Apicultura incepatori

Apicultura pentru incepatori Inainte de a va apuca de apicultura trebuie sa tineti minte un lucru: apicultura nu este doar un simplu hobby, ci un mod de viata cu totul si cu totul deosebit. Orice apicultor incepator are o multime de intrebari in legatura cu aceasta profesie milenara. In randurile care urmeaza vom incerca sa raspundem la cele mai frecvente dintre acestea:

Apicultura pentru incepatori

Sfaturi Doua familii de albine sunt suficiente pentru un apicultor incepator. Cresterea numarului de familii se face in timp, pe masura ce se acumuleaza experienta. Incepeti cum trebuie. Construiti voi insiva macar un stup. Construirea si asamblarea de stupi este extrem de importanta pentru incepatori. Daca va pricepeti un pic la tamplarie va fi usor sa construiti lazi si rame. Daca nu, atunci puteti comanda partile unui stup si sa il ansamblati singuri. Faceti-va palnurile din timp. Inca din iarna comandati noile familii, echipamente si lazi. Ansamblati stupii si construiti ramele pe timp de iarna astfel incat totul sa fie pregatit pentru luna aprilie cand albinele vor iesi din amorteala iernii. Amplasati stupii pe vatra care ati ales-o din timp astfel incat sa fiti pregatiti pentru primavara. Alaturati-va asociatiei crescatorilor de albine pentru a obtine cat mai multe informatii. Este foarte important sa va abonati la o revista de profil si sa citit cat mai multe carti pe aceasta tematica. Pentru a incepe cu dreptul in acest domeniu este nevoie sa aveti o familie puternica. Vara o familie de albine are pana la 75.000 de membrii. Trantorii apar si ei primavara dar sunt dati afara din stup cand vine toamna. Pe timp de vara sunt aproximativ 1000 de trantori in stup. Este usor de lucrat cu o familie buna. Aveti grija sa nu stoarceti mierea tarziu toamna deoarece exista mari sanse ca albinele sa moara de foame pe timpul iernii.

Primii pasi in lumea albinelor

Draga apicultorule incepator, Cererea de miere si produsele sale adiacente este in continua crestere, costurile continuand insa sa fie destul de mici. Din pacate in Romania consumul de miere este unul destul de redus in comparatie cu cel din celelate tari europene. Un roman consuma in medie cam 100 gr de miere pe an. Dar acest lucru nu trebuie sa te descurajeze. Romanii nu au inca atat de dezvoltata conceptia referitoare la viata sanatoasa bazata pe o alimentatie sanatoasa. Practicand apicultura poti ajuta la schimbarea acestei mentalitati. De exemplu s-a abrobat deja o lege referitoare la consumul de miere in scolii in scopul educarii tinerei generatii cu privire la beneficiile mierii. Dar inainte de a pornii in lumea minunata a albinelor este bine sa stii anumite lucruri. Este adevarat ca vei invata multe din propria experienta dar este bine pentru albinele tale sa nu faci prea multe greseli. Intepaturile de albine Inainte de a transforma apicultura intr-un hobby sau o sursa de venit, tine minte ca albinele inteapa. Albinele sigur te vor intepa pe tine si chiar pe membrii familiei tale. Pentru majoritatea oamenilor intepatura de albina nu este una foarte periculoasapoate provoca o durere mai mare sau mai mica si un oarecare discomfort. Pentru altii cam 0,4 % din populatia globului intepatura de albina se poate dovedi a fi letala deoarece persoana respectiva poate intra in soc anafilactic. De obicei exista o serie de indicatori care arata daca o persoana este alergica la albine, dar exista cazuri cand o persoana care nu stie ca este alergica poate fi intepate. Astfel este normal ca zona intepata sa se umfle un pic, dar daca zona respectiva se umfla exagerat de mult, daca apar mancaturi pe corp in zone situate la distanta mare de zona intepata sau probleme de respiratie atunci este cazul sa itt faci griji. Daca esti inepat de o albina indepartati cu grija acul printr-o miscare gen periere si apoi aplicati o compresa rece. Cum poti acumula mai multe cunostinte despre albine? Cititul cartilor si al revistelor de specialitate este o metoda excelenta de a fla o multime de informatii noi despre albine. De altfel este ideal daca ai si acces la internet pentru a consulta site-urile si forumurile de specialitate. Totusi oricat de mult ai citi tot nu vei putea face fata asaltului de emotii care are loc in momentul in care deschizi pentru prima data capacul unui stup si vezii mii de albine misunand de colo-colo. Daca ai posibilitatea ar fi bine sa insotesti mai intai un apicultor cu experienta pentru a vedea modalitatea de lucru. Ai fi ca un fel de ucenic. Este important sa inveti cum sa deschizi corect un stup si cum sa scoti afara ramele fara a deranja prea mult albinele. In acest fel iti faci un bine si tie dar si lor. Foarte important este sa inveti cum sa diferentiezi albinele lucratoare de trantori si de matca. Noi iti punem aici cateva poze dar crede-ne nimic nu se compara cu experienta proprie. E usor sa faci diferenta in poze dar in momentul in care te uiti in stup si vezi mii de albine zumzaitoare e cu totul altceva.

Ce trebuie sa faca un apicultor incepator?

Cum invat? Aceasta reprezinta o problema foarte important pentru un incepator. Exista foarte multe informatii la dispozitie dar din pacate multe dintre sunt fie prea succinte fie gresite iar altele sunt scrise intr-un limbaj mult prea academic. Exista foarte multe pareri referitoare la unul si acelasi lucru, asa ca ce ar trebui sa creada un apicultor incepator? Important este sa cititi cat mai multe carti, articole si reviste si sa incercati sa alegi doar acele informatii care sunt date de experti in domeniu. Cartile Majoritatea oamenilor apeleaza la carti atunci cand doresc sa se documenteze. Multe asociatii apicole au biblioteci dar veti gasi si carti de apicultura prin librarii sau de vanzare pe internet. Din pacate multe carti de apicultua contin greseli si multe dintre ele sunt plagiaturi ale altora mai vechi. Alte carti sunt scrise de persoane care au foarte putina experienta in acest domeniu. Daca ai doi stupi nu inseamna ca esti expert in apicultura si poti automat sa scrii o carte de specialitate prin care sa dai sfaturi altora. Cel mai bine ar fi sa cautati acele carti care sunt recomandate de catre Asociatiile de Apicultori fie din Romania, fie din strainatate. Internetul La fel ca si in cazul cartilor, exista multe site-uri care sunt dedicate apiculturii. Cel mai bine ar fi totusi sa consultati site-urile romanesti deoarece acestea sunt mult mai relevante in ceea ce priveste tipul de apicultura practicat la noi in tara. De exemplu in tratarea diverselor boli ale albinelor se utilizeaza tratamente diferite de la o tara la alta. Reviste de specialitate Majoritatea revistelor apicole au o tematica generale si cuprind articole pentru incepatori. Noi recomandam revista "Lumea Apicola" care apare de 4 ori pe an. De unul singur

Bolile albinelor Albinele ca orice alta creatura de pe pamant sufera de diverse boli. In zilele noastre acest lucru nu mai este posibil. Este foarte important sa faceti deosebirea dintre un puiet bolnav si unul sanatos. Roitul este un proces natural al oricarui stup. asa ca trebuie sa intelegi si sa stii cum functioneaza ciclul de viata al unei matci pentru a putea pune in aplicare diversele tehnici anti-roit existente. iar daca dadeau primeau hrana si cam in asta consta toata ingrijirea lor pana in luna Aprilie a anului urmator. Adesea daca albinea nu dadeau miere nu erau hranite. asa ca ar fi excelent daca ai putea apela la un apicultor experimentat. Ce cunostinte ar trebui sa am pentru inceput? Cunostinte de baza Orice apicultor trebuie sa stie care este ciclul de viata al fiecarui tip de albina din stup. Cel mai important lucru este recunoasterea simptomelor bolii. . In trecut era posibil de practicat asa numita "apicultura individuala". atunci acestia vor imbolnavi si pe cei sanatosi. Este foarte bine sa lucrezi pe cont propriu dar este bine sa ai cu cine sa iti impartasesti ideile si parerile. aceste boli nu mai sunt atat de larg raspandite cum erau in trecut.Este destul de greu sa obtii cele mai noi informatii in domeniu daca nu te documentezi. Este bine sa fii membru intr-o asociatie? Raspunsul este fara nici o ezitare da. in cadrul careia apicultorii obisnuiau sa puna trei caturi in Aprilie si sa le dea jos in luna August fara a storce miere de loc. Un apicultor trebuie sa le cunoasca si sa le identifice la timp pentru a le putea trata. Cele mai importante boli sunt Loca Americana si Loca Europeana. Totusi nu va ingrijorati. Este mult mai usor sa inveti atunci cand esti parte a unui grup organizat. Acesta boala este destul de greu de identificat de catre apicultori si multi dintre ei cand se confrunta cu o epidemie de Loca nu stiu exact ce se intampla. Daca un apicultor nu face nimic pentru a trata indivizi infectati. Acest lucru il ajuta sa inteleaga problemele cu care se confrunta stupul si sa isi dea seama cand albinele sale sunt pe cale sa roiasca. asa ca apicultorul modern trebuie sa aiba mult mai multe cunostinte si sa fie mult mai responsabil.

Costumul trebuie sa aiba mansetele elastice si valul si palaria detasabile. 1. Chiar si asa nu cred ca sunt multi amatori de o intepatura in cap sau intre ochi. Cateva informatii suplimentare: . Multi apicultori cu experienta lucreaza in stupina fara nici un fel de protectie dar in general acest lucru este destul de periculos si deloc recomandat unui incepator. Pentru un incepator sunt de recomandat acele costume care au buzunare largi in fata. Monitorizarea este foarte importanta pentru a vedea daca tratamentul aplicat are rezultate. Pentru a afla mai multe despre bolile albinelor acceseaza sectiunea site-ului dedicata acestui aspect. Nu fiti curajosi unde nu e cazul. Albina infestata cu varroa Ce echipament imi trebuie ? Pentru inceput nu este nevoie sa achizitionati echipamente sofisticate sau care sunt utilizate rar chiar si de apicultorii experimentati.Loca americana O alta boala intalnita in fiecare stup este varoa. Iata cam ce ar trebui sa cumparati pentru inceput. Costumul Acesta este cel mai important din echipamentul necesar unui apicultor. Este foarte important sa cunoasteti ciclul de viata al albinelor pentru a aplica diferitele tratamente.

Au aparut lazi din poliestiren. Multi au inceput sa practice apicultura ca urmare a faptului ca au mostenit sau primit niste familii de albine. Inainte de a lua o decizie pe care s-ar putea sa o regretati incercati mai multe tipuri de lazi si vedeti care va este mai la indemana. Costum de protectie pentru apicultori 2. pe care apoi l-au urat de-a dreptul si au continuat cu un alt tip. Sunt multe lucruri care influenteaza un apicultor incepator in achizitionarea tipului de stup: pretul. c. Dar nici un tip de manusa nu ofera protectie maxima impotriva intepaturilor. Daca sunteti in aceasta situatie ar fi bine sa nu schimbati lazile in care sunt albinele pana nu castigati suficienta experienta. Dar inainte de a le folosi asigurati-va ca sunt compatibili cu cei de lemn si mai ganditi-va la faptul ca nu pot fi arsi ca si cei de lemn daca familia gazduita in interior sufera de Loca. La ora actuala majoritatea lazilor sunt confectionate din lemn de brad. sfaturile primite si ceea ce a citit. La ora actuala pe piata exista aproximativ sase tipuri de stupi. De multe ori apicultorii incepatori si-au inceput activitatea cu un anumit tip de stup. materialul. Lazi pentru stupi Prima intrebare este ce fel de lazi sa cumparati. Inainte de a-i cumpara ar fi bine sa reflectati asupra avantajelor si dezavantajelor prezentate de astfel de stupi. Manusile de cauciuc sunt destul de bune. Totusi in ultima vreme au inceput sa se utilizeze si alte materiale. asigurati-va ca pantalonii sunt bagati in sosete pentru a impiedica patrunderea albinelor b. 3. Afumator Cumparati unul de calitate pe care sa il puteti manevra usor. . Manusile stanjenesc destul activitatile pe care le desfasurati si in anumite situatii veti fi nevoit sa la dati jos.a.

Totusi nu va speriati. Lazile pot fi construite destul de usor daca aveti un minumum de unelte de tamplarie si un pic de pricepere. Riscati ca in primavara urmatoare sa nu mai aveti nici o albina. rezolvarea este una simpla. Asa ca documentati-va din timp caci micul roi se va transforma in curand in familie. Din aceasta cauza ar fi bine sa plecati la "cumparaturi" alaturi de un apicultor experimentat. atunci e nevoie de unele putin mai sofisticat. Desene cu partiele componente ale stupilor sunt la dispozitia dumneavoastra fie in carti. . La fel trebuie sa procedati si in cazul lazilor pentru stupi. ci una mare. Apis mellifera carpatica este albina romaneasca. Asadar. Pentru cei care sunt interesati sa atinga statutul de producator si distribuitor de miere. Culoarea lor. Alte unelte necesare Daca nu intentionati sa depasiti stadiul de hobby. frugalitate (cat mananca). Puteti utiliza si alt tip de lemn dar ar fi bine sa il evitati pe cel de calitate inferioara. fie pe internet sau in reviste. Ele isi fac la fel de bine treaba si in scurbura unui copac si intr-un stup modern.si nu una oarecare. capacitatea de reproducere a matcii. cum ar fi de exemplu fotografia sau tenisul probabil ca v-ati alege aparatul sau racheta cu multa grija. Cel mai bun material pentru stupi este lemnul de brad. deoarece albinelor nu prea le pasa unde locuiesc. Stup vazut din exterior Albinele Tipul de lada si soiul de albine din interiorul sau produc mai multe dispute in randul apicultorilor decat orice alt subiect. Este bine ca un apicultor incepator sa aiba in grija la inceput u roi pe 3-5 rame. cand dumneavoastra nu aveti nici un pic de experienta. zumzaitoare si cu tot felul de probleme. mai ales primavara devreme sau cand conditiile meteo sunt nefavorabile lungi perioade timp. comportamentul pe faguri si in ultima instanta temperament pot varia de la o familie la alta. Totusi ar fi bine sa aveti hranitoare pentru albine. fiti atenti! Ar fi bine ca la inceput sa va faceti singuri lazile pentru a va familiariza cu partile lor componente. Daca cumparati albine aveti grija ca acestea sa fie sanatoase. Nu aveti nevoie de cine stie ce unelte soficticate.Lada este doar o "unealta" a apicultorului. o subspecie a albinei melifere europene. Nu este bine sa va hazardati si sa va cumparati vreo 40 de familii. Nu va lasati inselati de ideea ca capacitatea matcii de a depune oua este direct proportionala cu numarul de albine si in consecinta cu cantitatea de miere produsa. Daca ati avea un alt hobby. albinele nu asteapta dupa dumneavoastra. Albinele prolifice au nevoie de mai mult spatiu pe cand cel mai putin prolifice de un spatiu mai restrans. Este mult mai usor pentru un incepator sa aiba in grija o colonie mica. Probleme ridica doar construirea interiorului. Totusi nu ar strica sa va informati putin inainte. exteriorul este destul de usor de realizat. Dar aveti grija. deoarece ele trebuie hranite.

fiecare avand cate 10 rame. E bine sa inmultiti albine. atunci cand lucrati in stupina. Intrebari esentiale despre apicultura 1. Stupul este format din trei corpuri cu dimensiuni identice care se suprapun. asa ca fiti atenti la cei care va spun ca acest tip de stup este cel mai bun. Incepeti acum. Este un lucru cert. Altfel va privati de multa placere si de multe ore de relaxare. rama hranitor cu hranitorul interior. Nu dorim sa discriminam pe nimeni. incat este de inteles dorinta incepatorului de a avea cat mai multe familii. care insa este foarte mare. Concluzii Multi oameni se apuca de apicultura dupa ce ies la pensie. spunand ca au vrut intotdeauna sa practice apicultura. deoarece usureaza mult munca apicultorului. In alte tari ale lumii. Partile componente ale acestui tip de stup sunt: fundul stupului. Care tip de stup este cel mai bun? In Romania cel mai raspandit tip de stup este cel numit stup vertical cu rama „dadant” (435*162mm). inainte de a va apuca sa va extindeti. trei corpuri.in acest caz se lucreaza cu corpul stupului nu cu rama. si mai ales in SUA se utilizeaza stupul multietajat. Daca purtati inele mai bine le dati jos. Stupul multietajat este conceput dupa stupul Langstroth si Rooth. Ar fi pacat sa ramaneti fara albine. Apicultura este un domeniu atat de fascinant. dar este o mare prostie sa va dubalti efectivele inainte de a invata macar elementele de baza ale apiculturii. rama de ventilatie. dar este mult prea tarziu.Intepaturile Veti fi intepati. capacul . Logic ar fi sa va acoperiti capul de fiecare data cand sunteti in preajma stupului si sa afumati intotdeauna o familie atunci cand doriti sa lucrati in stup. Chair daca luati toata masurile de prevedere atunci cand lucrati in stupina. Febra albinelor Acum ca microbul v-a prins. 2. Cat costa un stup cu o familie de albine in el? Un stup cu o familie de albine in el costa intre 200 si 450 de RON. podisul despartitor. nu asteptati pensia. Umflarea la locul intepaturii este ceva normal si nu inseamna ca aveti o reactie alergica. Este bine sa intelegi exact ce se petrece in interiorul stupului. De obicei cu cat o zona este mai moale cu atat mai mult se va umfla. podisorul propriu-zis. dar nu au avut timp. Nu se poate apicultura fara intepaturi. tot veti fi intepat accidental. s-ar putea ca entuziasmul sa va intunece ratiunea. dar a fost imbunatatit si adaptat la conditiile climatice din Romania. Sunt atat de multe de invatat incat practic ai nevoie de o viata intreaga. Volumul stupului poate fi marit oricat in functie de nevoi prin suprapunerea de noi corpuri. Acest stup este adaptat folosirii celor mai noi metode de crestere si exploatare a familiilor de albine. Trebuie sa fiti insa foarte atenti la tipul de albine pe care il cumparati si la starea lor de sanatate. Asa ca daca doriti sa va apucati de apicultura.

C. Pentru fixarea partilor componente ale stupului. Purtativa calm cu albinele. Grosimea tuturor peretilor este de 20 mm. Am nevoie de o gradina mare in care sa tin stupii? Nu neaparat. 3. ridicatorul de rame.telescopic. Astfel este necesar sa va asigurati ca amplasati stupii in asa fel incat albinele sa nu zboare direct in gradina vecinului. pe cand un apicultor cu experineta poate face acest lucru. Ma vor intepa albinele? Nu te poti numi apicultor pana nu ai fost intepat de o albina. scaun apicol. atunci sunteti norocos. Daca respectati aceste reguli aveti sanse destul de mici sa fiti intepati de albine. Cursurile sunt gratuite dar se percepe totusi o suma modica pentru diverse cheluieli care pot sa apara pe parcursul cursului. De ce echipament am nevoie pentru inceput? Pe langa costumul special pe care trebuei sa il purtati OBLIGATORIU. Cursul dureaza cam 3-4 luni. 8. Din ce se contruieste un stup? Un stup se construieste din lemn de brad iar capacul trebuie sa fie din inox sau din tabla zincata. Este adevarat ca daca locuiti in mediul rural si aveti o gradina mare. deoarece aveti spatiul ideal pentru o stupina. nu fluturati mainile si bratele cand sunteti in jurul lor. totusi acestea nu pot raspunde chiar tuturor intrebarilor pe care le aveti.A în colaborare cu A. Peretii laterali sunt strapunsi pe toata inaltimea de un orificiu cu diametrul de 10 mm prin care gliseaza tija de fixare a corpurilor in timpul transportului. nu umblati in stup cand este vreme ploioasa sau se apropie o furtuna. mai aveti nevoie de un afumator. acesta este prevazut cu doua tije de otel cu diametrul de 6-8 mm si o lungime de 991 mm.126 metri cubi sau 126 de litri. Exista si carti pentru incepatori. suport de rame. .C. 6. perie apicola. dalta apicola. cleste apicol. Imi vor deranja albinele vecinii? Exista mari sanse.A. lada de lucru. La finalul cursului se organizeaza un examen ce consta dintr-o proba scrisa si una orala pentru a verificare cunostintele acumulate. Cursurile sunt autorizate iar la final se obtine o diploma autorizata de Ministerul Muncii. la nivelul pamantului.N. deoarece oamenii aflati in trecere ar putea fi intepati. Vor avea albinele vreo influenta asupra palntelor pe care le cultiv? Da. si strecuratoarea pentru filtrat mierea. in vederea transportului. Trebuie ca urdinisurile sa fie indreptate intr-o singura directie? Intrarea in stup trebuie sa fie indreptata fie spre sud. 4. Totusi. Fiti atenti ca intrarea sa nu fie intreptata spre o poteca sau un drum. cutit de decapacit. 9. sud-est sau sud-vest. Albinele vor poleniza plantele pe care le cultivati. in orase stupi pot fi amplasati chiar si pe acoperisul blocului. asta daca nu deranjati vecinii. Desi nu este dovedit stiintific. Dimensiunile exterioare ale corpului sunt 490*420*245 mm iar cele interioare de 450*380*245mm si un volum de 0. blocul de urdinis si inchizatorul de urdinis. extractorul. tijele de fixare. asigurandu-va in acest fel o recolta mult mai bogata. 5. 7. Cum pot invata mai multe despre apicultura? Cea mai buna metoda este sa urmati un curs de apicultura pentru incepatori organizate în perioada de iarnă la filialele judeţene ale A. 10.

In timpul verii este necesar sa va uitati in stup o data pe saptamana. 2. Care tip de albina este cel mai buna? Pentru regiunea noastra cel mai bun tip este Apis Melifera Carpatica. Pe timp de vara este suficient sa vizitati stupina o data pe saptamane iar iarna cam o data pe luna. Pentru a le feri de boli trebuie sa va asigurati ca interiorul stupului este curat si de doua ori pe an sa le administrati albinelor un tratament impotriva bolii numite varoua albinelor. 12. desi acest lucru nu este neaparat necesar. Aveti nevoie de cativa stupi. stati in apropierea stupului si priviti albinele la lucru. Nu este necesar sa fii proprietarul unui teren pentru a practica apicultura. Pe timp de iarna puteti sa va uitati o data pe luna daca au suficienta hrana. 12. 13. Totusi daca sunteti stresar dupa o zi grea de munca. Este necesar sa aloc mult timp pentru a avea grija de albine asa cum se cuvine? Nu. tineri si batrani. costumul de . Daca simtiti ca sunt mai usori pregatiti niste turte din zahar si miere ce se pun deasupra ramelor. Cum se ia mierea din stup si se pune apoi in borcane? In primul rand se indepateaza cu multa grija albinele de pe rame. 14. Beneficiile apiculturii 1. Nu necesita alocarea unui timp foarte mult. Stupii ar trebui verificati o data pe luna. Apicultura este o activitate care poate fi practicatata aproape de oricine. De aceea este bine sa stiti daca aveti sau nu alergie la albine inainte de a va apuca de apicultura. Totusi cel mai comod este cu ajutorul unei suflante de aer. se decapaceste si apoi se introduce in storcator(centrifuga). Dupa ce mierea este stoarsa se strecoara. exista oameni care sunt alergici la albine si pot face soc anafilactic. Ceara de albine este utilizata pentru a produce lumanari si in industria cosmetica. In afara de miere mai exista si alte produse apicole utile? Da. Sufera albinele de multe boli? Albinele la fel ca orice alta creatura de pe pamant sufera si ea de diverse boli. Trebuie hranite albinele pe timp de iarna? Da. Apicultura poate fi practicata de femei. Echipamentul nu este unul exagerat de scump in comparatie cu alte activitati agricole.veninul de albine are proprietati curative. 15. 11. Nu trebuie sa cheltuiti foarte mult. barbati. 3. Totusi.atirat si apoi se pune in borcane. Apoi se ia rama. cu ajutorul periei sau al izgonitorului. Daca stai la bloc poti sa tii un stup sau doi pe acoperis atat timp cat ai acordul vecinilor. se lasa la . Propolisul si laptisorul de matca se utilizeaza pentru proprietatile lor teapeutice. Efectul terapeutic este de-a dreptul extraordinar.

protectie si cateva unelte apicole. Majoritatea produselor apicole pot fi utilizate pe post de aliment. Cu aproximativ doua saptamani inainte de cules trebuie sa opresti medicamentatia albinelor pentru a te asigura ca medicamentul nu va contamina puritatea mierii produse. 5. Albinele ajuta la polenizarea plantelor salbatice si cultivate. supliment alimentar sau medicament. Mierea de albina este un produs care poate fi comercializat la nivel local. 6. Practicarea apiculturii poate duce si la alte activitati cum ar fi de exemplu cresterea pomilor fructiferi. Chiar daca albinele tale par sanatoase este bine sa le dai diverse tratamente pentru a preveni diverse boli. 8. 7. Apicultura va ajuta sa va cresteti stima de sine prin faptul ca puteti obtine profit de pe urma albinelor fara a fi nevoiti sa investiti sume exagerat de mari. Se cerceteaza fiecare stup pentru a vedea daca matca mai este inca vie si mai are capacitatea de a depune oua. Atunci cand albinele acopera sapte rame situate in etajul superior este cazul sa adaugi un nou etaj. In acest anotimp ar trebuie sa cercetezi stupii si sa le dai medicamentatia necesara cel putin o data la doua saptamani. national si chiar international fara a fi nevoie de masuri speciale de depozitare. Totusi regulile minime de igena trebuie respectate. regional. (Pentru mai multe informatii vezi capitolul referitor la albine si bolile lor). Deasemenea stupii trebuie cercetati cu atentie pentru a identifica eventualele boli dar si pentru ca sa te asiguri ca albinele tale au suficienta hrana pana la prima productie de miere. 9. . Mierea si produsele sale adiacente au proprietati curative extraordinare. Calendar Apicol Primavara apicola In fiecare primavara apicultorul face cam aceleasi activitati. Regulile de baza ale apiculturii sunt usor de stapanit. 4.

In timpul noptilor calde si umede veti putea observa un ciorchine mare de albine atarnand la intrarea in stup. Este ceva normal de vreme ce se apropie sezonul friguros. Trantorii sunt inca in stup dar se poate observa clar ca activitatea este una mult mai redusa pe masura ce florile sunt din ce in ce . se poate realiza extractia mierii. Pe la sfarsitul verii incepa sa scada numarul indivizilor dintr-o familie. Albinele au nevoie de spatiu larg. Cand toate ramele dintr-un etaj sunt pline cu miere si cand mai multe jumatate din celule fagurile sunt capacite cu ceara. Daca se intampla un astfel de fenomen ar fi bine sa ventilati mai bine stupul cu ajutorul unor gauri suplimentare in cutia stupului. altfel nu vor mai lucra sau mai rau vor roi. Nu va panicati! Albinele pur si simplu se racoresc. Continuati monitorizarea stupilor si adaugati un nou etaj pe masura ce cele cinci rame centrale se umplu cu miere. Nu va speriati de faptul ca pe la sfarsitul verii rata de depunere a oualelor de catre matca scade.Vara apicola Cand se apropie luna iulie ar fi cazul sa mai adaugati un etaj in cazul stupilor puternici astfel incat albinele acestora sa fie capabile sa isi depoziteze mierea.

. Fii atent la furtisag care poate fi cauzat de viespi sau alte albine. In aceasta perioada populatia din stup se diminuaza foarte mult. Ai grija cand colectezi mierea. Fii atent la furtisag in aceasta perioada. nu fa acest lucru cand se apropie toamna deoarece albinele tale vor muri de foame peste iarna iar in primavara urmatoare vei avea o stupina goala. Activitati de facut pe timp de vara la stup: 1. Aceasta este perioada in care albinele produc propolis care este utilizat pentru a acoperi diverse crapaturi prin care poate patrunde frigul iernii. 3. Albinele se pregatesc pentru sezonul rece asa ca este cazul sa le ajuti. Tine sub control fenomenul de roire care poate avea loc undeva pe la mijlocul verii. Inspectarea saptamanala a stupilor ca sa te asiguri ca sunt sanatosi si ca inca mai au matci. 4. 2. Matca depune din ce in ce mai putine oua iar trantorii dispar din stup. 5. Adauga rame si niveluri(extinderea spatiului) noi stupilor.mai putine. resursele de polen se imputineaza si ele. Albinele devin din in ce mai nelinistite si foarte protectoare cu mierea lor. Toamna apicola Pe masura ce zilele devin din ce in ce mai scurte si vremea din ce in ce mai rece. nu e o situatie prea placuta sa ai de-a face cu stupi aflati sub asediu. sunt putine sanse ca albinele sa roiasca la sfarsitul sezonului cald.

daca le gasesti e evident ca stupul respeciv are matca. La sfarsitul lunii Octombrie poti deja sa impachetezi albinele pentru iarna. Activitati de facut toamna: 1. Asadar daca gasesti larva nu inseamna ca automat stupul are si matca. Pe timp de iarna temperatura in mijlocul ghemului este destul de ridicata. Nu este un . Fii atent daca albinele tale au suficienta miere. Albine genereaza caldura prin miscarea muschilor aripilor. Deasemenea trebuie sa oferi albinelor tale provizii de miere si apa astfel incat sa te asiguri ca ele nu vor muri peste iarna.Cand se apropie toamna trebuie din nou sa te asiguri ca matcile sunt viabile si ca albinele nu sunt bolnave. Trateaza-ti familiile de albine daca au boli. 2. se produce condensare iar picuri reci ca si gheata cad pe albinele de la margine. Aceasta este o problema foarte mare. ai grija sa te uiti la oua nu la larve. iar pentru albine opt zile e mult.cel mai usor este sa verifici daca sunt oua in stup. Unele albine parasesc supul iarna si mor. Preventiv trateaza-le cu varachet. Albinele tale au nevoie de multe hrana (miere capacita) pentru sezonul rece. Albinele se vor raci si vor muri. Verifica toti stupii si asigura-te ca au matca. temperatura in interiorul ghemului este una destul de ridicata. larvele pe de alta parte pot avea si opt zile. apoi intalneste suprafata rece a cutiei. Albine se hranesc pe timp de iarna cu mierea depozitata in faguri. Ventilati stupii cum trebuie. Acest lucru trebuie facut inainte de finele lunii septembrie. Chiar daca afara poate fi ingrozitor de frig. 4. Nici un trantor nu se afla pe timp de iarna in stup. In aceasta perioada este necesar ca albinele sa fie din nou tratate. Pana la instalarea vremii reci poti sa le dai albinelor tale un sirop cu o compzitie de 2 la 1 zahar. ele strangadu-se in ghem pentru iarna. Fara ea vor pieri. 3. Cand vremea se raceste ghemul se formeaza in partea centrala a stupului.ouale arata ca matca a fost in zona respectiva cel mult de doua zile. Dupa luna Octombrie devine prea frig pentru albine pentru a mai parasi stupul. In absenta ventilatiei aerul cald din mijlocul ghemului se ridica. Iarna apicola Ce se intampla iarna in stup? Matca este inconjurata de mii de albine lucratoare. este o diferenta intre ele. stand la caldura in mijlocul ghemului.

in mod normal ar trebui sa le ghasesti in forma de ghem in partea superioara. este cazul sa incepi hranirea urgent. Participa la seminarii apicole si citeste cat mai multe carti si reviste apicole. 4.fenomen anormal. Albinele nu vor defeca in stup pe timp de iarna. fara vant si cand albinele deja zboara pe afara ar fi bine sa arunci o privire rapida in stup. . 6. Curata. Tine sub observatie intrarea stupului si curata urdinisul de zapada si de albine moarte. Exista mari sanse ca albinele sa moara de foame la sfarsitul iernii si la inceputul primaverii. Nu scoate afara nici o rama. odata inceputa hranirea artificiala. Activitati de facut iarna: 1. 2. Ar fi bine sa iti dezvolti un hobby legat de cresterea albinelor cum ar fi producerea de lumanari din ceara naturala sau de mied. Comanda echipamentul de care ai nevoie de la furnizori de incredere. Doar uita-te sub capac. La sfarsitul iernii. repara si depoziteaza echipamentul pe timpul iernii. intr-o zi calduta. Dar tine minte. Daca nu observi nici un pic de miere capacita in partea superioara a ramelor. 3. aceasta nu poate fi oprita pana cand albinele nu incep sa isi aduca nectarul necesar pentru fabricarea mierii. 5. Uita-te daca mai sunt albine. Ele vor face acest lucru cand temperatura de afara va fi suficient de ridicata pentru ca ele sa poata parasi stupul si sa efectueze asa numitul zbor de curatire. Asigura-te ca albinele au destula mancare.

Astfel. acestia . si nu sunt implicati in hranirea coloniei. pentru ca au grija de regina. Diviziunea muncii in cadrul unui stup este data de varsta albinelor lucratoare. Regina acceseaza acesti spermatozoizi pe tot parcursul vieii ei. Lucratorii Despre albine Albinele lucratoare alcatuiesc majoritatea populatiei si sunt toate femele. depunand oua intr-un ritm impus de nevoile din stup.000. dar important. imperechiinduse cu un numar de 7 pana la 17 albine de sex masculin (trantori).Viata in stup Structura sociala intr-un stup de albine este condusa de o regina. depunand in toata aceasta perioada de timp oua. sau intretinerea stupului. devin vulnerabile. care este depozitata intr-un buzunar aflat pe abdomenul albinei numit spermateca. se vor afla in incapacitatea de a zbura si a avea grija de ele insele. aproximativ 30 de zile. in momentul atingerii acestui interval de zbor. dar neputandu-se reproduce. polen. Aceste albine lucratoare au o durata de viata scurta. masculii sunt produsi numai de catre regina. in momentul in care acestea devin culegatoare. pentru ca dupa imperechere abdomenul lor explodeaza ceea ce duce la o moartea rapida. Se presupune ca regina poate primi pana la 5. Lucratoarea isi incepe viata curatind celula din care s-a nascut. Cauzele principale de deces pentru o albina lucratoare este epuizarea. in acest timp trecand prin diferite stadii de dezvoltare in ceea ce priveste rolul lor din stup. Trantori Trantori. ei au un singur rol. care sunt responsabile pentru intretinerea stupului. prin urmare ea mentine populatia coloniei in jurul a 25000 de albine. muschii si aripile lor suporta doar un anumit timp de zbor. Trantorii sunt doar partenerii regiei. Desi putini la numar. a apei si a nectarului. precum si apa necesara pentru a sustine viata. La scurt timp dupa nastere regina efectueaza imperecherea prin asa numitele zboruri de nunta. In cadrul acestui program de munca albinele tinere lucratoare petrec o mare parte din viata lor in interiorul stupului. Trantorii isi petrec cea mai mare parte a timpului in afara stupului.000 de spermatozoizi in aceasta perioada scurta de imperechere. Albinele lucratoare sunt altruist. Aproape 95% din puii reginei sunt ceea ce denumim in continuare albine lucratoare. in general 800 km. apoi trece la ingrijirea puetului si depozitarea alimenelor si isi inchei viata prin culegerea polenului. Regina are o durata de viata in medie de 3 ani de zile. albine casnice. Albine-lucratoare pot fi clasificate in: doici. albinele lucratoare nu le place sa pastreze trantorii si ii va goni in din stup sau ii va omora. in cazul in care resursele sunt limitate. rolul de parteneri ai reginei. si practic efectueaza toate sarcinile necesare pentru sustinerea stupului. Durata de viata la trantor este foarte scurt. sau ca si culegatoare al caror rol este de a colecta nectar.Astfel. la vreme rea si la uzarea aripilor.

precum si starea de reproducere a reginei sunt puternic influentate de factori precum varsta reginei. Albinele vor zbura doar cand temperatura medie zilnica depaseste 12 de grade Celsius. populatia lucratoare care este responsabila pentru intretinerea larvelor. Cu toate acestea. o valoare mai realista in conditii de mediu poate fin de 1500 de oua pe zi.sunt mai expusi epuizarii sau decesului. pentru mai multe informatii este necesara determina semnificatiei acestor factori. iar restul de 95% albine lucratoare. care reprezinta o luna in stup. ratele de dezvoltare ale albinelor lucratoare prin ciclul de viata. temperatura medie de zic cu zi. Cantitatea de puiet care poate fi crescuta in mod eficient este direct proportionala cu numarul de albine lucratoare. durata de viata a trantorilor. varsta medie a lucratoareor inainte de a deveni culegatoare. Acest lucru este in parte stabilit de suma de spermatozoizi ca regina a lasat in spermatheca ei. Pe masura ce perioada de cules scade. Al doilea factor in estimarea numarului de Dupa ce a determina numarul de oua prevazute pe zi. prescum si disponibilitatea resurselor. cate albine lucratoare-trantori. pe masusa ce regina imbatraneste ea depune tot mai multi trantori. se va determina proportia de oua. pentru ca regina apropie sfarsitul de aprovizionare ea a predominant fertilizes drone. colonia anticipeaa aparitia primelor semne de ianra si dau semnal reginei de a reduce sau a opri total depunerea de oua. in crearea unui model. Cu toate acestea. rata de productie puiet. marimea populatiei adulte. capacitatea coloniei de a obtine resurse. Numarul maxim de oua pe care o regina il poate depune zilnic a fost estimat la maxim 3000 de oua. . Aceaste informatie a fost dezvoltat de entomologe si raportate in literatura de specialitate. modul in care factori cum ar fi varsta reginei. Cu toate acestea. atunci trebuie sa determine o proportie de oua. Acest factori pot fi utilizati petru a emula sistemud de feedback de elemente interdependente si permit specialistilor crearea unui model matematic care poate prezice populatia unui stup dat de un anumit set de conditii. de asemenea.Cresterea coloniei precum si cresterea puietului depind de staiul de reproducere a regine. Cei mai importanti factori sunt marimea populatiei initiale. cantitatea de spermatozoizi obtinuta de regina in timpul imperecherii. Toate aceste lucruri duc la o durata de viata a trantorilor in jurul a 25 de zile. Trebuie sa stim. Dinamica populatiei stupului Functioneaza sistemul de caste are un sistem de feedback integrat de elemente interdependente. iar trantorii in ziua 24. temperatura ambientala. Acest lurcu este determinat de numarul de spermatozoizi pe care regina ia primit la imperechere. Albinele lucratoare se nasc in a 21 zi de la depunerea oului. Temperature Temperatura joaca un rol esential in dinamica populatiei din stup. durata zilei. Folosind acesti factori. trebuie sa fim capabili de a estima numarul de oua care pot fi depuse de catre regina intr-o zi. numarul de oua depuse zilnic. care se dezvolta in una lucratorilor sau drone. o populatie ar putea creste (presupunand o abundenta de resurse). Dupa ce se determina numarul de oua prevazute pe zi. putem stabili ca matca poate depune puiet fecundat de trantor aproximativ 5% din totalul puietului. care depinde de numarul de zile care regina a fost de stabilire a oualor. Acest lucru este realizat prin determinarea numarului maxim de oua pe care o regina le poate depune intr-o zi. starea reginei de reproducere si vreme.

s-a stabilit ca albinele udate cu apa.Perioada de cules joaca un rol important dupa cum a fost mentionat si mai sus. Chiar si in Evul Mediu. glucoza. proteine. Pentru hindusi mierea reprezinta unul din cele cince elixire ale imortalitatii. Se spune ca inca de acum 10000 de ani mierea era parte din dieta omului. Din pacate mierea nu a mai fost utilizata ca medicament dupa al doilea Razboi Mondial ca urmare a aparitiei antibioticelor. In Biblie atat in Vechiul cat si in Noul testament exista numeroase refrinte la miere. Adeptii coranului sustin ca profetul Mahomed a recomandat consumul de miere in scopuri terapeutice. La masa traditionala de Anul Nou. Pentru romani mierea era atat de valoroase incat de multe ori era utilizata in loc de aur pentru plata taxelor. bucatele de mere taiate sunt inmuiate in miere pentru a aduce un an nou fericit. sucroza. aminoacizi. Mierea este mai dulce ca zaharul fiind utilizata pe post de indulcitor. in zilele cand temperaturile scad spre punctul de inghet. In compozitia mierii intra: apa. Tot ei considerau ca mierea este mancarea zeilor si drept urmare o utilizau pentru a duce ofrande acestora. fructoza. nu mai pot zbura datorita cresterii lor in greutate nemaiputandu-se sustine in zbor. Miere Mierea de albine Mierea este un aliment dulce produs de albine pe baza nectarului extras din flori. carbohidrati. Vremea Albinele nu vor iesi la zbor. ci din contra ar fi necesara o reducere a populatiei din stup. Aceasta are un rol important in numarul de oua pe care o regina il depune. Diminuarea resurselor din stup inseamna ca perioada de crestere nu poate continua. Vantul puternic impiedica albinele sa zboare. Acest lucru este sprijinit si de logica. ce se celebreaza in India si Bangladesh. vitamine si diverse minerale. Colectarea mierii este o activitate care se practica intens inca din timpurile antice. fiind un ingredient important al artei culinare. mierea era utilizata pepost de medicament. cum ar fi polenul si nectarul. cantitatea de resurse disponibile se reduce dramatic. daca viteza vantului este mai mare de 34 km / ora. cand majoritatea bolilor erau considerate un semn al pedepsei divine si drept urmare prea putin tratate. Pentru evrei mierea este simbolul noului an. sau daca ploua. . Pentru budisti mierea este foarte importanta mai ales in cadrul festivalului Madhu Purnima. Populatia Maya din America de Sud utiliza mierea in scopuri culinare. Se crede ca o scadere a perioadei de cule da un semnal stupului ca perioada de iarna se apropie. Greci utilizau mierea pentru a trata inflamatiile si taieturile. In Egiptul anitc mierea era utilizata atat pentru producerea diverselor deserturi dar si pentru imbalsamarea cadavrelor.

