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TEMA 4:ARTRPODOS I.

APICULTURA

Apis mellifera

INTRODUCCIN
Artrpodos ( griego: arthron, unin + pous, podos,pie ). Filo ms extenso del Reino Animal, +3/4 de las especies conocidas 900.000 1.000.000 spp identificadas Se incluyen escorpiones, araas, caros, cangrejos, langostas, cigalas, ciempis e insectos Animales metamricos y tendencia a tagmatizacin. Tamao: < 0.1 mm - > 60 cm. Gran xito Amplia distribucin.
caro parsito (Gn Demodex)

Todos los tipos de alimentacin, aunque la mayora herbvoros

Cangrejo araa gigante (Gn Macrocheira)

INTRODUCCIN

CARACTERSTICAS GENERALES
1. Simetra bilateral. Metamera y tagmatizacin.

2. Apndices articulados.
3. Exoesqueleto cuticular: protenas, lpidos, quitina y CO3Ca. 4. Sistema muscular complejo ( msculos estriados y lisos). 5. Hemocele. 6. Sistema digestivo completo.

7. Sistema circulatorio abierto.


8. Respiracin: tegumento, branquias, trqueas o pulmones laminares. 9. Excrecin: glndulas coxales, antenales maxilares, tbulos de Malpigio. 10. Sistema nervioso anelidiano. 11. Dioicos, fecundacin interna, ovparos u ovovivparos y metamorfsis.

COMPARACIN ARTRPODOS-ANLIDOS
1. SEMEJANZAS
Segmentacin externa Distribucin segmentaria de msculos Sistema nervioso

2. DIFERENCIAS
N fijo de segmentos No existen septos intersegmentarios Tagmatizacin acusada Cavidad celomtica reducida Sistema circulatorio abierto Estructuras especiales para respirar Exoesqueleto Apndices articulados Ojos compuestos y rganos sensoriales desarrollados

No existen cilios
Metamorfosis frecuentes

RAZONES DEL XITO DE ARTRPODOS


1. Exoesqueleto muy adaptable

2. Segmentacin y apndices ms eficaces

3. Aire conducido directamente a las clulas

4. rganos sensoriales muy desarrollados

5. Patrones complejos de comportamiento

6. Presencia de metamorfosis reduce la competencia

COMPARACIN ARTRPODOS-ANLIDOS

Epicutcula Exocutcula Endocutcula Epidermis

MUDA O ECDISIS

COMPARACIN ARTRPODOS-ANLIDOS

CLASIFICACIN
FILO ARTRPODOS
1. Sbf. TRILOBITES 2. Sbf. QUELICERADOS
2.1. Cl. MEROSTOMADOS
- SBCL. EURIPTRIDOS (ESCORPIONES ACUTICOS Y GIGANTES) - SBCL. XIFOSRIDOS ( CANGREJOS CACEROLA)

2.2. Cl. PIGNOGNIDOS (araas de mar) 2.3. Cl. ARCNIDOS


O. ARANEAE ( ARAAS) O. ESCORPIONES (ESCORPIONES) O. OPILIONES ( OPILIONES) O. ACARI ( CAROS Y GARRAPATAS)

3. Sbf. CRUSTCEOS

4. Sbf. UNIRRAMIA
4.1. CL. MIRIPODOS
4.1.1. O. QUILPODOS ( ciempis) 4.1.2. O. DIPLPODOS ( milpis) 4.1.3. O. PAURPODOS 4.1.4. O. SINFILOS

4.2. Cl. INSECTOS

1. Sbf. TRILOBITES
Todos extinguidos (Cmbrico Carbonfero)

Cuerpo dividido por 2 surcos longitudinales en 3 lbulos: cefaln, trax y pigidio


Apndices birrmeos

En la cabeza: 1 par de antenas, ojos compuestos, boca y 4 pares de apndices articulados

CLASIFICACIN

2. Sbf. QUELICERADOS
2.1. CLASE MEROSTOMADOS
Cangrejos cacerola Acuticos

Cefalotrax y abdomen, ojos laterales compuestos, apndices con branquias, telsn puntiagudo

CLASIFICACIN

2.2. Cl. PICNOGNIDOS


Araas de mar Pequeo tamao: 3-4 mm hasta 500 mm Ojos simples Sin aparato excretor y respiratorio Boca localizada en una probscide suctora Alimentacin: chupan jugos de cnidarios y otros animales de cuerpo blando

CLASIFICACIN

2.3. Cl. ARCNIDOS


4 pares de patas Excrecin tbulos de Malpigio o glndulas coxales Sin verdadera metamorfosis Tagmas: -Cefalotrax
1 par de quelceros 1 par de pedipalpos 4 pares de patas marchadoras

- Abdomen

La mayor parte depredadores: uas, garfios, glndulas venenosas o aguijones Caracterstica tpica: glndulas hileras
CLASIFICACIN

QUELICERADOS: Arcnidos: Araneidos


PROSOMA Y OPISTOSOMA SEPARADOS POR UN PEDNCULO QUELICEROS CON UAS

CLASIFICACIN

QUELICERADOS: Arcnidos: Escorpiones


OPISTOSOMA DIVIDIDO EN MESOSOMA Y METASOMA PEDIPALPOS GRANDES Y QUELADOS

CLASIFICACIN

QUELICERADOS: Arcnidos: Opiliones (segadores)


PROSOMA Y OPISTOSOMA NO SEPARADOS POR UN PEDNCULO OPISTOSOMA SEGMENTADO QUELICEROS QUELADOS

CLASIFICACIN

QUELICERADOS: Arcnidos: caros

PROSOMA Y OPISTOSOMA NO SEPARADOS POR UN PEDNCULO NO SEGMENTACIN GNATOSOMA O CAPTULO

CLASIFICACIN

3. Sbf. CRUSTCEOS

Principalmente acuticos con branquias

Cefalotrax normalmente con caparazn dorsal


2 pares de antenas 1 par de mandbulas 2 pares de maxilas Sexos generalmente separados

