Alimente interzise in regimul bolnavilor cardiaci Lactate: laptele integral sub orice forma, brinzeturi grase si fermentate, smintina,

frisca, untul. Carne si peste: carnea grasa de orice fel (vita, porc, rata, gisca si altele), pestele gras, mezeluri, afumaturi, conserve, moluste si toate organele (creier, ficat, rinichi, maduva, fudulii). Oua: galbenusul sau preparatele pe baza acestuia sub forma de creme, maioneze. Grasimi: untura, seul, untul. Legume: fasolea uscata, telina, varza de Bruxelles, ridichile, lintea, mazarea uscata. Fructe: alune, migdale, arahide, nuci, smochine, curmale, pepene galben, caise. Bauturi: toate bauturile alcoolice, cafeau naturala, cacao etc.