Mierea se formeaza in interiorul asa numitului stomac al albinei ca urmare a actiunii unei enzime specifice. minerale. care au fost recent explicate pe cale stiintifica. Trebuie stiu ca mierea este un alimente miraculos care nu expira niciodata. vitamine. Activitatea redusa a apei in miere duce la formarea osmosezei si trep urmare actioneaza ca si antiseptic fiind asadar un tratament bun pentru durerile legate de intestine. Ar trebui sa iei acest lucru in considerare atunci cand urmeza sa mananci urmatoarea felie de paine cu miere. Ar trebui sa te gandesti la asta can te gandesti sa mananci urmatoarea felie de paine cu miere. o albina trebuie sa execute 60000 zboruri. minerale.Mierea are numeroase beneficii terapeutice. Mierea se formeaza in interiorul asa numitului stomac al albinei ca urmare a actiunii unei enzime specifice. Dar nu doar la asta ci si la faptul ca mierea este una dintre cele mai fascinante surse de hrana. Dar nu doar la asta ci si la faptul ca mierea este una dintre cele mai fascinante surse de hrana. Din aceasta cauza mierea poate sa previna si sa vindece diverse boli. Puteti citi mai multe despre acestea in capitolul intitulat mierea ca si medicament. Mierea are proprietati antiseptice si antibacteriale. Pe langa carbohidrati mierea mai contine si polifenoli. Valorile nutritive ale mierii sunt extrem de importante. Acesti antioxidanti ajuta la prevenirea si tratarea anumitor boli de colon. ajutand in acelasi timp la intarirea sistemului imunitar si la reducerea nivelului colesterolului. enzime acizi organici si un numar mare de componenti antibiotici activi. Pentru a produce un kilogram de miere. . vitamine. o albina trebuie sa execute 60000 zboruri. Se spune ca arheologii au gasit in mormintele egiptene borcane cu miere vechi de 2000 de ani. Pe langa zahar mierea contine si proteine. Pe langa zahar mierea contine si proteine. Cand le-au deschis si au gustat mierea din interior. Despre miere Mierea si polenul sunt esentiale pentru albine deoarece asigura supravietuirea acestora. enzime acizi organici si un numar mare de componenti antibiotici activi. De stiut despre miere! Miere Mierea de albine Mierea si polenul sunt esentiale pentru albine deoarece asigura supravietuirea acestora. Pentru a produce un kilogram de miere. aceasta era inca dulce si aromata.

coccidelor. etc. care se hranesc cu sucurile plantelor si elimina apoi zaharurile de care nu mai au nevoie. .da arome specifice fiecarui tip de miere de mana. Proteine = 0. de molid etc. vitamine. melezitoza etc.8-20 de ori mai bogata in saruri minerale decat cea florala).Fructoza (si aproape deloc zaharoza).) Uleiuri esentiale. Mierea de mana contine. de brad.95 %.8 %. calciul si magneziul prezentand cel mai mare interes terapeutic intrucat organismul uman asimileaza mult mai bine aceste saruri prin alimentatia naturala decat prin administrarea sintetica. citadidelor si lachnidelor. Mierea de padure (miere de mana) Informatii intereseante despre mierea de mana. Ce contine mierea de mana? Provine din aceeasi sursa cu cea extraflorala. Carbohidrati = 90 . continand multa inhibina (un bactericid foarte puternic) si saruri minerale (de 12.1.2 . 5 % Carbohidrati:Glucoza. acizi organici. Dupa arborii de la care provine este de mai multe feluri: de stejar.Minerale. psyllidelor. aprox.Mierea de mana contine peste 18 % trizaharide (rafinoza.Din aceasta cauza mierea poate sa previna si sa vindece diverse boli. Albinele culegatoare aduna aceste produse insa pierd foarte multa energie la un asemenea cules si sunt mai uzate decat cele care culeg nectar de flori Pentru consumul uman are o valoare deosebita. prin intermediul unor insecte din categoria afidelor. mana fiind un produs obtinut indirect.

endoteliilor si a membranelor celulare Depurativ Imunostimulant Laxativ Boli infectioase Afectiunile sistemului imun Boli bacteriene Bolile intestinului gros Boli legate de prezenta diferitelor toxine in organism Boli dermatologice Boli degenerative Boli legate de inflamatii Deci.8 % 8.9 0. mierea de padure sau de mana contine mult mai multe .8 % 26 % 0.4 % 49. mai ales datorita bogatei sale compozitii in minerale si in bioflavonoide.9 % Este important sa stim ca mierea de mana contine mai multe minerale. Aldehida capronica White si colab.Glucoza .7 % 4. Anisidina. Felandrena.Totusi.Sucroza .3 % 4. mai multe uleiuri esentiale si o aroma mai puternica fata de celelalte tipuri de miere Proprietatile farmacologice ale mierii de mana.Aciditatea totala (mEq/kg) Cenusa .1 5. efecte proprietatile mierii de mana sunt asemanatoare cu cele obtinute din alte flori.8 % 2. (1962) au dat urmatoarea compozitie a mierii de mana (citat din “The Hive and the Honey Bee” Apa .Melezitoza Zaharuri superioare .Diastaza (mEq/kg) 16.Lactone (mEq/kg) . trebuie sa retinem ca.3 % 31.Fructoza .8 54.Acizi liberi (mEq/kg) . actiuni.1% 31.74 % 0. Beta-pinena.Gama-pinena.Maltoza .pH . mierea de mana are urmatoarele proprietati: • • • • • • • • • • • • • • Antiinflamatoare Antioxidant Stimuleaza regenerarea epiteliilor.Nitrogen .Rasini:.

Depozitarea mierii in frigider nu este un lucru practic. care il prelucreaza in continuare. Daca mierea este depozitata o perioada indelungata de timp se cristalizeaza. Mierea de padure este utila si persoanelor cu un sistem imunitar slabit. deoarece aceasta se intareste. de aceea ar trebui sa fie depozitata intr-un recipient larg plasat intr-un dulapior. incepand cu recoltarea si terminandu-se cu capacirea celulelor din faguri. in osteoporoza si afectiuni articulare la adulti si varstnici. Producerea mierii de catre albine este un proces complex de transformare a materiei prime in miere. . iar la sosire transfera continutul zaharat albinelor din stup. Albinele lucratoare recolteaza nectarul sau mana cu ajutorul aparatului bucal (trompa) si le inmagazineaza un timp in gusa. rahitismului la copii si adolescenti. unde sunt amestecate cu saliva. de aceea este frecvent recomandata in tratamentul spasmofiliei la adolescenti. pana se obtine produsul finit. Obtinerea mierii este scopul principal al apiculturii din prezent si din trecut.minerale decat celelalte tipuri. Obtinerea mierii Mierea este un produs apicol obtinut prin transformarea si prelucrarea nectarului sau manei de catre albine si depozitat in celulele fagurilor pentru a constitui hrana populatiei din stup. Mierea naturala Mierea este usor sensibila la caldura.

mierea cristalizata are exact aceleasi calitati ca si cea lichida. dar cu atentie pentru a nu ajunge sa fiarba sau sa se supraincalzeasca. incalzeste mierea la peste 90°C si aceasta nicicind nu va mai zaharisi. soarele care "bate" pe tarabele pietelor scade valoarea terapeutica a mierii. greutatea cu care se manipuleaza o astfel de miere (ambalarea in recipientul cumparatorului). albinele l-ar . ce-a mai josnica metoda este aceea de a fierbe zahar in infuzia unor plante. zahar lichid. pina cind fiertura este adusa la consistenta mierii. mierea este redusa la valoarea unui. Dar nici nu va mai fi folositoare mai mult decit zaharul! Sa nu se uite inca un amanunt: daca mierea ar fi lichefiata la 40°C – temperatura acceptabila – indeosebi in zilele reci din piete ea ar cristaliza din nou. fara alte adaosuri din alte sortimente. Cumparatorul trebuie sa stie macar atit: mierile false nu zaharisesc. iar temperaturile inalte distrug o multitudine de principii vitalizante. pe tarabe. Acest lucru se datoreaza. In afara de hranirea familiilor de albine cu melasa. mierea va cristaliza. ori este bine fiarta. Cumparam miere veritabila ori falsa? Nu mai este nevoie sa convingem pe nimeni cit de sanatos este consumul regulat de miere de albine. Nefericita este si "superstitia" cumparatorului. care si face ca unele sortimente. Desi au un personal relativ calificat. aceasta fiind fotosensibila. care atesta autenticitatea produsului. in timp ce toate mierile veritabile cristalizeaza (in afara de mierea de mana si cea de salcam!). continutului ridicat de fructoza. daca este pura. iar mierea de floarea-soarelui poate trece drept miere poliflora (cea mai valoroasa din punct de vedere terapeutic). Stie oricine ca in piete. Daca contintul de glucoza este mai mare decat cel de fructoza.. mierea este intotdeauna clara si lichida. insa ATENTIE : Mierea de salcam nu cristalizeaza. Dar nici magazinele Apicola nu ofera miere zaharisita. deoarece este mai usor de intins pe paine.37°C in interiorul stupului. Daca va cumparati o miere cristalizata. in borcanele imbietoare de pe tarabele pietelor. De fapt.Imediat dupa extragere. ori este falsa. poate fi miere veritabila ori falsa. spune dl Andritoiu. Cind temperatura de lichefiere depaseste 90°C. Mierea nu este termostabila. In unele cazuri. nu apare decit miere lichida. la temperaturi sub 18°C. ca mierea cristalizata ar fi contrafacuta. cum ar fi salcamul sa ramana permanent in stare lichida. face ca mierea sa fie supusa temperaturi care o degradeaza. se introduce pur si simplu intr-un vas cu apa calda si se tine pana cand cristalele se dizolva.. lucrurile stau exact invers! Stuparul stie ca lumea nu stie si. Mierea este produsa in intunericul stupului si daca am face acestuia un perete de sticla. Aceasta. Mai mult. O falsificare destul de uzitata este hranirea masiva a albinelor cu sirop de zahar in diverse concentratii. pentru a-si vinde marfa. Multe persoane prefera mierea cristalizata. acest aspect oferindu-va garantia ca mierea este veritabila si doriti sa o mincati in stare lichida sau sa o folositi ca indulcitor in diferite ceaiuri. exista multe metode de falsificare a mierilor. Cristalizarea mierii este un proces natural. Este de subliniat faptul ca. cumparatorul este imbiat cu miere de fenicul ori de zmeur cind cere miere de salcim (culorile lor sint apropiate). spune dl Andritoiu. Daca ea cristalizeaza. dl Andritoiu recomanda ca lichefierea sa se faca la temperaturi care sa nu depaseasca maxim 40°C: Sa nu uitam ca. De aceea. mierea este produsa la temperaturi care nu depasesc 35 . Dar stim cum trebuie aleasa si consumata mierea? Din pacate.

Aceasta are o calitate superioara si datorita faptului ca este bine maturata (coapta) prin vinturare.S. apicultorii nu mai asteapta ca albinele sa matureze si sa capaceasca mierea. / O. au determinat Uniunea europeana si nu numai (comisiile internationale de specialitate ale F.A. Preferati mierea din stupinele stationare. pentru a nu fermenta.opaciza imediat cu propolis. – Codex Alimentarius) si Uniunii Europene – Comisia U.A.O. Eliminindu-se surplusul de apa. protectia alimentatiei si sanatatii publice precum si asigurarea competitivitatii produselor alimentare se inscriu pe lista obiectivelor comisiilor internationale in domeniul alimentatiei si sanatatii publice. ci direct de la apicultor. mierea poate ajunge la consistenta celei vinturate natural. – Codex Alimentarius Standard. O astfel de miere nu va mai contine cantitatea normala de principii active.O. De multe ori. . adaosurile de falsificare. Controlul calitatii mierii (in general al produselor apicole) este reglementat la nivel international de: • • international de catre comisia F. Acestea. pentru Alimentatie) sa impuna noi conditii de garantie pentru produsele alimentare de origine animala. „Industria” mierii (care intra in aceasta categorie) se confrunta cu noi exigente si aceasta datorita sensibilitatii ei la o serie de „factori de agresiune”. regional (european) de catre Comisia Uniunii Europene pentru Alimentatie – Directivele C. Asa ca. conditiile de productie. si anume: • • • • poluarea mediului ambiant.M. nerespectarea tehnologiilor corecte de crestere si tratare a familiilor de albine. / O. Stiu ele ce stiu! De aceea. Extrag o miere mult prea lichida si care. grabiti sa ajunga la alta sursa melifera. mierea terapeutica nu se cumpara nici din magazine si nici din piete. iar in unele cazuri (in functie de gravitatea situatiei) respingerea lotului si refuzul comercializarii lui pe piata interna si internationala. Analiza mierii Libertatea comertului cu produse alimentare naturale de calitate.M. iar zaharul nu mai este invertit in monozaharide direct asimilabile decit partial.E. la soare.E. este "uscata" in butoaie de tabla. modificarea pretului (la achizitie si respectiv desfacere). alaturi de evolutia noilor metode de analiza si a echipamentelor de laborator de inalta performanta. 2.S. deci are un plus de enzime fata de mierea recoltata din stupinele plecate "in pastoral". departe de sursele poluante. este bine ca mierea sa fie expusa in ambalaje opace. ceea ce presupune respectarea unor cerinte foarte stricte de calitate. Nerespectarea parametrilor de calitate ai unui produs (indiferent de abatere si oricat de mica ar fi aceasta) afecteaza calitatea sa determinand : 1.

originea si compozitia mierii. cadmiu.• national de catre Ministerul Agriculturii.Apicultura. Limitele maxime admise pentru substantele medicamentoase de uz veterinar (in particular antibioticele) in miere.C. respectiv Complex Apicol – Standarde nationale. normele nationale nu pot fi insa in contradictie mai ales cu cele europene.A. Romania prin: I.D. Legi. contaminantii mierii: Limitele maxime admise pentru metale grele (plumb. Normativele de calitate ale mierii se refera la: v • • • • • • • • • • • natura. mercur). etichetarea ambalajelor. Standarde de Firma. zinc. depozitarea mierii.C. national) sunt intotdeauna compatibile intre ele dar. – – Nu intotdeauna exigentele celor trei niveluri de reglementari (international. parametrii de calitate. regional – Europa. reguli privind igiena mierii (sub forma Regulilor de Buna Practica) . Ministerul Sanatatii si A. fier. . – metode generale pentru analiza contaminatilor. – Limitele maxime admise pentru pesticide. Ordine ale ministerelor de resort. In tabelul 1: prezentarea comparativa a celor mai importanti parametri de calitate (caracteristici fizico–chimice) prevazuti de nromativele europene si internationale precum si valorile impuse de catre acestea. controlul oficial al calitatii mierii. ambalarea si materialele cu care vine in contact mierea.

(%.Tabelul 1 PARAMETRII DE CALITATE PENTRU MIERE (caracteristici fizico–chimice) Parametrul Continutul de apa. lavanda. maxim Zahar direct reducator. exprimat in zaharoza. portocal.6 g/100g 1. mg/kg. mm pe scara Pfund Miere de salcam. g/g). (%. exprimat in zahar invertit.1g/100 g 0. g/g). maxim Indicele de culoare. % (g/g). lucerna. g/g).M.S Commission) 21 g /100 g 21 g /100 g 65 g / 100 g 65 g / 100 g 65 g / 100 g 45 g / 100 g 5g/100g 10g/100g 5g/100g 0. maxim General Miere de mana Miere de salcam. minim Miere de flori Miere de mana Zahar usor hidrolizabil. (%.6 g/100g 1g/100 g 10 mg/Kg / (40) 0. maxim Miere de mana.O. maxim General Miere de mana Continut de HMF.primul medicament din istorie . / Commission) International Standard O. maxim Continutul de elemente minerale – cenusa.2 g/100g 10 mg/Kg / (40) 12 65 12 65 Este importanta cunoasterea acestor parametri de calitate dar si a cauzelor care determina modificarea valorilor lor si care conduc la nerespectarea unor clauze contractuale – datorita deprecierii calitatii acestui produs apicol.1g/100 g 5g/100g 15g/100 g 15g/100 g 0.A. rozmarin si dulcisor Substante insolubile in apa. % (g/g). minim EU Standard (European Honey (Codex Alimentarius Directive of the European Honey Standard of F. Mierea=Medicina? Mierea .

Cel mai probabil. al carui cap a fost inchis intrun vas cu miere si pastrat ca trofeu de catre sultanul Murad al II-lea. preluate de medici de-a lungul timpului. inregistrate de antibioticele artificiale. in locul aurului. se arata intr-un studiu efectuat de British Journal of Surgery. Au dovedit-o recipientele cu miere descoperite in mormantul faraonului Tutankhamon unde. miere a se dovedeste. este singurul aliment care. in stare naturala. alaturi de fructe si carne a constituit unul dintre primele alimente folosite de oameni. Retetele sale. Imhotep. aveau sa ramana general valabile pana aproape de zilele noastre. in special datorita cresterii rezistentei agentilor microbieni la tratamentele cunoscute.Folosita cu succes de aproape cinci milenii in tratarea ranilor. printre altele. Nici Hippocrate. medicii se vad nevoiti sa apeleze din nou la calitatile sale. insa. Proprietatile sale antimicrobiene aveau sa transforme mierea. acum aproape 5000 de ani. Utilizarea acesteia in medicina este inregistrata pentru prima data in Egiptul antic. umiditatea redusa. pe care ii coordona in constructia primelor piramide. nu se strica niciodata. mierea salbatica. Acesta descrie amanuntit tratamentele cu miere aplicate pe rani deschise muncitorilor egipteni. mierea a fost inlocuita in secolul XX de antibioticele obtinute pe cale artificiala. . Dupa numai cateva decenii. in Roma antica. mierea devenise atat de apreciata incat. Proprietatile terapeutice ale mierii au revenit in ultimii ani in atentia medicilor odata cu esecurile in vindecarea ranilor. anunta medicii britanici. nu a trecut cu vederea efectele curative ale mierii. in cel mai cunoscut ingredient folosit in imbalsamarea cadavrelor. a fi cel mai sigur si mai eficient antibiotic pe care omenirea la cunoscut vreodata. in mare parte datorita cresterii rezistentei agentilor patogeni la tratamentele cunoscute. substanta veche de peste 3300 de ani inca era comestibila. De fapt. Dovezi ale folosirii mierii in alimentatie dateaza de acum 10. inca odata. cel al carui principal merit este de a fi pus bazele medicinei ca stiinta in lumea occidentala. era folosita ca moneda de schimb. mierea are parte de o revenire puternica in medicina moderna. acidul gluconic este cel care creaza un mediu acid si peroxidul de hidrogen. pur si simplu. Mierea in medicina moderna Desi rolul sau fusese preluat de catre antibioticele obtinute pe cale artificiala. intr-un tratat atribuit celui pe care tot mai multi istorici il considera adevaratul parinte al medicinei.000 de ani desi. Nu este vorba de o revenire la medicina traditionala ci. este mai mult ca sigur faptul ca proprietatile acesteia erau cunoscute de oameni cu mult timp inainte. pana spre sfarsitul Evului Mediu. Acestia recomanda folosirea mierii ca agent antimicrobian inclusiv in cazul interventiilor chirurgicale: Mierea prezinta un numar mare de proprietati care fac din aceasta cel mai eficient remediu in combaterea infectiilor provocate de bacterii: concentratia mare de zahar. S-a dovedit ca mierea are un efect extrem de puternic si asupra inflamatiilor si umflaturilor. Hippocrate mentioneaza calitatile antiinflamatorii ale acesteia si o recomanda in ceea ce avea sa fie primul tratat de medicina preventiva. inclusiv Tarile Romane. obicei pastrat in unele tari. In fond. Unul dintre cele mai cunoscute exemple fiind cel al domnitorului Vlad Tepes. cel mai vestit medic al Greciei antice. In cele nu mai putin de 70 de lucrari care i se atribuie.

Pe langa proprietatile antiseptice. formata tot din oameni sanatosi. autoarea studiului. "Cercetarile noastre arata clar ca toti chirurgii ar trebui sa ia in serios folosirea mierii in situatiile post-operatori. Medicamentele pentru arsuri. conform npr. una din 20 de persoane se confrunta cu acest neajuns. Mare parte din populatia lumii sufera de arsuri la stomac. sunt doar o inchipuire. conluzioneaza Fasal Rauf Khan. dateaza de acum 10. Doar ca putini stiu ca incetarea medicatiei in cazul acestei afectiuni face mai mult rau decat bine.Chirurgii britanici au descoperit ca mierea este extrem de eficienta si in tratamentele aplicate bolnavilor de diabet. un fenomen mai degraba psihologic.(Tratamente cu miere) Cercetatorii au demostrat si ca rata de vindecare a plagilor prin tratamente cu miere este mult mai mare decat in cazul antibioticelor folosite pana acum. Vestea rea e ca aceasta "dependenta" se dezvolta in doar cateva zile. Dupa incetarea "tratamentului". cercetatorii au incercat aceste medicamente si pe oameni sanatosi.org. durata de sterilizare a unei rani deschise putand dura numai cateva zile. in special in cazurile in care tratamentele cunoscute nu dau rezultate". mierea s-a dovedit un remediu extrem de eficient in tratarea cancerului. bolilor cardiovasculare si neurodegenerative. a explicat Christina Reimer. i s-a dat placebo. in timp ce alteia. acestia s-au pomenit cu arsuri la stomac. studiile acestora aratand o scadere substantiala a cazurilor de amputare. factor declansator al bolii Pana acum se credea ca aceste arsuri stomacale. coordonatorul studiului. a aratat clar ca doar in prima grupa au aparut efectele adverse si ca acestea erau cat se poate de reale. . Insa studiul in cadrul caruia unei grupe de oameni sanatosi i s-au dat astfel de medicamente. care nu aveau aceste probleme. cercetator in cadrul Universitatii din Copenhaga.000 de ani. Numai in SUA. aparute dupa intreruperea tratamentului. fara ca voluntarii sa stie ce pastile iau. simptomele devenind si mai urate decat inainte de inceperea tratamentului. Cea mai veche imagine a unor culegatori de miere. Pentru a arata ca de vina sunt chiar medicamentele in cauza. precum si in cazul tratamentelor antiimbatranire.

orice tanara mireasa trebuia sa isi inmoaie degetele in miere si sa unga pragul casei cu aceasta. in prezent. Din această cauză polenul este considerat ca fiind un ”aliment complet”. Druizii. Polenul este menționat în Biblie. Lumina zilei distruge ezimele albuminoase antibacteriene din miere. Mierea este printre singurele alimente care contin majoritatea vitaminelor cunoscute. Turcia si Statele Unite ale Americii In Grecia Antica. numeau Britania ”Insula Mierii”. totuși dovezile științifice în această privință sunt destul de puține. ce provin din anterele staminelor. constituită din grăuncioare microscopice. celule reproducătoare mascule. POLEN Polenul (din latină pollen) este o pulbere de obicei galbenă. Din miere se fabrica inclusiv bauturi alcoolice. de culoare inchisa. Legendele galice sunt pline de referințe la miere și polen. La ora actuală polenul este o componentă importantă a apiterapiei (un tip de medicină alternativă care câștigă din ce în ce mai mulți adepți). in apropierea orasului Valencia Cele mai mari tari producatoare de miere sunt China. Polenul mai este definit și ca fiind o pulbere galbenă produsă de staminele fanerogamelor. ISTORIC Polenul este printre cele mai vechi suplimente alimentare folosite de om. Egiptenii și Chinezii antici foloseau polenul pe post de medicament și factor de întinerire a organismului. mierea trebuie tinuta in vase inchise ermetic. In Egiptul antic. Polenul și mierea sunt singurele resurse alimentare care sau descoperit că conțin 22 de nutrienți. Cu toate acestea. Cei care practică acest tip de terapie consideră că polenul are numeroase proprietăți terapeutice. Din păcate proprietățile curative ale polenului au fost uitate de către lumea modernă. 100 de vase cu miere erau echivalentul unui taur matur.si a fost descoperita intr-o pestera din Spania. COMPOZIȚIA POLENULUI . din miere se obtinea miedul. Se spunea ca acest ritual ajuta la buna intelegere dintre soti si ducea la relatii bune cu soacra. si la temperaturi intre +4 si -10 grade. părintele medicinei considera că polenul asigura o sănătate bună celor care îl consumau și ajuta la prevenirea îmbătrânirii organismului. Daca in trecut. mai multe soiuri de bere au ca ingredient principal mierea. Beneficiile polenului au fost intuite de diverse civilizații și religii. Hipocrate. S-a dovedit faptul ca mierea este singurul aliment care nu se strica niciodata. Talmud și în Coran. preoții vechilor celți.

reducând considerabil durerile provocate de chimioterapie. Polenul este deseori utilizat de către sportivi pentru a-și crește forța de rezistență. sulf. B2. ce reprezintă precursorul metabolic al vitaminei A. seleniu. 25 de minerale. Antioxidanți sunt utilizați pentru a dezactiva radicalii liberi existenți în organism. Radicalii liberi sunt produși secundari ai oxigenului care dăunează celulelor și sunt cauza numeroaselor boli degenerative legate de îmbătrânirea organismului. Polenul este extrem de bogat în betacaroten. 14 acizi grași. Polenul ajută și la înlăturarea poftelor alimentare. Se spune că polenul ajută la contracararea efectelor produse de radiații și poluanții din mediul înconjurător. ALTE UTILIZARI ALE POLENULUI Polenul poate ajuta foarte mult în cercetările realizate de poliție. vitamina A. 11 enzime și co-enzime. 18 vitamine. carbohidrați. molibdem. B6. magneziu. co-enzime și diverse grăsimi. Studiile și cercetările efectuate au dovedid că polenul ajută și la prevenirea impotenței. enzime. H. De asemenea după cum se observă are un complex bogat de vitamina B precum și vitaminele C. UTILIZARE POLENULUI ÎN SCOPURI MEDICALE Susținătorii polenului îi atribuie acestuia o mare putere de vindecare și de întinerire a organismului. Polenul conține 22 de aminoacizi.E și lecitină. Datorită proprietăților sale antioxidante polenul întărește sistemul imunitar. zinc. D. chiar și acele minerale care nu se gasesc de regulă în suplimentele alimentare comercializate în farmacii. aminoacizi. Din această cauză se . viteza și energia. totuți conținutul său de grăsimi este foarte scăzut. Totuși lumea medicală tradițională contestă aceste proprietăți curative ale polenului. B12. F. B5. sodiu. brom. Ajută la arderea caloriilor prin stimularea metabolismului. 59 de elemente de bază. B3. Deasemenea se afirmă că polenul are efecte miraculoase în cazul bolnavilor de cancer. fosfor. Polenul conține cu 50% mai multe proteine decât carnea de vită. clor. cupru. K. deoarece polenul are diverse caracteristici de la o regiune la alta.D. potasiu. Polenul poate fi utilizat pentru a trata prostata și chiar ulcerul. Este o sursă de proteine excelentă pentru vegetarieni conținând mai mulți aminoacizi decât ouăle. Polenul poate să indice unde a fost o anumită persoană sau obiect. 11 carbohidrați și aproximativ 25% din compoziția sa este reprezentată de proteine. fier. vitamina B1. acizi grași. PP și acid folic). prin corectarea unui posibil dezechilibru chimic care poate fi vinovat de creșterea anormală în greutate. De exemplu un criminal a putut fi prins după urmele de polen găsite pe haina sa. minerale (calciu. ALERGIA LA POLEN Din păcate foarte mulți oameni sunt alergici la polen. carnea de orice fel și produse lactate. vitamina C. Consumul de polen asigură aportul de minerale necesar organismului. iod.Polenul de albine conține următoarele substanțe: vitamine (provitamina A. E. Polenul este utilizat și în numeroase diete de pierdere a greutății. siliciu și titaniu).

Cu alte cuvinte fara plante. Scopul .ele manifesta unele preferinte pentru anumite tipuri de polen. succesul de reproducere este determinat de capacitatea lor de a dezvolta polenul cat mai nutritiv pentru a atrage albinele. aceste se vor propaga si mai mult si vor deveni plante dominante pentru zona respectiva. In timpul celor 150 milioane ani. Cum se intampla? Dupa cum toata lumea stie. Capacitatea de inflorire atrage albinele lucurl ce are repercusiune directa asupra procesului de reproducere. Plantele si florile concureaza intre ele pentru serviciile albinelor. in primavara. Durata de viata a unei albine lucratoare este de numai 7-8 saptamani. albinele duc aceasta munca. fructelor si legumelor. dau un semnal reginei ca poate porni ponta. Semnele și simptomele alergiei la polen sunt asemănătoare cu cele ale altor tipuri de alergii: strănutat la care se adaugă un nas înfundat sau care curge. flori si albine oamenii nu ar fi putut evolua. Este geneza lantului alimentar.in cazul in care albinele dau o atentie mai mare unei anumite specii de plante.recomandă testarea reacției la polen înainte de a consuma produse bazate pe acest nutriment. Ele necesita o dieta de mare intensitate pentru a-si satisface cerintele nutritionale. Polenul este folosit de albine pentru a hrani puietul tanar si astfel ducand la cresterea populatiei in stup. Atunci cand albinele viziteaza florile. Fructele si legumele sunt esentiale pentru hrana mamifere. reprezinta forta care reincepe ciclul de viata al planetei noastre in fiecare primavara. in acest concurs intre plante. Acest act simplu care se repeta iar si iar. Atat mierea cat si polenul sunt folosite de albine tot pentru hrana. a nasului sau în gât. se produce polenizarea. Avand in vedere ca albinele si florile beneficiaza reciproc in urma polenizarii aceasta relatie este numita simbioza.plantele si florile au aparut pentru prima oara pe Pamant. polenul trebuie sa ajunga de la o floare la alta. Florile produc polen pentru a fertiliza alte flori. De la prima aparitie pe aceasta planeta a plantelor. Polenul este de sex masculin si contribuie la reproducere plantelor. Astfel plantele cu polen de calitate inferioara sunt stimulate sa evolueze. Chiar daca albinele colecteaza polen de la toate tipurile de plante. De unde porneste natura ? In urma cu 150 milioane de ani . In mod evident acesta este un serviciu important adus plantelor. dar care sunt beneficiile albinelor? Albinele colecteaza polen pentru proteine. mâncărime în zona ochilor. deoarece nutritia a devenit concentrata in structura plantelor. In natura exista o varietate foarte mare de plante. in aceasta perioada lunga de timp . Acest lucru a fost un eveniment extrem de important in istoria planetei. Dezvoltarea tuturor plantelor si animalelor a fost influentata de evolutie. florilor si a albinelor. in urma acestei presiuni s-a produs evolutia. cand albinele incep sa culeaga polen . s-a format un parteneriat simbiotic. Pentru ca acest lucru sa se intample. Dezvoltarea lor a fost o pre-conditie pentru evolutia omului. polenul cules de albine a evoluat in cele mai bogate substante nutritive posibile. Toate acestea duc o lupta permanenta pentru spatiu si lumina soarelui. S-a creat o relatie de susteinere reciproca. Albinele realizeaza aceasta cantitate enorma de munca intr-o perioada relativ scurta de timp.

potasiu. veninul de albine sau alte produse de acest tip. acid folic. fiind foarte bogat si in aminoacizi esentiali. de nevoile interne ale coloniei si de factorii atractivi (aroma. prezenta nectarului) Polenul prezinta intres ca hrana a albinelor (sub forma de pastura). alunga oboseala.anevrina. magneziu.final al acestui proces de selectie naturala este de a oferi polen pentru albine. Polenul de albine nu trebuie confundat cu mierea de albine. Este foarte bogat mai ales in vitamine din complexul B (B1. Polenul este compus din aproximativ 55% carbohidrati. fier. vitamina C si vitamina E. 7 grame sunt carbohidrati. caderea parului si chiar face sa creasca mai bine parul. imbunatateste tonusul. ca prezenta in miere (careia ii indica originea si ii defineste calitatea) si ca hrana pentru om. previne rahitismul. 25% proteine de cea mai buna calitate. Rentabilitatea culesului de polen este influentatta de umiditatea si temperatura atmosferica. El stimuleaza functiile organismului. folosit in hrana viitoarelor matci precum si a larvelor albinelor in primele trei etape larvare. B2. Din aceste 30 de grame. In cazul in care exista alergii alimentare documentate. B6. 35% proteine. 30 de grame de polen aduc organismului aproximativ 28 de calorii. fosfor. daca nu chiar cel mai complet nutrient natural. hranindu-i radacinile. inclusiv betacaroten. . Polenul este colectat de albine din flori prin scuturarea antenelor sau prin zdrobirea acestuia cu mandibulele. B3. iod. inlesneste digestia. Un rol important pentru functionarea normala a sistemului nervos revine unei alte substante continute in polen . Ele nu contin polen. Insa polenul poate sa fie implicat si in aparitia unor fenomene alergice importante. Cele mai importante minerale (dar nu singurele) care se gasesc in compozitia polenului sunt calciu. Contine de doua ori mai multe proteine decat carnea de vita si reuseste sa aibe un continut de grasimi foarte scazut. 15% este lecitina. Laptisor de matca Hrana reginei Laptisorul este o secretie glandulara a albinelor doici ce se prezinta ca o materie gelatinoasa. pseudo-vascoasa. provitamina A. Polenul pare sa fie sigur cu toate ca specialsitii se mentin destul de rezervati daca este vorba sa recomande polen pentru o afectiune specifica. Din punct de vedere al analizei nutrientilor. Poate fi considerat o sursa excelenta de proteine pentru vegetarieni. 2% acizi grasi si 5% alte substante nutritive. antioxidanti. insa eficienta sa in combaterea unor boli nu a fost inca demonstrata. B12). specialistii recomanda ca polenul sa fie evitat. polenul este un stimulent al poftei de mincare. 3% vitamine si minerale. polenul este unul. O incarcatura de polen cantareste 5-7 mg. In plus. continut in polen.

se descompune repede si absoarbe cu usurinta umiditatea din mediul inconjurator si se rancezeste. iar dupa 12-16 luni valorificarea lui terapeutica devine nula. acid pantotenic. Gustul laptisorului este acrisor. proteine. el le ataca. cu un pH de 3. in special cu aluminiul. Tehnica producerii laptisorului a fost initiata la noi in tara in 1957. In contact cu aerul si lumina culoarea laptisorului se schimba. Ingredientele principale sunt: • • • • • • 10-23 de zahar% 60-70 de apa% Proteine 9-18% si amino-acizi 4-8 grasime% Tiamina. Cea mai buna pastrare se face prin liofilizare imediat dupa recoltare. biotina. hidrati de carbon. hidroxibenzoat ca un conservant natural In amestec cu mierea el se urca la suprafata sub forma de spuma datorita densitatii sale de 1/1. biopterin si neopterin. niacina. piridoxina. Pastrat la rece (2-4 grade C) isi mentine calitatile timp de 7-8 luni. minerale si a urmelor de elemente. Propolis Propolisul este un antibiotic natural care castiga din ce in ce mai multa popularitate in cadrul terapiilor alternative. riboflavina. mai ales cand albinele aduc in stup mari cantitati de polen de la o anumita planta bogat polenifera. coloniile alese fiind perfect sanatoase.5 asemanator cu cel al sucului gastric din stomacul omului. In contact cu diferite metale. Aceasta include. Este una din acele produse ale albinelor care intradevar te lasa uimit in fata abilitatii organizatorice ale acestor insecte.Culoarea laptisorului proaspat este alb-galbuie. dand produsi toxici si schimbandu-si el insusi o parte din componentele sale. sau o temperatura mai mica de 20 grade Celsius. vitamine B. Pentru ca laptisorul sa fie de buna calitate larvele trebuie sa fie ferite de curenti puternici. In componenta laptisorului intra un numar insemnat de vitamine si aminoacizi si compusi inca neidentificati (in proportie de 2. Operatia de producere a laptisorului se va porni numai atunci cand timpul s-a stabilizat bine si dupa ce coloniile stimulate puternic in cursul primaverii au crescut cel putin 2 generatii de puiet numeros. devine mai dens si se intareste. uneori batand usor in brun-galbui. usor astringent. lumina solara puternica.5-4. acid folic.8%). Propolis . capatand un aspect sticlos si o culoare de brun-inchis. debarasate in prealabil de trantori. In culturi de laborator cu bulion 10 % este bactericid. steroli.

