1/2 x 2 x 1 ) o 5 oz( 1 raciN) Fish and chips, 5 oz filete de pescado con 20 chips( patatas fritas) Cake de frutas, 1 reb. ( 2 x 1 3/4 x 1/2) , 2 oz Caf irlands , 1 ( 6 fl. Oz con 2 cuch. De crema batida) Pan de soda irlands 1 de 8 rodaja o 3 oz Pudin de pan, 1 taza Pudin de ciruelas , taza con 1 cuch. De salsa Pudin yorkshire , 1 pieza ( 4) Tarta shepherds , 1 taza 13 16 3 4 5 9 12 6 9
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COMIDA FRANCESA
PUNTOS Brioche , 1 ( 1 oz) Croissant relleno de chocolate , 1 ( 5 de largo) o 1 oz Croissant normal , 1 ( 5 de largo) o 1 oz Fondue de queso, taza con 2 oz de pan Ancas de rana fritas , 4 pares medianos Pat de higado , 1 loncha ( 4 x 1 x ) o 2 oz Mejillones marinara, 4 mejillones con 3 cuch. De salsa 3 6 5 10 10 3 7
Baba al ron , 1 pieza Mousse de chocolate, 1 taza Crema al caramelo ( tipo crema catalada) Crema fresca , 2 cuch. Eclair , 1 ( 4 largo) Crepes suzette , 1 x 6 crepes/salsa Mousse al chocolate Napolen, 1 ( 4 1/2 x 2 x 1 1/2) Melocotn Melba , 1 bola ( taza) de helado con 2 mitades de melocotn y salsa de Frambuesa Petit fours , 2 ( 1 3/4 x 1 x 1) Profiteroles, 1 pequea ( 1 oz) Sorbete, 1 bola ( taza) Souffle de fruras, taza Tarta de frutas , 1/8 de 1 de 9 de dimetro Tarta de frutas , 4 ( tarta de )
Vichyssoise , 1 taza Bouey bourguignon , 1 taza Blanqueta de cordero ( estofado de cordero con verduras), 1 taza Brioche , 1 cake Cassoulet , 1 taza Pollo cordon bleu , 1 pieza ( 5 oz) Gallo al vino ( o pollo ) Coquilles st. Jacques, frito, 6 grandes Crepes, 2 ( 6 dim) Crepes de pollo, 2 Crepas de mariscos , 2 Croque monsieur, 1 pieza Croquetas de buey , 2 ( 2 oz + o -) Croquetas de pollo , 2 ( 2 oz + o -) Pato a la naranja, de pato con 2 cuch de salsa Pescado amandine, 1 filete ( 6 oz) Pescado Veronique ( 8 oz) Cordero noisettes, frito , 2 chuletas Petite marmite, 2 tazas Quiche de verduras , 1/8 de tarta de 9 Quiche lorraine, 1/8 tarta de 9 Quenelles, 8 ( 2 x 1 x ) o 7 oz Souffle de queso, 1 taza ( 6 oz) Steack a la pimienta , 6 oz de steack con 1 cuch de salsa Ternera cordon bleu( ternera/jamon/queso) (650 cal/25gr grasa)
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COMIDA FRANCESA
PUNTOS Patatas al gratn, 1 taza Ratatouille , 1 taza Salsa bearnesa , taza Salsa bechamel , taza Salsa holandesa, taza Salsa mornay , taza Bouillabaise ( 400 cal/15 gr. Grasa) , 1 taza Sopa de cebolla francesa al gratn , 1 taza Potage creme crecy ( sopa zanahorias) ( 360 cal / 18 gr. Grasa), 1 taza Ensalada nioise ( atn, aceitunas, verduras) ( 450 cal/ 13 gr. Grasa) , 12 5 7 7 3 4 9.5 6 9 10.5
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COMIDA MEXICANA
PUNTOS APERITIVOS
TORTILLA CHIP 1 GRANDE( 23 cal / 1 gr grasa) 5 tortillas chips ( 125 cal /5.8 gr. Grasa/15 gr. Carb) 5 baked chips ( 75 cal/1 gr. Grasa/17 gr. Carb)
TORTILLA CHIP, 1 MEDIANO ( 18 cal/ 8 gr. Fat/3 gr. Carb) 5 tortillas chips 5 baked chips Nachos con queso slo , 1 chip Nachos con frijoles y queso , 1 chip Nachos con frijoles, carne y queso, 1 chip Ceviche 4 oz SOPAS Sopa tortilla , 1 taza Gazpacho , 1 taza Sopa de judas negras, 1 taza Chili ( frijoles slo) , 1 taza Chili con carne , 1 taza ENSALADAS ( con 2 oz de carne sin fritos ni aderezos ) Ensalada taco con chili meat Ensalada taco de pollo Ensalada fajita de pollo Ensalada fajita de buey Bol de concha de taco frita slo TORTILLAS
6 2 4 4.5 7.5
5 de dametro Tostada chips crujiente 4 dimetro Concha de taco crujiente pequea Grande
6 de dimetro 8 de dimetro 10 de dimetro Frita , 10 de dimetro Frita , 8 de dimetro FRIJOLES Y ARROZ ( TAZA) Arroz mexicana Frijoles refritos Frijoles cocinados y escurridos Frijoles negros
3.5 6.5 3 3
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COMIDA MEXICANA
