1. AP CALD DIMINEAA O ceac de ap cald but dimineaa pe stomacul gol (cu lmie stoars ar fi chiar mai bine) ajunge direct n intestine i cur mucusul acumulat n ziua precedent. Bei nc o can de ap cald seara. 2 .LUBRIFIAI, NU INUNDAI Stomacul are nevoie s fie uns, lubrifiat, dar nu inundat. Consumnd lichide n timpul mesei, v necai enzimele digestive, iar digestia are loc doar parial. Este preferabil ca lichidele, sucuri sau mai bine ap, s fie bute la 30 de minute distan fa de mas nainte sau dup, dar nu n timpul mesei. 3. MESTECAI NCET Una dintre cele mai importante recomandri este aceea de a mesteca ncet, pn cnd mncarea devine lichefiat. Savurai fiecare nghiitur de mncare. Simii compoziia alimentelor i reinei-le aroma. Procesul digestiv ncepe atunci cnd saliva intr n contact cu hrana i ncepe masticaia. Astfel, alimentele mestecate vor trece uor prin sistemul digestiv i vei beneficia de o absorbie maxim a substanelor nutritive. 4. MNCAI ATUNCI CND SUNTEI LINITIT Organismul dumneavoastr nu poate digera mncarea n mod adecvat dac suntei suprat sau tocmai ai avut o disput. Mncai atunci cnd suntei linitit. Digestia va fi mult mai bun n astfel de condiii. 5. NICI PREA CALD, NICI PREA RECE Temperatura alimentelor i buturilor care intr n sistemul dumneavoastr influeneaz condiia splinei, bateria dumneavoastr de energie, precum i alte organe. Buturile de laghea slbesc organele. Nici consumul unor alimente fierbini, tocmai luate de pe foc, care v ard vlul palatin,
nu este benefic, ca urmare a faptului c v distruge mucoasa bucal, v distruge mucoasa gastric i degradeazpapilele gustative. Este de preferat consumul alimentelor, al buturilor i al apei la temperatura camerei sau uor nclzite. 6. DECORAI-V FARFURIA Cnd adulmecai, admirai sau doar v gndii la mncare, creierul dumneavoastr trece la aciune, trimind glandelor salivare mesajul de a secreta saliva ce conine enzime digestive. n consecin, preparai meniuri atractive, delicioase, care s stimuleze digestia. 7. ALTERNAI ALIMENTELE Nu mncai aceleai mncruri zi dup zi. Nu avei nevoie de cantiti prea mari dintr-un singur aliment; acest fapt poate duce adesea la alergii, sensibiliti sau intolerane alimentare. De exemplu, putei s consumai un fel de mncare o dat la patru zile, nu n fiecare zi. Nu numai c vei preveni alergiile, dar i vei furniza organismului o palet mult mai larg i variat de substane nutritive. 8. ASCULTAI-V TRUPUL Luai aminte la alimentele dup care tnjii. Dac v dorii foarte tare un anumit aliment n funcie de culoarea, mirosul sau sentimentul pe care vi-l d lsai-v dus de val i bucurai-v de el. S-ar putea ca organismul dumneavoastr s aib nevoie de anumite substane nutritive coninute n acel aliment. Nu vorbesc de biscuiii cu ciocolat n acest caz! M refer la acele plante proaspete, fructe, legume, condimente i multe altele care se gsesc n alimentare i supermarket-uri. Mergei la raionul de fructe i legume proaspete cu mintea i spiritul deschise. Ce pare s fie bun? Ce miroase bine? Ce alimente par sntoase i pline de energie? Apoi alegei. 9. ENZIME! ENZIME! ENZIME! Germenii, legumele i fructele crude, nucile i seminele sunt pline de enzime, cheia unei bune absorbii a substanelor nutritive i a unei snti vibrante.La p. 213 vei gsi mai multe informaii despre enzime i despre metodele de germinare a seminelor, care