Gura noastra este una dintre cele mai sensibile parti ale corpului. negru. cu toate ca exista diverse voci care sustin ca propolisul este benefic pentru tratarea alergiilor s-a dovedit ca acesta poate cauza reactii alergice severe in cazul persoanelor suferinde de alergie la albine sau produse apicole. previne carierea dintilor. chiar alb. ciupercilor si a . precum si dezvoltarea diverselor bacterii impiedica putrefactia in interiorul stupului Este stiut ca albinele isi arunca de obicei resturile in afara stupului dar totusi daca in interiorul stupului moare o soparla sau un soarece albinele nu pot sa-l tarasca pana la iesirea din stup. Albinele sunt adevarate oportuniste. intareste sistemul imunitar si reduce sansele de instalare a cataractei. rosu. si arsuri superficiale. De obicei are o culoare maronie inchisa. adunand ceea ce au nevoie din sursele disponibile.Ce este propolisul? Propolisul este un amestec rasinos pe care albinele il colecteaza de la copaci sau din alte surse botanice. Apicultorii recomanda pentru durerile de gat o bucatica de propolis tinuta in gura pana la dizolvare. De exemplu in zona temperata nordica albinele culeg rasina din copaci precum plopii sau coniferele (rolul biologic al rasinei din copaci este acela de a vindeca ranile si de a proteja copacul impotriva bacteriilor. in functie de sursa de rasina utilizata. lucru ce duce la formarea propolisului. Timp de secole apicultorii au presupus ca albinele utilizau propolisul pentru a proteja colonia impotriva ploilor sau a vanturilor reci de iarna. la ora actuala pana si pasta de dinti contine ingrediente naturale derivate din miere. lucru evident in analiza chimica detaliata a propolisului care variaza de la o regiune la alta in functie de vegetatie. vindeca gingiile inflamate si respirati urat mirositoare. Urmatorul pas il reprezinta mestecarea rasinei si amestecarea acesteia cu saliva albine si cu alte substante. de la o zona la alta si de la un anotimp la altul. Astfel la ora actuala se crede ca aceasta substanta are urmatoarele scopuri: • • • • • intareste stabilitatea structurala a stupului reduce vibratiile face stupul mult mai usor de protejat prin inchiderea intrarilor suplimentare impiedica patrunderea bolilor si a parazitiilor in stup. ulcer. O cavitate bucala sanatoasa este importanta pentru o buna digestie. Propolisul a devenit o alternativa sanatoasa la diverse tipuri sintetice de pasta de dinti si este utilizat mai ales pentru a trata diverse boli ale gurii si ale gingiilor. Totusi in secolul XX cercetatorii au descoperit ca propolisul este mai mult decat atat. Se considera ca propolisul are efecte benefice asupra sanatatii inimii. Studiile clinice publicate demonstreaza ca propolisul lupta impotriva bacteriilor. Poate preveni infectii si sa le vindece pe cele deja instalate. Utilizarea propolisului Propolisul este considerat ca fiind un medicament traditional si se considera ca are efecte benefica asupra sanatatii. Medicina naturista utilizeaza propolisul pentru vindecarea diverselor afectiuni printre care si inflamatii. boli virale. dar exista si varietati de verde. Tincturile de propolis pot sa fie cumparate in multe tari. In acest caz ele invelesc corpul in propolis mumificandu-l si facandu-l astfel inofenisv si inodor. gura reprezinta punctul de pornire al digestiei alimentare. Compozitia propolisului Compozitia propolisului variaza de la stup la stup.

polen (5%) In regiunile neotropicale albinele culeg rasina si de la florile din clasa clusia si dalechampia care sunt singurele specii de plante cunoscute care produc rasina florala ce atrag albinele Substante active in propolis Propolisul este constituit din urmatoarele elemente chimice: • • • • • • • • • • • Zinc Fier Magneziu Silicon Cupru Vitamina A Vitamina B1 Vitamina B2 Vitamina B3 Vitamina E Flavonoide (vitamina P) Propolisul poate sa fie achizitionat in stare bruta si neprocesat. Adevarul este ca extractul de propolis brut are un gust oribil. Generatiile de albine crescute primavara cand resursele polenifere sunt bogate. Ele au fost semnalate de crescatorii de albine. mai ales rasini si balsamuri vegetale(50%). de hrana si de sezon. Unii apicultori impaceteaza propolisul brut si il ingheata in cantitati mici.15mg iar la 15-20 de zile 0.aceste informatii aparand chiar din antichitate. rezerva de venin nu se mai reface si albina moare.insectelor) Propolisul specific zonei temperat nordice are aproximativ 50 de elemente constituente. dar in starea sa naturala este o substanta lipicioasa dificil de manevrat. uleiuri esentiale (10 %). Secretia de venin este influentata de varsta albineor. ce este stocat in punga de venin si eliminat la exterior in momentul inteparii.30mg. Venin de albine Veninul de albine este un produs de secretie al albinelor lucratoare. Virtutile terapeutice ale veninului de albine sunt cunoscute de foarte multa vreme. abia la varsta de 6 zile reusesc sa cumuleze pana la 0. care au observat ca articulatiile . car in fapt reprezinta un act reflex de aparare. deci fara proteine. produc mai mult vein decat cele crescute vara sau toamna. Majoritatea producatorilor utilizeaza un proces in cadrul careia ingredientele active sunt puse la macerat in apa sau in alcool si apoi sunt impachetate fie in forma lichida sau uscata si in capsule. ceara (30%). este amar si acru si nu este un produs care sa aibe un miros deosebit de placut dar este foarte sanatos. S-a constatat ca albinele recent eclozionate nu au venin. Odata folosita. Albinele crescute fara polen. nu produc venin.

dureroase reumatismale deveneau indolore ca urmare a intepaturilor de albine. ceea ce permite recuperarea ei dupa mai multi ani de folosire prin simpla reincalzire si purificare. Se dizolva usor in ceara si o coloreaza. Substantele. edeme masive la locul intepaturii dar si in alte regiuni. asa cum este secretata de glande. In unele civilizatii ceara de albine a fost utilizat ca moneda si a avut un pret foarte ridicat. hialuronidaza si aminoacizi bogati in sulf ca metionina si cistina. Acestia din urma stimuleaza secretia de cortizon de catre glandele suprarenale. detinat construirii fagurilor din stup. Ceara este un produs organic complex rezultat din metabolismul albinelor lucratoare. Veninul are in componenta sa acidul formic. confuzie mentala. In era moderna ceara de albine cunoaste multe utilizari si aplicatii. histamina. ele se incarca progresiv cu substante care-i schimba profund compozitia si. foarte inerta. In anul 181 i. in aceeasi perioada Biserica Romano-Catolica a decretat ca lumanarile din ceara de albine sunt cele adecvate pentru utilizare in bisericile catolice. unele antibiotice. chimic. saruri minerale. Ceara este. De fapt. Compozitia chimica a cerii este foarte stabila daca se ia in considerare produsul pur. in general foarte pigmentate. Ea rezista bine la oxidari si nu este usor atacata decat de enzimele digestive ale insectelor. pe urma la brun ajungand aproape neagra dupa cativa ani. care inconjoara grauncioarele de polen ale plantelor entomofile sunt solubile in substante grase. In stup. clorhidric. in acest secol o petitie a fost prezentata la Curtea de la Londra de consilierului de Compania "adorabil de Chandlers Ceara". varsaturi. Ceara Ceara a avut un rol important in istorie. ceara se incarca cu propolisul adus de albine. Examinat la . Ulterior. cu matasea coconilor parasiti in celule de albinele care se nasc.ea trece prin toate nuantele de galben. Totusi trebuie tinut cont ca aproximativ 2% din populatie prezinta reactii alergice fata de intepaturile de albine si viespi. importanta productiei de miere inca din cele mai vechi timpuri a fost secundara productiei de ceara de albina. atunci cand romanii au invins corsicani. un important ferment (fosfataza). chiar si dificultati de respiratie. ceea ce este mai vizibil. ortofosforic. Astfel s-a descoperit ca veninul de albine exercita evidente actiuni antireumatice. De asemenea veninul este bactgericid.000 lire sterline. rash cutanat. Agricultorii din Franta plateau in jurul anului 1300 o taxa anuala de 2 kg de ceara de albine pentru fiecare familie. Persoanele alergice la veninul albinelor prezinta simptome foarte severe chiar si dupa o intepatura: inflamatia puternica a zonei intepate. au impus la impozitare ceara de albine in valoare de 100. care in cele din urma a stabilit este cea mai veche breasla engleza. acizi organici volatili. Culoarea galbena pe care o primeste cearea in stup este in raport cu pigmentii polenului. ceara se incarca cu impuritati dar nu se transforma.Hr.

hidrocarburi 10. Ceara se expune la soare pe site de sarma in straturi subtiri. la 45℃C). Se intoarce din cand in cand. iar maxima de 65℃. umiditate si impuritati (polen. Punctul de topire al cerii pure este de 64℃ +/. Dupa benzen urmeaza esenta de terebentina. variatia punctului de topire este destul de importanta. Ciorchinele formate de albine este rarefiat la exterior si dens la exterior pentru a pastra o temperatura uniforma de 33-36℃. sub aceste limite secretia inceteaza. Pentru ca albinele sa secrete ceara. producerea de ceara si cladirea fagurilor se desfasoara intens. el este indispensabil in acest proces. rasini etc) 1-2%. Secretia de ceara este puternic influentata de temperatura si de alimentaie. Albirea cerii la soare este o metoda foarte veche dar eficienta. mult mai solide decat pelicula subtire de ceara de la inceput. pentru ceara pura el este de 63℃ .fagurele de ceara invechit se dovedeste a fi un material alcatuit din elemente disparate.microscop. hidrogen (13%) si oxigen (7%). Tratamentul cere mai multe saptamani bine insorite. necesara secretiei solzisorilor de ceara. Tehnologia cerii In orice unitate apicola avem doua categorii: ceara din capacele si ceara provenita din topirea fagurilor vechi. Secretia cerii are loc la temperaturi cuprinse intre 33-36℃. acizi cerici liberi 13. De-a lungul timpului s-a constatat ca pentru producerea cerii sunt necesare un consum de circa 6 kg miere sau 5 kg zahar. esteri ai colesterolului 1%. in schimb. Acestor doua categorii de ceara li se aplica tehnologii diferite. albinele modeleaza fundul celulelor. . pentru ca toate fetele sa fie bine expuse la razele soarelui. alcoli liberi 1-1. In acest scop ele se prind de picioare formand un lant de albine sub speteaza ramei goale.514%. a caror structura nu este complet stabila.0. In vederea construirii fagurilor in ramele goale din stup. Prin aportul de azot pe care il aduce polenul contribuie la regenerarea tesuturilor cerifere. Masa volumica este de 927 kg/m3 minimum si 970 kg/m3 maximum (media : 953kg/m3) la 15℃. albinele se grupeaza in formatiuni conice cu baza in sus. Proprietati fizice si chimice ale cerii Ceara de albine face parte din categoria substantelor complexe. minima fiind de 62℃. Secretia cerii este dependenta de cantitatea de hrana depozitata in stup.5-13. In timpul culesurilor bogate. Din punct de vedere al compozitiei. albinele se pun pe foaia de fagure spre a o incalzi la peste 30℃ si a face ceara maleabila. Cel mai bun este benzenul (mai mult de 100 g ceara pentru 100 g benzen. Pentru ceara nepurificata. ele trebuie sa consume miere sau zahar si polen. iar surplusul de ceara il folosesc la inaltarea peretilor pana la 3-6 mm. In cazul cladirii fagurilor artificiali. Ceara de albine este insolubila in apa si mai mult sau mai putin solubila in diversi solventi organici.25%. utilizand pentru acest scop si ceara produsa de albinele in varsta de 12-18 zile. iar ceara nu se mai poate mentine in stare lichida.9℃. o separa foarte bine de propolis care este foarte solubil in alcool. ceara este compusa din: esteri ai acizilor cerici 71%. ceara contine trei elemente principale:carbon (80%). Alcoolul la cald nu dizolva decat foarte greu ceara dar. Punctul de solidificare este diferit de punctul de topire .5%. Fagurii artificiali sunt construiti de obicei simultan pe ambele parti. Din punct de vedere chimic. Dupa ce ceara a devenit maleabila.

in asa fel ca separarea intre apa. care se ridica la suprafata si curge printr-o deschidere practicata la partea superioara a cuvei. topeste ceara se condenseaza. de coconi. Aceasta recuperare nu este rentabila decat la scara industriala cu conditia ca preturile cerii si energiei sa dea un bilant favorabil. fundul vasului fiind prevazut cu o sita. Ceara din capacele In timpul operatiuniii de decapacire pe langa capacele avem si o cantitate destul de mare de miere. cel putin. este absolut necesar sa retopim ceara care iese din aparat. pentru cantitati mici de faguri vechi. se obtine astfel o separare destul de satisfacatoare dar lenta. Acestea mai cuprind inca ceara care nu poate fi recuperata decat prin dizolvare in solventi organici. Functionarea topitoarelor de capacele trebuie sa fie supravegheata cu multa atentie ca sa se evite supraincalzirea atat de daunatoare mierii. Pentru a putea extrage cearea din acest amestec avem nevoie de un utilaj adecvat. Pentru obtinerea unei ceri pure care sa poata fi modelata in calupuri regulate. Cel mai bun este un topitor de ceara special conceput pentru aceasta. fagurii vechi sunt scufundati direct in apa. Pentru a-i impiedica sa se ridice se pun intr-un cos sau intr-un sac de iuta. se obtine un bloc al carui "fund" se taie . Topitoarele de ceara folosesc fie extractia cu vapori de apa. Apilarnil . Exista centrifugi pentru capacele. sa o mentinem in stare lichida cat mai mult timp posibil. Exista topitoare de capacele care realizeaza intr-o singura operatie separarea mierii de ceara cu ajutorul unei incalziri suficiente pentru a topi ceara si a o separa astfel de miere. sau. care lucreaza foarte rapid si au un randament foarte bun. Dupa racire.Ceara din fagurii vechi Fagurii vechi topiti constituie material care include mari cantitati de propolis. In extractia cu apa calda. fagurii vechi sunt asezati intr-un cos metalic. Problema este separarea in cele mai bune conditii a cerii si mierii fara a afecta calitatea acesteia din urma. un piston care permite exercitarea unei presiuni. este un amestec de diverse impuritati care se aduna la limita dintre ceara si apa. Aburul obtinut prin incalzirea cu gaz a rezervorului de apa situat la partea inferioara a topitorului trece prin cos. Capacelele centrifugate sunt uscate si mierea care se scurge este curata. impuritatile grele si ceara sa fie completa. Apa calda topeste ceara. se scoate cosul care nu contine decat reziduuri. se toarna ceara lichida in forme de tabla cositorita sau vase emailate si se lasa sa se raceasca cat mai lent posibil. In cazul topitoarele cu aburi. fie extractia cu apa calda. se pot improviza instalatii care sunt suficiente dar a caror randament nu este intotdeauna foarte bun. Munca nu este rapida si capacitatea preselor este totusi limitata. si avand grija sa miscam din cand in cand capacelele. de polen. Se lasa capacelele sa se separe de miere prin gravitatie. Dupa ce extractia este terminata. Pentru a obtine calupuri de ceara fara defecte. etansand spatiul in care s-au pus formele umplute cu ceara lichida. in camera incalzita. Se pun capacelele intr-o presa si se creste gradat presiunea. Cosul poate avea la partea superioara. Sacul de iuta trebuie sa fie ingreunat cu cateva pietre mari. Fara aceasta precautie blocul de ceara se crapa sau se contracta in forma inestetica. Astfel se colecteaza la iesire ceara topita si apa provenita din condensare.

fiind constituit din larve inglobate intr-un lichid laptos. efectul sau terapeutic este insa mai puternic si se obtine in timp mai scurt. laptos. Aspectul produsului dupa recoltare este neomogen. De aceea se foloseste. fara senzatii dezagreabile. determinind asimilarea mai usoar de catre organism. este distrus. unde sub influenta temperaturii. Pentru colectarea de apilarnil przinta interes in mod special doar staiul embrionar si larvar. exina. Pastura este hrana de baza a albinelor tinere denumita si "painea albinelor". Culoarea lichidului si larvelor este usor galbuie. pastura are o compozitie mai scazuta decat polenul in prograsimi. a umiditatii. Are proprietati biotrofice. Invelisul extern al polenului. prin reactii enzimatice. Numarul de trantori crescuti si tolerati intr-o colonie de albine satisface necesarul biologic. In momentul in care polenul este adus in stup de albinele culegatoare. se vor scoate faguri cu pricina din stup si se incepe recoltarea continutului integral al celulelor de trantori. numarul indivizilor masculi este de 400-1800 trantori rareori depasind numarul de 2000. este depozitat in stup. Impuritati: la examenul microscopic al produsului triturat si centrifugat s-au observat detritusuri celulare si celule de polen. tonifiante si psihotonice. Pastura poate fi recoltat prin taierea celulelor. cantitative sau calitative. pentru realizarea de preparate apiterapice. se pastreaza la rece la minimum -5°C. fiziologic normal de masculi pentru a asigura imperecherea matcilor pe cale naturala.Apilarnilul este un produs apicol natural obtinut din stup. In a 10-a zi de la depunerea oului in celule. Dupa mixare produsul devine omogen. Astfel intr-o colonie. Apilarnilul este un produs apicol obtinut din larvele de trantor. ajuta la refacerea sistemului imunitar. Pastura Pastura nu este altceva decat polenul recoltat de albine si depozitat in faguri. Perioada optima de producere a apilarnilului incepe o data cu inflorirea pomilor fructiferi. Apilarnilul in stare proaspata poate fi valorificat ca atare. vitalizante. rama asezandu-se orizontal cu speteaza de jos spre lucrator. Pentru o perioada mai mare de timp apilarnilul se convesrva in depozite frigorifice la temperaturi mai scazute de -20°C. proteine si mai bogata in zaharuri si acid lactic permitand astfel o conservare mai buna. fie in stare pura. intr-un produs cu conservabilitate si digestibilitate crescuta. Apoi fiecare rand este sectionat pe verticala si oblic spre speteaza de . cat se poate mai aproape pe baza celulelor. fie in amestec cu alte produse apicole sau substante medicamentoase. a conditiilor anaerobioza si a florei microbiene din stup este transformata. cu tendinta ca in timp sa capete nuanta spre cenusiu. Gustul este usor astringent. energizante. in prezent. Cu ajutorul unui cutit cu o lama subtire si bine ascutita se taier orizontal randul de jos de celule cu pastura. fara a se observa modificari majore. Pastura este recomandata in aceleasi afectiuni ca si polenul. Odata ce timpul perminte putem incepe activitatea de recoltare a apilarnilului.

in industria farmaceutica. Pastura este folosita in stupina. Mierea este periculoasa pentru sugari 5. Niciodata sa nu se consume miere incalzita deoarece actioneaza asemenea unei otravi 3. iar cantinatea care adera de peretii celulei se scoate cu ajutorul unei andrele. O alta metoda de a obtine pastura o putem avea prin taierea in fasii a fagurelui. in special pentru obtinerea vitaminelor naturale. endocrin şi în avitaminoze. se aseaza pe o masa in pozitie orizontala si apoi se sectioneaza longitudinal prin mijlocul fiecarui rand de celule. mierea genereaza caldura in corp si din aceasta cauza este contraindicat consumul de miere pe canicula. Pastura se scoate din celule prin scuturare. 2.sus a ramei. Tipuri de miere Cele mai variate tipuri de miere Ar fi ciudat ca un adept al mierii sa nu cunoasca cel putin cateva varietati de miere si sa le inteleaga proprietatile astfel incat sa fie capabil sa le utilizeze in alimentatia sa. Miere de salcam Acest tip de miere este obtinut din florile de salcam si se caracterizeaza prin faptul ca are o remarcabila puritate si claritate. diferite sortimente de miere Riscuri pe care le implica consumul de miere 1. Conform tehnicilor Ayurveda. De asemenea se mai intrebuinteaza si in medicina pentru tratarea a o serie de maladii ale sistemului nervos. iar marginea inferioara a randului de celule se indoaie inspre lucrator. In cele ce urmeaza sunt prezentate in ordinea popularitatii lor. Nu consumati niciodata mierea in cantitai egale cu diverse grasimi si uleiuri 4. Este una dintre cele mai cunoscute si dulci sortimente de miere datorita gustului . Desi mierea are numeroase beneficii pentru sanatate este recomandat ca femeile insarcinate si cele care alapteaza sa consulte medicul curant inaite de a consuma acest produs alimentar.

amilaza). acest tip de miere nefiind unul foarte dulce. catalaza. parcuri. Chiar daca se cristalizeaza mierea poliflora nu isi pierde nici una din proprietatile curative. Mierea de tei este utilizata si in tratamentul raceli. Albinele apreciaza aceasta planta. Mierea de tei este atat de delicioasa incat va schimba complet parerea celora care cred ca mierea nu este altceva decat apa cu zahar. in functie de floarea predominanta Mierea poliflora este considerata o miere completa si este tipul cel mai des utilizat pentru tratarea diverselor afectiuni. de-a lungul strazilor si al bulevardelor. impreuna cu o baie in flori de tei inainte de culcare. in schimb gustul este delicios. acest tip de miere curata ficatul. deoarece are in compozitie o mare cantitate de fier. Miere de tei Teiul. Datorita continutului scazut de zahar. Deasemenea. al gripei si al bronsitei. Mirosul nu este unul foarte placut (are un usor iz de varza). galbene. este intalnit pe arii extinse mai ales in Danemarca.delicat cu tenta florala. Acest tip de miere este recomandata mai ales in tratarea anorexiei la copii. Acest tip de miere este un excelent indulcitor. copiilor le place acest tip de miere foarte mult. Are o culoare glaben deschis si o aroma dulceag-lemnoasa usor de recunoscut. Isi pastreaza starea lichida pentru o lunga perioada de timp datorita continutului ridicat de fructoza. regleaza tranzitul intenstinal si reprezinta un antiinflamator pentru sistemul respirator. Miere de rapita Rapita este o planta oleaginoasa cu o arie larga de raspandire. Miere poliflora Acest tip de miere provine dintr-o mare varietate de flori. Culoarea sa variaza de la foarte deschis la foarte inchis iar gustul de la usor si fructat pana la aromat si bogat. Acest copac este plantat in gradini. un copac cu flori mici. reprezinta cea mai buna alegere pentru diabetici. Este extrem de delicioasa in ceai. . In compozitia sa intra: vitamine din grupul B si C. adunate in ciorchine. daca insamantarea a fost realizata in toamna anului precedent. Acest tip de miere are o coloratie foarte slaba (sub 35mm pe scara Pfund). Bine cunoscuta datorita proprietatilor sale terapeutice. De obicei mierea de rapita se obtine in luna mai. Din aceasta cauza acest tip de miere se poate cristaliza chiar in fagure si nu mai poate fi extrasa. culegand mari cantitati de polen si nectar. Este recomandata in cazurile de anxietate si insomnie. Datorita proprietatilor antiseptice si terapeutice este extrem de indicat sa fie utilizata inainte de culcare. Mierea de rapita se cristalizeaza foarte repede datorita continutului mare de apa (18% din componenta). enzime (invertaza. acizi organici si diverse saruri minerale. deoarece nu altereaza cu nimic gustul sau aroma bauturii. Are un continut energetic de 3000 Kcal/Kg.

Textura este una foarte fina. Are o aciditate slaba si un Ph ridicat. Conductibilitatea slaba ne arata ca mierea de rapita nu este una foarte bogata in substante minerale. Glocoza domina asupra fructozei si astfel se explica rapiditatea cu care acest tip de miere se cristalizeaza. Asadar, mierea de rapita se gaseste in comert doar sub forma cristalizata, avand aspectul unei creme. Se dizolva foarte greu in apa. Ca orice tip de miere are si proprietati curative, fiind recomandabila mai ales in tratarea bolilor ce afecteaza rinichii. Uleiul de rapita contine si Q3, care este extrem de necesara pentru oase. Din aceasta cauza mierea de rapita este utilizata in tratamentul osteoporozei. Ajuta si la refacerea si mentinerea elesticitatii peretilor vasculari. Consumul de miere de rapita protejeaza ficatul, splina si pancreasul de diverse boli. Miere de afine Acest tip de miere este obtinut din florile mici si albe ale tufisurilor de afine. Este o miere de culoarea ambrei, are un gust placut de afine. Extrem de delicioasa, poate fi folosita in pregatirea diverselor preparate culinare. Miere de mure Este colectata din florile tufisurilor de mure. Are o culoare aurie, fiind mult mai aromata si dulceaga decat alte tipuri de miere obtinute din fructe de padure. Miere de floarea soarelui Culoarea acestui tip de miere variaza de la auriu la galben mustar. Are un gust fructat, unic. Se cristalizeaza foarte repede, formand o masa compacta. In sedimentul sau granulele de polen pot ajunge si pana la 100%. Se cristalizeaza foarte repede, chiar in faguri si din acest motiv trebuie extrasa extrem de repede. Este utilizata in consumul casnic dar si pentru producerea de biscuiti si nugat. Miere de mana Acest tip de miere se obtine din substantele secretate de diverse insecte precum Hemiptera, care traiesc pe partile verzi ale unei plante sau din secretiile provenite de la diverse parti verzi ale plantelor. Mierea de mana are in compozitia sa inhibina (un bactericid extrem de puternic), saruri minerale, calciu si magneziu. Are o valoare terapeutica deosebita deoarece organismul uman asimileaza mult mai bine calciu si magneziu pe cale naturale decat pe cale artificiala. Mierea de mana poate fi de mai multe tipuri,in functie de arborele de la care provine. Astfel ea poate fi de brad, de stejar, de molid, etc. Secretia de mana depinde de mai multi factori: factori interni (factorii genetici ai insectelor), factorii externi (conditii meteo, sol, altitudine), factori biotici (pradatori, paraziti, daunatori). Mana este de fapt un produs indirect care se obtine prin intermediul insectelor care se hranesc cu sucul plantelor si apoi elimina zaharurile de care corpul lor nu are nevoie. Albinele culeg aceste zaharuri.

Totusi aceasta este o munca extrem de dificila ca necesita un mare consum de energie din partea albinei culegatoare. Din acest motiv albinele culegatoare de mana se epuizeaza mult mai repede decat cele care culeg nectar din flori. Mierea de mana nu este una deosebit de benefica pentru albine, deoarece pe timp de iarna ea poate provoca intoxicatii albinelor. Nici pe timp de vara nu este un tip de miere pe care albinele ar trebui sa il consume, deoarece se pot intoxica, daca mana contine zaharuri neasimilabile. Deobicei mierea de mana datorita compozitie sale poate ramane ani de zile in stare lichida. In anumite cazuri insa, devine atat de vascoasa incat nu poate fi extrasa din faguri decat daca fagurii sunt topiti in cuptor deasupra unor gratare. Mierea de mana este un laxativ foarte bun, are actiune antiseptica si antiinflamatoare, putand fi utilizata si pentru tratatrea afectiunilor respiratorii. Miere de trifoi Produsa pe scara larga in Canada si Noua Zeelanda, mierea de trifoi este una dintre cele mai populare in intreaga lume. Trifoiul alb este cultivat pe suprafete extinse in diverse parti ale lumii nu doar ca planta furajera ci si ca sursa bogata de nectar. Acest tip clasic de miere este extrem de gustos, astfel incat poate fi utilizata pentru preparerea diverselor tipuri de prajituri sau alte produse de patiserie. In functie de zona in care este cultivat trifoiul, culoarea acestui tip de miere variaza de la alb pana la cea a chihlimbarului. Miere de papadie Acest tip de miere este aproape la fel de galben ca si floarea din care provine, avand un gust erbaceu extrem de interesant. Granuleaza extrem de rapid Miere de dovleac Acest tip de miere ce provine din florile de dovleac, se obtine mai ales la inceputul toamnei. Are culoarea ambrei intunecate iar aroma sa este usor florala. Este o varietate de miere extrem de apreciata de gurmanzi, putand fi utilizata cu succes in prepararea deserturilor dar si in combinatie cu diverese ingrediente iuti, cum ar fi de exemplu sosul pentru barbeque. Are un gust extraordinar si in amestec cu iaurtul sau presarata peste cartofi dulci. Contrar denumirii sale, mierea de dovleac nu are nici pe departe gustul placintei de dovleac. Acest sortiment de miere este unul sezoniere, doarece perioada de inflorire a dovleacului este de scurta durata iar cantitatea de nectar per floare este redusa. Miere de alfalfa Mierea de alfalfa este produsa mai ales in SUA si in Canada, din flori albastre sau mov ale plantei de alfalfa. Are o culoare deschisa iar aroma sa este florala si usor picanta. Natura sa delicata fac ca acest tip de miere sa fie clasat printre primele optiuni cand vine vorba de indulcitorul utilizat pentru consumul casnic. Totusi aceast sortiment de miere este mai putin dulce decat altele. Mierea de alafalfa este utilizata pentru a trata afectiunile rinichilor. Mai mult aceasta creste apetitul si ajuta la

reglarea tarnzitului intestinal, fiind in acelasi timp si foarte eficienta in tratarea tranzitului intestinal. Miere de portocale Acest tip de miere are ca și sursă diverse tipuri de citrice. Are o culoare deschisă, o aroma fuctată și un gust puternic de citrice. Acest tip de miere este produs mai ales în Spania și Mexic dar și în SUA. Miere de eucalipt Mierea de eucalipt provine de la una dintre cele mai diversificate familii de plante, ce contine peste 500 de specii distincte si numerosi hibrizi. Tara de origine a acestei varietati de miere este Australia, dar este produsa pe scara larga si in statul american California. Culoarea si gustul sau variaza foarte mult, dar in general tinde sa aiba un gust floral usor mentolat. Este utilizata pentru tratrea racelilor si a durerilor de cap, iar iubitori de ceai o considera ca fiind unul dintre cei mai buni indulcitori naturali. Acest tip de miere este utilizat in tratarea ranilor, a taieturilor, arsurilor si a ulcerului. Indeparteaza stresul si ajuta la intinerirea corpului dar si a mintii. Indeparteaza durerile musculare si cele ale incheieturilor. Poate fi aplicata direct pe piele pentru a trata inflamatiile. Miere de avocado Numele este unul inselator. Mierea de avocado nu are nici pe departe gustul fructului. Acest tip de miere are o culoare inchisa si are o aroma foarte bogata. Acest tip de miere a fost initial produsa in partea de sud a Mexicului, dar la ora actuala se produce pe scara larga si in America Centrala, Australia si alte regiuni tropicale. Miere de coriandru Acest tip de mierea are o culoare deschisa, fiind asemanatoare cu cea de salcie. La inceput are un gust foarte neplacut, dar dupa ce este lasata timp de 2 saptamani in maturator descoperita, va capata un gust deosebit, usor suav. Miere de iarba neagra Acest tip de mierea are un gust amarui cu miros de caramel, avand o culoare inchisa cu reflexe rosiatice. Are un continut ridicat de substante minerale si din aceasta cauza este recomandata pentru a trata anemia, infectiile urinare si diverse afectiuni ale sistemului nervos. Miere de mar Are un gust si o aroma deosebita fiind recomandata pentru tratarea enterocolitei. Este extrem de tonica si recomfortanta. Miere de menta Acest sortiment este unul extrem de aromat, are un gust dulce, o consistenta uniforma, vascoasa, culoarea sa variind de la verzui-brun la roscat.

Este faimoasa datorita factorului manuka care este unic in lume.Este produsa mai ales in Delta Dunarii si in regiunile sale limitrofe. Miere de rozmarin Acest tip de miere era considerat de catre romani ca fiind cel mai bun sortiemnt de miere din lume. Are un continut ridicat de vitamina C. deoarece mierea se dilueaza. Are puternice proprietati antibacteriene. gustul sau este putin amarui dar savoarea este una cu totul si cu totul deosebita. Cand zahariseste are aspectul unor cristale marunte. Trateaza cu eficienta acneea. tusea seaca si pentru a trata afectiunile sistemului endocrin. Multi experti recomanda utilizarea acestui tip de miere pentru producerea miedului. Acest tip de miere poate fi utilizat pentru a trata tusea. Este o varietate de miere extrem de densa si inchisa la culoare. Miere de manuka Acest tip de miere este produs din nectarul cules dintr-un arbore de ceai ce creste in regiunea de coasta a Noii Zeelande. din aceasta cauza fiind extrem de apreciata de iubitori de miere. Deasemenea consumul ei reduce considerabil sansele de a face cancer sau diverse boli cardiovasculare. Miere de lavanda . S-a descoperit ca mierea de hrisca are mult mai multi compusi antioxidanti decat alte tipuri de miere. balonarea. Este extrem de eficienta in tratarea ulcerului. antivirale si antioxidante. gastrita si viermii intestinali. Ohio. artrita diverse rani usoare si arsuri. retentia de apa in organism. Miere de salvie Poate fi utilizata cu succes pentru a reduce durerile de gat. fiind destul de rar comercializata in ciuda gustului extrem de placut. New York. Combate diverse alergii precum si febra fanului. a indigestiei si a durerilor de gat. Are o culoare alba. Are o culoare inchisa si este extrem de bogata in fier. durerile provocate de colici abdominale si combate balonarea. Usureaza digestia. Pentru aceste proprietati este un tip de miere extrem de cautat pentru consum. Miere de hrisca Mierea de hrisca este produsa pe scara larga in Canada si SUA. Miere de salcie Are o culoare galben auriu. Miere de fenicul Mierea de fenicul poate fi utilizata cu succes si la copiii mici. in state precum: Minnesota. Pennsylvania si Wisconsin. raguseala. Este utilizata pentru a trata insuficienta hepatica. Este foarte bogata in vitamina B si C.

Se utilizeaza ca miere de masa. intepatoare. osteoporoza. Trebuie sa fiti atenti insa ca miere de castan salbatic contribuie la cresterea tensiunii arteriale. Ramane in stare lichida pentru o lunga perioada de timp. in cazul in care copilul dumneavoastra sufera de oxiuri. Miere de rododendron Acest tip de miere se cristalizeaza spontan dupa cateva luni. insomniile si migrenele. Este utilizata si pentru a trata afectiunile pulmonare. Bolile albinelor . Ca produs alimentar este consumat in combinatie cu diverse sortimente de branza. Gustul este si el extrem de delicat. un pic amaruie. decongestionarea ficatului si a prostatei. Acest tip de miere este recomandat in tratarea urmatoarelor tipuri de afectiuni: boli de stomac. care aminteste de marmelada facuta din fructe de padure. Are o culoare alba. afectiuni renale. formand o masa compacta de cristale fine sau o pasta din cristale mai mari si rotunde. Miere de castan Aceasta varietate de miere are culoarea chihlimbarului intunecat. Acest sortiment de miere este recomandat spre consum persoanelor care sufera de oboseala cronica si epuizare fizica si intelectuala. Deasemenea poate inlocui tratamentul medicamentos. extrem de clara. Are un parfum delicat. mai ales in stare cristalizata.Acest tip de miere de culoare crem. aroma este intensa. boli intestinale. este foarte parfumat si are o granulatie extrem de fina.

care se transforma intr-o forma acuta atunci cand echilibrul biologic al familiei este perturbat de interventia unor factori favorizanti reprezentati de: familii slabe. Acestea. miere. Nosemoza este considerata boala mizeriei. ca si orice organisme vii. faguri si inventar contaminat. Simptome Simptomele in forma latenta de boala. Cand nosemoza este asociata cu diaree.Nosemoza este considerata boala a mizeriei. Albinele bolnave prezinta diaree de culoare bruna-deschisa. este greu de delimitat cele doua boli. Bolile albinelor se pot imparti in: boli infecto-contagioase si boli necontagioase. Manifestarile in forma acuta de boala se recunosc dupa urmatoarele semne: au o activitate redusa primavara sau dupa perioadele reci si ploioase din timpul verii si se depopuleaza cu toate ca puietul este sanatos. Numai examenul de laborator certifica prezenta bolii. adaosuri in hrana a tot felul de fainuri si umiditate mare in stup. Toata lumea intelge teoretic acest lucru doar ca in practica nu este realizat atat de simplu. tremura. Nosemoza Boala parazitara Este cauzata de protozoarul Nosema apis. devenind neproductive. au abdomenul umflat.Albine sanatoase Albinele. se dezvolta greu. unde produce toxine. prin moartalitea pe care o produc in randul indivizilor coloniei. miere de mana. care selocalizeaza si se inmulteste in peretele intestinului mijlociu al albinei. uneori reapare toamna. manifestarile sunt sterse si de aceea se diferentiaza greu de albinele sanatoase. Aici sporuleaza.Nosemoza este destul de des intalnita si este cauzata de protozoarul Nosema apis. se tarasc in fata urdinisului. isi pierd capacitatea de zbor. ce au o desfasurare normala a ciclului biologic. se ajunge la pierderi mari ducand la pagube insemnate pentru apicultori. prezinta mici pete de diaree pe rame si stupi si inregistreaza o mortalitate sporita fata de normal. care se localizeasa si se inmulteste in peretele intestinului mijlociu al albinei. dupa care mor in masa. reduc numarul albinelor si prin aceasta familiile de albine se depopuleaza. polen. Raspandirea bolii de la o familie la alta se transimte prin hrana. Principalele boli ale albinelor Varrooa respectiv Varrooza este cea mai frecvent intalnita. Familiile prezinta neliniste. paralizeaza. uneori reapare toamna. iernare prelungita fara zboruri de curatire. Nosemoza apare in general la sfarsitul iernii si inceputul primaverii. In orice sistem de crestere a albinelor rentabilitatea si progresul nu pot fi asigurate decat cu albine sanatoase. Nosema pare in general la sfarsitul iernii si inceputul primaverii. Albinele moarte de nosemoza au picioarele adunate sub torace si aripile intinse. in multe cazuri. . prevenirea si depistarea lor reprezinta un factor extrem de important in asigurarea sanatatii familiilor de albine. forma sub care este eliminat odata cu excrementele in stup. La familiile puternice boala poate avea o forma latenta. se pot imbolnavi de diferite boli.

frunze si fflori de busuioc. Acest medicament se prezinta in flacoane de 25 g substanta totala. Spre deosebire de albinele adulte infestate. Bacterium eurydice. flori de coada soricelului.Podisorul. fumagilina. la un interval de albine in 10 doze la interval de doua zile. care consta in evidentierea sporilor de nosemoza intr-un preparat examinat la microscop. fie sub forma de bastonas cu extremitatile usor rotunjite. fa fi igienizata prin indepartarea fagurilor vechi sau cu pete de diaree. iar familiile de albine vor fi transvazate pe rand in stupi dezinfectati cu soda de rufe. cunoscut in comert sub numele de Fumidil B. intestinul mijlociu este mai gros. Cand nosemoza este diagnosticata cu certitudine. permite sa se observe la albinele infestate unele modificari macroscopice. care se prezinta. 50 g la litru de apa calda. Cantitatea de Protofil ce se administreaza in sirop si pasta. fie sub forma de filament. Nosemoza poate fi combatta cu antibiotic. Deoarece aceste simptome sunt caracteristice si altor boli. Examinarea cu ochiul liber a intestinului extras cu mana dupa indepartarea capului. frunze de menta. un produs care prin substantele continute impiedica realizarea ciclului evolutiv al lui Nosema apis. inhiba flora patogena intestinala si stimuleaza secretia enzimelor digestive ale albinelor si larvelor. Streptococcus pluton si Sterptococcus apis cu foarte mare rezistenta (20-40 ani) . fie in pasta sau serbet de zahar. nu se hranesc si dupa un timp mor. Astfel. are culoarea mata-albicioasa. Loca europeana apare mai rar decat loca americana. In lipsa acestor medicamente e vor utiliza ceaiuri din plante medicinale: sunatoar. inceteaza depunerea oualor. fie in sirop.Pe cat posibil. Matcile infestate sunt la inceput mai agitate. vom pastra numai familii puternice. Apare in general primavara inaintea culesului de salcam sau in golurile de cules de salcam sau in golurile de cule din timpul sezonului apicol. Tratamentul Tratamentul se realizeaza prin administrare de Protofil. fagurii si obiectele din jurul stupului sunt acoperite cu jeturi de diaree. este mai putin grava decat aceasta si afeceaza puiteul necpacit. diagnosticul precis nu este posibil decat prin examen de laborator. Se administreaza in sirop 17 ml la litru si in pasta. la familiile slabe impachetate necoresunator si cu hrana insuficienta sau de slaba calitate. Bacillus orpheus. bine dezvoltate. matcile bolnave de nosemoza nu prezinta forme de diaree. din care 0. apoi devin apatice si cu o mobilitate redusa. Acest produs se poate administra in functie de anotimp. flori de musetel. administrandu-se 50 ml sirop medicamentos rezultat din 1 g Fumidil B la 1 litru sirop.5 g substanta activa. cad de pe faguri. Loca europeana Boala bacteriana Este cauzata de o flora bacteriana formata din Bacillus alvei. Infectia are loc pe cale bucala prin intermediul hranei administrate puietuui de catre . 3 ml la kilogram. cate 17-20 ml la litru de sirop si 34ml la 1 kg de pasta de zahar. iar striatiunile transversale nu se mai observa. peretii stupului. din continutul unui flacon putandu-se trata 5 familii de albine. din contra sunt cu atat mai constipate cu cat gradul de infestare este mai mare.

apoi inca de 3 ori la interval de 7 zile. dezinfectia stupilor si efectuarea tratamentului medicamentos. Eritromicina se foloseste in doza de 0.Masa putrefiata este filanta (adera si se intinde sub forma unui fir atunci cand este atinsa cu un betisor) . in urma deshidratarii.3 g la litru de sirop. Bacillus larvae. administrarea facandu-se in trei doze a cate un litru la interval de 7 zile. Caldura din timpul verii asociata cu culesuri abundte. spre deosebire de cel din familiile sanatoase. Albinele lucratoare indeparteaza o parte din cadavrele larvelor. fapt ce o deosebeste de loca europeana. loca americana nu este originara din America. imprastiat.5 g la un litru de sirop. Simptome Larvele bolnave sunt nelinistite. cadavrul devine complet uscat. care da nastere la spori cand conditiile de viata ale familiilor de albine sunt neprielnice. isi schimba pozitia normala in celula. Contrar a ceea ce numele bolii ar putea lasa sa se inteleaga. greu de separat. Streptomicina se utilizeaza in doze de 2. de 2 ori la interval de 3 zile. schimbarea mattcilor. La aparitia bolii se trateaza toate familiile de albine din stupina. de doua ori la interval de 3 zile. provocand grave pererturbari prin trantori. ceea ce duce la aparitia unui puiet depus neuniform. Microbii introdusi in intestinul larvelor se inmultesc pe seama hranei existente in intestinul acestora si elimina toxine care se raspandesc prin peretele intestinal in tot organismul. determina o regresare treptata a bolii. preyinta la inceput o mare transparenta a tegumentuui chitinos. apoi inca de 3 ori la interval de 7 zile. Ea era deja cunoscuta in antichitate. Este o boala infecto-contagioasa care afecteaza puietul de albina determinandu-i moartea de regula in stadiul de puiet capacit. aderent la peretele celulei cu care formeaza corp comun. ele fiind considerate contaminate. care poate duce in final la vindecari spontane.5 g la 1 gk zahra pudra. pentru ca matca sa poata depune oua. inventar nedezinfectant etc. Oxitetraciclina se poate utiliza in doze de 0.4 g la litrul de sirop. la interval de 7 zile.albinele doici. traatamentul consta in pudrarea ramelor cu 80-100g amestec de 3 ori la interval de 3 zile sid e inca 2 ori la interval de 5-7 zile. apoi devin galbene cu nuante din ce in ce mai inchise pana la maroniu. boala evoluand in tot sezonul activ in lunile iulie-august. Oxitetraciclina sub forma uscata (pulbere) se amesteca cu zahar pudra in cantitate de 5 g la 1 kg de zahar si se administreaza prin presarare in trei doze a cate 100 g fiecare. cate 250 ml pentru o familie de albine. care este asezat compact. a fost izolat in 1904 de americanul White. . Tratamentul In combaterea acestei boli se recomanda:unificarea familiilor slabe. Loca americana Boala bacteriana Este cauzata de Bacillus larvae. dar agenul sau cauzal. . cate 250-400 ml pentru o familie de albine. In acelasi timp cu primele 3 tratamente se pot efetua si 3 administrari de sirop (preparat dintr-un g de sirop la 1 litru de apa) in doza de 250 ml Negamicinul se utilizeaza in doza de 0. furtisag.

cate 250 ml pentru o familie de albine. Tratamentul Tratamentul consta in administrarea de oxitetraciclina sau streptomicina. La aparitia bolii se trateaza toate familiile de albine din stupina. Septicemia . Eritromicina se foloseste in doza de 0. este o boala specifica albinelor adulte. in urma deshidratarii. pentru ca matca sa poata depune oua.4 g la litrul de sirop. Paratifoza (salmoneloza) Boala bacteriana Este cauzat de Bacillus paratyphi alvei. ca urmare a faptului ca larvele adera de acestea.3 g la litru de sirop. apoi inca de 3 ori la interval de 7 zile. Albinele lucratoare indeparteaza o parte din cadavrele larvelor. se tarasc in fata urdinisului. preparate si administrate ca se pentru loca europeana sau prin administrarea de negamicin si eritromicina. aderent la peretele celulei cu care formeaza corp comun. intalnit frecvent in tubul digestiv al albinelor sanatoase si care devine patogen atunci cand rezistenta naturala a familiei scade sub actiunea unor factori neprielnici. de doua ori la interval de 3 zile. nu pot zbura. de 2 ori la interval de 3 zile. cat si de fundul celulei. Negamicinul se utilizeaza in doza de 0. au abdomenul balonat. au diaree. paralizeaza si mor. ele fiind considerate contaminate. cadavrul devine complet uscat. prezinta diaree. cate 250-400 ml pentru o familie de albine. apoi inca de 3 ori la interval de 7 zile. greu de separat. Albinele bolnave prezinta abdomenul balonat. care sunt perforate si concave. imprastiat. Masa putrefiata este filanta (adera si se intinde sub forma unui fir atunci cand este atinsa cu un betisor) . ca in cazul locei europene. Vindecarea are loc in decurs de 10-20 zile de la aplicarea tratamentului. spre deosebire de cel din familiile sanatoase. Larvele prezinta culoarea galbena-castanie si miros asemanator cleiului de oase. dupa care mor.Simptome Boala se recunoaste relativ usor in primul rand dupa aspectul capacelelor de la puiet. ceea ce duce la aparitia unui puiet depus neuniform. Tratamentul Combaterea bolii se realizeaza prin distrugerea familiilor slabe sau numai a fagurilor cu semne de boala din familiile puternice. Tratamentul de loca americana se poate face cu oxitetraciclina sau cu locamicin. Simptome In forma avansata boala provoaca moartea albinelor si depopularea familiilor. care este asezat compact. Albinele bolnave pierd capacitatea de zbor. care evolueaza in tot sezonul activ. acest fapt o deosebeste de loca europeana.

mor in numar mare. fiind favorizata de umiditatea crescuta din stupi. sunt intoarse complet cu partea ventrala in sus. luand aspectul unor pungi (saci cu lichid). Acest continut nu este vascos sau filant. inregistrandu-se vindecari spontane cand cauzele favorizante dispar. Tratamentul Nu exista un tratament specific septicemiei. insotite de un cules abundent. Infestarea puietului are loc prin hrana contaminata. Evolutia bolii este usoara. Este mai putin raspandit si mai putin grav. cu stretptomicina si teramicina. Simptome Albinele bolnave au hemolimfa cu aspect laptos.. cu capul de o culoare mai inchisa decat corpul. In aceste moment partrunde in aparatul respirator al albinei si de aici in hemolimfa. hraniri stimulente. Puietul saciform Boala virotica Este produsa de un virus filtrabil. prezinta mobilitate redusa.Boala bacteriana Este cauzata de Bacillus apisepticus. apare in tot cursul sezonului activ. iar cadavrele se descompun foarte repede. insa devine virulent numai in cazul cand rezistenta naturala a familiei scade. unde se inmulteste si produce moartea prin septicemie. iar cu cea dorsala se sprijina pe peretii inferiori ai celulei. Apare in mod razlet. Tratamentul in tratamentul acestei boli se recomanda cloromicetina sau sulfatiazoltul combinat. dar cu frecventa vara. se tarasc in fata urdinisului. devin fragile. Simptome Moartea puietului se produce dupa capacire. Boala neagra (paralizia cronica) . Prin uscare. nu este mirositor. s-a constata ca antibioticele (oxitetraciclina) impiedica aparitia altor complicatii. Larvele devin galbene. care se intalneste frecvent in interiorul stupilor. perforate si mai inchise la culoare. intarirea familiilor bolnave. Boala apare la albinele adulte in orice perioada a anului. putand fi indepartate din stup. imbolvanirea larvelor avand loc dupa capacire. iar larvele nu adera de peretii celulei. cenusii sau brune. contractii abdominale inainte de moarte. corpul se transforma intr-o crusta. detasandu-se in partile componente la cea mai mica atingere. masuri de igiena adecvate. celulele au capacelele concave.