PUNTOS TOPPINGS Aguacate , Aguacate , 1/8 rebanada Aguacate y salsa verde, 2 cuch. Queso cheddar, taza 2 cuch, no empaquetado Salsa enchilada ( roja o verde ) , 2 cuch Salsa de queso, 2 cuch. Guacamole , taza Jalapeo , 1 Salsa mole , 2 cuch Olivas , 1 racin ( unos 10 ) Salsa picante , 2 cuch. Salsa pico de gallo, 2 cuch. Salsa verde, 2 cuch. Salsa , 2 cuch. Crema agria ( salsa ); 2 cuch. CARNES MAGRAS De pollo ( blanca ) para fajitas ( 35 cal / 2 gr. Fat / 0 gr. Carb) De pollo ( 55 cal/3.5 gr. Fat / o gr. Carb) Pechuga de pollo marinada y al grill o planca ( 35 cal / 1 gr fat/ 0 gr. Carb) Gambas marinada y al grill o plancha, 3 ENTRADAS Arroz con pollo, 2 tazas Burritos soft , frijoles y queso 6 Burritos de buey y frijoles , 1 Burritos de pollo, 1 Enchiladas de pollo, 2 Enchiladas de queso , 2 Enchiladas de espinacas en salsa crema , 2 Fajita de buey , 1 oz en tiras en una tortilla de harina de 6 En 1 tortilla de harina de 8 Fajitas de pollo , 1 oz de carne blanca en 1 tortilla de harina de 6 2 oz de carne blanca en 1 tortilla de harina de 8 Fajitas de gambas , 5 gambas marinadas en 1 tortilla de harina de 6 7 gambas marinadas en 1 tortilla de harina de 8 Quesadilla , 6 Quesadilla de pollo , 6 Quesadilla , 10 Quesadilla de pollo , 10 Taco con buey y queso, 2 pequeos Tamales , 4 Taquito relleno con tiras de buey , 5 Tostada de frijoles y queso , 3 POSTRES Flan , taza con caramelo por encima Sopapilla , 1 - 3 pieza Miel , 1 cuch 6.5 5 1.5 11 7 6.5 6 6.5 12.5 21.5 5 7 4 5.5 4 5 11 11.5 23.5 24 10.5 8.5 8 11.5 1 1.5 1 1 2.5 1.5 1 3.5 2 0.5 3 3.5 0.5 5.5 0 0 0.5 0 0 1.5
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COMIDA ESPAOLA
PUNTOS Arroz a banda , 1 taza Arroz con pollo , 1 taza Almejas a la marinera , 8 Cochifrito ( cordero con limn y ajo ) , 1 taza Cochinillo asado, 2 lonchas Cocido madrileo , 1 taza Flan de leche , 1 taza Gazpacho , 1 bol Paella valenciana , 1 taza Pollo a la espaola , 1 taza Ternera al jerz (660 cal / 29 gr. Grasa / 6 gr. Carb) Zarzuela ( 530 cal / 27 gr. Grasa / 40 gr. Carb) 7.5 12 8 15.5 7.5 11.5 7.5 1.5 21.5 12 16 13
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BURGER KING
PUNTOS
HAMBURGUESAS 16 19 23 25 16 7 9 10 14 15
Whopper Whopper con queso Doble whopper Doble whopper con queso Big king Hamburguesa Hamburguesa con queso Bacon cheese burger Doble cheese burger Bacon doble cheeseburger
SANDWICHES 17 17 6 9 13 8 13 7
Big fish Sandwich pollo Patatas pequeas Patatas medianas Patatas grandes Aros de cebolla, medio Aros de cebolla grande Apple pie
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MC. DONALD'S
PUNTOS
SANDWICHES 6 7 10 13 13 13 14 17 20 11 10 11
Hamburguesa Hamburguesa con queso Cuarto Cuarto con queso Big mac Arch. de luxe con bacon Arch. de luxe con bacon Grande extra Grande extra con queso Pollo ( chicken) de luxe Chicken MCgrill Filet pescado
Nuggets de pollo 4 piezas 6 piezas 9 piezas Mostaza 1 paquete Salsa barbacoa , 1 paquete Salsa agridulce , 1 paquete Mayonesa light , 1 paquete
ENSALADAS Y ADEREZOS 3 2 2 1 4 1 5 3 3
Chef Garden Caesar con pollo Crostones Adereza caesar Vinagreta de hierbas fat free Ranch Red french 1000 islas
POSTRES Y BATIDOS
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REGLAS PARA EL CONSUMO DE ALIMENTOS FRUTA: Una vez al da comer fruta rica en vitamina C ( Naranja, pomelo, tomate ...) La mujer debe consumir 3 porciones al da Una porcin debe ser consumida en el desayuno ZUMOS: Pomelo ( 1/8 de L ) Naranja ( 1/8 de L ) Tomate ( 1/4 de L ) TIP0S DE FRUTA: Damascos frescos ( 2 medianos ) Pia fresca ( 1/4 de tamao mediano ) Pia o anan en lata ( 2 rodajas ) Sandia ( 1 rodaja de 150 g ) Naranjas ( 1 pequea ) Pltanos ( 1/2 mediano ) Caquis ( 1 mediano ) Cerezas frescas (10 grandes o 15 pequeas ) Membrillo ( 1 mediano ) Macedonia o ensalada de frutas ( 125 g ) Mandarinas ( 1 mediana o 2 pequeas ) Manzanas ( 1 mediana ) Meln ( 150 g ) Peras frescas ( 1 pequea ) Durazno o melocotn fresco ( 1 mediano ) Pomelo o toronja ( 1/2 mediano ) Ciruelas secas ( 4 medianas o 3 grandes ) Grosellas ( 100 g ) Nsperos ( 150 g )
