Apicultura incepatori

Apicultura pentru incepatori Inainte de a va apuca de apicultura trebuie sa tineti minte un lucru: apicultura nu este doar un simplu hobby, ci un mod de viata cu totul si cu totul deosebit. Orice apicultor incepator are o multime de intrebari in legatura cu aceasta profesie milenara. In randurile care urmeaza vom incerca sa raspundem la cele mai frecvente dintre acestea:

Apicultura pentru incepatori

Sfaturi Doua familii de albine sunt suficiente pentru un apicultor incepator. Cresterea numarului de familii se face in timp, pe masura ce se acumuleaza experienta. Incepeti cum trebuie. Construiti voi insiva macar un stup. Construirea si asamblarea de stupi este extrem de importanta pentru incepatori. Daca va pricepeti un pic la tamplarie va fi usor sa construiti lazi si rame. Daca nu, atunci puteti comanda partile unui stup si sa il ansamblati singuri. Faceti-va palnurile din timp. Inca din iarna comandati noile familii, echipamente si lazi. Ansamblati stupii si construiti ramele pe timp de iarna astfel incat totul sa fie pregatit pentru luna aprilie cand albinele vor iesi din amorteala iernii. Amplasati stupii pe vatra care ati ales-o din timp astfel incat sa fiti pregatiti pentru primavara. Alaturati-va asociatiei crescatorilor de albine pentru a obtine cat mai multe informatii. Este foarte important sa va abonati la o revista de profil si sa citit cat mai multe carti pe aceasta tematica. Pentru a incepe cu dreptul in acest domeniu este nevoie sa aveti o familie puternica. Vara o familie de albine are pana la 75.000 de membrii. Trantorii apar si ei primavara dar sunt dati afara din stup cand vine toamna. Pe timp de vara sunt aproximativ 1000 de trantori in stup. Este usor de lucrat cu o familie buna. Aveti grija sa nu stoarceti mierea tarziu toamna deoarece exista mari sanse ca albinele sa moara de foame pe timpul iernii.

Primii pasi in lumea albinelor

Draga apicultorule incepator, Cererea de miere si produsele sale adiacente este in continua crestere, costurile continuand insa sa fie destul de mici. Din pacate in Romania consumul de miere este unul destul de redus in comparatie cu cel din celelate tari europene. Un roman consuma in medie cam 100 gr de miere pe an. Dar acest lucru nu trebuie sa te descurajeze. Romanii nu au inca atat de dezvoltata conceptia referitoare la viata sanatoasa bazata pe o alimentatie sanatoasa. Practicand apicultura poti ajuta la schimbarea acestei mentalitati. De exemplu s-a abrobat deja o lege referitoare la consumul de miere in scolii in scopul educarii tinerei generatii cu privire la beneficiile mierii. Dar inainte de a pornii in lumea minunata a albinelor este bine sa stii anumite lucruri. Este adevarat ca vei invata multe din propria experienta dar este bine pentru albinele tale sa nu faci prea multe greseli. Intepaturile de albine Inainte de a transforma apicultura intr-un hobby sau o sursa de venit, tine minte ca albinele inteapa. Albinele sigur te vor intepa pe tine si chiar pe membrii familiei tale. Pentru majoritatea oamenilor intepatura de albina nu este una foarte periculoasapoate provoca o durere mai mare sau mai mica si un oarecare discomfort. Pentru altii cam 0,4 % din populatia globului intepatura de albina se poate dovedi a fi letala deoarece persoana respectiva poate intra in soc anafilactic. De obicei exista o serie de indicatori care arata daca o persoana este alergica la albine, dar exista cazuri cand o persoana care nu stie ca este alergica poate fi intepate. Astfel este normal ca zona intepata sa se umfle un pic, dar daca zona respectiva se umfla exagerat de mult, daca apar mancaturi pe corp in zone situate la distanta mare de zona intepata sau probleme de respiratie atunci este cazul sa itt faci griji. Daca esti inepat de o albina indepartati cu grija acul printr-o miscare gen periere si apoi aplicati o compresa rece. Cum poti acumula mai multe cunostinte despre albine? Cititul cartilor si al revistelor de specialitate este o metoda excelenta de a fla o multime de informatii noi despre albine. De altfel este ideal daca ai si acces la internet pentru a consulta site-urile si forumurile de specialitate. Totusi oricat de mult ai citi tot nu vei putea face fata asaltului de emotii care are loc in momentul in care deschizi pentru prima data capacul unui stup si vezii mii de albine misunand de colo-colo. Daca ai posibilitatea ar fi bine sa insotesti mai intai un apicultor cu experienta pentru a vedea modalitatea de lucru. Ai fi ca un fel de ucenic. Este important sa inveti cum sa deschizi corect un stup si cum sa scoti afara ramele fara a deranja prea mult albinele. In acest fel iti faci un bine si tie dar si lor. Foarte important este sa inveti cum sa diferentiezi albinele lucratoare de trantori si de matca. Noi iti punem aici cateva poze dar crede-ne nimic nu se compara cu experienta proprie. E usor sa faci diferenta in poze dar in momentul in care te uiti in stup si vezi mii de albine zumzaitoare e cu totul altceva.

Ce trebuie sa faca un apicultor incepator?

Cum invat? Aceasta reprezinta o problema foarte important pentru un incepator. Exista foarte multe informatii la dispozitie dar din pacate multe dintre sunt fie prea succinte fie gresite iar altele sunt scrise intr-un limbaj mult prea academic. Exista foarte multe pareri referitoare la unul si acelasi lucru, asa ca ce ar trebui sa creada un apicultor incepator? Important este sa cititi cat mai multe carti, articole si reviste si sa incercati sa alegi doar acele informatii care sunt date de experti in domeniu. Cartile Majoritatea oamenilor apeleaza la carti atunci cand doresc sa se documenteze. Multe asociatii apicole au biblioteci dar veti gasi si carti de apicultura prin librarii sau de vanzare pe internet. Din pacate multe carti de apicultua contin greseli si multe dintre ele sunt plagiaturi ale altora mai vechi. Alte carti sunt scrise de persoane care au foarte putina experienta in acest domeniu. Daca ai doi stupi nu inseamna ca esti expert in apicultura si poti automat sa scrii o carte de specialitate prin care sa dai sfaturi altora. Cel mai bine ar fi sa cautati acele carti care sunt recomandate de catre Asociatiile de Apicultori fie din Romania, fie din strainatate. Internetul La fel ca si in cazul cartilor, exista multe site-uri care sunt dedicate apiculturii. Cel mai bine ar fi totusi sa consultati site-urile romanesti deoarece acestea sunt mult mai relevante in ceea ce priveste tipul de apicultura practicat la noi in tara. De exemplu in tratarea diverselor boli ale albinelor se utilizeaza tratamente diferite de la o tara la alta. Reviste de specialitate Majoritatea revistelor apicole au o tematica generale si cuprind articole pentru incepatori. Noi recomandam revista "Lumea Apicola" care apare de 4 ori pe an. De unul singur

. In trecut era posibil de practicat asa numita "apicultura individuala". aceste boli nu mai sunt atat de larg raspandite cum erau in trecut. Acesta boala este destul de greu de identificat de catre apicultori si multi dintre ei cand se confrunta cu o epidemie de Loca nu stiu exact ce se intampla. Adesea daca albinea nu dadeau miere nu erau hranite. Roitul este un proces natural al oricarui stup. iar daca dadeau primeau hrana si cam in asta consta toata ingrijirea lor pana in luna Aprilie a anului urmator. Este foarte important sa faceti deosebirea dintre un puiet bolnav si unul sanatos. Daca un apicultor nu face nimic pentru a trata indivizi infectati. Acest lucru il ajuta sa inteleaga problemele cu care se confrunta stupul si sa isi dea seama cand albinele sale sunt pe cale sa roiasca. Totusi nu va ingrijorati. Este bine sa fii membru intr-o asociatie? Raspunsul este fara nici o ezitare da. in cadrul careia apicultorii obisnuiau sa puna trei caturi in Aprilie si sa le dea jos in luna August fara a storce miere de loc. Un apicultor trebuie sa le cunoasca si sa le identifice la timp pentru a le putea trata. Este mult mai usor sa inveti atunci cand esti parte a unui grup organizat. Este foarte bine sa lucrezi pe cont propriu dar este bine sa ai cu cine sa iti impartasesti ideile si parerile.Este destul de greu sa obtii cele mai noi informatii in domeniu daca nu te documentezi. Ce cunostinte ar trebui sa am pentru inceput? Cunostinte de baza Orice apicultor trebuie sa stie care este ciclul de viata al fiecarui tip de albina din stup. Bolile albinelor Albinele ca orice alta creatura de pe pamant sufera de diverse boli. In zilele noastre acest lucru nu mai este posibil. Cele mai importante boli sunt Loca Americana si Loca Europeana. asa ca apicultorul modern trebuie sa aiba mult mai multe cunostinte si sa fie mult mai responsabil. asa ca trebuie sa intelegi si sa stii cum functioneaza ciclul de viata al unei matci pentru a putea pune in aplicare diversele tehnici anti-roit existente. Cel mai important lucru este recunoasterea simptomelor bolii. atunci acestia vor imbolnavi si pe cei sanatosi. asa ca ar fi excelent daca ai putea apela la un apicultor experimentat.

Pentru a afla mai multe despre bolile albinelor acceseaza sectiunea site-ului dedicata acestui aspect. 1. Costumul trebuie sa aiba mansetele elastice si valul si palaria detasabile. Costumul Acesta este cel mai important din echipamentul necesar unui apicultor. Este foarte important sa cunoasteti ciclul de viata al albinelor pentru a aplica diferitele tratamente.Loca americana O alta boala intalnita in fiecare stup este varoa. Albina infestata cu varroa Ce echipament imi trebuie ? Pentru inceput nu este nevoie sa achizitionati echipamente sofisticate sau care sunt utilizate rar chiar si de apicultorii experimentati. Monitorizarea este foarte importanta pentru a vedea daca tratamentul aplicat are rezultate. Cateva informatii suplimentare: . Nu fiti curajosi unde nu e cazul. Iata cam ce ar trebui sa cumparati pentru inceput. Multi apicultori cu experienta lucreaza in stupina fara nici un fel de protectie dar in general acest lucru este destul de periculos si deloc recomandat unui incepator. Chiar si asa nu cred ca sunt multi amatori de o intepatura in cap sau intre ochi. Pentru un incepator sunt de recomandat acele costume care au buzunare largi in fata.

La ora actuala pe piata exista aproximativ sase tipuri de stupi. c. Costum de protectie pentru apicultori 2. La ora actuala majoritatea lazilor sunt confectionate din lemn de brad. pe care apoi l-au urat de-a dreptul si au continuat cu un alt tip.a. asigurati-va ca pantalonii sunt bagati in sosete pentru a impiedica patrunderea albinelor b. De multe ori apicultorii incepatori si-au inceput activitatea cu un anumit tip de stup. Daca sunteti in aceasta situatie ar fi bine sa nu schimbati lazile in care sunt albinele pana nu castigati suficienta experienta. Lazi pentru stupi Prima intrebare este ce fel de lazi sa cumparati. Sunt multe lucruri care influenteaza un apicultor incepator in achizitionarea tipului de stup: pretul. materialul. Afumator Cumparati unul de calitate pe care sa il puteti manevra usor. Dar inainte de a le folosi asigurati-va ca sunt compatibili cu cei de lemn si mai ganditi-va la faptul ca nu pot fi arsi ca si cei de lemn daca familia gazduita in interior sufera de Loca. sfaturile primite si ceea ce a citit. 3. Au aparut lazi din poliestiren. Multi au inceput sa practice apicultura ca urmare a faptului ca au mostenit sau primit niste familii de albine. Dar nici un tip de manusa nu ofera protectie maxima impotriva intepaturilor. Manusile stanjenesc destul activitatile pe care le desfasurati si in anumite situatii veti fi nevoit sa la dati jos. Inainte de a lua o decizie pe care s-ar putea sa o regretati incercati mai multe tipuri de lazi si vedeti care va este mai la indemana. . Totusi in ultima vreme au inceput sa se utilizeze si alte materiale. Inainte de a-i cumpara ar fi bine sa reflectati asupra avantajelor si dezavantajelor prezentate de astfel de stupi. Manusile de cauciuc sunt destul de bune.

mai ales primavara devreme sau cand conditiile meteo sunt nefavorabile lungi perioade timp. La fel trebuie sa procedati si in cazul lazilor pentru stupi. Pentru cei care sunt interesati sa atinga statutul de producator si distribuitor de miere. Din aceasta cauza ar fi bine sa plecati la "cumparaturi" alaturi de un apicultor experimentat. Puteti utiliza si alt tip de lemn dar ar fi bine sa il evitati pe cel de calitate inferioara. Nu aveti nevoie de cine stie ce unelte soficticate. cand dumneavoastra nu aveti nici un pic de experienta. Nu este bine sa va hazardati si sa va cumparati vreo 40 de familii. Cel mai bun material pentru stupi este lemnul de brad. Asa ca documentati-va din timp caci micul roi se va transforma in curand in familie. Ele isi fac la fel de bine treaba si in scurbura unui copac si intr-un stup modern. Dar aveti grija. Stup vazut din exterior Albinele Tipul de lada si soiul de albine din interiorul sau produc mai multe dispute in randul apicultorilor decat orice alt subiect. Desene cu partiele componente ale stupilor sunt la dispozitia dumneavoastra fie in carti. deoarece albinelor nu prea le pasa unde locuiesc. exteriorul este destul de usor de realizat. Asadar.si nu una oarecare. Daca ati avea un alt hobby. albinele nu asteapta dupa dumneavoastra. Albinele prolifice au nevoie de mai mult spatiu pe cand cel mai putin prolifice de un spatiu mai restrans. o subspecie a albinei melifere europene. fie pe internet sau in reviste. deoarece ele trebuie hranite. zumzaitoare si cu tot felul de probleme. Culoarea lor.Lada este doar o "unealta" a apicultorului. Nu va lasati inselati de ideea ca capacitatea matcii de a depune oua este direct proportionala cu numarul de albine si in consecinta cu cantitatea de miere produsa. Probleme ridica doar construirea interiorului. Este mult mai usor pentru un incepator sa aiba in grija o colonie mica. Alte unelte necesare Daca nu intentionati sa depasiti stadiul de hobby. Riscati ca in primavara urmatoare sa nu mai aveti nici o albina. fiti atenti! Ar fi bine ca la inceput sa va faceti singuri lazile pentru a va familiariza cu partile lor componente. comportamentul pe faguri si in ultima instanta temperament pot varia de la o familie la alta. Este bine ca un apicultor incepator sa aiba in grija la inceput u roi pe 3-5 rame. Totusi ar fi bine sa aveti hranitoare pentru albine. atunci e nevoie de unele putin mai sofisticat. Apis mellifera carpatica este albina romaneasca. Lazile pot fi construite destul de usor daca aveti un minumum de unelte de tamplarie si un pic de pricepere. rezolvarea este una simpla. ci una mare. Totusi nu va speriati. . capacitatea de reproducere a matcii. Totusi nu ar strica sa va informati putin inainte. Daca cumparati albine aveti grija ca acestea sa fie sanatoase. frugalitate (cat mananca). cum ar fi de exemplu fotografia sau tenisul probabil ca v-ati alege aparatul sau racheta cu multa grija.

Logic ar fi sa va acoperiti capul de fiecare data cand sunteti in preajma stupului si sa afumati intotdeauna o familie atunci cand doriti sa lucrati in stup. Cat costa un stup cu o familie de albine in el? Un stup cu o familie de albine in el costa intre 200 si 450 de RON. atunci cand lucrati in stupina. Volumul stupului poate fi marit oricat in functie de nevoi prin suprapunerea de noi corpuri. Nu dorim sa discriminam pe nimeni. Trebuie sa fiti insa foarte atenti la tipul de albine pe care il cumparati si la starea lor de sanatate. asa ca fiti atenti la cei care va spun ca acest tip de stup este cel mai bun. spunand ca au vrut intotdeauna sa practice apicultura.Intepaturile Veti fi intepati. trei corpuri. Intrebari esentiale despre apicultura 1. podisul despartitor. Concluzii Multi oameni se apuca de apicultura dupa ce ies la pensie. Este un lucru cert. Nu se poate apicultura fara intepaturi. nu asteptati pensia. dar a fost imbunatatit si adaptat la conditiile climatice din Romania. tot veti fi intepat accidental. Partile componente ale acestui tip de stup sunt: fundul stupului. In alte tari ale lumii. Apicultura este un domeniu atat de fascinant. rama hranitor cu hranitorul interior. Chair daca luati toata masurile de prevedere atunci cand lucrati in stupina. Acest stup este adaptat folosirii celor mai noi metode de crestere si exploatare a familiilor de albine. capacul . Daca purtati inele mai bine le dati jos. Care tip de stup este cel mai bun? In Romania cel mai raspandit tip de stup este cel numit stup vertical cu rama „dadant” (435*162mm). Este bine sa intelegi exact ce se petrece in interiorul stupului.in acest caz se lucreaza cu corpul stupului nu cu rama. De obicei cu cat o zona este mai moale cu atat mai mult se va umfla. dar nu au avut timp. dar este mult prea tarziu. Stupul este format din trei corpuri cu dimensiuni identice care se suprapun. si mai ales in SUA se utilizeaza stupul multietajat. dar este o mare prostie sa va dubalti efectivele inainte de a invata macar elementele de baza ale apiculturii. Sunt atat de multe de invatat incat practic ai nevoie de o viata intreaga. Umflarea la locul intepaturii este ceva normal si nu inseamna ca aveti o reactie alergica. deoarece usureaza mult munca apicultorului. care insa este foarte mare. Ar fi pacat sa ramaneti fara albine. rama de ventilatie. podisorul propriu-zis. E bine sa inmultiti albine. Stupul multietajat este conceput dupa stupul Langstroth si Rooth. Asa ca daca doriti sa va apucati de apicultura. Incepeti acum. s-ar putea ca entuziasmul sa va intunece ratiunea. 2. incat este de inteles dorinta incepatorului de a avea cat mai multe familii. fiecare avand cate 10 rame. Altfel va privati de multa placere si de multe ore de relaxare. Febra albinelor Acum ca microbul v-a prins. inainte de a va apuca sa va extindeti.

C. Ma vor intepa albinele? Nu te poti numi apicultor pana nu ai fost intepat de o albina. Este adevarat ca daca locuiti in mediul rural si aveti o gradina mare. 8. Imi vor deranja albinele vecinii? Exista mari sanse. la nivelul pamantului. dalta apicola. si strecuratoarea pentru filtrat mierea. De ce echipament am nevoie pentru inceput? Pe langa costumul special pe care trebuei sa il purtati OBLIGATORIU. Daca respectati aceste reguli aveti sanse destul de mici sa fiti intepati de albine. ridicatorul de rame. scaun apicol. . cutit de decapacit. Vor avea albinele vreo influenta asupra palntelor pe care le cultiv? Da. Desi nu este dovedit stiintific. deoarece aveti spatiul ideal pentru o stupina. Exista si carti pentru incepatori. Dimensiunile exterioare ale corpului sunt 490*420*245 mm iar cele interioare de 450*380*245mm si un volum de 0.A. acesta este prevazut cu doua tije de otel cu diametrul de 6-8 mm si o lungime de 991 mm. Peretii laterali sunt strapunsi pe toata inaltimea de un orificiu cu diametrul de 10 mm prin care gliseaza tija de fixare a corpurilor in timpul transportului. Totusi. Cursurile sunt gratuite dar se percepe totusi o suma modica pentru diverse cheluieli care pot sa apara pe parcursul cursului. totusi acestea nu pot raspunde chiar tuturor intrebarilor pe care le aveti. asta daca nu deranjati vecinii. nu umblati in stup cand este vreme ploioasa sau se apropie o furtuna.126 metri cubi sau 126 de litri. in orase stupi pot fi amplasati chiar si pe acoperisul blocului. nu fluturati mainile si bratele cand sunteti in jurul lor. asigurandu-va in acest fel o recolta mult mai bogata. 6.telescopic. Cursul dureaza cam 3-4 luni. cleste apicol. 3. 9. Astfel este necesar sa va asigurati ca amplasati stupii in asa fel incat albinele sa nu zboare direct in gradina vecinului. 5. Grosimea tuturor peretilor este de 20 mm. La finalul cursului se organizeaza un examen ce consta dintr-o proba scrisa si una orala pentru a verificare cunostintele acumulate.N. lada de lucru. Albinele vor poleniza plantele pe care le cultivati. Am nevoie de o gradina mare in care sa tin stupii? Nu neaparat. perie apicola. Din ce se contruieste un stup? Un stup se construieste din lemn de brad iar capacul trebuie sa fie din inox sau din tabla zincata. pe cand un apicultor cu experineta poate face acest lucru. tijele de fixare. blocul de urdinis si inchizatorul de urdinis. sud-est sau sud-vest. 4. Cum pot invata mai multe despre apicultura? Cea mai buna metoda este sa urmati un curs de apicultura pentru incepatori organizate în perioada de iarnă la filialele judeţene ale A.A în colaborare cu A. Pentru fixarea partilor componente ale stupului. 10. Purtativa calm cu albinele. deoarece oamenii aflati in trecere ar putea fi intepati. atunci sunteti norocos. suport de rame. in vederea transportului. 7. mai aveti nevoie de un afumator. extractorul.C. Fiti atenti ca intrarea sa nu fie intreptata spre o poteca sau un drum. Cursurile sunt autorizate iar la final se obtine o diploma autorizata de Ministerul Muncii. Trebuie ca urdinisurile sa fie indreptate intr-o singura directie? Intrarea in stup trebuie sa fie indreptata fie spre sud.

atirat si apoi se pune in borcane. 2. 14. 15. barbati. 3.veninul de albine are proprietati curative. Apicultura este o activitate care poate fi practicatata aproape de oricine. 11. Beneficiile apiculturii 1. se decapaceste si apoi se introduce in storcator(centrifuga). Ceara de albine este utilizata pentru a produce lumanari si in industria cosmetica. tineri si batrani. Este necesar sa aloc mult timp pentru a avea grija de albine asa cum se cuvine? Nu. Pe timp de vara este suficient sa vizitati stupina o data pe saptamane iar iarna cam o data pe luna. De aceea este bine sa stiti daca aveti sau nu alergie la albine inainte de a va apuca de apicultura. 12. Stupii ar trebui verificati o data pe luna. Nu necesita alocarea unui timp foarte mult. costumul de . Trebuie hranite albinele pe timp de iarna? Da. exista oameni care sunt alergici la albine si pot face soc anafilactic. Propolisul si laptisorul de matca se utilizeaza pentru proprietatile lor teapeutice. Daca stai la bloc poti sa tii un stup sau doi pe acoperis atat timp cat ai acordul vecinilor. Nu trebuie sa cheltuiti foarte mult. Nu este necesar sa fii proprietarul unui teren pentru a practica apicultura. Cum se ia mierea din stup si se pune apoi in borcane? In primul rand se indepateaza cu multa grija albinele de pe rame. Apoi se ia rama. Totusi daca sunteti stresar dupa o zi grea de munca. Totusi cel mai comod este cu ajutorul unei suflante de aer. Dupa ce mierea este stoarsa se strecoara. se lasa la . Echipamentul nu este unul exagerat de scump in comparatie cu alte activitati agricole. In timpul verii este necesar sa va uitati in stup o data pe saptamana. 13. Care tip de albina este cel mai buna? Pentru regiunea noastra cel mai bun tip este Apis Melifera Carpatica. Efectul terapeutic este de-a dreptul extraordinar. cu ajutorul periei sau al izgonitorului. Daca simtiti ca sunt mai usori pregatiti niste turte din zahar si miere ce se pun deasupra ramelor. Pentru a le feri de boli trebuie sa va asigurati ca interiorul stupului este curat si de doua ori pe an sa le administrati albinelor un tratament impotriva bolii numite varoua albinelor. Pe timp de iarna puteti sa va uitati o data pe luna daca au suficienta hrana. desi acest lucru nu este neaparat necesar. Apicultura poate fi practicata de femei. In afara de miere mai exista si alte produse apicole utile? Da. Aveti nevoie de cativa stupi. 12. stati in apropierea stupului si priviti albinele la lucru. Sufera albinele de multe boli? Albinele la fel ca orice alta creatura de pe pamant sufera si ea de diverse boli. Totusi.

. 7. Chiar daca albinele tale par sanatoase este bine sa le dai diverse tratamente pentru a preveni diverse boli. Calendar Apicol Primavara apicola In fiecare primavara apicultorul face cam aceleasi activitati. 8. supliment alimentar sau medicament. Deasemenea stupii trebuie cercetati cu atentie pentru a identifica eventualele boli dar si pentru ca sa te asiguri ca albinele tale au suficienta hrana pana la prima productie de miere. Practicarea apiculturii poate duce si la alte activitati cum ar fi de exemplu cresterea pomilor fructiferi. Mierea de albina este un produs care poate fi comercializat la nivel local. Se cerceteaza fiecare stup pentru a vedea daca matca mai este inca vie si mai are capacitatea de a depune oua. (Pentru mai multe informatii vezi capitolul referitor la albine si bolile lor). Cu aproximativ doua saptamani inainte de cules trebuie sa opresti medicamentatia albinelor pentru a te asigura ca medicamentul nu va contamina puritatea mierii produse. Majoritatea produselor apicole pot fi utilizate pe post de aliment. 6. regional. 4.protectie si cateva unelte apicole. 9. Atunci cand albinele acopera sapte rame situate in etajul superior este cazul sa adaugi un nou etaj. Totusi regulile minime de igena trebuie respectate. Albinele ajuta la polenizarea plantelor salbatice si cultivate. In acest anotimp ar trebuie sa cercetezi stupii si sa le dai medicamentatia necesara cel putin o data la doua saptamani. national si chiar international fara a fi nevoie de masuri speciale de depozitare. Mierea si produsele sale adiacente au proprietati curative extraordinare. Regulile de baza ale apiculturii sunt usor de stapanit. Apicultura va ajuta sa va cresteti stima de sine prin faptul ca puteti obtine profit de pe urma albinelor fara a fi nevoiti sa investiti sume exagerat de mari. 5.

Vara apicola Cand se apropie luna iulie ar fi cazul sa mai adaugati un etaj in cazul stupilor puternici astfel incat albinele acestora sa fie capabile sa isi depoziteze mierea. Nu va speriati de faptul ca pe la sfarsitul verii rata de depunere a oualelor de catre matca scade. Daca se intampla un astfel de fenomen ar fi bine sa ventilati mai bine stupul cu ajutorul unor gauri suplimentare in cutia stupului. Albinele au nevoie de spatiu larg. se poate realiza extractia mierii. In timpul noptilor calde si umede veti putea observa un ciorchine mare de albine atarnand la intrarea in stup. altfel nu vor mai lucra sau mai rau vor roi. Continuati monitorizarea stupilor si adaugati un nou etaj pe masura ce cele cinci rame centrale se umplu cu miere. Cand toate ramele dintr-un etaj sunt pline cu miere si cand mai multe jumatate din celule fagurile sunt capacite cu ceara. Pe la sfarsitul verii incepa sa scada numarul indivizilor dintr-o familie. Trantorii sunt inca in stup dar se poate observa clar ca activitatea este una mult mai redusa pe masura ce florile sunt din ce in ce . Nu va panicati! Albinele pur si simplu se racoresc. Este ceva normal de vreme ce se apropie sezonul friguros.

nu e o situatie prea placuta sa ai de-a face cu stupi aflati sub asediu. Ai grija cand colectezi mierea.mai putine. Albinele se pregatesc pentru sezonul rece asa ca este cazul sa le ajuti. In aceasta perioada populatia din stup se diminuaza foarte mult. Inspectarea saptamanala a stupilor ca sa te asiguri ca sunt sanatosi si ca inca mai au matci. Fii atent la furtisag in aceasta perioada. sunt putine sanse ca albinele sa roiasca la sfarsitul sezonului cald. . Aceasta este perioada in care albinele produc propolis care este utilizat pentru a acoperi diverse crapaturi prin care poate patrunde frigul iernii. 3. Activitati de facut pe timp de vara la stup: 1. Fii atent la furtisag care poate fi cauzat de viespi sau alte albine. resursele de polen se imputineaza si ele. 5. nu fa acest lucru cand se apropie toamna deoarece albinele tale vor muri de foame peste iarna iar in primavara urmatoare vei avea o stupina goala. Adauga rame si niveluri(extinderea spatiului) noi stupilor. Matca depune din ce in ce mai putine oua iar trantorii dispar din stup. Albinele devin din in ce mai nelinistite si foarte protectoare cu mierea lor. 4. Tine sub control fenomenul de roire care poate avea loc undeva pe la mijlocul verii. Toamna apicola Pe masura ce zilele devin din ce in ce mai scurte si vremea din ce in ce mai rece. 2.

Fii atent daca albinele tale au suficienta miere. Ventilati stupii cum trebuie. Unele albine parasesc supul iarna si mor. Deasemenea trebuie sa oferi albinelor tale provizii de miere si apa astfel incat sa te asiguri ca ele nu vor muri peste iarna. Dupa luna Octombrie devine prea frig pentru albine pentru a mai parasi stupul. temperatura in interiorul ghemului este una destul de ridicata.Cand se apropie toamna trebuie din nou sa te asiguri ca matcile sunt viabile si ca albinele nu sunt bolnave. Acest lucru trebuie facut inainte de finele lunii septembrie. Iarna apicola Ce se intampla iarna in stup? Matca este inconjurata de mii de albine lucratoare. apoi intalneste suprafata rece a cutiei. este o diferenta intre ele. Chiar daca afara poate fi ingrozitor de frig. In aceasta perioada este necesar ca albinele sa fie din nou tratate. Fara ea vor pieri. Albine genereaza caldura prin miscarea muschilor aripilor. se produce condensare iar picuri reci ca si gheata cad pe albinele de la margine. Aceasta este o problema foarte mare. Activitati de facut toamna: 1. 4. Cand vremea se raceste ghemul se formeaza in partea centrala a stupului. Albinele se vor raci si vor muri. Pana la instalarea vremii reci poti sa le dai albinelor tale un sirop cu o compzitie de 2 la 1 zahar. Pe timp de iarna temperatura in mijlocul ghemului este destul de ridicata. Asadar daca gasesti larva nu inseamna ca automat stupul are si matca. ai grija sa te uiti la oua nu la larve. daca le gasesti e evident ca stupul respeciv are matca. Trateaza-ti familiile de albine daca au boli. 3. 2. La sfarsitul lunii Octombrie poti deja sa impachetezi albinele pentru iarna. Albinele tale au nevoie de multe hrana (miere capacita) pentru sezonul rece. Nici un trantor nu se afla pe timp de iarna in stup.ouale arata ca matca a fost in zona respectiva cel mult de doua zile. larvele pe de alta parte pot avea si opt zile. Verifica toti stupii si asigura-te ca au matca. ele strangadu-se in ghem pentru iarna. Albine se hranesc pe timp de iarna cu mierea depozitata in faguri. iar pentru albine opt zile e mult. Preventiv trateaza-le cu varachet.cel mai usor este sa verifici daca sunt oua in stup. In absenta ventilatiei aerul cald din mijlocul ghemului se ridica. stand la caldura in mijlocul ghemului. Nu este un .

fara vant si cand albinele deja zboara pe afara ar fi bine sa arunci o privire rapida in stup. Daca nu observi nici un pic de miere capacita in partea superioara a ramelor. Tine sub observatie intrarea stupului si curata urdinisul de zapada si de albine moarte. Asigura-te ca albinele au destula mancare. 5.in mod normal ar trebui sa le ghasesti in forma de ghem in partea superioara. Ele vor face acest lucru cand temperatura de afara va fi suficient de ridicata pentru ca ele sa poata parasi stupul si sa efectueze asa numitul zbor de curatire. Ar fi bine sa iti dezvolti un hobby legat de cresterea albinelor cum ar fi producerea de lumanari din ceara naturala sau de mied. La sfarsitul iernii. Doar uita-te sub capac. 2. 3. Nu scoate afara nici o rama.fenomen anormal. Participa la seminarii apicole si citeste cat mai multe carti si reviste apicole. este cazul sa incepi hranirea urgent. intr-o zi calduta. 4. Albinele nu vor defeca in stup pe timp de iarna. . Dar tine minte. odata inceputa hranirea artificiala. repara si depoziteaza echipamentul pe timpul iernii. Curata. aceasta nu poate fi oprita pana cand albinele nu incep sa isi aduca nectarul necesar pentru fabricarea mierii. Comanda echipamentul de care ai nevoie de la furnizori de incredere. Activitati de facut iarna: 1. 6. Exista mari sanse ca albinele sa moara de foame la sfarsitul iernii si la inceputul primaverii. Uita-te daca mai sunt albine.

depunand oua intr-un ritm impus de nevoile din stup. Albine-lucratoare pot fi clasificate in: doici. la vreme rea si la uzarea aripilor. pentru ca au grija de regina. sau ca si culegatoare al caror rol este de a colecta nectar. rolul de parteneri ai reginei. Lucratoarea isi incepe viata curatind celula din care s-a nascut. Regina are o durata de viata in medie de 3 ani de zile. Se presupune ca regina poate primi pana la 5. in acest timp trecand prin diferite stadii de dezvoltare in ceea ce priveste rolul lor din stup. apoi trece la ingrijirea puetului si depozitarea alimenelor si isi inchei viata prin culegerea polenului. pentru ca dupa imperechere abdomenul lor explodeaza ceea ce duce la o moartea rapida. Cauzele principale de deces pentru o albina lucratoare este epuizarea. acestia . in general 800 km. In cadrul acestui program de munca albinele tinere lucratoare petrec o mare parte din viata lor in interiorul stupului. care este depozitata intr-un buzunar aflat pe abdomenul albinei numit spermateca. La scurt timp dupa nastere regina efectueaza imperecherea prin asa numitele zboruri de nunta. dar important. sau intretinerea stupului. care sunt responsabile pentru intretinerea stupului.000 de spermatozoizi in aceasta perioada scurta de imperechere. Lucratorii Despre albine Albinele lucratoare alcatuiesc majoritatea populatiei si sunt toate femele. se vor afla in incapacitatea de a zbura si a avea grija de ele insele. in cazul in care resursele sunt limitate. imperechiinduse cu un numar de 7 pana la 17 albine de sex masculin (trantori). Durata de viata la trantor este foarte scurt.Astfel. depunand in toata aceasta perioada de timp oua. in momentul atingerii acestui interval de zbor. Trantorii sunt doar partenerii regiei. Albinele lucratoare sunt altruist. muschii si aripile lor suporta doar un anumit timp de zbor. precum si apa necesara pentru a sustine viata. aproximativ 30 de zile. polen. albine casnice. si nu sunt implicati in hranirea coloniei. Aceste albine lucratoare au o durata de viata scurta. masculii sunt produsi numai de catre regina. Regina acceseaza acesti spermatozoizi pe tot parcursul vieii ei. dar neputandu-se reproduce.000.Viata in stup Structura sociala intr-un stup de albine este condusa de o regina. in momentul in care acestea devin culegatoare. albinele lucratoare nu le place sa pastreze trantorii si ii va goni in din stup sau ii va omora. devin vulnerabile. Diviziunea muncii in cadrul unui stup este data de varsta albinelor lucratoare. Trantorii isi petrec cea mai mare parte a timpului in afara stupului. Desi putini la numar. Trantori Trantori. si practic efectueaza toate sarcinile necesare pentru sustinerea stupului. a apei si a nectarului. prin urmare ea mentine populatia coloniei in jurul a 25000 de albine. Aproape 95% din puii reginei sunt ceea ce denumim in continuare albine lucratoare. ei au un singur rol. Astfel.

care reprezinta o luna in stup. o valoare mai realista in conditii de mediu poate fin de 1500 de oua pe zi. starea reginei de reproducere si vreme. durata zilei. Temperature Temperatura joaca un rol esential in dinamica populatiei din stup. temperatura medie de zic cu zi. de asemenea.Cresterea coloniei precum si cresterea puietului depind de staiul de reproducere a regine. Acest lucru este in parte stabilit de suma de spermatozoizi ca regina a lasat in spermatheca ei. Al doilea factor in estimarea numarului de Dupa ce a determina numarul de oua prevazute pe zi. Aceaste informatie a fost dezvoltat de entomologe si raportate in literatura de specialitate. Acest factori pot fi utilizati petru a emula sistemud de feedback de elemente interdependente si permit specialistilor crearea unui model matematic care poate prezice populatia unui stup dat de un anumit set de conditii. Pe masura ce perioada de cules scade. Cei mai importanti factori sunt marimea populatiei initiale. pentru ca regina apropie sfarsitul de aprovizionare ea a predominant fertilizes drone. capacitatea coloniei de a obtine resurse. Dinamica populatiei stupului Functioneaza sistemul de caste are un sistem de feedback integrat de elemente interdependente. Numarul maxim de oua pe care o regina il poate depune zilnic a fost estimat la maxim 3000 de oua. Trebuie sa stim. Acest lucru este realizat prin determinarea numarului maxim de oua pe care o regina le poate depune intr-o zi. care se dezvolta in una lucratorilor sau drone. atunci trebuie sa determine o proportie de oua. colonia anticipeaa aparitia primelor semne de ianra si dau semnal reginei de a reduce sau a opri total depunerea de oua. ratele de dezvoltare ale albinelor lucratoare prin ciclul de viata. Cu toate acestea. care depinde de numarul de zile care regina a fost de stabilire a oualor. Albinele vor zbura doar cand temperatura medie zilnica depaseste 12 de grade Celsius. in crearea unui model. Acest lurcu este determinat de numarul de spermatozoizi pe care regina ia primit la imperechere. cate albine lucratoare-trantori. pentru mai multe informatii este necesara determina semnificatiei acestor factori. putem stabili ca matca poate depune puiet fecundat de trantor aproximativ 5% din totalul puietului. trebuie sa fim capabili de a estima numarul de oua care pot fi depuse de catre regina intr-o zi. . se va determina proportia de oua. marimea populatiei adulte. numarul de oua depuse zilnic.sunt mai expusi epuizarii sau decesului. populatia lucratoare care este responsabila pentru intretinerea larvelor. Toate aceste lucruri duc la o durata de viata a trantorilor in jurul a 25 de zile. durata de viata a trantorilor. varsta medie a lucratoareor inainte de a deveni culegatoare. rata de productie puiet. iar restul de 95% albine lucratoare. Albinele lucratoare se nasc in a 21 zi de la depunerea oului. pe masusa ce regina imbatraneste ea depune tot mai multi trantori. temperatura ambientala. Cu toate acestea. modul in care factori cum ar fi varsta reginei. iar trantorii in ziua 24. o populatie ar putea creste (presupunand o abundenta de resurse). Folosind acesti factori. Cantitatea de puiet care poate fi crescuta in mod eficient este direct proportionala cu numarul de albine lucratoare. Cu toate acestea. Dupa ce se determina numarul de oua prevazute pe zi. cantitatea de spermatozoizi obtinuta de regina in timpul imperecherii. precum si starea de reproducere a reginei sunt puternic influentate de factori precum varsta reginei. prescum si disponibilitatea resurselor.

Vremea Albinele nu vor iesi la zbor. In Biblie atat in Vechiul cat si in Noul testament exista numeroase refrinte la miere. In Egiptul anitc mierea era utilizata atat pentru producerea diverselor deserturi dar si pentru imbalsamarea cadavrelor. Mierea este mai dulce ca zaharul fiind utilizata pe post de indulcitor. sau daca ploua. s-a stabilit ca albinele udate cu apa.Perioada de cules joaca un rol important dupa cum a fost mentionat si mai sus. La masa traditionala de Anul Nou. Diminuarea resurselor din stup inseamna ca perioada de crestere nu poate continua. ci din contra ar fi necesara o reducere a populatiei din stup. nu mai pot zbura datorita cresterii lor in greutate nemaiputandu-se sustine in zbor. Chiar si in Evul Mediu. In compozitia mierii intra: apa. Adeptii coranului sustin ca profetul Mahomed a recomandat consumul de miere in scopuri terapeutice. Se crede ca o scadere a perioadei de cule da un semnal stupului ca perioada de iarna se apropie. proteine. aminoacizi. Colectarea mierii este o activitate care se practica intens inca din timpurile antice. Pentru budisti mierea este foarte importanta mai ales in cadrul festivalului Madhu Purnima. Populatia Maya din America de Sud utiliza mierea in scopuri culinare. cantitatea de resurse disponibile se reduce dramatic. mierea era utilizata pepost de medicament. Din pacate mierea nu a mai fost utilizata ca medicament dupa al doilea Razboi Mondial ca urmare a aparitiei antibioticelor. Pentru hindusi mierea reprezinta unul din cele cince elixire ale imortalitatii. fructoza. cum ar fi polenul si nectarul. Greci utilizau mierea pentru a trata inflamatiile si taieturile. bucatele de mere taiate sunt inmuiate in miere pentru a aduce un an nou fericit. . Miere Mierea de albine Mierea este un aliment dulce produs de albine pe baza nectarului extras din flori. daca viteza vantului este mai mare de 34 km / ora. Acest lucru este sprijinit si de logica. Aceasta are un rol important in numarul de oua pe care o regina il depune. glucoza. sucroza. fiind un ingredient important al artei culinare. ce se celebreaza in India si Bangladesh. carbohidrati. vitamine si diverse minerale. cand majoritatea bolilor erau considerate un semn al pedepsei divine si drept urmare prea putin tratate. Vantul puternic impiedica albinele sa zboare. in zilele cand temperaturile scad spre punctul de inghet. Pentru romani mierea era atat de valoroase incat de multe ori era utilizata in loc de aur pentru plata taxelor. Tot ei considerau ca mierea este mancarea zeilor si drept urmare o utilizau pentru a duce ofrande acestora. Se spune ca inca de acum 10000 de ani mierea era parte din dieta omului. Pentru evrei mierea este simbolul noului an.