De regula se manifeta in lunile aprilie-iunie. primele doua tratamente facandu-se la interval de 3-4 zile. in proportie . isi pierd segmentatia. Larva moare. in interiorul stupului. de 3 ori. devine dura asemanatoare unor pietricele de var. prezinta abdomenul marit si corpul negru. Puietul mumifiat este raspandit neregulat pe suprafata unui fagure si nu adera de peretii celulei. cate 250 ml. Albinele din stupii afectati nu mai aduna rezerve de miere. Culoarea ei este alba-galbuie. iar ultimele la 7 zile. fac miscari dezordonate. au trompa intinsa si nu pot sta in pozitie normala. mucegai si temperaturi scazute. Simptome Albinele bolnave isi pierd capacitatea de zbor. iar in urma evaporarii apei. care se gaseste sub forma saprofilata in stup. Larvele indepartate din celule sunt raspandite in fata urdinisului sau pe scandura de zbor. Primul puiet afectat este cel de trantor. protofil. Ascosferoza (puietul varos) Boala micotica Este cauzata de Ascosphaera apis. atunci cand a fost parazitata cu un miceliu de un singur sex. se agita pe fundul stupului. deoarece se afla la marginile fagurilor unde umiditatea este mai mare si temperatura mai mica.Boala virotica Este cauzata de un virus ARN care afecteaza nimfele. isi reduce volumul. Viroza se transmite prin ingestie sau prin aspersia materialului ivral de pe suprafata corpului prin contat. ca urmare a caderii invelisului pilos si mor cu aripile tinute sub forma de acoperis. albinele bolnave cad de pe faguri. fiind favorizata de umiditatea crescuta din stup. cu aspect unsuros. prin imprastiere cu mana peste rame. o parte ies pe urdinis. cad cu fata dorsala spre pamant. albinele inainte de eclozionare. care apare ca un buton uscat. ci dimpotriva consuma tot ce culeg. Daca infectia este grava se poate administra si sub forma de sirop (1 kg Micocidin la un litru de apa). Tratamentul se repeta de 3-5 ori. se usuca. Tratamentul In combaterea virozelor se poate administra oxitetraciclina (teramicina). chiar si la familiile sanatoase. Tratamentul Se administreaza cate 100-150 g Micocidin. pielea se aspreste si se acopera pe tot corpul cu un miceliu alb. atunci cand miceliile s-au contopit si au dat nastere la corpi fructiferi. micocidin. se tarasc in fata urdinisului. Codratinul se poate administra fie amestecat cu zahar pudra in proportie de 25 g la un kg zahar. albinele tinere si cele adulte. boala fiind astfel foarte repede recunoscuta de apicultor. Afecteaza puietul capacit si necapacit. se agita. de unde si denumirea populara de "puiet varos". departate si in jos. putand fi scos de albine. fie verde murdar. fie dizolvat in solutie de zahar (30 g zahar la un litru apa). concomitent cu primele trei administrari de Micocidin pulbere. Simptome Larvele se innegresc. ramanand liber numai capul larvei.

Miceliul se dezvolta in celule. La albinele adulte. se acopera cu un mucegai galben-cenusiu. apoi verzui. peste albine. se administreaza 100-120 g preparat diluat in zahar pudra. Puietul bolav se deshidrateaza pana cand are o consistenta dura. Amibioza apare spe sfarsitul iernii si ineputul primaverii. tratandu-se astfel toate ramele cu sau fara puiet pe ambele parti de 5-6 ori. cad de pe faguri. Albinele bolnave de aspergiloza devin la inceput nelinistite. sa fie aspersati sau stropiti cu o solutie de zahar cu Codratin si lasati sa se usuce. in functie de marimea familiei de albine si intensitatea infectiei. Simptome In prima faza. primele doua tratamente la interval de 3 zile. cu mana sau cu o sita printre rame. fiind favorizata de excesul de umiditate. apoi prezinta miscari anormale. din stupinele infectate. nu pot zbura. in spatiile dintre inelele abdominale. iar apoi ciuperca se extinde si pe suprafata fagurelui. putand fi confudat cu polenul galben-verzui. dupa care ataca larvele. ciuperca se dezvolta pe fagurii cu pastura si albine moarte. Tratamentul se aplica de 4-5 ori. devin de consistenta dura (puiet pietrificat) si capata culoare galbuie. miceliul de nuanta verzuie apare pe suprafata corpului. daca miceliile au spori. El se intinde pe suprafata fagurelui sub forma de insule. familia de albine se arde. Infestarea are loc pe cale bucala. Infestarea se realizeaza odata cu recoltarea polenului. Miceliul se dezvotla in celule. inainte de a fi introdusi in stup. asa incat larvele nu pot fi extrase de catre albine. se dezinfecteaza intregul utilaj si se aplica tratamentul specific pentru loca americana. Aspergiloza (puietul pietrificat) Boala micotica Este provocada de Aspergillus flavus si mai rar de Aspergillus niger. daca sunt invadate de micelii lipsite de formatiuni spongioase. Primele doua tratamente la interval de 3 zile. iar fagurii goi de la rezerva. putand fi confudnata cu polenul galben de umiditate. ultimele la interval de 5-7 zile. Este foarte periculoasa intrucat poate provoca afectiuni pulmonare si la om. paralizeaza si mor. Amibioza Boala parazitara Este provocata de protozorul Malpighamoeba mellificae care se localizeaza in epiteliul tubilor Mlpighi. Miceliul care le inconjoara adera strans la peretii celulei. care se deshidrateaza. Tratamentul In forma incipienta a bolii se transvazeaza familiile in alti stupi cu faguri noi. se topesc fagurii vechi. Aspergiloza poate aparea in tot cursul sezonului activ. Codratinul dizolvat in solutie de zahar mai poate fi administrat si cu ajutorul unui aspirator.de 25 g preparat la un litru solutie. cate 200 ml pentru o familie. Daca albinele adulte sunt afectate. . Se recomanda ca acest produs sa nu se administreze in timpul culesurilor principale. sau culoare galbena-verzuie. ultimele la interval de 5-7 zile. pe diferite portiuni.

iar primavara. sunt cuprinse de tremuratori. din care ies larve ce se hranesc cu ceara si polen. Pentru tratament se pot folosi: tutunul. fiind recomandate doar masuri profilactice (igiena. cad pe pamant. Adultii au culoare brun-roscata. intretinere) Acarapioza Boala parazitara Este provocata de un acarian numit Acarapis wodi. Tratamentul Nu exista un tratament specific contra amibiozei. fenotiazina. iritate. Brauloza Boala parazitara Este produsa de Braula coeca. Simptome Albinele bolnave nu mai pot zbura. au o activitate redusa si puterea familiei scade treptat. numit popular paduchele albinelor. acoperit cu perisori si 8 picioare. se hranesc cu hrana din gusa albienlor. care are corpul oval. Se gaseste pe toracele albinelor lucratoare si al matcilor. Senotainioza . Acestea se transforma in nimfa si adult. naftalina. Tratamentul Tratamentul se efectueaza cu substante chimice volatile sau fumigene.Simptome Simptomele specifice amibiozei sunt: albinele preyinta tulburari nervoase. femela depune oua pe fata interna a capaceleleor. sineacarul. Simptome Albinele sunt nelinistite. camforul. tin aripile departate si se aduna in grupuri mici inainte de a muri. Tratamentul Tratamentul se realizeaza in luna septembrie-octombrie cand familiile au putin puiet sau deloc si cand parazitii isi inceteaza inmultirea. Parazitii se vad cu ochiul liber atat pe corpul albinelor cat si pe cel al matcilor. de culoare galbuie. varachetul si perezinul. Tratamentul se repeta de cateva ori in decurs de 21 zile. Paduchele ierneaza in stup. scop in care excita cu membrele anterioare aparatul bucal al acesteia provocand reflexul de regurgitare. abdomenul marit si o diaree pronuntata cu miros neplacut.

care se urca pe plante asteptand intre flori albinele. Mustele ataca albinele in zbor sau cand ies pe urdinis unde depun cate o larva pe corpul acestora. din care ies larve colorate castaniu.Boala parazitara Este provocata de larvele mustei Senotainia tricuspis. Boala de mai . Uneori. Femela depune ouale in pamant. isi pierd capacitatea de zbor si familiile se depopuleaza rapid. ii perforeaza tegumentul si ii consuma hemolimfa. Simptome Este recunoscuta prin faptul ca in fata stupului se vad albine care prezinta miscari convulsive si isi perie corpul cu picioarele. cunoscut sub denumirea populara de gandacul puturos. la albinele moarte se pot observa trepidatii ale abdomenului. Dupa 10-12 zile . Simptome Albinele culegatoare se debiliteaza. Puietul racit are forma si consistenta normala. de care se agata. Triungulinoza Boala parazitara Este produsa de larvele gandacului Meloe variegatus sau Meloe proscarabeus. larvele patrund in cavitatea toracica si se hranesc cu hemolimfa si tesuturile moi din corpul albinei. amidon sau faina de grau. Diagnosticul se bazeaza pe semnele clinice si pe examenul de laborator. datorate miscarilor pe care le fac larvele parazite din organismul lor in cautarea hranei. Tratamentul Combaterea se realizeaza prin punerea pe capacul stupilor a unor farfurii albe umplute cu apa si petrol in care mstele se ineaca sau a unui carton alb imbibat cu o solutie formata din insecticide. dar este lipsit de luciu. Tratamentul Tratamentul se realizeaza prin presararea pe fundul stupului a 10 g de naftalina Puietul racit Boala necontagioasa Boala apare atunci cand cuibul este supradimensionat in lunile reci de primavara si cand exista un dezechilibru intre cantitatea de puiet si cantitatea de albine acoperitoare.

absenta prelungita a culesului. miere de mana. Totusi nu s-a putut dovedi ca IAPV este singura cauza a CCD. supraincarcarea tubului digestiv. Incepand de la aceasta data ea a fost subiectul a numeroase cercetari pentru a determina care este cauza acestei maladii. zgomotele etc. Aceasta boala a aparut pentru prima data la sfarsitul anului 2006 in America de Nord. funicide. lipsa de apa li alterarea polenului inf faguri Anomaliile matcilor Boala necontagioasa Pot fi provocate de boli infecioase sau de tulburari de natura neifectioasa. Intoxicatiile albinelor Boala necontagioasa Pot fi provocate de polen sau nectar toxic. diversi virusi. erbicide) si excese de medicamente. O posibila explicatie ar fi aceea ca CCD este provocat de IAPV in corelatie cu alti factori de stres. Cea mai frecventa anomalie intalnita o repreyinta matcile trantorite (albinele ouatoare). Intoxicatiile albinelor nu se trateaza. sunt determinate sa paraseasca stupul si sa nu se mai intoarca ceea ce duce la moartea familiei. Agentii patogenti. dar a fost identificat la toate familiile suferinde de CCD. variatii de temperatura. toxinele din mediul inconjurator chiar si undele emise de telefoanele mobile au fost investigate pentru a vedea care este cauza acestei boli nemaintalnite pana acum. Cauzele favorizante sunt: miere de calitate inferioara.Boala necontagioasa Aparitia ei este favorizata de timpul neprielnic. . stropiri cu substante chimice (insecticide. Pentru prevenirea unor infectii secundare se administreaza sirop caldut cu penicilina. cu miros de putrefactie. absenta matcii. care depun in exclusivitate oua de trantori Diareea albinelor Boala necontagioasa Apare in timpul iernii si se manifesta prin eliminarea de excremente de culoare castanie. se previn Colony Collapse Disorder sau CCD Ce este Colony Collapse Disorder Colony Collapse Disorder sau pe scurte CCD este o boala misterioasa aparuta recent in care familiile de albinele semidomesticite. Pana acum singurul factor care a fost determinat ca avand legatura cu CCD este un virus cunoscut sub denumirea de Israeli Acute Paralysis Virus (IAPV). La ora actuala se fac cercetari pentru a verifica aceasta ipoteza.

permitand astfel albinelor sa efectueze mai bine operatiunile de indepartare a larvelor si de refacere a celulelor deteriorate. iar apoi femela intra noaptea in cuib depunand 700-1000 oua. Denumirea ii vine de la un desen asemanator craniului unui om ce il are pe partea dorsala a aripilor. Fluturele (cap de mort) Fluturele cap de mort (Acherontia atropos) este un fluture mare. La plecare. Atacul lor se produce dimineata. Combaterea viespilor consta in depistarea si distrugerea cuiburilor cu insecticide. de marimea palmei unui om atunci cand are aripile desfacute. Dupa iesirea din gogosi. poduri. iar masculul este mai mic. pentru a le consuma mierea. cand timpul este mai racoros si albinele sunt mai putin vioaie si se apara mai greu sau chiar deloc. distrugand celulele si consumand ceara. le ataca din zbor si le mananca. daca urdinisul nu este destul de inalt nu mai poate sa iasa si este omorat de albine Viespile Viespile ataca albinele din familiile slabe. Viespile traiesc in colonii adapostite in scorburile copacilor. in soproane. fiind prea voluminos. dezinsectizarea fagurilor ori de cate ori este nevoie. cu cuibul bine acoperit de albine. oprind astfel aparitia generatiilor tinere.Dusmanii albinelor Albinele precum si produsele lor pot fi atacate de o serie de raufacatori provocand stricaciuni cuibului familiei de albine. Patrunde noaptea pe urdinis scoţand un sunet asemanator cu al matci si se hraneste cu miere. Vespa media etc. apoi ele isi tes gogosi si se transforma in nimfa. in special toamna cand albinele nu zboara. Galerioza (gaselnita sau molia cerii) Gaselnita (Galleria mellonella) de sex femel este un fluture gri-inchis lung de 9-17 mm. iar la cei mai putin atacati se va depista si se vor deschide galeriile cu ajutorul unui varf de cutit sau cu un cui. fluturii se imperecheaza. caci pandeste albinele la urdinis. care timp de 30 de zile sapa galerii in faguri. Vespa gallica. Pentru prevenirea dezvoltarii gaselnitei se recomanda intretinerea unor familii de albine puternice. Vespa crabro sau gargaunul este cea mai daunatoare dintre speciile de viespi. Se cunosc multe specii de viespi daunatoare: Vespa crabro. prin care atrage femela. Vespa germanica. acestea fiind mai rezistente la frig. In perioada de imperechere masculul emana un miros aromat. stresini sau in pamant. Barzaunele (viespe mare zis si Lupul albinelor) . In cazul unui atac masiv se recomanda indepartarea fagurilor puternic atacati. din care dupa 10 zile ies larve. fie micsoreaza populatia e albine din cuib. Vespa silvestris. cand sunt in numar mai mic. putandu-se distruge femelele care supravietuiesc solitare. mai ales primavara.

atacand albinele din stupina sau pe cele ce se intorc de la cules. cu un colorit al penajului foarte frumos. acestea avand un zbor mai greoi si mai lin. pe la urdinis sau prin alte crapaturi. cand isi cresc puii si in luna august cand se pregatesc de plecare spre tarile calde.Lupul albinelor (Philanthus triangulum) se aseamana cu viespile. a caror deschidere verticala sa nu depa seasca 8 mm. Combaterea soarecilor si sobolanilor se poate face pe cale mecanica. Ursii bruni . Ciocanitoarea Ciocanitoarea sau ghionoaia poate sa perforeze. Combaterea acestei insecte se face in mod asemanator cu a viespilor. apicultorului i s-e recomanda sa aiba grija sa-si protejeze capul de un eventual atac al acestora. dintre acestea. consuma miere. cand nu gasesc hrana. In astefel de cazuri se impune tinerea la distanta a acestora de stupi prin plase protectoare sau diferite sperietori. Prigoria Prigoria (Merops apiaster) cunoscuta si sub denumirea de albinarel. in special a celor amplasati in paduri. unde isi construieste cuiburi sub forma de galerii adanci de 1-2 m sau in scorburile copacilor. iarna. prigoriile se aduna in stoluri mari. Combaterea prigoriilor atunci cand numarul lor este foarte mare se poate face prin distrugerea cuiburilor cu diferite substante de tip respirator. De obicei ataca albinele lucratoare ce se intorc de la cules. este o pasare mica. dupa rumegusul de faguri amestecat cu albine roase si fecale de soareci de la urdinisurile stupirlor. la urdinis se instaleaza gratii sau reducatoare de urdinis. Atacurile sunt mai numeroase in luna iunie. cea mai eficace este cea chimica si se bazeaza pe momeli cu diferite rodenticide. O prigorie poate consuma intr-o zi 60-80 de albine. distrug fagurii si deranjeaza albinele. Pentru a impiedica patrunderea lor in stup. Pe timp rece si innorat. El isi face cuibul in pamant si sapa multe galerii pe unde circula. Atacul de viespi are loc in general toamna cand familiile incep sa slabeasca. dar este mult mai mare. Traieste in regiuni cu terenuri puternic erodate (rape). avand un zbor lent. peretii stupilor. pastura. sau prin omorarea ei cu o paleta in timp ce zboara prin stupina. Prezenta soarecilor in stupi poate fi constata prin ascultare. chimica sau biologica. Soareci Soarecii. Primavara. In cazul in care se constata patrundera soarecilor se intervine imediat pentru a se elimina daunatorii. de camp sau de padure patrund si se instaleaza in stupi toamna pentru iernare. indiferent daca sunt de casa. fagurii atacati de soareci se topesc. iar stupii se spala pentru a indeparta mirosul.

In general. Indepartarea ursilor se realizeaza prin provocarea de zgomote sau focuri de noapte in apropierea stupinei.Ursii bruni pot produce pagube stupinelor amplasate in zona de munte prin atacarea stupilor si distrugerea acestora pentru a consuma fagurii cu miere. pierderile anuale cauzate de ursi familiilor de albine sunt reduse. .

are cele maimmici dimensiuni.onstruieste un singur fagure(pe crengi). torace.Construieste pana la 12 faguri in scorburi sau stupi primitivi si imagazineaza pana la 4 kg miere. Omul vremurilor indeparate.Celyon.insa au valoare economica doar locala.Specia este foarte blanda.Nu are valoare economica deoarece este o rasa salbatica si nu se poate adapta la stup.in urma cu 20-10 milioane de ani. Zona colinara subcarpatica.s.singurlu fagure avand 15 cm si in el inmagazinea 500g de miere.este exploata in stupi dezvoltati si are o valoare economica mai mare deoarece are instinctul de a aduna multa miere. sunt acceptate pentru albina noastra. Albina romaneasca (Apis mellifera carpatica) sa format in conditiile specifice pedoclimatice si de baza melifera din zona carpato-danubiana.iar a elor care-si fac rezerve de hrana.Ele sunt blande.unde poate depozita pana la 35kg de miere. Albina pitica galbena-traieste in acelari areal ca si albina indiana uriasa(Filipine.in cautarea hranei energetice. Climatul temperat continental de la noi din tara este caracterizat prin precipitatii relativ reduse.a.cu celule de dimensiuni egale.Taxonomie Descoperirile paleontologice plaseaza aparitia albinelor solitare in urma cu 50-25 milioane de ani.000m inaltime. Podisul Moldovei. Din punct de vedere taxonomic.dar lipsita de valoare economica. abdomen Hymenoptere Albine Albine si bondari Colonii sociale perene Albis Albina occidentala . variatii mari de temperatura si vanturi puternice.India si japonia. Podisul Transilvaniei. Campia Vestica (inclusiv Banatul).omora albinele si le lua mierea. Gen Clasa Clasificare Familii mari Familie Subfamilii Gen Specie Artropode Insecta Hymenoptere Apidea Apidae Apinae Apis mellifera Structura Impartita in cap. cinci zone bioapicole principale (de referinta): • • • • • Campia sudica dunareana (inclusiv Dobrogea si Delta). Apis mellifear-este raspandita pe toate continentele.are cele mai mari dimensiuni corporale(dintre albinele europene) si poate zbura pana la 2.).iar apoi a inceput sa le faca adaposturi primitive. Rasele de albine principale Albina indiana uriasa. Albina indiana-este mai mica decat albinele melifere(combinate) si traieste in China.

masa corpului larvei ocupand toata celula. adansonii.albinele cladesc in mijlocul fagurelui botci de salvare. Ea seamana cu un viermisor alb stralucitor si este curbata ventral -invers decat oul. Ea poate fi mai scurta sau mai lunga. Cand familia ramane orfana dintr-un anumit motiv. Datorita ingrijirii de catre albinele doici. monticola.Subiect Apis mellifera: Repartitie geografica Regiunea central mediteraneana si Europa de sud est: \Regiunea vest mediteraneana si nord vestul Europei: Orientul mijlociu: Africa: Subgen ligustica.In a treia zi de la depunere in celula.de la ou la albina adulta Albina lucratoare In prima zi dupa depunere. scutellata. Durata totala a dezvoltarii este de numai 16 zile la matca fata de douazci si unu de zile la lucratoare.prin modificarea celulelor de lucratoare ce contin larve mai tinere de 3 zile. mai ales in functie de conditiile exterioare si de conditiile de alimentatie a larvelor. eclozioneaza tanara larva.In ziua a 21-a iese albina lucratoare. cecropia mellifera. armeniaca. capensis. major. Matca Matca se dezvolta din acelasi ou ca si albina lucratoare. Trebuie tinut cont de faptul ca durata dezvoltarii nu este foarteexacta. In interiorul celulei larva tese o gogoasa si in ziua a 14-a de la depunerea oului se formeaza nimfa. . in care matca depune oua. imperecheata.Cand albinele se pregatesc de roire. iberica. intermissa meda. macedonia. sicula. Temperatura mentinuta la nivelul puietului consituie factorul esential. caucasica.ele construiesc botci pe marginea fagurilor. cypria. carnica. nici matca nu este matura din punct de vedere sexual. sahariensis. adami.Aceste larve sunt hranite pana la capacirea botcilor numai cu laptisor de matca. larva creste timp de cinci zile in ritm accelerat. unicolor. in functie de rasele de albine si. rupand foitele embrionare. lamarkii.oul sta vertical in celula. sahariensis. aceasta inepe sa oua la randul sau. litorea Dezvoltarea familiei de albina . anatolica intermissa.botci de roire. yementica.a doua zi se inclina putin pentru ca a treia zi sa fie complet culcat pe fundul celulei. Trec cel putin trei saptamani intre depunerea oului din care rezulta o matca si momentul in care. Tot asa cum la ecloziune lucratoarea nu si-a desavarsit dezvoltarea fiziologica.Diferenta este ca depunerea oului de catre matca se face in celule speciale numite botci si in modul de hranire.

tibia la trantor este mai subtire. acul este drept (partea vulneranta nu este curbata). toracele este acoperit cu peri desi si scurti. spre partea lor inferioara.Trantorii La masculi (trantori) dezvoltarea dureaza cel mai mult. privind din fata. . musculatura segmentelor abdominale 3 si 4 este mai putin dezvoltata decat musculatura acelorasi segmente la trantor. atunci cand matca are accel la el. dispune de un creier propri-zis mare (lobi protocerebrali si deutocerebrali dezvoltati). placile sunt mai mici ca la matca iar lantetele acului au 10 zimti. Trantorul se deosebeste de albina lucratoare prin marime si prin forma capului care este mult mai mare iar din fata apare aproape circular. tibia este mai dezvoltata si prezinta corbicule. Anatomie Albina lucratoare Albina lucratoare adulta este alcatuita din cap. Puietul de trantor este deseori grupat catre marginea ramelor. aripa contine 13-29 carlige (hamuli).capul. aripa contine 15-27 carlige (hamuli). Elemente morfologice distincte ale trantorului. dar si dupa forma deosebita a capacelelor. aceste sunt bombate. are forma aproape rotunda. lungimea tubului digestiv este de 35mm. Puietul de trantori se recunoaste in stup nu numai dupa faptul ca acesta ocupa celulele mari. • • • • ochiul compus contine 6000-8000 fatete hexagonale (omatidii). privind din fata. Regina are un corp mai alungit decat al unei albine lucratoare. In loc sa fie plate. pe suprafata careia sunt inserati numerosi peri cu forme si functii mecanice si senzoriale. torace si abdomen. Elemente morfologice distincte ale albinei lucratoare . Cuticula chitinoasa protejeaza de asemenea si picioarele iar pe aripi ea este mai subtire. sau in primul cat. Capul ei este mai rotunjit in raport cu al unei lucratoar. • • • • • • • • • ochiul compus contine 4000-6000 fatete hexagonale (omatidii). ca la albinele lucratoare. in medie 24 de zile. are forma triunghiulara. culoarea ei fiind bruna cu pete variate de la cenusiu la negru si de la portocaliu la galben.capul. toracele trantorului este acoperit cu peri desi si lungi. Corpul ei este protejat de un invelis tare numit cuticula chitinoasa. are cea mai dezvoltata gusa (capacitate maxima de 75mg).

o minunata diversiune de la dezvoltarea reproductiva.• • • • • datorita lobilor optici foarte dezvoltati. tibia la matca este mai subtire. echivaland prin functionalitate cu un organism. Elemente morfologice distincte ale matcii. organul de aparare lipseste. privind din fata. familia albinei melifere este considerata in zoologie ca "supraorganism" . are forma de oval rotunjit. concentrarea puterii reproducatoare a organsimului la una singura din femele -matca si la cativa masculi =trantorii si reglarea in comun a caldurii organismuui social. gusa mai putin dezvoltata. unica. Cercetatorii de la Universitatile britanice Oxford si Edinburgh au folosit modele matematice pentru a studia “comportamentul de turma”. La acest ordin apare viata sociala si organizarea indiviziilor in familie. acul matcii are forma de secere (partea vulneranta este curbata ventral). genul Apis specia mellifera pe care o ingrijim. ceea ce atrage cu sine diviziunea muncii. in perfectiunea ei . lantetele au doar 3 zimti. potrivit unui studiu publicat in Journal of Evolutionary Biology. Psihologia albinelor Albina face parte din una dintre cele mai avansate grupe de insecte Ordinul Hymenoptera (are doua perechi de aripi membranoase). spre deosebire de alte vietuitoare care traiesc in grupuri din motive egoiste. gusa mai putin dezvoltata. ci lucratoarea -aceasta este. normala. lungimea tubului digestiv este de 47mm. trantorul e considerat a avea cel mai dezvoltat creier (ca masa si volum). adunarea si prelucrarea in comun a hranei. ingrijirea in comun a urmasilor. toracele matcii este acoperit cu peri desi si scurti. respiratie. aripa contine 13-23 carlige (hamuli). Albinele dovedesc un spirit de echipa real. Aparitia a doua caste la sexul femel (matca si lucratoarea) este expresia inaltei diviziuni a muncii atinsa de specie in indeplinirea functiilor sociale. creierul propriu-zis al matcii (lobii protocerebrali si deutocerebrali) e putin dezvoltat. De retinut: nu matca. • • • • • • • • • ochiul compus contine 3000-4000 fatete hexagonale (omatidii). placile sunt mai mari ca la lucratoare. a femelei. informeaza BBC News Online. musculatura segmentelor abdominale 3 si 4 este mai dezvoltata decat musculatura acelorasi segmente la lucratoare si matca. . Date fiind aceste perfectionari.in care functiile de nutritie. lungimea tubului digestiv este de 39mm. intregul organ fiind mai bine atasat de membrana camerei acului. musculatura segmentelor abdominale 3 si 4 este mai putin dezvoltata decat musculatura acelorasi segmente la trantor.capul. familia Apidae. aparare si reproductie au atat nivel individual cat si social. este noutatea in evolutie.

In clipul de mai jos descoperim cum o albina a descoperit o sursa de nectar. astfel incat sa fie vizibile pentru albinele nou-venite. le descrie colegelor cum sa ajunga la sursa si cat dureaza clatoria. se arata intr-un studiu publicat in revista Animal Behaviour. Canada. Cercetatorii au facut descoperirea dupa ce au asezat albine moarte pe flori si au observat cum reactioneaza nou-venitele la pericol. Kevin Abbott si Reuven Dukas de la Universitatea Hamilton din Ontario. Datele inregistrate de ei indica faptul ca albinele ce se intorceau de la florile „sigure” executau 20-30 de rotatii in plus in dans fata de cele care au trecut pe langa florile „periculoase”. iar pe una dintre ele au asezat albinele moarte. . Unghiul in care se misca albina comunica distanta si directia in care restul stupului trebuie sa se deplaseze pentru a descoperi sursele mai sigure de hrana. Albinele nu doar ca nu se mai apropiau de pericol. ce ar putea adaposti pradatori ca paianjenii. printr-un dans special.Comunicare In timp stiinta a demonstrat ca albinele comunica intre ele in diverse situatii. dar comunicau mesajul si la intoarcerea in stup. Albinele se anunta una pe alta atunci cand dau peste o floare periculoasa. si au aflat ca figurile de opt pe care albinele le realizeaza in dans transmit detalii precise despre pericol. descoperit de biologi in urma cu 40 de ani. apoi ajunsa in stup. au dresat albinele sa zboare catre doua flori artificiale ce contineau aceeasi concentratie de hrana. Descoperirea demonstreaza ca albinele recunosc florile cu risc mai mare. citat de BBC. Cercetatorii au studiat si acest tip complex de comunicare.

esenta de vanilie.Cand baclavaua e coapta se toarna siropul ferbinte peste ea si se mai da la cuptor 5 min. apoi in alta cu zahar pudra si apoi se preseaza putin in alta cu alune . Mod de Preparare: Se amesteca bine ingredientele si formeaza un bulgare din care se rup bucatele inegale. Se amesteca cele doua compoziti si se cerne deasupra faina peste care s-a adaugat praful de copt si cacao. Se serveste rece Bulgarasi Ingrediente: 150 gr.se portioneaza dupa bunul plac...galbenusurile se bate spuma cu 1 lg zahar iar albusurile cu restul. faina alba. 80 gr. o lingurita (rasa) cu bicarbonat de amoniu. Apoi adaugam gelatina ( care s-a dizolvat in 100 ml apa la foc mic fara sa dea in fiert) si se amesteca bine.Retete cu miere Prajituri si torturi Prajitura cu branza si capsuni Ingrediente Blat 4 oua 4 lg zahar 3 lg faina 1 lg cacao 1 pac praf de copt crema 700 gr branza de vaci 300 ml frisca 6 lg miere de albine 3 lg zahar pudra(daca o doriti mai dulce) 1 lamaie 1 plic gelatina esenta vanilie sirop 150 gr zahar 250 ml apa lamaie decor capsuni 500gr gelatina pentru decor (tort. Pe fiecare bucatica se introduce cu jumatatea exterioara palmei (bucatica se tine intre 3 degete. Prajitura astfel montata se da la rece pentru cateva ore . o lingura suc natural de portocale (lamiie). alune nesarate. Prajituri cu miere Baclava Ingrediente: un pachet de foi placinta nuci 800g unt200g zahar500g esenta de rom 300g miere de albine razatura de lamaie Mod de preparare: Se aseaza doua foi de placinta in tava se ung cu unt topit deasupra se pune nuca macinata.numai ca in loc de apa am folosit sirop de visine. Se coace intr-o forma dreptunghiulara tapetata cu hartie de copt. fara sa se stringa) intr-o cescuta cu apa rece. Se taie direct in tava si se da la copt 25min. Peste blatul astfel pregatit adaugam crema care am preparat-o astfel: branza de vaci se mixeaza bine impreuna cu mierea de albine. un praf de sare.gelee) Mod de preparare: Se separa ouale . 5 linguri zahar tos. imbracam fructele intr-un strat de Tort-Gelee pe care l-am preparat dupa instructiunile de pe plic . Peste stratul de branza se aseaza capsunii. margarina.apoi iar doua foi unse cu unt . Dupa ce s-a inchegat un pic se adauga si frisca batuta si se omogenizeaza.Intre timp se face un sirop mai concentrat din zahar si miere se parfumeaza cu esenta de rom si razatura de lamaie.. zaharul pudra. 250 gr. coaja si zeama de la lamaie.pisate. un pic mai mari decat alunele.nuca si tot asa pana ce se termina foile sau dupa preferinta cat de groase vreti sa iasa .. Dupa ce blatul s-a racit se insiropeaza cu siropul care la randul lui a fost fiert si racit. 2 linguri miere de albine.

un ou. Timp Preparare:70 Min Cizmulite cu miere Ingrediente 100 g unt. Se trece fiecare fursec (doar partea de sus) prin albusul de ou batut spuma cu zaharul (cele 5 linguri). Pentru ca aceste fursecuri sa nu mai fie de post. 100 gr. Se portioneaza in bucati potrivite pe care le mai lasam un pic sa se odihneasca. mierea si untul topit. Mod de Preparare: Untul mierea si zaharul se freaca spuma. 500 g faina. Timp Preparare:55 Min Cornuri cu gem Ingrediente: pentru aluat: 1 kg de faina 3 oua 4 lg miere 0. Se coc 15 min la 200 grade. putina sare Mod de Preparare: Untul si mierea de albine se pun intr-un castron pe un vas cu apa calda pentru a se topi si a se pastra caldute. Se lasa sa stea la temperatura camerei 4 ore apoi se intinde o foaie din care se taie cizmulite cu o forma. si se da la cuptor cu foc potrivit. apoi se bate in continuare pina cind spuma se tine de tel. sare. fiecare fursec va fi acoperit. Pentru un aspect si un gust deosebit. cu scortisoara. 50 g de nuci. faina. Albusul se bate spuma cu zaharul si se decoreaza marginea de sus a cizmulitei. de miere. 100 g miere. Se adauga ouale pe rind. cu citiva stropi de apa si zahar pudra. Se combina faina cu nucile taiate in felii. 1/2 lingurita de scortisoara. un praf de copt. Se ung reci cu gem si se decoreaza cu ciocolata. care au fost unse cu putin unt. un virf de cutit si alune pisate. pentru 30 de minute. bicarbonatul si sarea. Se incinge cuptorul inainte de a introduce tava la copt. faina si praful de copt. se da la moderat si se lasa aproximativ 10 minute. Apoi intindem foaie rotunda pe care o portionam in cate triunghiuri dorim.3 l lapte 2 cubulete de drojdie 2 plic zahar vanilat razatura de lamaie sare umplutura gem de gutui pesmet nuca macinata zahar vanilat Mod de preparare: Se face un aluat din ingredientele de mai sus si se lasa la dospit cam o jumatate de ora. un ou si un galbenus. coaja de lamiie rasa. asezam . inainte de a fi pus la copt. 1/4 kg. Se lasa la uscat pe un gratar. coaja rasa de la o jumatate de lamiie. 200 gr. Se pune apoi compozitia in doua tavite speciale pentru chec. Se bat albusurile spuma. o lingurita de bicarbonat. de unt. se pune faina si se rastoarna de 4-5 ori compozitia pentru a se amesteca. se adauga zaharul si o lingura de zeama de lamiie sau rom. 125 g zahar. zahar. Timp Preparare:30 Min Chec cu miere Ingrediente: 4 oua. 100 gr. dupa preferinta. Se adauga galbenusurile. se adauga: 2 linguri faina alba. apoi prin alune tocate. zeama de la o lamiie sau rom.macinate.

zahar pudra. zahar vanilat. Framantam pana obtineti un aluat neted si omogen. Le lasam la racit pe toate.umplutura pe care o dorim . apoi se aseaza pe o tava de copt usor unsa cu untdelemn. Umplem foile. 3 linguri ulei. Se acopera cu un servet si se lasa aluatul sa se odihneasca 15-20 minute. Cat este inca calda adaugam cacaua cernuta si amestecam. 120 gr. Impartim aluatul.Le pudram cu zahar dupa preferinta Foi cu miere de albine Ingrediente pentru foi ( 8 foi): 150 g zahar 2 linguri pline cu miere de albine 2 oua 2 linguri cacao 1 lingurita amoniac sau praf de copt 250 g unt/margarina faina cat cuprinde. zahar pudra. cit sint inca fierbinti. Adaugam ouale pe rand si amestecam. 4 linguri smintina. 1 lingura scortisoara pisata. cat doriti voi. miere. 750 g Mod de preparare: Intr-o craticioara destul de incapatoare topim untul impreuna cu zaharul si mierea de albine. faina cit cuprinde Mod de Preparare: Se freaca spuma mierea cu zaharul si ouale. iar cealalta jumatate cu faina. Se coace la foc potrivit. sare. Mod de Servire: Timp Preparare:120 Min Fursecuri pentru copii Ingrediente: 3 linguri miere. se presara cu zahar vanilat. Dupa ce s-au copt. Se intinde o foaie groasa de 1 cm si se taie fisii lungi de cca 12-14 cm si late de 2 cm. Cand sunt pe punctul de fierbere se adauga una dintre jumatati peste cealalta si se fierbe pana devine ca o budinca. La cuptor pana se usuca. Le lasam sa creasca si inainte de a le baga la cuptor le ungem cu ou. Faina cernuta impreuna cu praful de copt le adaugam si pe ele. A doua zi vor fi foarte moi si aromate. La mine intra cam sucul de la 1 lamaie. . zeama de lamiie. apoi se adauga faina (cantitatea necesara pentru a obtine un aluat potrivit de moale).Se coc la foc potrivit . Timp Preparare:120 Min Fursecuri cu miere si scortisoara Ingrediente: 100 gr. Cand crema este inca calduta se amesteca cu unt la temperatura camerei si se adauga suc proaspat de lamaie. se adauga scortisoara. uleiul. Lasam la racit. Fiecare fisie se rasuceste si se indoaie in forma de corn. Ingrediente pentru crema: 500 ml lapte 150 g zahar 4 linguri faina 125 g unt suc proaspat de lamaie Mod de preparare: Jumatate din cantiatea de lapte se fierbe cu zahar . se amesteca bine. 150 gr. cca. faina. O sa obtinem o compozitie de consistenta mierii de albine lichida. 30 gr.le rulam si le asezam in tava tapetata cu hartie. Pe fundul unei tavi . 2 galbenusuri. intindem o foie potrivit de groasa. 1 lingurita bicarbonat. bicarbonatul dizolvat in putina zeama de lamiie si sarea. un virf de cutit de sare. 2 oua. Asezam deasupra lor o greutate si le lasam o noapte.

zahar pudra. miere. nuci curatate. cuisoare. nucsoara rasa (toate impreuna . romul . coaja de la o jumatate lamiie. care se lasa sa stea de seara pina dimineata (12 ore). ingredientele aromate pisate si cernute prin sita. 250 gr. Timp Preparare: 800 Min Nuga cu miere si lamiie Ingrediente: 4 foi. punind la mijloc gemul preferat de copil. folosind un cornet de hirtie. pina se auresc. se pot uni cite doua. 80 gr. scortisoara. unt. se framinta aceasta compozitie. bicarbonat de amoniu. se intinde compozitia in strat de grosime egala si se acopera cu celelalte doua foi. nuci Mod de Preparare: Mierea. cite 5 gr. 250 gr. Se adauga faina si. 80 gr. care se coc in cuptorul bine incins. untul topit. se ung cu ou si se decoreaza cu glazura de albus. Cind sint inca fierbinti. In acest moment se scoate din apa fierbinte vasul in care s-a pregatit compozitia. Deasupra fiecarui fursec se pune cite un sfert de miez de nuca.5 gr. se pune la o parte si se adauga nucile si zeama de lamiie. se intinde o foaie de grosime potrivita. bicarbonat de amoniu.1/2 lingurita). Se bat pina cind compozitia incepe sa se dezlipeasca de pe tel. unde se coc la foc iute. pe foc. se taie bucatele de forma dorita. coaja de lamiie. Dupa ce s-au racit. Se framinta din nou aluatul. Timp Preparare:60 Min Prajitura cu branza si capsuni Ingrediente: Blat 4 oua 4 lg zahar 3 lg faina 1 lg cacao 1 pac praf de copt crema 700 gr branza de vaci 300 ml frisca 6 lg miere de albine 3 lg zahar pudra(daca o doriti mai dulce) 1 lamaie 1 plic gelatina esenta vanilie sirop 150 gr zahar 250 ml apa lamaie decor capsuni 500gr gelatina pentru decor (tort. pina ce se obtine un aluat moale. 1 kg zahar pudra. Se bat cu telul. se framinta un aluat moale. untul. 10 gr. miere. 250 gr. Se intinde se se taie diferite forme care se pun in tava. 600-700 gr.in care s-a dizolvat bicarbonatul de amoniu. zaharul. 7 albusuri. 5 gr. ouale. 1 lingura cu rom. galbenusurile. Timp Preparare:120 Min Inimioare de turta dulce Ingrediente: 250 gr. Mod de Servire: Dupa ce se raceste.gelee) . mierea. faina Mod de Preparare: Se presara faina pe o planseta. 3 oua. batindu-se bine pina se transforma in spuma. turnind cite putina miere fierbinte. bicarbonatul de amoniu si smintina se amesteca. unse cu albus. zeama de la o lamiie Mod de Preparare: Se pun albusurile cu zaharul intr-un vas asezat in alt vas mai mare cu apa fierbinte. din care se taie cu o forma metalica inimioare de diferite marimi. de anason. dupa ce se varsa compozitia pe planseta. Se lasa sa stea in tava cel putin o ora si apoi se da la cuptor. 50 gr. unt. Pe o planseta de lemn se asaza doua foi (una peste alta). se aduna o parte la marginea acesteia si se adauga zaharul.