CLASIFICACIN

CLASIFICACIN

CLASIFICACIN

CLASIFICACIN

4. Sbf. UNIRRAMIA
MIRIPODOS e INSECTOS
Apndices unirrmeos 1 par de antenas 1 par de mandbulas

1 o 2 pares de maxilas

4.1. Cl. MIRIPODOS


4.1.1. O. QUILPODOS ( ciempis)

4.1.2. O. DIPLPODOS ( milpis)

4.1.3. O. PAURPODOS

4.1.4. O. SINFILOS

4.2. Cl. INSECTOS


CLASIFICACIN

4.1.CL. MIRIPODOS

4.1.1. O. QUILPODOS ( ciempis)

Cuerpo aplanado dorsoventralmente Dioicos Ovparos Antenas largas 1 par de patas por segmento giles y carnvoros, se alimentan de lombrices de tierra, cucarachas y otros insectos

CLASIFICACIN

4.2.2. O. DIPLPODOS ( milpis) Cuerpo subcilndrico Cabeza con antenas cortas y ojos simples

Patas cortas, normalmente 2 pares por segmento


Dioicos y ovparos No tan activos como los ciempis Se desplazan muy despacio con movimientos elegantes Prefieren lugares oscuros, hmedos, bajo troncos o piedras Son herbvoros, aunque tambin se pueden alimentar de restos animales Cuando se ven acosados se enrrollan en forma de bola
CLASIFICACIN

4.1.3. O. PAURPODOS Cuerpo cilndrico

Sin ojos
Son los menos conocidos

Viven en terrenos hmedos, cubiertos de hojas, vegetacin muerta, bajo corteza y desperdicios

CLASIFICACIN

4.1.4. O. SINFILOS (ciempis de jardn)

Antenas largas y filiformes Sin ojos Viven en el humus, entre hojas enmohecidas y desperdicios

CLASIFICACIN

4.5. Cl. INSECTOS Cuerpo: cabeza, trax y abdomen

1 par de antenas
Piezas bucales modificadas para distintas modalidades de alimentacin Trax con 3 pares de patas articuladas 2 pares de alas, algunos 1 par o carecen de ellas Tamao: vara desde <1mm - 20 cm longitud, lo normal ~2,5 cm Insectos de mayor tamao: regiones tropicales Exoesqueleto rgido: para que el cuerpo aumente de tamao es necesaria la muda o ecdisis

CLASIFICACIN

CLASIFICACIN

CLASIFICACIN

MORFOLOGA Y FUNCIONAMIENTO DE LOS RGANOS


En el cuerpo de una abeja se distinguen 3 tagmas:

1. CABEZA

2. TRAX
3. ABDOMEN

1. CABEZA
Forma triangular Estructura compacta Se distinguen: 1.1. ANTENAS 1.2. OJOS 1.3. RGANOS BUCALES

1.1. ANTENAS - Apndices filamentosos mviles formados por artejos

12 en znganos 11 en reina y obreras

- Un par

- rganos sensoriales muy importantes recorridos por un nervio doble

MORFOLOGA Y FUNCIONAMIENTO DE LOS RGANOS

TIPOS DE ANTENA

FILIFORME

SERRIFORME (=SERRADA)

CLAVIFORME (= CLAVADA)

MONOLIFORME

Isptera

Orthptera(Langostas,grillos,mantis)

Colepteros(Buprestidae)

Lepidptera (Mariposas diurnas)

GENICULADA CAPITADA (=CON MAZA)

SETIFORME (= SETACEA)

Coleptera (Curculionidae)

Odonata

Coleptera

LAMELADA (= LAMINADA)

PECTINIFORME (= PECTINADA)

FLABELADA

Colepteros (Scarabaeidae)

Coleptera (Lucanidae)

(Sandalidae)

BIRRAMOSA PLUMOSA ARISTADA

(Culicidae)

(Muscidae)

MORFOLOGA Y FUNCIONAMIENTO DE LOS RGANOS

1.2. OJOS
ocelos 3 OJOS SIMPLES

- Funcin: sensores de intensidad luminosa

Ojos compuestos

MORFOLOGA Y FUNCIONAMIENTO DE LOS RGANOS

2 OJOS COMPUESTOS

- Formados por yuxtaposicin de un gran n de omatidios - Omatidio formado por crnea en forma de hexgono, cristalino, retnula y rabdoma

- Clulas pigmentarias aislan cada uno de los omatidios


- Abeja obrera: 4.000 - 5.000 - Reina: 3.000 4.000 - Zngano: 7.000 8.000 Omatidios por ojo

- Funcin: visin

MORFOLOGA Y FUNCIONAMIENTO DE LOS RGANOS

MORFOLOGA Y FUNCIONAMIENTO DE LOS RGANOS

1.3. RGANOS BUCALES Lamedor-chupador 1 par de mandbulas de utilidad mltiple para las obreras
- Agarrar - Recoleccin de polen

- Moldeado de la cera
- Construccin de panales - Limpieza de la colmena - Lucha - Recoleccin de propleos - Sostener probscide