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- Una comida guisada se cuenta todo por separado, has de apuntarte el aceite q pongas..los ingredientes..cebolla, tomate, pimiento, (0 points) , la carne depende de que sea(ternera, cerdo, ave, etc) miras los points de cada carne y segn la cantidad...apuntas... - los alimentos de 0 points, q suelen ser frutas(algunas) y verduras s puedes comer sin lmite..aunke, ya sabes..moderndote un pokito pero S tienes carta blanca... - los points de ejecicio son por cada 15 minutos un point y medio..si haces media hora son 3 points..pero claro ..si contaras por hora seran 6 points q te sumaras por sesin y eso es mucho..a mi en las reuniones me dijeron q a la semana se puede ahorrar un mximo de 12 points si vas al gim todos los das..t como haces 3-4 horas semanales me apuntara 12 points semanales q puedes repartir entre los dias de la semana o gastarlos el finde. No s si me explico bien... - si dejas de consumir points NO ADELGAZAS..debes hacer tus 18 20 points..no se cuntos tienes.pero debes acabarlos al cabo de la semana..entre sta como si kieres pasarte unos cuantos para otro dia o para el finde..pero es el RECUENTO SEMANAL LO Q VALE para adelgazar. PATATAS FRITAS 100 GRS (una patata mediana) SON 8 POINTS.. COMIDA CASERA 1 porcin de brandada de bacalao...5 points
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POINTS QUE PUEDES GANAR CON LA DIETA HACIENDO EJERCICIO deporte15min/punto30 min/punt Aerobic1,53 Pescar00 Aerobic en agua1,53 Badminton1,53 Ballet12 Baloncesto24 Billar0,51 balonmano1,53 limpiar la casa.0,51 judo24 hockey24 patines en linea24 esquiar24 joging(correr)24 gimnacia12 golf12 jardineria12 futbol.24 los bolos1,53 bailar disco1,53 patinar hielo1,53 bailar flamenco1,53 bailar salsa24 caminar(ca.10m/km)2,55
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lasaa: BUITONI (marca) lasaa al horno 1 racin 250 gr - 7,5 puntos LA COCINERA lasaa de atn - 1 racin 250 gr - 8,5 lasaa de carne y pat - 1 racin 250 gr - 8,5 lasaa marinera con gambas y merluza - 250 gr - 7,5 MAGGI lasaa de atn 250 gr - 7,5 lasaa a la boloesa - 7,5 lasaa de jamn y verduras - 7
1 ct de cacao light 0 points 2 Cd de cacao light 1/2 point 1 Cd cacao normal 1/2.. AVES: 1 TROZO DE AVESTRUZ 100 GRS....2 POINTS 1 CODORNIZ....2 P Y MEDIO 100 GR DE GALLINA....6 POINTS 100 GRS DE OCA, GANSO......7 POINTS 1 MUSLO SIN PIEL DE PATO....5 POINTS 100 GRS DE PAVO.....2 Y MEDIO 100 GRS DE PEXUGA DE PAVO....2 P MEDIO PICHON....2 P 1/4 DE POLLO SIN PIEL DESHUESADO....4 P 1 MUSLO DE POLLO SIN PIEL.....2 P
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almendrados 50grs(1u9...5 point bizcocho envasada o bocaditos de gloria 30 grs(1u)...3 points bizcocho de panaderia 40grs(1porc)....5 point bollo de leche envasado,1u.....3 points bollo de leche de panaderia,1u....4 points brioche envasado,50 grs(1u)...3 1/2 points brioche de panaderia,30 grs (1pq)...2 1/2points el de 60 grs..............5 points bunuelos 25grs(1u).....2 1/2 points cana rellena de crema 60grs(1u)...6 points churros 100 grs........ 8 points crepe casasero 20 grs(1u).....1 points croissant envasado 70 grs(1u)....2 1/2 points de panaderia 70 grs(1u).....4 points Donuts(berlina) 50 grs (1u).....5 points Ensaimada 90grs..... 5 points gofre(wafles) (1u).......5 points madalenas: 1pq (25 grs).......2 popints
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