50 g nuci macinate (pot fi prajite putin).Apoi adaugam gelatina ( care am dizolvat-o in 100 ml apa la foc mic fara sa dea in fiert)si amestecam bine. Timp Preparare:50 Min Prajiture cu mure si zarzare Ingrediente: blat 5 oua 5 lg zahar 5 lg faina 2 plic zahar vanilat Sirop zeama de la un compot de zarzare Crema 750 gr branza de vaci 7 lg miere de albine 1 lamaie 1 plic gelatina(10gr) 300 ml frisca esenta de vanilie Decor mure zarzare din compot 250 ml sirop de visine 1 plic tort. Prajitura astfel montata se da la rece pentru cateva ore . Foile se coc pe fundul unei tavi unse cu ulei si tapetate cu faina. imbracam fructele intr-un strat de Tort-Gelee pe care l-am preparat dupa instructiunile de pe plic .Dupa ce s-a inchegat un pic adaugam si frisca batuta si o omogenizam.numai ca in loc de apa am folosit sirop de visine.numai ca in loc de apa am folosit sirop de visine. 500 g faina.Mod de preparare: Se separa ouale .Dupa ce s-a inchegat un pic adaugam si frisca batuta si o omogenizam. ultima foaie se pudreaza cu zahar pudra si vanilat. Prajitura astfel montata se da la rece pentru cateva ore . coaja de lamiie rasa. imbracam fructele intr-un strat de Tort-Gelee pe care l-am preparat dupa instructiunile de pe plic . se mai poate aduga).Dupa ce s-a racit blatul se insiropeaza cu zeama de la compot si se toarna deasupra crema obtinuta astfel:branza de vaci se mixeaza bine impreuna cu mierea de albine si coaja si zeama de la lamaie . Peste stratul de branza se aseaza murele si jumatatile de zarzare(decojite).. 1 lingurita bicarbonat stins cu lamiie. Crema: din smantana..galbenusurile se bat spuma cu 1 lg zahar iar albusurile cu restul.Se amesteca lejar cele doua compoziti si se cerne deasupra faina peste care am adaugat praful de copt si cacao. 3 linguri cu miere... Se coace intr-o forma dreptunghiulara tapetata cu hartie de copt. iar aluatul rezultat se imparte in 3 (daca mai este nevoie de faina. Peste blatul astfel pregatit adaugam crema care am preparat-o astfel:branza de vaci se mixeaza bine impreuna cu mierea de albine. . 3 oua. Peste stratul de branza se aseaza capsunii.se portioneaza dupa bunul plac.se portioneaza dupa bunul plac. Peste foi se asaza o greutate..gelee Mod de preparare: Se face un blat simplu din ingredientele de mai sus si se coace intr-o tava dreptunghiulara de preferat cu margina detasabila.. 6 linguri cu ulei.. Frisca se pune intre foi (care nu trebuie insiropate). Prajitura cu foi cu miere Ingrediente: Foi: 250 g zahar.esenta de vanilie .Apoi adaugam gelatina ( care am dizolvat-o in 100 ml apa la foc mic fara sa dea in fiert)si amestecam bine. zahar si zahar vanilat se face o frisca la care se aduga nuca prajita si macinata. vanile Mod de Preparare: Cele 3 oua se amesteca cu zaharul. mierea si celelate ingrediente.. coaja si zeama de la lamaie .zaharul pudra. Dupa ce blatul s-a racit se insiropeaza lejer cu siropul care la randul lui a fost fiert si racit.

o ceasca nuci tocate marunt. Se continua sa se bata amestecul cu telul. Se pun nucile tocate si fulgii de porumb si se toarna intr-o tava unsa.100gr margarina dulceata de visine glazura:100gr ciocolata . pastrind vasul pe plita fierbinte.1 lingurita miere.aDupa ce s-a copt o pudram cu un pic de faina si o rulam cu totul. Se pune compozitia intr-o forma tapetata cu hirtie.4 lg zahar. Cind spuma se tine in tel. 100 gr. Se poate orna. 3 oua.Dupa ce am tinut-o o ora la frigider o glasam si decoram dupa preferinta Timp Preparare: neprecizat Dulciuri Alvita cu miere Ingrediente: 5 albusuri. un pachet cu foi Mod de Preparare Se curata nucile si se pun pentru 10 minute intr-o tava in cuptorul fierbinte. se coace pina se aureste. impreuna cu zaharul. 4 linguri miere. pina se obtine o spuma. adaugind zaharul si zeama de lamiie (toate odata). Intr-un vas smaltuit. Se adauga grisul si nucile date prin masina. Timp Preparare:45 Min Rulada cu nuci si miere Ingrediente: 2 linguri miere. un pachet margarina.50 gr margarina Mod de Preparare: Din ingredientele de mai sus se face o foaie de rulada pe care o punem la copt pe hartie de copt . Se lasa sa dea cateva clocote dupa care se da la o parte. 50 gr. putina coaja de lamiie rasa. cind sint fierbinti. se freaca miezul de nuca intre palme. Dupa ce s-a racit. peste care s-a pus o placa metalica. 300 gr.4 lg faina 1 lg cacao crema: un plic de budinca de vanilie. 20 ml zeama de lamiie. 300 gr. nuci.Crema o preparam dupa instructiunile de pe plic numai ca folosim doar 300ml lapte si mai adaugam si margarina dupa ce s-a racit Scoatem rulada din hartie punem un strat de dulceata apoi unul de crema si rulam. de nuci. Mod de Preparare: Se amesteca mierea. gris. zaharul margarina si cacao pe foc. 4 linguri cacao. 1 pachetel cu zahar vanilat. Se amesteca de 2-3 ori si.300ml lapte 150gr zahar.Prajitura necoapta cu miere Ingrediente: 250 g zahar. 400 gr. mierea si coaja de lamiie rasa. un pachet fulgi de orez sau porumb. de miere. 100 gr. Se da la congelator pina a doua zi. pe flacara mica. zahar tos. crema de nuci Mod de Preparare: Se bat ouale intregi. de zahar. fara sa mai . pentru ca acesta sa se curete de cojile uscate. se umple cu crema de nuci. se pun albusurile batute spuma tare. Timp Preparare:50 Min Rulada visinica Ingrediente: foaie de rulada:4 oua . dar fara foc.

pana ce devine afanat si cremos. Cind spuma isi pastreaza forma. si se face la mijloc o gropita in care se toarna laptele. se pune pe foc mic mierea sa se incalzeasca si se toarna peste albus. deasupra se pune o alta foaie si se presara usor cu palma. 200 ml lapte. se pun intr-un castron. se scoate din tigaie.(daca compozitia e mai groasa se mai adauga putin lapte sau apa) Se coc in tigaie de tefal. 200 g faina. Compozitia se umfla ca o spuma moale. unt batut pentru servit clatitele. 200 g miere.teflon (pe rand pana se termina toata compozitia) Clatitele coapte se umplu cu crema de nuca si miere cu scortisoara. 200g nuca macinata. un praf de sare Mod de preparare: Se bat ouale si se adauga uleiul. cu putin unt. Mod de preparare: Se amesteca faina cu praful de copt. 45 g unt topit pentru uns tava. 250 ml lapte. amestecat separat cu ouale. 100 ml apa minerala.cada. 1 lingurita praf de copt. dar se bate tare amestecul cu telul 10 minute. Se pliaza in diferite forme si se poate pudra cu zahar sau se pune smantana. Se incinge o tigaie potrivit de mare.apoi faina si treptat laptele si apa minerala. Clatitele calde se servesc cu unt batut si sirop de fructe. Pentru untul batut: se ia unt moale . pe foi. pentru ca mierea subtiaza albusul. 2 oua batute usor. se unge cu unt si se toarna in ea 2 linguri cu aluat.la temperatura camerei si se bate 3-4 minute cu mixerul. 100 ml ulei(100 g unt). la nevoie. pana ce nu mai face cocoloase. 2 linguri miere. Intre timp. Timp de preparare -neprecizat Clatite cu miere :Reteta 2 Ingrediente 3 oua. Se bate bine aluatul cu telul. coaja rasa de la 1 lamaie. Timp de preparare -neprecizat Clatite cu miere :Reteta 3 Ingrediente . Dulciuri cu miere-clatite cu miere Clatite cu miere Clatite cu miere :Reteta 1 Ingrediente 2 cesti cu faina. Se procedeaza la fel cu aluatul ramas. se ia vasul de pe foc si se pune zaharul vanilat si nucile. se taie alvita in romburi sau in patrate. ungandu-se tava. Dupa 2-3 zile. la foc potrivit.coaja rasa de lamamie. Compozitia se intinde in strat de 2 cm. mierea si untul. este gata. ce se va intinde ca o coarda. se aseaza pe o farfurie si se acopera cu un servet de bucatarie. Se prajeste clatita circa 2 minute pe fiecare parte. cit este calda. scortisoara. sirop de fructe.

un pachet cu foi Mod de Preparare: Se curata nucile si se pun pentru 10 minute intr-o tava in cuptorul fierbinte. se adauga laptele si se mai mixeaza doua minute. pe flacara mica. 2 oua batute usor. se intorc cu o paleta si se prajesc si pe a doua parte. 20 ml zeama de lamiie. la nevoie. Clatitele calde se servesc cu unt batut si sirop de fructe. Se incinge o tigaie potrivit de mare. se pune pe foc mic mierea sa se incalzeasca si se toarna peste albus. de miere. Cind . untul topit si racit. ce se va intinde ca o coarda. 2 linguri miere. Timp de preparare -20 min Clatite cu miere :Reteta 4 Ingrediente Ingrediente (pentru 10 bucati): 2 cesti cu faina. Se procedeaza la fel cu aluatul ramas. la foc potrivit. 45 g unt topit pentru uns tava. sirop de fructe. de nuci. 1 borcan cu gem de prune. adaugind zaharul si zeama de lamiie (toate odata). Se servesc cu gem de prune sau prune proaspete. praful de copt. Se procedeaza la fel cu restul de compozitie. 1 lingurita praf de copt. Mod de preparare: Se amesteca faina cu praful de copt. dar se bate tare amestecul cu telul 10 minute. Se continua sa se bata amestecul cu telul. 1/2 lingurita pudra de scortisoara.375 g faina. 1 lingurita praf de copt. 300 gr. miere. pentru ca acesta sa se curete de cojile uscate. Se toarna totul peste ingredientele din castron si se amesteca bine. zahar vanilinat. pastrind vasul pe plita fierbinte.la temperatura camerei si se bate 3-4 minute cu mixerul. este gata. intr-un alt vas. iar clatitele obtinute se suprapun una peste cealalta ca sa se pastreze calde. mierea si untul. si se face la mijloc o gropita in care se toarna laptele. Intr-un vas smaltuit. se pun albusurile batute spuma tare. amestecat separat cu ouale. 50 g unt. unt batut pentru servit clatitele. ungandu-se tava. se freaca miezul de nuca intre palme. cu putin unt. se pun impreuna ouale. pana ce nu mai face cocoloase. 250 ml lapte. Cind spuma se tine in tel. 300 gr. dar fara foc. se amesteca faina. Intre timp. Timp de preparare -neprecizat Alvita cu miere Ingrediente: 5 albusuri. 300 ml lapte dulce. Se amesteca de 2-3 ori si. 2 oua. se aseaza pe o farfurie si se acopera cu un servet de bucatarie. Se lasa la prajit pina cind la suprafata incep sa apara bule de aer. Compozitia se umfla ca o spuma moale. Se mixeaza totul. un pliculet cu zahar vanilinat si o lingura de miere. Se unge cu unt o tigaie pentru clatite. Se prajeste clatita circa 2 minute pe fiecare parte. se pun intr-un castron. se scoate din tigaie. 400 gr. unt pentru uns. se unge cu unt si se toarna in ea 2 linguri cu aluat. fara sa se intinda in toata tigaia. 50 g zahar tos. pentru ca mierea subtiaza albusul. Mod de preparare: Intr-un castron. sare. cind sint fierbinti. se ia compozitie cu un polonic si se toarna cite o gramajoara. Pentru untul batut: se ia unt moale . 1 pachetel cu zahar vanilat. Se bate bine aluatul cu telul. de zahar. pudra de scortisoara si un virf de cutit de sare. peste care s-a pus o placa metalica. zaharul tos. prune. pana ce devine afanat si cremos. fara sa mai cada.

1 pachetel zahar vanilat Mod de Preparare: Se unge o forma de budinca cu putin unt si se presara cu 1/3 din cantitatea de gris. 40 gr. se formeaza o masa densa din care se intinde o foaie de cca 1 cm grosime. jumatate din cantitatea de mere (curatite si rase pe razatoarea de zarzavat). 1 kg. 150 gr. mere. Se adauga faina si se framinta un aluat potrivit de moale. prin presare. Dupa 2-3 zile. faina. cite o bucata de nuca si se lasa bomboanele sa se usuce la temperatura camerei. se taie alvita in romburi sau in patrate. gris. din nou merele rase si peste ele restul de gris. 1/2 lingurita scortisoara. miere. Timp Preparare: 100 Min Bomboane cu nuci si miere Ingrediente: 100 gr. un virf de cutit sare Mod de Preparare: Ouale batute impreuna cu mierea se amesteca bine cu untul si smintina usor incalzite. Timp Preparare: 50 Min . miere. 2 oua. 1/2 lingurita anason. unt incalzit usor. cca 400 gr. Timp Preparare: 65 Min Biscuiti cu miere Ingrediente: 50 gr. lapte cit cuprinde Mod de Preparare: Se pun pe planseta nucile date prin masina. se presara peste ele jumatate din cantitatea de gris ramasa. Se acopera cu un servet si se lasa sa se odihneasca 20-30 minute. nuci intregi. Se aseaza deasupra in strat uniform. amoniacul si sarea.400 l lapte. 150 gr. se pune din loc in loc untul taiat cuburi si se da la cuptor la foc potrivit. se ia vasul de pe foc si se pune zaharul vanilat si nucile. se fixeaza deasupra. 2 lingurite cacao. Se coc la foc mic. smintina. 1 pachetel zahar vanilat. celelalte ingrediente uscate si.spuma isi pastreaza forma. cit este calda. pentru a nu subtia prea mult compozitia). pe foi. zahar pudra. 0. nuci date prin masina. se taie forme si figurine. Se toarna deasupra laptele incalzit si amestecat cu mierea. miere. se adauga mierea. lasind sa se rumeneasca. cu ajutorul laptelui (turnat cite putin. se taie dreptunghiuri nu prea mari si se aseaza intr-o tava la o distanta de 2-3 cm. Folosind diferite tipare de metal. pesmet de turta dulce. unt. deasupra se pune o alta foaie si se presara usor cu palma. 100 gr. 1 lingurita praf de amoniac. Se intinde o foaie groasa de 1/2 cm. Timp Preparare: 70 Min Budinca cu mere si gris Ingrediente: 400 gr. 100 gr. 150 gr. 100 gr. zaharul vanilat. 250 gr. Compozitia se intinde in strat de 2 cm. pe planseta presarata cu zahar pudra.

untul. nectarul si zaharul vanilat se bat pina la consistenta cremei. miere.50 g nuci tocate . 1/2 plic zahar vanilat. Se lasa sa se fiarba bine. 1 galbenus.Cornuri cu ciocolata Ingrediente: 1 kg de faina 3 oua 4 lg miere 0. Se freaca amidonul cu ulei si smantana. Se presara stafide deasupra. Timp Preparare: 20 Min Crema cu miere hranitoare pentru copii Ingrediente: 100 gr. se taie cubulete mici. 2 lingurite ulei. 1 galbenus.50 g stafide. 120 gr. Se amesteca incontinuu pentru a nu se prinde.5 l lapte 2 cubulete de drojdie 2 plic zahar vanilat razatura de lamaie sare umplutura: ciocolata cuvertura un ou pentru uns deasupra Mod de Preparare: Se face un aluat din ingredientele de mai sus si se lasa la dospit cam o jumatate de ora. 30 gr. galbenusul si zaharul vanilat se amesteca. mai lasam un pic sa creasca apoi le bagam la cuptor la foc potrivit. 10 gr. Apoi intindem foaie rotunda pe care o portionam in cate triunghiuri dorim.1 banana. Le asezam in tava tapetata cu hartie le ungem cu ou. se asaza intr-o cratita. nuci. Au iesit foarte pufoase. laptele. nucile. 80 gr. pana se ingroasa ca o crema. brinza de vaci. Timp Preparare: 45 Min Hrisca (mei) cu Nuca Caramelizata in Miere Ingrediente: 200 g hrisca sau mei.1 portocala. unt. 5-6 linguri amidon de porumb. galbenusul. brinza de vaci. Timp Preparare: neprecizat Crema de nuci cu miere Ingrediente: 80 gr.100 g orez. unt. se adauga mierea de albine si se freaca pana cand mierea este incorporata. stafide. 120 gr. cu mixerul. Punem bucatele de ciocolata in partea mai lata si rulam. 200 g miere de albine Mod de Preparare: Se spala gutuile. si se toarna peste gutui. pina ce compozitia incepe sa se albeasca. jumatate plic zahar vanilat Mod de Preparare: Untul. zaharul. Se portioneaza in bucati potrivite pe care le mai lasam un pic sa se odihneasca. 300 gr. Timp Preparare: 35 Min Crema de gutui cu miere Ingrediente: 4 gutui mari. nectar de fructe Mod de Preparare: Mierea. se acopera bine cu un litru si jumatate de apa si se pun la fiert. 100 ml lapte. zahar pudra. Se adauga mierea si se omogenizeaza totul. 200 gr. miere. 1 cana smintina. Se stinge focul.

hrisca (meiul) si orezul. 1 ceasca lapte Mod de Preparare: Se fierbe zaharul. taiati-le cubulete si adaugati-le in amestecul racit. Se adauga untul si dam totul de o parte pina ce se ingroasa putin. 4 cani de lapte. inca 7-10 min. la fiecare ceasca. nucile tocate. Dupa 5 minute de cand incepe sa clocotesca.50 g nuci fierte in miere. ciocolata rasa si mai lasati. Timp Preparare: 20 Min Orez dulce Ingrediente: o cana de orez. doua.100 g ciocolata alba. Se adauga mai spre sfarsit mierea si scortisoara.150 ml sirop gros de fructe. apoi lasati la racit. 1 lingurita zahar vanilat. se toarna in forma de jeleu sau in cupe si se lasa la frigider. Cind pasta s-a intarit putin. intr-o cantitate de 4 ori mai mare decat volumul lor. Miere. acoperind vasul cu un capac. 1 tableta de ciocolata amara. in boluri sau castronase. o lingurita sare. apoi se strecoara printr-o sita deasa. Se adauga mierea si mentinem amestecul pe foc. Lasati apoi. Se bate pina se obtine o crema. la foc mic. Repartizati compozitia cu hrisca rece. miere de albine. 0.dupa gust. Separat. sarea si zaharul vanilat. Folositi un vas cu pereti mai inalti. pana ce aceasta se caramelizeaza usor si se inmoaie putin. 4 linguri miere. se poate taia in felii. sarea si laptele timp de 5 minute. curatati fructele de coaja. o ceasca miere. la fiert. Se amesteca pina se dizolva gelatina.(nu macinate). la racit. stafidele. fierbeti la foc mic. 2 lingurite unt. in mai multe ape. Timp Preparare: 40 Min Jeleu de capsuni cu miere Ingrediente: 350 gr.un varf de sare Mod de Preparare: Spalati bine. Timp Preparare: 45 Min Nuci cu ciocolata si miere Ingrediente: 2 cesti zahar. pentru ca la fierbere se formeaza spuma multa ce tinde sa dea pe dinafara. miezul de nuca in miere (cantitatea depinde de cat de dulce vreti sa fie si cat sos de nuca vreti sa obtineti). ornati cu nuca caramelizata si turnati sirop de fructe.400 l apa. lasind sa dea un clocot. Se adauga nucile si punem amestecul intr-o tava. in apa usor sarata. Timp Preparare: 60 Min . Puneti-le impreuna. Pastrati la rece pana la servire. 1 kg. 1 ceasca nuci. 3 foi de gelatina inmuiata in apa rece. 1 varf cutit sare Mod de Preparare: Se fierbe orezul cu laptele. cam 45 de minute. Se adauga apa si mierea si se pune la foc. gelatina Mod de Preparare: Se trec capsunile printr-o sita deasa. capsuni. Se masoara cu ceasca si se pune gelatina. Intre timp. 1 lingurita scortisoara. ciocolata. adaugati in vas. spalate si scurse.

apa si rom.Savarina cu sirop de miere Ingrediente: 5 oua. Mod de servire Este o baututa bogata in vitamina C si se serveste cu gheata. Se strecoara. Se pune la rece. miere. Dupa ce se raceste. 2 l apa. 2 l apa. se adauga apoi amestecind mereu coaja si zeama de lamiie. Se lasa 5 minute sa fiarba si se retrage de pe foc. 2 linguri gheata pisata.). Se adauga mierea dupa gust si se amesteca. apoi se pun in apa fierbinte. Se adauga mierea dupa gust si se amesteca. 1 banana. Mod de Preparare: Murele se trec prin apa de cateva ori. apoi se pun in apa fierbinte. Se lasa 5 minute sa fiarba si se retrage de pe foc. Se pune in mixer gheata. Bautura din mure Ingrediente: 1 kg mure. apoi se insiropeaza cu un sirop facut din miere. iar la sfirsit albusurile batute spuma. coaja unei lamii. 250 ml lapte Mod de Preparare: Se amesteca mierea cu laptele. frisca. 1 lingura rom Mod de Preparare: Se freaca zaharul cu galbenusurile pina se face ca o crema.200 l apa. Este o baututa bogata in vitamina C si se serveste cu gheata. zeama de la 1/2 lamiie. pesmetul. iar semintele ramase se inlatura. sucul de ananas. iar semintele ramase se inlatura. Se pune la rece. Se strecoara. 3 linguri zahar. Timp Preparare: 85 Min Bauturi Bautura din mure Ingrediente 1 kg mure. miere. se umple in mijloc cu frisca. Se pune compozitia in forma de savarina (forma rotunda). 10 linguri suc de ananas. miere. Timp Preparare: neprecizat Cocktail miere si banane Ingrediente: pentru 3 portii: 1 lingura miere. banana . Se coace la foc potrivit. 0. Siropul: 200 gr. Mod de preparare Murele se trec prin apa de cateva ori. 5 linguri pesmet fin (cca 150 gr.

Mod de Preparare: Portocala si lamaia se spala . se sterg cu un servet. 2 linguri de suc de lamaie. Se amesteca bine si se toarna apoi intr-un pahar si se orneaza cu o felie de portocala. laptele amestecat cu miere si se bate pina la omogenizare. 50 ml miere. Timp Preparare: neprecizate Suc de pepene rosu Ingrediente: 1/2 pepene rosu. acoperit. Pulpa rezultata se amesteca cu mierea . Este o bautura racoritoare si naturala. 1 virf de cutit de cuisoare macinate Mod de Preparare: Se pun mirodeniile in apa si se incalzesc la foc mic. cand a dat in clocot adaugam ceaiul din plante. si acoperim imediat cu un capac . Mod de Preparare: Pepenele se curata de coaja verde. 50 gr miere. Mod de Preparare: Intr-un ibric punem apa la fiert. 2 lingurite de ceai uscat. scortisoara. de seminte si se paseaza. Inchidem focul si lasam 2 minute. Fructele se taie pe jumatate si introduc pe rand in storcator. apa plata si se agita 5 minute. 1 lamaie. 1 lingurita de miere. � ceasca miere. dar . timp de 10 minute. 1 lamaie. Se serveste cu gheata. se pune intr-o cana de ceai si adaugam miere si lamaia taiata feliute subtiri. Se serveste cald. 1 felie de portocala. Se serveste rece si cu alte adaosuri Timp Preparare: neprecizate Ceai din plante cu lamie Ingrediente: 500 ml apa. Mod de servire.taiata bucati. se agita 1 minut si se toarna intr-un pahar cu cuburi de gheata . Se serveste rece. 20 gr ceai din plante. Mod de Preparare: Se storc fructele. 30 ml miere. Timp Preparare: 25 Min Cocktail orange Ingrediente: 1 grapefruit. Timp Preparare: neprecizate Ceai cu miere si cu mirodenii Ingrediente: 6 cesti de apa. Se strecoara apoi. apa plata. Timp Preparare: 25 Min Mix de lamiae si portocale Ingrediente: 1 portocala. se amesteca cu mierea. 1/2 lamaie. Zeama rezultata se amesteca cu miere .

sare. Intr-un pahar preparam urmatorul amestec: 2 lingurite miere de albine. Daca carnea nu e fiarta se mai poate adauga apa. delikat 100 ml ulei ptr prajit Mod de Preparare: Costitele le portionam apoi le condimentam cu sare. Se mai potriveste gustul cu sare daca e nevoie. Amestecam bine pana mierea se dizolva in palinca apoi turnam totul peste carne. Se strecoara lichidul si se adauga sucul de lamaie si mierea. piper si delikat. 150 ml vin alb. Se toarna incet aceasta infuzie peste ceai. Daca carnea nu e fiarta se mai poate adauga apa. Se acopera vasul cu un capac si se lasa la fiert pana scade zeama si ajunge pe untura. Intr-un pahar preparam urmatorul amestec: 2 lingurite miere de albine. Amestecam bine pana mierea se dizolva in palinca apoi turnam totul peste carne. in acelasi timp punem si cei 150 ml vin peste. Timp Preparare: 20 Min Mancaruri Costite Porc Cu Miere Si Tuica Ingrediente: 1 kg costite porc 4 catei usturoi 150 ml vin alb 2 lingurite miere albine 50 ml palinca (tuica) sare.fara sa dea in clocot. Timp Preparare: neprecizat . delikat 100 ml ulei ptr prajit Mod de preparare: Costitele le portionam apoi le condimentam cu sare.4 catei usturoi. Adaugam si usturoiul taiat felii si apoi turnam apa cat sa acopere bine carnea. Punem 100 ml ulei la incins si prajim costitele condimentate pe ambele parti. piper. Se serveste cu pireu de cartofi alaturi mergand la fel de bine o salata de rosii sau muraturi. Se mai potriveste gustul cu sare daca e nevoie. piper. 50 ml palinca (tuica). 2 lingurite miere albine. 50 ml palinca. 50 ml palinca. Adaugam si usturoiul taiat felii si apoi turnam apa cat sa acopere bine carnea. Se serveste cu pireu de cartofi alaturi mergand la fel de bine o salata de rosii sau muraturi. Costite Porc Cu Miere Si Tuica Ingrediente: 1 kg costite porc. in acelasi timp punem si cei 150 ml vin peste. piper si delikat. Punem 100 ml ulei la incins si prajim costitele condimentate pe ambele parti. Se acopera vasul cu un capac si se lasa la fiert pana scade zeama si ajunge pe untura.

Galuste cu miere si scortisoara ( Fahejas mezes) Ingrediente: Pt. galuscute: 300gr faina 1 ou si un pic de apa Mai avem nevoie de: 40 gr rama 50 gr miere de albine 100-150 ml lapte zahar praf 2-3 linguri 1 - 2 lingurite scortisoara 1 praf de sare in galuscute Mod de Preparare: Galuscutele se fierb in apa cu sare, se strecoara. Se pune la incalzit rama si se pun in el galustile si se tine 1-2 minute pe foc, dupa care se toarna intr-un vas uns cu rama. Laptele il punem sa se incalzeasca si punem in el si mierea de albine sa se topeasca si asa il punem peste galuscute si se da la cuptor pana scade de pe el laptele si deasupra se rumeneste un pic. Timp Preparare: neprecizat

Piept de pui cu miere de albine Ingrediente: 200gr piept pui,miere de albine,sare,cimbru,piper,ulei. Mod de Preparare: Pieptul de pui condimentat si stropit cu ulei se baga la cuptor la temp de 150 -170 grade timp cca 20 min.Cand este aproape gata se scoate si se unge cu miere de albine.Se mai lasa pana cand se formeaza o crusta. Se serveste imediat. Timp Preparare: neprecizat

Platou de costite porc cu miere si vin Ingrediente: costite de porc, miere, vin, usturoi, piper, ulei de masline Mod de Preparare: Intr-un bol adanc se amesteca o lingura de miere, o lingura ulei de masline, sare, piper dulce, piper picant (optional) si se amesteca toate aceste ingrediente dupa care se ung bine cu mana costitele si se lasa 10 min. Se aseaza costitele in cratita, se pune usturoi, vin cam 100 ml, se presara putin patrunjel, se acopera si se dau la cuptor pt 25-30 min, pana devin putin crocante. Se servesc cu cartofi natur sau cartofi copti. Timp Preparare: 30 Min

Pui libanez cu miere de albine Ingrediente: 4 bucati piept pui fara oase, 1 ceapa mare taiata, 3 catei usturoi taiati, 1 lingura unt sau margarina, sucul de la 2 portocale + putina coaja rasa, sucul de la jumatate de lamaie, scortisoara, all spices ( condimente arabesti ), 3 linguri de miere de albine sare, 1 cana couscous sau orez. Mod de Preparare: Intr-o tigaie se pune puiul impreuna cu margarina la foc mic. Se adauga ceapa si usturoiul si se lasa pe foc pana cand puiul devine maroniu. Imediat, se adauga sucul de portocale cu coaja rasa, sucul de lamaie si sarea. Se lasa la fiert , se pune scortisoara si aproape de sfarsit se toarna mierea de albine peste pui. Se mai lasa la

foc inca 5 minute . Cand este gata se serveste cu couscous-ul sau orezul preparat in prealabil. Timp Preparare: neprecizat

Pui Chinezesc cu Miere si Spaghete Prajite- Mezes Csirke Ingrediente: Ingrediente Bait : 1 lingurita piper alb 1/2 lingura piper negru 3 linguri ulei 1 lingurita sare 3 linguri zahar Ingrediente pentru panirat carnea : 1/2 cana faina (cana de 250 ml) 1/4 cana amidon porumb 1 lingurita praf de copt 1 ou 3 linguri ulei 2/3 cana apa 1 lingurita sare Glazura de miere : 4 linguri sos de soia 1/8 cana miere 1/4 cana zahar 1/8 cana ketchup 1 lingura otet (facultativ daca dorit sa iasa carnea picanta 1 ardei iute taiat cubulete) Ingredient principal : 500 gr piept de puisau pulpa 2 morcovi 1 ceapa 2 ardei grasi 400 gr spaghete 5 linguri sos de soia ulei pentru prajit Mod de Preparare: Intai preparam baitul in care vom tine carnea pantru cateva ore la rece. Amestecam toate ingredientele enumerate la bait punem carnea taiata fasii si le amestecam bine. Punem carnea la rece. Dupa ce scoatem de la rece carnea, ne apucam sa pregatim compozitia in care vom tavali fasiile de carne. Intr-un vas punem faina, amidonul, praful de copt, sarea, oul, uleiul si apa si le amestecam pana se omogenizeaza. Trebuie sa obtinem un aluat ca de clatite, dar un pic mai gros. Carnea o vom tavali prin acest aluat si o vom praji in ulei abundent pana devine frumos aurie. Scoatem fasiile pe servetel de hartie sa absoarba surplusul de grasime. Preparam acum glazura de miere in care vom tavali bucatile de carne panirate. Punem intr-un vas mai larg la incalzit mierea, zaharul, ketchupul, sosul de soia si lingura de otet. Cand fierbe adaugam carnea si o tavalim bine prin acest sos obtinut, apoi se scoate intr-un vas pana la servire. (in acest sos de miere eu am adaugat si 2 ardei iuti sa fie mai picant). Puiul astfel pregatit il servim cu spaghete prajite pe care le preparam in urmatorul fel: Punem spaghetele sa fiarba in apa in care punem doar un pic de sare. Le stoarcem si le spalam dupa ce au fiert. Pe 4 linguri de ulei calim ceapa, morcovii si ardeii dati pe razatoarea mare, adaugam la ei spaghetele fierte, sos de soia circa 5 linguri si le prajim mai departe circa 2-3 minute pe foc mic. Adaugam un pic de sare dupa gust. Pe farfurie punem spaghete prajite si carne trasa prin glazura de miere. Mentiuni: E un fel de mancare tipic chinezeasca care este deosebita prin multitudinea de gusturi, dulce -acrisor, in cazul meu si picant. Timp Preparare: neprecizat

Pui cu Sos de Gogosari si Miere Ingrediente: Pentru garnitura: 1 cana orez 1 morcov 1/2 radacina de pastarnac 2 cepe 2 ardei kapia rosu 6 cani apa sare piper 1 lg de concentrat de legume 2 lg ulei de masline Pentru sos: o jumatate de pui 2 gogosari 2 lg miere 3 lg smantana sare piper 3 lg ulei de masline Mod de Preparare: Pentru a prepara garnitura am procedat astfel: morcovul, ardeii si ceapa le-am taiat

rondele si le-am pus la calit in uleiul de masline. Am adaugat si pastarnacul ras prin razatoarea mica, sare, concentratul de legume si piper si le-am lasat sa se inmoaie bine. Apoi am pus apa fierbinte si am lasat sa dea in cateva clocote, dupa care am adaugat orezul. Se fierbe la foc mic pana ce orezul absoarbe toata apa. Intre timp am pus carnea de pui la prajit in uleiul de masline dupa care am adaugat gogosarii taiati cubulete sare piper mierea si le-am lasat sa se calesca foarte bine adaugand din cand in cand cate un strop de apa. La final am adaugat si smantana si l-am mai lasat 5 min. Mentiuni: Am servit alaturi cu garnitura de orez cu legume Salata de fructe cu miere Ingrediente 2 mere, 2 kiwi, 30 ml miere. Mod de preparare Merele se spala se taie fiecare pe jumatate si se curata de mijloc. Se taie rondele. Kiwi se curata de coaja se taie pe din doua , apoi rondele. Intr-un bol se pun fructele si apoi adaugam mierea. Se lasa 1 ora la rece. Este o salata bogata in multa vitamina C. Se serveste rece. Timp Preparare: neprecizat

Salata de fructe asortate Ingrediente: 2 linguri miere, 100 gr. stafide, 100 gr. smochine, 50 gr. alune macinate, 1 mandarina, 100 gr. frisca, piscoturi Mod de Preparare: Se spala stafidele si smochinele, se toaca si se amesteca cu alunele macinate; se adauga zeama de la mandarina si mierea, si se amesteca. Se decoreaza cu frisca si piscoturi. Timp Preparare: 20 Min

Tajina de Pui cu Smochine si Miere Ingrediente: 6 bucati de pui, smochine 3 linguri de miere, 1 ceapa, 1 catel de usturoi, 1 lingurita de scortisoara, 1lingurita de ghimbir in pudra, sofran, sare, piper, supa de pui Mod de Preparare: Daca folositi smochine uscate le vom inmuia in apa calduta, daca folositi proaspete sau congelate le taiem direct in 4. Intr-o craticioara adanca sau speciala tajina se incing 4 linguri de ulei, se spala puiul si se aseza in craticioara, se lasa cateva minute sa prinda culoare. Dupa acest timp adaugam ceapa si usturoiul taiat maruntel, continuam cu condimentele, amestecam sa prinda toate aromele. Lasam 5 minute si adaugam mierea de albine, amestecam din nou, astefel puiul se va carameliza putin. Pregatim supa de pui dintr-un cub sau din instant, sau daca aveti facuta in casa si asa calda o varsam peste carne, carnita trebuie sa fie acoperita de supa. Dam la fiert, cu craticioara acoperita de un capac pana cand puiul este bine patruns. Ridicam capacul si lasam sa scada sosul pana devine gros. Saram, piperam. Vom adauga smochinele taiate in 4, acoperim cu capacul si mai lasam pe foc cam 5 minute in asa fel ca sa nu se transforme in gem. Cele uscate cer putin mai mult timp, dar maxim 10 minute. Servim alaturi de cereale cuscus sau de orez. Timp Preparare: 20 Min

"Toamna la cuptor" Ingrediente: Ingrediente copanele de pui 8 buc morcov 3 buc mere 3 buc gutui 1 buc telina 1 buc

cartofi 3-4 buc piersica 1 buc conopida gogosar 1 buc ulei de masline piper sare condiment pentru carne miere 1 lg vin alb 250ml lamaie patrunjel verde Mod de Preparare: Merele si gutuile taiate felii mari se calesc putin in cateva lg de ulei de masline,se scot pe o farfurie si in uleiul ramas punem la prajit copanelele nu inainte de a le da cu sare piper si condiment pentru carne. Intr-o tava pe care am imbracat-o in staniol(nu e neaparat nevoie)punem cartofii taiati felii mari,morcovul si el taiat mare,merele si gutuile calite,copanelele,cateva buchetele de conopida,felii de gogosar,felii de telina si piersica.In uleiul ramas de la prajit copanelele adaugam vinul ,mierea sare piper,si 200 ml apa dam in cateva clocote si turnam peste aranjamentul din tava.Acoperim cu o folie de staniol si dam tava la cuptor pentru 45 de min la foc mediu. Ultimele 10 min lasam tava descoperita ca sa se gratineze putin. Dupa ce a fost scoasa din cuptor garnisim tava cu felii de lamaie si frunze de patrunjel Pofta buna!! Timp Preparare: neprecizat

Clatite cu branza si stafide Ingrediente: 10 foi de clatite, 250 gr branza telemea, 50 gr stafide, 150 gr miere. Mod de Preparare: Foile de clatite se ung cu miere, se rade branza si se adauga stafide ( inainte de a fi adaugate le fierbem in sirop de diverse arome 5 minute). Se pliaza dupa preferinta. Deasupra se adauga branza rasa si stafide.Se servesc calde. Timp Preparare: neprecizat

Crenvursti cu Miere Ingrediente: 12 crenvursti de pui, 2 mere rosii, 8 linguri cu miere, 1/2 l supa de pui, ceapa verde, sare, piper Mod de Preparare: Se spala merele, se curata de seminte si se taie in patratele mici. Crenvurstii se prajesc in ulei incins, se adauga bucatelele de mar si se amesteca de cateva ori. Se adauga supa de pui si mierea, sare, piper si se lasa sa fiarba timp de 15 minute. Se servesc crenvurstii impreuna cu bucatelele de mar, stropiti cu sosul in care au fiert si presarati cu ceapa verde tocata foarte fin. Timp Preparare: 20 Min

Frigarui de strut cu glazura de miere Ingrediente: Marinata: 350 ml vin rosu, 1 ceapa mica tocata marunt, 1 lingurita de rosmarin, 1 lingurita de cimbru uscat, 4-5 catei de usturoi zdrobiti, 1 legatura de patrunjel tocat, 2 lingurite de piper alb, 3 lingurite de sos Worcestershire, 3-4 frunze de dafin Frigarui: 500 g File sau Steak de strut taiat cuburi, 2 rosii taiate cuburi, 1 ardei gras taiat cuburi, 2 cepe taiate cuburi, 125 ml miere incalzita Mod de Preparare: Se amesteca ingredientele pentru marinata si se lasa carnea, intr-un vas acoperit, la

marinat, in frigider timp de 24 de ore. Se aseaza carnea alternativ cu legumele pe frigarui dupa care se ung cu miere, asteptati cateva clipe pentru a lasa excesul de miere sa se scurga. Se pun pe gratar la foc mediu, intorcandu-se o singura data, aproximativ 5 min pe fiecare parte. Mentiuni: Ca urmare a continutului redus de grasimi poate rezulta o friptura oarecum uscata. A nu se confunda cu fragezimea carnii si retineti ca sarea si condimentele absorb umiditatea, asadar asezonati imediat dupa ce a fost despachetata. Carnea de strut trebuie gatita la o temperatura cat mai mare pentru un timp cat mai scurt. O friptura de strut bine gatita trebuie sa fie un pic in sange, suculenta si frageda. Ideal este ca fileul de strut sa fie semi fript. Daca este tinuta prea mult la foc carnea se va usca prea tare. Timp Preparare: 30 Min

Diverse
Gem de visine Ingrediente: 1 kg de visine, 600gr zahar,100gr miere Mod de preparare: Se spala si curata de coaja si samburi un kg de visine, dupa care se toca.Se fierbe jumatate din cantitate cu 100 de grame de miere si 600 de zahar la foc puternic. Dupa 15 minute se adauga restul fructelor si se mai lasa 10 min. la fiert. Gemul se pune in borcane inchise ermetic.