Puteti citi mai multe despre acestea in capitolul intitulat mierea ca si medicament.Mierea are numeroase beneficii terapeutice. Dar nu doar la asta ci si la faptul ca mierea este una dintre cele mai fascinante surse de hrana. De stiut despre miere! Miere Mierea de albine Mierea si polenul sunt esentiale pentru albine deoarece asigura supravietuirea acestora. Despre miere Mierea si polenul sunt esentiale pentru albine deoarece asigura supravietuirea acestora. Se spune ca arheologii au gasit in mormintele egiptene borcane cu miere vechi de 2000 de ani. Ar trebui sa iei acest lucru in considerare atunci cand urmeza sa mananci urmatoarea felie de paine cu miere. minerale. Acesti antioxidanti ajuta la prevenirea si tratarea anumitor boli de colon. Dar nu doar la asta ci si la faptul ca mierea este una dintre cele mai fascinante surse de hrana. care au fost recent explicate pe cale stiintifica. enzime acizi organici si un numar mare de componenti antibiotici activi. Pentru a produce un kilogram de miere. Din aceasta cauza mierea poate sa previna si sa vindece diverse boli. Cand le-au deschis si au gustat mierea din interior. Mierea are proprietati antiseptice si antibacteriale. vitamine. o albina trebuie sa execute 60000 zboruri. Activitatea redusa a apei in miere duce la formarea osmosezei si trep urmare actioneaza ca si antiseptic fiind asadar un tratament bun pentru durerile legate de intestine. Pentru a produce un kilogram de miere. . vitamine. Mierea se formeaza in interiorul asa numitului stomac al albinei ca urmare a actiunii unei enzime specifice. enzime acizi organici si un numar mare de componenti antibiotici activi. minerale. ajutand in acelasi timp la intarirea sistemului imunitar si la reducerea nivelului colesterolului. Valorile nutritive ale mierii sunt extrem de importante. Pe langa zahar mierea contine si proteine. Trebuie stiu ca mierea este un alimente miraculos care nu expira niciodata. Pe langa carbohidrati mierea mai contine si polifenoli. Ar trebui sa te gandesti la asta can te gandesti sa mananci urmatoarea felie de paine cu miere. Mierea se formeaza in interiorul asa numitului stomac al albinei ca urmare a actiunii unei enzime specifice. aceasta era inca dulce si aromata. Pe langa zahar mierea contine si proteine. o albina trebuie sa execute 60000 zboruri.

Din aceasta cauza mierea poate sa previna si sa vindece diverse boli.2 . Mierea de mana contine. Albinele culegatoare aduna aceste produse insa pierd foarte multa energie la un asemenea cules si sunt mai uzate decat cele care culeg nectar de flori Pentru consumul uman are o valoare deosebita. care se hranesc cu sucurile plantelor si elimina apoi zaharurile de care nu mai au nevoie.8 %.1. prin intermediul unor insecte din categoria afidelor. de brad. acizi organici.) Uleiuri esentiale. 5 % Carbohidrati:Glucoza. psyllidelor. coccidelor.Mierea de mana contine peste 18 % trizaharide (rafinoza.Fructoza (si aproape deloc zaharoza). aprox. Proteine = 0. Ce contine mierea de mana? Provine din aceeasi sursa cu cea extraflorala. Dupa arborii de la care provine este de mai multe feluri: de stejar.8-20 de ori mai bogata in saruri minerale decat cea florala). calciul si magneziul prezentand cel mai mare interes terapeutic intrucat organismul uman asimileaza mult mai bine aceste saruri prin alimentatia naturala decat prin administrarea sintetica.95 %. melezitoza etc. citadidelor si lachnidelor. vitamine.Minerale. . mana fiind un produs obtinut indirect. de molid etc. etc. continand multa inhibina (un bactericid foarte puternic) si saruri minerale (de 12.da arome specifice fiecarui tip de miere de mana. Carbohidrati = 90 . Mierea de padure (miere de mana) Informatii intereseante despre mierea de mana.

7 % 4.1% 31.Lactone (mEq/kg) .Diastaza (mEq/kg) 16.8 % 2. efecte proprietatile mierii de mana sunt asemanatoare cu cele obtinute din alte flori.Gama-pinena. trebuie sa retinem ca. Aldehida capronica White si colab.1 5.9 0.Melezitoza Zaharuri superioare .Maltoza .pH . Anisidina. endoteliilor si a membranelor celulare Depurativ Imunostimulant Laxativ Boli infectioase Afectiunile sistemului imun Boli bacteriene Bolile intestinului gros Boli legate de prezenta diferitelor toxine in organism Boli dermatologice Boli degenerative Boli legate de inflamatii Deci.3 % 31. mai ales datorita bogatei sale compozitii in minerale si in bioflavonoide.3 % 4.8 % 26 % 0.74 % 0. mai multe uleiuri esentiale si o aroma mai puternica fata de celelalte tipuri de miere Proprietatile farmacologice ale mierii de mana. mierea de mana are urmatoarele proprietati: • • • • • • • • • • • • • • Antiinflamatoare Antioxidant Stimuleaza regenerarea epiteliilor.8 54.Fructoza . mierea de padure sau de mana contine mult mai multe .Acizi liberi (mEq/kg) .Rasini:.4 % 49. (1962) au dat urmatoarea compozitie a mierii de mana (citat din “The Hive and the Honey Bee” Apa .Sucroza .Aciditatea totala (mEq/kg) Cenusa . Beta-pinena. Felandrena.Nitrogen . actiuni.8 % 8.Glucoza .9 % Este important sa stim ca mierea de mana contine mai multe minerale.Totusi.

incepand cu recoltarea si terminandu-se cu capacirea celulelor din faguri. pana se obtine produsul finit. de aceea este frecvent recomandata in tratamentul spasmofiliei la adolescenti.minerale decat celelalte tipuri. Albinele lucratoare recolteaza nectarul sau mana cu ajutorul aparatului bucal (trompa) si le inmagazineaza un timp in gusa. care il prelucreaza in continuare. iar la sosire transfera continutul zaharat albinelor din stup. in osteoporoza si afectiuni articulare la adulti si varstnici. unde sunt amestecate cu saliva. Mierea de padure este utila si persoanelor cu un sistem imunitar slabit. Depozitarea mierii in frigider nu este un lucru practic. Mierea naturala Mierea este usor sensibila la caldura. Producerea mierii de catre albine este un proces complex de transformare a materiei prime in miere. de aceea ar trebui sa fie depozitata intr-un recipient larg plasat intr-un dulapior. Obtinerea mierii este scopul principal al apiculturii din prezent si din trecut. . Daca mierea este depozitata o perioada indelungata de timp se cristalizeaza. rahitismului la copii si adolescenti. deoarece aceasta se intareste. Obtinerea mierii Mierea este un produs apicol obtinut prin transformarea si prelucrarea nectarului sau manei de catre albine si depozitat in celulele fagurilor pentru a constitui hrana populatiei din stup.

la temperaturi sub 18°C. O falsificare destul de uzitata este hranirea masiva a albinelor cu sirop de zahar in diverse concentratii. Dar stim cum trebuie aleasa si consumata mierea? Din pacate. daca este pura. In afara de hranirea familiilor de albine cu melasa. poate fi miere veritabila ori falsa. incalzeste mierea la peste 90°C si aceasta nicicind nu va mai zaharisi. mierea va cristaliza. continutului ridicat de fructoza. insa ATENTIE : Mierea de salcam nu cristalizeaza. ori este bine fiarta.. Desi au un personal relativ calificat. lucrurile stau exact invers! Stuparul stie ca lumea nu stie si. Daca ea cristalizeaza. se introduce pur si simplu intr-un vas cu apa calda si se tine pana cand cristalele se dizolva. cumparatorul este imbiat cu miere de fenicul ori de zmeur cind cere miere de salcim (culorile lor sint apropiate). spune dl Andritoiu. Dar nici nu va mai fi folositoare mai mult decit zaharul! Sa nu se uite inca un amanunt: daca mierea ar fi lichefiata la 40°C – temperatura acceptabila – indeosebi in zilele reci din piete ea ar cristaliza din nou.Imediat dupa extragere. Nefericita este si "superstitia" cumparatorului. pina cind fiertura este adusa la consistenta mierii. Cumparam miere veritabila ori falsa? Nu mai este nevoie sa convingem pe nimeni cit de sanatos este consumul regulat de miere de albine. Este de subliniat faptul ca. mierea este produsa la temperaturi care nu depasesc 35 . mierea este intotdeauna clara si lichida. aceasta fiind fotosensibila. dl Andritoiu recomanda ca lichefierea sa se faca la temperaturi care sa nu depaseasca maxim 40°C: Sa nu uitam ca. greutatea cu care se manipuleaza o astfel de miere (ambalarea in recipientul cumparatorului). fara alte adaosuri din alte sortimente. care si face ca unele sortimente. nu apare decit miere lichida. exista multe metode de falsificare a mierilor. Dar nici magazinele Apicola nu ofera miere zaharisita. pe tarabe. De fapt. Multe persoane prefera mierea cristalizata. Mai mult.37°C in interiorul stupului. De aceea. mierea este redusa la valoarea unui. zahar lichid.. Mierea este produsa in intunericul stupului si daca am face acestuia un perete de sticla. Acest lucru se datoreaza. in borcanele imbietoare de pe tarabele pietelor. soarele care "bate" pe tarabele pietelor scade valoarea terapeutica a mierii. cum ar fi salcamul sa ramana permanent in stare lichida. In unele cazuri. Daca va cumparati o miere cristalizata. face ca mierea sa fie supusa temperaturi care o degradeaza. ori este falsa. deoarece este mai usor de intins pe paine. pentru a-si vinde marfa. acest aspect oferindu-va garantia ca mierea este veritabila si doriti sa o mincati in stare lichida sau sa o folositi ca indulcitor in diferite ceaiuri. Cumparatorul trebuie sa stie macar atit: mierile false nu zaharisesc. mierea cristalizata are exact aceleasi calitati ca si cea lichida. Daca contintul de glucoza este mai mare decat cel de fructoza. Stie oricine ca in piete. ce-a mai josnica metoda este aceea de a fierbe zahar in infuzia unor plante. albinele l-ar . spune dl Andritoiu. ca mierea cristalizata ar fi contrafacuta. Aceasta. iar mierea de floarea-soarelui poate trece drept miere poliflora (cea mai valoroasa din punct de vedere terapeutic). iar temperaturile inalte distrug o multitudine de principii vitalizante. Cristalizarea mierii este un proces natural. Mierea nu este termostabila. Cind temperatura de lichefiere depaseste 90°C. dar cu atentie pentru a nu ajunge sa fiarba sau sa se supraincalzeasca. care atesta autenticitatea produsului. in timp ce toate mierile veritabile cristalizeaza (in afara de mierea de mana si cea de salcam!).

Asa ca. este bine ca mierea sa fie expusa in ambalaje opace. Analiza mierii Libertatea comertului cu produse alimentare naturale de calitate. conditiile de productie. – Codex Alimentarius) si Uniunii Europene – Comisia U. au determinat Uniunea europeana si nu numai (comisiile internationale de specialitate ale F. De multe ori. grabiti sa ajunga la alta sursa melifera. O astfel de miere nu va mai contine cantitatea normala de principii active. iar zaharul nu mai este invertit in monozaharide direct asimilabile decit partial.A. departe de sursele poluante. Aceasta are o calitate superioara si datorita faptului ca este bine maturata (coapta) prin vinturare.opaciza imediat cu propolis. regional (european) de catre Comisia Uniunii Europene pentru Alimentatie – Directivele C. si anume: • • • • poluarea mediului ambiant. adaosurile de falsificare.M. pentru a nu fermenta. este "uscata" in butoaie de tabla. mierea terapeutica nu se cumpara nici din magazine si nici din piete. iar in unele cazuri (in functie de gravitatea situatiei) respingerea lotului si refuzul comercializarii lui pe piata interna si internationala. .M. la soare.S. / O. Eliminindu-se surplusul de apa. Preferati mierea din stupinele stationare. Extrag o miere mult prea lichida si care. „Industria” mierii (care intra in aceasta categorie) se confrunta cu noi exigente si aceasta datorita sensibilitatii ei la o serie de „factori de agresiune”. deci are un plus de enzime fata de mierea recoltata din stupinele plecate "in pastoral". Nerespectarea parametrilor de calitate ai unui produs (indiferent de abatere si oricat de mica ar fi aceasta) afecteaza calitatea sa determinand : 1. / O. mierea poate ajunge la consistenta celei vinturate natural. – Codex Alimentarius Standard. modificarea pretului (la achizitie si respectiv desfacere). 2. protectia alimentatiei si sanatatii publice precum si asigurarea competitivitatii produselor alimentare se inscriu pe lista obiectivelor comisiilor internationale in domeniul alimentatiei si sanatatii publice. Controlul calitatii mierii (in general al produselor apicole) este reglementat la nivel international de: • • international de catre comisia F. Acestea. pentru Alimentatie) sa impuna noi conditii de garantie pentru produsele alimentare de origine animala. Stiu ele ce stiu! De aceea. ci direct de la apicultor. nerespectarea tehnologiilor corecte de crestere si tratare a familiilor de albine.A.E. apicultorii nu mai asteapta ca albinele sa matureze si sa capaceasca mierea.E. alaturi de evolutia noilor metode de analiza si a echipamentelor de laborator de inalta performanta.O. ceea ce presupune respectarea unor cerinte foarte stricte de calitate.O.S.

contaminantii mierii: Limitele maxime admise pentru metale grele (plumb. cadmiu. respectiv Complex Apicol – Standarde nationale. Romania prin: I.A. depozitarea mierii.C. Ministerul Sanatatii si A.Apicultura. etichetarea ambalajelor. originea si compozitia mierii. – – Nu intotdeauna exigentele celor trei niveluri de reglementari (international. . reguli privind igiena mierii (sub forma Regulilor de Buna Practica) . regional – Europa. Legi. Normativele de calitate ale mierii se refera la: v • • • • • • • • • • • natura. mercur). controlul oficial al calitatii mierii. parametrii de calitate. normele nationale nu pot fi insa in contradictie mai ales cu cele europene. zinc. – Limitele maxime admise pentru pesticide. Ordine ale ministerelor de resort. fier. national) sunt intotdeauna compatibile intre ele dar. ambalarea si materialele cu care vine in contact mierea. Limitele maxime admise pentru substantele medicamentoase de uz veterinar (in particular antibioticele) in miere.• national de catre Ministerul Agriculturii. Standarde de Firma.D.C. – metode generale pentru analiza contaminatilor. In tabelul 1: prezentarea comparativa a celor mai importanti parametri de calitate (caracteristici fizico–chimice) prevazuti de nromativele europene si internationale precum si valorile impuse de catre acestea.

minim EU Standard (European Honey (Codex Alimentarius Directive of the European Honey Standard of F. lavanda. maxim General Miere de mana Continut de HMF. / Commission) International Standard O. (%.S Commission) 21 g /100 g 21 g /100 g 65 g / 100 g 65 g / 100 g 65 g / 100 g 45 g / 100 g 5g/100g 10g/100g 5g/100g 0.1g/100 g 0. maxim Indicele de culoare.primul medicament din istorie . maxim Miere de mana. g/g). maxim Zahar direct reducator.6 g/100g 1g/100 g 10 mg/Kg / (40) 0. lucerna. g/g). mm pe scara Pfund Miere de salcam. (%. maxim Continutul de elemente minerale – cenusa.M. Mierea=Medicina? Mierea . g/g). mg/kg. maxim General Miere de mana Miere de salcam.2 g/100g 10 mg/Kg / (40) 12 65 12 65 Este importanta cunoasterea acestor parametri de calitate dar si a cauzelor care determina modificarea valorilor lor si care conduc la nerespectarea unor clauze contractuale – datorita deprecierii calitatii acestui produs apicol.O. exprimat in zahar invertit.Tabelul 1 PARAMETRII DE CALITATE PENTRU MIERE (caracteristici fizico–chimice) Parametrul Continutul de apa. portocal. rozmarin si dulcisor Substante insolubile in apa. exprimat in zaharoza. % (g/g). (%.A. % (g/g).1g/100 g 5g/100g 15g/100 g 15g/100 g 0.6 g/100g 1. minim Miere de flori Miere de mana Zahar usor hidrolizabil.

obicei pastrat in unele tari. printre altele.000 de ani desi. cel al carui principal merit este de a fi pus bazele medicinei ca stiinta in lumea occidentala. medicii se vad nevoiti sa apeleze din nou la calitatile sale. substanta veche de peste 3300 de ani inca era comestibila. inca odata. a fi cel mai sigur si mai eficient antibiotic pe care omenirea la cunoscut vreodata. S-a dovedit ca mierea are un efect extrem de puternic si asupra inflamatiilor si umflaturilor. Nu este vorba de o revenire la medicina traditionala ci. Utilizarea acesteia in medicina este inregistrata pentru prima data in Egiptul antic. in Roma antica. anunta medicii britanici. Hippocrate mentioneaza calitatile antiinflamatorii ale acesteia si o recomanda in ceea ce avea sa fie primul tratat de medicina preventiva. mierea devenise atat de apreciata incat. nu se strica niciodata. Retetele sale. inclusiv Tarile Romane.Folosita cu succes de aproape cinci milenii in tratarea ranilor. In cele nu mai putin de 70 de lucrari care i se atribuie. miere a se dovedeste. Nici Hippocrate. se arata intr-un studiu efectuat de British Journal of Surgery. in locul aurului. intr-un tratat atribuit celui pe care tot mai multi istorici il considera adevaratul parinte al medicinei. este singurul aliment care. pana spre sfarsitul Evului Mediu. Proprietatile sale antimicrobiene aveau sa transforme mierea. era folosita ca moneda de schimb. pe care ii coordona in constructia primelor piramide. pur si simplu. in mare parte datorita cresterii rezistentei agentilor patogeni la tratamentele cunoscute. alaturi de fructe si carne a constituit unul dintre primele alimente folosite de oameni. acidul gluconic este cel care creaza un mediu acid si peroxidul de hidrogen. Cel mai probabil. Dupa numai cateva decenii. in special datorita cresterii rezistentei agentilor microbieni la tratamentele cunoscute. Unul dintre cele mai cunoscute exemple fiind cel al domnitorului Vlad Tepes. In fond. in stare naturala. Acesta descrie amanuntit tratamentele cu miere aplicate pe rani deschise muncitorilor egipteni. Au dovedit-o recipientele cu miere descoperite in mormantul faraonului Tutankhamon unde. Dovezi ale folosirii mierii in alimentatie dateaza de acum 10. Proprietatile terapeutice ale mierii au revenit in ultimii ani in atentia medicilor odata cu esecurile in vindecarea ranilor. cel mai vestit medic al Greciei antice. mierea salbatica. inregistrate de antibioticele artificiale. umiditatea redusa. al carui cap a fost inchis intrun vas cu miere si pastrat ca trofeu de catre sultanul Murad al II-lea. acum aproape 5000 de ani. insa. in cel mai cunoscut ingredient folosit in imbalsamarea cadavrelor. . Acestia recomanda folosirea mierii ca agent antimicrobian inclusiv in cazul interventiilor chirurgicale: Mierea prezinta un numar mare de proprietati care fac din aceasta cel mai eficient remediu in combaterea infectiilor provocate de bacterii: concentratia mare de zahar. Mierea in medicina moderna Desi rolul sau fusese preluat de catre antibioticele obtinute pe cale artificiala. este mai mult ca sigur faptul ca proprietatile acesteia erau cunoscute de oameni cu mult timp inainte. mierea are parte de o revenire puternica in medicina moderna. De fapt. nu a trecut cu vederea efectele curative ale mierii. preluate de medici de-a lungul timpului. aveau sa ramana general valabile pana aproape de zilele noastre. mierea a fost inlocuita in secolul XX de antibioticele obtinute pe cale artificiala. Imhotep.

org. i s-a dat placebo. una din 20 de persoane se confrunta cu acest neajuns. care nu aveau aceste probleme. Medicamentele pentru arsuri. conluzioneaza Fasal Rauf Khan. in special in cazurile in care tratamentele cunoscute nu dau rezultate".(Tratamente cu miere) Cercetatorii au demostrat si ca rata de vindecare a plagilor prin tratamente cu miere este mult mai mare decat in cazul antibioticelor folosite pana acum. aparute dupa intreruperea tratamentului. Pe langa proprietatile antiseptice. in timp ce alteia.000 de ani. cercetator in cadrul Universitatii din Copenhaga.Chirurgii britanici au descoperit ca mierea este extrem de eficienta si in tratamentele aplicate bolnavilor de diabet. simptomele devenind si mai urate decat inainte de inceperea tratamentului. mierea s-a dovedit un remediu extrem de eficient in tratarea cancerului. formata tot din oameni sanatosi. Numai in SUA. autoarea studiului. Dupa incetarea "tratamentului". un fenomen mai degraba psihologic. Doar ca putini stiu ca incetarea medicatiei in cazul acestei afectiuni face mai mult rau decat bine. sunt doar o inchipuire. Cea mai veche imagine a unor culegatori de miere. dateaza de acum 10. conform npr. cercetatorii au incercat aceste medicamente si pe oameni sanatosi. factor declansator al bolii Pana acum se credea ca aceste arsuri stomacale. a explicat Christina Reimer. Vestea rea e ca aceasta "dependenta" se dezvolta in doar cateva zile. "Cercetarile noastre arata clar ca toti chirurgii ar trebui sa ia in serios folosirea mierii in situatiile post-operatori. precum si in cazul tratamentelor antiimbatranire. Mare parte din populatia lumii sufera de arsuri la stomac. . coordonatorul studiului. fara ca voluntarii sa stie ce pastile iau. acestia s-au pomenit cu arsuri la stomac. bolilor cardiovasculare si neurodegenerative. a aratat clar ca doar in prima grupa au aparut efectele adverse si ca acestea erau cat se poate de reale. studiile acestora aratand o scadere substantiala a cazurilor de amputare. Pentru a arata ca de vina sunt chiar medicamentele in cauza. Insa studiul in cadrul caruia unei grupe de oameni sanatosi i s-au dat astfel de medicamente. durata de sterilizare a unei rani deschise putand dura numai cateva zile.

Polenul mai este definit și ca fiind o pulbere galbenă produsă de staminele fanerogamelor. In Egiptul antic. ISTORIC Polenul este printre cele mai vechi suplimente alimentare folosite de om. Mierea este printre singurele alimente care contin majoritatea vitaminelor cunoscute. mai multe soiuri de bere au ca ingredient principal mierea. si la temperaturi intre +4 si -10 grade. Din păcate proprietățile curative ale polenului au fost uitate de către lumea modernă. ce provin din anterele staminelor. mierea trebuie tinuta in vase inchise ermetic. Lumina zilei distruge ezimele albuminoase antibacteriene din miere. POLEN Polenul (din latină pollen) este o pulbere de obicei galbenă. Daca in trecut. Turcia si Statele Unite ale Americii In Grecia Antica. Cu toate acestea. Polenul și mierea sunt singurele resurse alimentare care sau descoperit că conțin 22 de nutrienți. preoții vechilor celți. 100 de vase cu miere erau echivalentul unui taur matur. Din miere se fabrica inclusiv bauturi alcoolice. Druizii. orice tanara mireasa trebuia sa isi inmoaie degetele in miere si sa unga pragul casei cu aceasta. Talmud și în Coran. in apropierea orasului Valencia Cele mai mari tari producatoare de miere sunt China. Beneficiile polenului au fost intuite de diverse civilizații și religii. Egiptenii și Chinezii antici foloseau polenul pe post de medicament și factor de întinerire a organismului. Din această cauză polenul este considerat ca fiind un ”aliment complet”. totuși dovezile științifice în această privință sunt destul de puține. celule reproducătoare mascule. Se spunea ca acest ritual ajuta la buna intelegere dintre soti si ducea la relatii bune cu soacra. de culoare inchisa. La ora actuală polenul este o componentă importantă a apiterapiei (un tip de medicină alternativă care câștigă din ce în ce mai mulți adepți). părintele medicinei considera că polenul asigura o sănătate bună celor care îl consumau și ajuta la prevenirea îmbătrânirii organismului.si a fost descoperita intr-o pestera din Spania. in prezent. Legendele galice sunt pline de referințe la miere și polen. COMPOZIȚIA POLENULUI . constituită din grăuncioare microscopice. din miere se obtinea miedul. numeau Britania ”Insula Mierii”. S-a dovedit faptul ca mierea este singurul aliment care nu se strica niciodata. Cei care practică acest tip de terapie consideră că polenul are numeroase proprietăți terapeutice. Polenul este menționat în Biblie. Hipocrate.

UTILIZARE POLENULUI ÎN SCOPURI MEDICALE Susținătorii polenului îi atribuie acestuia o mare putere de vindecare și de întinerire a organismului. Polenul poate fi utilizat pentru a trata prostata și chiar ulcerul. Consumul de polen asigură aportul de minerale necesar organismului. minerale (calciu.E și lecitină. B3. siliciu și titaniu). co-enzime și diverse grăsimi. ALERGIA LA POLEN Din păcate foarte mulți oameni sunt alergici la polen. Polenul conține cu 50% mai multe proteine decât carnea de vită. 14 acizi grași. Este o sursă de proteine excelentă pentru vegetarieni conținând mai mulți aminoacizi decât ouăle. 18 vitamine. Datorită proprietăților sale antioxidante polenul întărește sistemul imunitar. vitamina C. Antioxidanți sunt utilizați pentru a dezactiva radicalii liberi existenți în organism. D. 25 de minerale. Din această cauză se . carbohidrați. B5. Radicalii liberi sunt produși secundari ai oxigenului care dăunează celulelor și sunt cauza numeroaselor boli degenerative legate de îmbătrânirea organismului. chiar și acele minerale care nu se gasesc de regulă în suplimentele alimentare comercializate în farmacii. clor. Se spune că polenul ajută la contracararea efectelor produse de radiații și poluanții din mediul înconjurător. cupru. fier. magneziu. acizi grași. 59 de elemente de bază. De asemenea după cum se observă are un complex bogat de vitamina B precum și vitaminele C. Studiile și cercetările efectuate au dovedid că polenul ajută și la prevenirea impotenței. Polenul conține 22 de aminoacizi. aminoacizi. molibdem. brom. H.Polenul de albine conține următoarele substanțe: vitamine (provitamina A. deoarece polenul are diverse caracteristici de la o regiune la alta. Deasemenea se afirmă că polenul are efecte miraculoase în cazul bolnavilor de cancer. ALTE UTILIZARI ALE POLENULUI Polenul poate ajuta foarte mult în cercetările realizate de poliție. B2. iod. K. Totuși lumea medicală tradițională contestă aceste proprietăți curative ale polenului. Polenul este utilizat și în numeroase diete de pierdere a greutății. B12. carnea de orice fel și produse lactate. sulf. B6. 11 enzime și co-enzime. Polenul este extrem de bogat în betacaroten. seleniu. F. zinc. Ajută la arderea caloriilor prin stimularea metabolismului. Polenul poate să indice unde a fost o anumită persoană sau obiect. vitamina A. reducând considerabil durerile provocate de chimioterapie. E. viteza și energia. prin corectarea unui posibil dezechilibru chimic care poate fi vinovat de creșterea anormală în greutate. sodiu. potasiu. PP și acid folic). vitamina B1. Polenul este deseori utilizat de către sportivi pentru a-și crește forța de rezistență. fosfor. ce reprezintă precursorul metabolic al vitaminei A. enzime. 11 carbohidrați și aproximativ 25% din compoziția sa este reprezentată de proteine. Polenul ajută și la înlăturarea poftelor alimentare. De exemplu un criminal a putut fi prins după urmele de polen găsite pe haina sa.D. totuți conținutul său de grăsimi este foarte scăzut.

polenul cules de albine a evoluat in cele mai bogate substante nutritive posibile. In mod evident acesta este un serviciu important adus plantelor. Acest act simplu care se repeta iar si iar. cand albinele incep sa culeaga polen . in acest concurs intre plante. succesul de reproducere este determinat de capacitatea lor de a dezvolta polenul cat mai nutritiv pentru a atrage albinele. deoarece nutritia a devenit concentrata in structura plantelor. Albinele realizeaza aceasta cantitate enorma de munca intr-o perioada relativ scurta de timp. Fructele si legumele sunt esentiale pentru hrana mamifere. se produce polenizarea. Cum se intampla? Dupa cum toata lumea stie. Dezvoltarea tuturor plantelor si animalelor a fost influentata de evolutie. Cu alte cuvinte fara plante. polenul trebuie sa ajunga de la o floare la alta. s-a format un parteneriat simbiotic. Chiar daca albinele colecteaza polen de la toate tipurile de plante. S-a creat o relatie de susteinere reciproca. Capacitatea de inflorire atrage albinele lucurl ce are repercusiune directa asupra procesului de reproducere. fructelor si legumelor. Dezvoltarea lor a fost o pre-conditie pentru evolutia omului. De la prima aparitie pe aceasta planeta a plantelor. a nasului sau în gât. Toate acestea duc o lupta permanenta pentru spatiu si lumina soarelui. flori si albine oamenii nu ar fi putut evolua. Durata de viata a unei albine lucratoare este de numai 7-8 saptamani. reprezinta forta care reincepe ciclul de viata al planetei noastre in fiecare primavara. in primavara. albinele duc aceasta munca. Pentru ca acest lucru sa se intample. Avand in vedere ca albinele si florile beneficiaza reciproc in urma polenizarii aceasta relatie este numita simbioza. Este geneza lantului alimentar. In natura exista o varietate foarte mare de plante. Scopul .in cazul in care albinele dau o atentie mai mare unei anumite specii de plante. dau un semnal reginei ca poate porni ponta. Plantele si florile concureaza intre ele pentru serviciile albinelor. Polenul este folosit de albine pentru a hrani puietul tanar si astfel ducand la cresterea populatiei in stup. Astfel plantele cu polen de calitate inferioara sunt stimulate sa evolueze. in aceasta perioada lunga de timp . Florile produc polen pentru a fertiliza alte flori. Semnele și simptomele alergiei la polen sunt asemănătoare cu cele ale altor tipuri de alergii: strănutat la care se adaugă un nas înfundat sau care curge. Atat mierea cat si polenul sunt folosite de albine tot pentru hrana. in urma acestei presiuni s-a produs evolutia. In timpul celor 150 milioane ani. Atunci cand albinele viziteaza florile. aceste se vor propaga si mai mult si vor deveni plante dominante pentru zona respectiva. Acest lucru a fost un eveniment extrem de important in istoria planetei. mâncărime în zona ochilor. florilor si a albinelor. Ele necesita o dieta de mare intensitate pentru a-si satisface cerintele nutritionale.recomandă testarea reacției la polen înainte de a consuma produse bazate pe acest nutriment. dar care sunt beneficiile albinelor? Albinele colecteaza polen pentru proteine.plantele si florile au aparut pentru prima oara pe Pamant.ele manifesta unele preferinte pentru anumite tipuri de polen. De unde porneste natura ? In urma cu 150 milioane de ani . Polenul este de sex masculin si contribuie la reproducere plantelor.

final al acestui proces de selectie naturala este de a oferi polen pentru albine. previne rahitismul. insa eficienta sa in combaterea unor boli nu a fost inca demonstrata. fiind foarte bogat si in aminoacizi esentiali. Polenul este compus din aproximativ 55% carbohidrati. B2. Este foarte bogat mai ales in vitamine din complexul B (B1. 35% proteine. de nevoile interne ale coloniei si de factorii atractivi (aroma.anevrina. Un rol important pentru functionarea normala a sistemului nervos revine unei alte substante continute in polen . Contine de doua ori mai multe proteine decat carnea de vita si reuseste sa aibe un continut de grasimi foarte scazut. antioxidanti. B6. O incarcatura de polen cantareste 5-7 mg. inlesneste digestia. prezenta nectarului) Polenul prezinta intres ca hrana a albinelor (sub forma de pastura). B12). Cele mai importante minerale (dar nu singurele) care se gasesc in compozitia polenului sunt calciu. Rentabilitatea culesului de polen este influentatta de umiditatea si temperatura atmosferica. . folosit in hrana viitoarelor matci precum si a larvelor albinelor in primele trei etape larvare. magneziu. imbunatateste tonusul. Din aceste 30 de grame. pseudo-vascoasa. specialistii recomanda ca polenul sa fie evitat. polenul este unul. hranindu-i radacinile. fosfor. ca prezenta in miere (careia ii indica originea si ii defineste calitatea) si ca hrana pentru om. Polenul este colectat de albine din flori prin scuturarea antenelor sau prin zdrobirea acestuia cu mandibulele. inclusiv betacaroten. In cazul in care exista alergii alimentare documentate. Laptisor de matca Hrana reginei Laptisorul este o secretie glandulara a albinelor doici ce se prezinta ca o materie gelatinoasa. El stimuleaza functiile organismului. acid folic. 3% vitamine si minerale. B3. Polenul pare sa fie sigur cu toate ca specialsitii se mentin destul de rezervati daca este vorba sa recomande polen pentru o afectiune specifica. Insa polenul poate sa fie implicat si in aparitia unor fenomene alergice importante. caderea parului si chiar face sa creasca mai bine parul. 25% proteine de cea mai buna calitate. In plus. Polenul de albine nu trebuie confundat cu mierea de albine. vitamina C si vitamina E. 2% acizi grasi si 5% alte substante nutritive. fier. potasiu. continut in polen. alunga oboseala. 15% este lecitina. 7 grame sunt carbohidrati. Poate fi considerat o sursa excelenta de proteine pentru vegetarieni. iod. Ele nu contin polen. daca nu chiar cel mai complet nutrient natural. polenul este un stimulent al poftei de mincare. provitamina A. veninul de albine sau alte produse de acest tip. Din punct de vedere al analizei nutrientilor. 30 de grame de polen aduc organismului aproximativ 28 de calorii.

biotina. el le ataca. proteine.Culoarea laptisorului proaspat este alb-galbuie. minerale si a urmelor de elemente. hidrati de carbon. biopterin si neopterin. riboflavina. capatand un aspect sticlos si o culoare de brun-inchis. usor astringent. Pastrat la rece (2-4 grade C) isi mentine calitatile timp de 7-8 luni. dand produsi toxici si schimbandu-si el insusi o parte din componentele sale. Ingredientele principale sunt: • • • • • • 10-23 de zahar% 60-70 de apa% Proteine 9-18% si amino-acizi 4-8 grasime% Tiamina. devine mai dens si se intareste. mai ales cand albinele aduc in stup mari cantitati de polen de la o anumita planta bogat polenifera. Operatia de producere a laptisorului se va porni numai atunci cand timpul s-a stabilizat bine si dupa ce coloniile stimulate puternic in cursul primaverii au crescut cel putin 2 generatii de puiet numeros. Este una din acele produse ale albinelor care intradevar te lasa uimit in fata abilitatii organizatorice ale acestor insecte. In componenta laptisorului intra un numar insemnat de vitamine si aminoacizi si compusi inca neidentificati (in proportie de 2. In culturi de laborator cu bulion 10 % este bactericid. Pentru ca laptisorul sa fie de buna calitate larvele trebuie sa fie ferite de curenti puternici. In contact cu aerul si lumina culoarea laptisorului se schimba. steroli. cu un pH de 3. Aceasta include. In contact cu diferite metale. hidroxibenzoat ca un conservant natural In amestec cu mierea el se urca la suprafata sub forma de spuma datorita densitatii sale de 1/1.5-4. lumina solara puternica. coloniile alese fiind perfect sanatoase. in special cu aluminiul. piridoxina. uneori batand usor in brun-galbui. se descompune repede si absoarbe cu usurinta umiditatea din mediul inconjurator si se rancezeste. vitamine B. Gustul laptisorului este acrisor. Propolis . iar dupa 12-16 luni valorificarea lui terapeutica devine nula. acid pantotenic.5 asemanator cu cel al sucului gastric din stomacul omului. Cea mai buna pastrare se face prin liofilizare imediat dupa recoltare. Tehnica producerii laptisorului a fost initiata la noi in tara in 1957. debarasate in prealabil de trantori. niacina. acid folic. Propolis Propolisul este un antibiotic natural care castiga din ce in ce mai multa popularitate in cadrul terapiilor alternative.8%). sau o temperatura mai mica de 20 grade Celsius.

