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SOLUCION

Sistema de Saponificacin
Control y medicin de datos con Profibus
En la ciudad de Guatemala, Siemens ha automatizado el proceso de saponificacin en una de las fbricas de produccin de jabn ms importante del pas, logrando uniformidad en el producto mediante el uso de WinCC y redes de campo Profibus DP y PA.
eficiente por parte del operador, ya que el usuario selecciona de una manera sencilla la operacin a realizar, visualizando de forma grfica lo que el PLC est ejecutando. Tambin se tiene la indicacin de mensajes y operaciones a travs de "faceplates" para que el operador tome decisiones en el momento que se requiere y las alarmas toman un papel importante, ya que se le indica al operador qu dispositivo de medicin est dando problemas de operacin por medio de los bloques de diagnsticos de Profibus PA, logrando tomar a tiempo las medidas adecuadas para evitar la prdida del producto. Ya que es un proceso en donde la supervisin, exactitud y control toman un papel importante, dificultaba la obtencin de una mezcla satisfactoria. Automatizacin del proceso Para poder mejorar el proceso, teniendo como resultado mejor uniformidad en el producto y mayor flexibilidad en las variaciones de recetas, se instalaron equipos de medicin de temperatura (Sitrans T3K), controladores de vlvulas posicionadoras (Sipart PS2), control del nivel de pH (Sipan 32X) comunicados por medio de Profibus PA y los variadores de velocidad para la agitacin de mezclas y la computadora con el sistema de visualizacin WinCC comunicados por medio de Profibus DP al PLC S7-315-2DP. Para la medicin de ingredientes se tienen cuatro celdas de carga controlados por la tarjeta Siwarex U, instaladas en el tanque "Batch". Todas las seales de campo son controladas por medio de ET200X, haciendo uso de los mdulos neumticos para el control de vlvulas festo, facilitando el montaje y centralizando las seales por rea. De esta manera se logra integrar tanto las seales de campo como las mediciones del proceso, dando como ventaja la facilidad de ampliacin, el tener menos cables en el rea e informar al operador exactamente qu equipo no est respondiendo como debe de ser. Control en PC
Arriba: mimico general Abajo: ventanas de comandos

Resumen de ventajas
Mejora

en el producto final, obteniendo uniformidad en la realizacin de mezclas Mayor produccin, es decir se redujeron prdidas de tiempo durante el proceso Manejo de base de datos de las recetas por medio de ACCESS Supervisin, control y animacin de toda la produccin desde WinCC Optimizacin en el cableado por medio de Profibus DP y PA

Integracin Por medio de Porfibus, se estn integrando todos los equipos, tanto de medicin como de control, facilitando al operador el rpido diagnstico de fallas, mejor control y mayor facilidad de operacin y supervisin del sistema teniendo un mejor flujo de datos para la toma de decisin, minimizando as mismo el costo de mantenimiento del rea de saponificacin.
Ing. Gabriel Fernando Rouanet Mora Div. I&S, Industria - Simatic Guatemala, Guatemala

La saponificacin consta prcticamente de un sistema "Batch" de la materia prima para la realizacin de jabn, es decir segn el peso que se desee, as deber corresponder en porcentaje a la adicin de ingredientes como los son grasas, agua, cido lurico, soda custica y cido esterico en un orden especfico, controlando la temperatura, el nivel de pH y recirculando despus de adicionar cada ingrediente para obtener una mezcla homognea.

Para el manejo de recetas, se transmiten todos los datos desde ACCESS a WinCC, para que de esta forma el administrador pueda tener una base de datos de sus recetas, agregar nuevas recetas, modificar las elaboradas y llevar un registro de las mismas. As, el operador solo selecciona la receta segn se le indique y evitar confusiones de mezclas y cantidades. El paquete de visualizacin WinCC, hace que el manejo del sistema sea fcil y

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