Diverse retete cu miere
Crema de cafea cu miere Ingrediente: 80 gr. miere, 150 gr. unt, 2 galbenusuri, 120 gr. zahar tos, 1/8 litru cafea neagra tare filtrata Mod de Preparare: Se bate spuma mierea cu untul. Cafeaua rece, zaharul si galbenusurile se amesteca si se fierb pe foc mic, amestecind mereu, pina ce compozitia se ingroasa. Dupa ce compozitia s-a racit, se adauga treptat, la amestecul de unt cu miere si se omogenizeaza crema, cu o lingura de lemn. Timp Preparare: 75 Min

Desert naturist ultrarapid Ingrediente: fulgi de ovaz, miere( sau zahar daca nu ai miere), nuci macinate, coaja de lamaie rasa, scortisoara, stafide, cacao Mod de Preparare: Se amesteca toate ingredientele in proportia dorita ( in functie de persoana: mai mult sau mai putin dulce, mai aromat sau deloc, mai vartos sau mai fluid...) cu o ceasca ( cana) de apa fiarta si racita ( sau chiar fierbinte). Este un desert delicios si natural facut fara cuptor pe care il pregatesc de cate ori n-am timp si vreau sa mananc ceva dulce mai special. Timp Preparare: 5 Min

500g zahar. Dupa 7-8 zile se pot consuma.foi de dafin si piper.Se da in clocot apoi se toarna peste gogosarii aranjati in borcan.mierea si iaurtul si se mixeaza.Gem de visine Ingrediente: 1 kg de visine. Timp Preparare: neprecizat Gogosari umpluti cu struguri Ingrediente: ingrediente gogosari struguri otet zahar apa miere seminte de mustar piper boabe foi de dafin Se spala gogosarii. Se serveste rece Timp Preparare: neprecizat Iaurt cu piersici Ingrediente: iaurt de casa(facut de mine din lapte de vaca ). Timp Preparare: neprecizat .100gr miere Mod de Preparare: Se spala si curata de coaja si samburi un kg de visine. dupa care se toca. Toate ingredientele trebuie sa fie reci de la frigider. Se serveste rece.4 lg sare.3 l de apa.. la fiert.Eu le-am mixat intr-un borcan cu mixerul vertical dar poate merge foarte bine si in blender.se indeparteaza cotoarele si se umplu cu struguri albi si negri Mod de Preparare: Se prepara un sos din 1 l otet de 9 grade.Se fierbe jumatate din cantitate cu 100 de grame de miere si 600 de zahar la foc puternic.Se sigileaza si se depoziteaza la intuneric. Mierea(250g) se adauga atunci cand compozitia este temperata.un pumn de capsuni Mod de Preparare: Se pune in blender capsunii. Cantitatea de lichid o puteti micsora(numai sa pastrati proportiile) in functie de cati gogosari vreti sa puneti Timp Preparare: neprecizat Iaurt cu capsuni Ingrediente: 200ml iaurt. Mod de Preparare: Cantitatile sunt variabile in functie de gust si nr de persoane.piersici foarte coapte.Se completeaza cu seminte de mustar .miere de albine de salcam. Dupa 15 minute se adauga restul fructelor si se mai lasa 10 min. 600gr zahar.nu poate fi comparat cu nici un iaurt cu fructe din comert. Gemul se pune in borcane inchise ermetic.2 lg miere. Am curatat piersicile(3 buc) de pielita si samburi am adaugat mierea de albine (2 lingurite)si la sfarsit un pahar mare de iaurt foarte bine racit.. Gustul e excelent .

o lingurita margarina degresata Mod de Preparare: Se incinge cuptorul. in care s-a pus putina apa.Peste mere se pune miere de albina se lasa la cuptor 20 de minute.miere de albina Mod de Preparare: Se scobesc merele pe la cotor. Se amesteca mierea. Se scobesc merele si se indeparteaza cotoarele. gris. se acopera cu o folie de aluminiu si se introduce tava la cuptor timp de 40-45 minute. miere de albine Mod de Preparare: Intr-o oala aduceti laptele la fiert. un cubulet de unt. Se umplu merele cu nuca macinata .Se servesc cu crema de lapte degresat Timp Preparare: 60 Min Tarta de dimineata Ingrediente: 2 chifle graham. Se pun intr-o tava de teflon.Se asaza intr-o tava.100 gr nuca. Cu un cutit. se cresteaza merele pe verticala la distante egale. Fierbeti pana se ingroasa destul de tare compozitia si transferati intr-o farfurie unde il amestecati cu mierea si nuci maruntite. nuci si ciocolata amaruie Ingrediente: 500 ml lapte. Se serveste cu lapte cald! Timp Preparare: 10 Min .Mic dejun cu gris.se pune zaharul vaniliat.zahar vaniliat. Se ung cu unt sau margarina si se adauga cate o lingurita de miere care se intinde bine cu ajutorul cutitului. coaja si zeama de lamaie.scortisoara. nuci.20 gr unt. Timp Preparare: neprecizat Mere cu nuca la cuptor si miere Ingrediente: 2 mere . micsorati focul si varsati in ploaie grisul amestecand energic ca sa nu faca cocoloase. coaja si zeama de la o lamiie. Timp Preparare: neprecizat Mere coapte cu miere si lamiie Ingrediente: 4 mere mari.si se presara scortisoara. 4 lingurite rase de miere Mod de Preparare: Se taie chiflele graham in doua si se pun la prajit. Topiti ciocolata amaruie la microunde si ungeti cu o pensula cateva jumatati de nuci. 4 lingurite unt sau margarina. 2 patratele de ciocolata amaruie. iar restul turnati in fir subtire. margarina. cu un cutit subtire sau cu o lingura mica. o lingurita miere. Se toarna cu o lingurita amestecul obtinut in mere.

De asemenea consumati multe lichide in special ceai cald indulcit cu miere. indigestia. infectiile urinare. Mierea este un produs sigur pentru copiii mai mari si adulti. Studiul a aratat ca o doza mica de miere data copilului inainte de culcare a usurat mult mai mult tusea pe timpul noptii precum si somnul copilului decat in cazul celor care nu au beneficiat de tratament sau care au utilizat medicamente traditionale pentru raceala. incercati sa consumati o lingurita de miere pentru a calma durerile. Un nou studiu realizat de catre Colegiul de Medicina Penn State a aratat ca mierea poate oferii parintilor o alternativa eficienta si sigura pentru medicamentele de tuse. Mierea este dulce. oboseala cronica. grapfruit sau lamaie. acneea. ea nu va afecta cu nimic pacientii bolnavi de diabet. Pentru a adauga vitamina C amestecati ceaiul cu suc de portocale. alergii si fumat. durerile de stomac. dar daca este consumata in cantitati moderate. gripa. Puteti consuma o lingurita ori de cate ori aveti nevoie pentru a indeparta iritatia. insomnia si multe altele. Intotdeauna contactati doctorul daca aveti febra sau simptome care dureaza mai mult de cateva zile. Printre bolile care pot fi tratate cu ajutorul mierii se numara: artrita. raceala. Medicament natural pentru durerile de gat Timp de secole mierea a fost utilizata ca un remediu natural pentru a trata diverse simptome asociate cu banala raceala. constipatia.Tratamente cu produse apicole Mierea ca medicament Mierea are proprietatea de a vindeca un numar foarte mare de boli si dureri. Timpul este cel mai important vindecator al durerilor de gat cauzate de virusi dar pentru a usura simptomele iritante. In comformitate cu Asociatia americana a medicilor de familie exista multe cauze care pot provoca o durere de gat. drenaj a sinusurilor. . Totusi fiti atenti ca mierea nu ar trebui administrata copiilor cu varsta mai mica de un an. Acestea includ infectii cu virusi precum raceala si gripa. Mierea este produsa peste tot in lume iar cercetatorii considera ca poate fi utilizata in tratarea a numeroase boli fara pericolul existentei unor efecte secundare. Durerile de gat cauzate de bacterii precum streptococi sunt de obicei tratate cu ajutorul antibioticelor.

Termenul propolis deriva din limba greaca din pro care inseamna inainte si polis care inseamna cetate. Intrebarea este ce face aceasta substanta atat de populara si cautata? Propolisul este compus din rasina ce provine de la diversi copaci si plante (50%). Greci si Chinezii antici utilizau ca remediu pentru diferite boli. dar cercetarile stiintifice au inceput sa dovedeasca cat de eficiente erau de fapt.un medicament incredibil Pentru multi oameni apiterapia este un cuvant ciudat. mai putin in Europa Occidentala. dar restul il poate consuma fara nici un fel de problema. Ceea ce Romani. Este un lucru de-a dreptul uimitor ca medicina moderna care a facut atatea progrese a inceput sa ia in serios tratamente care pana nu demult erau considerate ca fiind mituri sau pure inselatorii. care nedumereste." Utilizarea acestui produs este foarte raspandita. pare incredibil astazi pentru noi. . Asadar cuvantul propolis s-ar traduce ca "aparator al orasului.2% din populatie poate dezvolta alergie datorita continutului de polen. Intradevar 0. care este utilizat de albine pentru a-si igeniza stupul si pentru a-si proteja puietul. desi nu ne putem explica de ce. De fapt cuvantul denumeste un tip de tratament utilizat in multe parti ale lumii. Hipocrate a realiazat cat de important este propolisul. ceara (30%).Tratamente cu miere > Tratamente cu propolis > Tratamente cu polen > Tratamente cu ceara > Tratamente de infrumusetare > Masca cu miere pentru acnee > Tratamente de de infrumusetare cu ceara > Tratamde de infrumusetare cu ceara >Miere si scortisoara > Miere si ghimbir > Miere si lapte > Propolisul.

a problemelor coronare. Deasemenea impiedica eliberarea de stamine care ajuta la combaterea unor alergii. Se poate cumpara din magazine naturiste sub forma de capsule. antivirale si antifungice. Hipocrate utiliza propolisul pentru inflamatii si pentru ulcere. ajutand leucocitele sa curete surplusul de sange. Cele mai recente cercetari elaborate la Institutul National pentru Inima si Plamani din Londra. In legendele lor. Polenul are capacitati de vindecare uluitoare. usureaza durerile. utilizau propolisul in scopuri similare. Totusi de abia la sfarsitul secolului 20 propolisul a inceput sa fie utilizat pe scara larga in anumite parti ale lumii. creme si solutii. cand a fost publicata cartea lui John Gerard. Proprietatile sale curative au fost ignorate multa vreme in Europa. Egiptenii. Testele efectuate de rusi au dovedit ca poate preveni formarea abceselor si a ulcerului. Istoricul roman Plinius a spus: "medicii utilizeaza propolisul ca si medicament deoarece reduce umflaturile. a arsurilor. problemelor dentale si a problemelor legate de piele. Continutul de polen al propolisului este foarte important deoarece contine 16 minerale. pentru care albine era sfanta. Medicina alternativa numeste propolisul ca fiind "prietenul femeilor" deoarece rduce durerile in perioada ciclului menstrual. 21 de enzime si multe alte elemente." La ora actuala poate fi consumat sub diferite forme deoarece este considerat ca fiind un supliment alimentar lispsit de toxine. De ani de zile sportivii utilizeaza acest . a aratat ca propolisul este capabil sa distruga bacterii care au dezvoltat rezistenta la antibioticile sintetice moderne. Pentru romani albina era un simbol al curajului si al valorii si drept urmare propolisul era considerat foarte valoros. a reumatismului. datorita proprietatilor sale antibiotice. trateaza infectiile vaginale si inflamatiile. pana prin anul 1579. Aceast ameste este numit "lipiciul albinelor" si este utilizat pentru a captusi interiorul stupului. toti cei 18 aminoacizi. oferind astfel un mediu steril. care sunt considerati ca fiind elementul activ care declanseaza procesul de vindecare. a herpesului si a diferitelor alergii. Polenul si beneficiile sale Polenul este unul dintre cele mai sanatoase alimente care pot fi gasite in natura. Se pare ca cei care practicau medicina in trecut erau mult mai avansati decat s-a crezut pana acum. In aceasta carte se afirma ca propolisul poate oferi un tratament pentru numeroase boli si dureri. cum ar fi febra fanului. a artero-sclerozei. trateaza inflamatiile atunci cand pentru acestea nu mai este nici o speranta. Zeul Jupiter a transformat-o pe domnita Mellisa in albina doar pentru a produce miraculosul medicament. Utilizati propolisul ca sa va mentineti cat mai sanatosi. 16 vitamine. Mai contine si aminoacizi. S-ar putea sa nu mai priviti albina in acelasi fel niciodata. a zgarieturilor. Ajuta la intarirea sistemului imunitar si ofera protectie antioxidanta impotriva radicalilor liberi. intitulata "Istoria Plantelor". in timp ce experimentele efectuate de americani si polonezi au dovedit eficienta in tratarea bolilor de piele.uleiuri esentiale (10%) si polen (5%). a artritei. Cercetarile efectuate in China au demonstrat ca propolisul este eficient in tratarea hipertensiunii. care ajuta la rezolvarea problemelor respiratorii. pe care medicina moderna ii considera ca fiind foarte daunatori. vitamine si cel mai important bioflavonoizi.

pierderea energiei si a vitalitatii. Mierea are si proprietati anti-iritante si din aceasta cauza este utilizata in produsele pentru o piele sensibila sau in cele destinate bebelusilor. Oamenii considera ca mierea este un produs cu multiple calitati terapeutice si din aceasta cauza producatorii o utilizeaza pe scara larga. sampoane si balsamuri de par. creme. majoritatea oamenilor care au atins varste de 100-105 de ani au declarat ca meniul lor zilnic cuprinde si miere neprocesata. reumatism. Frumusete Mierea este un tratament dulce pentru piele Producatorii de cosmetice utilizeaza mierea in toate produsele de infrumusetare incepand de la crema pentru maini. In primul rand mierea este un un produs ce retine umiditatea. din care unele au un efect detoxsifiant imediat. diareee.cand polenul este consumat pentru prima data. Este bine ca polenul sa fie tinut la frigider.produs natural pentru intarirea organismului. Conform unui studiu rusesc realizat pe un segment de populatie din Georgia. diverse lotiuni si pana la sapun si spuma de baie. Tratamente cu miere > Tratamente cu propolis > Tratamente cu polen > Tratamente cu ceara > Tratamente de infrumusetare > Tratamente de de infrumusetare cu ceara > Tratamde de infrumusetare cu ceara >Miere si scortisoara > Miere si ghimbir > Miere si lapte > Energie naturala Energie naturala pentru atleti . 27 de minerale. imaginea este doar inceputul. Incercati sa consumati polen cat mai proaspat. Din ce in ce mai multi cumparatori cer produse cosmetice care contin ingrediente naturale. si o gramada de vitamine. Polenul ajuta in remedierea si tratarea a numeroasa dureri si probleme de sanatate precum: alergii. Aceste enzime. anemie. Polenul cuprinde 22 de aminoacizi (inclusiv cei 8 esentiali). neprelucrata. pana ajungeti la o lingurita sau chiar mai mult pe zi. incepeti cu o cantitate mica de polen si continuati progresiv. Adica in compozitia acesteia este prezent polenul. hormoni si acizi grasi. cancer. Totusi in cazul mierii. Incercati sa evitati consumarea polenului care a fost uscat la temperaturi mai ridicate de 130oC. pot provoca reactiile alergice -mai ales la persoanele care sufera de alergii. Din aceasta cauza mierea este utilizata intr-o mare varietate de produse hidratante inclusiv produse de curatat. astm. menstruatie neregulata. Dar cel mai important lucru este acela ca polenul contine peste 5000 de enzime si coenzime. capsule sau tablete. artrita sau a bolilor provocate de munca in mediul toxic. cresterea rezistentei si a vitalitatii. Daca acest lucru sa intampla. Polenul poate fi comercializat sub forma de praf. acest lucru insemnand ca mierea are capacitatea de a atrage si retine grasimea. Totusi cel mai indicat ar fi sa il consumati in stare pura. Polenul are si proprietati antibiotice care ajuta la prevenirea diverselor boli cauzate de virusi si bacterii.

sau Amestecati o jumatate de ceasca de apa calda cu 1/4 ligurite de sare. Mierea se gaseste deseori pe mesele de antrenament inainte de marele meci. Utilizand un tampon demachiant. fier. Faceti o pasta ce consta din trei lingurite de miere si o lingurita de scortisoara. Compozitia unica de carbohidrati a mierii (aproximativ cantitati egale de fructoza si glucoza) o fac sa fie alimentul perfect pentru exercitii. fosfor.Nu este nici un secret faptul ca atletii de diferite varste si categorii includ mierea in regimul lor zilnic. Mierea este o resursa naturala de carbohidrati care contine 17 grame de carbohidrati intr-o lingurita. Aplicati pasta pe fata inanite de culcare si spalati-va cu apa curata in dimineata urmatoare. Alopecia(caderea parului) Pentru cei care sufera de alopecie sau de pierderi severe ale parului se recomanda urmatorul tratament: se aplica pe pielea capului si pe firul de par o pasta formata din ulei de masline incalzit. Tratamente cu miere de albina Acneea Acesta problema care ii macina pe tineri si batrani deopotriva poate fi inlaturata in doua saptamani cu ajutorul urmatorului remediu. Carbohidrati consumati in timpul si dupa realizarea exercitiilor mentin nivelul de glucoza din sange si previn oboseala prematura. Dupa exercitii. carbohidratii sunt necesari pentru a reface muschii si gliocenul din ficat si sa il pregateasca pe atlet pentru urmatoarea tura de antrenament. Fapte referitoare la nutritie Profilul nutritional al mierii Mierea este compusa mai ales din carbohidrati si apa si mai contine o mica cantitate de diverse vitamine si minerale inclusiv calciu. aplicati direct pe zona afectata. In general mierea de culoare inchisa are un continut mult mai ridicat de antioxidanti decat mierea ce prezinta o culoare mai deschisa. amestecul . magneziu. Cercetarile publicate in "Revista pentru exercitii fizice" sugereaza ca mierea este la fel de eficienta precum glucoza pentru a inlocui carbohidratii in timpul exercitiilor de rezistenta. Mai mult cercetarile au dovedit beneficiile pe care le au consumul de carbohidrati in timpul si dupa exercitiile intense dar de scurta durata (de exemplu meciuri de fotbal. apoi indepartati-o cu ajutorul unui prosop uscat. Un interes deosebit se acorda in ultima vreme continutului antioxidant al mierii. Mentineti presiunea cu ajutorul tamponului demachiant timp de cateva minute pentru a inmuia zona iritata. intreceri de inot si chiar exercitii de rezistenta). Mierea contine acid fenolic care functioneaza ca si un antioxidant contribuind la eliminarea radicalilor liberi. potasiu si zinc. sub forma de bauturi energizante ce pot fi consumate in timpul exercitiilor sau sub forma de bauturi energizante pentru atletii care trebuie sa castige in greutate este foarte bine cunoscut beneficiul pe care il aduce consumul de carbohidrati inainte. Cu ajutorul unui alt disc demachiant aplicati miere pe zona iritata timp de 10 minute. in timpul si dupa efectuarea exercitiilor de rezistenta. o lingurita de miere si o lingurita de scortisoara.

Rezultatul este un fel de pasta maronie care va reduce considerabil durerile in cateva minute. Astfel. Dureri de cap si migrene Doua linguri de miere luate in timpul mesei previn migrenele si durerile de cap. chimion si suc de ghimbir. atunci pot fi usor digerate si cele mai grele mancaruri. Deasemenea consumul regulat de miere la micul dejun ajuta la prevenirea atacului de cord. Se spune ca acest amestec reducere cu aproximativ 10% nivelul colesterolului din singe intr-o perioada scurta de timp. Hipertensiunea Pentru a trata aceasta afectiune se consuma de doua ori pe zi un amestec format din o lingurita de miere. Se spune ca acest tratament urmat cu regularitate vindeca chiar si artrita cronica. Artrita Artrita este una din multele boli care pot fi tratate cu ajutorul mierii. Astfel se poate consuma un amesteca ce consta din miere si otet de mere. miere si scortisoara de doua ori pe zi.se mentine aproximativ 15 minute iar apoi se spala si se clateste parul cu apa calda. asadar mierea este usor de digerat. Ca si in cazul artritei.preferabil dimineata si seara. Daca se consuma miere in amestec cu scortisoara inaite de masa. atunci se amesteca o lingurita de miere intr-un pahar cu apa calda pe jumatate plin. Alt tratament pentru durerile de stomac consta in amestecarea unei lingurite de miere cu o jumatate de lingurita de suc de lamaie intr-un pahar de apa calda. Mierea imbunatateste modul de fuctionare a rinichilor si a intestinelor si este extrem de eficienta in combaterea tranzitului intestinal lent si a constipatiei. Dureri de stomac In India si Japonia se spune ca mierea amestecata cu scortisoara ajuta la prevenirea durerilor de stomac. a ulcerului si a balonarii. Indigesia Mierea ajuta la transformarea fructozei in glucoza. Intarirea imunitatii Ca urmare a utilizarii constante a mierii. Colesterolul Un nivel mult prea mare al colesterolului poate fi tratat cu ajutorul mierii. Procesul poate fi repetat dupa 20 de minute daca durerea persista. consumul zilnic de miere reduce cantitatea de colesterol. Astfel se amesteca doua lingurite de miere cu trei lingurite de scortisoara intr-o ceasca de ceai. Amestecul se bea pe stomacul gol. Bolnavii suferinzi de artrita pot sa bea o ceasca cu apa calda. sa ia o lingura de miere ce se amestaca cu doua linguri de apa calda la care se adauga un pic de scortisoara. globulele albe se intaresc si drept urmare . Daca migrena s-a instalat deja. Cercetatorii au observat ca acest amestec scade tensiunea arteriala.

intr-o saptamana. o data seara si o data dimineata cu o jumatate de ora inainte de micul dejun o ceasca de apa fierbinte in care ati amestecat miere si scortisoara. O jumatate de lingurita de miere si un pic de scortisoara amestecate intr-un pahar cu apa si consumate dimineata si dupa-masa vor creste vitalitatea dvs. Mierea are si un continut ridicat de fier si drept urmare este extrem de eficienta in tratarea anemiei. Se spune ca acest tratament i-a ajutat chiar si pe cei mai grasi pacienti prin faptul ca aceasta bautura nu permite grasimilor sa se acumuleze in corp. . o va ajuta pe aceasta sa conceapa un copil sanatos. Era utilizata mai ales pentru a tratat infertilitatea la barbati.creste si rezistenta organismului la diverse boli si agenti patogeni. Osteoporoza Este indicat ca dupa implinirea varstei de 50 de ani sa consumati zilnic o lingurita de miere pentru a preveni osteoporoza. Infertilitatea Este o problema care in antichitate era tratata cu ajutorul mierii. Insomnia O ceasca de lapte cald in care se adauga o lingurita de miere. Pierderea greutatii Pentru a slabi este necesar sa beti de doau ori pe zi. Raceala O lingurita de miere amestecata cu o patrime lingurita de scortisoara ajuta la tratarea tusei cronice si la curatirea sinusului. Impotenta poate fi tratata prin consumarea a doua linguri de miere inainte de culcare. Trebuie mentionat ca acest tratament se aplica seara. Pierderea auzului Consumul regulat de praf de scortisoara amestecat cu o lingurita de miere ajuta la prevenirea pierderii auzului mai ales la batranete. reprezinta un excelent remediu impotriva insomniei. Deasemenea faciliteaza circulatia sanguina si previne caderea parului. Oboseala cronica Oboseala cronica poate fi tratata cu ajutorul mierii. inanite de culcare. miere si suc de lamaie. In acelasi scop puteti face un amestec de whiskey. Un pic de scortisoara adaugata la o lingurita de miere formeaza o pasta care daca este aplicata intreaga zi pe gingiile unei femei. Paralizia Mierea amestecate cu putin orez fiert este benefica pentru a tratat paralizia faciala partiala.

veti face un test aplicandu-o mai intai din abundenta pe o portiune mica din piele. refacand tesuturile lezate de catre acestea. in cazul in care nu stiti daca aveti sau nu intoleranta la propolis. Eczeme infectioase . se aplica sub forma de spray si se obtine un strat potector la suprafata leziunii. ziua se poate folosi alifia de propolis (cheratitele raman inca . favorizand eliminarea secretiilor in exces de pe caile respiratorii In utilizare externa se poate folosi pulbere de propolis In cazul arsurilor se aplica extern suprafata lezata. iritatie) se poate folosi cu succes Infectii gripale Propolisul are atat efect preventiv potentand sistemul imunitar cat si curativ datorita proprietatilor sale antibacteriene si antivirale. de 2-3 ori pe zi Bataturi Batutura se inmoaie pur si simplu in apa fierbinte. crescand totodata sensibilitatea microbilor la medicamente Tinctura de propolis poate fi cumparata sau preparata in casa: 30 g propolis la 100 ml alcool.Respiratia rau mirositoare Respiratia proaspata poate fi obtinuta prin efectuarea in fiecare dimineata a unei gargare cu miere si scortisoara. Se toarna 20-30 picaturi in ceai si se bea cate o cana de ceai de 3 ori pe zi. dezinfectant si anestezic. inrosire. urmand ca ulterior sa se aplice peste bataturi o bucata de propolis. bolile respiratorii cu secretii abundente Propolisul este un excelent antibiotic. are efect regenerator. Bronsita.se pun zilnic comprese cu tinctura de propolis care se tin vreme de o ora. urmarind efectele ce apar. testati reactia la propolis la primele utilizari! Pentru a evita fenomenele neplacute. se remarca prin proprietatea sa de a nu da fenomene de rezistenta. In eczemele uscate se fac aplicatii cu unguent de propolis sau cu crema de galbenele si propolis (se gaseste in comert). Va calma tusea si inflamatia. Inainte de culcare se imbiba o bucata de vata in tinctura de propolis si se aseaza pe locul dureros. care actioneaza progresiv inhiband dezvoltarea bacteriilor. In cazul in care ea nu determina nici un fel de reactii nedorite (mancarimi. Tratamente cu propolis Atentie. Se lasa sa actioneze acolo pentru o perioada de trei zile. iar tinctura de propolis este binecunoscuta ca fiind un foarte bun antibiotic.

a ulcerului si a balonarii.dureroase zile intregi). Amestecul se bea pe stomacul gol. alte ciuperci pe piele etc. In asociatie cu tinctura sau cremele de rostopasca este util in "arderea" negilor.cosuri. Boli hepatice Beneficiaza de pe urma tratamentului cu propolis. Polenul contine cantitati mari de aminoacizi si vitamine. atunci pot fi usor digerate si cele mai grele mancaruri. iar la diabetul de tip II poate produce o scadere a nivelului glicemiei) In utilizare externa se pot folosi sprayuri. ulcere varicose. Daca se consuma miere in amestec cu scortisoara inaite de masa. abcese. Infectii micotice Micoze ale picioarelor. Alt tratament pentru durerile de stomac consta in amestecarea unei lingurite de miere cu o jumatate de lingurita de suc de lamaie intr-un pahar de apa calda. . escoriatii. In eczemele uscate se fac aplicatii cu unguent de propolis sau cu crema de galbenele si propolis (se gaseste in comert). Dupa cateva zile. este important ca acesta sa fie poaspat pentru ca efectul antivirotic sa fi maximal Dibetul zaharat Tinctura de propolis poate avea efect in ambele tipuri de diabet (in cel insulinodependent . pentru a-si creste rezistenta fizica. mai ales vitamina B. de 2-3 ori pe zi. julituri. acnee. atletii foloseau polenul. Exista dovezi ca si in Grecia antica. care este cunoscuta in toata lumea pentru capacitatea sa de a creste energia.ulcer de piele.de tip I . Tratamente cu polen Reteta 1 Luati o lingurita de polen apoi beti un pahar de apa plata cu o jumatate de ora inainte de micul dejun. Dureri de stomac In India si Japonia se spune ca mierea amestecata cu scortisoara ajuta la prevenirea durerilor de stomac. puteti creste doza la doua lingurite pe zi.poate conduce la reducerea dozei de insulina. tinctura sau pulbere de propolis Eczeme infectioase Se pun zilnic comprese cu tinctura de propolis care se tin vreme de o ora.

Reteta 2 Luati in fiecare zi. La inceput poate parea un pic amar. Reteta 7 Bautura energizanta cu polen. inghetata. Polenul este utilizat ca supliment alimentar de mii de ani. 1 lingurita de seminte e in. Reteta 6 Inghetata cu polen. laptele care a mai ramas si jumatate din inghetata. 1 ou. Din aceasta cauza acest tratament este recomandat mai ales persoanelor care petrec foarte mult timp in fata calculatorului sau celor care lucreaza in conditii de stres. 2 prune uscate. veti simti cum nivelul dvs. care este . extractul e migdale. Puteti sa mai adaugati si alte fructe proaspete. 4 cesti de lapte. laptele si jumatate din cantitatea de miere intr-un blender. salate. o jumatate de lingurita de suc de lamaie. dar dupa numai cateva secunde vei simti gustul florii. 1 lingurita de granule de polen. 1 lingurita de polen si 4 cesti de inghetata de vanilie. o jumatate de lingurita de extract de migdale. Amestecati fructele. Pentru un plus de energie puteti adauga o lingura de unt de migdale sau unt de arahide. Va veti simti instantaneu mult mai energic. de energie va creste chiar din prima zi a tratamentului. Mie imi place in stare pura. Hipocrate. Te simti ca si cum ai gusta un camp intreg de flori. 1 banana. un sfert de ceasca de miere. cereale sau pe popcorn. inainte de mesele principale un complex de vitamina B. o jumatate de ceasca de suc natural de portocale. Reteta 5 1 pahar de suc de mere sau suc de portocale sau orice suc natural cu conditia sa fie lipsit de zahar. 1 banana coapta. Chinezii si egiptenii antici il utilizau pentru capacitatile sale de vindecare si regenerare. Aveti nevoie de 2 piersici sau orice lat fruct doriti. o lingurita de miere. Amandoua actioneaza direct asupra creierului. Reteta 3 Cumparati capsule de polen de la diverse magazine naturiste si consumati doza zilnica recomandata. 1 lingurita de polen in forma de granule. Daca adaugati polen la complexul de vitamina B. Toate ingredientele sunt puse intr-un blender si se amesteca pana se obtine un lichid pastos. 1 ligurita de miere. Amestecati-l pana devine o pasta moale. Recomandari privind consumul de polen Multi oameni amesteca polenul cu mierea. Reteta 4 Presarati polen de albine in supa. Adaigati apoi polenul. Amestecati totul intr-un blander si beti apoi lichidul ce rezulta. apoi turnati-l peste inghetata ramasa.

sa isi incetineasca procesul de imbatranire. Polenul are capacitatea de a reduce colesterolul. Apoi pe la 11 o alta cafea. Tratamente cu ceara de albine Tipul de albina cunoscut sub denumirea de apis melifera produce in stup ceara naturala. sa previna cancerul si alte boli. Dimineata majoritatea oamenilor sar din pat la taraitul alarmei de pe telefon sau ceas si merg direct in bucatarie sa isi faca o cafea tare care sa ii ajute sa ajunga cu bine la locul de munca. aceste glande se atrofiaza incetul cu incetul. ca doar trebuie terminate dosarele luate de la birou si apoi un diazepam sau alt somnifer inaite de culcare. dar devine galbuie. Deasemenea polenul ajuta la regenerarea celulelor. Cofeina e o solutie temporara. sa isi sporeasca vitalitatea. Exista o cale mult mai usoare si mai sanatoasa de a avea energia necesara care sa va ajute sa faceti fata provocarilor zilnice. Un lucuru este cert: persoanele care consuma polen de calitate devin mai rezistente la boli si au o energie mult mai mare.moarte curata livrata la sticla. chiar maronie ca urmare a depozitarii de propolis si polen. Nu e vorba de un remediu nemaiauzit. inca o cafea pe la 20. Aceastea reprezinta cauza numarul unu a mortii a mai mult de jumatate din populatia globului. sa isi inlature problemele digestive. sa scape de alergi si astm. Ceara de albine este apropae alba. trei tigari la acest "mic dejun". Albinele lucratoare au in corpul lor in regiunea abdominala glande producatoare de ceara. accesibil doar celor foarte bogati. Un nivel ridicat al colesterolului este fatal pentru sanatatea umana deoarece adeseori acesta este asociat cu tensiunea arteriala mare.considerat ca fiind parintele medicinei a utilizat polenul ca medicament. Astazi practicantii medicinei naturiste considera polenul o adevarata fantana a tineretii care poate vindeca o gramada de boli incepand de la obezitate si terminand cu flageul mileniului nostru: cancerul. Polenul ii ajuta pe oameni: sa slabeasca. Multi spun ca este alimentul natural perfect. iar dupa ce albina incepe sa pareseasca stupul in cautare de hrana. infarct si alte probleme cardiace. pe la 17 un cappucino sau un latte machiato (de e la moda). Multi mai adauga si doua. sa isi intareasca sistemul imunitar. Marimea glandelor depinde de varsta albinei. . pe la 13-14 un expresso. Retete de utilizare a polenului pentru cresterea randamentului si a energiei Traim intr-o lume a vitezei si a paradoxurilor. ca doar nu poti sa adormi repede dupa atata cofeina. sa nu mai vorbim de bauturile energizante. acum mai bine de 2500 de ani. sa isi creasca libidoul. Solutia e simpla si la indemana: includerea polenului in dieta zilnica.

Unguent pentru indepartarea durerii o lingura de praf din struna cocosului o lingura de praf din lemn dulce 10 picaturi din arbust de ceai Ulei de masline dulce Trei masuri de ceara de albine Amestecati impreuna praful din struna cocosului si praful din lemn dulce. Astfel ceara poate fi utilizata pentru a trata amigdalita. untura de porc si rasina de pin. produse cosmetice. In combinatie cu alte ingrediente este utilizata pentru a trata diverse afectiuni ale pielii dar si ca un remediu impotriva imbatranirii. ranile se trateaza cu ajutorul unui unguent pe baza de ceara. adaugati mixtura din arbust de ceai. Ceara in amestec cu untul era utilizata pentru a trata boala cunoscuta sub numele de lupus. Febra fanului se trateaza daca mestecati un bucatele de fagure. Ceara poate fi utilizata ca si expectorant. Aceste bomboane determina si o digestie mai usoara prin sporirea secretiei de suc gastric. In compozitia acestuia intra: ceara de albine. in China se recomanda terapia cu ceara de albine pentru a trata afectiuni ale pielii. gura si nasul. aceasta este utilizata pentru a trata si afectiuni ce pot aparea in . inflamatii ale nasului si chiar astmul bronsic. Ceara in tratamentul diverselor afectiuni In medicina populara ceara de albine era si este utilizata ca si antispetic pentru a trata ranile si pentru a indeparta dopurile de ceara formate in urechi. In medicina alternativa chinezeasca. Astfel pentru a vindeca paradontoza se gasesc in comert bomboane pe baza de ceara. farmaceutice si pentru produse de curatat. In stomac ceara nu este digerata. pentru a prepara un unguent aplicat pacientilor suferizinti de aceasta afectiune. pentru a vindeca tusea dar si pentru a stimul lactatia. Ceara de albine este utilizata pentru a trata diverse rani si eczeme. ci actioneaza ca un fel de unsoare care faciliteaza tranzitul intestinal. Deasemenea cearea de albine este utilizata pentru a impiedica transformarea arsurilor in basici. Este apreciata pentru efectul benefic pe care il are asupra circulatiei sangvine si asupra intregului echilibru al corpului. Turnati in recipiente metalice. De exemplu inca din anii 200-300 d. Astfel in regiunea muntoasa a Scotiei inca din cele mai vechi timpuri. ceara de albine este foarte pretuita. Astfel regiunile bolnave erau impachetate in fase cu ceara topita. contine vitamina A. care este necesara pentru dezvoltarea normala a celulelor. Ceara era utilizata in Egiptul antic in cadrul procesului de imbalsamare. Deoarece ceara de albine. pentru a acoperi ochii. Hr. puneti un strat de ceara in jurul gatului.Ceara de albine este utilizata pentru a produce lumanari. Este utilizata pentru a trata diverse afectiuni ale urechii si pentru a imbunatatii auzul. Daca suferiti de aceasta afectiune. Ceara mai este utilizata si pentru a trata paradontoza. Acest lucru evidentiaza proprietatile de conservare ale acestui produs apicol.

Ceara este utilizata si in prepararea diverselor supozitoare. Totusi trebuie remarcat.pentru a indeparta starile anxioase si stresul Ulei de lamaie. Daca doriti o consistenta cremoasa se adauga mai putina ceara. Daca este prea cremoasa mai adaugati ceara de albine.pentru muscatori de insecta Ulei de eucalipt.pentru palpitatii. apoi se adauga ceara. Ceara de albina poate fi utilizata cu succes pentru a trata ochii afectati de arsuri provocate de soda caustica. Ingrediente -2 masuri de ceara de albine -3masuri de ulei de migdale dulci -1 masura ulei de jojoba -1/2 masuri de ulei de canola Se incalzeste uleiul de jojoba.antiseptic si proprietati afrodiziace Ulei de rozmarin.pentru a trata reumatismul Ulei de bergamota. ca aceasta este unul din produsele naturii cu o mare cantitate de caroten. Unguent pe baza de plante si ceara Puteti face la dumneavoastra acasa o serie de unguente pe baza de plante doar prin adaugarea de uleiuri esentiale diferite.pentru a trata raceli si bronsite Ulei de chimen. Asteptati apoi cateva minute pentru ca baza sa se raceasca. Pe masura ce baza se raceste adaugati uleiurile esentiale pentru a imbogati proprietatile vindecatoare ale preparatului. de migdale si de canola intr-o tigaie.pentru dureri musculare Tratamente de infrumusetare .anseptic si antibacterian Ulei de patchouli. Puteti utiliza urmatoare uleiuri esentiale in functie de afectiunea pe care doriti sa o tratati: Ulei de dafin. Ingerarea de ceara de albine ajuta la tratarea colitei si la imbunatatirea circulatiei periferice.pentru probleme respiratorii Ulei de gardenie. tensiune arteriale. Mierea si ceara s-au dovedit a fi mult mai eficiente in tratarea corneei afectate. decat au fost alte metode. daca este solida mai adaugati ulei de migdale si reincalziti. daca doriti o consitenta mai solida se adauga mai multa ceara. Ceara se utilizeaza de cele mai multe ori in combinatie cu alte produse.zona bucala.ulei cu proprietati antiseptice Ulei de cedru. stari gripale Ulei de ienupar-pentru relaxare Ulei de portocale.

in absenta unui somn adecvat.Mierea este un tratament dulce pentru piele Producatorii de cosmetice utilizeaze mierea in toate produsele de infrumusetare incepand de la crema pentru maini. Mierea are si proprietati anti-iritante si din aceasta cauza este utilizata in produsele pentru o piele sensibila sau in cele destinate bebelusilor. Din ce in ce mai multi cumparatori cer produse cosmetice care contin ingrediente naturale. care este un produs natural umectant cu proprietati antibacteriene. sampoane si balsamuri de par. Mierea naturala a fost utilizata ca si un produs de frumusete inca de pe vremea reginei Cleopatra si continua sa fie utilizat astazi in produse pentru piele si par realizate fie in fabrica sau acasa. Seara asigura indepartarea mizeriei.curatirea de dimineata indeparteaza excretiile produse pe timpul noptii ca urmare o procesului nocturn de auto curatire a pielii. ceea ce inseamna ca are abilitatea de a atrage si . inca puteti avea parte de un tratament dulce. acest lucru insemnand ca mierea are capacitatea de a atrage si retine grasimea. Tratamente de infrumusetare pe baza de miere Nu puteti sa petreceti o zi la un centru spa? Nu disperati. Aplicati-va lotiunea cu aproximativ 30-40 de minute inainte de expunere pentru a permite ingredientelor active sa functioneze Curatati-va pielea de doua ori pe zi . corpul tau nu se poate reface. ati putea sa va produceti propriul produs de infrumusetare pe baza de miere chiar acasa la dvs. Deasemenea va recomandam urmatoarele sfaturi pentru a mentine pielea in stadiul sau natural cel mai bun si mai pur: Protejati-va pielea de razele soarelui. in special pe cele ale pielii. terapia prin masaj. Oamenii considera ca mierea este un produs cu multiple calitati terapeutice si din aceasta cauza producatorii o utilizeaza pe scara larga.pielea dvs este un bun indiciu al faptului ca aveti probleme cu somnul. Dormiti cum trebuie. Nu doar ca vei trai mai mult dar si pielea ta va arata mult mai tanara. yoga. creme. exercitiile. Totusi in cazul mierii. diverse lotiuni si pana la sapun si spuma de baie.stresul imbatraneste celule corpului. hidratante. imaginea este doar inceputul. Folosind mierea. samponului sau sapunului utilizat acasa.utilizati lotiune de bronzat in fiecare zi nu doar atunci cand aveti parte de o zi insorita. am creat o serie de retete care vor ajuta la hidrataea pielii in acelasi timp contribuind si la o adevarata relaxare pentru psihicul dvs. aromoterapia si meditatia sunt extrem de eficiente impotriva stresului. Reduceti stresul. Mierea este un umectant natural. Pentru a va rasfata si mai mult. In primul rand mierea este un un produs ce retine umiditatea. Sfat: utilizati produsele pe baza de miere care sa gasesc in comert sau pur si simplu adaugati un pic de miere cremei dvs. a grasimii si a machiajului. Din aceasta cauza mierea este utilizata intr-o mare varietate de produse hidratante inclusiv produse de curatat.