Compozitia propolisului Compozitia propolisului variaza de la stup la stup. rosu. chiar alb. intareste sistemul imunitar si reduce sansele de instalare a cataractei. dar exista si varietati de verde. Tincturile de propolis pot sa fie cumparate in multe tari. gura reprezinta punctul de pornire al digestiei alimentare. Poate preveni infectii si sa le vindece pe cele deja instalate. De obicei are o culoare maronie inchisa. de la o zona la alta si de la un anotimp la altul. precum si dezvoltarea diverselor bacterii impiedica putrefactia in interiorul stupului Este stiut ca albinele isi arunca de obicei resturile in afara stupului dar totusi daca in interiorul stupului moare o soparla sau un soarece albinele nu pot sa-l tarasca pana la iesirea din stup. lucru evident in analiza chimica detaliata a propolisului care variaza de la o regiune la alta in functie de vegetatie. negru. Utilizarea propolisului Propolisul este considerat ca fiind un medicament traditional si se considera ca are efecte benefica asupra sanatatii. cu toate ca exista diverse voci care sustin ca propolisul este benefic pentru tratarea alergiilor s-a dovedit ca acesta poate cauza reactii alergice severe in cazul persoanelor suferinde de alergie la albine sau produse apicole. vindeca gingiile inflamate si respirati urat mirositoare. Astfel la ora actuala se crede ca aceasta substanta are urmatoarele scopuri: • • • • • intareste stabilitatea structurala a stupului reduce vibratiile face stupul mult mai usor de protejat prin inchiderea intrarilor suplimentare impiedica patrunderea bolilor si a parazitiilor in stup. Medicina naturista utilizeaza propolisul pentru vindecarea diverselor afectiuni printre care si inflamatii. lucru ce duce la formarea propolisului. si arsuri superficiale. previne carierea dintilor. Studiile clinice publicate demonstreaza ca propolisul lupta impotriva bacteriilor. adunand ceea ce au nevoie din sursele disponibile. In acest caz ele invelesc corpul in propolis mumificandu-l si facandu-l astfel inofenisv si inodor. ulcer. Albinele sunt adevarate oportuniste. Gura noastra este una dintre cele mai sensibile parti ale corpului. Timp de secole apicultorii au presupus ca albinele utilizau propolisul pentru a proteja colonia impotriva ploilor sau a vanturilor reci de iarna. ciupercilor si a . Apicultorii recomanda pentru durerile de gat o bucatica de propolis tinuta in gura pana la dizolvare. boli virale. De exemplu in zona temperata nordica albinele culeg rasina din copaci precum plopii sau coniferele (rolul biologic al rasinei din copaci este acela de a vindeca ranile si de a proteja copacul impotriva bacteriilor. Propolisul a devenit o alternativa sanatoasa la diverse tipuri sintetice de pasta de dinti si este utilizat mai ales pentru a trata diverse boli ale gurii si ale gingiilor. Se considera ca propolisul are efecte benefice asupra sanatatii inimii. in functie de sursa de rasina utilizata. Totusi in secolul XX cercetatorii au descoperit ca propolisul este mai mult decat atat. la ora actuala pana si pasta de dinti contine ingrediente naturale derivate din miere. Urmatorul pas il reprezinta mestecarea rasinei si amestecarea acesteia cu saliva albine si cu alte substante. O cavitate bucala sanatoasa este importanta pentru o buna digestie.Ce este propolisul? Propolisul este un amestec rasinos pe care albinele il colecteaza de la copaci sau din alte surse botanice.

abia la varsta de 6 zile reusesc sa cumuleze pana la 0. produc mai mult vein decat cele crescute vara sau toamna. ce este stocat in punga de venin si eliminat la exterior in momentul inteparii. Unii apicultori impaceteaza propolisul brut si il ingheata in cantitati mici. Virtutile terapeutice ale veninului de albine sunt cunoscute de foarte multa vreme. Majoritatea producatorilor utilizeaza un proces in cadrul careia ingredientele active sunt puse la macerat in apa sau in alcool si apoi sunt impachetate fie in forma lichida sau uscata si in capsule.15mg iar la 15-20 de zile 0. ceara (30%). care au observat ca articulatiile .aceste informatii aparand chiar din antichitate. Generatiile de albine crescute primavara cand resursele polenifere sunt bogate. este amar si acru si nu este un produs care sa aibe un miros deosebit de placut dar este foarte sanatos. Ele au fost semnalate de crescatorii de albine. Adevarul este ca extractul de propolis brut are un gust oribil. rezerva de venin nu se mai reface si albina moare. de hrana si de sezon.insectelor) Propolisul specific zonei temperat nordice are aproximativ 50 de elemente constituente. Secretia de venin este influentata de varsta albineor. polen (5%) In regiunile neotropicale albinele culeg rasina si de la florile din clasa clusia si dalechampia care sunt singurele specii de plante cunoscute care produc rasina florala ce atrag albinele Substante active in propolis Propolisul este constituit din urmatoarele elemente chimice: • • • • • • • • • • • Zinc Fier Magneziu Silicon Cupru Vitamina A Vitamina B1 Vitamina B2 Vitamina B3 Vitamina E Flavonoide (vitamina P) Propolisul poate sa fie achizitionat in stare bruta si neprocesat. Albinele crescute fara polen. S-a constatat ca albinele recent eclozionate nu au venin. car in fapt reprezinta un act reflex de aparare. mai ales rasini si balsamuri vegetale(50%).30mg. Odata folosita. dar in starea sa naturala este o substanta lipicioasa dificil de manevrat. uleiuri esentiale (10 %). Venin de albine Veninul de albine este un produs de secretie al albinelor lucratoare. deci fara proteine. nu produc venin.

hialuronidaza si aminoacizi bogati in sulf ca metionina si cistina. chimic. Ceara Ceara a avut un rol important in istorie. Se dizolva usor in ceara si o coloreaza. Substantele. ceara se incarca cu impuritati dar nu se transforma. in acest secol o petitie a fost prezentata la Curtea de la Londra de consilierului de Compania "adorabil de Chandlers Ceara". atunci cand romanii au invins corsicani.dureroase reumatismale deveneau indolore ca urmare a intepaturilor de albine. foarte inerta. Acestia din urma stimuleaza secretia de cortizon de catre glandele suprarenale. Ulterior. ceara se incarca cu propolisul adus de albine. confuzie mentala. Ceara este. chiar si dificultati de respiratie. In unele civilizatii ceara de albine a fost utilizat ca moneda si a avut un pret foarte ridicat. histamina. un important ferment (fosfataza). Totusi trebuie tinut cont ca aproximativ 2% din populatie prezinta reactii alergice fata de intepaturile de albine si viespi. ceea ce este mai vizibil. au impus la impozitare ceara de albine in valoare de 100. clorhidric. saruri minerale. ortofosforic. care in cele din urma a stabilit este cea mai veche breasla engleza. pe urma la brun ajungand aproape neagra dupa cativa ani. Compozitia chimica a cerii este foarte stabila daca se ia in considerare produsul pur. unele antibiotice. importanta productiei de miere inca din cele mai vechi timpuri a fost secundara productiei de ceara de albina. edeme masive la locul intepaturii dar si in alte regiuni. De asemenea veninul este bactgericid. ele se incarca progresiv cu substante care-i schimba profund compozitia si. Ea rezista bine la oxidari si nu este usor atacata decat de enzimele digestive ale insectelor.Hr. Agricultorii din Franta plateau in jurul anului 1300 o taxa anuala de 2 kg de ceara de albine pentru fiecare familie. Examinat la . In era moderna ceara de albine cunoaste multe utilizari si aplicatii.000 lire sterline.ea trece prin toate nuantele de galben. cu matasea coconilor parasiti in celule de albinele care se nasc. rash cutanat. care inconjoara grauncioarele de polen ale plantelor entomofile sunt solubile in substante grase. detinat construirii fagurilor din stup. De fapt. Persoanele alergice la veninul albinelor prezinta simptome foarte severe chiar si dupa o intepatura: inflamatia puternica a zonei intepate. acizi organici volatili. ceea ce permite recuperarea ei dupa mai multi ani de folosire prin simpla reincalzire si purificare. Astfel s-a descoperit ca veninul de albine exercita evidente actiuni antireumatice. In anul 181 i. Veninul are in componenta sa acidul formic. varsaturi. in aceeasi perioada Biserica Romano-Catolica a decretat ca lumanarile din ceara de albine sunt cele adecvate pentru utilizare in bisericile catolice. In stup. in general foarte pigmentate. asa cum este secretata de glande. Culoarea galbena pe care o primeste cearea in stup este in raport cu pigmentii polenului. Ceara este un produs organic complex rezultat din metabolismul albinelor lucratoare.

ceara contine trei elemente principale:carbon (80%). Dupa ce ceara a devenit maleabila.5%. pentru ceara pura el este de 63℃ . Proprietati fizice si chimice ale cerii Ceara de albine face parte din categoria substantelor complexe.9℃. Dupa benzen urmeaza esenta de terebentina. Punctul de solidificare este diferit de punctul de topire . acizi cerici liberi 13. Punctul de topire al cerii pure este de 64℃ +/. In acest scop ele se prind de picioare formand un lant de albine sub speteaza ramei goale. a caror structura nu este complet stabila. hidrogen (13%) si oxigen (7%).fagurele de ceara invechit se dovedeste a fi un material alcatuit din elemente disparate. iar surplusul de ceara il folosesc la inaltarea peretilor pana la 3-6 mm. alcoli liberi 1-1. Albirea cerii la soare este o metoda foarte veche dar eficienta. pentru ca toate fetele sa fie bine expuse la razele soarelui.5-13. hidrocarburi 10. Se intoarce din cand in cand. Tratamentul cere mai multe saptamani bine insorite. albinele se pun pe foaia de fagure spre a o incalzi la peste 30℃ si a face ceara maleabila. utilizand pentru acest scop si ceara produsa de albinele in varsta de 12-18 zile. producerea de ceara si cladirea fagurilor se desfasoara intens. Pentru ca albinele sa secrete ceara. Secretia de ceara este puternic influentata de temperatura si de alimentaie. Din punct de vedere chimic. ceara este compusa din: esteri ai acizilor cerici 71%. In cazul cladirii fagurilor artificiali.0. De-a lungul timpului s-a constatat ca pentru producerea cerii sunt necesare un consum de circa 6 kg miere sau 5 kg zahar.microscop. . Masa volumica este de 927 kg/m3 minimum si 970 kg/m3 maximum (media : 953kg/m3) la 15℃. iar ceara nu se mai poate mentine in stare lichida. Pentru ceara nepurificata. o separa foarte bine de propolis care este foarte solubil in alcool. Cel mai bun este benzenul (mai mult de 100 g ceara pentru 100 g benzen. Ciorchinele formate de albine este rarefiat la exterior si dens la exterior pentru a pastra o temperatura uniforma de 33-36℃. Ceara se expune la soare pe site de sarma in straturi subtiri. necesara secretiei solzisorilor de ceara.25%. umiditate si impuritati (polen. rasini etc) 1-2%. el este indispensabil in acest proces. Secretia cerii este dependenta de cantitatea de hrana depozitata in stup. In timpul culesurilor bogate.514%. minima fiind de 62℃. Tehnologia cerii In orice unitate apicola avem doua categorii: ceara din capacele si ceara provenita din topirea fagurilor vechi. esteri ai colesterolului 1%. Secretia cerii are loc la temperaturi cuprinse intre 33-36℃. Ceara de albine este insolubila in apa si mai mult sau mai putin solubila in diversi solventi organici. albinele se grupeaza in formatiuni conice cu baza in sus. In vederea construirii fagurilor in ramele goale din stup. Fagurii artificiali sunt construiti de obicei simultan pe ambele parti. la 45℃C). sub aceste limite secretia inceteaza. in schimb. variatia punctului de topire este destul de importanta. ele trebuie sa consume miere sau zahar si polen. Alcoolul la cald nu dizolva decat foarte greu ceara dar. albinele modeleaza fundul celulelor. mult mai solide decat pelicula subtire de ceara de la inceput. Prin aportul de azot pe care il aduce polenul contribuie la regenerarea tesuturilor cerifere. iar maxima de 65℃. Din punct de vedere al compozitiei. Acestor doua categorii de ceara li se aplica tehnologii diferite.

In cazul topitoarele cu aburi. fagurii vechi sunt scufundati direct in apa. Functionarea topitoarelor de capacele trebuie sa fie supravegheata cu multa atentie ca sa se evite supraincalzirea atat de daunatoare mierii. Pentru a obtine calupuri de ceara fara defecte. fundul vasului fiind prevazut cu o sita. fagurii vechi sunt asezati intr-un cos metalic. care se ridica la suprafata si curge printr-o deschidere practicata la partea superioara a cuvei. este un amestec de diverse impuritati care se aduna la limita dintre ceara si apa. se obtine astfel o separare destul de satisfacatoare dar lenta. Aceasta recuperare nu este rentabila decat la scara industriala cu conditia ca preturile cerii si energiei sa dea un bilant favorabil. Apilarnil . sa o mentinem in stare lichida cat mai mult timp posibil. Munca nu este rapida si capacitatea preselor este totusi limitata. Cosul poate avea la partea superioara. Se lasa capacelele sa se separe de miere prin gravitatie. Apa calda topeste ceara. de coconi. Cel mai bun este un topitor de ceara special conceput pentru aceasta.Ceara din fagurii vechi Fagurii vechi topiti constituie material care include mari cantitati de propolis. In extractia cu apa calda. este absolut necesar sa retopim ceara care iese din aparat. Dupa racire. care lucreaza foarte rapid si au un randament foarte bun. se pot improviza instalatii care sunt suficiente dar a caror randament nu este intotdeauna foarte bun. sau. Astfel se colecteaza la iesire ceara topita si apa provenita din condensare. si avand grija sa miscam din cand in cand capacelele. Exista topitoare de capacele care realizeaza intr-o singura operatie separarea mierii de ceara cu ajutorul unei incalziri suficiente pentru a topi ceara si a o separa astfel de miere. Pentru a-i impiedica sa se ridice se pun intr-un cos sau intr-un sac de iuta. cel putin. Problema este separarea in cele mai bune conditii a cerii si mierii fara a afecta calitatea acesteia din urma. Sacul de iuta trebuie sa fie ingreunat cu cateva pietre mari. se scoate cosul care nu contine decat reziduuri. in asa fel ca separarea intre apa. impuritatile grele si ceara sa fie completa. Pentru obtinerea unei ceri pure care sa poata fi modelata in calupuri regulate. Topitoarele de ceara folosesc fie extractia cu vapori de apa. Pentru a putea extrage cearea din acest amestec avem nevoie de un utilaj adecvat. Capacelele centrifugate sunt uscate si mierea care se scurge este curata. Se pun capacelele intr-o presa si se creste gradat presiunea. se obtine un bloc al carui "fund" se taie . Exista centrifugi pentru capacele. Dupa ce extractia este terminata. Aburul obtinut prin incalzirea cu gaz a rezervorului de apa situat la partea inferioara a topitorului trece prin cos. un piston care permite exercitarea unei presiuni. de polen. se toarna ceara lichida in forme de tabla cositorita sau vase emailate si se lasa sa se raceasca cat mai lent posibil. Ceara din capacele In timpul operatiuniii de decapacire pe langa capacele avem si o cantitate destul de mare de miere. etansand spatiul in care s-au pus formele umplute cu ceara lichida. topeste ceara se condenseaza. Fara aceasta precautie blocul de ceara se crapa sau se contracta in forma inestetica. Acestea mai cuprind inca ceara care nu poate fi recuperata decat prin dizolvare in solventi organici. pentru cantitati mici de faguri vechi. in camera incalzita. fie extractia cu apa calda.

exina. Pentru colectarea de apilarnil przinta interes in mod special doar staiul embrionar si larvar. numarul indivizilor masculi este de 400-1800 trantori rareori depasind numarul de 2000. Pentru o perioada mai mare de timp apilarnilul se convesrva in depozite frigorifice la temperaturi mai scazute de -20°C. a umiditatii. Apoi fiecare rand este sectionat pe verticala si oblic spre speteaza de .Apilarnilul este un produs apicol natural obtinut din stup. fie in amestec cu alte produse apicole sau substante medicamentoase. Apilarnilul in stare proaspata poate fi valorificat ca atare. fiind constituit din larve inglobate intr-un lichid laptos. ajuta la refacerea sistemului imunitar. vitalizante. In momentul in care polenul este adus in stup de albinele culegatoare. efectul sau terapeutic este insa mai puternic si se obtine in timp mai scurt. prin reactii enzimatice. Astfel intr-o colonie. Pastura este recomandata in aceleasi afectiuni ca si polenul. se pastreaza la rece la minimum -5°C. a conditiilor anaerobioza si a florei microbiene din stup este transformata. Pastura Pastura nu este altceva decat polenul recoltat de albine si depozitat in faguri. cu tendinta ca in timp sa capete nuanta spre cenusiu. Perioada optima de producere a apilarnilului incepe o data cu inflorirea pomilor fructiferi. Impuritati: la examenul microscopic al produsului triturat si centrifugat s-au observat detritusuri celulare si celule de polen. pastura are o compozitie mai scazuta decat polenul in prograsimi. fara a se observa modificari majore. determinind asimilarea mai usoar de catre organism. Are proprietati biotrofice. in prezent. Invelisul extern al polenului. Odata ce timpul perminte putem incepe activitatea de recoltare a apilarnilului. este distrus. cat se poate mai aproape pe baza celulelor. De aceea se foloseste. Pastura este hrana de baza a albinelor tinere denumita si "painea albinelor". Cu ajutorul unui cutit cu o lama subtire si bine ascutita se taier orizontal randul de jos de celule cu pastura. proteine si mai bogata in zaharuri si acid lactic permitand astfel o conservare mai buna. unde sub influenta temperaturii. laptos. se vor scoate faguri cu pricina din stup si se incepe recoltarea continutului integral al celulelor de trantori. fie in stare pura. In a 10-a zi de la depunerea oului in celule. energizante. tonifiante si psihotonice. este depozitat in stup. fara senzatii dezagreabile. Aspectul produsului dupa recoltare este neomogen. Dupa mixare produsul devine omogen. fiziologic normal de masculi pentru a asigura imperecherea matcilor pe cale naturala. Culoarea lichidului si larvelor este usor galbuie. Gustul este usor astringent. rama asezandu-se orizontal cu speteaza de jos spre lucrator. Numarul de trantori crescuti si tolerati intr-o colonie de albine satisface necesarul biologic. Apilarnilul este un produs apicol obtinut din larvele de trantor. Pastura poate fi recoltat prin taierea celulelor. intr-un produs cu conservabilitate si digestibilitate crescuta. pentru realizarea de preparate apiterapice. cantitative sau calitative.

in special pentru obtinerea vitaminelor naturale. Pastura este folosita in stupina. Miere de salcam Acest tip de miere este obtinut din florile de salcam si se caracterizeaza prin faptul ca are o remarcabila puritate si claritate. Mierea este periculoasa pentru sugari 5. Conform tehnicilor Ayurveda.sus a ramei. in industria farmaceutica. De asemenea se mai intrebuinteaza si in medicina pentru tratarea a o serie de maladii ale sistemului nervos. se aseaza pe o masa in pozitie orizontala si apoi se sectioneaza longitudinal prin mijlocul fiecarui rand de celule. O alta metoda de a obtine pastura o putem avea prin taierea in fasii a fagurelui. 2. Pastura se scoate din celule prin scuturare. Nu consumati niciodata mierea in cantitai egale cu diverse grasimi si uleiuri 4. Tipuri de miere Cele mai variate tipuri de miere Ar fi ciudat ca un adept al mierii sa nu cunoasca cel putin cateva varietati de miere si sa le inteleaga proprietatile astfel incat sa fie capabil sa le utilizeze in alimentatia sa. mierea genereaza caldura in corp si din aceasta cauza este contraindicat consumul de miere pe canicula. Este una dintre cele mai cunoscute si dulci sortimente de miere datorita gustului . Desi mierea are numeroase beneficii pentru sanatate este recomandat ca femeile insarcinate si cele care alapteaza sa consulte medicul curant inaite de a consuma acest produs alimentar. diferite sortimente de miere Riscuri pe care le implica consumul de miere 1. Niciodata sa nu se consume miere incalzita deoarece actioneaza asemenea unei otravi 3. iar marginea inferioara a randului de celule se indoaie inspre lucrator. In cele ce urmeaza sunt prezentate in ordinea popularitatii lor. endocrin şi în avitaminoze. iar cantinatea care adera de peretii celulei se scoate cu ajutorul unei andrele.

Chiar daca se cristalizeaza mierea poliflora nu isi pierde nici una din proprietatile curative. in schimb gustul este delicios. Acest tip de miere este un excelent indulcitor. Mirosul nu este unul foarte placut (are un usor iz de varza). Mierea de tei este atat de delicioasa incat va schimba complet parerea celora care cred ca mierea nu este altceva decat apa cu zahar. acest tip de miere nefiind unul foarte dulce. galbene. . regleaza tranzitul intenstinal si reprezinta un antiinflamator pentru sistemul respirator. acizi organici si diverse saruri minerale. Are un continut energetic de 3000 Kcal/Kg. deoarece nu altereaza cu nimic gustul sau aroma bauturii. al gripei si al bronsitei. in functie de floarea predominanta Mierea poliflora este considerata o miere completa si este tipul cel mai des utilizat pentru tratarea diverselor afectiuni. adunate in ciorchine. Miere de rapita Rapita este o planta oleaginoasa cu o arie larga de raspandire. catalaza. Este extrem de delicioasa in ceai. Bine cunoscuta datorita proprietatilor sale terapeutice. copiilor le place acest tip de miere foarte mult. de-a lungul strazilor si al bulevardelor. Albinele apreciaza aceasta planta. Datorita continutului scazut de zahar. culegand mari cantitati de polen si nectar. daca insamantarea a fost realizata in toamna anului precedent. deoarece are in compozitie o mare cantitate de fier. Acest tip de miere este recomandata mai ales in tratarea anorexiei la copii. Mierea de rapita se cristalizeaza foarte repede datorita continutului mare de apa (18% din componenta). In compozitia sa intra: vitamine din grupul B si C. Acest tip de miere are o coloratie foarte slaba (sub 35mm pe scara Pfund). Isi pastreaza starea lichida pentru o lunga perioada de timp datorita continutului ridicat de fructoza. Miere poliflora Acest tip de miere provine dintr-o mare varietate de flori. parcuri. Din aceasta cauza acest tip de miere se poate cristaliza chiar in fagure si nu mai poate fi extrasa. amilaza).delicat cu tenta florala. Datorita proprietatilor antiseptice si terapeutice este extrem de indicat sa fie utilizata inainte de culcare. enzime (invertaza. Mierea de tei este utilizata si in tratamentul raceli. este intalnit pe arii extinse mai ales in Danemarca. Deasemenea. Miere de tei Teiul. reprezinta cea mai buna alegere pentru diabetici. Acest copac este plantat in gradini. impreuna cu o baie in flori de tei inainte de culcare. Este recomandata in cazurile de anxietate si insomnie. Culoarea sa variaza de la foarte deschis la foarte inchis iar gustul de la usor si fructat pana la aromat si bogat. De obicei mierea de rapita se obtine in luna mai. acest tip de miere curata ficatul. Are o culoare glaben deschis si o aroma dulceag-lemnoasa usor de recunoscut. un copac cu flori mici.

Textura este una foarte fina. Are o aciditate slaba si un Ph ridicat. Conductibilitatea slaba ne arata ca mierea de rapita nu este una foarte bogata in substante minerale. Glocoza domina asupra fructozei si astfel se explica rapiditatea cu care acest tip de miere se cristalizeaza. Asadar, mierea de rapita se gaseste in comert doar sub forma cristalizata, avand aspectul unei creme. Se dizolva foarte greu in apa. Ca orice tip de miere are si proprietati curative, fiind recomandabila mai ales in tratarea bolilor ce afecteaza rinichii. Uleiul de rapita contine si Q3, care este extrem de necesara pentru oase. Din aceasta cauza mierea de rapita este utilizata in tratamentul osteoporozei. Ajuta si la refacerea si mentinerea elesticitatii peretilor vasculari. Consumul de miere de rapita protejeaza ficatul, splina si pancreasul de diverse boli. Miere de afine Acest tip de miere este obtinut din florile mici si albe ale tufisurilor de afine. Este o miere de culoarea ambrei, are un gust placut de afine. Extrem de delicioasa, poate fi folosita in pregatirea diverselor preparate culinare. Miere de mure Este colectata din florile tufisurilor de mure. Are o culoare aurie, fiind mult mai aromata si dulceaga decat alte tipuri de miere obtinute din fructe de padure. Miere de floarea soarelui Culoarea acestui tip de miere variaza de la auriu la galben mustar. Are un gust fructat, unic. Se cristalizeaza foarte repede, formand o masa compacta. In sedimentul sau granulele de polen pot ajunge si pana la 100%. Se cristalizeaza foarte repede, chiar in faguri si din acest motiv trebuie extrasa extrem de repede. Este utilizata in consumul casnic dar si pentru producerea de biscuiti si nugat. Miere de mana Acest tip de miere se obtine din substantele secretate de diverse insecte precum Hemiptera, care traiesc pe partile verzi ale unei plante sau din secretiile provenite de la diverse parti verzi ale plantelor. Mierea de mana are in compozitia sa inhibina (un bactericid extrem de puternic), saruri minerale, calciu si magneziu. Are o valoare terapeutica deosebita deoarece organismul uman asimileaza mult mai bine calciu si magneziu pe cale naturale decat pe cale artificiala. Mierea de mana poate fi de mai multe tipuri,in functie de arborele de la care provine. Astfel ea poate fi de brad, de stejar, de molid, etc. Secretia de mana depinde de mai multi factori: factori interni (factorii genetici ai insectelor), factorii externi (conditii meteo, sol, altitudine), factori biotici (pradatori, paraziti, daunatori). Mana este de fapt un produs indirect care se obtine prin intermediul insectelor care se hranesc cu sucul plantelor si apoi elimina zaharurile de care corpul lor nu are nevoie. Albinele culeg aceste zaharuri.

Totusi aceasta este o munca extrem de dificila ca necesita un mare consum de energie din partea albinei culegatoare. Din acest motiv albinele culegatoare de mana se epuizeaza mult mai repede decat cele care culeg nectar din flori. Mierea de mana nu este una deosebit de benefica pentru albine, deoarece pe timp de iarna ea poate provoca intoxicatii albinelor. Nici pe timp de vara nu este un tip de miere pe care albinele ar trebui sa il consume, deoarece se pot intoxica, daca mana contine zaharuri neasimilabile. Deobicei mierea de mana datorita compozitie sale poate ramane ani de zile in stare lichida. In anumite cazuri insa, devine atat de vascoasa incat nu poate fi extrasa din faguri decat daca fagurii sunt topiti in cuptor deasupra unor gratare. Mierea de mana este un laxativ foarte bun, are actiune antiseptica si antiinflamatoare, putand fi utilizata si pentru tratatrea afectiunilor respiratorii. Miere de trifoi Produsa pe scara larga in Canada si Noua Zeelanda, mierea de trifoi este una dintre cele mai populare in intreaga lume. Trifoiul alb este cultivat pe suprafete extinse in diverse parti ale lumii nu doar ca planta furajera ci si ca sursa bogata de nectar. Acest tip clasic de miere este extrem de gustos, astfel incat poate fi utilizata pentru preparerea diverselor tipuri de prajituri sau alte produse de patiserie. In functie de zona in care este cultivat trifoiul, culoarea acestui tip de miere variaza de la alb pana la cea a chihlimbarului. Miere de papadie Acest tip de miere este aproape la fel de galben ca si floarea din care provine, avand un gust erbaceu extrem de interesant. Granuleaza extrem de rapid Miere de dovleac Acest tip de miere ce provine din florile de dovleac, se obtine mai ales la inceputul toamnei. Are culoarea ambrei intunecate iar aroma sa este usor florala. Este o varietate de miere extrem de apreciata de gurmanzi, putand fi utilizata cu succes in prepararea deserturilor dar si in combinatie cu diverese ingrediente iuti, cum ar fi de exemplu sosul pentru barbeque. Are un gust extraordinar si in amestec cu iaurtul sau presarata peste cartofi dulci. Contrar denumirii sale, mierea de dovleac nu are nici pe departe gustul placintei de dovleac. Acest sortiment de miere este unul sezoniere, doarece perioada de inflorire a dovleacului este de scurta durata iar cantitatea de nectar per floare este redusa. Miere de alfalfa Mierea de alfalfa este produsa mai ales in SUA si in Canada, din flori albastre sau mov ale plantei de alfalfa. Are o culoare deschisa iar aroma sa este florala si usor picanta. Natura sa delicata fac ca acest tip de miere sa fie clasat printre primele optiuni cand vine vorba de indulcitorul utilizat pentru consumul casnic. Totusi aceast sortiment de miere este mai putin dulce decat altele. Mierea de alafalfa este utilizata pentru a trata afectiunile rinichilor. Mai mult aceasta creste apetitul si ajuta la

reglarea tarnzitului intestinal, fiind in acelasi timp si foarte eficienta in tratarea tranzitului intestinal. Miere de portocale Acest tip de miere are ca și sursă diverse tipuri de citrice. Are o culoare deschisă, o aroma fuctată și un gust puternic de citrice. Acest tip de miere este produs mai ales în Spania și Mexic dar și în SUA. Miere de eucalipt Mierea de eucalipt provine de la una dintre cele mai diversificate familii de plante, ce contine peste 500 de specii distincte si numerosi hibrizi. Tara de origine a acestei varietati de miere este Australia, dar este produsa pe scara larga si in statul american California. Culoarea si gustul sau variaza foarte mult, dar in general tinde sa aiba un gust floral usor mentolat. Este utilizata pentru tratrea racelilor si a durerilor de cap, iar iubitori de ceai o considera ca fiind unul dintre cei mai buni indulcitori naturali. Acest tip de miere este utilizat in tratarea ranilor, a taieturilor, arsurilor si a ulcerului. Indeparteaza stresul si ajuta la intinerirea corpului dar si a mintii. Indeparteaza durerile musculare si cele ale incheieturilor. Poate fi aplicata direct pe piele pentru a trata inflamatiile. Miere de avocado Numele este unul inselator. Mierea de avocado nu are nici pe departe gustul fructului. Acest tip de miere are o culoare inchisa si are o aroma foarte bogata. Acest tip de miere a fost initial produsa in partea de sud a Mexicului, dar la ora actuala se produce pe scara larga si in America Centrala, Australia si alte regiuni tropicale. Miere de coriandru Acest tip de mierea are o culoare deschisa, fiind asemanatoare cu cea de salcie. La inceput are un gust foarte neplacut, dar dupa ce este lasata timp de 2 saptamani in maturator descoperita, va capata un gust deosebit, usor suav. Miere de iarba neagra Acest tip de mierea are un gust amarui cu miros de caramel, avand o culoare inchisa cu reflexe rosiatice. Are un continut ridicat de substante minerale si din aceasta cauza este recomandata pentru a trata anemia, infectiile urinare si diverse afectiuni ale sistemului nervos. Miere de mar Are un gust si o aroma deosebita fiind recomandata pentru tratarea enterocolitei. Este extrem de tonica si recomfortanta. Miere de menta Acest sortiment este unul extrem de aromat, are un gust dulce, o consistenta uniforma, vascoasa, culoarea sa variind de la verzui-brun la roscat.

a indigestiei si a durerilor de gat. Miere de rozmarin Acest tip de miere era considerat de catre romani ca fiind cel mai bun sortiemnt de miere din lume. Trateaza cu eficienta acneea. Deasemenea consumul ei reduce considerabil sansele de a face cancer sau diverse boli cardiovasculare. Multi experti recomanda utilizarea acestui tip de miere pentru producerea miedului. Cand zahariseste are aspectul unor cristale marunte. Pennsylvania si Wisconsin. gastrita si viermii intestinali. Are o culoare alba. raguseala. durerile provocate de colici abdominale si combate balonarea. Combate diverse alergii precum si febra fanului. Este extrem de eficienta in tratarea ulcerului. Miere de fenicul Mierea de fenicul poate fi utilizata cu succes si la copiii mici. artrita diverse rani usoare si arsuri. deoarece mierea se dilueaza. Are puternice proprietati antibacteriene. Este foarte bogata in vitamina B si C. Este faimoasa datorita factorului manuka care este unic in lume. gustul sau este putin amarui dar savoarea este una cu totul si cu totul deosebita. retentia de apa in organism. Miere de lavanda . antivirale si antioxidante. Este utilizata pentru a trata insuficienta hepatica. Miere de manuka Acest tip de miere este produs din nectarul cules dintr-un arbore de ceai ce creste in regiunea de coasta a Noii Zeelande. Este o varietate de miere extrem de densa si inchisa la culoare.Este produsa mai ales in Delta Dunarii si in regiunile sale limitrofe. Miere de salcie Are o culoare galben auriu. Ohio. Usureaza digestia. Are un continut ridicat de vitamina C. New York. Miere de hrisca Mierea de hrisca este produsa pe scara larga in Canada si SUA. Miere de salvie Poate fi utilizata cu succes pentru a reduce durerile de gat. Pentru aceste proprietati este un tip de miere extrem de cautat pentru consum. tusea seaca si pentru a trata afectiunile sistemului endocrin. balonarea. Acest tip de miere poate fi utilizat pentru a trata tusea. S-a descoperit ca mierea de hrisca are mult mai multi compusi antioxidanti decat alte tipuri de miere. in state precum: Minnesota. din aceasta cauza fiind extrem de apreciata de iubitori de miere. Are o culoare inchisa si este extrem de bogata in fier. fiind destul de rar comercializata in ciuda gustului extrem de placut.

este foarte parfumat si are o granulatie extrem de fina. afectiuni renale. care aminteste de marmelada facuta din fructe de padure. extrem de clara. mai ales in stare cristalizata. Deasemenea poate inlocui tratamentul medicamentos. Are un parfum delicat. Miere de castan Aceasta varietate de miere are culoarea chihlimbarului intunecat. osteoporoza. un pic amaruie. aroma este intensa.Acest tip de miere de culoare crem. Trebuie sa fiti atenti insa ca miere de castan salbatic contribuie la cresterea tensiunii arteriale. insomniile si migrenele. formand o masa compacta de cristale fine sau o pasta din cristale mai mari si rotunde. Ramane in stare lichida pentru o lunga perioada de timp. Se utilizeaza ca miere de masa. intepatoare. Acest sortiment de miere este recomandat spre consum persoanelor care sufera de oboseala cronica si epuizare fizica si intelectuala. in cazul in care copilul dumneavoastra sufera de oxiuri. Acest tip de miere este recomandat in tratarea urmatoarelor tipuri de afectiuni: boli de stomac. Gustul este si el extrem de delicat. Ca produs alimentar este consumat in combinatie cu diverse sortimente de branza. Bolile albinelor . boli intestinale. Are o culoare alba. Este utilizata si pentru a trata afectiunile pulmonare. Miere de rododendron Acest tip de miere se cristalizeaza spontan dupa cateva luni. decongestionarea ficatului si a prostatei.

polen. prin moartalitea pe care o produc in randul indivizilor coloniei. se pot imbolnavi de diferite boli. miere de mana. Nosemoza apare in general la sfarsitul iernii si inceputul primaverii. La familiile puternice boala poate avea o forma latenta. tremura. Cand nosemoza este asociata cu diaree. prevenirea si depistarea lor reprezinta un factor extrem de important in asigurarea sanatatii familiilor de albine. care se transforma intr-o forma acuta atunci cand echilibrul biologic al familiei este perturbat de interventia unor factori favorizanti reprezentati de: familii slabe. Familiile prezinta neliniste. Simptome Simptomele in forma latenta de boala. Raspandirea bolii de la o familie la alta se transimte prin hrana. adaosuri in hrana a tot felul de fainuri si umiditate mare in stup. se ajunge la pierderi mari ducand la pagube insemnate pentru apicultori.Nosemoza este destul de des intalnita si este cauzata de protozoarul Nosema apis. isi pierd capacitatea de zbor. In orice sistem de crestere a albinelor rentabilitatea si progresul nu pot fi asigurate decat cu albine sanatoase. Nosema pare in general la sfarsitul iernii si inceputul primaverii.Albine sanatoase Albinele. ce au o desfasurare normala a ciclului biologic. paralizeaza. reduc numarul albinelor si prin aceasta familiile de albine se depopuleaza. . Nosemoza este considerata boala mizeriei. dupa care mor in masa. Nosemoza Boala parazitara Este cauzata de protozoarul Nosema apis. se tarasc in fata urdinisului. Albinele moarte de nosemoza au picioarele adunate sub torace si aripile intinse. forma sub care este eliminat odata cu excrementele in stup. prezinta mici pete de diaree pe rame si stupi si inregistreaza o mortalitate sporita fata de normal. faguri si inventar contaminat. este greu de delimitat cele doua boli. au abdomenul umflat. unde produce toxine.Nosemoza este considerata boala a mizeriei. Manifestarile in forma acuta de boala se recunosc dupa urmatoarele semne: au o activitate redusa primavara sau dupa perioadele reci si ploioase din timpul verii si se depopuleaza cu toate ca puietul este sanatos. Aici sporuleaza. uneori reapare toamna. Acestea. se dezvolta greu. in multe cazuri. Bolile albinelor se pot imparti in: boli infecto-contagioase si boli necontagioase. Albinele bolnave prezinta diaree de culoare bruna-deschisa. uneori reapare toamna. Toata lumea intelge teoretic acest lucru doar ca in practica nu este realizat atat de simplu. ca si orice organisme vii. care selocalizeaza si se inmulteste in peretele intestinului mijlociu al albinei. care se localizeasa si se inmulteste in peretele intestinului mijlociu al albinei. manifestarile sunt sterse si de aceea se diferentiaza greu de albinele sanatoase. Principalele boli ale albinelor Varrooa respectiv Varrooza este cea mai frecvent intalnita. iernare prelungita fara zboruri de curatire. devenind neproductive. miere. Numai examenul de laborator certifica prezenta bolii.

fagurii si obiectele din jurul stupului sunt acoperite cu jeturi de diaree. intestinul mijlociu este mai gros. inceteaza depunerea oualor. apoi devin apatice si cu o mobilitate redusa. fie in pasta sau serbet de zahar. Bacterium eurydice. In lipsa acestor medicamente e vor utiliza ceaiuri din plante medicinale: sunatoar. cate 17-20 ml la litru de sirop si 34ml la 1 kg de pasta de zahar. matcile bolnave de nosemoza nu prezinta forme de diaree. flori de musetel. bine dezvoltate. fie sub forma de bastonas cu extremitatile usor rotunjite. administrandu-se 50 ml sirop medicamentos rezultat din 1 g Fumidil B la 1 litru sirop. Acest produs se poate administra in functie de anotimp.Podisorul. fumagilina.5 g substanta activa. Apare in general primavara inaintea culesului de salcam sau in golurile de cules de salcam sau in golurile de cule din timpul sezonului apicol. iar striatiunile transversale nu se mai observa. diagnosticul precis nu este posibil decat prin examen de laborator. Matcile infestate sunt la inceput mai agitate. Se administreaza in sirop 17 ml la litru si in pasta. din continutul unui flacon putandu-se trata 5 familii de albine. permite sa se observe la albinele infestate unele modificari macroscopice. 50 g la litru de apa calda. inhiba flora patogena intestinala si stimuleaza secretia enzimelor digestive ale albinelor si larvelor. care consta in evidentierea sporilor de nosemoza intr-un preparat examinat la microscop. fa fi igienizata prin indepartarea fagurilor vechi sau cu pete de diaree. din care 0. Deoarece aceste simptome sunt caracteristice si altor boli. frunze si fflori de busuioc. nu se hranesc si dupa un timp mor. flori de coada soricelului. din contra sunt cu atat mai constipate cu cat gradul de infestare este mai mare. care se prezinta. Spre deosebire de albinele adulte infestate. Loca europeana Boala bacteriana Este cauzata de o flora bacteriana formata din Bacillus alvei.Pe cat posibil. frunze de menta. Cantitatea de Protofil ce se administreaza in sirop si pasta. are culoarea mata-albicioasa. Acest medicament se prezinta in flacoane de 25 g substanta totala. Loca europeana apare mai rar decat loca americana. un produs care prin substantele continute impiedica realizarea ciclului evolutiv al lui Nosema apis. Tratamentul Tratamentul se realizeaza prin administrare de Protofil. iar familiile de albine vor fi transvazate pe rand in stupi dezinfectati cu soda de rufe. cad de pe faguri. Nosemoza poate fi combatta cu antibiotic. vom pastra numai familii puternice. cunoscut in comert sub numele de Fumidil B. la un interval de albine in 10 doze la interval de doua zile. fie in sirop. Cand nosemoza este diagnosticata cu certitudine. Infectia are loc pe cale bucala prin intermediul hranei administrate puietuui de catre . Astfel. peretii stupului. Streptococcus pluton si Sterptococcus apis cu foarte mare rezistenta (20-40 ani) . Examinarea cu ochiul liber a intestinului extras cu mana dupa indepartarea capului. este mai putin grava decat aceasta si afeceaza puiteul necpacit. 3 ml la kilogram. la familiile slabe impachetate necoresunator si cu hrana insuficienta sau de slaba calitate. Bacillus orpheus. fie sub forma de filament.

Bacillus larvae. de 2 ori la interval de 3 zile. Microbii introdusi in intestinul larvelor se inmultesc pe seama hranei existente in intestinul acestora si elimina toxine care se raspandesc prin peretele intestinal in tot organismul. a fost izolat in 1904 de americanul White. cate 250 ml pentru o familie de albine. Oxitetraciclina sub forma uscata (pulbere) se amesteca cu zahar pudra in cantitate de 5 g la 1 kg de zahar si se administreaza prin presarare in trei doze a cate 100 g fiecare.3 g la litru de sirop. ele fiind considerate contaminate. Contrar a ceea ce numele bolii ar putea lasa sa se inteleaga. care este asezat compact. care poate duce in final la vindecari spontane. provocand grave pererturbari prin trantori. Eritromicina se foloseste in doza de 0. Tratamentul In combaterea acestei boli se recomanda:unificarea familiilor slabe. aderent la peretele celulei cu care formeaza corp comun. boala evoluand in tot sezonul activ in lunile iulie-august. Oxitetraciclina se poate utiliza in doze de 0. . Albinele lucratoare indeparteaza o parte din cadavrele larvelor.Masa putrefiata este filanta (adera si se intinde sub forma unui fir atunci cand este atinsa cu un betisor) . fapt ce o deosebeste de loca europeana.5 g la un litru de sirop.4 g la litrul de sirop. imprastiat. cate 250-400 ml pentru o familie de albine. schimbarea mattcilor. Caldura din timpul verii asociata cu culesuri abundte. Simptome Larvele bolnave sunt nelinistite. traatamentul consta in pudrarea ramelor cu 80-100g amestec de 3 ori la interval de 3 zile sid e inca 2 ori la interval de 5-7 zile.albinele doici. inventar nedezinfectant etc. Este o boala infecto-contagioasa care afecteaza puietul de albina determinandu-i moartea de regula in stadiul de puiet capacit. loca americana nu este originara din America. dar agenul sau cauzal. furtisag. greu de separat.5 g la 1 gk zahra pudra. apoi inca de 3 ori la interval de 7 zile. apoi inca de 3 ori la interval de 7 zile. Loca americana Boala bacteriana Este cauzata de Bacillus larvae. isi schimba pozitia normala in celula. de doua ori la interval de 3 zile. la interval de 7 zile. in urma deshidratarii. preyinta la inceput o mare transparenta a tegumentuui chitinos. spre deosebire de cel din familiile sanatoase. In acelasi timp cu primele 3 tratamente se pot efetua si 3 administrari de sirop (preparat dintr-un g de sirop la 1 litru de apa) in doza de 250 ml Negamicinul se utilizeaza in doza de 0. Ea era deja cunoscuta in antichitate. pentru ca matca sa poata depune oua. La aparitia bolii se trateaza toate familiile de albine din stupina. ceea ce duce la aparitia unui puiet depus neuniform. dezinfectia stupilor si efectuarea tratamentului medicamentos. care da nastere la spori cand conditiile de viata ale familiilor de albine sunt neprielnice. . determina o regresare treptata a bolii. apoi devin galbene cu nuante din ce in ce mai inchise pana la maroniu. Streptomicina se utilizeaza in doze de 2. cadavrul devine complet uscat. administrarea facandu-se in trei doze a cate un litru la interval de 7 zile.