Palpo del maxilar Ala del maxilar

Fosa Labro

Trompa o probscide:
- Aspiracin rpida de agua, nctares y jarabes

Glosa Palpo labial Labela o botn

MORFOLOGA Y FUNCIONAMIENTO DE LOS RGANOS

Lengua vista al microscopio

www.fotonatura.org MORFOLOGA Y FUNCIONAMIENTO DE LOS RGANOS

MORFOLOGA Y FUNCIONAMIENTO DE LOS RGANOS

2. TRAX
2 pares de alas 3 pares de patas 2.1. PROTRAX (1 par de patas) 2.2. MESOTRAX (1 par de alas y 2 par de patas)

2.3. METATRAX (2 par de alas y 3 par de patas)

PROTRAX

P r o t r a x MESOTRAX METATRAX
MORFOLOGA Y FUNCIONAMIENTO DE LOS RGANOS

ALAS
Expansiones cuticulares formadas por la epidermis Abejas: 2 pares de alas membranosas recorridas por tubos quitinosos a modo de red (venas) por los que circula hemolinfa y dan rigidez a las alas. 1 par de alas: pliegue en su borde posterior que sirve de enganche a unos dientes del borde anterior del 2 par de alas Alas sincrnicamente unidas
durante el vuelo

Vuelo ocasiona un gasto muy importante de energia

Abeja consume gran cantidad de azcar

MORFOLOGA Y FUNCIONAMIENTO DE LOS RGANOS

MORFOLOGA Y FUNCIONAMIENTO DE LOS RGANOS

MORFOLOGA Y FUNCIONAMIENTO DE LOS RGANOS

PARTES DE UNA PATA:

Coxa Fmur

Tibia

Trocnter

Aerolium

Tarso

Uas

Uas

Uas laterales + aerolium: insecto puede adherirse a superficies speras y lisas

MORFOLOGA Y FUNCIONAMIENTO DE LOS RGANOS

Partes de una pata

MORFOLOGA Y FUNCIONAMIENTO DE LOS RGANOS

FUNCIONES DE LAS PATAS:


LOCOMOCIN Y HERRAMIENTAS DE TRABAJO 1 par de patas: dispositivo para limpieza de antenas (3 individuos de la colmena) 2 par de patas: espoln para desprender bolas de polen (obreras) 3 par de patas: sistema de recoleccin y transporte de polen (obreras) granos de polen + secreciones salivares + nctar

Masa pegajosa que se deposita en las cestillas de polen

1 par de patas

3 par de patas

Prensa polen Cesto de polen

Pelos limpiadores antena 2 par de patas Espoln

MORFOLOGA Y FUNCIONAMIENTO DE LOS RGANOS

Cesto de polen

MORFOLOGA Y FUNCIONAMIENTO DE LOS RGANOS

MORFOLOGA Y FUNCIONAMIENTO DE LOS RGANOS

3. ABDOMEN
Parte del cuerpo que contiene las vsceras Obrera: 6 segmentos

Znganos: 7 segmentos
Aguijn: 3 ltimos segmentos En obreras: - Producen delgadas y pequeas escamas transparentes
- Laminillas de cera son trabajadas por las mandbulas y patas anteriores
- Amasadas antes de ser utilizadas para construir y reparar panales y formar oprculo que cierra la cra o miel.

4 pares de glndulas cereras

- Identificar individuos de la misma colonia - Fuentes de alimento

Glndula de Nasonov: segrega una feromona para

- Coordinar movimientos del enjambre

- Guiar pecoreadoras

MORFOLOGA Y FUNCIONAMIENTO DE LOS RGANOS

SISTEMA DEFENSIVO: - Aguijn: modificacin del ovopositor de las hembras para inyectar el veneno

Aguijn visto al microscopio

SISTEMA DIGESTIVO
Boca Faringe muy potente (bomba de succin) Esfago Buche melario (contenido puede regurgitarse)

Proventrculo
Ventrculo
- Digestin

- Paredes musculares
- Epitelio con proyecciones hacia la luz del tubo - Recubierto de membrana peritrfica

Intestino delgado: asimilacin del alimento Ampolla rectal


-Capacidad de dilatarse para almacenar restos fecales -Hay 6 almohadillas rectales para la absorcin del agua

MORFOLOGA Y FUNCIONAMIENTO DE LOS RGANOS

SISTEMA EXCRETOR
Tbulos de Malpighi
- Centena de pequeos tubos largos

- Se unen al digestivo en la interseccin del intestino medio y posterior

- Se mueven por la cavidad del cuerpo donde estn los rganos baados por hemolinfa

- Movimiento: agita contenido y crea un gradiente continuo

- Desechos nitrogenados son absorbidos en la sangre y vertidos al intestino medio

- Final del proceso: agua es reabsorbida y vuelve a la sangre

MORFOLOGA Y FUNCIONAMIENTO DE LOS RGANOS

SISTEMA RESPIRATORIO
Trqueas: tubos que se ramifican por todo el cuerpo por los que circula aire que suministra oxgeno directo a las clulas

Sacos areos: dilatacin de las trqueas, actan como pulmones


Espirculos: aberturas de los tubos traqueales protegidos por rejillas para evitar partculas de polvo y parsitos Ctenidios: filamentos rgidos arrollados en espiral, impiden la deformacin de las trqueas Parte ms externa de las trqueas se pierde con la muda

SISTEMA CIRCULATORIO
Abierto Hemolinfa: lquido incoloro que ocupa toda la cavidad del cuerpo y baa los rganos

Diafragma dorsal: parte superior de la cavidad abdominal


Vaso dorsal = corazn (abdomen) = aorta (trax) 5 pares de ostiolos con vlvulas que impiden el reflujo del lquido Diafragma ventral: encima del cordn nervioso
1. Seno pericrdico

Abdomen en 3 cavidades por los 2 diafragmas

2. Seno perivisceral 3. Seno perineural

MORFOLOGA Y FUNCIONAMIENTO DE LOS RGANOS

Funciones:
-Transporte y distribucin de alimentos digeridos en el tubo digestivo

-Transporte de productos de desecho

- Importante fluido hidrulico - contribuye a movimientos respiratorios de sacos areos y trqueas


