Ingrediente:3 iaurturi de 350 de grame1 lingura bicarbonat 400 g zahar3 linguri ulei2 linguri cacao1/2 lingurita scortisoara 500

g fainanuci/stafide Mod de preparare

Amestecam

bine iaurtul cu zaharul, uleiul, cacaoa si scortisoara. Adaugam treptat faina si bicarbonatul, amestecand cu grija sa nu se produca cocoloase. Adaugam nuca, taiata mai mare, si/sau stafidele. Se pune in forma tapetata si se baga in cuptorul incins, la foc mare 10 minute, apoi la foc mediu pentru inca 20-25 minute. Testam checul daca s-a copt cu un pai sau scobitoare.