Albinele bolnave pierd capacitatea de zbor. ceea ce duce la aparitia unui puiet depus neuniform. intalnit frecvent in tubul digestiv al albinelor sanatoase si care devine patogen atunci cand rezistenta naturala a familiei scade sub actiunea unor factori neprielnici. cat si de fundul celulei.Simptome Boala se recunoaste relativ usor in primul rand dupa aspectul capacelelor de la puiet. pentru ca matca sa poata depune oua. Septicemia . aderent la peretele celulei cu care formeaza corp comun. Eritromicina se foloseste in doza de 0. imprastiat. Simptome In forma avansata boala provoaca moartea albinelor si depopularea familiilor. Tratamentul Tratamentul consta in administrarea de oxitetraciclina sau streptomicina. care sunt perforate si concave. cadavrul devine complet uscat. Tratamentul Combaterea bolii se realizeaza prin distrugerea familiilor slabe sau numai a fagurilor cu semne de boala din familiile puternice. Vindecarea are loc in decurs de 10-20 zile de la aplicarea tratamentului. Albinele lucratoare indeparteaza o parte din cadavrele larvelor. apoi inca de 3 ori la interval de 7 zile. care evolueaza in tot sezonul activ. au abdomenul balonat. ele fiind considerate contaminate. de doua ori la interval de 3 zile. cate 250-400 ml pentru o familie de albine. greu de separat. este o boala specifica albinelor adulte. care este asezat compact. acest fapt o deosebeste de loca europeana. dupa care mor. Masa putrefiata este filanta (adera si se intinde sub forma unui fir atunci cand este atinsa cu un betisor) . in urma deshidratarii. preparate si administrate ca se pentru loca europeana sau prin administrarea de negamicin si eritromicina. nu pot zbura.4 g la litrul de sirop. ca urmare a faptului ca larvele adera de acestea. La aparitia bolii se trateaza toate familiile de albine din stupina. prezinta diaree. apoi inca de 3 ori la interval de 7 zile. se tarasc in fata urdinisului. Paratifoza (salmoneloza) Boala bacteriana Este cauzat de Bacillus paratyphi alvei. de 2 ori la interval de 3 zile. Albinele bolnave prezinta abdomenul balonat. au diaree. spre deosebire de cel din familiile sanatoase. cate 250 ml pentru o familie de albine.3 g la litru de sirop. Negamicinul se utilizeaza in doza de 0. ca in cazul locei europene. Tratamentul de loca americana se poate face cu oxitetraciclina sau cu locamicin. Larvele prezinta culoarea galbena-castanie si miros asemanator cleiului de oase. paralizeaza si mor.

cu stretptomicina si teramicina. se tarasc in fata urdinisului. Evolutia bolii este usoara. dar cu frecventa vara. Tratamentul in tratamentul acestei boli se recomanda cloromicetina sau sulfatiazoltul combinat. apare in tot cursul sezonului activ. nu este mirositor. Simptome Moartea puietului se produce dupa capacire. Tratamentul Nu exista un tratament specific septicemiei. intarirea familiilor bolnave. fiind favorizata de umiditatea crescuta din stupi. cu capul de o culoare mai inchisa decat corpul. sunt intoarse complet cu partea ventrala in sus. insotite de un cules abundent.. prezinta mobilitate redusa. Infestarea puietului are loc prin hrana contaminata. corpul se transforma intr-o crusta. Boala apare la albinele adulte in orice perioada a anului. iar cu cea dorsala se sprijina pe peretii inferiori ai celulei. luand aspectul unor pungi (saci cu lichid). devin fragile. contractii abdominale inainte de moarte. care se intalneste frecvent in interiorul stupilor. cenusii sau brune. In aceste moment partrunde in aparatul respirator al albinei si de aici in hemolimfa.Boala bacteriana Este cauzata de Bacillus apisepticus. mor in numar mare. imbolvanirea larvelor avand loc dupa capacire. Puietul saciform Boala virotica Este produsa de un virus filtrabil. Este mai putin raspandit si mai putin grav. Simptome Albinele bolnave au hemolimfa cu aspect laptos. inregistrandu-se vindecari spontane cand cauzele favorizante dispar. unde se inmulteste si produce moartea prin septicemie. Larvele devin galbene. iar cadavrele se descompun foarte repede. celulele au capacelele concave. iar larvele nu adera de peretii celulei. hraniri stimulente. Acest continut nu este vascos sau filant. Apare in mod razlet. Prin uscare. masuri de igiena adecvate. insa devine virulent numai in cazul cand rezistenta naturala a familiei scade. detasandu-se in partile componente la cea mai mica atingere. putand fi indepartate din stup. perforate si mai inchise la culoare. Boala neagra (paralizia cronica) . s-a constata ca antibioticele (oxitetraciclina) impiedica aparitia altor complicatii.

care se gaseste sub forma saprofilata in stup. Puietul mumifiat este raspandit neregulat pe suprafata unui fagure si nu adera de peretii celulei. ca urmare a caderii invelisului pilos si mor cu aripile tinute sub forma de acoperis. se usuca. prin imprastiere cu mana peste rame. Larva moare. Tratamentul In combaterea virozelor se poate administra oxitetraciclina (teramicina). primele doua tratamente facandu-se la interval de 3-4 zile. Primul puiet afectat este cel de trantor. Ascosferoza (puietul varos) Boala micotica Este cauzata de Ascosphaera apis. au trompa intinsa si nu pot sta in pozitie normala. isi pierd segmentatia. iar in urma evaporarii apei. in proportie . ramanand liber numai capul larvei. protofil. chiar si la familiile sanatoase. de unde si denumirea populara de "puiet varos". fac miscari dezordonate. micocidin. Larvele indepartate din celule sunt raspandite in fata urdinisului sau pe scandura de zbor. Codratinul se poate administra fie amestecat cu zahar pudra in proportie de 25 g la un kg zahar. isi reduce volumul. Afecteaza puietul capacit si necapacit. de 3 ori. Tratamentul Se administreaza cate 100-150 g Micocidin. boala fiind astfel foarte repede recunoscuta de apicultor. o parte ies pe urdinis. devine dura asemanatoare unor pietricele de var. atunci cand miceliile s-au contopit si au dat nastere la corpi fructiferi. fie verde murdar. atunci cand a fost parazitata cu un miceliu de un singur sex. fiind favorizata de umiditatea crescuta din stup. cad cu fata dorsala spre pamant. Viroza se transmite prin ingestie sau prin aspersia materialului ivral de pe suprafata corpului prin contat. albinele inainte de eclozionare. concomitent cu primele trei administrari de Micocidin pulbere. De regula se manifeta in lunile aprilie-iunie. mucegai si temperaturi scazute. cu aspect unsuros.Boala virotica Este cauzata de un virus ARN care afecteaza nimfele. se tarasc in fata urdinisului. cate 250 ml. iar ultimele la 7 zile. albinele tinere si cele adulte. se agita. Tratamentul se repeta de 3-5 ori. pielea se aspreste si se acopera pe tot corpul cu un miceliu alb. Simptome Albinele bolnave isi pierd capacitatea de zbor. Culoarea ei este alba-galbuie. Simptome Larvele se innegresc. departate si in jos. care apare ca un buton uscat. fie dizolvat in solutie de zahar (30 g zahar la un litru apa). se agita pe fundul stupului. Daca infectia este grava se poate administra si sub forma de sirop (1 kg Micocidin la un litru de apa). albinele bolnave cad de pe faguri. Albinele din stupii afectati nu mai aduna rezerve de miere. in interiorul stupului. deoarece se afla la marginile fagurilor unde umiditatea este mai mare si temperatura mai mica. putand fi scos de albine. ci dimpotriva consuma tot ce culeg. prezinta abdomenul marit si corpul negru.

daca miceliile au spori. Codratinul dizolvat in solutie de zahar mai poate fi administrat si cu ajutorul unui aspirator. se dezinfecteaza intregul utilaj si se aplica tratamentul specific pentru loca americana. ciuperca se dezvolta pe fagurii cu pastura si albine moarte. sa fie aspersati sau stropiti cu o solutie de zahar cu Codratin si lasati sa se usuce. se topesc fagurii vechi. Albinele bolnave de aspergiloza devin la inceput nelinistite. Este foarte periculoasa intrucat poate provoca afectiuni pulmonare si la om. Infestarea se realizeaza odata cu recoltarea polenului. se acopera cu un mucegai galben-cenusiu. Tratamentul se aplica de 4-5 ori. El se intinde pe suprafata fagurelui sub forma de insule. putand fi confudnata cu polenul galben de umiditate. iar fagurii goi de la rezerva. Puietul bolav se deshidrateaza pana cand are o consistenta dura. in functie de marimea familiei de albine si intensitatea infectiei. care se deshidrateaza. Miceliul se dezvotla in celule. Se recomanda ca acest produs sa nu se administreze in timpul culesurilor principale. Amibioza apare spe sfarsitul iernii si ineputul primaverii. Infestarea are loc pe cale bucala. asa incat larvele nu pot fi extrase de catre albine. cu mana sau cu o sita printre rame. Miceliul care le inconjoara adera strans la peretii celulei. dupa care ataca larvele. putand fi confudat cu polenul galben-verzui. se administreaza 100-120 g preparat diluat in zahar pudra. familia de albine se arde. nu pot zbura. in spatiile dintre inelele abdominale. ultimele la interval de 5-7 zile. fiind favorizata de excesul de umiditate. paralizeaza si mor. Miceliul se dezvolta in celule. pe diferite portiuni. . din stupinele infectate. ultimele la interval de 5-7 zile. apoi verzui. cate 200 ml pentru o familie. cad de pe faguri. Aspergiloza (puietul pietrificat) Boala micotica Este provocada de Aspergillus flavus si mai rar de Aspergillus niger. Aspergiloza poate aparea in tot cursul sezonului activ. tratandu-se astfel toate ramele cu sau fara puiet pe ambele parti de 5-6 ori. primele doua tratamente la interval de 3 zile. Amibioza Boala parazitara Este provocata de protozorul Malpighamoeba mellificae care se localizeaza in epiteliul tubilor Mlpighi. inainte de a fi introdusi in stup. daca sunt invadate de micelii lipsite de formatiuni spongioase. miceliul de nuanta verzuie apare pe suprafata corpului. apoi prezinta miscari anormale. devin de consistenta dura (puiet pietrificat) si capata culoare galbuie. peste albine. Simptome In prima faza. sau culoare galbena-verzuie. Primele doua tratamente la interval de 3 zile. iar apoi ciuperca se extinde si pe suprafata fagurelui. Daca albinele adulte sunt afectate. Tratamentul In forma incipienta a bolii se transvazeaza familiile in alti stupi cu faguri noi. La albinele adulte.de 25 g preparat la un litru solutie.

tin aripile departate si se aduna in grupuri mici inainte de a muri. naftalina. Simptome Albinele sunt nelinistite. intretinere) Acarapioza Boala parazitara Este provocata de un acarian numit Acarapis wodi. Tratamentul se repeta de cateva ori in decurs de 21 zile. fiind recomandate doar masuri profilactice (igiena. varachetul si perezinul. iritate. cad pe pamant. fenotiazina. sunt cuprinse de tremuratori. de culoare galbuie. numit popular paduchele albinelor. Parazitii se vad cu ochiul liber atat pe corpul albinelor cat si pe cel al matcilor. Brauloza Boala parazitara Este produsa de Braula coeca. abdomenul marit si o diaree pronuntata cu miros neplacut. se hranesc cu hrana din gusa albienlor. acoperit cu perisori si 8 picioare. Paduchele ierneaza in stup. femela depune oua pe fata interna a capaceleleor. Tratamentul Tratamentul se realizeaza in luna septembrie-octombrie cand familiile au putin puiet sau deloc si cand parazitii isi inceteaza inmultirea. iar primavara. Adultii au culoare brun-roscata. care are corpul oval. Senotainioza .Simptome Simptomele specifice amibiozei sunt: albinele preyinta tulburari nervoase. Se gaseste pe toracele albinelor lucratoare si al matcilor. sineacarul. camforul. Simptome Albinele bolnave nu mai pot zbura. Tratamentul Nu exista un tratament specific contra amibiozei. Tratamentul Tratamentul se efectueaza cu substante chimice volatile sau fumigene. au o activitate redusa si puterea familiei scade treptat. Acestea se transforma in nimfa si adult. scop in care excita cu membrele anterioare aparatul bucal al acesteia provocand reflexul de regurgitare. Pentru tratament se pot folosi: tutunul. din care ies larve ce se hranesc cu ceara si polen.

Simptome Albinele culegatoare se debiliteaza. Puietul racit are forma si consistenta normala. Tratamentul Tratamentul se realizeaza prin presararea pe fundul stupului a 10 g de naftalina Puietul racit Boala necontagioasa Boala apare atunci cand cuibul este supradimensionat in lunile reci de primavara si cand exista un dezechilibru intre cantitatea de puiet si cantitatea de albine acoperitoare. Diagnosticul se bazeaza pe semnele clinice si pe examenul de laborator. datorate miscarilor pe care le fac larvele parazite din organismul lor in cautarea hranei. Femela depune ouale in pamant. Triungulinoza Boala parazitara Este produsa de larvele gandacului Meloe variegatus sau Meloe proscarabeus. la albinele moarte se pot observa trepidatii ale abdomenului. amidon sau faina de grau. Uneori. de care se agata. Tratamentul Combaterea se realizeaza prin punerea pe capacul stupilor a unor farfurii albe umplute cu apa si petrol in care mstele se ineaca sau a unui carton alb imbibat cu o solutie formata din insecticide. dar este lipsit de luciu. Boala de mai . Simptome Este recunoscuta prin faptul ca in fata stupului se vad albine care prezinta miscari convulsive si isi perie corpul cu picioarele. ii perforeaza tegumentul si ii consuma hemolimfa. larvele patrund in cavitatea toracica si se hranesc cu hemolimfa si tesuturile moi din corpul albinei. care se urca pe plante asteptand intre flori albinele. Mustele ataca albinele in zbor sau cand ies pe urdinis unde depun cate o larva pe corpul acestora. din care ies larve colorate castaniu. Dupa 10-12 zile . cunoscut sub denumirea populara de gandacul puturos. isi pierd capacitatea de zbor si familiile se depopuleaza rapid.Boala parazitara Este provocata de larvele mustei Senotainia tricuspis.

erbicide) si excese de medicamente. absenta matcii. stropiri cu substante chimice (insecticide. cu miros de putrefactie. funicide. miere de mana. O posibila explicatie ar fi aceea ca CCD este provocat de IAPV in corelatie cu alti factori de stres. Pentru prevenirea unor infectii secundare se administreaza sirop caldut cu penicilina. Aceasta boala a aparut pentru prima data la sfarsitul anului 2006 in America de Nord. Cauzele favorizante sunt: miere de calitate inferioara. Incepand de la aceasta data ea a fost subiectul a numeroase cercetari pentru a determina care este cauza acestei maladii. La ora actuala se fac cercetari pentru a verifica aceasta ipoteza. se previn Colony Collapse Disorder sau CCD Ce este Colony Collapse Disorder Colony Collapse Disorder sau pe scurte CCD este o boala misterioasa aparuta recent in care familiile de albinele semidomesticite. variatii de temperatura. Pana acum singurul factor care a fost determinat ca avand legatura cu CCD este un virus cunoscut sub denumirea de Israeli Acute Paralysis Virus (IAPV). toxinele din mediul inconjurator chiar si undele emise de telefoanele mobile au fost investigate pentru a vedea care este cauza acestei boli nemaintalnite pana acum. . supraincarcarea tubului digestiv. care depun in exclusivitate oua de trantori Diareea albinelor Boala necontagioasa Apare in timpul iernii si se manifesta prin eliminarea de excremente de culoare castanie. absenta prelungita a culesului.Boala necontagioasa Aparitia ei este favorizata de timpul neprielnic. Totusi nu s-a putut dovedi ca IAPV este singura cauza a CCD. sunt determinate sa paraseasca stupul si sa nu se mai intoarca ceea ce duce la moartea familiei. Intoxicatiile albinelor Boala necontagioasa Pot fi provocate de polen sau nectar toxic. diversi virusi. zgomotele etc. Agentii patogenti. Cea mai frecventa anomalie intalnita o repreyinta matcile trantorite (albinele ouatoare). Intoxicatiile albinelor nu se trateaza. lipsa de apa li alterarea polenului inf faguri Anomaliile matcilor Boala necontagioasa Pot fi provocate de boli infecioase sau de tulburari de natura neifectioasa. dar a fost identificat la toate familiile suferinde de CCD.

dezinsectizarea fagurilor ori de cate ori este nevoie. La plecare. apoi ele isi tes gogosi si se transforma in nimfa. de marimea palmei unui om atunci cand are aripile desfacute. fiind prea voluminos. le ataca din zbor si le mananca. permitand astfel albinelor sa efectueze mai bine operatiunile de indepartare a larvelor si de refacere a celulelor deteriorate. pentru a le consuma mierea. Vespa germanica. stresini sau in pamant.Dusmanii albinelor Albinele precum si produsele lor pot fi atacate de o serie de raufacatori provocand stricaciuni cuibului familiei de albine. putandu-se distruge femelele care supravietuiesc solitare. iar la cei mai putin atacati se va depista si se vor deschide galeriile cu ajutorul unui varf de cutit sau cu un cui. Vespa silvestris. Vespa crabro sau gargaunul este cea mai daunatoare dintre speciile de viespi. Vespa gallica. iar masculul este mai mic. Se cunosc multe specii de viespi daunatoare: Vespa crabro. Viespile traiesc in colonii adapostite in scorburile copacilor. Barzaunele (viespe mare zis si Lupul albinelor) . cand timpul este mai racoros si albinele sunt mai putin vioaie si se apara mai greu sau chiar deloc. In perioada de imperechere masculul emana un miros aromat. cu cuibul bine acoperit de albine. Atacul lor se produce dimineata. Combaterea viespilor consta in depistarea si distrugerea cuiburilor cu insecticide. Pentru prevenirea dezvoltarii gaselnitei se recomanda intretinerea unor familii de albine puternice. Patrunde noaptea pe urdinis scoţand un sunet asemanator cu al matci si se hraneste cu miere. Dupa iesirea din gogosi. caci pandeste albinele la urdinis. iar apoi femela intra noaptea in cuib depunand 700-1000 oua. Denumirea ii vine de la un desen asemanator craniului unui om ce il are pe partea dorsala a aripilor. Fluturele (cap de mort) Fluturele cap de mort (Acherontia atropos) este un fluture mare. acestea fiind mai rezistente la frig. prin care atrage femela. in soproane. Galerioza (gaselnita sau molia cerii) Gaselnita (Galleria mellonella) de sex femel este un fluture gri-inchis lung de 9-17 mm. distrugand celulele si consumand ceara. In cazul unui atac masiv se recomanda indepartarea fagurilor puternic atacati. care timp de 30 de zile sapa galerii in faguri. daca urdinisul nu este destul de inalt nu mai poate sa iasa si este omorat de albine Viespile Viespile ataca albinele din familiile slabe. fie micsoreaza populatia e albine din cuib. fluturii se imperecheaza. in special toamna cand albinele nu zboara. poduri. Vespa media etc. din care dupa 10 zile ies larve. oprind astfel aparitia generatiilor tinere. cand sunt in numar mai mic. mai ales primavara.

cea mai eficace este cea chimica si se bazeaza pe momeli cu diferite rodenticide. De obicei ataca albinele lucratoare ce se intorc de la cules. pastura. apicultorului i s-e recomanda sa aiba grija sa-si protejeze capul de un eventual atac al acestora. in special a celor amplasati in paduri. El isi face cuibul in pamant si sapa multe galerii pe unde circula. de camp sau de padure patrund si se instaleaza in stupi toamna pentru iernare. Pe timp rece si innorat. distrug fagurii si deranjeaza albinele. In cazul in care se constata patrundera soarecilor se intervine imediat pentru a se elimina daunatorii. fagurii atacati de soareci se topesc. indiferent daca sunt de casa. Prigoria Prigoria (Merops apiaster) cunoscuta si sub denumirea de albinarel. Prezenta soarecilor in stupi poate fi constata prin ascultare. O prigorie poate consuma intr-o zi 60-80 de albine. la urdinis se instaleaza gratii sau reducatoare de urdinis. Combaterea soarecilor si sobolanilor se poate face pe cale mecanica. este o pasare mica. Traieste in regiuni cu terenuri puternic erodate (rape). avand un zbor lent. a caror deschidere verticala sa nu depa seasca 8 mm. pe la urdinis sau prin alte crapaturi. Pentru a impiedica patrunderea lor in stup. prigoriile se aduna in stoluri mari. Ciocanitoarea Ciocanitoarea sau ghionoaia poate sa perforeze. dupa rumegusul de faguri amestecat cu albine roase si fecale de soareci de la urdinisurile stupirlor. acestea avand un zbor mai greoi si mai lin. cand isi cresc puii si in luna august cand se pregatesc de plecare spre tarile calde. Combaterea acestei insecte se face in mod asemanator cu a viespilor. cand nu gasesc hrana.Lupul albinelor (Philanthus triangulum) se aseamana cu viespile. cu un colorit al penajului foarte frumos. Combaterea prigoriilor atunci cand numarul lor este foarte mare se poate face prin distrugerea cuiburilor cu diferite substante de tip respirator. peretii stupilor. dar este mult mai mare. Primavara. Atacurile sunt mai numeroase in luna iunie. sau prin omorarea ei cu o paleta in timp ce zboara prin stupina. dintre acestea. atacand albinele din stupina sau pe cele ce se intorc de la cules. In astefel de cazuri se impune tinerea la distanta a acestora de stupi prin plase protectoare sau diferite sperietori. chimica sau biologica. consuma miere. Ursii bruni . iarna. Atacul de viespi are loc in general toamna cand familiile incep sa slabeasca. iar stupii se spala pentru a indeparta mirosul. Soareci Soarecii. unde isi construieste cuiburi sub forma de galerii adanci de 1-2 m sau in scorburile copacilor.

Ursii bruni pot produce pagube stupinelor amplasate in zona de munte prin atacarea stupilor si distrugerea acestora pentru a consuma fagurii cu miere. Indepartarea ursilor se realizeaza prin provocarea de zgomote sau focuri de noapte in apropierea stupinei. pierderile anuale cauzate de ursi familiilor de albine sunt reduse. . In general.

Taxonomie Descoperirile paleontologice plaseaza aparitia albinelor solitare in urma cu 50-25 milioane de ani.India si japonia. Omul vremurilor indeparate.iar a elor care-si fac rezerve de hrana. Albina pitica galbena-traieste in acelari areal ca si albina indiana uriasa(Filipine. sunt acceptate pentru albina noastra.Nu are valoare economica deoarece este o rasa salbatica si nu se poate adapta la stup.iar apoi a inceput sa le faca adaposturi primitive. abdomen Hymenoptere Albine Albine si bondari Colonii sociale perene Albis Albina occidentala . Campia Vestica (inclusiv Banatul). Din punct de vedere taxonomic.unde poate depozita pana la 35kg de miere.onstruieste un singur fagure(pe crengi). Podisul Moldovei.omora albinele si le lua mierea.a. Climatul temperat continental de la noi din tara este caracterizat prin precipitatii relativ reduse.are cele mai mari dimensiuni corporale(dintre albinele europene) si poate zbura pana la 2. Rasele de albine principale Albina indiana uriasa. Zona colinara subcarpatica. Albina romaneasca (Apis mellifera carpatica) sa format in conditiile specifice pedoclimatice si de baza melifera din zona carpato-danubiana.000m inaltime. Apis mellifear-este raspandita pe toate continentele.Specia este foarte blanda.). torace.Construieste pana la 12 faguri in scorburi sau stupi primitivi si imagazineaza pana la 4 kg miere.singurlu fagure avand 15 cm si in el inmagazinea 500g de miere.s.cu celule de dimensiuni egale. Albina indiana-este mai mica decat albinele melifere(combinate) si traieste in China.are cele maimmici dimensiuni.in urma cu 20-10 milioane de ani. Podisul Transilvaniei.in cautarea hranei energetice. Gen Clasa Clasificare Familii mari Familie Subfamilii Gen Specie Artropode Insecta Hymenoptere Apidea Apidae Apinae Apis mellifera Structura Impartita in cap.dar lipsita de valoare economica. cinci zone bioapicole principale (de referinta): • • • • • Campia sudica dunareana (inclusiv Dobrogea si Delta).este exploata in stupi dezvoltati si are o valoare economica mai mare deoarece are instinctul de a aduna multa miere.Celyon.insa au valoare economica doar locala.Ele sunt blande. variatii mari de temperatura si vanturi puternice.

Datorita ingrijirii de catre albinele doici. yementica. cypria. in care matca depune oua. Ea seamana cu un viermisor alb stralucitor si este curbata ventral -invers decat oul. larva creste timp de cinci zile in ritm accelerat. intermissa meda. sahariensis.Aceste larve sunt hranite pana la capacirea botcilor numai cu laptisor de matca.prin modificarea celulelor de lucratoare ce contin larve mai tinere de 3 zile. Temperatura mentinuta la nivelul puietului consituie factorul esential. adami.In ziua a 21-a iese albina lucratoare. In interiorul celulei larva tese o gogoasa si in ziua a 14-a de la depunerea oului se formeaza nimfa. scutellata.de la ou la albina adulta Albina lucratoare In prima zi dupa depunere. capensis.In a treia zi de la depunere in celula. Trec cel putin trei saptamani intre depunerea oului din care rezulta o matca si momentul in care. rupand foitele embrionare. Ea poate fi mai scurta sau mai lunga. litorea Dezvoltarea familiei de albina .ele construiesc botci pe marginea fagurilor. Trebuie tinut cont de faptul ca durata dezvoltarii nu este foarteexacta. caucasica. Tot asa cum la ecloziune lucratoarea nu si-a desavarsit dezvoltarea fiziologica. armeniaca. sicula.a doua zi se inclina putin pentru ca a treia zi sa fie complet culcat pe fundul celulei. in functie de rasele de albine si.botci de roire. anatolica intermissa. Cand familia ramane orfana dintr-un anumit motiv.oul sta vertical in celula. unicolor. eclozioneaza tanara larva. Matca Matca se dezvolta din acelasi ou ca si albina lucratoare. masa corpului larvei ocupand toata celula. adansonii. sahariensis. macedonia. major. monticola. mai ales in functie de conditiile exterioare si de conditiile de alimentatie a larvelor. Durata totala a dezvoltarii este de numai 16 zile la matca fata de douazci si unu de zile la lucratoare. carnica.Subiect Apis mellifera: Repartitie geografica Regiunea central mediteraneana si Europa de sud est: \Regiunea vest mediteraneana si nord vestul Europei: Orientul mijlociu: Africa: Subgen ligustica.albinele cladesc in mijlocul fagurelui botci de salvare. . cecropia mellifera. aceasta inepe sa oua la randul sau. nici matca nu este matura din punct de vedere sexual.Cand albinele se pregatesc de roire.Diferenta este ca depunerea oului de catre matca se face in celule speciale numite botci si in modul de hranire. lamarkii. iberica. imperecheata.

Puietul de trantori se recunoaste in stup nu numai dupa faptul ca acesta ocupa celulele mari. . spre partea lor inferioara. privind din fata. Trantorul se deosebeste de albina lucratoare prin marime si prin forma capului care este mult mai mare iar din fata apare aproape circular. sau in primul cat. tibia la trantor este mai subtire. Anatomie Albina lucratoare Albina lucratoare adulta este alcatuita din cap. acul este drept (partea vulneranta nu este curbata). Elemente morfologice distincte ale albinei lucratoare . toracele trantorului este acoperit cu peri desi si lungi. pe suprafata careia sunt inserati numerosi peri cu forme si functii mecanice si senzoriale. are cea mai dezvoltata gusa (capacitate maxima de 75mg). in medie 24 de zile. • • • • • • • • • ochiul compus contine 4000-6000 fatete hexagonale (omatidii). • • • • ochiul compus contine 6000-8000 fatete hexagonale (omatidii). tibia este mai dezvoltata si prezinta corbicule. In loc sa fie plate. Capul ei este mai rotunjit in raport cu al unei lucratoar. toracele este acoperit cu peri desi si scurti.capul. are forma triunghiulara. lungimea tubului digestiv este de 35mm. dar si dupa forma deosebita a capacelelor. Regina are un corp mai alungit decat al unei albine lucratoare. are forma aproape rotunda. placile sunt mai mici ca la matca iar lantetele acului au 10 zimti. aceste sunt bombate.capul.Trantorii La masculi (trantori) dezvoltarea dureaza cel mai mult. Cuticula chitinoasa protejeaza de asemenea si picioarele iar pe aripi ea este mai subtire. aripa contine 15-27 carlige (hamuli). atunci cand matca are accel la el. Elemente morfologice distincte ale trantorului. musculatura segmentelor abdominale 3 si 4 este mai putin dezvoltata decat musculatura acelorasi segmente la trantor. Corpul ei este protejat de un invelis tare numit cuticula chitinoasa. ca la albinele lucratoare. dispune de un creier propri-zis mare (lobi protocerebrali si deutocerebrali dezvoltati). torace si abdomen. aripa contine 13-29 carlige (hamuli). privind din fata. culoarea ei fiind bruna cu pete variate de la cenusiu la negru si de la portocaliu la galben. Puietul de trantor este deseori grupat catre marginea ramelor.

potrivit unui studiu publicat in Journal of Evolutionary Biology. musculatura segmentelor abdominale 3 si 4 este mai dezvoltata decat musculatura acelorasi segmente la lucratoare si matca. familia Apidae. informeaza BBC News Online. acul matcii are forma de secere (partea vulneranta este curbata ventral). Aparitia a doua caste la sexul femel (matca si lucratoarea) este expresia inaltei diviziuni a muncii atinsa de specie in indeplinirea functiilor sociale.capul. ceea ce atrage cu sine diviziunea muncii. Cercetatorii de la Universitatile britanice Oxford si Edinburgh au folosit modele matematice pentru a studia “comportamentul de turma”. spre deosebire de alte vietuitoare care traiesc in grupuri din motive egoiste.o minunata diversiune de la dezvoltarea reproductiva. adunarea si prelucrarea in comun a hranei. De retinut: nu matca. unica. normala. Psihologia albinelor Albina face parte din una dintre cele mai avansate grupe de insecte Ordinul Hymenoptera (are doua perechi de aripi membranoase). echivaland prin functionalitate cu un organism. • • • • • • • • • ochiul compus contine 3000-4000 fatete hexagonale (omatidii). este noutatea in evolutie. La acest ordin apare viata sociala si organizarea indiviziilor in familie. aparare si reproductie au atat nivel individual cat si social. intregul organ fiind mai bine atasat de membrana camerei acului. aripa contine 13-23 carlige (hamuli). lungimea tubului digestiv este de 47mm. gusa mai putin dezvoltata. placile sunt mai mari ca la lucratoare. . tibia la matca este mai subtire.• • • • • datorita lobilor optici foarte dezvoltati. privind din fata. concentrarea puterii reproducatoare a organsimului la una singura din femele -matca si la cativa masculi =trantorii si reglarea in comun a caldurii organismuui social. organul de aparare lipseste. creierul propriu-zis al matcii (lobii protocerebrali si deutocerebrali) e putin dezvoltat. Date fiind aceste perfectionari. in perfectiunea ei . lantetele au doar 3 zimti. a femelei. familia albinei melifere este considerata in zoologie ca "supraorganism" .in care functiile de nutritie. genul Apis specia mellifera pe care o ingrijim. toracele matcii este acoperit cu peri desi si scurti. ci lucratoarea -aceasta este. musculatura segmentelor abdominale 3 si 4 este mai putin dezvoltata decat musculatura acelorasi segmente la trantor. lungimea tubului digestiv este de 39mm. respiratie. Elemente morfologice distincte ale matcii. gusa mai putin dezvoltata. Albinele dovedesc un spirit de echipa real. are forma de oval rotunjit. trantorul e considerat a avea cel mai dezvoltat creier (ca masa si volum). ingrijirea in comun a urmasilor.

Albinele nu doar ca nu se mai apropiau de pericol. Datele inregistrate de ei indica faptul ca albinele ce se intorceau de la florile „sigure” executau 20-30 de rotatii in plus in dans fata de cele care au trecut pe langa florile „periculoase”. In clipul de mai jos descoperim cum o albina a descoperit o sursa de nectar. apoi ajunsa in stup. iar pe una dintre ele au asezat albinele moarte. ce ar putea adaposti pradatori ca paianjenii.Comunicare In timp stiinta a demonstrat ca albinele comunica intre ele in diverse situatii. au dresat albinele sa zboare catre doua flori artificiale ce contineau aceeasi concentratie de hrana. Canada. astfel incat sa fie vizibile pentru albinele nou-venite. Albinele se anunta una pe alta atunci cand dau peste o floare periculoasa. dar comunicau mesajul si la intoarcerea in stup. le descrie colegelor cum sa ajunga la sursa si cat dureaza clatoria. Unghiul in care se misca albina comunica distanta si directia in care restul stupului trebuie sa se deplaseze pentru a descoperi sursele mai sigure de hrana. printr-un dans special. Cercetatorii au facut descoperirea dupa ce au asezat albine moarte pe flori si au observat cum reactioneaza nou-venitele la pericol. citat de BBC. descoperit de biologi in urma cu 40 de ani. . si au aflat ca figurile de opt pe care albinele le realizeaza in dans transmit detalii precise despre pericol. Cercetatorii au studiat si acest tip complex de comunicare. Descoperirea demonstreaza ca albinele recunosc florile cu risc mai mare. Kevin Abbott si Reuven Dukas de la Universitatea Hamilton din Ontario. se arata intr-un studiu publicat in revista Animal Behaviour.

. Prajitura astfel montata se da la rece pentru cateva ore . margarina. Se serveste rece Bulgarasi Ingrediente: 150 gr. 5 linguri zahar tos. Peste blatul astfel pregatit adaugam crema care am preparat-o astfel: branza de vaci se mixeaza bine impreuna cu mierea de albine. un pic mai mari decat alunele. zaharul pudra. o lingura suc natural de portocale (lamiie). o lingurita (rasa) cu bicarbonat de amoniu. Mod de Preparare: Se amesteca bine ingredientele si formeaza un bulgare din care se rup bucatele inegale.. faina alba. Prajituri cu miere Baclava Ingrediente: un pachet de foi placinta nuci 800g unt200g zahar500g esenta de rom 300g miere de albine razatura de lamaie Mod de preparare: Se aseaza doua foi de placinta in tava se ung cu unt topit deasupra se pune nuca macinata.galbenusurile se bate spuma cu 1 lg zahar iar albusurile cu restul.apoi iar doua foi unse cu unt . alune nesarate. 2 linguri miere de albine. Se amesteca cele doua compoziti si se cerne deasupra faina peste care s-a adaugat praful de copt si cacao. Apoi adaugam gelatina ( care s-a dizolvat in 100 ml apa la foc mic fara sa dea in fiert) si se amesteca bine.Intre timp se face un sirop mai concentrat din zahar si miere se parfumeaza cu esenta de rom si razatura de lamaie. Dupa ce blatul s-a racit se insiropeaza cu siropul care la randul lui a fost fiert si racit. 80 gr. coaja si zeama de la lamaie. Se taie direct in tava si se da la copt 25min.gelee) Mod de preparare: Se separa ouale . imbracam fructele intr-un strat de Tort-Gelee pe care l-am preparat dupa instructiunile de pe plic .pisate.se portioneaza dupa bunul plac. apoi in alta cu zahar pudra si apoi se preseaza putin in alta cu alune .. esenta de vanilie.nuca si tot asa pana ce se termina foile sau dupa preferinta cat de groase vreti sa iasa . Pe fiecare bucatica se introduce cu jumatatea exterioara palmei (bucatica se tine intre 3 degete. Peste stratul de branza se aseaza capsunii. un praf de sare. Dupa ce s-a inchegat un pic se adauga si frisca batuta si se omogenizeaza.Cand baclavaua e coapta se toarna siropul ferbinte peste ea si se mai da la cuptor 5 min. 250 gr.Retete cu miere Prajituri si torturi Prajitura cu branza si capsuni Ingrediente Blat 4 oua 4 lg zahar 3 lg faina 1 lg cacao 1 pac praf de copt crema 700 gr branza de vaci 300 ml frisca 6 lg miere de albine 3 lg zahar pudra(daca o doriti mai dulce) 1 lamaie 1 plic gelatina esenta vanilie sirop 150 gr zahar 250 ml apa lamaie decor capsuni 500gr gelatina pentru decor (tort. fara sa se stringa) intr-o cescuta cu apa rece..numai ca in loc de apa am folosit sirop de visine. Se coace intr-o forma dreptunghiulara tapetata cu hartie de copt.

sare. putina sare Mod de Preparare: Untul si mierea de albine se pun intr-un castron pe un vas cu apa calda pentru a se topi si a se pastra caldute. 125 g zahar. se pune faina si se rastoarna de 4-5 ori compozitia pentru a se amesteca. de miere. un virf de cutit si alune pisate. cu citiva stropi de apa si zahar pudra. 100 g miere. Apoi intindem foaie rotunda pe care o portionam in cate triunghiuri dorim. care au fost unse cu putin unt. se adauga zaharul si o lingura de zeama de lamiie sau rom. Pentru un aspect si un gust deosebit. mierea si untul topit. 100 gr. 1/4 kg. 1/2 lingurita de scortisoara. zeama de la o lamiie sau rom. si se da la cuptor cu foc potrivit. Timp Preparare:55 Min Cornuri cu gem Ingrediente: pentru aluat: 1 kg de faina 3 oua 4 lg miere 0. asezam . Se lasa la uscat pe un gratar. 100 gr. 50 g de nuci. Mod de Preparare: Untul mierea si zaharul se freaca spuma. un ou. Se incinge cuptorul inainte de a introduce tava la copt. se da la moderat si se lasa aproximativ 10 minute. 500 g faina. Timp Preparare:70 Min Cizmulite cu miere Ingrediente 100 g unt. de unt. o lingurita de bicarbonat. 200 gr. apoi prin alune tocate. bicarbonatul si sarea. faina si praful de copt. coaja rasa de la o jumatate de lamiie. Se adauga ouale pe rind.3 l lapte 2 cubulete de drojdie 2 plic zahar vanilat razatura de lamaie sare umplutura gem de gutui pesmet nuca macinata zahar vanilat Mod de preparare: Se face un aluat din ingredientele de mai sus si se lasa la dospit cam o jumatate de ora. zahar. apoi se bate in continuare pina cind spuma se tine de tel.macinate. pentru 30 de minute. Se adauga galbenusurile. inainte de a fi pus la copt. faina. un ou si un galbenus. se adauga: 2 linguri faina alba. Se bat albusurile spuma. Se lasa sa stea la temperatura camerei 4 ore apoi se intinde o foaie din care se taie cizmulite cu o forma. Se combina faina cu nucile taiate in felii. Pentru ca aceste fursecuri sa nu mai fie de post. cu scortisoara. un praf de copt. Se pune apoi compozitia in doua tavite speciale pentru chec. Se trece fiecare fursec (doar partea de sus) prin albusul de ou batut spuma cu zaharul (cele 5 linguri). coaja de lamiie rasa. Se coc 15 min la 200 grade. fiecare fursec va fi acoperit. Albusul se bate spuma cu zaharul si se decoreaza marginea de sus a cizmulitei. dupa preferinta. Se portioneaza in bucati potrivite pe care le mai lasam un pic sa se odihneasca. Se ung reci cu gem si se decoreaza cu ciocolata. Timp Preparare:30 Min Chec cu miere Ingrediente: 4 oua.

Le lasam la racit pe toate. zahar pudra. O sa obtinem o compozitie de consistenta mierii de albine lichida. Le lasam sa creasca si inainte de a le baga la cuptor le ungem cu ou.umplutura pe care o dorim . Ingrediente pentru crema: 500 ml lapte 150 g zahar 4 linguri faina 125 g unt suc proaspat de lamaie Mod de preparare: Jumatate din cantiatea de lapte se fierbe cu zahar . cit sint inca fierbinti. Se intinde o foaie groasa de 1 cm si se taie fisii lungi de cca 12-14 cm si late de 2 cm. La mine intra cam sucul de la 1 lamaie.Le pudram cu zahar dupa preferinta Foi cu miere de albine Ingrediente pentru foi ( 8 foi): 150 g zahar 2 linguri pline cu miere de albine 2 oua 2 linguri cacao 1 lingurita amoniac sau praf de copt 250 g unt/margarina faina cat cuprinde. 3 linguri ulei. cat doriti voi. Fiecare fisie se rasuceste si se indoaie in forma de corn. . bicarbonatul dizolvat in putina zeama de lamiie si sarea. 30 gr. Cat este inca calda adaugam cacaua cernuta si amestecam. 4 linguri smintina. cca. 150 gr. 2 oua. apoi se adauga faina (cantitatea necesara pentru a obtine un aluat potrivit de moale). A doua zi vor fi foarte moi si aromate. Lasam la racit. zeama de lamiie. Cand sunt pe punctul de fierbere se adauga una dintre jumatati peste cealalta si se fierbe pana devine ca o budinca. se amesteca bine. Umplem foile. miere. Dupa ce s-au copt. Faina cernuta impreuna cu praful de copt le adaugam si pe ele. 120 gr. 1 lingura scortisoara pisata. se adauga scortisoara. se presara cu zahar vanilat. zahar pudra. Se acopera cu un servet si se lasa aluatul sa se odihneasca 15-20 minute. 750 g Mod de preparare: Intr-o craticioara destul de incapatoare topim untul impreuna cu zaharul si mierea de albine. intindem o foie potrivit de groasa. Cand crema este inca calduta se amesteca cu unt la temperatura camerei si se adauga suc proaspat de lamaie. apoi se aseaza pe o tava de copt usor unsa cu untdelemn.Se coc la foc potrivit . 2 galbenusuri. faina cit cuprinde Mod de Preparare: Se freaca spuma mierea cu zaharul si ouale. Se coace la foc potrivit. Impartim aluatul. uleiul. Mod de Servire: Timp Preparare:120 Min Fursecuri pentru copii Ingrediente: 3 linguri miere. un virf de cutit de sare. faina. Framantam pana obtineti un aluat neted si omogen. zahar vanilat. Pe fundul unei tavi . Timp Preparare:120 Min Fursecuri cu miere si scortisoara Ingrediente: 100 gr. 1 lingurita bicarbonat. La cuptor pana se usuca. Adaugam ouale pe rand si amestecam. iar cealalta jumatate cu faina. Asezam deasupra lor o greutate si le lasam o noapte. sare.le rulam si le asezam in tava tapetata cu hartie.

coaja de la o jumatate lamiie. miere. se ung cu ou si se decoreaza cu glazura de albus. 5 gr. 1 lingura cu rom. pina ce se obtine un aluat moale. untul. miere. 10 gr. Se bat cu telul. zahar pudra. mierea. galbenusurile. scortisoara. se aduna o parte la marginea acesteia si se adauga zaharul. Se adauga faina si. Timp Preparare: 800 Min Nuga cu miere si lamiie Ingrediente: 4 foi. In acest moment se scoate din apa fierbinte vasul in care s-a pregatit compozitia. romul . ouale. batindu-se bine pina se transforma in spuma. Timp Preparare:60 Min Prajitura cu branza si capsuni Ingrediente: Blat 4 oua 4 lg zahar 3 lg faina 1 lg cacao 1 pac praf de copt crema 700 gr branza de vaci 300 ml frisca 6 lg miere de albine 3 lg zahar pudra(daca o doriti mai dulce) 1 lamaie 1 plic gelatina esenta vanilie sirop 150 gr zahar 250 ml apa lamaie decor capsuni 500gr gelatina pentru decor (tort. se pot uni cite doua. pe foc. pina se auresc. se framinta aceasta compozitie. Pe o planseta de lemn se asaza doua foi (una peste alta). unse cu albus. 80 gr. 7 albusuri. se intinde compozitia in strat de grosime egala si se acopera cu celelalte doua foi. turnind cite putina miere fierbinte. faina Mod de Preparare: Se presara faina pe o planseta. de anason. punind la mijloc gemul preferat de copil. 50 gr. se taie bucatele de forma dorita. 250 gr. 250 gr. care se coc in cuptorul bine incins. unde se coc la foc iute. ingredientele aromate pisate si cernute prin sita. zeama de la o lamiie Mod de Preparare: Se pun albusurile cu zaharul intr-un vas asezat in alt vas mai mare cu apa fierbinte. nuci curatate. Deasupra fiecarui fursec se pune cite un sfert de miez de nuca. cuisoare. Se bat pina cind compozitia incepe sa se dezlipeasca de pe tel. care se lasa sa stea de seara pina dimineata (12 ore). coaja de lamiie. cite 5 gr. dupa ce se varsa compozitia pe planseta. 600-700 gr. nucsoara rasa (toate impreuna . unt. Cind sint inca fierbinti. se pune la o parte si se adauga nucile si zeama de lamiie. Mod de Servire: Dupa ce se raceste. 80 gr. unt. nuci Mod de Preparare: Mierea.1/2 lingurita). 1 kg zahar pudra. bicarbonatul de amoniu si smintina se amesteca. bicarbonat de amoniu. se intinde o foaie de grosime potrivita.5 gr. 3 oua.in care s-a dizolvat bicarbonatul de amoniu. din care se taie cu o forma metalica inimioare de diferite marimi.gelee) . 250 gr. Se lasa sa stea in tava cel putin o ora si apoi se da la cuptor. Dupa ce s-au racit. Se intinde se se taie diferite forme care se pun in tava. Timp Preparare:120 Min Inimioare de turta dulce Ingrediente: 250 gr. Se framinta din nou aluatul. se framinta un aluat moale. folosind un cornet de hirtie. bicarbonat de amoniu. zaharul. untul topit.