- efectivo en el estiramiento de la nueva cutcula despus de la muda

SISTEMA NERVIOSO
Cordn recorre el cuerpo

Nudos nerviosos o ganglios

Cerebro formado por 3 lbulos

Cadena nerviosa ventral: consta de ganglios unidos por conectivos longitudinales que forman un cordn que se extiende desde la cabeza al final del abdomen

MORFOLOGA Y FUNCIONAMIENTO DE LOS RGANOS

SISTEMA REPRODUCTOR
reina En la colmena hay 2 clases de individuos con rganos sexuales desarrollados zngano Reina - nica hembra frtil - Posee 2 ovarios (ocupan la > parte del abdomen) - Oviductos - Vagina (en su pared espermateca con vlvula que permite paso de espermatozoides para fecundar oocitos)

MORFOLOGA Y FUNCIONAMIENTO DE LOS RGANOS

Machos - Testculos - Conducto deferente

- Conducto eyaculador
- Pene - Evisceracin originada tras la cpula Muerte del zngano

MORFOLOGA Y FUNCIONAMIENTO DE LOS RGANOS

FASES DEL DESARROLLO DE INDIVIDUOS DE UNA COLONIA


Existen 4 fases: huevo, larva, ninfa y abeja adulta 3 da: eclosin del huevo Nacimiento de larva sin alas y de aspecto al adulto Sufre mudas, crece sin cambiar de forma y finalmente sufre metamorfosis. Larva forma un capullo dentro del cual se asla. Obreras: 21 das, alimentada por nodrizas con jalea real 3 das, luego polen y miel hasta el 6 da y cierran la celda con un oprculo plano Reina: 16 das, siempre alimentada con jalea real, celdilla sobresale del panal y en posicin vertical Zngano: 24 das, celdillas > que obreras, oprculo abombado y situados a los bordes de los cuadros
MORFOLOGA Y FUNCIONAMIENTO DE LOS RGANOS

MORFOLOGA Y FUNCIONAMIENTO DE LOS RGANOS

HISTORIA DE LA APICULTURA

CUEVA DE LA ARAA Bicorp /Levante (1975) PINTURAS RUPESTRES AFRICANAS

ANTIGUO EGIPTO: EMBALSAMAMIENTOS

GRECIA S. V a.C. HIDROMIEL

COMIENZO DE LA APICULTURA

Tratado de Apicultura Menndez de Torres

1586
Alcal

CAPTURA DE UN ENJAMBRE

Grabado antiguo

Apicultores nmadas removiendo miel de un hueco de un rbol, utilizando vestimenta protectora primitiva

Colmena Langstroth.

LA APICULTURA
COLONIA (Apis melfera)
Obreras (hembras)
Reina (hembras) Znganos (machos)

HEMBRA

MACHOS

COLMENA (insectos sociales):


- Divisin de la funcin reproductiva - Divisin del trabajo -Trofolaxia o intercambio de alimentos y secreciones glandulares -Tcolonia ~ 32C
Abejas rodeando a la reina

Polenalimento proteico Nctar y mielatos fuente de azcares

ORGANIZACIN DE LA COLONIA
Obreras hacen todo menos la reproduccin

1. DIVISIN DEL TRABAJO

Trabajo en funcin de la edad y no de la morfologa externa

1.1. OBRERAS (30.000 - 70.000 por colmena)


Viven aproximadamente 45 das 1-4 das limpiadora ( limpia las celdas) 5-11 das nodriza (alimenta con jalea real a larvas) 11-13 das almacenera ( almacenar nctar y polen en alveolos, tambin ventilacin) 14-17 das cerera (fabricar panales) 18-21 das centinela (guardia a entrada de intrusos) 22 muerte libadora ( de flor en flor, cosechando nctar, polen y propols)
LA APICULTURA

1.2. ZNGANOS (100 individuos)


+gordos +redondos +peludos que obreras

No capacidad de alimentarse
Viven en la colmena como fecundadores potenciales No aguijn no proteccin

1.3. REINA ( solamente una)


Hay alveolos con larvas susceptibles de ser reina.

LA APICULTURA

2. REPRODUCCIN DE LA COLONIA
- Falta de espacio - Reina vieja

Enjambre

- Deficiencia de feromona real

3. DETERMINACIN DEL SEXO


- Reina Huevos fecundados( 2n ) Huevos no fecundados ( n ) - obreras Znganos - Segn tipo de alimentacin

4. CICLO ANUAL DE LA COLONIA


-Ligado al ritmo estacional, vegetacin -La puesta de la reina progresa en primavera coincidiendo con el crecimiento de los das. -En verano disminuyen las cras -En otoo la cra se suspende definitivamente hasta la primavera siguiente
LA APICULTURA

LA COLMENA
- vivienda - almacn - colmenas

PARTES DE UNA COLMENA:


PIQUERA: entrada de las abejas CMARA DE CRA: contigua al acceso de entrada

- Fijistas
- Movilistas

ALZA a MELARIO (acumulacin excedentes)


TAPACUADROS

TIPOS DE COLMENA:
1. De desarrollo horizontal o de Layens
(un nico compartimento en su interior)

TEJADILLO: cubierta impermeable

2. De desarrollo vertical o de alzas:


- Dadant (cmara de cra ocupada por 10 cuadros) - Langnstroth (clsica, suplementos de igual tamao) - Autocolmenas

LA APICULTURA

Colmenas fijas

De corteza de corcho

TRONCO CON ENJAMBRE

Tronco ahuecado De paja


LA APICULTURA

Colmena de cuadros mviles

6- Tapa exterior
5- Tapa interior 4- Alza 3- Cuerpo con cuadros mviles Colmena Lansgtroth. Tipo Perfeccin 2- Piquera 1- Base
LA APICULTURA

COLMENARES o APIARIOS

CORTIN

Trubanos

Colmenar en invierno
LA APICULTURA

HABITANTES DE LA COLMENA
LA REINA
Lo es todo. Su nica funcin es poner huevos.

