Pine la cuptor

Ingrediente
3 buci: - ap: 90ml - iaurt natural: 3 linguri - unt topit sau ulei de msline: 1 lingur - fin alb: 225g - sare: 1 linguri - zahr: 1 linguri - drojdie: 1 linguri - unt topit pentru uns pinea: 3 linguri

Preparare
ndeprtai suportul de pine i ataai paleta de frmntare. Turnai apa,iaurtul,untul topit sau uleiul de msline n aparat. Presrai deasupra fina, asigurndu-v c acoper lichidul. Adugai sarea,zahrul i untul n coluri separate. Facei o adncitur n mijlocul finii dar nu pn jos i adugai drojdia. Introducei suportul n aparat i fixai-l. Selectai programul (9)SPECIALITY Dough (Aluat special). Apasai start. nainte de sfritul ciclului, aezai 3 hrtii de copt n cuptor i nclzii cuptorul la cea mai mare temperatur. La sfritul ciclului aezai aluatul pe o suprafa dat,n prealabil,cu fina. Cu grij ntindei aluatul i mprii-l n 3 pri egale,pe care le vei face n form pe bil. ntindei bilele n ovale de 25cm lungime i 13 lime. Prenclzii grtarul. Punei aluaturile formate pe hrtia de copt i coacei timp de 4-5 minute pn ce se vor rumeni. Ungei cu untul topit i servii-le calde. Variaii: Adugai cte l linguri de fiecare de coriantru i cuisoare n aluat pentru o arom mai condimentat. Pentru a face o pine la cuptor cu trte, nlocuii 50% din fina alb cu fina de tre. Dac dorii, punei nite usturoi pisat sau puin piper negru. Piperul negru poate fi folosit de asemenea ca un ultim ingredient dup ce ai uns pinea cu untul topit.