Foile se coc pe fundul unei tavi unse cu ulei si tapetate cu faina. iar aluatul rezultat se imparte in 3 (daca mai este nevoie de faina.Se amesteca lejar cele doua compoziti si se cerne deasupra faina peste care am adaugat praful de copt si cacao. Peste stratul de branza se aseaza capsunii. se mai poate aduga).Apoi adaugam gelatina ( care am dizolvat-o in 100 ml apa la foc mic fara sa dea in fiert)si amestecam bine. Prajitura astfel montata se da la rece pentru cateva ore ..esenta de vanilie . . mierea si celelate ingrediente. Prajitura cu foi cu miere Ingrediente: Foi: 250 g zahar. Peste stratul de branza se aseaza murele si jumatatile de zarzare(decojite). 6 linguri cu ulei.galbenusurile se bat spuma cu 1 lg zahar iar albusurile cu restul. ultima foaie se pudreaza cu zahar pudra si vanilat. 1 lingurita bicarbonat stins cu lamiie.numai ca in loc de apa am folosit sirop de visine. imbracam fructele intr-un strat de Tort-Gelee pe care l-am preparat dupa instructiunile de pe plic . Se coace intr-o forma dreptunghiulara tapetata cu hartie de copt.. 50 g nuci macinate (pot fi prajite putin)..Apoi adaugam gelatina ( care am dizolvat-o in 100 ml apa la foc mic fara sa dea in fiert)si amestecam bine. Peste foi se asaza o greutate. zahar si zahar vanilat se face o frisca la care se aduga nuca prajita si macinata. vanile Mod de Preparare: Cele 3 oua se amesteca cu zaharul. 3 linguri cu miere.Dupa ce s-a racit blatul se insiropeaza cu zeama de la compot si se toarna deasupra crema obtinuta astfel:branza de vaci se mixeaza bine impreuna cu mierea de albine si coaja si zeama de la lamaie . Frisca se pune intre foi (care nu trebuie insiropate).gelee Mod de preparare: Se face un blat simplu din ingredientele de mai sus si se coace intr-o tava dreptunghiulara de preferat cu margina detasabila.Dupa ce s-a inchegat un pic adaugam si frisca batuta si o omogenizam. 3 oua.. imbracam fructele intr-un strat de Tort-Gelee pe care l-am preparat dupa instructiunile de pe plic . coaja si zeama de la lamaie . 500 g faina. coaja de lamiie rasa. Prajitura astfel montata se da la rece pentru cateva ore . Crema: din smantana.se portioneaza dupa bunul plac.zaharul pudra...se portioneaza dupa bunul plac.Dupa ce s-a inchegat un pic adaugam si frisca batuta si o omogenizam.Mod de preparare: Se separa ouale .. Dupa ce blatul s-a racit se insiropeaza lejer cu siropul care la randul lui a fost fiert si racit.. Peste blatul astfel pregatit adaugam crema care am preparat-o astfel:branza de vaci se mixeaza bine impreuna cu mierea de albine. Timp Preparare:50 Min Prajiture cu mure si zarzare Ingrediente: blat 5 oua 5 lg zahar 5 lg faina 2 plic zahar vanilat Sirop zeama de la un compot de zarzare Crema 750 gr branza de vaci 7 lg miere de albine 1 lamaie 1 plic gelatina(10gr) 300 ml frisca esenta de vanilie Decor mure zarzare din compot 250 ml sirop de visine 1 plic tort.numai ca in loc de apa am folosit sirop de visine.

Crema o preparam dupa instructiunile de pe plic numai ca folosim doar 300ml lapte si mai adaugam si margarina dupa ce s-a racit Scoatem rulada din hartie punem un strat de dulceata apoi unul de crema si rulam.300ml lapte 150gr zahar. Se pun nucile tocate si fulgii de porumb si se toarna intr-o tava unsa. crema de nuci Mod de Preparare: Se bat ouale intregi. Dupa ce s-a racit. pastrind vasul pe plita fierbinte.50 gr margarina Mod de Preparare: Din ingredientele de mai sus se face o foaie de rulada pe care o punem la copt pe hartie de copt . 50 gr. 4 linguri miere. fara sa mai .Dupa ce am tinut-o o ora la frigider o glasam si decoram dupa preferinta Timp Preparare: neprecizat Dulciuri Alvita cu miere Ingrediente: 5 albusuri. adaugind zaharul si zeama de lamiie (toate odata). pina se obtine o spuma. gris. un pachet cu foi Mod de Preparare Se curata nucile si se pun pentru 10 minute intr-o tava in cuptorul fierbinte. 300 gr. 20 ml zeama de lamiie. peste care s-a pus o placa metalica. 300 gr. putina coaja de lamiie rasa. se umple cu crema de nuci. Se da la congelator pina a doua zi. un pachet margarina. o ceasca nuci tocate marunt. Se lasa sa dea cateva clocote dupa care se da la o parte. Cind spuma se tine in tel. Se poate orna. Se amesteca de 2-3 ori si.4 lg faina 1 lg cacao crema: un plic de budinca de vanilie. pe flacara mica.4 lg zahar. un pachet fulgi de orez sau porumb. mierea si coaja de lamiie rasa. Se pune compozitia intr-o forma tapetata cu hirtie. se freaca miezul de nuca intre palme. se pun albusurile batute spuma tare. Timp Preparare:45 Min Rulada cu nuci si miere Ingrediente: 2 linguri miere. 100 gr. Intr-un vas smaltuit. de nuci. Se continua sa se bata amestecul cu telul. de miere. 1 pachetel cu zahar vanilat.aDupa ce s-a copt o pudram cu un pic de faina si o rulam cu totul.100gr margarina dulceata de visine glazura:100gr ciocolata . 4 linguri cacao. nuci. Timp Preparare:50 Min Rulada visinica Ingrediente: foaie de rulada:4 oua . pentru ca acesta sa se curete de cojile uscate. cind sint fierbinti. Mod de Preparare: Se amesteca mierea. impreuna cu zaharul. 3 oua. 100 gr. zaharul margarina si cacao pe foc. Se adauga grisul si nucile date prin masina.1 lingurita miere. se coace pina se aureste. 400 gr. zahar tos. de zahar.Prajitura necoapta cu miere Ingrediente: 250 g zahar. dar fara foc.

Compozitia se umfla ca o spuma moale.coaja rasa de lamamie. ce se va intinde ca o coarda. sirop de fructe. la nevoie. Compozitia se intinde in strat de 2 cm. mierea si untul. se ia vasul de pe foc si se pune zaharul vanilat si nucile. pana ce devine afanat si cremos. cu putin unt.(daca compozitia e mai groasa se mai adauga putin lapte sau apa) Se coc in tigaie de tefal. pentru ca mierea subtiaza albusul. si se face la mijloc o gropita in care se toarna laptele. Intre timp. Dupa 2-3 zile. se pune pe foc mic mierea sa se incalzeasca si se toarna peste albus. Se procedeaza la fel cu aluatul ramas. scortisoara. Se pliaza in diferite forme si se poate pudra cu zahar sau se pune smantana. unt batut pentru servit clatitele. 200 g faina. Pentru untul batut: se ia unt moale . 200 g miere.apoi faina si treptat laptele si apa minerala. Dulciuri cu miere-clatite cu miere Clatite cu miere Clatite cu miere :Reteta 1 Ingrediente 2 cesti cu faina. este gata. se aseaza pe o farfurie si se acopera cu un servet de bucatarie. 200 ml lapte.teflon (pe rand pana se termina toata compozitia) Clatitele coapte se umplu cu crema de nuca si miere cu scortisoara.cada. un praf de sare Mod de preparare: Se bat ouale si se adauga uleiul. pana ce nu mai face cocoloase. 1 lingurita praf de copt.la temperatura camerei si se bate 3-4 minute cu mixerul. Se bate bine aluatul cu telul. 200g nuca macinata. 45 g unt topit pentru uns tava. se scoate din tigaie. dar se bate tare amestecul cu telul 10 minute. amestecat separat cu ouale. ungandu-se tava. se unge cu unt si se toarna in ea 2 linguri cu aluat. pe foi. 2 oua batute usor. 250 ml lapte. cit este calda. Mod de preparare: Se amesteca faina cu praful de copt. Timp de preparare -neprecizat Clatite cu miere :Reteta 3 Ingrediente . 100 ml ulei(100 g unt). Timp de preparare -neprecizat Clatite cu miere :Reteta 2 Ingrediente 3 oua. Se prajeste clatita circa 2 minute pe fiecare parte. Se incinge o tigaie potrivit de mare. Cind spuma isi pastreaza forma. coaja rasa de la 1 lamaie. 100 ml apa minerala. 2 linguri miere. Clatitele calde se servesc cu unt batut si sirop de fructe. se pun intr-un castron. se taie alvita in romburi sau in patrate. la foc potrivit. deasupra se pune o alta foaie si se presara usor cu palma.

intr-un alt vas. miere. unt pentru uns. de miere. se intorc cu o paleta si se prajesc si pe a doua parte. Se procedeaza la fel cu aluatul ramas. sare. pana ce nu mai face cocoloase. se scoate din tigaie. de nuci. dar fara foc. Se toarna totul peste ingredientele din castron si se amesteca bine. Pentru untul batut: se ia unt moale . Timp de preparare -20 min Clatite cu miere :Reteta 4 Ingrediente Ingrediente (pentru 10 bucati): 2 cesti cu faina. Intre timp. se aseaza pe o farfurie si se acopera cu un servet de bucatarie. Mod de preparare: Intr-un castron. 2 linguri miere. iar clatitele obtinute se suprapun una peste cealalta ca sa se pastreze calde. 300 gr. la foc potrivit. 1 pachetel cu zahar vanilat. amestecat separat cu ouale. pastrind vasul pe plita fierbinte. zahar vanilinat. 50 g unt. Se incinge o tigaie potrivit de mare. Se continua sa se bata amestecul cu telul. la nevoie. 2 oua batute usor. 1 lingurita praf de copt. 1 borcan cu gem de prune. cind sint fierbinti. ce se va intinde ca o coarda. un pachet cu foi Mod de Preparare: Se curata nucile si se pun pentru 10 minute intr-o tava in cuptorul fierbinte. Se amesteca de 2-3 ori si. mierea si untul. 1/2 lingurita pudra de scortisoara. pe flacara mica. 2 oua. praful de copt. 400 gr. se adauga laptele si se mai mixeaza doua minute. ungandu-se tava. fara sa mai cada. este gata. Se unge cu unt o tigaie pentru clatite. se pune pe foc mic mierea sa se incalzeasca si se toarna peste albus. 1 lingurita praf de copt. Mod de preparare: Se amesteca faina cu praful de copt. zaharul tos. prune. Cind . Intr-un vas smaltuit. Clatitele calde se servesc cu unt batut si sirop de fructe. cu putin unt. Compozitia se umfla ca o spuma moale. pudra de scortisoara si un virf de cutit de sare. se unge cu unt si se toarna in ea 2 linguri cu aluat. 300 gr. peste care s-a pus o placa metalica. sirop de fructe. pana ce devine afanat si cremos. Cind spuma se tine in tel. se freaca miezul de nuca intre palme.375 g faina. se pun intr-un castron. Se procedeaza la fel cu restul de compozitie. 50 g zahar tos. 250 ml lapte. si se face la mijloc o gropita in care se toarna laptele. se ia compozitie cu un polonic si se toarna cite o gramajoara. dar se bate tare amestecul cu telul 10 minute. pentru ca acesta sa se curete de cojile uscate. se amesteca faina. 45 g unt topit pentru uns tava. Se bate bine aluatul cu telul. fara sa se intinda in toata tigaia. unt batut pentru servit clatitele.la temperatura camerei si se bate 3-4 minute cu mixerul. se pun albusurile batute spuma tare. Se prajeste clatita circa 2 minute pe fiecare parte. Timp de preparare -neprecizat Alvita cu miere Ingrediente: 5 albusuri. untul topit si racit. se pun impreuna ouale. adaugind zaharul si zeama de lamiie (toate odata). Se servesc cu gem de prune sau prune proaspete. 300 ml lapte dulce. pentru ca mierea subtiaza albusul. Se mixeaza totul. un pliculet cu zahar vanilinat si o lingura de miere. Se lasa la prajit pina cind la suprafata incep sa apara bule de aer. 20 ml zeama de lamiie. de zahar.

pentru a nu subtia prea mult compozitia). cca 400 gr. 250 gr. 100 gr. pe foi. se adauga mierea. jumatate din cantitatea de mere (curatite si rase pe razatoarea de zarzavat). Dupa 2-3 zile. Timp Preparare: 65 Min Biscuiti cu miere Ingrediente: 50 gr. 1/2 lingurita scortisoara.400 l lapte. mere. pesmet de turta dulce. 100 gr. cit este calda. se ia vasul de pe foc si se pune zaharul vanilat si nucile. 2 oua. nuci intregi. faina. deasupra se pune o alta foaie si se presara usor cu palma. 1 pachetel zahar vanilat Mod de Preparare: Se unge o forma de budinca cu putin unt si se presara cu 1/3 din cantitatea de gris. miere. 1 pachetel zahar vanilat. unt. Se intinde o foaie groasa de 1/2 cm. Se aseaza deasupra in strat uniform. 100 gr.spuma isi pastreaza forma. se formeaza o masa densa din care se intinde o foaie de cca 1 cm grosime. cite o bucata de nuca si se lasa bomboanele sa se usuce la temperatura camerei. lasind sa se rumeneasca. miere. se presara peste ele jumatate din cantitatea de gris ramasa. 1 lingurita praf de amoniac. 150 gr. se pune din loc in loc untul taiat cuburi si se da la cuptor la foc potrivit. se taie dreptunghiuri nu prea mari si se aseaza intr-o tava la o distanta de 2-3 cm. se taie alvita in romburi sau in patrate. pe planseta presarata cu zahar pudra. 150 gr. nuci date prin masina. Timp Preparare: 100 Min Bomboane cu nuci si miere Ingrediente: 100 gr. 1 kg. 0. Timp Preparare: 70 Min Budinca cu mere si gris Ingrediente: 400 gr. prin presare. smintina. 2 lingurite cacao. celelalte ingrediente uscate si. 150 gr. miere. Se coc la foc mic. Se acopera cu un servet si se lasa sa se odihneasca 20-30 minute. se fixeaza deasupra. zaharul vanilat. amoniacul si sarea. 40 gr. un virf de cutit sare Mod de Preparare: Ouale batute impreuna cu mierea se amesteca bine cu untul si smintina usor incalzite. Se adauga faina si se framinta un aluat potrivit de moale. cu ajutorul laptelui (turnat cite putin. Timp Preparare: 50 Min . gris. Folosind diferite tipare de metal. lapte cit cuprinde Mod de Preparare: Se pun pe planseta nucile date prin masina. unt incalzit usor. 1/2 lingurita anason. se taie forme si figurine. Compozitia se intinde in strat de 2 cm. zahar pudra. din nou merele rase si peste ele restul de gris. Se toarna deasupra laptele incalzit si amestecat cu mierea.

se adauga mierea de albine si se freaca pana cand mierea este incorporata. Se stinge focul. Se portioneaza in bucati potrivite pe care le mai lasam un pic sa se odihneasca. zahar pudra. pina ce compozitia incepe sa se albeasca. brinza de vaci. 200 g miere de albine Mod de Preparare: Se spala gutuile. nectarul si zaharul vanilat se bat pina la consistenta cremei. jumatate plic zahar vanilat Mod de Preparare: Untul. Apoi intindem foaie rotunda pe care o portionam in cate triunghiuri dorim. 1 cana smintina. mai lasam un pic sa creasca apoi le bagam la cuptor la foc potrivit. 100 ml lapte. zaharul. Timp Preparare: 45 Min Hrisca (mei) cu Nuca Caramelizata in Miere Ingrediente: 200 g hrisca sau mei. 1 galbenus.100 g orez. miere. 300 gr. 120 gr. galbenusul. Au iesit foarte pufoase. 2 lingurite ulei. 200 gr. Punem bucatele de ciocolata in partea mai lata si rulam.Cornuri cu ciocolata Ingrediente: 1 kg de faina 3 oua 4 lg miere 0.50 g stafide. 30 gr. 1/2 plic zahar vanilat. unt. se taie cubulete mici. 120 gr. miere.50 g nuci tocate . brinza de vaci.1 banana. Se lasa sa se fiarba bine. 5-6 linguri amidon de porumb. Timp Preparare: neprecizat Crema de nuci cu miere Ingrediente: 80 gr. nectar de fructe Mod de Preparare: Mierea. Le asezam in tava tapetata cu hartie le ungem cu ou. galbenusul si zaharul vanilat se amesteca.5 l lapte 2 cubulete de drojdie 2 plic zahar vanilat razatura de lamaie sare umplutura: ciocolata cuvertura un ou pentru uns deasupra Mod de Preparare: Se face un aluat din ingredientele de mai sus si se lasa la dospit cam o jumatate de ora. nucile. se acopera bine cu un litru si jumatate de apa si se pun la fiert. si se toarna peste gutui. Se amesteca incontinuu pentru a nu se prinde. Se adauga mierea si se omogenizeaza totul. 1 galbenus. Timp Preparare: 20 Min Crema cu miere hranitoare pentru copii Ingrediente: 100 gr. se asaza intr-o cratita. laptele. stafide. Se freaca amidonul cu ulei si smantana. Timp Preparare: 35 Min Crema de gutui cu miere Ingrediente: 4 gutui mari. 80 gr. Se presara stafide deasupra. untul. unt. nuci. pana se ingroasa ca o crema. 10 gr.1 portocala. cu mixerul.

Se amesteca pina se dizolva gelatina. Cind pasta s-a intarit putin. Folositi un vas cu pereti mai inalti. 1 ceasca lapte Mod de Preparare: Se fierbe zaharul. ciocolata. curatati fructele de coaja. stafidele. Se adauga mai spre sfarsit mierea si scortisoara. miezul de nuca in miere (cantitatea depinde de cat de dulce vreti sa fie si cat sos de nuca vreti sa obtineti). o ceasca miere. Se adauga apa si mierea si se pune la foc.100 g ciocolata alba. 3 foi de gelatina inmuiata in apa rece. intr-o cantitate de 4 ori mai mare decat volumul lor.(nu macinate).dupa gust. apoi se strecoara printr-o sita deasa. 4 cani de lapte. sarea si laptele timp de 5 minute. Repartizati compozitia cu hrisca rece. Dupa 5 minute de cand incepe sa clocotesca. pana ce aceasta se caramelizeaza usor si se inmoaie putin. ciocolata rasa si mai lasati. ornati cu nuca caramelizata si turnati sirop de fructe. Se adauga nucile si punem amestecul intr-o tava. acoperind vasul cu un capac. taiati-le cubulete si adaugati-le in amestecul racit. 1 varf cutit sare Mod de Preparare: Se fierbe orezul cu laptele. 1 kg. Lasati apoi. 0. Timp Preparare: 40 Min Jeleu de capsuni cu miere Ingrediente: 350 gr. lasind sa dea un clocot. 1 lingurita scortisoara. inca 7-10 min. doua. Separat. fierbeti la foc mic. 1 lingurita zahar vanilat. pentru ca la fierbere se formeaza spuma multa ce tinde sa dea pe dinafara. cam 45 de minute. miere de albine. la fiecare ceasca. la racit. se poate taia in felii. o lingurita sare. apoi lasati la racit. nucile tocate. 4 linguri miere. Pastrati la rece pana la servire. Se bate pina se obtine o crema. gelatina Mod de Preparare: Se trec capsunile printr-o sita deasa. 1 tableta de ciocolata amara. Se masoara cu ceasca si se pune gelatina. Timp Preparare: 45 Min Nuci cu ciocolata si miere Ingrediente: 2 cesti zahar. 2 lingurite unt.50 g nuci fierte in miere. adaugati in vas. Miere. in apa usor sarata. in mai multe ape. Timp Preparare: 20 Min Orez dulce Ingrediente: o cana de orez. Intre timp. sarea si zaharul vanilat.400 l apa. se toarna in forma de jeleu sau in cupe si se lasa la frigider.150 ml sirop gros de fructe. Timp Preparare: 60 Min . Puneti-le impreuna. Se adauga mierea si mentinem amestecul pe foc.un varf de sare Mod de Preparare: Spalati bine. hrisca (meiul) si orezul. capsuni. la foc mic. la fiert. Se adauga untul si dam totul de o parte pina ce se ingroasa putin. in boluri sau castronase. spalate si scurse. 1 ceasca nuci.

Siropul: 200 gr. Bautura din mure Ingrediente: 1 kg mure. Se pune la rece. 2 linguri gheata pisata. miere. apa si rom. apoi se pun in apa fierbinte. se umple in mijloc cu frisca.). pesmetul. Mod de preparare Murele se trec prin apa de cateva ori. 250 ml lapte Mod de Preparare: Se amesteca mierea cu laptele. Se pune la rece. 1 lingura rom Mod de Preparare: Se freaca zaharul cu galbenusurile pina se face ca o crema. Se pune compozitia in forma de savarina (forma rotunda). miere. 5 linguri pesmet fin (cca 150 gr. iar semintele ramase se inlatura. Mod de Preparare: Murele se trec prin apa de cateva ori. Se strecoara. 3 linguri zahar. 0. 10 linguri suc de ananas. 1 banana.200 l apa.Savarina cu sirop de miere Ingrediente: 5 oua. miere. Timp Preparare: neprecizat Cocktail miere si banane Ingrediente: pentru 3 portii: 1 lingura miere. Se coace la foc potrivit. 2 l apa. Se adauga mierea dupa gust si se amesteca. coaja unei lamii. apoi se pun in apa fierbinte. frisca. Se lasa 5 minute sa fiarba si se retrage de pe foc. apoi se insiropeaza cu un sirop facut din miere. zeama de la 1/2 lamiie. Mod de servire Este o baututa bogata in vitamina C si se serveste cu gheata. se adauga apoi amestecind mereu coaja si zeama de lamiie. Se strecoara. Dupa ce se raceste. banana . sucul de ananas. iar la sfirsit albusurile batute spuma. Este o baututa bogata in vitamina C si se serveste cu gheata. Timp Preparare: 85 Min Bauturi Bautura din mure Ingrediente 1 kg mure. Se pune in mixer gheata. Se adauga mierea dupa gust si se amesteca. Se lasa 5 minute sa fiarba si se retrage de pe foc. iar semintele ramase se inlatura. 2 l apa.

Fructele se taie pe jumatate si introduc pe rand in storcator. 50 ml miere. scortisoara. 1 lamaie. Timp Preparare: 25 Min Mix de lamiae si portocale Ingrediente: 1 portocala. 1 lingurita de miere. Mod de Preparare: Intr-un ibric punem apa la fiert. de seminte si se paseaza. Este o bautura racoritoare si naturala. se pune intr-o cana de ceai si adaugam miere si lamaia taiata feliute subtiri. Timp Preparare: neprecizate Ceai cu miere si cu mirodenii Ingrediente: 6 cesti de apa. Timp Preparare: 25 Min Cocktail orange Ingrediente: 1 grapefruit. 2 linguri de suc de lamaie. si acoperim imediat cu un capac . Pulpa rezultata se amesteca cu mierea . Mod de Preparare: Pepenele se curata de coaja verde. 1 virf de cutit de cuisoare macinate Mod de Preparare: Se pun mirodeniile in apa si se incalzesc la foc mic. Timp Preparare: neprecizate Suc de pepene rosu Ingrediente: 1/2 pepene rosu. Mod de servire. apa plata si se agita 5 minute. Mod de Preparare: Se storc fructele. 1/2 lamaie. 1 felie de portocala. dar . Se serveste cu gheata. Se amesteca bine si se toarna apoi intr-un pahar si se orneaza cu o felie de portocala. Se serveste rece. se amesteca cu mierea. Se serveste rece si cu alte adaosuri Timp Preparare: neprecizate Ceai din plante cu lamie Ingrediente: 500 ml apa. cand a dat in clocot adaugam ceaiul din plante. acoperit. se sterg cu un servet. � ceasca miere. timp de 10 minute. se agita 1 minut si se toarna intr-un pahar cu cuburi de gheata . Inchidem focul si lasam 2 minute. Se strecoara apoi. 20 gr ceai din plante. Mod de Preparare: Portocala si lamaia se spala . 2 lingurite de ceai uscat. 50 gr miere.taiata bucati. 30 ml miere. Zeama rezultata se amesteca cu miere . Se serveste cald. apa plata. laptele amestecat cu miere si se bate pina la omogenizare. 1 lamaie.

Costite Porc Cu Miere Si Tuica Ingrediente: 1 kg costite porc. 150 ml vin alb.4 catei usturoi. sare.fara sa dea in clocot. Amestecam bine pana mierea se dizolva in palinca apoi turnam totul peste carne. Se serveste cu pireu de cartofi alaturi mergand la fel de bine o salata de rosii sau muraturi. Timp Preparare: neprecizat . Daca carnea nu e fiarta se mai poate adauga apa. Punem 100 ml ulei la incins si prajim costitele condimentate pe ambele parti. piper. 50 ml palinca. 2 lingurite miere albine. piper si delikat. 50 ml palinca. Se acopera vasul cu un capac si se lasa la fiert pana scade zeama si ajunge pe untura. Se strecoara lichidul si se adauga sucul de lamaie si mierea. Se mai potriveste gustul cu sare daca e nevoie. Adaugam si usturoiul taiat felii si apoi turnam apa cat sa acopere bine carnea. piper si delikat. in acelasi timp punem si cei 150 ml vin peste. delikat 100 ml ulei ptr prajit Mod de preparare: Costitele le portionam apoi le condimentam cu sare. Se acopera vasul cu un capac si se lasa la fiert pana scade zeama si ajunge pe untura. Daca carnea nu e fiarta se mai poate adauga apa. Intr-un pahar preparam urmatorul amestec: 2 lingurite miere de albine. Timp Preparare: 20 Min Mancaruri Costite Porc Cu Miere Si Tuica Ingrediente: 1 kg costite porc 4 catei usturoi 150 ml vin alb 2 lingurite miere albine 50 ml palinca (tuica) sare. in acelasi timp punem si cei 150 ml vin peste. Se mai potriveste gustul cu sare daca e nevoie. Se serveste cu pireu de cartofi alaturi mergand la fel de bine o salata de rosii sau muraturi. piper. Intr-un pahar preparam urmatorul amestec: 2 lingurite miere de albine. Adaugam si usturoiul taiat felii si apoi turnam apa cat sa acopere bine carnea. Amestecam bine pana mierea se dizolva in palinca apoi turnam totul peste carne. Punem 100 ml ulei la incins si prajim costitele condimentate pe ambele parti. 50 ml palinca (tuica). delikat 100 ml ulei ptr prajit Mod de Preparare: Costitele le portionam apoi le condimentam cu sare. Se toarna incet aceasta infuzie peste ceai.

Galuste cu miere si scortisoara ( Fahejas mezes) Ingrediente: Pt. galuscute: 300gr faina 1 ou si un pic de apa Mai avem nevoie de: 40 gr rama 50 gr miere de albine 100-150 ml lapte zahar praf 2-3 linguri 1 - 2 lingurite scortisoara 1 praf de sare in galuscute Mod de Preparare: Galuscutele se fierb in apa cu sare, se strecoara. Se pune la incalzit rama si se pun in el galustile si se tine 1-2 minute pe foc, dupa care se toarna intr-un vas uns cu rama. Laptele il punem sa se incalzeasca si punem in el si mierea de albine sa se topeasca si asa il punem peste galuscute si se da la cuptor pana scade de pe el laptele si deasupra se rumeneste un pic. Timp Preparare: neprecizat

Piept de pui cu miere de albine Ingrediente: 200gr piept pui,miere de albine,sare,cimbru,piper,ulei. Mod de Preparare: Pieptul de pui condimentat si stropit cu ulei se baga la cuptor la temp de 150 -170 grade timp cca 20 min.Cand este aproape gata se scoate si se unge cu miere de albine.Se mai lasa pana cand se formeaza o crusta. Se serveste imediat. Timp Preparare: neprecizat

Platou de costite porc cu miere si vin Ingrediente: costite de porc, miere, vin, usturoi, piper, ulei de masline Mod de Preparare: Intr-un bol adanc se amesteca o lingura de miere, o lingura ulei de masline, sare, piper dulce, piper picant (optional) si se amesteca toate aceste ingrediente dupa care se ung bine cu mana costitele si se lasa 10 min. Se aseaza costitele in cratita, se pune usturoi, vin cam 100 ml, se presara putin patrunjel, se acopera si se dau la cuptor pt 25-30 min, pana devin putin crocante. Se servesc cu cartofi natur sau cartofi copti. Timp Preparare: 30 Min

Pui libanez cu miere de albine Ingrediente: 4 bucati piept pui fara oase, 1 ceapa mare taiata, 3 catei usturoi taiati, 1 lingura unt sau margarina, sucul de la 2 portocale + putina coaja rasa, sucul de la jumatate de lamaie, scortisoara, all spices ( condimente arabesti ), 3 linguri de miere de albine sare, 1 cana couscous sau orez. Mod de Preparare: Intr-o tigaie se pune puiul impreuna cu margarina la foc mic. Se adauga ceapa si usturoiul si se lasa pe foc pana cand puiul devine maroniu. Imediat, se adauga sucul de portocale cu coaja rasa, sucul de lamaie si sarea. Se lasa la fiert , se pune scortisoara si aproape de sfarsit se toarna mierea de albine peste pui. Se mai lasa la

foc inca 5 minute . Cand este gata se serveste cu couscous-ul sau orezul preparat in prealabil. Timp Preparare: neprecizat

Pui Chinezesc cu Miere si Spaghete Prajite- Mezes Csirke Ingrediente: Ingrediente Bait : 1 lingurita piper alb 1/2 lingura piper negru 3 linguri ulei 1 lingurita sare 3 linguri zahar Ingrediente pentru panirat carnea : 1/2 cana faina (cana de 250 ml) 1/4 cana amidon porumb 1 lingurita praf de copt 1 ou 3 linguri ulei 2/3 cana apa 1 lingurita sare Glazura de miere : 4 linguri sos de soia 1/8 cana miere 1/4 cana zahar 1/8 cana ketchup 1 lingura otet (facultativ daca dorit sa iasa carnea picanta 1 ardei iute taiat cubulete) Ingredient principal : 500 gr piept de puisau pulpa 2 morcovi 1 ceapa 2 ardei grasi 400 gr spaghete 5 linguri sos de soia ulei pentru prajit Mod de Preparare: Intai preparam baitul in care vom tine carnea pantru cateva ore la rece. Amestecam toate ingredientele enumerate la bait punem carnea taiata fasii si le amestecam bine. Punem carnea la rece. Dupa ce scoatem de la rece carnea, ne apucam sa pregatim compozitia in care vom tavali fasiile de carne. Intr-un vas punem faina, amidonul, praful de copt, sarea, oul, uleiul si apa si le amestecam pana se omogenizeaza. Trebuie sa obtinem un aluat ca de clatite, dar un pic mai gros. Carnea o vom tavali prin acest aluat si o vom praji in ulei abundent pana devine frumos aurie. Scoatem fasiile pe servetel de hartie sa absoarba surplusul de grasime. Preparam acum glazura de miere in care vom tavali bucatile de carne panirate. Punem intr-un vas mai larg la incalzit mierea, zaharul, ketchupul, sosul de soia si lingura de otet. Cand fierbe adaugam carnea si o tavalim bine prin acest sos obtinut, apoi se scoate intr-un vas pana la servire. (in acest sos de miere eu am adaugat si 2 ardei iuti sa fie mai picant). Puiul astfel pregatit il servim cu spaghete prajite pe care le preparam in urmatorul fel: Punem spaghetele sa fiarba in apa in care punem doar un pic de sare. Le stoarcem si le spalam dupa ce au fiert. Pe 4 linguri de ulei calim ceapa, morcovii si ardeii dati pe razatoarea mare, adaugam la ei spaghetele fierte, sos de soia circa 5 linguri si le prajim mai departe circa 2-3 minute pe foc mic. Adaugam un pic de sare dupa gust. Pe farfurie punem spaghete prajite si carne trasa prin glazura de miere. Mentiuni: E un fel de mancare tipic chinezeasca care este deosebita prin multitudinea de gusturi, dulce -acrisor, in cazul meu si picant. Timp Preparare: neprecizat

Pui cu Sos de Gogosari si Miere Ingrediente: Pentru garnitura: 1 cana orez 1 morcov 1/2 radacina de pastarnac 2 cepe 2 ardei kapia rosu 6 cani apa sare piper 1 lg de concentrat de legume 2 lg ulei de masline Pentru sos: o jumatate de pui 2 gogosari 2 lg miere 3 lg smantana sare piper 3 lg ulei de masline Mod de Preparare: Pentru a prepara garnitura am procedat astfel: morcovul, ardeii si ceapa le-am taiat

rondele si le-am pus la calit in uleiul de masline. Am adaugat si pastarnacul ras prin razatoarea mica, sare, concentratul de legume si piper si le-am lasat sa se inmoaie bine. Apoi am pus apa fierbinte si am lasat sa dea in cateva clocote, dupa care am adaugat orezul. Se fierbe la foc mic pana ce orezul absoarbe toata apa. Intre timp am pus carnea de pui la prajit in uleiul de masline dupa care am adaugat gogosarii taiati cubulete sare piper mierea si le-am lasat sa se calesca foarte bine adaugand din cand in cand cate un strop de apa. La final am adaugat si smantana si l-am mai lasat 5 min. Mentiuni: Am servit alaturi cu garnitura de orez cu legume Salata de fructe cu miere Ingrediente 2 mere, 2 kiwi, 30 ml miere. Mod de preparare Merele se spala se taie fiecare pe jumatate si se curata de mijloc. Se taie rondele. Kiwi se curata de coaja se taie pe din doua , apoi rondele. Intr-un bol se pun fructele si apoi adaugam mierea. Se lasa 1 ora la rece. Este o salata bogata in multa vitamina C. Se serveste rece. Timp Preparare: neprecizat

Salata de fructe asortate Ingrediente: 2 linguri miere, 100 gr. stafide, 100 gr. smochine, 50 gr. alune macinate, 1 mandarina, 100 gr. frisca, piscoturi Mod de Preparare: Se spala stafidele si smochinele, se toaca si se amesteca cu alunele macinate; se adauga zeama de la mandarina si mierea, si se amesteca. Se decoreaza cu frisca si piscoturi. Timp Preparare: 20 Min

Tajina de Pui cu Smochine si Miere Ingrediente: 6 bucati de pui, smochine 3 linguri de miere, 1 ceapa, 1 catel de usturoi, 1 lingurita de scortisoara, 1lingurita de ghimbir in pudra, sofran, sare, piper, supa de pui Mod de Preparare: Daca folositi smochine uscate le vom inmuia in apa calduta, daca folositi proaspete sau congelate le taiem direct in 4. Intr-o craticioara adanca sau speciala tajina se incing 4 linguri de ulei, se spala puiul si se aseza in craticioara, se lasa cateva minute sa prinda culoare. Dupa acest timp adaugam ceapa si usturoiul taiat maruntel, continuam cu condimentele, amestecam sa prinda toate aromele. Lasam 5 minute si adaugam mierea de albine, amestecam din nou, astefel puiul se va carameliza putin. Pregatim supa de pui dintr-un cub sau din instant, sau daca aveti facuta in casa si asa calda o varsam peste carne, carnita trebuie sa fie acoperita de supa. Dam la fiert, cu craticioara acoperita de un capac pana cand puiul este bine patruns. Ridicam capacul si lasam sa scada sosul pana devine gros. Saram, piperam. Vom adauga smochinele taiate in 4, acoperim cu capacul si mai lasam pe foc cam 5 minute in asa fel ca sa nu se transforme in gem. Cele uscate cer putin mai mult timp, dar maxim 10 minute. Servim alaturi de cereale cuscus sau de orez. Timp Preparare: 20 Min

"Toamna la cuptor" Ingrediente: Ingrediente copanele de pui 8 buc morcov 3 buc mere 3 buc gutui 1 buc telina 1 buc

cartofi 3-4 buc piersica 1 buc conopida gogosar 1 buc ulei de masline piper sare condiment pentru carne miere 1 lg vin alb 250ml lamaie patrunjel verde Mod de Preparare: Merele si gutuile taiate felii mari se calesc putin in cateva lg de ulei de masline,se scot pe o farfurie si in uleiul ramas punem la prajit copanelele nu inainte de a le da cu sare piper si condiment pentru carne. Intr-o tava pe care am imbracat-o in staniol(nu e neaparat nevoie)punem cartofii taiati felii mari,morcovul si el taiat mare,merele si gutuile calite,copanelele,cateva buchetele de conopida,felii de gogosar,felii de telina si piersica.In uleiul ramas de la prajit copanelele adaugam vinul ,mierea sare piper,si 200 ml apa dam in cateva clocote si turnam peste aranjamentul din tava.Acoperim cu o folie de staniol si dam tava la cuptor pentru 45 de min la foc mediu. Ultimele 10 min lasam tava descoperita ca sa se gratineze putin. Dupa ce a fost scoasa din cuptor garnisim tava cu felii de lamaie si frunze de patrunjel Pofta buna!! Timp Preparare: neprecizat

Clatite cu branza si stafide Ingrediente: 10 foi de clatite, 250 gr branza telemea, 50 gr stafide, 150 gr miere. Mod de Preparare: Foile de clatite se ung cu miere, se rade branza si se adauga stafide ( inainte de a fi adaugate le fierbem in sirop de diverse arome 5 minute). Se pliaza dupa preferinta. Deasupra se adauga branza rasa si stafide.Se servesc calde. Timp Preparare: neprecizat

Crenvursti cu Miere Ingrediente: 12 crenvursti de pui, 2 mere rosii, 8 linguri cu miere, 1/2 l supa de pui, ceapa verde, sare, piper Mod de Preparare: Se spala merele, se curata de seminte si se taie in patratele mici. Crenvurstii se prajesc in ulei incins, se adauga bucatelele de mar si se amesteca de cateva ori. Se adauga supa de pui si mierea, sare, piper si se lasa sa fiarba timp de 15 minute. Se servesc crenvurstii impreuna cu bucatelele de mar, stropiti cu sosul in care au fiert si presarati cu ceapa verde tocata foarte fin. Timp Preparare: 20 Min

Frigarui de strut cu glazura de miere Ingrediente: Marinata: 350 ml vin rosu, 1 ceapa mica tocata marunt, 1 lingurita de rosmarin, 1 lingurita de cimbru uscat, 4-5 catei de usturoi zdrobiti, 1 legatura de patrunjel tocat, 2 lingurite de piper alb, 3 lingurite de sos Worcestershire, 3-4 frunze de dafin Frigarui: 500 g File sau Steak de strut taiat cuburi, 2 rosii taiate cuburi, 1 ardei gras taiat cuburi, 2 cepe taiate cuburi, 125 ml miere incalzita Mod de Preparare: Se amesteca ingredientele pentru marinata si se lasa carnea, intr-un vas acoperit, la

marinat, in frigider timp de 24 de ore. Se aseaza carnea alternativ cu legumele pe frigarui dupa care se ung cu miere, asteptati cateva clipe pentru a lasa excesul de miere sa se scurga. Se pun pe gratar la foc mediu, intorcandu-se o singura data, aproximativ 5 min pe fiecare parte. Mentiuni: Ca urmare a continutului redus de grasimi poate rezulta o friptura oarecum uscata. A nu se confunda cu fragezimea carnii si retineti ca sarea si condimentele absorb umiditatea, asadar asezonati imediat dupa ce a fost despachetata. Carnea de strut trebuie gatita la o temperatura cat mai mare pentru un timp cat mai scurt. O friptura de strut bine gatita trebuie sa fie un pic in sange, suculenta si frageda. Ideal este ca fileul de strut sa fie semi fript. Daca este tinuta prea mult la foc carnea se va usca prea tare. Timp Preparare: 30 Min

Diverse
Gem de visine Ingrediente: 1 kg de visine, 600gr zahar,100gr miere Mod de preparare: Se spala si curata de coaja si samburi un kg de visine, dupa care se toca.Se fierbe jumatate din cantitate cu 100 de grame de miere si 600 de zahar la foc puternic. Dupa 15 minute se adauga restul fructelor si se mai lasa 10 min. la fiert. Gemul se pune in borcane inchise ermetic.