Nacen de las celdillas llamadas realeras y son ms grandes y de forma de bellota.


Se alimentan siempre de jalea real, que hace que sea frtil y se diferencie de las obreras. Solo una reina por colmena.

6 das despus de nacer

Sale de la colmena con los znganos a reproducirse

Vuelve a la colmena y no vuelve a salir.

Su nica funcin es poner huevos, 2000 huevos por da ( un huevo por minuto). Puede vivir 5 aos, pero a los 2-3 se sustituye de modo natural. Segregan una sustancia (feromona), para la cohesin.

LA APICULTURA

LA REINA

HEMBRA XX (diploide) Jalea Real 16 das 3- 7 aos Gran abdomen Reproduccin.

Sin cestillas.
Lengua corta Aguijn curvo

Feromona Real.
Abejas rodeando a la reina
LA APICULTURA

DESARROLLO DE LA REINA

10 das

Larva en jalea real (6 das)

Pupas de reina en metamorfosis

Da 16 : Reina emergiendo de la celdilla = realera Celda vaca


LA APICULTURA

FUNCIN REPRODUCTORA DE LA REINA


OVOPOSICIN : 2000-3000 h/d Estado de recoleccin. Edad de la reina. Espacio libre en la colmena Cantidad de abejas

Huevos de 1 da
LA APICULTURA

FUNCIN REGULADORA DE LA REINA

FEROMONA REAL ( glndulas mandibulares)

COHESIN DEL ENJAMBRE

TAMAO DE LAS CELDILLAS

DETERMINA EL SEXO DE LA DESCENDENCIA

INHIBICIN OVARIOS OBRERAS

LA APICULTURA

ZNGANOS
Nacen de huevos sin fecundar.

Mayor tamao que obreras, abdomen ms cuadrado y ojos grandes y contiguos.


Fecundar a la reina y ?
- Mantener T - Reparto de nctar

FECUNDACIN DE LA REINA
(ltima tarea)

COLABORACIN CUIDADO CRA????

LA APICULTURA

MACHOS
X0 Haploides POCOS GRAN TAMAO LENGUA CORTA GRANDES OJOS

DESARROLLO 24 DAS 3 Jalea real

SIN CESTILLAS

ABDOMEN CHATO
SIN AGUIJN Macho naciendo
LA APICULTURA

OBRERAS
Diferentes funciones( cereras, limpiadoras, alimentadoras, guardianas, libadoras) Puede volar hasta 3 Km (lo normal 1 Km) Gran memoria Su vida vara segn la poca

Enero - Febrero

3 meses 28-40 das 80 das

Abril - Mayo
Julio - Agosto Octubre Noviembre

1,5 meses
140 das

Factores de envejecimiento Consumo de polen Cra de larvas Pecorea


LA APICULTURA

LAS OBRERAS

HEMBRAS XX (diploides) Numerosas

Pequeas : 1k = 10.000
Aguijn Cestillas Lengua larga

21 das 3 Jalea Real

Estriles

LA APICULTURA

RGANOS DE LAS OBRERAS


Lengua larga

Cestillas

Aguijn

LA APICULTURA

MORFOLOGA ADAPTADA
Ojos compuestos mviles ( todas direcciones, incluso atrs). Antenas valen de nariz. Mandbulas: cortar, pinzar, cepillar, moldar ceras, amasar propleos, construir paredes. Trompa para chupar. - Patas delanteras: ventosas para agarrar polen y limpiar antenas. Seis patas - Patas posteriores: bolsas de polen o cestillas donde se acumula el polen.

Buche: donde se acumula nctar, miel , propoleo y agua. Dos alas para volar y ventilar. Aguijn: defensa. Muere porque al clavar deja parte del abdomen

LA APICULTURA

EL LENGUAJE DE LAS ABEJAS


Feromonas:
Secreciones qumicas segregadas por la reina y obreras Sustancias mensajeras que circulan de una a otra a travs de boca y antenas de las que sacan toda la informacin. Identificar lugares: identificacin de colmena, localizacin de manantiales de nctar, lugares de enjambrazn Emitir seales de alarma Controlar reservas de comida Equilibrar poblacin regulando puesta de la reina

Mantener en permanencia t y humedad en la colmena

Baile:
Lenguaje codificado muy preciso Realizado por abejas exploradoras al llegar a la colmena Informa a las dems sobre el lugar y distancia de una fuente de abastecimiento
LA APICULTURA

UN PAPEL ESENCIAL EN LA NATURALEZA


Abejas al libar: papel esencial en la polinizacin, multiplicacin de especies florales y desarrollo de cultivos frutales Sin polen, no hay fruta, sin abeja no hay polinizacin!!!!!!!! Sensibles a la polucin, en especial a tratamientos qumicos nocivos sobre frutales Afectadas por la destruccin de setos, plantas melficas Abandono de cultivos como alfalfa o trbol: grandes productores de nctar.

