Sunteți pe pagina 1din 1

Bruschete romanesti (de morcovi) o reteta foarte simpla dar neasteptat de gustoasa

Aveti nevoi de: 3-4 morcovi (ii recomand pe cei romanesti), 1-2 catei de usturoi romanesc, ulei de masline presat la rece, si sare neiodata (eu folsesc condimentele BIO de la cei de la Sonnentor de ani de zile, iar Sarea Mediteraneana este perfecta ptr aceasta combinatie) Se rad morcovii pe razatoarea mica, se striveste usturoiul, se amesteca totul cu ulei de masline pana devine o masa compacta, si se sareaza dupa gust. Se serveste pe paine prajita. Daca nu doriti usturoi, merge foarte bine si fara.

Ubgrade reteta: *nu uitati de fulgi de drojdie . Eu mai adaug si mieji de seminte de fl soarelui, ceva proteina. O minunatie. Pentru mine, morcov cu usturoi si leustean + marar (la ciorbite) au fost 2 combinatii mortal de gustoase, la care nu as fi indraznit niciodata de una singura