pot fi aplicate acas. 10. MICUL-DEJUN Mncai ntotdeauna ceva sntos i consistent la micul-dejun. Acesta este momentul n care energia stomacului dumneavoastr este la cele mai nalte cote, iar sucurile digestive care conin enzime sunt gata de atac. Dac avei obiceiul s srii peste micul-dejun, cu timpul v vei slbi stomacul i funcia digestiv. Indiferent ct de puin mncai, alegei ceva sntos la micul-dejun. Fructele proaspete, terciul de ovz, mei sau quinoa sunt foarte bune pentru masa de diminea. 11. ACTIV SEARA Ultima mas a zilei trebuie s o luai cu cel puin dou ore nainte de culcare. Atunci cnd mncai prea trziu, v stresai i v extenuai organismul. Nu putei s digerai eficient o mas luat trziu, n condiiile n care v culcai cu stomacul plin. Este un lucru nociv pentru organele digestive, inim i ficat, ca s nu mai vorbim de apetitul sexual! 12. PREFERAI LEGUMELE CRUCIFERE Consumai cantiti mari de varz, broccoli, varz de Bruxelles sau conopid.Aceste alimente sunt foarte bune pentru detoxifierea i energizarea sngelui. 13. BEI SUCURI VERZI, DE ZARZAVATURI O dat pe sptmn, facei-v un suc verde. Fiind obinute dintr-o palet larg de legume verzi, aceste sucuri au un efect de rentinerire asupra organismului datorit coninutului lor mare de clorofil (resursa de energie vital a plantelor), care ajut la purificarea sngelui, producerea globulelor roii, detoxifierea organismului i producerea energiei. Sucurile verzi sunt un combustibil perfect pentru organism. Coninutul ridicat de ap ajut la asimilarea lor rapid, iar leguma se transform n suc aproape n totalitate, cu excepia fibrelor, partea nedigerabil a plantelor. Sucurile verzi v furnizeaz toate ingredientele sntoase ale plantelor, ntr-o form uor de digerat i de absorbit. Iat o variant de suc, dumneavoastr putei experimenta orice idei avei: 1 morcov, 1 castravete, 4 tulpini de elin,
1 tulpin de anason, cteva frunze de spanac, o bucic de rdcin de ghimbir, cteva rmurele de ptrunjel i o legtur de lucern ncolit (opional). Pentru rezultate spectaculoase, mai putei s adugai o linguri de amestec sub form de praf, obinut dup reeta mea, sau un aliment superconcentrat sub form de praf. ALIMENTE SUPERCONCENTRATE VERZI: Lucern verde, Orz verde, Pir, Alge verzi-albastre, Spirulin, Chlorella LUCERN VERDE: PRINTELE TUTUROR ALIMENTELOR Lucerna rentinerete ntregul sistem, crescnd rezistena, vigoarea i vitalitatea. Conine toate vitaminele (de patru ori mai mult vitamina C dect citricele) i mineralele cunoscute (coninutul de calciu este att de mare, nct iese din grafice), precum i enzime digestive, fitoestrogen (hormoni de natur vegetal), flavonoide, aminoacizi i clorofil. Lucerna verde este folosit pentru detoxifierea i fertilizarea ficatului, este recomandat ca adjuvant n regimurile de slbire, pentru ntrirea i purificarea sngelui, pentru digestie i ca tonic general, un adevrat potenator al sistemului imunitar. Putei cumpra lucern verde sub form de pudr sau capsule, din magazinele de produse naturiste. ORZUL VERDE: UN EXTRAORDINAR DETOXIFIANT Orzul verde conine aproape toate substanele nutritive necesare organismului uman, cu excepia vitaminei D. Este foarte asemntor cu pirul i este uor de digerat. Este o plant cu frunze de culoare verde-nchis, care conine aceleai substane nutritive ca i legumele cu frunze verzi, dar avnd o concentraie de vitamine, minerale i proteine mult mai mare. Are la fel de multe proteine ca i carnea, dar este sntos. Orzul verde are de 11 ori mai mult calciu dect laptele de vac, de cinci ori mai mult fier dect spanacul i de apte ori mai mult vitamina C dect sucul de portocale. Este benefic pentru toate esuturile i organele, dar mai ales pentru inim,