Medicago sativa Trifolium repens


LA APICULTURA

LA APICULTURA

PRODUCTOS DE LA COLMENA
LA MIEL
Fabricada por las abejas, mezcla de saliva+nctar Depositada en celdillas va perdiendo agua por evaporacin, cuando cantidad de agua es adecuada, la cubren con una lmina de cera a modo de oprculo. Composicin:
- Azcares: glucosa, levulosa, maltosa, etc
- cidos orgnicos - Enzimas - Protenas

- Algunas vitaminas

MIEL

LA APICULTURA

Cosecha:
En una instalacin mielera Se extraen las alzas despus del vaciado de las abejas con un ahumador Desoperculaje de los cuadros

Se instalan en un extractor girando a gran velocidad: fuerza centrfuga proyecta la miel fuera de los panales
Miel se amontona en el fondo y es recogida despus del filtrado Si es demasiado viscosa (miel de brezo): con una picoteadora se vuelve ms fluida Despus se pasa a un madurador: residuos suben a la superficie y forman una capa fcil de eliminar Materiales empleados: acero inoxidable para preservar miel con toda su pureza Miel envasada en bidones o tarros segn destino

LA APICULTURA

1.200.000 ton anuales, 40 % corresponden: China (18%), EE.UU., Mxico, Rusia, Argentina, Canad, Alemania y Japn Mercado mundial se concentra en : China, Argentina y Mxico Difcil evaluar produccin anual de una abeja:

1 colmena
1 bote de miel

20-30 Kg miel por ao (poblacin de 30.000 abejas) 200 jornadas de abeja libadora, 40.000 Km y 800.000 flores
LA APICULTURA

Extraccin de las alzas

Apertura de marcos

Cuchillo de desopercular

Extractor de miel
LA APICULTURA

LA APICULTURA

Extractor de 16 cuadros manual

LA APICULTURA

EL POLEN
Procede de los sacos polnicos de los estambres de las flores - Construccin de panales de cera Se usa en - Puesta de la reina - Cosecha de la miel Lo recoge la abeja libadora, lo tritura con su saliva (rica en enzimas antibacterianas) para hacer pelotitas y las fija en los pelos de las patas Cosechado con intenciones medicinales (virtudes teraputicas) o para suministrarlo a colmenas necesitadas despus del invierno Escotilln para el polen en la entrada, peina patas, bolas de polen caen en un cajn, recogidos cada tarde. Para no perjudicar colonia (2 Kg de polen por colmena y ao)
30-40% agua

Fecundacin de las flores Llevado a la colmena.

30% protenas

Composicin del polen

Glcidos Lpidos Vitaminas A, B, C, D, E Enzimas

Miel y polen se emplea en alimentacin de abejas


LA APICULTURA

LA CERA
Es segregada por obreras (glndulas cereras del abdomen) en forma de escamas moldean con las mandbulas y construyen el panal. 1 Kg de cera Abejas consumen 6-8 Kg de miel, hoy se colocan lminas de cera para ahorrarles trabajo y evitar consumo de miel Cunas de jvenes larvas Reserva miel Oprculos: pequeas tapas de cera que cierran los alveolos, cuando estn llenos de miel o con larvas de 9 das Abejas se cuelgan en racimos y segregan finas pelculas translcidas e incoloras. Con patas posteriores las llevan a su boca y la mastican con sus mandbulas impregnndolas de saliva, volvindolas ms maleables Son pegadas para formar el alveolo con forma geomtrica perfecta Panales construidos por abejas tienen que ser cambiados cada 3 ao Apicultor recupera la cera de panales y oprculos, despus de la extraccin de miel, fundindola segn diferentes procedimientos

Abeja cerera alinea en un bloque armonioso hexgonos de cera (alveolos)

LA APICULTURA

LA APICULTURA

EL PROPLEO
Sustancia resinosa recolectada de las plantas y tiene un aporte de polen y cera segregada por abejas. Tapar ranuras en colmena y hacer frente a fras temperaturas de invierno Fijar cuadros Recubrir desechos que no se pueden sacar de la colmena ya que tiene poder bactericida. Esta resina natural tiene propiedades: bactericidas, antifngicas, anestsicas y cicatrizantes Apicultor la recoge rascando cuadros y tapa-cuadros Cosecha: 100-400 gramos por colmena y por 1 ao.

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LA JALEA REAL
Sustancia fluida, blanquecina, segregada por obreras (nodriza) a partir de glndulas ceflicas.

Comida de toda la colmena los 3 primeros das.

Luego, solo los alveolos reales se siguen alimentando.

x 1000 peso de una obrera en 3 das.


Alimento dotado de gran fuerza de desarrollo x 2500 peso de una larva real en 5 das.

Reina alimentada exclusivamente con jalea real vive 5-6 aos, pone 2000 huevos al da y goza toda su vida de buena salud, protegida contra bacterias y parsitos Posee mltiples ventajas nutritivas, energticas y metablicas

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Numerosos componentes estn todava sin descubrir Para obtencin es necesario dejar colmena hurfana, quitar reina y formar una cra de reinas, colocando un cuadro de alveolos artificiales (cpulas) en donde se implantan larvas de abejas obreras Futuras sustitutas de la reina ausente sern alimentadas con jalea real

Pasados 3 das, calidad y cantidad de jalea real son ptimos, el apicultor retira el cuadro, quita larvas y extrae la jalea por aspiracin
250-500 gramos por colmena y ao.

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LA APITOXINA
Es el veneno de la abeja Puede producir reacciones dolorosas, alrgicas Contra dolores reumticos (reumatismo muscular, lumbago, tortcolis). Contra neuralgias reumticas (citicas). Contra reumatismo articular. Api-veneno-terapia es practicada en clnicas especializadas en Europa y Estados Unidos Numerosos tratamientos estn actualmente en experimentacin

Extraccin de apitoxina
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CAMBIOS EN EL MEDIO GENERADOS POR EL HOMBRE


Cambios en el tapiz vegetal modificaciones de condiciones de mielada de abejas reemplazo de comunidades vegetales autctonas por cultivos de distintas especies

Desarrollo de industrias y agricultura

Cambios indirectos: saneamiento de reas inundables, incendio de bosques, etc


Reemplazo de algunas especies melferas por otras, afectando al nivel cualitativo de la mielada En algunos casos desaparicin de plantas de importancia apcola iniciales produjo una disminucin brusca de aportes de nctar En otros casos aparicin de plantas melferas cultivadas, asegur el aumento considerable del recurso Desarrollo de red de caminos influye notoriamente en la productividad:
Destruccin recursos melferos originales o reduccin de superficies cultivadas Aumento vas de comunicacin: acceso a fuentes de recursos, trashumancia y traslado de produccin a puntos de comercializacin
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ENFERMEDADES DE LAS COLMENAS