Proprietatile naturale de hidratare ale mierii. fac ca aceasta sa devina ideala pentru utilizarea in diverse produse hidratante. samponati bine si clatiti. Mierea are un deosebit potential pentru a fi utilizata in aceste produse. Abilitatea pielii de a ramane hidratata este un factor important in abilitatea sa in a-si mentine supletea. Spalati-va cu apa calda. autoarea cartii intitulate "Frumusete naturala acasa". Masca pentru fermitatea tenului Amestecati o lingurita de miere cu albusul de la un ou. Utilizand o mica cantitate aplicati amestecul pe par. Antioxidantii joaca un rol important in protejarea pielii de catre pagubele provocate de razele UV si ajuta la reintinerirea pielii. Balsam de par Amestecati o jumatate de cana de miere cu o patrime ulei de masline (utilizati doua lingurite de ulei pentru parul normal sau gras). lasati timp de 30 de minute. se pun doua linguri de miere. Asociatia de cosmetice si arome din SUA arata ca datorita barierelor chimice si fizice lotiunile de plaja pot provoca iritatii ale pielii. Exfolierea poate cauza iritatii ale pielii si din acesta cauza proprietatile naturale hidratante ale mierii fac ca aceasta sa fie perfecta pentru produsele ce contin acizi alfa-hidroxizi. Acoperitiva parul cu o punga de plastic. Mentineti 10 minute. Spre deosebire de alte tratamente acneice . Uscati-va ca de obicei.devine uscata si apar ridurile.. Aciditatea destul de ridicata si continutul scazut de proteina nu ii ofera bacteriei nitrogenul necesar pentru a creste. Un studiu medical recent a dovedit eficacitatea mierii ca si agent antimicrobial. Masca cu portocale si plante medicinale Se stoarce o jumatate de portocala. Conform lui Janice Cox. Se mai adauga . Acestia sunt un ingredient important in numeroase creme de corp si produse hidratante deoarece ei ajuta la exfolierea pielii. Agentii antimicrobiali inhiba dezvoltarea anumitor bacterii. Din aceasta cauza numeroase companii cerceteaza utilizarea antioxidantilor. Pe masura ce pielea imbatraneste sau este expusa la stresul mediului inconjurator si al agentilor chimici. alte 10 picaturi de infuzie concentrata de menta si apoi inca 10 de infuzie concentrata de pelin. La ora actuala au loc numeroase cercetari pentru a crea acizi alfa-hidroxizi. proprietatile antimicrobiene ale mierii o fac utila pentru tratarea acneei. elasticitatea si moliciunea. Prezenta in miere a hidrogenului si a antioxidantilor impiedica dezvoltarea bacteriilor. O expunere indelungata la radiatile solare de tip UV poate provoca probleme ale pielii imbatranire prematura si chiar cancer de piele. mierea nu usuca pielea. inclusiv datorita continutului sau ridicat de zahar care limiteaza cantitatea de apa necesara pentru ca bacteria sa creasca. Aceasta este potrivita si pentru produsele destinate pielii sensibile. Mierea este un agent antimicrobial din mai multe puncte de vedere. 10 picaturi de infuzie de musetel concentrata (4 plicuri la 250 ml). antiiritantilor si a agentilor hidratanti in lotiunile de plaja. Intindeti aceasta pasta pe fata si pe gat. Studiile au aratat ca mierea are si importante calitati naturale antioxidante. Indepartati punga. Exfolierea creste capacitatea de regenerare a celulelor pielii si ofera pielii un aspect mai tanar si mai ferm. cu o lingurita de glicerina (disponibila la farmacii sau magazine naturiste) si suficienta faina astfel incat sa se formeze o pasta. isi pierde abilitatea de a retine apa.retine grasimea.

astfel incat sa patrunda bine la nivelul pielii. se foloseste pentru tenurile normale sau grase si inchide porii. redand aspectul tanar tenului si luptand impotriva ridurilor. apoi se clateste tenul cu apa. Masca ofera un aspect intinerit tenului. avand rolul de a hidrata tenul si de a inchide porii. Se adauga ulterior o lingura de miere si 10 picaturi de propolis. o lingura de fruct pisat (mar. se amesteca bine si cu un disc cosmetic se aplica pe fata prin tamponare apasata. fiind ideala pentru sezonul rece si pentru tenurile care se descuameaza Masca cu portocale si plante medicinale Se stoarce o jumatate de portocala. se aplica pe ten si se mentine jumatate de ora. o fiola de laptisor de matca. pastrandu-se 30 de minute dupa care se clateste. Se amesteca bine si se aplica pe ten prin miscari de masaj facial pe care le efectuati timp de 5 minute. Se aplica pe fata si se lasa sa actioneze 30 de minute. Masca cu caimac si laptisor de matca Aveti nevoie de o jumatate de ceasca de caimac de lapte. 10 picaturi de tinctura de propolis. antiacneice si hranitoare. o lingurita de amidon. Masca este puternic tonifianta si exfolianta. folosindu-se cu tot cu zeama. Inchide porii si tonifica tenul. apoi se clateste. Mentineti apoi masca timp de 20 de minute. Masca are efecte calmante. Se tine 30 de minute. dupa care clatiti tenul. antiacneice si hranitoare. se pun doua linguri de miere. se amesteca bine si cu un disc cosmetic se aplica pe fata prin tamponare apasata. se amesteca cu o lingrita de miere. Prezinta proprietati nutritive. emoliente. zeama de la o jumatate de castravete sau jumatate de lamaie ori chiar pulpa de la jumatate de lamaie. astfel incat sa patrunda bine la nivelul pielii. Inchide porii si tonifica tenul. Masca cu avocado si banana Se piseaza cu o furculita o jumatate de fruct de avocado si o jumatate de banana. Se mai adauga 10 picaturi de tinctura de propolis. redand aspectul tanar tenului si luptand impotriva ridurilor. emoliente. apoi se clateste tenul cu apa. Masca este foarte nutritiva pentru ten. . nu se aplica mai des de o data pe saptamana. piersica banana sau avocado). Masca are efecte calmante. Se amesteca foarte bine. Se tine 30 de minute. o lingurita de zeama de lamaie proaspat stoarsa si 10 picaturi de tinctura de propolis. alte 10 picaturi de infuzie concentrata de menta si apoi inca 10 de infuzie concentrata de pelin. o lingura de suc de morcovi. 10 picaturi de infuzie de musetel concentrata (4 plicuri la 250 ml). o lingura de miere.10 picaturi de tinctura de propolis. Masca cu tarate si ulei de masline Se amesteca o lingura de ulei de masline cu o lingura de tarate. 10 picaturi de tinctura de propolis. il hidrateaza usor si-l curata. 10 picaturi de infuzie concentrata de musetel (4 plicuri de ceai la 250 ml de apa fierbinte). Masca cu mar si miere Se da prin razatoarea fina o jumatate de mar. Se amesteca foarte bine pana devine o pasta si se aplica pe ten.

urme si diverse pete aparute pe fata si pe corp. pe o piele bine curatata. majoritatea populatiei globului suferind de o forma mai grava sau mai usoara. Astfel mierea poate fi combinata cu diverse plante sau substante. sebumul nu poate iesi si astfel incepe sa se depuna sub porii pielii. gasirea unui tratament nu mai pare a fi un lucru atat de complicat. De vreme ce aceneea este cauzata de blocarea si infectarea glandelor sebacee. Are ca efect. vizibil sanatos si cu aparenta de tinerete. masca se poate aplica si din amestec de miere cu 5 picaturi de tinctura de propolis. in amestec cu o crema hidratanta pentru fata cu pielea ofilita si amestecata cu smintina ori citeva picaturi de ulei de masline pentru tenul uscat. Masca cu miere inlatura agentii care blocheaza gandele sebacee si in . Pe tenul normal si fara probleme. Cand aceste glande sebacee sunt blocate. Tratarea acneii: Odata cauza identificata. Masca de miere actioneaza cel mai eficient seara. Masti pentru tratarea acneii Masca cu miere pentru acnee Inca din cele mai indepartate timpuri oamenii au folosit mierea pentru a trata acneea dar si alte tipuri de cicatrici. Aceste glande sebacee inchise reprezinta un spatiu ideal pentru dezvoltarea infectiilor si astfel situatia se inrautateste. Astfel porii se transforma in niste puncte rosii. ca atare. Pentru tenul acneic sau iritat. fara consultarea unui medic. disparitia acneei. In acest moment intra in scena mierea. Dar sa luam lucrurile pe rand: Cauzele acneii: Acne Vulgaris (denumirea stiintifica pentru acnee) este o problema aproape universala. umflate. Multe persoane au reusit sa scape de acnee utilizand masti pe baza de miere. se aplica in strat subtire. un ten luminos. Acest tip de acnee este cauzata de blocarea glandelor sebacee (glandele producatoare de sebum) de catre pielea uscata. O mare parte a persoanelor suferinde de acnee sunt la varsta adolescentei. in timp. eventual diluata cu un strop de infuzie de musetel. acestia capatand o culoare rosie si un aspect umflat. O astfel de masca nu este indicata la persoane alergice la produse apicole sau la cei cu eczeme. estomparea ridurilor. daca este lasata sa actioneze timp 20 minute. praf sau altor elemente precum si datorita anumitor activitati hormonale care au loc in organism in perioada adolescentei.Masca miere Prin aplicarea de miere pe fata se realizeaza un foarte bun tratament cosmetic. Se poate indeparta cu orice infuzie calduta. eliminarea iritatiilor cutanate si pistruilor. Nu exista o reteta unica in functie de care poate fi preparata masca cu miere pentru tratarea acneei. Astfel apare acneea. curatirea acestora pare a fi tratamentul potrivit. dureroase la atingere si care de multe ori provoaca si mancarimi. catifelat.Masca cu miere se realizeaza in amestec cu zeama de lamiie sau albus de ou pentru tenul gras. mierea.

Precizari: Marul contribuie la curatirea delicata a tenului. datorita acidului gliconic care inlatura pielea moarta si impuritatile de diverse tipuri. patru-cinci lingurite de miere si apa calduta Mod de preparare: Inlaturati semintele din mar iar restul mixati-l intr-un blender pentru a obtine o pulpa cat mai fina. mixt sau gras). cel mai bine ar fi sa preparati doar cantitatea de care aveti nevoie pentru o singura aplicare. Astfel mierea inlatura praful. pielea moarta si microbii din pori. mancarimi sau alte semne de alergie nu utilizati acest tip de masca pentru tenul dumneavoastra. Ingrediente: Doua lingurite de lapte proaspat. Ingrediente: doar miere Cantitate: cat este necesar Mod de preparare: nici unul Aplicare: intindeti un strat subtire pe fata Sfaturi: utilizati miere cat mai pura Precizari: mierea are proprietati anti microbiene. Masca pentru ten pe baza de miere si mar O masca foarte sanatoasa. In acelasi timp mierea mentine tenul ferm si stralucitor. Adaugati apoi trei-patru lingurite de miere si amestecati totul foarte bine. sucul proaspat al unei lamai.timpul necesar pentru ca masca sa se usuce un pic. usoar de preparat. Daca apar pete rosiatice. Atentionari: Pentru a vedea daca sunteti alergici la oricare dintre ingredinte. Cand timpul a expirat. Daca ati preparat o cantitate mai mare ar fi bine sa tineti cantitatea ramasa intr-un recipient curat in frigider.acelasi timp trateaza si infectiile. o lingurita de iaurt proaspat si apa calduta . spalati-va pe fata cu apa calduta. Ingrediente: un mar de marime medie. Sfaturi: Masca cu miere si mar este cu atat mai eficienta cu cat ingredientele sunt mai proaspete si mai naturale. doua lingurite de miere. reprezinta un remediu excelent pentru acnee. Aplicare: Aplicati un strat pe intreaga fata. deoarece curata porii si inlatura microbii. inlaturand astfel microbii care provoaca infectiile ce duc la aparitia aceneei. antioxidante si in acelasi timp este si lipicioasa. Asteptati 10-15 minute. Masca cu iaurt si miere pentru ten acneic Aceasta masca. impiedicand si instalarea infectiilor. aplicati un pic din acest amestec pe o portiune mica de la incheietura mainii si asteptati cateva ore. Mierea are proprietati antioxidante si antimicorbiene. Antioxidanti ajuta la intinerirea tenului. Masca cu miere Mierea in sine poate fi utilizata pentru tratarea eficienta a acneei. din ingrediente naturale. Considerand ca aceasta masca se prepara rapid. reducand astfel acneea. Masca cu miere trebuie adaptata tipului de ten (usca. a carei ingrediente sunt usor de gasit.

Sfaturi: Cele mai bune rezultate se obtin cand amestecul este inca proaspat. ceea ce este foarte important. in combinatie cu mierea. daca doriti sa aplicati masca pe intreaga fata. Astfel.Mod de preparare: Amestecati toate ingredientele intr-un bol. atunci folositi trei-patru ligurite) si miere atat cat este necesara pentru a obtine o pasta moale. hidrateaza si curata tenul. ajunge sa aiba efecte miraculoase Atentionari: Multe persoane sunt alergice la praful de scortisoara iar persoanele cu un ten foarte sensib pot suferi iritatii ca urmare a aplicarii acestei masti. Tonifica. de vreme ce este usor de preparat. Asteptati cateva minute. La acestea se adauga caracteristicile . Asadar ar fi bine sa utilizati aceasta masca numai dupa ce ati testat-o pe o alta portiune a corpului. avand rezultate excelente. Sfaturi: Utilizati aceasta masca de trei-patru ori pe saptamana. Aplicare: Aplicati amestecul fie pe intreaga fata. seara inainte de culcare si lasati sa se usuce peste noapte. Ideal ar fi sa o preparati chiar inainte de utilizare. Precizari: Atat acidul citric din lamaie cat si laptele ajuta la curatirea tenului. Mod de preparare: Amestecati cele doua ingrediente in mod uniform. Tratamentul se aplica timp de doua saptamani. pana cand se usuca. Ingrediente: o lingurita de suc de aloe vera si o lingurita de miere. pana cand obtineti o pasta omegena. Precizari: Aloe Vera este bine cunoscuta pentru proprietatile sale de protejare a pielii. Precizari: Scortisoara ajuta la exfolierea tenului dar are si proprietati antibacteriene. fie doar pe suprafetele afectate. Lasati amestecul sa se inchege timp de 10 minute inainte de aplicare. Asteptati apoi inca zece minute si spalati-va cu apa calduta. pana cand se termina tot amestecul. Masca cu miere si aloe vera Ajuta la curatirea si intinerirea tenului. Masca cu miere si scortisoara pentru ten acneic Aceasta masca este folosita pe scara larga. A doua zi spalati-va cu apa calduta. dar este nevoie de rabdare deoarece tratamentul nu are efecte imediate. Apoi aplicati un nou strat si continuati procedeul. Mod de aplicare: Aplicati un strat din acest amestec pe intreaga fata si pe gat. Iaurtul inmoaie pielea tenului. Mod de preparere: Amestecati cele doua ingrediente pana obtineti o pasta moale ce poate fi aplicata cu usurinta Aplicare: Aplicati fie numai pe portiunile afectate de acnee sau pe intreaga suprafata a pielii. miere-lapte sau iaurt-miere. deoarece lamaia strange si usuca pielea Atentionari: Inainte de utilizare verificati daca sunteti alergic la ingredientele mastii Notificare: Puteti sa utilizati cu succes si combinatiile: lamaie-miere. Sfaturi: Rezultatele sunt extraordinare. Ingrediente: Pudra de scortisoara (cantitatea depinde de suprafata fetei afectata de acnee.

Sfaturi: NU utilizati aspirina filmata Precizari: Aspirina se gaseste in multe produse cosmetice. Masca cu miere si ou Ingrediente: un galbenus de ou. tamponati fata cu prosop curat si uscat Sfaturi: Daca aveti tenul foarte uscat puteti sa adaugati doua sau mai multe lingurite de ulei de masline Atentionari: Verificati daca sunteti alergic la vreunul dintre ingrediente inainte de a aplica masca Tratamente de infrumusetare cu ceara Balsam de buze pe baza de ceara de albine Aveti nevoie de urmatoarele ingrediente in urmatoarele proportii: . Aceasta masca nu trebuie aplicata pe un ten uscat. etc. in special pe zonele afectate de acnee.25% ulei cosmetic de orice tip.antioxidante si antibacteriene ale mierii. Consultati medicul dumneavoastra inainte de a utiliza acest tip de masca. Aspirina ajuta la exfoliere iar mierea la indepartarea microbilor. poate determina uscarea excesiva a tenului. se amesteca bine si se lasa la ”prins” timp de doua-trei minute Aplicare: Aplicati pasta pe fata. apoi spalati-va cu apa calduta. Apoi se adauga mierea. asteptati 10-15 minute si apoi spalti-va cu apa calduta.) . asteptati aproximativ 10-15 minute. de masline. de migdale.ulei cosmetic de orice tip. Acest aspect trebuie luat in considerare daca va hotarati sa utilizati aceast tip de masca. acesta capatand o nuanta galbuie. pana se obtine o pasta ce poate fi aplicata pe fata Aplicare: Aplicati pasta rezultata pe intreaga suprafata a pielii. Aspirina nu este potrivita pentru toate tipurile de ten. Apoi spalati-va cu apa rece. Aceasta masca este recomandata persoanelor cu un ten sensibil. o lingurita de ulei de masline. de floarea soarelui. 1 lingura de miere si apa cat pentru a dizolva pastilele Mod de preparare: Intai se dizolva pastilele in apa. cateva pastile de vitamina E Mod de preparare: amestecati toate ingredientele. o lingurita de miere. care la temperatura camerei este in stare lichida (ulei de avocado. Masca cu miere si aspirina pentru tratarea acnei Ingrediente: Una-doua pastile de aspirina. care le temperatura camerei este in stare solida . Atentionari: Utilizarea aspirinei in cantitati prea mari sau pe o lunga durata de timp. fiind foarte buna pentru tenul gras.40% . Atentionari: Pana in prezent nu s-au raportat alergii la Aloe Vera.

adaugati apa si amestecati bine. dupa ce amestecul se raceste il puteti utiliza pe post de balsam. Adaugati vitamina E si uleiurile esentiale. continuati sa amestecati pana cand mixtura se raceste. cum ar fi cutiile metalice. Pe masura ce baza se raceste. Daca doriti o consitenta mai solida. adaugati uleiurile esentiale. Indepartati de pe aragaz. alba sau galbena .15% ulei cosmetic de orice tip. lanolina. de palmiere.(ulei de cocos. Daca doriti ca aveti o consistenta mai cremoasa. Aceasta crema este foarte hidratanta si are proprietati emoliente. unt de Shea. Unguent pentru iritatii . pentru a spori proprietatea antispetica a produsului. amestecati pana cand toate ingredientele sunt bine mixate. atunci adaugati mai multa ceara de albina. mierea si ceara la foc mic. Incalziti uleiul de jojoba si de migdale intr-o tigaie si apoi adaugati ceara.) .Miere Mod de preparare: topiti uleiurile. apoi turnati amestecul in recipiente. Turnati apoi produsul rezultat in recipiente metalice sau in borcane. atunci adaugati mai putina ceara. unt de mango. Este recomandata pentru tenul uscat iar ca urmare a aplicarii regulate pielea dumneavoastra va avea un aspect mult mai sanatos. Balsam Antispetic Ingrediente: -2 masuri ceara de albine -3 masuri de ulei de migdale dulci -1 masura de ulei de jojoba -20 de picaturi de ulei din germeni de grau -20 de picaturi de ulei esential de mirt -20 de picaturi de ulei esential de arbust de ceai Principala regula este ca la 2 parti de ulei sa seadauge o parte de ceara de albine. Crema hidratanta cu vitamina E Ingrediente: -4 masuri de ulei de migdale dulci -1 masura ceara de albine -2 masuri apa -10 picaturi de vitamina E -10 picaturi de ulei esential de lavanda Topiti ceara si uleiul intr-un vas dublu. apoi adaugati uleiurile esentiale si un pic de vitamina E. Este indicat sa pastrati creme in diversi recipienti. sfaramicios la temperatuta camerei . lasati amestecul sa se raceasca usor.ulei de masline -2 masuri ceara de albine -1 lingurita de praf de Struna Cocosului -1 lingurita de praf de tataneasca Puneti praful de Struna Cocosului si de tataneasca in uleiul de masline si fierbeti timp . etc.20% Ceara de albine.

Adaugati vitamina E si lecitina si amestecati. Turnati si amestecati apoi si uleiul. Nu depozitati la lumina soarelui sau la caldura. Terminati topitul prin amestecul cu ulei. De indata ce mixtura se raceste adaugati uleiurile esentiale si amestecati. untul. Miere si scortisoara Tratamente cu miere si scortisoara Combinatia de miere cu scortisoara a fost utilizata de secole atat in medicina Ayurvedica cat si in cea orientala. Lotiunea se va intari si se va raci. Folositi crema mai ales pe timp de noapte pe timp de vreme uscata si rece. Presarati apoi cacao si amestecati in continuare. Puneti unguentul in recipiente metalice sau in borcane. si ceara intr-un pahar gradat pe aragaz sau in cuptorul cu microunde.de 3 ore. Depozittai in interiorul unui dulapior. Luati de pe aragaz cadn observati ca ceara este pe cale sa se topeasca. Crema hidratanta pentru corp pe baza de nuca de cocos si ceara Ingrediente -2 linguri de ceara de albine -2 lingurite de apa distilata -4 masuri de unt de cacao -4 linguri de ulei de migdale -4 linguri de ulei de cocos Amestecati ceara si apa la foc mic. Crema de noapte Ingrediente -3 linguri de ulei de masline -1 lingura de gel de aloe -1 lingura de unt de Shea -2 lingurite de ceara razalita -1 lingura de apa de trandafir -1/4 lingura de lecitina -ulei din 2 capsule de vitamina E -3 picaturi de ulei esential de musetel sau de lavanda Mod de preparare Topiti uleiul. . Strecurati si apoi adaugati ceara de albine. Continuati sa amestecati cu ajutorul unei palete de metal. Turnati amestecul in borcane de sticla. Amestecati apa de trandafir si gelul de aloe si turnati incet in mixtura initiala.

Datorita proprietatilor antibacteriale sunt utiliazte nu doar in medicina. 2. deasemenea acest tratament atat de simplu reduce respiratia greoaie și intareste muschiul inimii. 4. au fost utilizate timp de secole ca un remediu preparat in casa pentru tratarea a numeroase dureri si boli. (miere scortisoara) au proprietati unice de vindecara. astfel se reduce colesterolul din organism iar riscul de a face un infarct scade considerabil. daca tratamentul se aplica in fiecare zi. consuma un amestec format din doua lingurite de miere si trei lingurite de praf de scortisoara amestecate intr-un pic de apa calda sau ceai verde. In randurile de mai jos vom prezenta cateva tratamente cu miere si scortisoara ce au fost utilizate de-a lungul timpului pentru a trata cu succes diverse afectiuni. dar nu in combinatie cu miere. astfel mestecati de cate 5-6 ori pe zi timp de 20 de minute bucati mici de fagure care contin si un pic de polen. Artritaaplicati in zona afectata o pasta din miere si scortisoare si apoi masati usor. Colesteroldaca o persoana care are nivelul colesterolului din sange la un nivel foarte ridicat. Dureri de dintise aplica pe dintele care provoaca dureri o pasta formata din miere si scortisoara. se poate aplica timp de trei zile pana durerea inceteaza.Cele doua ingrediente. in loc de a manca paine unsa cu gem si margarina. cei care sufera de aceaste boli ar trebui sa consume zilnic o lingurita de miere amestecata cu o lingurita de praf de scortisoara timp de trei luni. Astmdaca suferiti de astm. amestecati bine o lingurita de miere cu jumatate de lingurita de scortisoara si apoi inghititi amestecul. Boli de inimain fiecare dimineata la micul dejun. Gripa- . 6. 1. 5. atunci remediul perfect este reprezentat de miere cu scortisoara. atunci nivelul colesterolului va scadea cu 10% in doar doua ore. Acneease prepare o pasta formara din trei lingurite de miere si trei lingurite de praf de scortisoara. timp de doua saptamani tenul va fi complet curat. Diabetstudiile efectuate au aratat ca scortisoara are un capacitatea de a reduce cantitatea de zahar din organism si de aceea bolnavii de diabet ar trebui sa consume zilnic scortisoara. 8. aceasta pasta se aplica pe cosuri seara inainte de culcare iar a doua zi dimineata fata se spala cu multa apa curata. 3. daca se consuma de trei ori pe zi chiar si persoanele care se confrunta mereu cu un nivel ridicat al colestarolului pot scapa de aceasta problema. aplicati pe felia de paine un strat de miere amestecata cu scortisoara. 9. Cancercu ajutorul amestecului de miere si scortisoara se poate trata cancerul de stomac si cel de oase. ci si in imbalsamare si in conservarea diverselor alimente. 7.

Muscaturi de insectese face o pasta car consta din apa calduta. femeile care au un uter cu musculatura slaba ar trebui sa consume scortisoara si miere pentru a-l intari. dupa ce v-ati spalat pe dinti si dupa amiaza la ora trei. . astfel se pune un pic de praf de scortisoara in jumatate de lingurita de miere si se aplica pe gingii de-a lungul zilei astfel incat incetul cu incetul se amesteca cu saliva si patrunde in corp. paharul se bea dimineata pe stomacul gol. trei cesti de apa. cu o jumatate de ora inainte de micul dejun. Infertilitatedaca barbatii care sufera de impotenta iau in fiecare seara inainte de culcare 2 lingurite de miere. 18. 17. o lingura de praf de scortisoara. Infectii al pieliipentru a trata eczeme sau alte tipuri de infectii ale pielii se aplica pe zona afectata o pasta din miere si scortisoara in cantitati egale. o lingurita mica de praf de scortisoara si o lingurita de miere. de asemenea acest amestec are proprietatea de a vindeca ulcerul stomacal. 13. ObezitatePentru a scadea in greutate. decat cei care nu fac acest lucru. totul se fierbe precum un ceai si se bea cam o patrime de ceasca de trei. 10. problema lor va fi rezolvata in timp. scapand astfel pacientul de gripa. 12. Pot fi atinse varste de pana la 100 de ani daca tratamentul incepe in jurul varstei de 20 de ani. astfel pentru a creste vitalitatea corpului este necesar ca intr-un pahar de apa sa se dizolve jumatate de lingura de miere si un pic de praf de scortisoara. 14. Indigestieinainte de masa se ia o lingura de miere peste care se presara un pic de praf de scortisoara. 16. se aplica pe zona intepata si se face un masaj usor. pe stomacul gol. consumul constat intareste celule albe ale organismului care astfel pot lupta cu infectiile virale si diversele bacterii. Obosealaoamenii in varsta care consuma miere si scortisoara in parti egale sunt mai alerti si mai flexibili. 11. Longevitatepentru a preveni efectele imbatranirii este necesar sa se consume in fiecare zi ceai de scortisoara si miere. Infectii ale vezicii urinareintr-un pahar cu apa calda se amesteca doua lingurite de scortisoara si o lingurita de miere si se bea chiar si de trei ori pe zi. Ceaiul se prepara astfel: patru linguri de miere. 15.mierea are capacitatea de a distruge microbi. patru ori pe zi. astfel se reduce aciditatea. fierbe in apa miere (1 lingura) si scortisoara (1/2 lingurita) si apoi bea acest amestec in fiecare dimineata. cand vitalitatea corpului incepe sa scada. durerea dispare in doua-trei minute. mierea contine mari cantitati de fier si vitamine. Intarirea sistemului imunitarconsumul zilnic de miere si scortisoara intareste sistemul imunitar si previne infectiile.

Racealacei care sufera de o simpla raceala sau de una severa ar trebui sa consume o lingura de miere cu ¼ lingura de scortisoara timp de trei zile. aprox. poate imbunatati considerabil auzul. acest tratament are capacitatea de a trata majoritatea tuselor cronice. o lingurita de miere si o lingurita de praf de scortisoara. dimineata faceti o gargara cu apa calda in care a-ti amestecat o lingurita de miere si un pic de scortisoara. tineti amestecul pe cap. seara si dimineata. . el va împiedica grăsimea să se acumuleze în corp. Pierderea in greutatemierea amestecata cu scortisoara a devenit un mod foarte popular de a pune capat problemelor cu greutatea. 23.19. praf de scortisoara si apa formeaza un tonic care suprima foamea. 22. Pierderea paruluipersoanele care sufera de pierderea parului sau de alopecie pot face urmatorul tratament: inainte e baie aplicati pe pielea capului o pasta din ulei de masline. luat de doua ori pe zi amestecul constand din miere. 21. 20. Atat mierea cat si ghimbirul luate separat au proprietati extraordinare. Pierderea auzuluiconsumul zilnic de miere si scortisoara. 15 minute apoi clatiti bine. a racililor si curata sinusurile. chiar dacă nu ţinem regim. luate impreuna beneficiile lor se inmultesc. ajutand astfel la pierderea greutatii. Miere si ghimbir Beneficiile mierii si a ghimbirului in tratarea bolilor respiratorii sunt inestimabile. dacă aplicăm acest tratament în mod regulat. Respiratie urat mirositoarepentru a avea respiratia proaspata toata ziua.

. oferind o vindecare repida unei persoane suferinda de tuse. Cea mai buna metoda de a consuma ghimbirul este aceala de a amesteca o lingurita de ghimbir cu una de miere. Totusi aceste bomboane pot fi utilizate cu succes in calatorii mai ales daca suferiti de "rau de masina". In comert mai exista si bomboane din ghimbir si miere dar ele nu sunt la fel de bune ca si produsul proaspat. ghimbir si piper negru poate fi utiliza pentru a atenua daca nu chiar pentru a trata astmul. Astm: se considera ca amestecul de miere. dar mai ales in India ghimbirul se intalneste in mai toate gospodariile. asadar consumul unei lingurite din acest tonic este extraordinar pentru persoanele care au probleme de digestie.Ghimbir Mierea si ghimbirul se utilizeaza pentru a trata o serie de afectiuni precum: Afectiuni respiratorii: amestecul de miere si ghimbir este un excelent expectorant. amandoua contribuind la crestetrea sistemului imunitar al corpului. atat mierea cat si ghimbirul au proprietati antioxidante. gat rosu sau nas infundat. Miere Indigestia: miere si ghimbir sunt disponibile pe piata sub forma de tonic de ghimbir si miere. se considera ca acest tonic sau sirop este un excelenta bautura digestiva datorita proprietatilor digestive ale ghimbirului. Din aceasta cauza in multe parti ale lumii. raceala.

la prajiturele din ghimbir. India si Egiptul antic. Intarirea sistemului imunitar: un pahar cu lapte si miere baut in fiecare dimineata ajuta la intarirea sistemului imunitar. in Grecia. laptele si mierea confera putere tuturor inclusiv copiilor si persoanelor in varsta Prevenirea imbatranirii: combinatia de miere si lapte poate fi utilizata pentru pielea intregului corp. Roma. Lapte si miere Ingrijirea pielii: atat mierea cat si laptele au proprietati antibacteriene si de curatire. deasemenea o baie cu lapte si miere are efecte benefice asupra pielii intregului corp. decat . iere si lapte Mierea in combinatie cu laptele are numeroase beneficii pentru sanatate contribuind la infrumusetarea pielii si la intarirea sitemului imunitar. berea din ghimbir si orice alt produs ce contine ghimbir. lapte contine proteine iar mierea carbohidratii necesari pentru o buna functionare a metabolismului. aceasta combinatie este utilizata in numeroase centre de infrumusetare din intreaga lume. oamenii beau lapte si miere pentru a-si mentine vigoarea si tinerete. cand sunt luate impreuna aceste puteri sporesc. din aceasta cauza multe cosmetice sunt facute pe baza de miere si lapte pentru a da un plus de stralucire tenului.Mierea poate fi adaugata ghimbirului pentru a-l face mai dulce. aceasta bautura era de multe ori numita elixirul vietii Proprietati antibacteriene: studiile eleborate paan in prezent au aratat ca mierea combinata cu laptele au o mare putere de actiune asupra diversilor stafilococi. Mai mult mierea poate fi adaugata in painea de ghimbir.

blender sau mixer 10. deoarece toate proprietatile lotiunii se vor pierde. ceara de epilat 7. untul si mierea pana cand . boluri pentru amestec 11. 2 oale 9.mierea si laptele luate separat. palnie 14. Intr-o oala mare. 1/2 cana de lapte 2. ajuta si la tratarea problemelor respiratorii Insomnie: un pahar de lapte cald si miere inaite de culcare contribuie la un somn linistitor Lotiune cu lapte si miere Se spune ca regina Cleopatra obisnuia sa faca baie in lapte si miere pentru a-si pastra stralucirea si fermitatea pielii. 2 lingurite de acid citric 6. frigider 16. 1/4 cani de miere 5. Preparati lotiunea in portiuni mici deoarece ce ramane nu poate fi pus la frigider si reincalzit. Lapte Aveti nevoie de: 1. 1/2 cana de apa 3. unt 8. lingura de lemn 12. aragaz Tenul tau si mierea Cum se prepara lotiunea pe baza de miere si lapte: 1. mierea adaugata laptelui cald ajuta la tratarea constipatie. Intr-o oala separata amestecati la foc mic uleiul. Desi acest lucru reprezinta o extravaganta pentru multi dintre noi. a flatulentei si a problemelor digestive. 3/4 cani de ulei de Jojoba 4. spatula 13. ceara. 2. Acoperiti apoi oala cu un capac si luati-o de pe aragaz. totusi puteti beneficia de proprietatile revigorante ale mierii si laptelui cu ajutorul urmatoarei lotiuni pe care o puteti prepara la dumneavoastra acasa. recipient de plastic ermetic pentru lotiune 15. fierbeti apa si laptele pana ajung aproape de punctul de fierbere.

dupa ce ati realizat amestecul. pur si simplu ingnora-tii. mierea se digera mult mai greu in stomac. Dar acesti carbohidrati sunt prezenti in combinatie cu diverse vitamine. nu daca este integral precum mierea. avand un nivel al colesterolului mult mai scazut. adaugati acidul citric si amestecati din nou 4. Un aliment ingrasa foarte mult daca este procesat. amestecul va devini de trei ori mai consistent dupa ce va sta in frigider. cupru. nu ar fi logic sa afirmam ca mierea ingrasa mult mai mult decat zaharul? Raspunsul este nu. turnati incet amestcul de ulei in cel de apa. potasiu si phosphor. Puneti in blender intregul amestec si amestecati timp de 2 minute. Mierea nu ingrasa. minerale precum zincul. invartiti usor cu o lingura de lemn in timp ce combinati cele doua mixturi. Combinati cele doua amestecuri. aminoacizi. Asadar. Este adevarat ca ambele produse sunt dulci dar asemanarile sa incheie aici. glucoza. lotiunea are o durata de valabilitate de aproximativ o luna. Poate nu ati stiu dar un aliment nu ingrasa doar in functie de caloriile sale. inchideti ermetic recipientele si apoi lasati-le in firgider timp de 8 ore. Cercetarile realizate pana acum au dovedit ca mierea nu ingrasa deloc. Din aceasta cauza mierea este un produs integral pe cand zaharul rafinat nu este altceva decat o sursa de carbohidrati in forma pura. Mierea in stare sa naturala este compusa din carbohidrati in forma de fructoza. Mierea este un aliment extrem de sanatos folosit pe scara larga in medicina Ayurveda si Siddha. cu ajutorul unei spatule si a unei palnii turnati lotiunea in sticlele sau borcanele pe care l-ati pus deoparte.amestecul este in totalitate topit si amestecat. anumite cantitati de sucroza si alte zaharuri. La sfarsitul lunii s-a constatat ca persoanele respective nu numai ca nu s-au ingrasat dar au fost si mai sanatoase. Este un adevarat sacrilegiu sa comparati mierea cu zaharul rafinat. Daca va uitati in orice tabel cu valorile calorice ale produselor alimentare veti vedea ca o lingurita de miere are o valoare calorica de 22 kcal pe cand o lingurita de zahar are o valoare de 16 kcal. Mierea nu ingrasa deoarece la fel ca fructele este . Depozitati lotiunea. pe cand zaharul este un aliment procesat foarte bogat in carbohidrati. lotiunea ar trebui sa devina din ce in ce mai groasa si cremoasa pe masura ce amestecati 5. magneziu. trebuie sa tineti lotiunea in firgider intre aplicari Mierea ingrasa? Intre mit si realitate: ingrasa consumul de miere? Daca "binevoitorii" tin neaparat sa va sperie cu privire la multele calorii pe care le are mierea. Au fost realizate studii pe persoane care au consumat cate 5 lingurite de miere pe zi timp de o luna. nu uitati sa amestecati constant in timpul procesului de amestes si aveti grija si sa nu il fierbeti 3. Datorita continutului nutritional si a compozitiei carbohidratiilor sai. Zaharurile din miere sunt eliberate mult mai incet in sange decat cele din zaharul rafinat. fier. calciu. De ce? Pentru ca este un produs 100% natural.

un produs alimentar integral. ajuta la arderea grasimilor si la cresterea puterii musculare. Acest efect este potentat si de realizarea de exercitii de cate 15 minute de trei ori pe saptamana. Asadar este mult mai sanatos sa utilizati mierea pe post de indulcitor. Este optiunea "dulce" pe care ar trebui sa o luati in considerare. scopul ei fiind acela de a duce la un stil de viata sanatos nu doar la pierderea greutatii. Consumul de miere reduce foarte mult nivelul colesterolului din sange. gripa si durerile de gat. chiar si a celor sportive. Cura de slabire pe baza de miere. Studiile efectuate au demonstrat ca mierea are puternice proprietati antioxidante care pot fi utilizate chiar si in tratamentul cancerului. McInnes sustine ca majoritatea afirmatiilor referitoare la pierderea in greutate nu sunt corecte. Mancatul de miere inainte de culcare activeaza procesul natural de recuperare a organismului ceea ce determina arderea de grasimi. Mutle religii ale lumii considera mierea ca fiind hrana zeilor. a descoperit aceasta dieta in timp ce se ocupa de nutritia atletilor. Si cel mai bun moment pentru acest lucru il reprezinta primele patru ore de somn. Mierea are proprietati antibacteriena si din aceasta cauza poate fi utilizata cu succes in a trata racelile. In India antica mierea era utilizata in prepararea diverselor mancaruri dar si ca produs cu puteri terapeutice. El spune ca oamenii au impresia ca slabesc daca nu mananca seara sau daca reduc consumul de carbohidrati si pe deasupra mai si petrec ore in sir in sala de sport ca sa slabeasca. Corpul omenesc arde mai multe calorii in timpul primelor patru ore de somn decat o face in cadrul oricarei activitati. McInnes afirma ca prin aceasta cura de slabire se ard doar grasimile. Calcularea caloriilor ar trebui facuta doar in cazul produselor alimentare procesate dar nu si in cazul celor integrale.slabiti in timp ce dormiti Un farmacist scotian a pus bazale unei diete pe baza de miere care ii ajuta pe cei care doresc sa scapa de kilogramele in plus. de 61 de ani. Aceasta dieta a fost testata de sportivi de performanta. . In concluzie mierea nu ingrasa ci din contra ajuta la scaderea in greutate. Vitaminele si minerale pe care le contine mierea fac din aceasta un aliment indispensabil intr-o dieta sanatoasa. Mancarea a doua lingurite de miere inainte de culcare si exercitii fizice de trei ori pe saptamana ajuta la stimularea acestui proces. Mike McInnes. Multi oameni au observat ca au inceput sa slabeasca in momentul in care au inceput sa consume mierea in mod regulat. El a descoperit ca consumul de alimente bogate in fructoza precum fructele uscate si mierea.

Jarvis a publicat o serie de lucrari cu privire la remedii naturiste pentru o serie de boli si dureri. Multi oameni o evita deoarece pare destul de neplacuta la gust. Mierea de trifoi este cea mai utilizata pentru acest tip de dieta dar si mierea de portocale si cea din flori de mar poate fi utilizata doarece au un gust deosebit. Reteta este una simpla: amestecati o lingurita de miere si una de otet de mere intrun pahar de apa. Cu cat aciditatea este mai mare cu atat otetul este mai puternic. Slabeste cu miere si lamaie O cura de slabire pe baza de miere si lamaie va poate ajuta sa scapati de kilogramele in plus dar si sa va mentineti sanatatea organismului. Mierea este un remediu excelent pentru a pierde in greutate deoarece ajuta foarte mult la scaderea colesterolului. faceti urmatoarele: amestecati o lingurita de miere netratata cu doua lingurite de lamaie intr-un pahar cu apa calduta. fara a cauza pierderea energiei si a vitaminelor. Asadar oteul de mere este mult mai puternic si are mult mai multe proprietati curative.Cura de slabire pe baza de miere si otet de mere O dieta extrem de apreciata este cea pe baza de miere si otet de mere. Consumati acest amestec in fiecare dimineata pe stomacul gol. Astfel pentru a practica aceasta dieta naturala. bogata in grasimi. Acizi din otet ajuta la neutralizarea factorilor care determina cresterea in greutate si retentia de apa in organism. Mierea amestecata cu lamaie este un remediu alcalin utilizat cu succes in tratarea problemelor de greutate. Puterea otetului este masurata prin aciditatea sa. Nu . ajuta la detoxifierea corpului. Beti un pahar de cel putin doua ori pe zi inainte de masa timp de doua saptamani. Dar aceasta combinatie de otet de miere si mere poate fi extrem de gustoasa daca ingredientele sunt amestecate in proportia corecta. Daca acest amestec este luat dupa o masa copioasa. Gustul poate varia in functie de tipul de miere utilizat. Conceptul de a utiliza miere si otet in curele de slabire a fost introdus de catre doctorul Jarvis la sfarsitul anilor "50. Astfel prin consumul de miere grasimile in exces din corp sunt utilizate pentru a pune in miscare celelate functii ale corpului. dar trebuie sa fie diluat mult mai mult decat otetul normal. Otetul de miere are o aciditate de 5-6% iar otetul alb de bucatarie are o concentratie de 4-5%.

