Scribd Logo
Încărcați

Bine ați venit la Scribd!

  • Colita de Cuadril Rellena

    Încărcat de

    Marycel Peinado
    2 vizualizări1 pagină

    Drepturi de autor

    © Attribution Non-Commercial (BY-NC)

    Formate disponibile

    DOCX, PDF, TXT sau citiți online pe Scribd

    Vi se pare util acest document?

    Este necorespunzător acest conținut?

    Raportați acest document

    Drepturi de autor:

    Attribution Non-Commercial (BY-NC)
    Descărcați ca DOCX, PDF, TXT sau citiți online pe Scribd
    Indicator pentru conținut neadecvat
    2 vizualizări1 pagină

    Colita de Cuadril Rellena

    Încărcat de

    Marycel Peinado

    Drepturi de autor:

    Attribution Non-Commercial (BY-NC)
    Descărcați ca DOCX, PDF, TXT sau citiți online pe Scribd
    Indicator pentru conținut neadecvat
    din 1

    Colita de cuadril rellena (receta de Diego Prez)

    1 kg de colita de cuadril Variedad de vegetales y queso fresco c/n

    En una sartn saltear berenjenas, zanahorias, morrones rojos y amarillos (todo cortado en julianas).

    Abrir la colita de cuadril al medio. Condimentar con poca sal. Colocar encima trozos de queso fresco. Cubrir el queso con los vegetales rehogados. Espolvorear con queso rallado y perejil picado. Cerrar la colita de cuadril y atarla con hilo. Colocar en una placa con rejilla.

    Coccin: En el horno durante una hora y 20 minutos aproximadamente.

    Acompaar con pur de batatas.

    S-ar putea să vă placă și