A) LOQUE AMERICANA
Agente causal: (bacteria: Paenibacillus larvae) Sntomas: celdillas de las cras estn licuadas y en forma de masa pegajosa y olor a cola. Ciclo de vida: larvas de abejas se infectan al ingerir alimento contaminado por las endosporas que
germinan en su intestino > a < susceptibilidad: larvas de reina-obreras-znganos

Tratamiento:
- Matar abejas con un insecticida - Quemado del material y abejas en un pozo de 60-70 cm de profundidad - Antibiticos - eficacia variable - resultados dependen de:

-grado de contaminacin del equipo


-habilidad del apicultor -factores naturales

-esporas permanecen en el interior


- Precaucin (cambiar el material y hacer control de la cmara de cra).

- Hacer revisiones en otoo y primavera


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Paenobacillus larvae

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B) LOQUE EUROPEA
Agentes causales: Melissococus pluton, Hafnia alvei, Acromobacter euridyce, Streptococus faecalis,
Bacillus laterosporus y Bacillus orpheus.

Sntomas: larvas se vuelven amarillentas y opacas mostrando por transparencia su sistema traqueal Ciclo de vida:
- Larvas de 2 das infectadas cuando consumen alimento contaminado por bacterias
- Esporas germinan rpidamente y se multiplican en el intestino llevando a la muerte

Tratamiento:
- si esta muy avanzado Destruccin de la colona

- No comprar o usar reinas de origen dudoso, pueden ser enfermas o viejas - Usar reinas jvenes de buena procedencia - No utilizar panales viejos ni material dudoso. - Tener agua limpia disponible para las abejas - Realizar buena invernada

- Antibiticos: Clorhidrato de oxitetraciclina, estreptomicina, neomicina, cloranfenicol, clorhidrato de


furaltadona, tiacinato de erotrimicina y diestreptomicina, ect.

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C) VARROASIS
Agente causal: caro (Varroa jacobsoni Oud) Sntomas:
- Segn grado de infestacin se pueden observar caros sobre abejas adultas, znganos u obreras - Si no existe ninguna referencia, focalizar atencin en celdas de zngano - Se puede ver el caro por su color marrn rojizo que contrasta con el color perla de larvas y pupas - Estadios avanzados: aparicin de abejas deformes con alas defectuosas, abdmenes o patas cortas

Ciclo de vida:
- Ectoparsito que se alimenta de la hemolinfa de su hospedador - Hembra en abejas adultas y en desarrollo (fase fortica) - Estados inmaduros sobre las pupas

- El macho quelceros adaptados para transferir el esperma, no puede alimentarse y muere despus de fecundar a la reina
- El caro se reproduce en celdas de znganos y obreras - Proporcin de hembras reproductoras - xito reproductivo de Varroa jacobsoni depende de - Nmero de huevos depositados - Cantidad de huevos que alcanzan estadio adulto

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- Znganos que acceden libremente a las distintas colmenas


- Abejas forrajeras que ingresan en otras colmenas - Diseminacin por varios mtodos - Pillaje de una colmena a otra - Enjambres silvestres cercanos al apiario - Manejo del apicultor por el traslado de ncleos de un apiario a otro o intercambio de cuadros

Control:
-Inicialmente agentes qumicos (amitraz y bromopropilato) se suministraron en las colmenas mediante fumigacin, evaporacin y forma de spray, poseen fuerte efecto acaricida - Tratamientos sistmicos basados en la trofolaxia (cumafs) di buenos resultados pero no acta sobre los caros del interior de las celdas, con lo cual se realiza el tratamiento en ausencia de cra, necesario aplicarlo 1 o 2 veces a intervalos de unos das

- En la dcada de los 80, 2 piretroides: fluvalinato y flumetrin mediante tiras plsticas de liberacin lenta entre los cuadros de la cmara de cra, efectivo en colmenas con reas de cra lo largo de todo el ao
- Problema adicional de tratamientos qumicos: aparicin de residuos pesticidas en la miel - caros pueden generar resistencia hacia los acaricidas y minimizar su efecto - Dosis ms altas implica > concentracin de residuos en los productos de la colmena - Cambios habituales de reina, colonias con vigor y ms tolerantes a infestaciones -Previniendo la enjambrazn de colmenas dbiles que constituyen fuentes de reinfestacin al ser pilladas por otras
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D) NOSEMOSIS
Agente causal: protozoo (Nosema apis) Sntomas:
- Afecta al sistema digestivo de obreras, znganos y reina - Espora de N. apis es ingerida con el alimento y destruye las clulas epiteliales encargadas de digestin y asimilacin - Altera metabolismo: menor digestin de protenas (polen), disminuyen energias (sustancias de reserva) y se reduce longevidad - Efectos - Atrofia de glndulas hipofarngeas - Se atrofian ovariolas de la reina hasta producir esterilidad (recambio frecuente de reina) - Anemia: parlisis, al no tener fuerza para mover las alas y volar

Ciclo de vida: - Principal efecto: a nivel del intestino provoca destruccin celular con prdida de la
capacidad de absorcin y secrecin

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- Muerte prematura de abejas, incapacidad para el vuelo, temblores de alas


- Desarrollo deficiente de glndulas - Aumento de consumo con digestin disminuida - Replecin de intestino y ampolla rectal, aumento de peso, compresin de sacos areos

-Trastornos metablicos derivados

- Defecacin en un perodo avanzado de la enfermedad: heces claras en bordes extremos de las celdas, marrn claro y amarillo en piquera
- Disminucin vida media de abejas - Escasa actividad de vuelo - Deficiente atencin de cra