plmni, artere, ncheieturi i oase. Ajut la protejarea de agenii poluani, de cancer, de ulcere i de problemele digestive. Este un excelent stimulator al energiei, are proprieti antiinflamatorii i anti-mbtrnire i ntrete reacia imunitar.n sfrit, este un ntritor al ntregului organism, cu efecte directe asupra funcionrii inimii i a circulaiei sngelui i contribuie la scdereacolesterolului. Dac nu reuii s mncai cantiti mari de legume verzi, atunci consumul de orz verde deshidratat este o variant potrivit i hrnitoare. l putei cumpra de la magazinele de produse naturiste. O linguri de praf (5 g) este echivalent cu consumul a 100 de grame de legume crude, precum spanacul, varza creat, lucerna ncoltit sau broccoli. TOPUL CELOR 5 ALIMENTE SUPERCONCENTRATE DIN PLANTE, PROPUS DE MINE 1. UNGHIA-GIIENERGIZANTUL TRUPULUI Aceast plant reprezint un tonic general pentru imunitateaorganismului, mbuntind considerabil digestia. Este preferat de toi pacienii mei, nu numai datorit calitilor sale de combatere a rcelilor i aguturaielor, dar i pentru rolul su n controlarea greutii i n ameliorareaoboselii cronice. 2. URZICATONICUL INTESTINELOR O can de ap cald urmat de o can de ceai de urzic dimineaa, pe stomacul gol, v vor pune n micare sectorul intestinal. De asemenea, urzica mai ajut i la curarea ficatului i la inerea la distan a infeciilor. Putei consuma frunze proaspete de urzic primvara sunt foarte bogate nvitamine i minerale. Preparai-le ca i pe spanac i folosii-le la salate. Cnd culegei frunze de urzic, avei grij s mergei n zone neaflate n apropierea oselelor sau a altor factori poluani. Putei s consumai alternativ ceai de urzic (2 cni pe zi) i tinctur de urzic o zi una, o zi cealalt. Este un excelent tonic n miezul zilei. Este bine ca brbaii care au probleme cuprostata s bea 2-3 cni de ceai de urzic pe zi. 3. ALOE VERAALINTORUL DIGESTIEI Eu folosesc aloe vera pentru tulburrile digestive, balonare, gaze i
flatulent.Luai aproximativ o lingur de aloe pe zi sau urmai instruciunile de pe ambalaj. Amestecai-o cu suc de mere sau din oricare alte fructe pentru a obine un gust ct mai plcut. 4. GINSENGUL SIBERIANINAMICUL STRESULUI Ginsengul este unul dintre cele mai vechi remedii pe baz de plante, cunoscute de om; este folosit ca energizant de mii de ani. Este o plant cu puternice efecte de rentinerire a organismului i acioneaz hrnind sngele epuizat i adaptnd organsimul la stres. n practica clinic, am descoperit efectele benefice ale ginsengului asupra pacienilor n special pe durata unei maladii i n perioadele de convalescen, precum i postoperator, avnd caliti de prevenire a infeciilor. Este excelent pentru prevenirea i ameliorarea tulburrilor cauzate de diferenele de fus orar. Bei-l sub form de ceai, o can pe zi, sau sub form de capsule ori tinctur. 5. ECHINACEA MOTORUL LIMFEI Disponibil acum peste tot n lume datorit popularitii sale ridicate n ultimii ani, echinacea este un nume des vehiculat n prevenirea rcelii obinuite. Aceast plant mi place att de mult pentru c pune n micare unul dintre fluidele organismului limfa. Acest fluid circul paralel cu vasele de snge i elimin toxinele din organism. Dac nu facei zilnic exerciii fizice, limfa nu este suficient de activ. Echinacea vine n ajutorul dumneavoastr. Luai echinacea sub form lichid sau de capsule, timp de dou-trei sptmni, dup care facei o pauz. 14 .ASOCIEREA ALIMENTELOR Fructe + Carne/Pete = Gaze Fructe consumate singure = Lips gaze Cu alte cuvinte, asociai alimente care nu sunt concurente. Asocierea adecvat a alimentelor: >Poate ajuta organismul s ard mai eficient grsimile. >Poate asigura absorbia maxim a substanelor nutritive, a enzimelor i a proteinelor. >Poate preveni eructaiile, balonarea, formarea gazelor intestinale i indigestia.
