Ingrediente:1 litru sifon / apa minerala1 lingura bicarbonat 400 g zahar3 linguri ulei2 linguri cacao1/2 lingurita scortisoara

500 g fainanuci/stafide

Mod de preparare
Amestecam

bine sifonul/apa minerala cu zaharul, uleiul, cacaoa si scortisoara. Adaugam treptat faina si bicarbonatul, amestecand cu grija sa nu se produca cocoloase. Adaugam nuca, taiata mai mare, si/sau stafidele. Se pune in forma tapetata si se baga in cuptorul incins, la foc mare 10 minute, apoi la foc mediu pentru inca 20-25 minute. Testam checul daca s-a copt cu un pai sau scobitoare.