- Abejas volando aisladamente en invierno


- Desarrollo atrasado de la colonia, principalmente en primavera - Muerte de abejas adultas

Tratamiento:
- Fumagilina B y principio activo colmesan ph - Evitar exceso de humedad dentro de la colmena - Instalacin del colmenar en lugares hmedos - Invernar con buena reserva de miel y polen - Colmenas con buena poblacin y parejas durante todo el ao - Realizar cambio de la reina cada 2 aos -Realizar al 1 vez al ao (otoo o primavera) muestreo de abejas para su anlisis en laboratorio

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E) CRIA YESIFICADA
Agente causal: hongo (Ascosphaera apis) Ciclo de vida:
- Hongo que produce esporas que son ingeridas por las larvas con el alimento (infeccin) - Esporas germinan en la parte posterior del intestino medio - Micelio formado crece, invade tejidos, atraviesa la cutcula, emerge a la superficie larvaria y recubre casi todo el cuerpo larval - Existen varios reservorios de esporas: abejas adultas a flores y fuentes de agua, productos de la colmena, materiales utilizados por el apicultor

Propagacin:
- Pillaje sobre colonias afectadas por el hongo, abejas llevan esporas adheridas al cuerpo - Abejas de colonias enfermas ingresan en otras sanas

- Varroa jacobsoni vector importante de la enfermedad


- Pecoreo de abejas sanas sobre flores visitadas por abejas enfermas - Apicultor por manejo inadecuado -Trofolaxia - Heces y restos de muda de larvas enfermas en el interior de celdillas

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Diagnstico:
- Larvas muertas presentan un aspecto algodonoso, luego se desecan y momifican - Aparecen momias en piso, cuadros y proximidades de la piquera

Control:
- No existe un agente eficaz - Un antifngico ideal: inocuo para abejas adultas y cra, no dejar residuos en productos apcolas, ser persistente y fcil de emplear - Evitar apertura de colmenas en das fros - Desplazamiento de cuadros de cra a lugares donde cuidados y t no sean suficientes - Alimentacin con jarabe en momentos inadecuados - Colmenas con adecuada poblacin - Limitar uso de trampas de polen

- Buena ventilacin en las colmenas


- Colmenas muy afectadas aisladas o eliminadas, en caso necesario quemar cuadros y flamear cajones

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FLORA APCOLA
Define la alternativa productiva ( miel, cera, polen, jalea real, propleos) y pone lmites a la produccin. VIENTO ( Flores poco vistosas, no perfume, no nctar y polen liviano y poco nutritivo)

POLEN

INSECTOS ( nectarios, olores y colores atractivos en forma y color) > valor nutritivo del polen. Polen de diferente tamao y estructuras que favorecen adherencia.

Plantas e insectos polinizadores

COEVOLUCIN
[ ] azcares )

Humedad

Nctar

Calidad (

T ptima

12-25 C ( > T)

> Evapotranspiracin

Cierre de nectarios
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Alta luminosidad > nivel de fotosntesis:

produccin de azcares

Estudios sealan una influencia del fsforo y potasio en la sntesis de azcares


Importante el contenido de agua del suelo: influye directamente en la produccin de nctar

Si el agua es escasa la planta la utilizar para su supervivencia


Los colores de las flores son ms ricos y complejos que los de humanos, incluyen el ultravioleta Abejas poseen receptores para este color y son guiadas hasta el alimento Estallido de olor: cuando una planta pasa del estado vegetativo al reproductivo se produce una gran emanacin de sustancias voltiles lo que llama a polinizadores Osmforos: rganos de las plantas localizados especialmente en los ptalos, liberan sustancias olorosas

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En general se distinguen 3 clases de especies vegetales:


- Las que proveen de nctar - Las que aportan polen - Las que aportan ambos recursos

Otros elementos que aportan las plantas: aceites esenciales, ceras, resinas y mielatos

NCTAR:
- Abejas poseen adaptaciones para absorber el nctar: juntan lbulos terminales del labio y maxilar formando un tubo - Posee cantidades variables de azcares (sacarosa, fructosa, glucosa), aa, enzimas y minerales dependiendo de la especie vegetal, originando mieles de diferentes caractersticas POLEN

- nica fuente de protenas, posee vitaminas del complejo B, K y E, minerales (P, K, Mg, Ca, Na, Fe) y oligoelementos
- Composicin qumica depende de la especie vegetal - Protenas varan del 4-40 % - Reservas de granos de polen: constituidas por almidn y lpidos - Recoleccin realizada por las pecoreadoras ms jvenes

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MIEL DE MIELATOS: - Jugos dulces que excretan en especial pulgones sobre hojas de rboles (robles, sauces, hayas, lamos, fresnos, olmos, nogales, arces, tilos, cedros, abetos y frutales) - En horas tempranas el roco licua estas sustancias y son libadas por abejas - Posee caractersticas diferentes en sabor y calidad

PROPLEOS - Abejas recogen ciertas sustancias de resinas de plantas y yemas de rboles


- Mezcladas con enzimas generan propleos: sellar espacios, desinfectante y momificar intrusos - Se recolecta solo en das calurosos y hay pocas recolectoras

En general las abejas usan solo una parte reducida de la flora presente:
-No todas ofrecen buen recurso -Son morfolgicamente inadecuadas: importante relacin profundidad de corola-longitud lengua -Muchas flores poseen sistemas que impiden extraccin del nctar (corolas profundas )

Un lugar adecuado para instalacin de un colmenar: aqul que no depende de una floracin nica, ofertas de nctar y polen abundantes para la colonia y excedentes (cosecha del apicultor)
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Erica arborea (brezo comn) Rosmarinus officinalis L. (romero)

Trifolium repens (trbol) Lavandula Officinalis (lavanda)

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Gracias

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