>Poate remedia i preveni cele mai multe probleme corelate cu obezitatea. n lipsa unei asocieri corecte a alimentelor: v va fi imposibil s digerai complet mncarea. >Vei tulbura activitatea enzimelor digestive. >Vei mpiedica absorbia de substane nutritive. >Riscai s suferii de balonare, arsuri stomacale, indigestie, malabsobie, constipaie, crampe, sindromul de colon iritabil, flatulent sau chiar mai ru. Problema const n faptul c unele alimente se diger mai repede dect altele; enzimele necesare digestiei difer n funcie de tipul de aliment, ca i condiiile n care are loc o absorbie bun. De exemplu, pentru a fi digerate, proteinele au nevoie de sucuri digestive acide, n vreme ce carbohidraii necesit sucuri alcaline. 15. MASAJUL RINICHILOR Rinichii reprezint cele mai importante organe pentru vitalitatea general a organismului. La sfritul fiecrei zile, facei-v un masaj la rinichi. nainte de a v culca, localizai rinichii punnd palmele pe spate chiar sub linia taliei, dar deasupra ezutului. Vizualizai o lumin alb i cald care v curge din trup ctre mini. Pe msur ce vei ncepe s transferai cldura i lumina ctre rinichi, minile dumneavoastr se vor nclzi. Masai zona rinichilor. Apoi aezai v pe o sticl cu ap cald, pregtit dinainte. 16. MICUL MEU SECRET n cabinetul meu de la clinic, in n dulap o minitrambulin. ntre doi pacieni pe care i primesc n cabinet cu o inut respectabil de medic, scot din dulap minitrambulina i ncep s sar. Pacienii nu cunosc acest lucru, pentru c ncep sriturile dup ce ei prsesc cabinetul. Orice form regulat de exerciiu fizic moderat, ntindere, mers pe jos, pe biciclet, not, tai chi, chiar i dansul, ajut la circulaia limfei, la eliminarea toxinelor, la punerea sngelui n micare i la revitalizarea organismului.
17. FRECIONAREA PIELII Cnd v pregtii s facei o baie/un du, dar nainte de a intra efectiv n ap, luai un prosop, nmuiai-l n ap fierbinte i frecionai-v cu el toat pielea corpului. ncepei de la tlpile picioarelor i deplasai-v n sus pe picioare, tors i brae, folosind micri ndreptate ntotdeauna ctre inim. Acest lucru va pune sngele n micare i va stimula meridianele energetice, mbuntindu-v digestia. 18. PERIAJUL PIELII Periai-v pielea cu o perie uscat pentru piele o dat pe sptmn pentruactivarea limfei. Putei mbunti aciunea pielii de a elimina gunoaiele interne (peste jumtate de kilogram de reziduuri sunt eliminate zilnic prin piele), efectund un periaj regulat al ntregului trup. Pentru a realiza acest lucru n mod eficient, avei nevoie de o perie mic, aspr, din pr natural. Periajul se face cel mai bine nainte de baie sau de du, pe pielea uscat. Metod: ncepei de la tlpi i masai picioarele cu micri ascendente, longitudinale; apoi n sus, pe brae i n jos, pe spate. Periajul trebuie s fie ntotdeauna ndreptat spre zona pieptului, evitnd punctele sensibile, precum aluniele, negii sau venele sparte. Nu folosii niciodat peria pe fa. 19. CULCAI-V DEVREME Cu ct v vei culca mai devreme, cu att v vei simi mai bine. n general,ficatul i vezica biliar i desfoar aciunea de eliminare a toxinelor ntre orele 23:00 i 2:00. Dac la ora 23:00 nu v aflai n pat, tulburai procesul natural de curare a organismului i, ca urmare, v vei simi inactiv i lene. 20. EXISTAI, PUR I SIMPLU Rezervai-v cinci minute linitite n fiecare diminea, n care s nu facei altceva dect s existai, oprii-v i reflectai, nainte de a porni n goana unei noi zile. Nu v gndii la ceva anume, nu facei nimic, doar existai. Putei ine ochii nchii sau deschii, nu
conteaz. Dar rezervai-v cteva minute doar pentru dumneavoastr. Acele minute valoroase v vor ajuta s v echilibrai componenta biochimic a organismului pentru tot restul zilei.