P. 1
tort Kiev

tort Kiev

|Views: 5|Likes:
Published by Blu Marie
Tort, cake
Tort, cake

More info:

Categories:Types, Recipes/Menus
Published by: Blu Marie on Jul 22, 2013
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

07/12/2014

pdf

text

original

http://www.supereva.ro/info.asp?id=SEprintpage&printi...

Tort Kiev (Kievskaia)

Un tort delicios cu o crema senzationala! Merita incercat. Va dorim Pofta Buna!

Ingrediente blat: 1 cana de faina 2 cani de zahar 12 albusuri 500 g de alune tocate sau migdale, nuci Ingrediente crema: 6 oua 1 cana de zahar 2 cani de lapte 3 lingurite de gelatina 250 g de unt 3-4 linguri de cacao Decor: alune intregi, ciocolata rasa, migdale felii Mod de preparare: Alunele se prajesc intr-o tigaie. Albusurile se bat spuma, se adauga zaharul in ploaie. Cu atentie se amesteca alunele prajite si faina cernuta in albus.

1 of 2

3/9/2013 2:31 PM

Galbenusurile se bat cu zaharul. Se pastreaza un pic de crema pentru decor. Laptele cald se adauga incetul cu incetul si se pune pe foc. Blatul se taie orizontal o data sau de 2 ori.supereva. Se pune intr-o forma rotunda de 26 cm si se da imediat la cuptor la 170°C. Se serveste rece. pana devin albe..ro/info. Se adauga gelatina.. se adauga treptat compozitia de lapte si se pune cacao dupa gust. pana se rumeneste bine si se face auriu. 1 1/2 ore. pana se face un aluat gros (se amesteca cu lingura de lemn)! Se ia de pe plita. cu atentie.asp?id=SEprintpage&printi. Se tine in frigider 2-3 ore apoi se orneaza dupa gust. dar nu are voie sa fiarba. se ia de pe foc si se lasa 5 min. se pune la racit si se unge cu crema de jur imprejur. Va dorim Pofta Buna! 2 of 2 3/9/2013 2:31 PM .la racit. Se freaca untul.http://www. Preparare crema: Laptele se pune la fiert.

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->