Se crede ca mierea este cea care mobilizeaza acest tip de grasime nedorita. Cura de slabire cu miere si apa calda In mod obisnuit grasimile din alimetele consumat raman in organism ca o forma de surplus care se transforma in mult nedorite kilograme in plus. Cand aceasta grasime este arsa pentru activitatile dumeavoastra zilnice.uitati totusi ca acest remediu nu are efect fara o dieta echilibrata si in absenta exercitiilor fizice. Daca beti in fiecare dimineata o lingurita de miere dizolvata intr-un pahar de apa calduta veti vedea cum se topesc kilogramele in exces. veti observa cum acul cantarului dumneavoastra va arata din ce in ce mai putine kilograme. .

fructoza). Acele lor au o forma tubulara. mai importante fiind melitina. minerale. alaturi de care se mai gasesc lipide (fosfolipide). pe cale artificiala se pot poleniza doar 30000 de flori de mar pe anotimp . abdomenul albinelor este practic sfasiat si astfel albina moare.Intrebari frecvente 1. glucide (glucoza. 75% din continutul sa fiind de origine proteica si continua sa fie considerat cel mai eficace produs biologic impotriva reumatismului. ce pornesc din abdomen si care pot contine oua. procaminele A si B. Ce contine veninul de albine? Veninul de albine are o compozitie complexa. amine active (histamina. O singura albina poate poleniza 3 milioane de flori de mar. minimina. De ce mor albinele dupa ce inteapa? Albinele lucratoare mor dupa ce inteapa. Cate oua depune o matca intr-o zi? O matca poate sa depuna pana la 2000 de oua intr-o zi. apamina. enzime (fosfolipazele A2 si B. dopamina. Studiul veninului cristalizat a evidentiat preponderenta componentei organice de natura proteica (pana la 75 %). In momentul in care acul ramane infipt in victima. 3. noradrenalina). glucozidaza). 4. lizofosfolipaza. hialuronidaza. 2. Fara albine nu s-ar putea practica agricultura. aminoacizi liberi. Cat de importante sunt albinele pentru agricultura mondiala? Albinele sunt deosebit de importante pentru agricultura deoarece ele duc polenul de la o floare la alta realizand in acest mod procesul de polenizare si fertilizarea plantelor.

entomologul francez August Magnan si-a dat seama ca. Zborul albinei consta dintr-o serie de batai scurte din aripi combinate cu o rotire a aripilor in momentul in care albina schimba directia. fara albine plantele nu ar fi capabile sa se reproduca iar omenirea nu ar avea ce manca. compusi aromatici. din punct de vedere aerodinamic. ele iau un strop de miere pentru a avea energie si putin polen pentru a i se intari muschii. Din aceasta . acizi organici. flavonoide. ceea ce determina dezvoltarea masculilor 7. 10. raspunsul sa gaseste intr-o forma unica de determinare sexuala genetica. Cum zboara albinele? Din punct de vedere anatomic aripile lor sunt prea mici in comparatie cu corpul. albinele femele sunt purtatoare a doua gene sexuale usor diferite: una de la mama si alta de la tatal lor. 11.5. inainte de a se apuca de curatat.Imediat dupa ce au iesit din celula se spala. flavoane. Ce tip de albine sunt cunoscute ca si albinele ucigase? Aceste albine mai sunt cunoscute si sub denumirea de albine africanizate. ouale de albine nefertilizate poarta doar gena mamei. B6 si B12. care lucrand impreuna determina dezvoltarea femelei. vitaminele B1. Albinele semi-domesticite sunt mai docile dar nu sunt producatoare atat de bune. Pot albinele sa te intepe dupa ce mor? Acul albinelor are un fel de bulb care continua sa pompeze venin chiar si dupa ce albina moare. Cum isi curata albinele stupul? Aceasta este prima munca oficiala a albinelor. teoretic. 9. dextrina. 12. fitohormoni. Acest lucru se realizeaza la viteze foarte mari. sa zboare. compusi ai azotului. adica un total de 435 de substante. Modul dezorganizat in care aceste insecte bat din aripi nu le-ar permite. in cazul in care accidental ati calcat pe o albina moarta de putin timp atunci exista riscul sa fiti intepati 8. Oamenii s-au obisnuit sa asocieze ursii cu mierea. B2. Chiar daca albinele africane sunt agresive ele sunt foarte bune producatoare de miere. Din ce este compusa mierea? In componenta mierii de albine intra urmatoarele: enzime. 6. Munca de a curata celulele este grea si de aceea. Ce legatura exista intre existenta albinelor si cea a oamenilor? Albinele polenizeaza florile. In anul 1934. De ce se vinde mierea in ursuleti de plastic si nu in albine de plastic? Deoarece si ursii manaca miere. zborul albinelor este imposibil. Ce determina genul albinelor? Conform ultimelor cercetari realizate in domeniu. in acest timp li se usuca aripioarele.

16. Care este dinstanta minima la care ar trebui sa fie amplasat un stup fata de casa? Nu exista o distanta standard. dar au obiceiul de a ataca in masa si de a-si urmari victima pe distante foarte lungi. Cum si de ce fac albinele miere? Albinele utilizeza nectarul pentru a produce miere. Organele sale genitale raman in corpul matcii. Din pacate a rezultat o albina foarte agresiva care produce foarte putina miere. 15. La fel cum albinele lucratoare mor dupa ce inteapa la fel si trantorul moare dupa ce se imperecheaza. Scopul lor este acela de a se imperechea cu matca. la care se adauga unele zaharuri. 13. Cand mor trantorii? Trantorii nu culeg nectar. Trebuie stiut ca albinele devin agitate si cand vremea este una nefavorabila. nu produc miere. Din aceasta cauza chiar si apicultorii experimentati poarte costume speciale cand lucreaza la stupi. Cand sunt albinele extreme de furioase? Albinele sunt extrem de furioase atunci cand le este deranjat stupul. Daca ar disparea toate albinele de pe suprafata pamantului care ar fi consecintele pentru omenire? Se spune ca omenirea s-ar stinge in 5 ani daca albinele ar disparea. Nectarul are in compozitie apa in proportie de 80%. nu curata stupul si nici nu il pazesc. Stomacul in care se depoziteaza mierea are o capacitate de pana la 70 mg si cand este plin cantareste aproape la fel de mult ca insasi albina. Veninul lor nu este mai otravitor decat al altor albine.cauza oamenii de stiinta au decis sa incruciseze cele doua tipuri ca sa obtine un tip de albina care sa fie si docila si buna producatoare de miere. 18. 19. Albinele au de fapt doua stomacuri. Albinele sunt principali polenizatori ai plantelor si in absenta lor. ci imaginea ultravioleta a florii. Cat de mult pot trai albinele fara apa? Albinele pot trai destul de mult fara apa deoarece in stup umezeala este destul de ridicata. . Este importanta culoarea florii pentru albine? Albinele nu vad culoarea florii. De aici deriva denumirea de albine ucigase. 14. Pentru a sorbi nectarul unei flori albinele il sug cu ajutorul unei trompe. nectarul fiind apoi depozitat in stomacul lor. florile nu s-ar mai putea poleniza si drept urmare nu s-ar mai realiza productia agricola. acesta fiind lucrul care la atrage la o floare. Unul care il folosesc pentru a depozita mierea si stomacul utilizat pentru a produce digestia. 17.

Mierea naturala se cristalizeaza usor. Albinele isi misca aripile pentru a determina uscarea rapida a nectarului. rezultand un sirop mai gros. unde apa se evapora. Asadar cand apare noua matca. In acest timp enzimele din corpul albinei transforma zaharurile complexe existente in nectar in zaharuri simple. . Prima larva care reuseste sa iase din adapostul sau le inteapa si omoara pe celelate care sunt inca in faza de cocon. albinele inchid celula fagurelui cu un capacel de ceara.daca miere curge continuu este naturala iar daca se intrerupe si curge sub forma de picaturi inseamna ca a fost falsificata. 20. Acesta sunt utilizate de catre albinele cercetase pentru a le informa pe culegatoare cu privire la locul unde se afla sursa de nectar. 23. o parte din albinele lucratoare roiesc cu aceasta pentru a forma un nou "camin". astfel asigurandu-se ca cel putin una va reusi sa se dezvolte. O matca batrana sau o iarna blanda pot deasemenea determina albinele sa roiasca.Albinele se intorc la stup si dau nectarul albinelor lucratoare. Astfel se asigura ca nu va mai aparea o noua matca in stup. Apoi albinele mesteca nectarul aproximativ o ora. Intotdeauna albinele au grija sa fie mai multe larve de matci. Cum comunica albinele? Albinele pot comunica prin asa numitele "dansuri". 24. Cat de reprede zboara albinele? Albinele pot sa zboare cu pana la 90 km/h. Albinele lucratoare iau nectarul din stomacul celor colectoare tot cu ajutorul trompei. inseamna ca a fost incalzita direct pe flacara. 21. Cand mierea are toate calitatile necesare. Un bun apicultor poate impiedica albinele sa roiasca. Ce se intampla cand intr-un stup sunt doua matci? Intr-un stup nu ar trebui sa fie niciodata doua matci. Cand roiesc albinele? Supraaglomerarea stupului reprezinta factorul principal care determina roirea albinelor. Apoi albine depun nectarul in faguri. astfel incat acesta devine mai usor de digerat si mai putin sensibil la diverse bacterii atunci cand este depozitat in fagure. pe cand cea falsificata cu zahar are cristale care se topesc mai greu. Mierea se depoziteaza pana in momentul in care este mancata. Cum ne dam seama daca mierea pe care am cumparat-o este curata? Mierea lichida este o miere tratata chimic. O noua regina este "fabricata" sa zicem de catre albinele lucratoare atunci cand matca existenta este prea batrana sau moarta sau cand sunt prea multe albine intrun stup si o parte din ele trebuie sa roiasca. Mierea se mai inmulteste si cu glicerina. 22. Mierea naturala are cristale fine care se topesc repede in gura. Mierea falsificata este foarte dulce iar daca are un gust de caramel. Larve de matci sunt hranite cu un anumit tip de laptisor de matca pentru a da noii "regine" capacitatea de a depune oua. Calitatea mierii poate fi testata cu ajutorul unei lingurite: se introduce lingurita in borcan si se ridica.

Ea este cea care transimite tuturor albinelor din stup anumite trasaturi genetice personale... O matca poate depune pana la 3000 de oua intr-o zi. pentru a preveni producerea de bacterii si imbolnavirea albinelor din stup. Este nevoie de 2 milioane de flori pentru a produce un singur borcan de miere? 4. Matca anunta printr-un "cantec" iesirea din celula. timpul necesar pentru a ajunge la locul respectiv si chiar si concentratia de zahar a polenului. albinele putand intelege miscarile chiar daca afara este intuneric bezna ? 6.. Propolisul este transportat la stup in niste saculeti speciali care se afla lacalizati pe picioarele lor... apoi produc propolisul amestecand saliva lor cu rasina colectata. Albinele produc propolis. Sunt viespile capabile sa produca miere? Nu.000 de albine. doar albinele produc miere.. adica distruge bacteriile? 3. 1. adica 175-200 de oua intrun singur an ? 7.. Un singur stup poate adaposti pana la 80. Mai intai colecteaza rasina de la diverse plante si copaci cu ajutorul maxilarului inferior. este greu de crezut dar propolisul este un material anti-bacterian.o matca. murdarie pe care nu o pot transporta in afara stupului.Prin vibratii sonore si miscari ale corpului ele exprima distanta. cateva sute de trantori iar restul este reprezentat de albine lucratoare? . 25. O albina lucratoare produce in medie 1/12 lingurite de miere in intreaga sa viata? 5.. Atunci cand albinele gasesc in stupul lor un soarece sau orice alt intrus. directia.. 2. Curiozitati despre albine Curiozitati albine Stiati ca.. Albinele comunica intre ele cu ajutorul dansului. il imbalsameaza cu ajutorul unei substante numite propolis.

Cel mai important lucru este acela ca micutii sa fie echipati corespunzator de cate ori lucreaza in preajma albinelor. Ce pot face copii cu albinele? Pentru inceput este important sa li se ofere copiilor de citit carti despre apicultura. Ei trebuie sa cunoasca nu doar anatomia albinei dar si felul in care este construit un stup. Utilizarea mierii si a altor produse apicole in scopuri terapeutice poarta numele de apiterapie? Apicultura pentru copii Descopera lumea albinelor! Copii pot sa inceapa practicarea apiculturii la aproximativ 9 ani. Albinele au un fel de banda magnetica in jurul creierului care le ajuta sa se ghideze atunci cand zboara? 10. ce rol au matca si trantorii si care sunt atributiile unei albine lucratoare.8. Bineinteles acestea trebuie sa fie scrise intr-un limbaj simplu. Deasemenea. . lipsit de termeni stiintifici si daca se poate sa aiba multe imagini. Copii trebuie sa stie cum sa desfasoara viata intr-un stup. copii trebuie sa aiba grija la albinele moarte deoarece si acestea pot intepa. nepretentios. Cand Alexandru cel Mare a murit. corpul sau a fost dus inapoi in Grecia intr-un sicriu de aur umplut cu miere? 9. Este bine sa aveti la indemana antialergice in cazul unei intepaturi.

Dupa cum toti copiii stiu Winnie the Pooh a incercat sa fure mierea unor albine a caror stup se gasea in varful unui copac. Lumea albinelor pe intelesul copiilor Cred ca nu este copil care sa nu fi auzit de Winnie the Pooh.Asadar o buna activitate practica ar fi construirea unui stup. Intrarea in stup este destul de mica. Acesta este de fapt locul din natura unde albine care traiesc in Europa isi construiesc stupul. care insa il ajuta pe apicultor sa colecteze mierea fara a face rau albinelor. Ursuletul cel lacom care a incercat sa fure mierea dintr-un stup de albine. copii nu ar trebuie sa ii urmeze exemplu si sa fure mierea albinelor. Albinele au si ele o lume a lor. le este mult mai usor albinelor care pazesc stupul sa il apere de viespi sau de albinele straine care vor sa fure mierea. intunecat cu un acoperis din lemn. Desi Winnie este un poznas si un dragut. Totusi in aceste stupuri albinele au unele restrictii. unde albinele isi pot fixa fagurii. Astfel. Un copac cu scorbura ofera un loc uscat. Copii pot invata cum sa asambleze partile unui stup sau cum sa faca rame. Scorbura le ofera si ventilatie desi albinele nu prea au nevoie de aceasta deoarece au un sistem propriu de "aer conditionat" care este foarte eficient. Albinele au nevoie de apa primavara pentru a dilua rezervele de miere iat vara pentru a racori stupul. pe care fiecare trebuie sa o cunoasca si sa o repecte. . Stup de albine salbatice Apicultorul (persoana care se ocupa cu cresterea albinelor) incearca sa ofera aceste conditii albinelor in stupurile de lemn construite de oameni. Astfel ele sunt protejate de soare si de ploaie.

curatarea si protejarea stupului. Albinele incep sa construiasca hexagoanele din partile laterale si se intalnesc in mijloc. pe care trebuie sa le hraneasca cu polenul si mierea pe care le ia din depozite. Pana la varsta de trei . polen. Prima sa indatorire este aceea de a avea grija de larve. Numarul total al albinelor dintr-un stup este de aproximativ 80. Albinele lucratoare fac toate treburile intr-un stup. mentinerea caldurii si a umezelii in stup. Dupa cum vedeti in poza. Responsabilitatile unei albine lucratoare nu se termina aici. Oamenii nu pot nici macar desena . ea locuieste in interiorul stupului. Timp de trei saptamani de la nasterea sa.Stupi artificiali Toti copiii stiu ca albinele produc mierea. harnirea reginei si a trantorilor. Si mai putini stiu ca albina este o insecta deosebit de inteligenta. Din pacate multi copii nu stiu cat de mult tebuie sa lucreze o albina ca sa produca mierea. cateva sute de masculi numit trantori si cateva mii de albine femele infertile numite albine lucratoare. Intrebarea este cum pot face albinele aceste hexagoane atat de perfect fara ajutorul unui liniar. construirea de celule in care regina depune ouale. Aceasta este unul din multele mistere ale naturii. fagurii sunt facuti din mici hexagoane. Totusi o albina in varsta de doar 12 zile poate construi un fagure perfect. Ceara este foarte importanta pentru albine deoarece cu ajutorul ei.sa nu mai vorbim construi astfel de hexagoane fara ajutorul diverselor aparate si calcule complicate. Poate ati observat ca toti faguri au aceeasi inaltime. Haide-ti acum sa vedem ce fel de viata duce o albina lucratoare O albina lucratoare traieste intre 4 si 6 saptamani. ingrijirea larvelor si hranirea lor cu laptisor de matca. Ma intreb cum poate oare albinele sa duca la capat o astfel de lucrare pe care nici macar oamenii nu pot. colectarea de polen. Mai mult face acest lucru fara ajutorul vre-unui instrument. Intr-un stup se gaseste o regina. curatarea acestor celule.000. Printre activitatile lor se numara: construirea fagurilor. Cand albina lucratoare implineste 12 zile se activeaza in corpul ei glandele care produc ceara. si miere. nectar si apa. ele construiesc fagurii de miere.

Cand cele trei saptamani sunt terminate albina este suficient de dezvoltata incat sa paraseasca stupul si sa plece in colectare de polen si apa. In ultima etapa a acestor trei saptamani albina are rolul de a proteja stupul de dusmani. asa ca parasesc stupul in graba pentru a colecta polenul necesar. isi gasesc propria sursa de hrana si apoi iau cat de mult laptisor de matca pot si se intorc la stup. sar spala si apoi ar avea grija de ceilalti bebelusi. acesta fiind rezultatul unor mii de ani de evolutie. Ganditi-va cum ar fi daca un nou-nascut s-ar ridica din patul sau. curatirea stupului si aruncarea in afara stupului a gunoiului si a albinelor moarte.saptamani o albina lucratoare are ca sarcini depozitarea laptisorului de matca si a polenului in faguri. Albina cercetasa tine minte unde se afla sursa de hrana si apoi se intoarce repede la stup pentru a aduce si alte albine. Cand ai vazut ultima data o albina? . Profesori si elevi Teste pentru acasa si la clasa despre albine 20 de intrebari simple despre apicultura Intrebari simple pentru a stabili cunostintele despre albine si apicultura pe care le poseda un copil de 10 ani. Mai este mult laptisor de matca la sursa dar albina nu il poate colecta singura fara ajutorul celorlalte albine. si-ar face patul. Albina lucratoare se epuizeaza complet dupa inca doua-trei saptamani de lucru si moare. Dupa ce zboara toata ziua. Incep sa lucrez de indata ce se nasc. Raspunsurile s-ar putea sa varieze intr-o anumita masura in functie de tipul de albine existent in regiunea geografica in care locuiti. Albina incepe sa se miste in fata stupului. In timpul scurtei lor vieti. albina lucratoare lucreaza aproape non-stop. Albinele care danseaza Va spus cineva vreodata ca albinele danseaza? Unele albine cauta o sursa de mancara in afara stupului. La sfarsitul acestui dans albinele inteleg unde se afla noua sursa de hrana. Trebuie stiut ca nimeni nu le invata pe albine ce au de facut. Albina se intoarce si isi scutura abdomenul in directia stupului e cate ori este necesar pentru a le informa pe celelalte albine cu privire la distanta la care se afla sursa de hrana. miscarile sale avand forma cifrei opt. Este ceva imposibil nu-i asa? Totusi albinele sunt capabile de asa ceva. 1.

Cele trei tipuri de albine sunt reprezentate in diagrama. viespi. 5. 8. De unde isi iau albinele mancarea? De la flori si de la plante. 14. Cum obtin aceasta mancare? Culegand nectarul care se gaseste in flori. 10. Albinele salbatice locuiesc in scorburile copacilor sau gaurile din pereti. De ce unii oameni se tem de albine? Deoarece le este teama de intepaturi. 15. Ce culoare avea albina? Albinele care traiesc in Irlanda sunt de obicei maro-inchis sau negre. 16. 2. 3. Crezi ca albinele sunt de folos pentru oameni? Da albinele sunt foarte valoroase. Daca crezi ca au ai putea sa ii numesti? Pasari. 13. Unde locuiesc albinele? In stup atunci cand sa afla in grija oamenilor (mai demult stupul era facut din paie dar acum sunt construite din lemn). Albinele Italiene au si anumite nuante de galben sau portocaliu in coloritul lor.priveste diagrama 4. in jur de 200/250 de ori pe secunda. Cate picioare are o albina? Sase . Au albinele dusmani? Da 11. Cum reusesc sa supravietuiasca albinele pe timp de iarna? . Masculul care este numit trantor traieste cateva luni. animale mici si cateodata oamenii. cele doua aripi se unesc dupa cum se poate observa in diagrama. Femela sau albina lucratoare. Cand albina zboara. traieste cam sase saptamani pe timp de vara dar pana la sase luni pe timp de iarna. 12. Spunem ca albinele fac bazzzzzzzzzzzzzz. Cate aripi are o albina? Albinele au o aripa frontala si una posterioara pe fiecare parte a corpului lor. Te temi de albine? Raspunde cu da sau nu in functie de caz.Orice raspuns este corect. Unii oameni de stiinta cred ca daca albinele ar disparea de pe suprafata pamantului oamenii ar disparea si ei in aproximativ 100 de ani. 9. 6. Cum produc ele acel sunet? Prin miscarea rapida a aripilor. In care anotimp al anului exista posibilitatea de a intalni cel mai mare numar de albine? Vara 7. Cat credeti ca poate sa traiasca o albina? Matca poate sa traiasca pana la 5 ani. Ele polenizeaza multe plante.

Cele 78 de intrebari au fost colectate si grupate. 8. mai mici sau de aceeasi marime ca si albinele? De regula bondariinpe care ii vedem sunt mai mari decat albinele.dar exista si diferite tipuri de bondari dupa cum exista si diferite tipuri de albine Intrebarile copiilor despre apicultura Intrebarile urmatoare au fost formulate de catre elevi de scoala primara. Albinele fac parte din familia Apis iar viespile fac parte din familia Vespa. 2. In prealabil elevilor li s-au explicat anumiti termeni pentru a intelege despre ce anume este discutia. Pe langa faptul ca pericolele sunt mai mult decat evidente. 17. Este mult mai bine pentru ei sa consume miere decat zahar deoarece aceasta contine vitamine. intrebarile au fost generalizate si grupate in urmatoarele categorii 1.copiilor le place gustul dulce si bogat al mierii. ei au ochii mai mari decat cei ai femelelor. Fiti atenti totusi ca de multe ori mierea contine endosfere botulinice care pot deveni active in stomacul copiilor sub 12 ani. femela sau regina speciei sasu familiei respective Colonie.se refera la masculul.Albinele se strang ghem pentru a-si tine de cald.se refera la toate albinele care se strang unan alta pe timp de iarna pentru asi tine de cald In functie de raspunsuri. nu sunt acoperiti de polen si le lipsesc dungile preminente de pe abdomen. Activitati de facut in clasa Despre albine Despre stupi Despre matca Despre miere Despre polen Intepatura de albina Intrebari capcana Respectati Albinele . Spuneti-le sa fie atenti daca umbla desculti si explicati-le ca albinele pot fi atrase de parfumuri puternice sau de zahar. . Oferindu-le miere de pe piata locala ajutati la dezvoltarea pietii locale de miere. 6. Ele nici nu dorm nici nuj hiberneaza dupa cum cred unii oameni. 18. Masculii de albine care nu sunt dotati cu ace se pot comporta intr-un mod agresiv dar sunt inofensivi. Sunt bondari mai mari. 7. 3. In ce luni ale anului avem cele mai mari sanse sa vedem viespi? In lunile August si Septembrie.grupul sau familia de albine care locuiesc impreuna intr-un stup sau cuib Ghem. Informati-va cu privire la miere. 4.un alt cuvant ce este utilizat pentru a desemna familia careia ii apartine albina Casta.cea mai buna metoda de a mentine in siguranta atat copiii cat si albinele este aceea de a-i invata pe cei mici despre mediul inconjurator. de vreme ce acestora le lipsesc acizii stomacali. Termenii explicati au fost: Specie. 19. 5. copiii trebuie invatati ca insectele sunt fragile si vulnerabile si au dreptul sa isi construiasca casa in pace Fii cu ochii in patru dar fii si calm in acelasi timp. Albinele si viespile fac parte din aceeasi familie? Nu.copiii pot fi tentati sa se joace in jurul stupilor sau sa infiga diverse obiecte in stupi.

mov sau galbena.precum majoritatea creaturilor vii.multe din chimicalele utilizte pentru peluze si gradini sunt letale pentru albine. De ce este trantorul lenes? 7.Faceti rezerva de apa. albinele au nevoie de apa. Sursele de apa umbroasa sunt cele mai bune. Lasati buruienile sa creasca. permitandu-le parazitilor.este putin probabil ca multi dintre noi sa isi inconjure proprietatea cu stupi. Cate tipuri de albine exista? 2. dar sunt multe lucruri pe care le putem face pentru a ajuta albinele Renuntati la pesticidele si fertilizatorii pentru peluza. Este albina lucratoare mascul.asa cum multe plante au nevoie de albine pentru polenizare. Sunt albine peste tot in lume? 9. Sarcina de a umple bazinul cu apa este una simpla si poate fi data in seama celui mai tanar membru al familiei. Cun poti face diferenta dintre diferitele tipuri de albine? 4. puteti numi patru din aceste tipuri? 3. Adauga proprietatii tale o fantana sau un mic iaz si ofera-i copilului tau oportunitatea sa priveasca viata salbatica in actiune. Asadar optati pentru fertilizatori organici. De unde vin albinele? 8. In cate tari sunt albine? 10. in timp ce altele pot sa le slabeasca sistemul imunitar. Cate albine sunt intr-un stup? 11. De fapt albinele tind sa fie atrase de flori de culoare albastra. dar nu tot ce este verde este si bun. Salvati albinele. Despre albine 1. Cultivati plante care atrag albinele. care va invata responsabilitatea precum si conexiunea cu natura. Mor multe albine pe timp de iarna? Raspunsuri . Exista diferite tipuri de familii de albine.multe buruieni obisnuite precum trifoiul sunt foarte atragatoare pentru albine. De ce colecteaza albinele femele adulte polen? 6. albinele au nevoie de plante pentru nectar si polen. Cercetarile au aratat ca gradinile care au mai mult de 10 plante atragatoare pentru albine primesc cei maimulti vizitatori. dfemela sau un amestec intre cele doua? 5. bolilor si altor inamici sa le nimiceasca. naturali si controlati biologic. Reusesc albinele sa traiasca si pe timp de iarna? 12.

Din cate stiu eu albinele se gasesc in toate tarile din lume. In perioada de varf a verii pot sa fie intre 40000 si 60000 albine intr-un stup. Unele colonii pot muri mai ales daca nu sunt ingrijite cum trebuie in perioada de toamna. numarul scade de la sfarsitul lui Iulie sau August si cel mai mic numar de albine sa afla in stup in luna Ianuarie . Albine raman in viata pe perioada iernii. apa sau propolis. nectar.aproximativ 100000 11 si 12. Totusi trantorii nu sunt complet inutili.studiati diagrama Albina lucratoare este cu siguranta femela 5. 7.Da exista diferite familii/ specii de albine -albine solitare -albine producatoare de miere -bondari 3 si 4 . deoarece fiind mari si grasi ei tin de cald intregii colonii. Ele ar putea muri din cauza frigului.sunt peste tot in Asia. Caterina a presupus ca acestea sunt parte a creatiei lui Dumnezeu.Intr-o colonie exista diferite caste nu tipuri de albine Albina lucratoare are o lungime de aproximativ 13 mm (cap. Cum isi fac albinele si viespiile stupul? 3. In ceea ce priveste locul de unde provin albinele. 8. Propolisul este un fel de lipici pe care albinele il colecteaza pentru a curata interiorul stupului. Spunem ca trantorul este lenes deoarece el nu merge niciodata sa colecteze polen. torace si abdomen) Trantorul este aproximativ la fel sau un pic mai lung dar este mult mai gras si are aripi puternice Regina are aproximativ 18 mm lungime si este destul de slaba avand un abdomen care este bine conturat Pentru a vedea aspectul fizic a celor trei tipuri de albine. Cum isi fac albinele stupul? 2. De asemeea albinele sunt extrem de curate si nu vor murdari niciodata stupul.Sf. America. Africa. asa ca daca merg afara intr-o zi racoroasa.1 si 2 . Australia si Noua Zeelanda 10. Ele il obtin din rasina copacilor. Albinele au exista pe pamant cu milioane de ani inainte de aparitia omului. totusi principalul rol al trantorilor este acela de a se imperechea cu matca. Ce utilizeaza albinele pentru a construi stupul? 4. Albinele adulte femele colecteaza polenul deoarece acesta reprezinta proteina care este necesara pentru dezvoltarea puilor de albine 6. Intrebari despre stupi 1. si 9. Din ce este format un stup? . Europa. pentru a merge la toaleta ele s-ar putea sa nu se mai intoarca.

Celule sunt pentru puiet stocarea mierii. oamenii din Africa sunt negrii cei din India au pielea maro inchis. 2. Cum decid albinele unde sa construiasca stupul? 7.sud est vest de casa lor pe distanta de kilometrii si totusi reusesc sa isi croiasca drum inapoi la locul de unde au pornit. Cum se formeaza noii stupi? 6. Un barbat numit Von Vrisch a facut experimente cu hartii colorate si parfum . Culoarea este diferita in functie de climat. De unde stiu oamenii de stiinta ca albinele nu pot vedea culoarea rosie ? 11.De obicei aleg locurilr umbroase pentru ca o mare paree a vietii lor se desfasoara in intuneric.O colonie are un anumit numar de albine numite cercetasi care zboara si cauta un camin iar in momentul in care il gasesc ele vin si ii cauta pe ceilalti.La ora actuala exista mai multe tipuri de stupi. 6 Albinele sunt cidate si minunate. 7 Nu pot sa explic de ce unele albine sunt mai galbene sau mai negre decat altele.5 In salbaticie albinele isi formeaza propria casa ce poate fi sub forma unui cuib amplasat aproape oriunde. Pentru ce isi utilizxeaza albinele picioarele de vreme ce pot zbura? Raspunsuri 1 Trebuie sa ne amintim ca stupul este facut de om.De obicei ele aleg un loc cu o intrare mica pentru a tine hotii la distanta. Pot albinele sa zboare cu spatele? 10.ganditi-va asa: oamenii din Romania au pilea alba.etc. Acelasi lucru este valabil pentru alibne.Cand aleg un loc si intra in el incep sa construiasca celule de ceara care este produsa de catre propriul corp. Face bondarul aceeasi munca ca si albina? 13.Noi oamenii avem constructori si arhitecti care sa ne planifice casele.jos se pot intoarce in orice directie dar nu pot zbura cu spatele. De ce albinele sunt negru cu galben? 8.5. Ce fel de munca fac albinenle dealungul intregului an? 12.lemnul este taiat in scanduri de diferite lungimi care apoi sunt asamblate intr-un tip de cutie.3. 9 Albinele pot zbura sus . Cat de departe poate calatori o albina? 9. 10 Prin realizarea a numeroase experimente oamenii de stiinta au descoperit ca albinele nu pot vedea culoarea rosie. 8 Albinele pot calatori pe distante destul de mari-ele pot calatori la nord .

Corpul ei este acoperit cu o substanta pe care albinele o ling sI apoi o trec de la una la alta. De unde si-a primit numele matca? 2.in care toti copii au rolul lor de indeplinit. cum sa paraseasca stupul? Raspunsuri 1 Regina este cosiderata ca fiind cea mai importanta albina din colonie. .Cu mult timp in urma oamenii credeau ca o familie este condusa de un rege.etc 12 Nu 13 Da albinele isi folosesc picioarele destul de mult mai ales pentru a colecta si strange polen. si albine care examineaza pe orcine care vin la intrarea in stup.In perioada respectiva ei nu stiau ca conducatorii depuneau oua dar de cand oamenii de stinta au descoperit acest lucru conducatorul este numit regina 2 si 3 Familia este cea care decide care albina va fi regina. Despre matca Intrebari despre matca 1.dar nu este acesta motivul real dupa care celalalte albine o recunosc.Cand ouale sunt depuse albinele aleg pe cel mai bun si il hranesc inrt-un mod mai special asfel incat din oul respectiv se va dezvolta urmatotea regina.aceasta substanta este numita substanta reginei si intradevar controleaza alinele.Intr-o colonie exista albine care fac curatenie.O ajuta pe regina sa conduca colonia. albine care hranesc puietul.albina lucratoare are un element special numit cos de polen care este localizat pe cea de-a treia pereche de picioare. Cum este aleasa o regina? 3. De unde stiu albinele cine este noua regina? 6. 4 si 5 Abinele nu au nici o problema in a face diferenta intre regina lor si celalalte albine.11 O colonie de albine este precum o gospodarie bine organizata. Cum fac albinele diferenta intre o fregina si o albina normala? 5. De ce este regina mai importanta decat masculul albinal? 7. Cand o noua regina se naste cum stie regina batrana. Cum aleg albinele o regina? 4.Regina are un corp mai lung decat toate celalalte albine. albinele care transporta afara din stup albinele moarte.

Albina mascul adica trantorul are ca rol principal imperecherea cu regina. 4 Daca temperatura este corecta necatrul va fi transformat in miere in cateva zile. este adevarat ca albinele fac miere din flori. 5 Albinelor nu le ia prea mult timp ca sa gaseasca substanta necesara pentru a face miere. 2.Regia ete foarte importanta si devreme ce ea depune ouale ea este cea responsabila pentru urmatoarea generatie de tinere albine si din martie pana in iunie ea poate depune1000 de oua pe zi.3 Ele colecteaza nectar de la fori si plante. Este adevarat ca albinele fac miere din flori? 2. il sug cu ajutorul trompelor si il duc inapoi in colonie.Dupa aceasta noua regina este conducatoarea coloniei originale. in doar cateva minute. In stup alte albine lucreaza la nectar si ele evaporeaza orice surplus existent in el si apoi il depun in celule pentru depozitare. Cat timp le ia albinelor ca sa faca mirea? 5. Despre polen .Viata si munca continua pana cand albinele se decid din nou sa isi schimbe regina.sub un acoperis sau intr-un stup gol. 7 Cand o noua regina iese din larva vechea regina si alineaza un sir de albine si ele pleaca cu ea ca sa gaseasca o noua casa-acest lucru este numit roire. Albinele au un simt al mirosului foare dezvoltat si au un ochi cu mii de fatete astfel incat ele isi pot gasi mancarea foarte rapid. Cum se face mierea? 4. Cum fac albinele mierea? 3. Despre miere Intrebari legate de miere 1.Atunci cand lucrurile merg rau intr-o colonie oalbina lucratoare poate depune oua.noua casa poate fi intr-un copac. Cat timp le trebuie albinelor ca sa gaseasca substanta necesara pentru a face mierea? Raspunsuri 1 Da. Cat timp este in sacul cu miere vitaminele sunt adaugate nectarului. O albina are un al doielea stomac care este numit sacul cu miere si cand o albina suge nectarul ea il depoziteaza in sacul cu mire pana cand ajuge acasa.6 Regina este in mod normal singura albina care depune oua.

Beau albinele apa? 3. Florile simple care au parfum si sunt de oricare culoare in afara de rosu sunt preferatele lor 6 Acelasi raspuns ca si pentru intrebarea referitoare la necatar 7 Pentru albina polenul reprezinta proteinele iar nectarul carbohidratii adica zaharul necesar pentru albine Intepatura de albina Intrebari legate intepaturi de albine . Cum au aflat albinele ca din nectar se face miere? 5.polenizare 1. Ce beau albinele? 2. El ne-a dat un pamant minunat si in fiecare zi putem invata de la el. Albinele se pot ineca in apa daca nu au ceva de care sa se tina. Realizand aceasta munca au realizat ca pot sa obtina mancare penru ele in nectarul florilor. Cum duc albinele nectarul inapoi la stup? 7. Ele beau orice fel de apa care le vine in cale chiar si picaturi care ne cad de pe haine. Avand un robinet care curge procesul de inecare nu se poate produce. 3 si 4 Nectarul din flori este o parte a planului lui D-zeu.Intrebari legate de polen. De ce depind albinele de polen? Raspunsuri 1 si 2 Da albinele beau si ele mai ales multa apa calda. 5 Albinele si florile depind unele de altele. Un lucru deosebit este faptul ca o persoana le poate dresa ca sa vina sa bea apa intrun loc special amenajat. Eu am o galeata speciala cu un robinet pe care albinele o pot utiliza pentru a obtine toata apa pe care o doresc.nectar. Din ce fel de flori colecteaza albinele nectar si polen? 6. Cum ajunge nectarul in flori? 4. Albinele ajuta la polenizarea florilor prin raspandirea sau transportul polenului. De la unele flori albinele pot obtine nectar si polen iar de la altele pot obtine doar polen sau nectar.

Ce se intampla cu o albina dupa ce te inteapa? 8. as muri? 15. Oricare intepatura poate fi periculoasa daca persoana este alergica.1. 11 Puterea intepaturii variaza de la o albina la alta. Cum se cheama medicamentele care retin otrava? 14. dar situatia este asemanatoare in toate tarile. 10. Intepaturile de albine si de viespi sunt diferite. anumite animale pot fi intepate de albine. Intr-un anumit fel albinele au preferintele lor. mai slab sau la fel in alte tari? 12. De ce ne inteapa albinele? 2. Viespea pe de alta parte poate sa intepe de nenumarate ori. Se pare ca nu le plac cainii si cai dar prefera pisicile. Care intepatura este mai periculoasa cea de viespe sau de albina? 5. 9 Da. De ce inteapa albinele mai mult decat viespile? 4. Acest venin este stocat in ceea ce se cheama sac de . Sunt animalele ranite de intepaturile de albine? 10. 2.3.4 si 6 Intepatura unei albine este destul de puternica si dureroasa. Daca as fi batran si m-ar intepa o albina si nu as sti. Este usor sa gasesti locul in care te-a intepat albina Raspunsuri 1 si 8 Albinele inteapa mai ales oamenii care le deranjeaza cuibul. 13 Cand o persoana este intepata o anumita substanta numita venin este pompata in piele si in carne. Care doare mai rau intepatura de albina sau cea de viespe? 3. Inteapa rau o albina sau o viespe? 6. asa ca orice albina poate sa intepe doar odata. Inteapa albinele doar persoanele care le enerveaza sau au si alte motive? 9.Cum se cheama substanta care iti intra sub piele atunci cand esti intepat de o albina? 11. 12. Ce este mai usor de suportat intepatura unei albine sau a unei viespi? 7. Exista vre-un medicament ce poate fi luat atunci cand esti intepat de o albina? 13. dar durerea dureaza doar cateva minute. Inteapa albinele mai tare. 7 si 5 Albinele mor dupa ce inteapa.

A afirmam ca oamenii sunt sau pot fi dusmanii albinelor este prea mult. Ele pot fi controlate daca toti facem ceea ce ar trebui sa facem. De ce si cum sunt oamenii dusmanii albinelor? 2. ci indepartati-l usor cu unghia. dupa cum nu se poate explica exact de ce unii oameni alergici mor si altii nu. Varroua este specifica albinelor. 8. Orice om fie ca este tanar sau mai in varsta si care deranjeaza un stup atunci cand acesta este strans in ghem de iarna. deasemenea exista medicamente pentru persoanele care sunt alergice la albine.3 si 4-Nu se poate explica exact de ce unii oameni sunt alergici la albine si altii nu. Acestea au ajuns in Romania in 1966. De ce unii oameni mor si altii supravietuiesc dupa ce sunt intepati de albine? 5. De ce sunt unii oameni alergici la albine? 3. 6. . Cun poti ucide albinele fara ajutorul spray-iului? 6. Poate o intepatura de albine sa ucida o persoana alergica la intepaturi? 4. Daca o persoana suspecteaza ca ar fi alergica la albine atunci ar trebui sa mearga la doctor pentru a i se face un test. Animalele ataca de multe ori pe timp de iarna stupii si ii distrug. 14 Nu va ingrijorati ca veti fi intepati de albine si nu o sa va dati seama. sunt responsabili pentru moartea acestora. Una dintre acestea se numeste Varroua. Totusi daca oamenii utilizeaza insecticide asupra culturilor care sunt vizitate de albine. Aceste boli ucid doar albinele producatoare de miere sau toate tipurile de albine? Raspunsuri 1. Intrebari capcana 1. 2.000 sau chiar mai multe albine. Exista acest tip de boli si in tara noastra? 8. 15 Nu exista nici o problema in a identifica locul in care te-a intepat o albina. este responsabil pentru moartea a 10. 7. Are forma unui balon miniatural pe jumatate umplut. Este adevarat ca exista boli care pot ucide albinele? 7. Exista boli care sunt responsabile pentru moartea albinelor. Nu incercati niciodata sa smulgeti acul.otrava.

Reactiile alergice la intepaturile de albine sunt destul de rare si sansele de a fi intepat de o albina sunt destul de mici. Culkin.Toate interactiunile care au loc intre copiii si albine nu se termina in stilul celei din filmul My Girl in care a jucat M. . iar copiii pot invata foarte multe de la albine.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful