Sunteți pe pagina 1din 1

Budinca de lamaie Ingrediente: coaja de lamiie (1 lamaie), faina (4 linguri), oua (8), zahar (10 linguri), zeama de lamiie

(1 lamaie), sare. Mod de preparare: Se freaca bine galbenusurile cu zaharul si putina sare, se adauga faina, coaja si zeama de lamaie. La sfarsit, se incorporeaza albusurile batute spuma. Se unge cu unt o forma, se torna compozitia si se da la cuptor la foc potrivit.