Diverse retete cu miere
Crema de cafea cu miere Ingrediente: 80 gr. miere, 150 gr. unt, 2 galbenusuri, 120 gr. zahar tos, 1/8 litru cafea neagra tare filtrata Mod de Preparare: Se bate spuma mierea cu untul. Cafeaua rece, zaharul si galbenusurile se amesteca si se fierb pe foc mic, amestecind mereu, pina ce compozitia se ingroasa. Dupa ce compozitia s-a racit, se adauga treptat, la amestecul de unt cu miere si se omogenizeaza crema, cu o lingura de lemn. Timp Preparare: 75 Min

Desert naturist ultrarapid Ingrediente: fulgi de ovaz, miere( sau zahar daca nu ai miere), nuci macinate, coaja de lamaie rasa, scortisoara, stafide, cacao Mod de Preparare: Se amesteca toate ingredientele in proportia dorita ( in functie de persoana: mai mult sau mai putin dulce, mai aromat sau deloc, mai vartos sau mai fluid...) cu o ceasca ( cana) de apa fiarta si racita ( sau chiar fierbinte). Este un desert delicios si natural facut fara cuptor pe care il pregatesc de cate ori n-am timp si vreau sa mananc ceva dulce mai special. Timp Preparare: 5 Min

500g zahar.. Toate ingredientele trebuie sa fie reci de la frigider. la fiert. dupa care se toca.Gem de visine Ingrediente: 1 kg de visine.Se da in clocot apoi se toarna peste gogosarii aranjati in borcan.un pumn de capsuni Mod de Preparare: Se pune in blender capsunii.piersici foarte coapte. Am curatat piersicile(3 buc) de pielita si samburi am adaugat mierea de albine (2 lingurite)si la sfarsit un pahar mare de iaurt foarte bine racit.se indeparteaza cotoarele si se umplu cu struguri albi si negri Mod de Preparare: Se prepara un sos din 1 l otet de 9 grade.Se completeaza cu seminte de mustar .2 lg miere.foi de dafin si piper.. Se serveste rece.4 lg sare.nu poate fi comparat cu nici un iaurt cu fructe din comert. Cantitatea de lichid o puteti micsora(numai sa pastrati proportiile) in functie de cati gogosari vreti sa puneti Timp Preparare: neprecizat Iaurt cu capsuni Ingrediente: 200ml iaurt.Eu le-am mixat intr-un borcan cu mixerul vertical dar poate merge foarte bine si in blender. 600gr zahar.mierea si iaurtul si se mixeaza.miere de albine de salcam. Se serveste rece Timp Preparare: neprecizat Iaurt cu piersici Ingrediente: iaurt de casa(facut de mine din lapte de vaca ). Mierea(250g) se adauga atunci cand compozitia este temperata. Timp Preparare: neprecizat .Se sigileaza si se depoziteaza la intuneric. Gemul se pune in borcane inchise ermetic. Dupa 15 minute se adauga restul fructelor si se mai lasa 10 min. Dupa 7-8 zile se pot consuma. Mod de Preparare: Cantitatile sunt variabile in functie de gust si nr de persoane.3 l de apa.100gr miere Mod de Preparare: Se spala si curata de coaja si samburi un kg de visine. Gustul e excelent .Se fierbe jumatate din cantitate cu 100 de grame de miere si 600 de zahar la foc puternic. Timp Preparare: neprecizat Gogosari umpluti cu struguri Ingrediente: ingrediente gogosari struguri otet zahar apa miere seminte de mustar piper boabe foi de dafin Se spala gogosarii.

100 gr nuca. nuci. coaja si zeama de la o lamiie. nuci si ciocolata amaruie Ingrediente: 500 ml lapte. Se amesteca mierea. cu un cutit subtire sau cu o lingura mica. o lingurita miere.zahar vaniliat.Peste mere se pune miere de albina se lasa la cuptor 20 de minute. Timp Preparare: neprecizat Mere cu nuca la cuptor si miere Ingrediente: 2 mere . se acopera cu o folie de aluminiu si se introduce tava la cuptor timp de 40-45 minute. se cresteaza merele pe verticala la distante egale. Se umplu merele cu nuca macinata . un cubulet de unt. Cu un cutit. Se scobesc merele si se indeparteaza cotoarele. in care s-a pus putina apa.Se asaza intr-o tava. Se ung cu unt sau margarina si se adauga cate o lingurita de miere care se intinde bine cu ajutorul cutitului.Mic dejun cu gris. o lingurita margarina degresata Mod de Preparare: Se incinge cuptorul. Topiti ciocolata amaruie la microunde si ungeti cu o pensula cateva jumatati de nuci. Se serveste cu lapte cald! Timp Preparare: 10 Min . Timp Preparare: neprecizat Mere coapte cu miere si lamiie Ingrediente: 4 mere mari. Se pun intr-o tava de teflon. gris. iar restul turnati in fir subtire. Fierbeti pana se ingroasa destul de tare compozitia si transferati intr-o farfurie unde il amestecati cu mierea si nuci maruntite. 4 lingurite unt sau margarina.si se presara scortisoara. miere de albine Mod de Preparare: Intr-o oala aduceti laptele la fiert.20 gr unt.se pune zaharul vaniliat. 2 patratele de ciocolata amaruie. micsorati focul si varsati in ploaie grisul amestecand energic ca sa nu faca cocoloase.scortisoara. Se toarna cu o lingurita amestecul obtinut in mere. 4 lingurite rase de miere Mod de Preparare: Se taie chiflele graham in doua si se pun la prajit.miere de albina Mod de Preparare: Se scobesc merele pe la cotor. coaja si zeama de lamaie.Se servesc cu crema de lapte degresat Timp Preparare: 60 Min Tarta de dimineata Ingrediente: 2 chifle graham. margarina.

ea nu va afecta cu nimic pacientii bolnavi de diabet. dar daca este consumata in cantitati moderate. incercati sa consumati o lingurita de miere pentru a calma durerile. Puteti consuma o lingurita ori de cate ori aveti nevoie pentru a indeparta iritatia. Medicament natural pentru durerile de gat Timp de secole mierea a fost utilizata ca un remediu natural pentru a trata diverse simptome asociate cu banala raceala. grapfruit sau lamaie. indigestia. oboseala cronica.Tratamente cu produse apicole Mierea ca medicament Mierea are proprietatea de a vindeca un numar foarte mare de boli si dureri. Acestea includ infectii cu virusi precum raceala si gripa. Timpul este cel mai important vindecator al durerilor de gat cauzate de virusi dar pentru a usura simptomele iritante. insomnia si multe altele. constipatia. drenaj a sinusurilor. gripa. Printre bolile care pot fi tratate cu ajutorul mierii se numara: artrita. Mierea este produsa peste tot in lume iar cercetatorii considera ca poate fi utilizata in tratarea a numeroase boli fara pericolul existentei unor efecte secundare. Mierea este dulce. Un nou studiu realizat de catre Colegiul de Medicina Penn State a aratat ca mierea poate oferii parintilor o alternativa eficienta si sigura pentru medicamentele de tuse. In comformitate cu Asociatia americana a medicilor de familie exista multe cauze care pot provoca o durere de gat. infectiile urinare. acneea. Studiul a aratat ca o doza mica de miere data copilului inainte de culcare a usurat mult mai mult tusea pe timpul noptii precum si somnul copilului decat in cazul celor care nu au beneficiat de tratament sau care au utilizat medicamente traditionale pentru raceala. Durerile de gat cauzate de bacterii precum streptococi sunt de obicei tratate cu ajutorul antibioticelor. Mierea este un produs sigur pentru copiii mai mari si adulti. . durerile de stomac. De asemenea consumati multe lichide in special ceai cald indulcit cu miere. Totusi fiti atenti ca mierea nu ar trebui administrata copiilor cu varsta mai mica de un an. Pentru a adauga vitamina C amestecati ceaiul cu suc de portocale. alergii si fumat. raceala. Intotdeauna contactati doctorul daca aveti febra sau simptome care dureaza mai mult de cateva zile.

care este utilizat de albine pentru a-si igeniza stupul si pentru a-si proteja puietul." Utilizarea acestui produs este foarte raspandita. pare incredibil astazi pentru noi. Este un lucru de-a dreptul uimitor ca medicina moderna care a facut atatea progrese a inceput sa ia in serios tratamente care pana nu demult erau considerate ca fiind mituri sau pure inselatorii. Greci si Chinezii antici utilizau ca remediu pentru diferite boli. De fapt cuvantul denumeste un tip de tratament utilizat in multe parti ale lumii. Intradevar 0. Ceea ce Romani. desi nu ne putem explica de ce.un medicament incredibil Pentru multi oameni apiterapia este un cuvant ciudat.Tratamente cu miere > Tratamente cu propolis > Tratamente cu polen > Tratamente cu ceara > Tratamente de infrumusetare > Masca cu miere pentru acnee > Tratamente de de infrumusetare cu ceara > Tratamde de infrumusetare cu ceara >Miere si scortisoara > Miere si ghimbir > Miere si lapte > Propolisul. . Hipocrate a realiazat cat de important este propolisul. dar restul il poate consuma fara nici un fel de problema. Intrebarea este ce face aceasta substanta atat de populara si cautata? Propolisul este compus din rasina ce provine de la diversi copaci si plante (50%). Termenul propolis deriva din limba greaca din pro care inseamna inainte si polis care inseamna cetate. dar cercetarile stiintifice au inceput sa dovedeasca cat de eficiente erau de fapt. ceara (30%). mai putin in Europa Occidentala. care nedumereste.2% din populatie poate dezvolta alergie datorita continutului de polen. Asadar cuvantul propolis s-ar traduce ca "aparator al orasului.

Testele efectuate de rusi au dovedit ca poate preveni formarea abceselor si a ulcerului. Istoricul roman Plinius a spus: "medicii utilizeaza propolisul ca si medicament deoarece reduce umflaturile. vitamine si cel mai important bioflavonoizi. creme si solutii. toti cei 18 aminoacizi.uleiuri esentiale (10%) si polen (5%). problemelor dentale si a problemelor legate de piele. 16 vitamine. cand a fost publicata cartea lui John Gerard. Continutul de polen al propolisului este foarte important deoarece contine 16 minerale. Polenul si beneficiile sale Polenul este unul dintre cele mai sanatoase alimente care pot fi gasite in natura. Mai contine si aminoacizi. a artritei." La ora actuala poate fi consumat sub diferite forme deoarece este considerat ca fiind un supliment alimentar lispsit de toxine. Polenul are capacitati de vindecare uluitoare. care sunt considerati ca fiind elementul activ care declanseaza procesul de vindecare. Cercetarile efectuate in China au demonstrat ca propolisul este eficient in tratarea hipertensiunii. a aratat ca propolisul este capabil sa distruga bacterii care au dezvoltat rezistenta la antibioticile sintetice moderne. Aceast ameste este numit "lipiciul albinelor" si este utilizat pentru a captusi interiorul stupului. utilizau propolisul in scopuri similare. usureaza durerile. 21 de enzime si multe alte elemente. Hipocrate utiliza propolisul pentru inflamatii si pentru ulcere. trateaza inflamatiile atunci cand pentru acestea nu mai este nici o speranta. In legendele lor. pana prin anul 1579. Utilizati propolisul ca sa va mentineti cat mai sanatosi. intitulata "Istoria Plantelor". ajutand leucocitele sa curete surplusul de sange. In aceasta carte se afirma ca propolisul poate oferi un tratament pentru numeroase boli si dureri. Totusi de abia la sfarsitul secolului 20 propolisul a inceput sa fie utilizat pe scara larga in anumite parti ale lumii. cum ar fi febra fanului. care ajuta la rezolvarea problemelor respiratorii. a reumatismului. Zeul Jupiter a transformat-o pe domnita Mellisa in albina doar pentru a produce miraculosul medicament. antivirale si antifungice. Deasemenea impiedica eliberarea de stamine care ajuta la combaterea unor alergii. Se poate cumpara din magazine naturiste sub forma de capsule. De ani de zile sportivii utilizeaza acest . Pentru romani albina era un simbol al curajului si al valorii si drept urmare propolisul era considerat foarte valoros. a artero-sclerozei. oferind astfel un mediu steril. Cele mai recente cercetari elaborate la Institutul National pentru Inima si Plamani din Londra. a problemelor coronare. datorita proprietatilor sale antibiotice. Proprietatile sale curative au fost ignorate multa vreme in Europa. a herpesului si a diferitelor alergii. S-ar putea sa nu mai priviti albina in acelasi fel niciodata. a arsurilor. Medicina alternativa numeste propolisul ca fiind "prietenul femeilor" deoarece rduce durerile in perioada ciclului menstrual. pentru care albine era sfanta. pe care medicina moderna ii considera ca fiind foarte daunatori. trateaza infectiile vaginale si inflamatiile. Ajuta la intarirea sistemului imunitar si ofera protectie antioxidanta impotriva radicalilor liberi. a zgarieturilor. Se pare ca cei care practicau medicina in trecut erau mult mai avansati decat s-a crezut pana acum. in timp ce experimentele efectuate de americani si polonezi au dovedit eficienta in tratarea bolilor de piele. Egiptenii.

Incercati sa consumati polen cat mai proaspat. Este bine ca polenul sa fie tinut la frigider. Daca acest lucru sa intampla. majoritatea oamenilor care au atins varste de 100-105 de ani au declarat ca meniul lor zilnic cuprinde si miere neprocesata. Din aceasta cauza mierea este utilizata intr-o mare varietate de produse hidratante inclusiv produse de curatat. Din ce in ce mai multi cumparatori cer produse cosmetice care contin ingrediente naturale. artrita sau a bolilor provocate de munca in mediul toxic. Tratamente cu miere > Tratamente cu propolis > Tratamente cu polen > Tratamente cu ceara > Tratamente de infrumusetare > Tratamente de de infrumusetare cu ceara > Tratamde de infrumusetare cu ceara >Miere si scortisoara > Miere si ghimbir > Miere si lapte > Energie naturala Energie naturala pentru atleti . astm. reumatism. Conform unui studiu rusesc realizat pe un segment de populatie din Georgia.cand polenul este consumat pentru prima data. Polenul are si proprietati antibiotice care ajuta la prevenirea diverselor boli cauzate de virusi si bacterii. Aceste enzime. diareee. capsule sau tablete. sampoane si balsamuri de par. Polenul cuprinde 22 de aminoacizi (inclusiv cei 8 esentiali). anemie. Oamenii considera ca mierea este un produs cu multiple calitati terapeutice si din aceasta cauza producatorii o utilizeaza pe scara larga. pierderea energiei si a vitalitatii. Dar cel mai important lucru este acela ca polenul contine peste 5000 de enzime si coenzime. creme. 27 de minerale. acest lucru insemnand ca mierea are capacitatea de a atrage si retine grasimea.produs natural pentru intarirea organismului. cresterea rezistentei si a vitalitatii. Mierea are si proprietati anti-iritante si din aceasta cauza este utilizata in produsele pentru o piele sensibila sau in cele destinate bebelusilor. hormoni si acizi grasi. In primul rand mierea este un un produs ce retine umiditatea. Totusi cel mai indicat ar fi sa il consumati in stare pura. menstruatie neregulata. Polenul poate fi comercializat sub forma de praf. Incercati sa evitati consumarea polenului care a fost uscat la temperaturi mai ridicate de 130oC. incepeti cu o cantitate mica de polen si continuati progresiv. Totusi in cazul mierii. cancer. si o gramada de vitamine. Adica in compozitia acesteia este prezent polenul. neprelucrata. pana ajungeti la o lingurita sau chiar mai mult pe zi. din care unele au un efect detoxsifiant imediat. Polenul ajuta in remedierea si tratarea a numeroasa dureri si probleme de sanatate precum: alergii. diverse lotiuni si pana la sapun si spuma de baie. pot provoca reactiile alergice -mai ales la persoanele care sufera de alergii. imaginea este doar inceputul. Frumusete Mierea este un tratament dulce pentru piele Producatorii de cosmetice utilizeaza mierea in toate produsele de infrumusetare incepand de la crema pentru maini.

Mierea este o resursa naturala de carbohidrati care contine 17 grame de carbohidrati intr-o lingurita. Mai mult cercetarile au dovedit beneficiile pe care le au consumul de carbohidrati in timpul si dupa exercitiile intense dar de scurta durata (de exemplu meciuri de fotbal. Un interes deosebit se acorda in ultima vreme continutului antioxidant al mierii. Mierea contine acid fenolic care functioneaza ca si un antioxidant contribuind la eliminarea radicalilor liberi. sub forma de bauturi energizante ce pot fi consumate in timpul exercitiilor sau sub forma de bauturi energizante pentru atletii care trebuie sa castige in greutate este foarte bine cunoscut beneficiul pe care il aduce consumul de carbohidrati inainte. carbohidratii sunt necesari pentru a reface muschii si gliocenul din ficat si sa il pregateasca pe atlet pentru urmatoarea tura de antrenament. apoi indepartati-o cu ajutorul unui prosop uscat. Carbohidrati consumati in timpul si dupa realizarea exercitiilor mentin nivelul de glucoza din sange si previn oboseala prematura. Mierea se gaseste deseori pe mesele de antrenament inainte de marele meci.Nu este nici un secret faptul ca atletii de diferite varste si categorii includ mierea in regimul lor zilnic. Compozitia unica de carbohidrati a mierii (aproximativ cantitati egale de fructoza si glucoza) o fac sa fie alimentul perfect pentru exercitii. Aplicati pasta pe fata inanite de culcare si spalati-va cu apa curata in dimineata urmatoare. Cercetarile publicate in "Revista pentru exercitii fizice" sugereaza ca mierea este la fel de eficienta precum glucoza pentru a inlocui carbohidratii in timpul exercitiilor de rezistenta. Faceti o pasta ce consta din trei lingurite de miere si o lingurita de scortisoara. sau Amestecati o jumatate de ceasca de apa calda cu 1/4 ligurite de sare. Mentineti presiunea cu ajutorul tamponului demachiant timp de cateva minute pentru a inmuia zona iritata. Dupa exercitii. fosfor. potasiu si zinc. magneziu. amestecul . in timpul si dupa efectuarea exercitiilor de rezistenta. Utilizand un tampon demachiant. Fapte referitoare la nutritie Profilul nutritional al mierii Mierea este compusa mai ales din carbohidrati si apa si mai contine o mica cantitate de diverse vitamine si minerale inclusiv calciu. aplicati direct pe zona afectata. intreceri de inot si chiar exercitii de rezistenta). Cu ajutorul unui alt disc demachiant aplicati miere pe zona iritata timp de 10 minute. In general mierea de culoare inchisa are un continut mult mai ridicat de antioxidanti decat mierea ce prezinta o culoare mai deschisa. Alopecia(caderea parului) Pentru cei care sufera de alopecie sau de pierderi severe ale parului se recomanda urmatorul tratament: se aplica pe pielea capului si pe firul de par o pasta formata din ulei de masline incalzit. Tratamente cu miere de albina Acneea Acesta problema care ii macina pe tineri si batrani deopotriva poate fi inlaturata in doua saptamani cu ajutorul urmatorului remediu. fier. o lingurita de miere si o lingurita de scortisoara.

Rezultatul este un fel de pasta maronie care va reduce considerabil durerile in cateva minute. Indigesia Mierea ajuta la transformarea fructozei in glucoza. globulele albe se intaresc si drept urmare . Ca si in cazul artritei. Daca se consuma miere in amestec cu scortisoara inaite de masa. Artrita Artrita este una din multele boli care pot fi tratate cu ajutorul mierii. atunci se amesteca o lingurita de miere intr-un pahar cu apa calda pe jumatate plin. miere si scortisoara de doua ori pe zi. Alt tratament pentru durerile de stomac consta in amestecarea unei lingurite de miere cu o jumatate de lingurita de suc de lamaie intr-un pahar de apa calda. Se spune ca acest amestec reducere cu aproximativ 10% nivelul colesterolului din singe intr-o perioada scurta de timp.preferabil dimineata si seara. Procesul poate fi repetat dupa 20 de minute daca durerea persista. Amestecul se bea pe stomacul gol. Intarirea imunitatii Ca urmare a utilizarii constante a mierii. Astfel se poate consuma un amesteca ce consta din miere si otet de mere. a ulcerului si a balonarii. Colesterolul Un nivel mult prea mare al colesterolului poate fi tratat cu ajutorul mierii. Dureri de stomac In India si Japonia se spune ca mierea amestecata cu scortisoara ajuta la prevenirea durerilor de stomac. Astfel se amesteca doua lingurite de miere cu trei lingurite de scortisoara intr-o ceasca de ceai. Hipertensiunea Pentru a trata aceasta afectiune se consuma de doua ori pe zi un amestec format din o lingurita de miere. Deasemenea consumul regulat de miere la micul dejun ajuta la prevenirea atacului de cord. Se spune ca acest tratament urmat cu regularitate vindeca chiar si artrita cronica. Astfel. Daca migrena s-a instalat deja. chimion si suc de ghimbir. sa ia o lingura de miere ce se amestaca cu doua linguri de apa calda la care se adauga un pic de scortisoara. asadar mierea este usor de digerat. atunci pot fi usor digerate si cele mai grele mancaruri. Cercetatorii au observat ca acest amestec scade tensiunea arteriala. Dureri de cap si migrene Doua linguri de miere luate in timpul mesei previn migrenele si durerile de cap.se mentine aproximativ 15 minute iar apoi se spala si se clateste parul cu apa calda. Bolnavii suferinzi de artrita pot sa bea o ceasca cu apa calda. Mierea imbunatateste modul de fuctionare a rinichilor si a intestinelor si este extrem de eficienta in combaterea tranzitului intestinal lent si a constipatiei. consumul zilnic de miere reduce cantitatea de colesterol.

O jumatate de lingurita de miere si un pic de scortisoara amestecate intr-un pahar cu apa si consumate dimineata si dupa-masa vor creste vitalitatea dvs. Se spune ca acest tratament i-a ajutat chiar si pe cei mai grasi pacienti prin faptul ca aceasta bautura nu permite grasimilor sa se acumuleze in corp. Osteoporoza Este indicat ca dupa implinirea varstei de 50 de ani sa consumati zilnic o lingurita de miere pentru a preveni osteoporoza. Era utilizata mai ales pentru a tratat infertilitatea la barbati. o data seara si o data dimineata cu o jumatate de ora inainte de micul dejun o ceasca de apa fierbinte in care ati amestecat miere si scortisoara. Trebuie mentionat ca acest tratament se aplica seara. Infertilitatea Este o problema care in antichitate era tratata cu ajutorul mierii.creste si rezistenta organismului la diverse boli si agenti patogeni. Pierderea auzului Consumul regulat de praf de scortisoara amestecat cu o lingurita de miere ajuta la prevenirea pierderii auzului mai ales la batranete. Oboseala cronica Oboseala cronica poate fi tratata cu ajutorul mierii. miere si suc de lamaie. reprezinta un excelent remediu impotriva insomniei. Raceala O lingurita de miere amestecata cu o patrime lingurita de scortisoara ajuta la tratarea tusei cronice si la curatirea sinusului. Deasemenea faciliteaza circulatia sanguina si previne caderea parului. Pierderea greutatii Pentru a slabi este necesar sa beti de doau ori pe zi. . Impotenta poate fi tratata prin consumarea a doua linguri de miere inainte de culcare. intr-o saptamana. Un pic de scortisoara adaugata la o lingurita de miere formeaza o pasta care daca este aplicata intreaga zi pe gingiile unei femei. In acelasi scop puteti face un amestec de whiskey. Paralizia Mierea amestecate cu putin orez fiert este benefica pentru a tratat paralizia faciala partiala. inanite de culcare. o va ajuta pe aceasta sa conceapa un copil sanatos. Insomnia O ceasca de lapte cald in care se adauga o lingurita de miere. Mierea are si un continut ridicat de fier si drept urmare este extrem de eficienta in tratarea anemiei.

iritatie) se poate folosi cu succes Infectii gripale Propolisul are atat efect preventiv potentand sistemul imunitar cat si curativ datorita proprietatilor sale antibacteriene si antivirale. Va calma tusea si inflamatia. se remarca prin proprietatea sa de a nu da fenomene de rezistenta. Bronsita. Tratamente cu propolis Atentie. urmarind efectele ce apar. dezinfectant si anestezic. urmand ca ulterior sa se aplice peste bataturi o bucata de propolis. testati reactia la propolis la primele utilizari! Pentru a evita fenomenele neplacute. In cazul in care ea nu determina nici un fel de reactii nedorite (mancarimi. care actioneaza progresiv inhiband dezvoltarea bacteriilor. favorizand eliminarea secretiilor in exces de pe caile respiratorii In utilizare externa se poate folosi pulbere de propolis In cazul arsurilor se aplica extern suprafata lezata. Eczeme infectioase . In eczemele uscate se fac aplicatii cu unguent de propolis sau cu crema de galbenele si propolis (se gaseste in comert). in cazul in care nu stiti daca aveti sau nu intoleranta la propolis. ziua se poate folosi alifia de propolis (cheratitele raman inca . inrosire.se pun zilnic comprese cu tinctura de propolis care se tin vreme de o ora. refacand tesuturile lezate de catre acestea. bolile respiratorii cu secretii abundente Propolisul este un excelent antibiotic. Inainte de culcare se imbiba o bucata de vata in tinctura de propolis si se aseaza pe locul dureros. Se lasa sa actioneze acolo pentru o perioada de trei zile. crescand totodata sensibilitatea microbilor la medicamente Tinctura de propolis poate fi cumparata sau preparata in casa: 30 g propolis la 100 ml alcool. se aplica sub forma de spray si se obtine un strat potector la suprafata leziunii. Se toarna 20-30 picaturi in ceai si se bea cate o cana de ceai de 3 ori pe zi. veti face un test aplicandu-o mai intai din abundenta pe o portiune mica din piele. iar tinctura de propolis este binecunoscuta ca fiind un foarte bun antibiotic.Respiratia rau mirositoare Respiratia proaspata poate fi obtinuta prin efectuarea in fiecare dimineata a unei gargare cu miere si scortisoara. are efect regenerator. de 2-3 ori pe zi Bataturi Batutura se inmoaie pur si simplu in apa fierbinte.

cosuri. ulcere varicose. mai ales vitamina B. Boli hepatice Beneficiaza de pe urma tratamentului cu propolis. pentru a-si creste rezistenta fizica.ulcer de piele. Exista dovezi ca si in Grecia antica. abcese. escoriatii. este important ca acesta sa fie poaspat pentru ca efectul antivirotic sa fi maximal Dibetul zaharat Tinctura de propolis poate avea efect in ambele tipuri de diabet (in cel insulinodependent . julituri.dureroase zile intregi). iar la diabetul de tip II poate produce o scadere a nivelului glicemiei) In utilizare externa se pot folosi sprayuri. In eczemele uscate se fac aplicatii cu unguent de propolis sau cu crema de galbenele si propolis (se gaseste in comert). a ulcerului si a balonarii. Dupa cateva zile. Infectii micotice Micoze ale picioarelor. de 2-3 ori pe zi. Tratamente cu polen Reteta 1 Luati o lingurita de polen apoi beti un pahar de apa plata cu o jumatate de ora inainte de micul dejun. . Amestecul se bea pe stomacul gol. Dureri de stomac In India si Japonia se spune ca mierea amestecata cu scortisoara ajuta la prevenirea durerilor de stomac. care este cunoscuta in toata lumea pentru capacitatea sa de a creste energia. alte ciuperci pe piele etc.poate conduce la reducerea dozei de insulina. atletii foloseau polenul. acnee. In asociatie cu tinctura sau cremele de rostopasca este util in "arderea" negilor. tinctura sau pulbere de propolis Eczeme infectioase Se pun zilnic comprese cu tinctura de propolis care se tin vreme de o ora. Daca se consuma miere in amestec cu scortisoara inaite de masa. puteti creste doza la doua lingurite pe zi. atunci pot fi usor digerate si cele mai grele mancaruri. Alt tratament pentru durerile de stomac consta in amestecarea unei lingurite de miere cu o jumatate de lingurita de suc de lamaie intr-un pahar de apa calda.de tip I . Polenul contine cantitati mari de aminoacizi si vitamine.

inainte de mesele principale un complex de vitamina B. Reteta 5 1 pahar de suc de mere sau suc de portocale sau orice suc natural cu conditia sa fie lipsit de zahar. o lingurita de miere. dar dupa numai cateva secunde vei simti gustul florii. Hipocrate. Puteti sa mai adaugati si alte fructe proaspete. Polenul este utilizat ca supliment alimentar de mii de ani.Reteta 2 Luati in fiecare zi. 1 banana coapta. inghetata. Din aceasta cauza acest tratament este recomandat mai ales persoanelor care petrec foarte mult timp in fata calculatorului sau celor care lucreaza in conditii de stres. de energie va creste chiar din prima zi a tratamentului. Amestecati totul intr-un blander si beti apoi lichidul ce rezulta. 1 ligurita de miere. 2 prune uscate. un sfert de ceasca de miere. Reteta 6 Inghetata cu polen. apoi turnati-l peste inghetata ramasa. 1 banana. Recomandari privind consumul de polen Multi oameni amesteca polenul cu mierea. salate. Amestecati fructele. Toate ingredientele sunt puse intr-un blender si se amesteca pana se obtine un lichid pastos. extractul e migdale. 4 cesti de lapte. o jumatate de ceasca de suc natural de portocale. Aveti nevoie de 2 piersici sau orice lat fruct doriti. care este . La inceput poate parea un pic amar. Amandoua actioneaza direct asupra creierului. Daca adaugati polen la complexul de vitamina B. Pentru un plus de energie puteti adauga o lingura de unt de migdale sau unt de arahide. o jumatate de lingurita de suc de lamaie. laptele care a mai ramas si jumatate din inghetata. Adaigati apoi polenul. Va veti simti instantaneu mult mai energic. 1 lingurita de polen si 4 cesti de inghetata de vanilie. Reteta 3 Cumparati capsule de polen de la diverse magazine naturiste si consumati doza zilnica recomandata. Reteta 4 Presarati polen de albine in supa. 1 lingurita de seminte e in. 1 ou. 1 lingurita de granule de polen. Chinezii si egiptenii antici il utilizau pentru capacitatile sale de vindecare si regenerare. laptele si jumatate din cantitatea de miere intr-un blender. veti simti cum nivelul dvs. Reteta 7 Bautura energizanta cu polen. 1 lingurita de polen in forma de granule. Amestecati-l pana devine o pasta moale. Te simti ca si cum ai gusta un camp intreg de flori. o jumatate de lingurita de extract de migdale. Mie imi place in stare pura. cereale sau pe popcorn.

sa isi sporeasca vitalitatea. infarct si alte probleme cardiace. sa isi creasca libidoul. sa nu mai vorbim de bauturile energizante. acum mai bine de 2500 de ani. Multi mai adauga si doua. ca doar trebuie terminate dosarele luate de la birou si apoi un diazepam sau alt somnifer inaite de culcare. Un lucuru este cert: persoanele care consuma polen de calitate devin mai rezistente la boli si au o energie mult mai mare. Tratamente cu ceara de albine Tipul de albina cunoscut sub denumirea de apis melifera produce in stup ceara naturala. sa isi intareasca sistemul imunitar. pe la 17 un cappucino sau un latte machiato (de e la moda). inca o cafea pe la 20. Polenul ii ajuta pe oameni: sa slabeasca. Marimea glandelor depinde de varsta albinei. trei tigari la acest "mic dejun". Dimineata majoritatea oamenilor sar din pat la taraitul alarmei de pe telefon sau ceas si merg direct in bucatarie sa isi faca o cafea tare care sa ii ajute sa ajunga cu bine la locul de munca. Nu e vorba de un remediu nemaiauzit. Deasemenea polenul ajuta la regenerarea celulelor. Un nivel ridicat al colesterolului este fatal pentru sanatatea umana deoarece adeseori acesta este asociat cu tensiunea arteriala mare. Solutia e simpla si la indemana: includerea polenului in dieta zilnica. Multi spun ca este alimentul natural perfect. dar devine galbuie. accesibil doar celor foarte bogati. . Retete de utilizare a polenului pentru cresterea randamentului si a energiei Traim intr-o lume a vitezei si a paradoxurilor. aceste glande se atrofiaza incetul cu incetul. Aceastea reprezinta cauza numarul unu a mortii a mai mult de jumatate din populatia globului.moarte curata livrata la sticla. sa isi incetineasca procesul de imbatranire. chiar maronie ca urmare a depozitarii de propolis si polen. Exista o cale mult mai usoare si mai sanatoasa de a avea energia necesara care sa va ajute sa faceti fata provocarilor zilnice. sa isi inlature problemele digestive. pe la 13-14 un expresso. sa scape de alergi si astm. iar dupa ce albina incepe sa pareseasca stupul in cautare de hrana. Polenul are capacitatea de a reduce colesterolul. Ceara de albine este apropae alba. Apoi pe la 11 o alta cafea.considerat ca fiind parintele medicinei a utilizat polenul ca medicament. Astazi practicantii medicinei naturiste considera polenul o adevarata fantana a tineretii care poate vindeca o gramada de boli incepand de la obezitate si terminand cu flageul mileniului nostru: cancerul. Albinele lucratoare au in corpul lor in regiunea abdominala glande producatoare de ceara. sa previna cancerul si alte boli. Cofeina e o solutie temporara. ca doar nu poti sa adormi repede dupa atata cofeina.

care este necesara pentru dezvoltarea normala a celulelor. Unguent pentru indepartarea durerii o lingura de praf din struna cocosului o lingura de praf din lemn dulce 10 picaturi din arbust de ceai Ulei de masline dulce Trei masuri de ceara de albine Amestecati impreuna praful din struna cocosului si praful din lemn dulce. Turnati in recipiente metalice. aceasta este utilizata pentru a trata si afectiuni ce pot aparea in . Astfel regiunile bolnave erau impachetate in fase cu ceara topita. adaugati mixtura din arbust de ceai. pentru a prepara un unguent aplicat pacientilor suferizinti de aceasta afectiune. Ceara de albine este utilizata pentru a trata diverse rani si eczeme. Deasemenea cearea de albine este utilizata pentru a impiedica transformarea arsurilor in basici. produse cosmetice. Acest lucru evidentiaza proprietatile de conservare ale acestui produs apicol. pentru a vindeca tusea dar si pentru a stimul lactatia. puneti un strat de ceara in jurul gatului. Astfel pentru a vindeca paradontoza se gasesc in comert bomboane pe baza de ceara. gura si nasul. In medicina alternativa chinezeasca. Daca suferiti de aceasta afectiune. Astfel ceara poate fi utilizata pentru a trata amigdalita. Aceste bomboane determina si o digestie mai usoara prin sporirea secretiei de suc gastric. Astfel in regiunea muntoasa a Scotiei inca din cele mai vechi timpuri. Hr. Este apreciata pentru efectul benefic pe care il are asupra circulatiei sangvine si asupra intregului echilibru al corpului. untura de porc si rasina de pin. In stomac ceara nu este digerata. ceara de albine este foarte pretuita. Ceara mai este utilizata si pentru a trata paradontoza. pentru a acoperi ochii. Deoarece ceara de albine. In compozitia acestuia intra: ceara de albine. Ceara in tratamentul diverselor afectiuni In medicina populara ceara de albine era si este utilizata ca si antispetic pentru a trata ranile si pentru a indeparta dopurile de ceara formate in urechi. Febra fanului se trateaza daca mestecati un bucatele de fagure.Ceara de albine este utilizata pentru a produce lumanari. Ceara in amestec cu untul era utilizata pentru a trata boala cunoscuta sub numele de lupus. Este utilizata pentru a trata diverse afectiuni ale urechii si pentru a imbunatatii auzul. Ceara era utilizata in Egiptul antic in cadrul procesului de imbalsamare. ci actioneaza ca un fel de unsoare care faciliteaza tranzitul intestinal. De exemplu inca din anii 200-300 d. ranile se trateaza cu ajutorul unui unguent pe baza de ceara. inflamatii ale nasului si chiar astmul bronsic. Ceara poate fi utilizata ca si expectorant. farmaceutice si pentru produse de curatat. In combinatie cu alte ingrediente este utilizata pentru a trata diverse afectiuni ale pielii dar si ca un remediu impotriva imbatranirii. contine vitamina A. in China se recomanda terapia cu ceara de albine pentru a trata afectiuni ale pielii.

Pe masura ce baza se raceste adaugati uleiurile esentiale pentru a imbogati proprietatile vindecatoare ale preparatului. apoi se adauga ceara. stari gripale Ulei de ienupar-pentru relaxare Ulei de portocale.pentru probleme respiratorii Ulei de gardenie.pentru palpitatii. Ingrediente -2 masuri de ceara de albine -3masuri de ulei de migdale dulci -1 masura ulei de jojoba -1/2 masuri de ulei de canola Se incalzeste uleiul de jojoba. Totusi trebuie remarcat.pentru a trata raceli si bronsite Ulei de chimen.pentru dureri musculare Tratamente de infrumusetare . Ingerarea de ceara de albine ajuta la tratarea colitei si la imbunatatirea circulatiei periferice. Asteptati apoi cateva minute pentru ca baza sa se raceasca. decat au fost alte metode. Ceara de albina poate fi utilizata cu succes pentru a trata ochii afectati de arsuri provocate de soda caustica. Unguent pe baza de plante si ceara Puteti face la dumneavoastra acasa o serie de unguente pe baza de plante doar prin adaugarea de uleiuri esentiale diferite. ca aceasta este unul din produsele naturii cu o mare cantitate de caroten. Daca este prea cremoasa mai adaugati ceara de albine. daca este solida mai adaugati ulei de migdale si reincalziti.antiseptic si proprietati afrodiziace Ulei de rozmarin. Puteti utiliza urmatoare uleiuri esentiale in functie de afectiunea pe care doriti sa o tratati: Ulei de dafin. Mierea si ceara s-au dovedit a fi mult mai eficiente in tratarea corneei afectate. Ceara se utilizeaza de cele mai multe ori in combinatie cu alte produse. daca doriti o consitenta mai solida se adauga mai multa ceara. Daca doriti o consistenta cremoasa se adauga mai putina ceara.pentru muscatori de insecta Ulei de eucalipt.pentru a indeparta starile anxioase si stresul Ulei de lamaie.pentru a trata reumatismul Ulei de bergamota. de migdale si de canola intr-o tigaie. tensiune arteriale. Ceara este utilizata si in prepararea diverselor supozitoare.anseptic si antibacterian Ulei de patchouli.zona bucala.ulei cu proprietati antiseptice Ulei de cedru.

in special pe cele ale pielii. am creat o serie de retete care vor ajuta la hidrataea pielii in acelasi timp contribuind si la o adevarata relaxare pentru psihicul dvs. Din ce in ce mai multi cumparatori cer produse cosmetice care contin ingrediente naturale. imaginea este doar inceputul. Mierea are si proprietati anti-iritante si din aceasta cauza este utilizata in produsele pentru o piele sensibila sau in cele destinate bebelusilor. exercitiile. acest lucru insemnand ca mierea are capacitatea de a atrage si retine grasimea.utilizati lotiune de bronzat in fiecare zi nu doar atunci cand aveti parte de o zi insorita. Din aceasta cauza mierea este utilizata intr-o mare varietate de produse hidratante inclusiv produse de curatat. corpul tau nu se poate reface.Mierea este un tratament dulce pentru piele Producatorii de cosmetice utilizeaze mierea in toate produsele de infrumusetare incepand de la crema pentru maini. terapia prin masaj. Dormiti cum trebuie. hidratante. Totusi in cazul mierii. Tratamente de infrumusetare pe baza de miere Nu puteti sa petreceti o zi la un centru spa? Nu disperati. In primul rand mierea este un un produs ce retine umiditatea. Sfat: utilizati produsele pe baza de miere care sa gasesc in comert sau pur si simplu adaugati un pic de miere cremei dvs. Mierea naturala a fost utilizata ca si un produs de frumusete inca de pe vremea reginei Cleopatra si continua sa fie utilizat astazi in produse pentru piele si par realizate fie in fabrica sau acasa. Pentru a va rasfata si mai mult. a grasimii si a machiajului. sampoane si balsamuri de par. Folosind mierea. diverse lotiuni si pana la sapun si spuma de baie. Oamenii considera ca mierea este un produs cu multiple calitati terapeutice si din aceasta cauza producatorii o utilizeaza pe scara larga. care este un produs natural umectant cu proprietati antibacteriene. in absenta unui somn adecvat. Deasemenea va recomandam urmatoarele sfaturi pentru a mentine pielea in stadiul sau natural cel mai bun si mai pur: Protejati-va pielea de razele soarelui.pielea dvs este un bun indiciu al faptului ca aveti probleme cu somnul. Nu doar ca vei trai mai mult dar si pielea ta va arata mult mai tanara. samponului sau sapunului utilizat acasa. aromoterapia si meditatia sunt extrem de eficiente impotriva stresului. creme. Mierea este un umectant natural. Seara asigura indepartarea mizeriei. inca puteti avea parte de un tratament dulce.stresul imbatraneste celule corpului. ati putea sa va produceti propriul produs de infrumusetare pe baza de miere chiar acasa la dvs. Reduceti stresul. Aplicati-va lotiunea cu aproximativ 30-40 de minute inainte de expunere pentru a permite ingredientelor active sa functioneze Curatati-va pielea de doua ori pe zi .curatirea de dimineata indeparteaza excretiile produse pe timpul noptii ca urmare o procesului nocturn de auto curatire a pielii. ceea ce inseamna ca are abilitatea de a atrage si . yoga.

Mierea are un deosebit potential pentru a fi utilizata in aceste produse. 10 picaturi de infuzie de musetel concentrata (4 plicuri la 250 ml).retine grasimea. alte 10 picaturi de infuzie concentrata de menta si apoi inca 10 de infuzie concentrata de pelin. O expunere indelungata la radiatile solare de tip UV poate provoca probleme ale pielii imbatranire prematura si chiar cancer de piele. Mentineti 10 minute. samponati bine si clatiti. Balsam de par Amestecati o jumatate de cana de miere cu o patrime ulei de masline (utilizati doua lingurite de ulei pentru parul normal sau gras). antiiritantilor si a agentilor hidratanti in lotiunile de plaja. fac ca aceasta sa devina ideala pentru utilizarea in diverse produse hidratante. Proprietatile naturale de hidratare ale mierii. autoarea cartii intitulate "Frumusete naturala acasa". Masca cu portocale si plante medicinale Se stoarce o jumatate de portocala. Uscati-va ca de obicei. Exfolierea creste capacitatea de regenerare a celulelor pielii si ofera pielii un aspect mai tanar si mai ferm. mierea nu usuca pielea. La ora actuala au loc numeroase cercetari pentru a crea acizi alfa-hidroxizi. Se mai adauga . se pun doua linguri de miere. Utilizand o mica cantitate aplicati amestecul pe par. inclusiv datorita continutului sau ridicat de zahar care limiteaza cantitatea de apa necesara pentru ca bacteria sa creasca.devine uscata si apar ridurile. Asociatia de cosmetice si arome din SUA arata ca datorita barierelor chimice si fizice lotiunile de plaja pot provoca iritatii ale pielii. Conform lui Janice Cox. isi pierde abilitatea de a retine apa. elasticitatea si moliciunea. lasati timp de 30 de minute. Aceasta este potrivita si pentru produsele destinate pielii sensibile. Studiile au aratat ca mierea are si importante calitati naturale antioxidante. Antioxidantii joaca un rol important in protejarea pielii de catre pagubele provocate de razele UV si ajuta la reintinerirea pielii. Spre deosebire de alte tratamente acneice . Aciditatea destul de ridicata si continutul scazut de proteina nu ii ofera bacteriei nitrogenul necesar pentru a creste. Acoperitiva parul cu o punga de plastic. Pe masura ce pielea imbatraneste sau este expusa la stresul mediului inconjurator si al agentilor chimici. Acestia sunt un ingredient important in numeroase creme de corp si produse hidratante deoarece ei ajuta la exfolierea pielii. Prezenta in miere a hidrogenului si a antioxidantilor impiedica dezvoltarea bacteriilor. Indepartati punga. Exfolierea poate cauza iritatii ale pielii si din acesta cauza proprietatile naturale hidratante ale mierii fac ca aceasta sa fie perfecta pentru produsele ce contin acizi alfa-hidroxizi. Spalati-va cu apa calda. Mierea este un agent antimicrobial din mai multe puncte de vedere. cu o lingurita de glicerina (disponibila la farmacii sau magazine naturiste) si suficienta faina astfel incat sa se formeze o pasta. Abilitatea pielii de a ramane hidratata este un factor important in abilitatea sa in a-si mentine supletea. Din aceasta cauza numeroase companii cerceteaza utilizarea antioxidantilor. Un studiu medical recent a dovedit eficacitatea mierii ca si agent antimicrobial.. Agentii antimicrobiali inhiba dezvoltarea anumitor bacterii. Intindeti aceasta pasta pe fata si pe gat. proprietatile antimicrobiene ale mierii o fac utila pentru tratarea acneei. Masca pentru fermitatea tenului Amestecati o lingurita de miere cu albusul de la un ou.

Masca ofera un aspect intinerit tenului. 10 picaturi de infuzie concentrata de musetel (4 plicuri de ceai la 250 ml de apa fierbinte). o fiola de laptisor de matca. emoliente. Masca are efecte calmante. Masca are efecte calmante. Masca cu avocado si banana Se piseaza cu o furculita o jumatate de fruct de avocado si o jumatate de banana. astfel incat sa patrunda bine la nivelul pielii. piersica banana sau avocado). il hidrateaza usor si-l curata. redand aspectul tanar tenului si luptand impotriva ridurilor. 10 picaturi de infuzie de musetel concentrata (4 plicuri la 250 ml). fiind ideala pentru sezonul rece si pentru tenurile care se descuameaza Masca cu portocale si plante medicinale Se stoarce o jumatate de portocala. Masca este foarte nutritiva pentru ten. nu se aplica mai des de o data pe saptamana. Masca cu mar si miere Se da prin razatoarea fina o jumatate de mar. alte 10 picaturi de infuzie concentrata de menta si apoi inca 10 de infuzie concentrata de pelin. se aplica pe ten si se mentine jumatate de ora. 10 picaturi de tinctura de propolis. Prezinta proprietati nutritive. dupa care clatiti tenul. Masca este puternic tonifianta si exfolianta. antiacneice si hranitoare. Se amesteca bine si se aplica pe ten prin miscari de masaj facial pe care le efectuati timp de 5 minute. apoi se clateste tenul cu apa. apoi se clateste. Se amesteca foarte bine pana devine o pasta si se aplica pe ten. Inchide porii si tonifica tenul. Se amesteca foarte bine. se amesteca bine si cu un disc cosmetic se aplica pe fata prin tamponare apasata. pastrandu-se 30 de minute dupa care se clateste. o lingura de miere. o lingura de suc de morcovi. . o lingurita de amidon. Inchide porii si tonifica tenul. Masca cu caimac si laptisor de matca Aveti nevoie de o jumatate de ceasca de caimac de lapte. Masca cu tarate si ulei de masline Se amesteca o lingura de ulei de masline cu o lingura de tarate. 10 picaturi de tinctura de propolis. Se tine 30 de minute. Mentineti apoi masca timp de 20 de minute. apoi se clateste tenul cu apa. folosindu-se cu tot cu zeama. Se adauga ulterior o lingura de miere si 10 picaturi de propolis. zeama de la o jumatate de castravete sau jumatate de lamaie ori chiar pulpa de la jumatate de lamaie. Se aplica pe fata si se lasa sa actioneze 30 de minute. avand rolul de a hidrata tenul si de a inchide porii. Se tine 30 de minute. Se mai adauga 10 picaturi de tinctura de propolis. se amesteca cu o lingrita de miere. se amesteca bine si cu un disc cosmetic se aplica pe fata prin tamponare apasata. emoliente. o lingura de fruct pisat (mar. astfel incat sa patrunda bine la nivelul pielii.10 picaturi de tinctura de propolis. o lingurita de zeama de lamaie proaspat stoarsa si 10 picaturi de tinctura de propolis. antiacneice si hranitoare. se pun doua linguri de miere. se foloseste pentru tenurile normale sau grase si inchide porii. redand aspectul tanar tenului si luptand impotriva ridurilor.

curatirea acestora pare a fi tratamentul potrivit. Pe tenul normal si fara probleme. estomparea ridurilor.Masca cu miere se realizeaza in amestec cu zeama de lamiie sau albus de ou pentru tenul gras. in timp. Se poate indeparta cu orice infuzie calduta. urme si diverse pete aparute pe fata si pe corp. De vreme ce aceneea este cauzata de blocarea si infectarea glandelor sebacee. O astfel de masca nu este indicata la persoane alergice la produse apicole sau la cei cu eczeme. dureroase la atingere si care de multe ori provoaca si mancarimi. Nu exista o reteta unica in functie de care poate fi preparata masca cu miere pentru tratarea acneei. pe o piele bine curatata.Masca miere Prin aplicarea de miere pe fata se realizeaza un foarte bun tratament cosmetic. disparitia acneei. Cand aceste glande sebacee sunt blocate. mierea. Are ca efect. catifelat. praf sau altor elemente precum si datorita anumitor activitati hormonale care au loc in organism in perioada adolescentei. Astfel mierea poate fi combinata cu diverse plante sau substante. Acest tip de acnee este cauzata de blocarea glandelor sebacee (glandele producatoare de sebum) de catre pielea uscata. Masca de miere actioneaza cel mai eficient seara. Astfel apare acneea. se aplica in strat subtire. Masti pentru tratarea acneii Masca cu miere pentru acnee Inca din cele mai indepartate timpuri oamenii au folosit mierea pentru a trata acneea dar si alte tipuri de cicatrici. vizibil sanatos si cu aparenta de tinerete. Masca cu miere inlatura agentii care blocheaza gandele sebacee si in . in amestec cu o crema hidratanta pentru fata cu pielea ofilita si amestecata cu smintina ori citeva picaturi de ulei de masline pentru tenul uscat. Multe persoane au reusit sa scape de acnee utilizand masti pe baza de miere. eliminarea iritatiilor cutanate si pistruilor. Astfel porii se transforma in niste puncte rosii. Aceste glande sebacee inchise reprezinta un spatiu ideal pentru dezvoltarea infectiilor si astfel situatia se inrautateste. daca este lasata sa actioneze timp 20 minute. Pentru tenul acneic sau iritat. O mare parte a persoanelor suferinde de acnee sunt la varsta adolescentei. ca atare. Tratarea acneii: Odata cauza identificata. Dar sa luam lucrurile pe rand: Cauzele acneii: Acne Vulgaris (denumirea stiintifica pentru acnee) este o problema aproape universala. masca se poate aplica si din amestec de miere cu 5 picaturi de tinctura de propolis. sebumul nu poate iesi si astfel incepe sa se depuna sub porii pielii. majoritatea populatiei globului suferind de o forma mai grava sau mai usoara. un ten luminos. gasirea unui tratament nu mai pare a fi un lucru atat de complicat. In acest moment intra in scena mierea. acestia capatand o culoare rosie si un aspect umflat. fara consultarea unui medic. eventual diluata cu un strop de infuzie de musetel. umflate.

Asteptati 10-15 minute. Ingrediente: un mar de marime medie. Precizari: Marul contribuie la curatirea delicata a tenului. Daca apar pete rosiatice. In acelasi timp mierea mentine tenul ferm si stralucitor. cel mai bine ar fi sa preparati doar cantitatea de care aveti nevoie pentru o singura aplicare. Considerand ca aceasta masca se prepara rapid. impiedicand si instalarea infectiilor. Mierea are proprietati antioxidante si antimicorbiene. Masca cu miere Mierea in sine poate fi utilizata pentru tratarea eficienta a acneei. Antioxidanti ajuta la intinerirea tenului. inlaturand astfel microbii care provoaca infectiile ce duc la aparitia aceneei. Aplicare: Aplicati un strat pe intreaga fata. datorita acidului gliconic care inlatura pielea moarta si impuritatile de diverse tipuri. reprezinta un remediu excelent pentru acnee. mancarimi sau alte semne de alergie nu utilizati acest tip de masca pentru tenul dumneavoastra. Masca pentru ten pe baza de miere si mar O masca foarte sanatoasa. o lingurita de iaurt proaspat si apa calduta . Sfaturi: Masca cu miere si mar este cu atat mai eficienta cu cat ingredientele sunt mai proaspete si mai naturale. usoar de preparat. Astfel mierea inlatura praful. Cand timpul a expirat. mixt sau gras). din ingrediente naturale. doua lingurite de miere. reducand astfel acneea. Masca cu iaurt si miere pentru ten acneic Aceasta masca. spalati-va pe fata cu apa calduta. aplicati un pic din acest amestec pe o portiune mica de la incheietura mainii si asteptati cateva ore. sucul proaspat al unei lamai. deoarece curata porii si inlatura microbii. Masca cu miere trebuie adaptata tipului de ten (usca. antioxidante si in acelasi timp este si lipicioasa. Daca ati preparat o cantitate mai mare ar fi bine sa tineti cantitatea ramasa intr-un recipient curat in frigider. pielea moarta si microbii din pori. patru-cinci lingurite de miere si apa calduta Mod de preparare: Inlaturati semintele din mar iar restul mixati-l intr-un blender pentru a obtine o pulpa cat mai fina. Atentionari: Pentru a vedea daca sunteti alergici la oricare dintre ingredinte. Ingrediente: Doua lingurite de lapte proaspat. a carei ingrediente sunt usor de gasit. Ingrediente: doar miere Cantitate: cat este necesar Mod de preparare: nici unul Aplicare: intindeti un strat subtire pe fata Sfaturi: utilizati miere cat mai pura Precizari: mierea are proprietati anti microbiene.acelasi timp trateaza si infectiile.timpul necesar pentru ca masca sa se usuce un pic. Adaugati apoi trei-patru lingurite de miere si amestecati totul foarte bine.

Sfaturi: Cele mai bune rezultate se obtin cand amestecul este inca proaspat. Mod de aplicare: Aplicati un strat din acest amestec pe intreaga fata si pe gat. avand rezultate excelente. Sfaturi: Rezultatele sunt extraordinare. Tratamentul se aplica timp de doua saptamani. dar este nevoie de rabdare deoarece tratamentul nu are efecte imediate. Asteptati cateva minute. Lasati amestecul sa se inchege timp de 10 minute inainte de aplicare. Iaurtul inmoaie pielea tenului. Aplicare: Aplicati amestecul fie pe intreaga fata. de vreme ce este usor de preparat. Astfel. seara inainte de culcare si lasati sa se usuce peste noapte. Masca cu miere si scortisoara pentru ten acneic Aceasta masca este folosita pe scara larga. Ingrediente: o lingurita de suc de aloe vera si o lingurita de miere. deoarece lamaia strange si usuca pielea Atentionari: Inainte de utilizare verificati daca sunteti alergic la ingredientele mastii Notificare: Puteti sa utilizati cu succes si combinatiile: lamaie-miere. A doua zi spalati-va cu apa calduta. miere-lapte sau iaurt-miere. Ideal ar fi sa o preparati chiar inainte de utilizare. ajunge sa aiba efecte miraculoase Atentionari: Multe persoane sunt alergice la praful de scortisoara iar persoanele cu un ten foarte sensib pot suferi iritatii ca urmare a aplicarii acestei masti. Tonifica. Precizari: Scortisoara ajuta la exfolierea tenului dar are si proprietati antibacteriene. pana cand se termina tot amestecul. atunci folositi trei-patru ligurite) si miere atat cat este necesara pentru a obtine o pasta moale. ceea ce este foarte important. La acestea se adauga caracteristicile . Ingrediente: Pudra de scortisoara (cantitatea depinde de suprafata fetei afectata de acnee. Mod de preparare: Amestecati cele doua ingrediente in mod uniform. fie doar pe suprafetele afectate. Mod de preparere: Amestecati cele doua ingrediente pana obtineti o pasta moale ce poate fi aplicata cu usurinta Aplicare: Aplicati fie numai pe portiunile afectate de acnee sau pe intreaga suprafata a pielii. Precizari: Aloe Vera este bine cunoscuta pentru proprietatile sale de protejare a pielii. pana cand obtineti o pasta omegena. hidrateaza si curata tenul. daca doriti sa aplicati masca pe intreaga fata.Mod de preparare: Amestecati toate ingredientele intr-un bol. Apoi aplicati un nou strat si continuati procedeul. in combinatie cu mierea. Sfaturi: Utilizati aceasta masca de trei-patru ori pe saptamana. pana cand se usuca. Asteptati apoi inca zece minute si spalati-va cu apa calduta. Asadar ar fi bine sa utilizati aceasta masca numai dupa ce ati testat-o pe o alta portiune a corpului. Masca cu miere si aloe vera Ajuta la curatirea si intinerirea tenului. Precizari: Atat acidul citric din lamaie cat si laptele ajuta la curatirea tenului.

pana se obtine o pasta ce poate fi aplicata pe fata Aplicare: Aplicati pasta rezultata pe intreaga suprafata a pielii. acesta capatand o nuanta galbuie. asteptati 10-15 minute si apoi spalti-va cu apa calduta. Apoi se adauga mierea. de floarea soarelui. de migdale. Atentionari: Pana in prezent nu s-au raportat alergii la Aloe Vera. fiind foarte buna pentru tenul gras. tamponati fata cu prosop curat si uscat Sfaturi: Daca aveti tenul foarte uscat puteti sa adaugati doua sau mai multe lingurite de ulei de masline Atentionari: Verificati daca sunteti alergic la vreunul dintre ingrediente inainte de a aplica masca Tratamente de infrumusetare cu ceara Balsam de buze pe baza de ceara de albine Aveti nevoie de urmatoarele ingrediente in urmatoarele proportii: . 1 lingura de miere si apa cat pentru a dizolva pastilele Mod de preparare: Intai se dizolva pastilele in apa. Aceasta masca este recomandata persoanelor cu un ten sensibil. apoi spalati-va cu apa calduta. o lingurita de miere. Acest aspect trebuie luat in considerare daca va hotarati sa utilizati aceast tip de masca. Aspirina ajuta la exfoliere iar mierea la indepartarea microbilor.Sfaturi: NU utilizati aspirina filmata Precizari: Aspirina se gaseste in multe produse cosmetice. care le temperatura camerei este in stare solida . Aceasta masca nu trebuie aplicata pe un ten uscat. care la temperatura camerei este in stare lichida (ulei de avocado. Consultati medicul dumneavoastra inainte de a utiliza acest tip de masca. de masline. Aspirina nu este potrivita pentru toate tipurile de ten. se amesteca bine si se lasa la ”prins” timp de doua-trei minute Aplicare: Aplicati pasta pe fata.antioxidante si antibacteriene ale mierii.) . Masca cu miere si ou Ingrediente: un galbenus de ou. Apoi spalati-va cu apa rece. o lingurita de ulei de masline. etc. cateva pastile de vitamina E Mod de preparare: amestecati toate ingredientele. Masca cu miere si aspirina pentru tratarea acnei Ingrediente: Una-doua pastile de aspirina. Atentionari: Utilizarea aspirinei in cantitati prea mari sau pe o lunga durata de timp.ulei cosmetic de orice tip. asteptati aproximativ 10-15 minute. poate determina uscarea excesiva a tenului.25% ulei cosmetic de orice tip. in special pe zonele afectate de acnee.40% .

15% ulei cosmetic de orice tip.) . Indepartati de pe aragaz. Este recomandata pentru tenul uscat iar ca urmare a aplicarii regulate pielea dumneavoastra va avea un aspect mult mai sanatos. Este indicat sa pastrati creme in diversi recipienti. lanolina.ulei de masline -2 masuri ceara de albine -1 lingurita de praf de Struna Cocosului -1 lingurita de praf de tataneasca Puneti praful de Struna Cocosului si de tataneasca in uleiul de masline si fierbeti timp . Daca doriti o consitenta mai solida. de palmiere. sfaramicios la temperatuta camerei . Crema hidratanta cu vitamina E Ingrediente: -4 masuri de ulei de migdale dulci -1 masura ceara de albine -2 masuri apa -10 picaturi de vitamina E -10 picaturi de ulei esential de lavanda Topiti ceara si uleiul intr-un vas dublu. apoi adaugati uleiurile esentiale si un pic de vitamina E. Unguent pentru iritatii . Turnati apoi produsul rezultat in recipiente metalice sau in borcane. adaugati apa si amestecati bine. atunci adaugati mai putina ceara. Pe masura ce baza se raceste. apoi turnati amestecul in recipiente. dupa ce amestecul se raceste il puteti utiliza pe post de balsam. lasati amestecul sa se raceasca usor. amestecati pana cand toate ingredientele sunt bine mixate.(ulei de cocos. unt de Shea. Adaugati vitamina E si uleiurile esentiale. atunci adaugati mai multa ceara de albina. pentru a spori proprietatea antispetica a produsului. Daca doriti ca aveti o consistenta mai cremoasa. unt de mango.20% Ceara de albine. etc. Aceasta crema este foarte hidratanta si are proprietati emoliente. mierea si ceara la foc mic. adaugati uleiurile esentiale.Miere Mod de preparare: topiti uleiurile. alba sau galbena . Incalziti uleiul de jojoba si de migdale intr-o tigaie si apoi adaugati ceara. continuati sa amestecati pana cand mixtura se raceste. Balsam Antispetic Ingrediente: -2 masuri ceara de albine -3 masuri de ulei de migdale dulci -1 masura de ulei de jojoba -20 de picaturi de ulei din germeni de grau -20 de picaturi de ulei esential de mirt -20 de picaturi de ulei esential de arbust de ceai Principala regula este ca la 2 parti de ulei sa seadauge o parte de ceara de albine. cum ar fi cutiile metalice.

Luati de pe aragaz cadn observati ca ceara este pe cale sa se topeasca. Nu depozitati la lumina soarelui sau la caldura. Strecurati si apoi adaugati ceara de albine. Folositi crema mai ales pe timp de noapte pe timp de vreme uscata si rece. untul. . Terminati topitul prin amestecul cu ulei.de 3 ore. Continuati sa amestecati cu ajutorul unei palete de metal. si ceara intr-un pahar gradat pe aragaz sau in cuptorul cu microunde. Miere si scortisoara Tratamente cu miere si scortisoara Combinatia de miere cu scortisoara a fost utilizata de secole atat in medicina Ayurvedica cat si in cea orientala. Amestecati apa de trandafir si gelul de aloe si turnati incet in mixtura initiala. Crema hidratanta pentru corp pe baza de nuca de cocos si ceara Ingrediente -2 linguri de ceara de albine -2 lingurite de apa distilata -4 masuri de unt de cacao -4 linguri de ulei de migdale -4 linguri de ulei de cocos Amestecati ceara si apa la foc mic. Crema de noapte Ingrediente -3 linguri de ulei de masline -1 lingura de gel de aloe -1 lingura de unt de Shea -2 lingurite de ceara razalita -1 lingura de apa de trandafir -1/4 lingura de lecitina -ulei din 2 capsule de vitamina E -3 picaturi de ulei esential de musetel sau de lavanda Mod de preparare Topiti uleiul. Turnati amestecul in borcane de sticla. Turnati si amestecati apoi si uleiul. Depozittai in interiorul unui dulapior. Lotiunea se va intari si se va raci. Adaugati vitamina E si lecitina si amestecati. De indata ce mixtura se raceste adaugati uleiurile esentiale si amestecati. Presarati apoi cacao si amestecati in continuare. Puneti unguentul in recipiente metalice sau in borcane.

daca se consuma de trei ori pe zi chiar si persoanele care se confrunta mereu cu un nivel ridicat al colestarolului pot scapa de aceasta problema. aplicati pe felia de paine un strat de miere amestecata cu scortisoara. ci si in imbalsamare si in conservarea diverselor alimente. Artritaaplicati in zona afectata o pasta din miere si scortisoare si apoi masati usor. 9. In randurile de mai jos vom prezenta cateva tratamente cu miere si scortisoara ce au fost utilizate de-a lungul timpului pentru a trata cu succes diverse afectiuni. timp de doua saptamani tenul va fi complet curat. daca tratamentul se aplica in fiecare zi. 1. dar nu in combinatie cu miere. Colesteroldaca o persoana care are nivelul colesterolului din sange la un nivel foarte ridicat. au fost utilizate timp de secole ca un remediu preparat in casa pentru tratarea a numeroase dureri si boli. Cancercu ajutorul amestecului de miere si scortisoara se poate trata cancerul de stomac si cel de oase. (miere scortisoara) au proprietati unice de vindecara. Acneease prepare o pasta formara din trei lingurite de miere si trei lingurite de praf de scortisoara. Gripa- . Diabetstudiile efectuate au aratat ca scortisoara are un capacitatea de a reduce cantitatea de zahar din organism si de aceea bolnavii de diabet ar trebui sa consume zilnic scortisoara. in loc de a manca paine unsa cu gem si margarina. 6. amestecati bine o lingurita de miere cu jumatate de lingurita de scortisoara si apoi inghititi amestecul. Datorita proprietatilor antibacteriale sunt utiliazte nu doar in medicina. 3. 7. Astmdaca suferiti de astm. atunci remediul perfect este reprezentat de miere cu scortisoara. Dureri de dintise aplica pe dintele care provoaca dureri o pasta formata din miere si scortisoara. 2. se poate aplica timp de trei zile pana durerea inceteaza. aceasta pasta se aplica pe cosuri seara inainte de culcare iar a doua zi dimineata fata se spala cu multa apa curata. deasemenea acest tratament atat de simplu reduce respiratia greoaie și intareste muschiul inimii. astfel se reduce colesterolul din organism iar riscul de a face un infarct scade considerabil. 5.Cele doua ingrediente. cei care sufera de aceaste boli ar trebui sa consume zilnic o lingurita de miere amestecata cu o lingurita de praf de scortisoara timp de trei luni. Boli de inimain fiecare dimineata la micul dejun. astfel mestecati de cate 5-6 ori pe zi timp de 20 de minute bucati mici de fagure care contin si un pic de polen. consuma un amestec format din doua lingurite de miere si trei lingurite de praf de scortisoara amestecate intr-un pic de apa calda sau ceai verde. 4. 8. atunci nivelul colesterolului va scadea cu 10% in doar doua ore.

18. consumul constat intareste celule albe ale organismului care astfel pot lupta cu infectiile virale si diversele bacterii. cu o jumatate de ora inainte de micul dejun. Intarirea sistemului imunitarconsumul zilnic de miere si scortisoara intareste sistemul imunitar si previne infectiile. Muscaturi de insectese face o pasta car consta din apa calduta. Obosealaoamenii in varsta care consuma miere si scortisoara in parti egale sunt mai alerti si mai flexibili. Infectii al pieliipentru a trata eczeme sau alte tipuri de infectii ale pielii se aplica pe zona afectata o pasta din miere si scortisoara in cantitati egale. 14. totul se fierbe precum un ceai si se bea cam o patrime de ceasca de trei.mierea are capacitatea de a distruge microbi. Infertilitatedaca barbatii care sufera de impotenta iau in fiecare seara inainte de culcare 2 lingurite de miere. durerea dispare in doua-trei minute. paharul se bea dimineata pe stomacul gol. o lingura de praf de scortisoara. femeile care au un uter cu musculatura slaba ar trebui sa consume scortisoara si miere pentru a-l intari. 11. patru ori pe zi. ObezitatePentru a scadea in greutate. o lingurita mica de praf de scortisoara si o lingurita de miere. 15. astfel se reduce aciditatea. scapand astfel pacientul de gripa. 16. Pot fi atinse varste de pana la 100 de ani daca tratamentul incepe in jurul varstei de 20 de ani. Infectii ale vezicii urinareintr-un pahar cu apa calda se amesteca doua lingurite de scortisoara si o lingurita de miere si se bea chiar si de trei ori pe zi. astfel pentru a creste vitalitatea corpului este necesar ca intr-un pahar de apa sa se dizolve jumatate de lingura de miere si un pic de praf de scortisoara. decat cei care nu fac acest lucru. problema lor va fi rezolvata in timp. 12. trei cesti de apa. 10. fierbe in apa miere (1 lingura) si scortisoara (1/2 lingurita) si apoi bea acest amestec in fiecare dimineata. mierea contine mari cantitati de fier si vitamine. astfel se pune un pic de praf de scortisoara in jumatate de lingurita de miere si se aplica pe gingii de-a lungul zilei astfel incat incetul cu incetul se amesteca cu saliva si patrunde in corp. se aplica pe zona intepata si se face un masaj usor. dupa ce v-ati spalat pe dinti si dupa amiaza la ora trei. Ceaiul se prepara astfel: patru linguri de miere. Indigestieinainte de masa se ia o lingura de miere peste care se presara un pic de praf de scortisoara. 13. Longevitatepentru a preveni efectele imbatranirii este necesar sa se consume in fiecare zi ceai de scortisoara si miere. . 17. pe stomacul gol. de asemenea acest amestec are proprietatea de a vindeca ulcerul stomacal. cand vitalitatea corpului incepe sa scada.

a racililor si curata sinusurile. Respiratie urat mirositoarepentru a avea respiratia proaspata toata ziua. 15 minute apoi clatiti bine. ajutand astfel la pierderea greutatii. Miere si ghimbir Beneficiile mierii si a ghimbirului in tratarea bolilor respiratorii sunt inestimabile. Atat mierea cat si ghimbirul luate separat au proprietati extraordinare. Pierderea paruluipersoanele care sufera de pierderea parului sau de alopecie pot face urmatorul tratament: inainte e baie aplicati pe pielea capului o pasta din ulei de masline. Pierderea in greutatemierea amestecata cu scortisoara a devenit un mod foarte popular de a pune capat problemelor cu greutatea. el va împiedica grăsimea să se acumuleze în corp. acest tratament are capacitatea de a trata majoritatea tuselor cronice. tineti amestecul pe cap. 22. 23. dimineata faceti o gargara cu apa calda in care a-ti amestecat o lingurita de miere si un pic de scortisoara. luate impreuna beneficiile lor se inmultesc. 20. poate imbunatati considerabil auzul. . aprox. o lingurita de miere si o lingurita de praf de scortisoara. Racealacei care sufera de o simpla raceala sau de una severa ar trebui sa consume o lingura de miere cu ¼ lingura de scortisoara timp de trei zile. 21. Pierderea auzuluiconsumul zilnic de miere si scortisoara. dacă aplicăm acest tratament în mod regulat. praf de scortisoara si apa formeaza un tonic care suprima foamea.19. seara si dimineata. chiar dacă nu ţinem regim. luat de doua ori pe zi amestecul constand din miere.

Din aceasta cauza in multe parti ale lumii. In comert mai exista si bomboane din ghimbir si miere dar ele nu sunt la fel de bune ca si produsul proaspat. Miere Indigestia: miere si ghimbir sunt disponibile pe piata sub forma de tonic de ghimbir si miere. oferind o vindecare repida unei persoane suferinda de tuse. se considera ca acest tonic sau sirop este un excelenta bautura digestiva datorita proprietatilor digestive ale ghimbirului. Cea mai buna metoda de a consuma ghimbirul este aceala de a amesteca o lingurita de ghimbir cu una de miere. dar mai ales in India ghimbirul se intalneste in mai toate gospodariile. asadar consumul unei lingurite din acest tonic este extraordinar pentru persoanele care au probleme de digestie. amandoua contribuind la crestetrea sistemului imunitar al corpului. gat rosu sau nas infundat. . atat mierea cat si ghimbirul au proprietati antioxidante. raceala.Ghimbir Mierea si ghimbirul se utilizeaza pentru a trata o serie de afectiuni precum: Afectiuni respiratorii: amestecul de miere si ghimbir este un excelent expectorant. Totusi aceste bomboane pot fi utilizate cu succes in calatorii mai ales daca suferiti de "rau de masina". ghimbir si piper negru poate fi utiliza pentru a atenua daca nu chiar pentru a trata astmul. Astm: se considera ca amestecul de miere.

lapte contine proteine iar mierea carbohidratii necesari pentru o buna functionare a metabolismului. aceasta combinatie este utilizata in numeroase centre de infrumusetare din intreaga lume. decat . deasemenea o baie cu lapte si miere are efecte benefice asupra pielii intregului corp. aceasta bautura era de multe ori numita elixirul vietii Proprietati antibacteriene: studiile eleborate paan in prezent au aratat ca mierea combinata cu laptele au o mare putere de actiune asupra diversilor stafilococi. laptele si mierea confera putere tuturor inclusiv copiilor si persoanelor in varsta Prevenirea imbatranirii: combinatia de miere si lapte poate fi utilizata pentru pielea intregului corp. iere si lapte Mierea in combinatie cu laptele are numeroase beneficii pentru sanatate contribuind la infrumusetarea pielii si la intarirea sitemului imunitar. in Grecia. oamenii beau lapte si miere pentru a-si mentine vigoarea si tinerete. Lapte si miere Ingrijirea pielii: atat mierea cat si laptele au proprietati antibacteriene si de curatire. India si Egiptul antic. din aceasta cauza multe cosmetice sunt facute pe baza de miere si lapte pentru a da un plus de stralucire tenului. Intarirea sistemului imunitar: un pahar cu lapte si miere baut in fiecare dimineata ajuta la intarirea sistemului imunitar. berea din ghimbir si orice alt produs ce contine ghimbir. cand sunt luate impreuna aceste puteri sporesc. Roma.Mierea poate fi adaugata ghimbirului pentru a-l face mai dulce. Mai mult mierea poate fi adaugata in painea de ghimbir. la prajiturele din ghimbir.

Desi acest lucru reprezinta o extravaganta pentru multi dintre noi. deoarece toate proprietatile lotiunii se vor pierde. unt 8. aragaz Tenul tau si mierea Cum se prepara lotiunea pe baza de miere si lapte: 1. blender sau mixer 10. Intr-o oala mare. ceara de epilat 7. ajuta si la tratarea problemelor respiratorii Insomnie: un pahar de lapte cald si miere inaite de culcare contribuie la un somn linistitor Lotiune cu lapte si miere Se spune ca regina Cleopatra obisnuia sa faca baie in lapte si miere pentru a-si pastra stralucirea si fermitatea pielii. mierea adaugata laptelui cald ajuta la tratarea constipatie.mierea si laptele luate separat. 2. ceara. recipient de plastic ermetic pentru lotiune 15. 2 lingurite de acid citric 6. totusi puteti beneficia de proprietatile revigorante ale mierii si laptelui cu ajutorul urmatoarei lotiuni pe care o puteti prepara la dumneavoastra acasa. frigider 16. 1/2 cana de lapte 2. palnie 14. Lapte Aveti nevoie de: 1. 2 oale 9. boluri pentru amestec 11. a flatulentei si a problemelor digestive. spatula 13. untul si mierea pana cand . Preparati lotiunea in portiuni mici deoarece ce ramane nu poate fi pus la frigider si reincalzit. Acoperiti apoi oala cu un capac si luati-o de pe aragaz. fierbeti apa si laptele pana ajung aproape de punctul de fierbere. lingura de lemn 12. Intr-o oala separata amestecati la foc mic uleiul. 3/4 cani de ulei de Jojoba 4. 1/2 cana de apa 3. 1/4 cani de miere 5.

Poate nu ati stiu dar un aliment nu ingrasa doar in functie de caloriile sale. Dar acesti carbohidrati sunt prezenti in combinatie cu diverse vitamine. inchideti ermetic recipientele si apoi lasati-le in firgider timp de 8 ore. calciu. magneziu. pur si simplu ingnora-tii. Mierea nu ingrasa deoarece la fel ca fructele este . fier. amestecul va devini de trei ori mai consistent dupa ce va sta in frigider. mierea se digera mult mai greu in stomac. Un aliment ingrasa foarte mult daca este procesat. potasiu si phosphor. Mierea nu ingrasa. Puneti in blender intregul amestec si amestecati timp de 2 minute. turnati incet amestcul de ulei in cel de apa. Este adevarat ca ambele produse sunt dulci dar asemanarile sa incheie aici. Mierea in stare sa naturala este compusa din carbohidrati in forma de fructoza. minerale precum zincul. lotiunea ar trebui sa devina din ce in ce mai groasa si cremoasa pe masura ce amestecati 5. nu ar fi logic sa afirmam ca mierea ingrasa mult mai mult decat zaharul? Raspunsul este nu.amestecul este in totalitate topit si amestecat. nu uitati sa amestecati constant in timpul procesului de amestes si aveti grija si sa nu il fierbeti 3. lotiunea are o durata de valabilitate de aproximativ o luna. Din aceasta cauza mierea este un produs integral pe cand zaharul rafinat nu este altceva decat o sursa de carbohidrati in forma pura. anumite cantitati de sucroza si alte zaharuri. Asadar. trebuie sa tineti lotiunea in firgider intre aplicari Mierea ingrasa? Intre mit si realitate: ingrasa consumul de miere? Daca "binevoitorii" tin neaparat sa va sperie cu privire la multele calorii pe care le are mierea. Este un adevarat sacrilegiu sa comparati mierea cu zaharul rafinat. De ce? Pentru ca este un produs 100% natural. invartiti usor cu o lingura de lemn in timp ce combinati cele doua mixturi. glucoza. adaugati acidul citric si amestecati din nou 4. Mierea este un aliment extrem de sanatos folosit pe scara larga in medicina Ayurveda si Siddha. dupa ce ati realizat amestecul. Au fost realizate studii pe persoane care au consumat cate 5 lingurite de miere pe zi timp de o luna. Zaharurile din miere sunt eliberate mult mai incet in sange decat cele din zaharul rafinat. nu daca este integral precum mierea. aminoacizi. La sfarsitul lunii s-a constatat ca persoanele respective nu numai ca nu s-au ingrasat dar au fost si mai sanatoase. cu ajutorul unei spatule si a unei palnii turnati lotiunea in sticlele sau borcanele pe care l-ati pus deoparte. avand un nivel al colesterolului mult mai scazut. Datorita continutului nutritional si a compozitiei carbohidratiilor sai. Depozitati lotiunea. pe cand zaharul este un aliment procesat foarte bogat in carbohidrati. Combinati cele doua amestecuri. cupru. Daca va uitati in orice tabel cu valorile calorice ale produselor alimentare veti vedea ca o lingurita de miere are o valoare calorica de 22 kcal pe cand o lingurita de zahar are o valoare de 16 kcal. Cercetarile realizate pana acum au dovedit ca mierea nu ingrasa deloc.

scopul ei fiind acela de a duce la un stil de viata sanatos nu doar la pierderea greutatii. Acest efect este potentat si de realizarea de exercitii de cate 15 minute de trei ori pe saptamana. McInnes afirma ca prin aceasta cura de slabire se ard doar grasimile. Mierea are proprietati antibacteriena si din aceasta cauza poate fi utilizata cu succes in a trata racelile. chiar si a celor sportive. Calcularea caloriilor ar trebui facuta doar in cazul produselor alimentare procesate dar nu si in cazul celor integrale. Mike McInnes.slabiti in timp ce dormiti Un farmacist scotian a pus bazale unei diete pe baza de miere care ii ajuta pe cei care doresc sa scapa de kilogramele in plus. Multi oameni au observat ca au inceput sa slabeasca in momentul in care au inceput sa consume mierea in mod regulat. Vitaminele si minerale pe care le contine mierea fac din aceasta un aliment indispensabil intr-o dieta sanatoasa. Aceasta dieta a fost testata de sportivi de performanta. In India antica mierea era utilizata in prepararea diverselor mancaruri dar si ca produs cu puteri terapeutice. Corpul omenesc arde mai multe calorii in timpul primelor patru ore de somn decat o face in cadrul oricarei activitati. McInnes sustine ca majoritatea afirmatiilor referitoare la pierderea in greutate nu sunt corecte. gripa si durerile de gat. El spune ca oamenii au impresia ca slabesc daca nu mananca seara sau daca reduc consumul de carbohidrati si pe deasupra mai si petrec ore in sir in sala de sport ca sa slabeasca.un produs alimentar integral. de 61 de ani. Cura de slabire pe baza de miere. Mutle religii ale lumii considera mierea ca fiind hrana zeilor. Studiile efectuate au demonstrat ca mierea are puternice proprietati antioxidante care pot fi utilizate chiar si in tratamentul cancerului. ajuta la arderea grasimilor si la cresterea puterii musculare. Mancatul de miere inainte de culcare activeaza procesul natural de recuperare a organismului ceea ce determina arderea de grasimi. Asadar este mult mai sanatos sa utilizati mierea pe post de indulcitor. In concluzie mierea nu ingrasa ci din contra ajuta la scaderea in greutate. . a descoperit aceasta dieta in timp ce se ocupa de nutritia atletilor. Mancarea a doua lingurite de miere inainte de culcare si exercitii fizice de trei ori pe saptamana ajuta la stimularea acestui proces. El a descoperit ca consumul de alimente bogate in fructoza precum fructele uscate si mierea. Consumul de miere reduce foarte mult nivelul colesterolului din sange. Si cel mai bun moment pentru acest lucru il reprezinta primele patru ore de somn. Este optiunea "dulce" pe care ar trebui sa o luati in considerare.

Nu . Astfel prin consumul de miere grasimile in exces din corp sunt utilizate pentru a pune in miscare celelate functii ale corpului. Asadar oteul de mere este mult mai puternic si are mult mai multe proprietati curative. Multi oameni o evita deoarece pare destul de neplacuta la gust. Mierea amestecata cu lamaie este un remediu alcalin utilizat cu succes in tratarea problemelor de greutate. Otetul de miere are o aciditate de 5-6% iar otetul alb de bucatarie are o concentratie de 4-5%. Gustul poate varia in functie de tipul de miere utilizat. Jarvis a publicat o serie de lucrari cu privire la remedii naturiste pentru o serie de boli si dureri. bogata in grasimi. Conceptul de a utiliza miere si otet in curele de slabire a fost introdus de catre doctorul Jarvis la sfarsitul anilor "50. fara a cauza pierderea energiei si a vitaminelor. Acizi din otet ajuta la neutralizarea factorilor care determina cresterea in greutate si retentia de apa in organism. Beti un pahar de cel putin doua ori pe zi inainte de masa timp de doua saptamani. Slabeste cu miere si lamaie O cura de slabire pe baza de miere si lamaie va poate ajuta sa scapati de kilogramele in plus dar si sa va mentineti sanatatea organismului. Daca acest amestec este luat dupa o masa copioasa. dar trebuie sa fie diluat mult mai mult decat otetul normal. ajuta la detoxifierea corpului. Mierea de trifoi este cea mai utilizata pentru acest tip de dieta dar si mierea de portocale si cea din flori de mar poate fi utilizata doarece au un gust deosebit. Astfel pentru a practica aceasta dieta naturala. Dar aceasta combinatie de otet de miere si mere poate fi extrem de gustoasa daca ingredientele sunt amestecate in proportia corecta. Mierea este un remediu excelent pentru a pierde in greutate deoarece ajuta foarte mult la scaderea colesterolului.Cura de slabire pe baza de miere si otet de mere O dieta extrem de apreciata este cea pe baza de miere si otet de mere. Puterea otetului este masurata prin aciditatea sa. faceti urmatoarele: amestecati o lingurita de miere netratata cu doua lingurite de lamaie intr-un pahar cu apa calduta. Consumati acest amestec in fiecare dimineata pe stomacul gol. Reteta este una simpla: amestecati o lingurita de miere si una de otet de mere intrun pahar de apa. Cu cat aciditatea este mai mare cu atat otetul este mai puternic.

Se crede ca mierea este cea care mobilizeaza acest tip de grasime nedorita. Daca beti in fiecare dimineata o lingurita de miere dizolvata intr-un pahar de apa calduta veti vedea cum se topesc kilogramele in exces. . Cand aceasta grasime este arsa pentru activitatile dumeavoastra zilnice. veti observa cum acul cantarului dumneavoastra va arata din ce in ce mai putine kilograme.uitati totusi ca acest remediu nu are efect fara o dieta echilibrata si in absenta exercitiilor fizice. Cura de slabire cu miere si apa calda In mod obisnuit grasimile din alimetele consumat raman in organism ca o forma de surplus care se transforma in mult nedorite kilograme in plus.

3. ce pornesc din abdomen si care pot contine oua. procaminele A si B. fructoza). noradrenalina). Fara albine nu s-ar putea practica agricultura. alaturi de care se mai gasesc lipide (fosfolipide). hialuronidaza. abdomenul albinelor este practic sfasiat si astfel albina moare. De ce mor albinele dupa ce inteapa? Albinele lucratoare mor dupa ce inteapa. aminoacizi liberi. dopamina. lizofosfolipaza. 75% din continutul sa fiind de origine proteica si continua sa fie considerat cel mai eficace produs biologic impotriva reumatismului. O singura albina poate poleniza 3 milioane de flori de mar. Cat de importante sunt albinele pentru agricultura mondiala? Albinele sunt deosebit de importante pentru agricultura deoarece ele duc polenul de la o floare la alta realizand in acest mod procesul de polenizare si fertilizarea plantelor. Cate oua depune o matca intr-o zi? O matca poate sa depuna pana la 2000 de oua intr-o zi. pe cale artificiala se pot poleniza doar 30000 de flori de mar pe anotimp . amine active (histamina. Ce contine veninul de albine? Veninul de albine are o compozitie complexa. Studiul veninului cristalizat a evidentiat preponderenta componentei organice de natura proteica (pana la 75 %). In momentul in care acul ramane infipt in victima. Acele lor au o forma tubulara. enzime (fosfolipazele A2 si B. glucide (glucoza.Intrebari frecvente 1. minimina. glucozidaza). apamina. minerale. mai importante fiind melitina. 2. 4.

care lucrand impreuna determina dezvoltarea femelei.5. ceea ce determina dezvoltarea masculilor 7. 9. Chiar daca albinele africane sunt agresive ele sunt foarte bune producatoare de miere. dextrina. flavoane. fara albine plantele nu ar fi capabile sa se reproduca iar omenirea nu ar avea ce manca. Albinele semi-domesticite sunt mai docile dar nu sunt producatoare atat de bune. Ce tip de albine sunt cunoscute ca si albinele ucigase? Aceste albine mai sunt cunoscute si sub denumirea de albine africanizate. Cum isi curata albinele stupul? Aceasta este prima munca oficiala a albinelor. in acest timp li se usuca aripioarele. Zborul albinei consta dintr-o serie de batai scurte din aripi combinate cu o rotire a aripilor in momentul in care albina schimba directia. B2. Ce determina genul albinelor? Conform ultimelor cercetari realizate in domeniu.Imediat dupa ce au iesit din celula se spala. B6 si B12. flavonoide. Modul dezorganizat in care aceste insecte bat din aripi nu le-ar permite. Oamenii s-au obisnuit sa asocieze ursii cu mierea. Cum zboara albinele? Din punct de vedere anatomic aripile lor sunt prea mici in comparatie cu corpul. Munca de a curata celulele este grea si de aceea. Acest lucru se realizeaza la viteze foarte mari. Din ce este compusa mierea? In componenta mierii de albine intra urmatoarele: enzime. ouale de albine nefertilizate poarta doar gena mamei. Ce legatura exista intre existenta albinelor si cea a oamenilor? Albinele polenizeaza florile. entomologul francez August Magnan si-a dat seama ca. Din aceasta . din punct de vedere aerodinamic. compusi ai azotului. teoretic. 10. Pot albinele sa te intepe dupa ce mor? Acul albinelor are un fel de bulb care continua sa pompeze venin chiar si dupa ce albina moare. In anul 1934. acizi organici. 12. vitaminele B1. inainte de a se apuca de curatat. in cazul in care accidental ati calcat pe o albina moarta de putin timp atunci exista riscul sa fiti intepati 8. sa zboare. zborul albinelor este imposibil. ele iau un strop de miere pentru a avea energie si putin polen pentru a i se intari muschii. adica un total de 435 de substante. raspunsul sa gaseste intr-o forma unica de determinare sexuala genetica. 6. albinele femele sunt purtatoare a doua gene sexuale usor diferite: una de la mama si alta de la tatal lor. 11. De ce se vinde mierea in ursuleti de plastic si nu in albine de plastic? Deoarece si ursii manaca miere. fitohormoni. compusi aromatici.

la care se adauga unele zaharuri. 13. nectarul fiind apoi depozitat in stomacul lor. Din aceasta cauza chiar si apicultorii experimentati poarte costume speciale cand lucreaza la stupi. Pentru a sorbi nectarul unei flori albinele il sug cu ajutorul unei trompe. 19. Este importanta culoarea florii pentru albine? Albinele nu vad culoarea florii. Stomacul in care se depoziteaza mierea are o capacitate de pana la 70 mg si cand este plin cantareste aproape la fel de mult ca insasi albina. . Cand mor trantorii? Trantorii nu culeg nectar. nu produc miere. Organele sale genitale raman in corpul matcii. 16. Scopul lor este acela de a se imperechea cu matca. dar au obiceiul de a ataca in masa si de a-si urmari victima pe distante foarte lungi. Din pacate a rezultat o albina foarte agresiva care produce foarte putina miere. 18. Daca ar disparea toate albinele de pe suprafata pamantului care ar fi consecintele pentru omenire? Se spune ca omenirea s-ar stinge in 5 ani daca albinele ar disparea. Albinele sunt principali polenizatori ai plantelor si in absenta lor. Cum si de ce fac albinele miere? Albinele utilizeza nectarul pentru a produce miere. Nectarul are in compozitie apa in proportie de 80%. florile nu s-ar mai putea poleniza si drept urmare nu s-ar mai realiza productia agricola. 17. Cand sunt albinele extreme de furioase? Albinele sunt extrem de furioase atunci cand le este deranjat stupul.cauza oamenii de stiinta au decis sa incruciseze cele doua tipuri ca sa obtine un tip de albina care sa fie si docila si buna producatoare de miere. Veninul lor nu este mai otravitor decat al altor albine. Cat de mult pot trai albinele fara apa? Albinele pot trai destul de mult fara apa deoarece in stup umezeala este destul de ridicata. Trebuie stiut ca albinele devin agitate si cand vremea este una nefavorabila. Care este dinstanta minima la care ar trebui sa fie amplasat un stup fata de casa? Nu exista o distanta standard. 14. La fel cum albinele lucratoare mor dupa ce inteapa la fel si trantorul moare dupa ce se imperecheaza. nu curata stupul si nici nu il pazesc. acesta fiind lucrul care la atrage la o floare. 15. Unul care il folosesc pentru a depozita mierea si stomacul utilizat pentru a produce digestia. Albinele au de fapt doua stomacuri. ci imaginea ultravioleta a florii. De aici deriva denumirea de albine ucigase.

o parte din albinele lucratoare roiesc cu aceasta pentru a forma un nou "camin". O noua regina este "fabricata" sa zicem de catre albinele lucratoare atunci cand matca existenta este prea batrana sau moarta sau cand sunt prea multe albine intrun stup si o parte din ele trebuie sa roiasca. Mierea falsificata este foarte dulce iar daca are un gust de caramel. Mierea se depoziteaza pana in momentul in care este mancata. albinele inchid celula fagurelui cu un capacel de ceara. Apoi albinele mesteca nectarul aproximativ o ora. Mierea se mai inmulteste si cu glicerina. Cand roiesc albinele? Supraaglomerarea stupului reprezinta factorul principal care determina roirea albinelor. rezultand un sirop mai gros. Ce se intampla cand intr-un stup sunt doua matci? Intr-un stup nu ar trebui sa fie niciodata doua matci. Intotdeauna albinele au grija sa fie mai multe larve de matci. Mierea naturala se cristalizeaza usor. pe cand cea falsificata cu zahar are cristale care se topesc mai greu. 20. unde apa se evapora. O matca batrana sau o iarna blanda pot deasemenea determina albinele sa roiasca. astfel incat acesta devine mai usor de digerat si mai putin sensibil la diverse bacterii atunci cand este depozitat in fagure. Prima larva care reuseste sa iase din adapostul sau le inteapa si omoara pe celelate care sunt inca in faza de cocon. Apoi albine depun nectarul in faguri. astfel asigurandu-se ca cel putin una va reusi sa se dezvolte. Acesta sunt utilizate de catre albinele cercetase pentru a le informa pe culegatoare cu privire la locul unde se afla sursa de nectar. Albinele isi misca aripile pentru a determina uscarea rapida a nectarului. 22. . Astfel se asigura ca nu va mai aparea o noua matca in stup. Calitatea mierii poate fi testata cu ajutorul unei lingurite: se introduce lingurita in borcan si se ridica. 23. Cand mierea are toate calitatile necesare. Mierea naturala are cristale fine care se topesc repede in gura. 21. Larve de matci sunt hranite cu un anumit tip de laptisor de matca pentru a da noii "regine" capacitatea de a depune oua. Un bun apicultor poate impiedica albinele sa roiasca. inseamna ca a fost incalzita direct pe flacara. 24. Cum ne dam seama daca mierea pe care am cumparat-o este curata? Mierea lichida este o miere tratata chimic. Cum comunica albinele? Albinele pot comunica prin asa numitele "dansuri". Cat de reprede zboara albinele? Albinele pot sa zboare cu pana la 90 km/h. In acest timp enzimele din corpul albinei transforma zaharurile complexe existente in nectar in zaharuri simple. Asadar cand apare noua matca.daca miere curge continuu este naturala iar daca se intrerupe si curge sub forma de picaturi inseamna ca a fost falsificata. Albinele lucratoare iau nectarul din stomacul celor colectoare tot cu ajutorul trompei.Albinele se intorc la stup si dau nectarul albinelor lucratoare.

.. adica distruge bacteriile? 3.000 de albine. apoi produc propolisul amestecand saliva lor cu rasina colectata. Atunci cand albinele gasesc in stupul lor un soarece sau orice alt intrus. doar albinele produc miere. 2.Prin vibratii sonore si miscari ale corpului ele exprima distanta. O matca poate depune pana la 3000 de oua intr-o zi.. albinele putand intelege miscarile chiar daca afara este intuneric bezna ? 6. Un singur stup poate adaposti pana la 80. Propolisul este transportat la stup in niste saculeti speciali care se afla lacalizati pe picioarele lor. O albina lucratoare produce in medie 1/12 lingurite de miere in intreaga sa viata? 5.. Sunt viespile capabile sa produca miere? Nu. Ea este cea care transimite tuturor albinelor din stup anumite trasaturi genetice personale. Mai intai colecteaza rasina de la diverse plante si copaci cu ajutorul maxilarului inferior. 25. este greu de crezut dar propolisul este un material anti-bacterian. Este nevoie de 2 milioane de flori pentru a produce un singur borcan de miere? 4. Albinele produc propolis. cateva sute de trantori iar restul este reprezentat de albine lucratoare? ... adica 175-200 de oua intrun singur an ? 7. Curiozitati despre albine Curiozitati albine Stiati ca.. pentru a preveni producerea de bacterii si imbolnavirea albinelor din stup. Albinele comunica intre ele cu ajutorul dansului.. murdarie pe care nu o pot transporta in afara stupului.. timpul necesar pentru a ajunge la locul respectiv si chiar si concentratia de zahar a polenului. 1. directia. Matca anunta printr-un "cantec" iesirea din celula..o matca. il imbalsameaza cu ajutorul unei substante numite propolis.

corpul sau a fost dus inapoi in Grecia intr-un sicriu de aur umplut cu miere? 9. Cel mai important lucru este acela ca micutii sa fie echipati corespunzator de cate ori lucreaza in preajma albinelor. lipsit de termeni stiintifici si daca se poate sa aiba multe imagini. Ei trebuie sa cunoasca nu doar anatomia albinei dar si felul in care este construit un stup. nepretentios. Utilizarea mierii si a altor produse apicole in scopuri terapeutice poarta numele de apiterapie? Apicultura pentru copii Descopera lumea albinelor! Copii pot sa inceapa practicarea apiculturii la aproximativ 9 ani. Bineinteles acestea trebuie sa fie scrise intr-un limbaj simplu. Este bine sa aveti la indemana antialergice in cazul unei intepaturi. copii trebuie sa aiba grija la albinele moarte deoarece si acestea pot intepa. Ce pot face copii cu albinele? Pentru inceput este important sa li se ofere copiilor de citit carti despre apicultura.8. Cand Alexandru cel Mare a murit. Deasemenea. Copii trebuie sa stie cum sa desfasoara viata intr-un stup. Albinele au un fel de banda magnetica in jurul creierului care le ajuta sa se ghideze atunci cand zboara? 10. ce rol au matca si trantorii si care sunt atributiile unei albine lucratoare. .

Stup de albine salbatice Apicultorul (persoana care se ocupa cu cresterea albinelor) incearca sa ofera aceste conditii albinelor in stupurile de lemn construite de oameni. intunecat cu un acoperis din lemn. Ursuletul cel lacom care a incercat sa fure mierea dintr-un stup de albine. Acesta este de fapt locul din natura unde albine care traiesc in Europa isi construiesc stupul. Astfel. Copii pot invata cum sa asambleze partile unui stup sau cum sa faca rame.Asadar o buna activitate practica ar fi construirea unui stup. Un copac cu scorbura ofera un loc uscat. care insa il ajuta pe apicultor sa colecteze mierea fara a face rau albinelor. Desi Winnie este un poznas si un dragut. Scorbura le ofera si ventilatie desi albinele nu prea au nevoie de aceasta deoarece au un sistem propriu de "aer conditionat" care este foarte eficient. Intrarea in stup este destul de mica. Lumea albinelor pe intelesul copiilor Cred ca nu este copil care sa nu fi auzit de Winnie the Pooh. . Astfel ele sunt protejate de soare si de ploaie. Totusi in aceste stupuri albinele au unele restrictii. pe care fiecare trebuie sa o cunoasca si sa o repecte. Albinele au si ele o lume a lor. le este mult mai usor albinelor care pazesc stupul sa il apere de viespi sau de albinele straine care vor sa fure mierea. Albinele au nevoie de apa primavara pentru a dilua rezervele de miere iat vara pentru a racori stupul. copii nu ar trebuie sa ii urmeze exemplu si sa fure mierea albinelor. unde albinele isi pot fixa fagurii. Dupa cum toti copiii stiu Winnie the Pooh a incercat sa fure mierea unor albine a caror stup se gasea in varful unui copac.

Stupi artificiali Toti copiii stiu ca albinele produc mierea. Ma intreb cum poate oare albinele sa duca la capat o astfel de lucrare pe care nici macar oamenii nu pot. Dupa cum vedeti in poza. Albinele incep sa construiasca hexagoanele din partile laterale si se intalnesc in mijloc. fagurii sunt facuti din mici hexagoane. Cand albina lucratoare implineste 12 zile se activeaza in corpul ei glandele care produc ceara.sa nu mai vorbim construi astfel de hexagoane fara ajutorul diverselor aparate si calcule complicate.000. pe care trebuie sa le hraneasca cu polenul si mierea pe care le ia din depozite. Din pacate multi copii nu stiu cat de mult tebuie sa lucreze o albina ca sa produca mierea. polen. Oamenii nu pot nici macar desena . si miere. Printre activitatile lor se numara: construirea fagurilor. Numarul total al albinelor dintr-un stup este de aproximativ 80. Intrebarea este cum pot face albinele aceste hexagoane atat de perfect fara ajutorul unui liniar. mentinerea caldurii si a umezelii in stup. Prima sa indatorire este aceea de a avea grija de larve. harnirea reginei si a trantorilor. Mai mult face acest lucru fara ajutorul vre-unui instrument. ele construiesc fagurii de miere. Totusi o albina in varsta de doar 12 zile poate construi un fagure perfect. Timp de trei saptamani de la nasterea sa. colectarea de polen. Aceasta este unul din multele mistere ale naturii. Ceara este foarte importanta pentru albine deoarece cu ajutorul ei. ea locuieste in interiorul stupului. nectar si apa. Pana la varsta de trei . Si mai putini stiu ca albina este o insecta deosebit de inteligenta. construirea de celule in care regina depune ouale. ingrijirea larvelor si hranirea lor cu laptisor de matca. Haide-ti acum sa vedem ce fel de viata duce o albina lucratoare O albina lucratoare traieste intre 4 si 6 saptamani. cateva sute de masculi numit trantori si cateva mii de albine femele infertile numite albine lucratoare. Poate ati observat ca toti faguri au aceeasi inaltime. Intr-un stup se gaseste o regina. Responsabilitatile unei albine lucratoare nu se termina aici. curatarea acestor celule. curatarea si protejarea stupului. Albinele lucratoare fac toate treburile intr-un stup.

Raspunsurile s-ar putea sa varieze intr-o anumita masura in functie de tipul de albine existent in regiunea geografica in care locuiti. Albina se intoarce si isi scutura abdomenul in directia stupului e cate ori este necesar pentru a le informa pe celelalte albine cu privire la distanta la care se afla sursa de hrana. isi gasesc propria sursa de hrana si apoi iau cat de mult laptisor de matca pot si se intorc la stup.saptamani o albina lucratoare are ca sarcini depozitarea laptisorului de matca si a polenului in faguri. curatirea stupului si aruncarea in afara stupului a gunoiului si a albinelor moarte. Mai este mult laptisor de matca la sursa dar albina nu il poate colecta singura fara ajutorul celorlalte albine. Ganditi-va cum ar fi daca un nou-nascut s-ar ridica din patul sau. Albina lucratoare se epuizeaza complet dupa inca doua-trei saptamani de lucru si moare. Trebuie stiut ca nimeni nu le invata pe albine ce au de facut. Albina incepe sa se miste in fata stupului. asa ca parasesc stupul in graba pentru a colecta polenul necesar. Profesori si elevi Teste pentru acasa si la clasa despre albine 20 de intrebari simple despre apicultura Intrebari simple pentru a stabili cunostintele despre albine si apicultura pe care le poseda un copil de 10 ani. miscarile sale avand forma cifrei opt. albina lucratoare lucreaza aproape non-stop. Cand ai vazut ultima data o albina? . si-ar face patul. acesta fiind rezultatul unor mii de ani de evolutie. Incep sa lucrez de indata ce se nasc. Dupa ce zboara toata ziua. 1. In timpul scurtei lor vieti. sar spala si apoi ar avea grija de ceilalti bebelusi. Albinele care danseaza Va spus cineva vreodata ca albinele danseaza? Unele albine cauta o sursa de mancara in afara stupului. La sfarsitul acestui dans albinele inteleg unde se afla noua sursa de hrana. Albina cercetasa tine minte unde se afla sursa de hrana si apoi se intoarce repede la stup pentru a aduce si alte albine. Este ceva imposibil nu-i asa? Totusi albinele sunt capabile de asa ceva. In ultima etapa a acestor trei saptamani albina are rolul de a proteja stupul de dusmani. Cand cele trei saptamani sunt terminate albina este suficient de dezvoltata incat sa paraseasca stupul si sa plece in colectare de polen si apa.

10. 8. Albinele Italiene au si anumite nuante de galben sau portocaliu in coloritul lor.Orice raspuns este corect. Cand albina zboara. Unii oameni de stiinta cred ca daca albinele ar disparea de pe suprafata pamantului oamenii ar disparea si ei in aproximativ 100 de ani. Cate picioare are o albina? Sase . Cum reusesc sa supravietuiasca albinele pe timp de iarna? . in jur de 200/250 de ori pe secunda. 2. Cate aripi are o albina? Albinele au o aripa frontala si una posterioara pe fiecare parte a corpului lor. Cele trei tipuri de albine sunt reprezentate in diagrama. Au albinele dusmani? Da 11. Cum obtin aceasta mancare? Culegand nectarul care se gaseste in flori. Cat credeti ca poate sa traiasca o albina? Matca poate sa traiasca pana la 5 ani. 3. In care anotimp al anului exista posibilitatea de a intalni cel mai mare numar de albine? Vara 7. traieste cam sase saptamani pe timp de vara dar pana la sase luni pe timp de iarna. Daca crezi ca au ai putea sa ii numesti? Pasari.priveste diagrama 4. Ce culoare avea albina? Albinele care traiesc in Irlanda sunt de obicei maro-inchis sau negre. 5. Te temi de albine? Raspunde cu da sau nu in functie de caz. animale mici si cateodata oamenii. Albinele salbatice locuiesc in scorburile copacilor sau gaurile din pereti. Masculul care este numit trantor traieste cateva luni. Crezi ca albinele sunt de folos pentru oameni? Da albinele sunt foarte valoroase. 16. De ce unii oameni se tem de albine? Deoarece le este teama de intepaturi. 14. 13. cele doua aripi se unesc dupa cum se poate observa in diagrama. Femela sau albina lucratoare. Cum produc ele acel sunet? Prin miscarea rapida a aripilor. viespi. Unde locuiesc albinele? In stup atunci cand sa afla in grija oamenilor (mai demult stupul era facut din paie dar acum sunt construite din lemn). 15. 12. Ele polenizeaza multe plante. Spunem ca albinele fac bazzzzzzzzzzzzzz. 9. 6. De unde isi iau albinele mancarea? De la flori si de la plante.

4. mai mici sau de aceeasi marime ca si albinele? De regula bondariinpe care ii vedem sunt mai mari decat albinele. Fiti atenti totusi ca de multe ori mierea contine endosfere botulinice care pot deveni active in stomacul copiilor sub 12 ani. Ele nici nu dorm nici nuj hiberneaza dupa cum cred unii oameni.se refera la toate albinele care se strang unan alta pe timp de iarna pentru asi tine de cald In functie de raspunsuri. In prealabil elevilor li s-au explicat anumiti termeni pentru a intelege despre ce anume este discutia.copiii pot fi tentati sa se joace in jurul stupilor sau sa infiga diverse obiecte in stupi. Activitati de facut in clasa Despre albine Despre stupi Despre matca Despre miere Despre polen Intepatura de albina Intrebari capcana Respectati Albinele . Informati-va cu privire la miere. nu sunt acoperiti de polen si le lipsesc dungile preminente de pe abdomen. Termenii explicati au fost: Specie. ei au ochii mai mari decat cei ai femelelor. 6. 7. intrebarile au fost generalizate si grupate in urmatoarele categorii 1. Albinele si viespile fac parte din aceeasi familie? Nu. Sunt bondari mai mari. Este mult mai bine pentru ei sa consume miere decat zahar deoarece aceasta contine vitamine. Albinele fac parte din familia Apis iar viespile fac parte din familia Vespa.copiilor le place gustul dulce si bogat al mierii. 2. 5. Masculii de albine care nu sunt dotati cu ace se pot comporta intr-un mod agresiv dar sunt inofensivi. 3. copiii trebuie invatati ca insectele sunt fragile si vulnerabile si au dreptul sa isi construiasca casa in pace Fii cu ochii in patru dar fii si calm in acelasi timp. Oferindu-le miere de pe piata locala ajutati la dezvoltarea pietii locale de miere. 17. In ce luni ale anului avem cele mai mari sanse sa vedem viespi? In lunile August si Septembrie. 18.un alt cuvant ce este utilizat pentru a desemna familia careia ii apartine albina Casta.grupul sau familia de albine care locuiesc impreuna intr-un stup sau cuib Ghem. . 19.Albinele se strang ghem pentru a-si tine de cald. Cele 78 de intrebari au fost colectate si grupate. 8. Pe langa faptul ca pericolele sunt mai mult decat evidente.cea mai buna metoda de a mentine in siguranta atat copiii cat si albinele este aceea de a-i invata pe cei mici despre mediul inconjurator. femela sau regina speciei sasu familiei respective Colonie.se refera la masculul.dar exista si diferite tipuri de bondari dupa cum exista si diferite tipuri de albine Intrebarile copiilor despre apicultura Intrebarile urmatoare au fost formulate de catre elevi de scoala primara. Spuneti-le sa fie atenti daca umbla desculti si explicati-le ca albinele pot fi atrase de parfumuri puternice sau de zahar. de vreme ce acestora le lipsesc acizii stomacali.

dar nu tot ce este verde este si bun. Lasati buruienile sa creasca.multe buruieni obisnuite precum trifoiul sunt foarte atragatoare pentru albine. bolilor si altor inamici sa le nimiceasca. care va invata responsabilitatea precum si conexiunea cu natura. mov sau galbena. De fapt albinele tind sa fie atrase de flori de culoare albastra. Asadar optati pentru fertilizatori organici. Este albina lucratoare mascul. Sursele de apa umbroasa sunt cele mai bune. albinele au nevoie de apa. Mor multe albine pe timp de iarna? Raspunsuri . permitandu-le parazitilor. Cultivati plante care atrag albinele. albinele au nevoie de plante pentru nectar si polen. Cercetarile au aratat ca gradinile care au mai mult de 10 plante atragatoare pentru albine primesc cei maimulti vizitatori. dar sunt multe lucruri pe care le putem face pentru a ajuta albinele Renuntati la pesticidele si fertilizatorii pentru peluza. Cate albine sunt intr-un stup? 11.Faceti rezerva de apa. De ce colecteaza albinele femele adulte polen? 6.este putin probabil ca multi dintre noi sa isi inconjure proprietatea cu stupi. Sarcina de a umple bazinul cu apa este una simpla si poate fi data in seama celui mai tanar membru al familiei. Adauga proprietatii tale o fantana sau un mic iaz si ofera-i copilului tau oportunitatea sa priveasca viata salbatica in actiune. Sunt albine peste tot in lume? 9. puteti numi patru din aceste tipuri? 3. In cate tari sunt albine? 10. Reusesc albinele sa traiasca si pe timp de iarna? 12. Despre albine 1. Cun poti face diferenta dintre diferitele tipuri de albine? 4.multe din chimicalele utilizte pentru peluze si gradini sunt letale pentru albine. Cate tipuri de albine exista? 2. Exista diferite tipuri de familii de albine. De ce este trantorul lenes? 7. in timp ce altele pot sa le slabeasca sistemul imunitar. Salvati albinele. naturali si controlati biologic. De unde vin albinele? 8.asa cum multe plante au nevoie de albine pentru polenizare. dfemela sau un amestec intre cele doua? 5.precum majoritatea creaturilor vii.

De asemeea albinele sunt extrem de curate si nu vor murdari niciodata stupul. Europa. Caterina a presupus ca acestea sunt parte a creatiei lui Dumnezeu. Totusi trantorii nu sunt complet inutili.Sf. Africa.Intr-o colonie exista diferite caste nu tipuri de albine Albina lucratoare are o lungime de aproximativ 13 mm (cap. numarul scade de la sfarsitul lui Iulie sau August si cel mai mic numar de albine sa afla in stup in luna Ianuarie . Unele colonii pot muri mai ales daca nu sunt ingrijite cum trebuie in perioada de toamna.Da exista diferite familii/ specii de albine -albine solitare -albine producatoare de miere -bondari 3 si 4 .1 si 2 . America. Ce utilizeaza albinele pentru a construi stupul? 4. Australia si Noua Zeelanda 10. Intrebari despre stupi 1. torace si abdomen) Trantorul este aproximativ la fel sau un pic mai lung dar este mult mai gras si are aripi puternice Regina are aproximativ 18 mm lungime si este destul de slaba avand un abdomen care este bine conturat Pentru a vedea aspectul fizic a celor trei tipuri de albine. si 9. Din cate stiu eu albinele se gasesc in toate tarile din lume. Albine raman in viata pe perioada iernii. Cum isi fac albinele si viespiile stupul? 3. Ele ar putea muri din cauza frigului. Spunem ca trantorul este lenes deoarece el nu merge niciodata sa colecteze polen. nectar. Cum isi fac albinele stupul? 2.aproximativ 100000 11 si 12. apa sau propolis. Albinele adulte femele colecteaza polenul deoarece acesta reprezinta proteina care este necesara pentru dezvoltarea puilor de albine 6. Albinele au exista pe pamant cu milioane de ani inainte de aparitia omului.sunt peste tot in Asia. 8.studiati diagrama Albina lucratoare este cu siguranta femela 5. pentru a merge la toaleta ele s-ar putea sa nu se mai intoarca. asa ca daca merg afara intr-o zi racoroasa. In ceea ce priveste locul de unde provin albinele. Ele il obtin din rasina copacilor. Din ce este format un stup? . deoarece fiind mari si grasi ei tin de cald intregii colonii. totusi principalul rol al trantorilor este acela de a se imperechea cu matca. Propolisul este un fel de lipici pe care albinele il colecteaza pentru a curata interiorul stupului. 7. In perioada de varf a verii pot sa fie intre 40000 si 60000 albine intr-un stup.

De obicei aleg locurilr umbroase pentru ca o mare paree a vietii lor se desfasoara in intuneric. oamenii din Africa sunt negrii cei din India au pielea maro inchis.ganditi-va asa: oamenii din Romania au pilea alba.5.La ora actuala exista mai multe tipuri de stupi. Cum decid albinele unde sa construiasca stupul? 7. Pot albinele sa zboare cu spatele? 10.sud est vest de casa lor pe distanta de kilometrii si totusi reusesc sa isi croiasca drum inapoi la locul de unde au pornit. 6 Albinele sunt cidate si minunate. De unde stiu oamenii de stiinta ca albinele nu pot vedea culoarea rosie ? 11. 7 Nu pot sa explic de ce unele albine sunt mai galbene sau mai negre decat altele. 2.3.lemnul este taiat in scanduri de diferite lungimi care apoi sunt asamblate intr-un tip de cutie.jos se pot intoarce in orice directie dar nu pot zbura cu spatele. Cum se formeaza noii stupi? 6. 9 Albinele pot zbura sus . Ce fel de munca fac albinenle dealungul intregului an? 12.Noi oamenii avem constructori si arhitecti care sa ne planifice casele. Cat de departe poate calatori o albina? 9. 8 Albinele pot calatori pe distante destul de mari-ele pot calatori la nord . Un barbat numit Von Vrisch a facut experimente cu hartii colorate si parfum .Cand aleg un loc si intra in el incep sa construiasca celule de ceara care este produsa de catre propriul corp. Pentru ce isi utilizxeaza albinele picioarele de vreme ce pot zbura? Raspunsuri 1 Trebuie sa ne amintim ca stupul este facut de om. Culoarea este diferita in functie de climat. De ce albinele sunt negru cu galben? 8.etc.De obicei ele aleg un loc cu o intrare mica pentru a tine hotii la distanta.Celule sunt pentru puiet stocarea mierii. 10 Prin realizarea a numeroase experimente oamenii de stiinta au descoperit ca albinele nu pot vedea culoarea rosie.5 In salbaticie albinele isi formeaza propria casa ce poate fi sub forma unui cuib amplasat aproape oriunde. Face bondarul aceeasi munca ca si albina? 13. Acelasi lucru este valabil pentru alibne.O colonie are un anumit numar de albine numite cercetasi care zboara si cauta un camin iar in momentul in care il gasesc ele vin si ii cauta pe ceilalti.

4 si 5 Abinele nu au nici o problema in a face diferenta intre regina lor si celalalte albine.in care toti copii au rolul lor de indeplinit.dar nu este acesta motivul real dupa care celalalte albine o recunosc.Regina are un corp mai lung decat toate celalalte albine.O ajuta pe regina sa conduca colonia. albinele care transporta afara din stup albinele moarte. .aceasta substanta este numita substanta reginei si intradevar controleaza alinele.Intr-o colonie exista albine care fac curatenie. Cum fac albinele diferenta intre o fregina si o albina normala? 5.albina lucratoare are un element special numit cos de polen care este localizat pe cea de-a treia pereche de picioare. Cand o noua regina se naste cum stie regina batrana. Cum aleg albinele o regina? 4.etc 12 Nu 13 Da albinele isi folosesc picioarele destul de mult mai ales pentru a colecta si strange polen.Cu mult timp in urma oamenii credeau ca o familie este condusa de un rege. Cum este aleasa o regina? 3. De ce este regina mai importanta decat masculul albinal? 7. si albine care examineaza pe orcine care vin la intrarea in stup. cum sa paraseasca stupul? Raspunsuri 1 Regina este cosiderata ca fiind cea mai importanta albina din colonie. De unde stiu albinele cine este noua regina? 6.In perioada respectiva ei nu stiau ca conducatorii depuneau oua dar de cand oamenii de stinta au descoperit acest lucru conducatorul este numit regina 2 si 3 Familia este cea care decide care albina va fi regina. De unde si-a primit numele matca? 2. albine care hranesc puietul.11 O colonie de albine este precum o gospodarie bine organizata. Despre matca Intrebari despre matca 1.Cand ouale sunt depuse albinele aleg pe cel mai bun si il hranesc inrt-un mod mai special asfel incat din oul respectiv se va dezvolta urmatotea regina.Corpul ei este acoperit cu o substanta pe care albinele o ling sI apoi o trec de la una la alta.

Este adevarat ca albinele fac miere din flori? 2.Regia ete foarte importanta si devreme ce ea depune ouale ea este cea responsabila pentru urmatoarea generatie de tinere albine si din martie pana in iunie ea poate depune1000 de oua pe zi. Albinele au un simt al mirosului foare dezvoltat si au un ochi cu mii de fatete astfel incat ele isi pot gasi mancarea foarte rapid. in doar cateva minute.6 Regina este in mod normal singura albina care depune oua.sub un acoperis sau intr-un stup gol. O albina are un al doielea stomac care este numit sacul cu miere si cand o albina suge nectarul ea il depoziteaza in sacul cu mire pana cand ajuge acasa. Cat timp le ia albinelor ca sa faca mirea? 5.Albina mascul adica trantorul are ca rol principal imperecherea cu regina. Cat timp este in sacul cu miere vitaminele sunt adaugate nectarului. Cum fac albinele mierea? 3. 5 Albinelor nu le ia prea mult timp ca sa gaseasca substanta necesara pentru a face miere.Viata si munca continua pana cand albinele se decid din nou sa isi schimbe regina. Despre polen . Despre miere Intrebari legate de miere 1. Cum se face mierea? 4. 7 Cand o noua regina iese din larva vechea regina si alineaza un sir de albine si ele pleaca cu ea ca sa gaseasca o noua casa-acest lucru este numit roire. In stup alte albine lucreaza la nectar si ele evaporeaza orice surplus existent in el si apoi il depun in celule pentru depozitare. este adevarat ca albinele fac miere din flori.Atunci cand lucrurile merg rau intr-o colonie oalbina lucratoare poate depune oua. 2.Dupa aceasta noua regina este conducatoarea coloniei originale.noua casa poate fi intr-un copac.3 Ele colecteaza nectar de la fori si plante. 4 Daca temperatura este corecta necatrul va fi transformat in miere in cateva zile. Cat timp le trebuie albinelor ca sa gaseasca substanta necesara pentru a face mierea? Raspunsuri 1 Da. il sug cu ajutorul trompelor si il duc inapoi in colonie.

Realizand aceasta munca au realizat ca pot sa obtina mancare penru ele in nectarul florilor. Albinele se pot ineca in apa daca nu au ceva de care sa se tina. Cum ajunge nectarul in flori? 4. Albinele ajuta la polenizarea florilor prin raspandirea sau transportul polenului. 5 Albinele si florile depind unele de altele. Beau albinele apa? 3. Din ce fel de flori colecteaza albinele nectar si polen? 6. Cum au aflat albinele ca din nectar se face miere? 5. Florile simple care au parfum si sunt de oricare culoare in afara de rosu sunt preferatele lor 6 Acelasi raspuns ca si pentru intrebarea referitoare la necatar 7 Pentru albina polenul reprezinta proteinele iar nectarul carbohidratii adica zaharul necesar pentru albine Intepatura de albina Intrebari legate intepaturi de albine .Intrebari legate de polen.nectar. Eu am o galeata speciala cu un robinet pe care albinele o pot utiliza pentru a obtine toata apa pe care o doresc. Un lucru deosebit este faptul ca o persoana le poate dresa ca sa vina sa bea apa intrun loc special amenajat. El ne-a dat un pamant minunat si in fiecare zi putem invata de la el. Ce beau albinele? 2. Cum duc albinele nectarul inapoi la stup? 7. De ce depind albinele de polen? Raspunsuri 1 si 2 Da albinele beau si ele mai ales multa apa calda. 3 si 4 Nectarul din flori este o parte a planului lui D-zeu. Ele beau orice fel de apa care le vine in cale chiar si picaturi care ne cad de pe haine. Avand un robinet care curge procesul de inecare nu se poate produce. De la unele flori albinele pot obtine nectar si polen iar de la altele pot obtine doar polen sau nectar.polenizare 1.

Inteapa rau o albina sau o viespe? 6. 7 si 5 Albinele mor dupa ce inteapa. Acest venin este stocat in ceea ce se cheama sac de . dar durerea dureaza doar cateva minute.4 si 6 Intepatura unei albine este destul de puternica si dureroasa. Cum se cheama medicamentele care retin otrava? 14. De ce inteapa albinele mai mult decat viespile? 4.Cum se cheama substanta care iti intra sub piele atunci cand esti intepat de o albina? 11. anumite animale pot fi intepate de albine. asa ca orice albina poate sa intepe doar odata. Care intepatura este mai periculoasa cea de viespe sau de albina? 5. mai slab sau la fel in alte tari? 12.1. Care doare mai rau intepatura de albina sau cea de viespe? 3. dar situatia este asemanatoare in toate tarile. Exista vre-un medicament ce poate fi luat atunci cand esti intepat de o albina? 13. Inteapa albinele doar persoanele care le enerveaza sau au si alte motive? 9. 12. Intr-un anumit fel albinele au preferintele lor. 13 Cand o persoana este intepata o anumita substanta numita venin este pompata in piele si in carne. Ce este mai usor de suportat intepatura unei albine sau a unei viespi? 7. Inteapa albinele mai tare. Este usor sa gasesti locul in care te-a intepat albina Raspunsuri 1 si 8 Albinele inteapa mai ales oamenii care le deranjeaza cuibul. Sunt animalele ranite de intepaturile de albine? 10. Viespea pe de alta parte poate sa intepe de nenumarate ori. Ce se intampla cu o albina dupa ce te inteapa? 8. Oricare intepatura poate fi periculoasa daca persoana este alergica.3. Daca as fi batran si m-ar intepa o albina si nu as sti. 10. as muri? 15. 11 Puterea intepaturii variaza de la o albina la alta. 9 Da. Intepaturile de albine si de viespi sunt diferite. De ce ne inteapa albinele? 2. Se pare ca nu le plac cainii si cai dar prefera pisicile. 2.

Are forma unui balon miniatural pe jumatate umplut. ci indepartati-l usor cu unghia. Totusi daca oamenii utilizeaza insecticide asupra culturilor care sunt vizitate de albine. Daca o persoana suspecteaza ca ar fi alergica la albine atunci ar trebui sa mearga la doctor pentru a i se face un test. Aceste boli ucid doar albinele producatoare de miere sau toate tipurile de albine? Raspunsuri 1. Ele pot fi controlate daca toti facem ceea ce ar trebui sa facem. 7. Intrebari capcana 1. De ce unii oameni mor si altii supravietuiesc dupa ce sunt intepati de albine? 5.3 si 4-Nu se poate explica exact de ce unii oameni sunt alergici la albine si altii nu. Orice om fie ca este tanar sau mai in varsta si care deranjeaza un stup atunci cand acesta este strans in ghem de iarna. Exista acest tip de boli si in tara noastra? 8.000 sau chiar mai multe albine. Este adevarat ca exista boli care pot ucide albinele? 7. De ce si cum sunt oamenii dusmanii albinelor? 2. deasemenea exista medicamente pentru persoanele care sunt alergice la albine. Nu incercati niciodata sa smulgeti acul. 14 Nu va ingrijorati ca veti fi intepati de albine si nu o sa va dati seama. Animalele ataca de multe ori pe timp de iarna stupii si ii distrug.otrava. . Acestea au ajuns in Romania in 1966. 15 Nu exista nici o problema in a identifica locul in care te-a intepat o albina. De ce sunt unii oameni alergici la albine? 3. sunt responsabili pentru moartea acestora. 8. A afirmam ca oamenii sunt sau pot fi dusmanii albinelor este prea mult. Poate o intepatura de albine sa ucida o persoana alergica la intepaturi? 4. Varroua este specifica albinelor. Cun poti ucide albinele fara ajutorul spray-iului? 6. dupa cum nu se poate explica exact de ce unii oameni alergici mor si altii nu. Exista boli care sunt responsabile pentru moartea albinelor. este responsabil pentru moartea a 10. 2. Una dintre acestea se numeste Varroua. 6.

Reactiile alergice la intepaturile de albine sunt destul de rare si sansele de a fi intepat de o albina sunt destul de mici. .Toate interactiunile care au loc intre copiii si albine nu se termina in stilul celei din filmul My Girl in care a jucat M. Culkin. iar copiii pot invata foarte multe de la albine.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful