Sunteți pe pagina 1din 1

Prajitura rapida cu biscuiti si crema de banane

Ingrediente
biscuiti, nectar de caise (pentru insiropat), gem de caise (poate lipsi), putin unt (vreo 50 de grame), banane, cacao si citeva nuci.

Mod de preparare
'Blatul': biscuiti insiropati cu nectar de caise; peste biscuiti- un strat subtire de gem de caise (cine are). Crema e din banane strivite, ceva unt si cacao. Plus bucati de nuci si ceva biscuiti sfarimati (ca sa ajunga la consistenta de crema). Nuci sau alune macinate n-am pus in crema, ca nu aveam, dar ar fi mers si se ingrosa suficient, renuntam sa mai pun un biscuite sau doi facuti bucatele. Zahar- nici vorba! n-are nici un strop, sint bananele destul de dulci, plus sucul ptr. insiropat. crema: Se strivesc bananele, se adauga unt si cacao ...apoi nuci (rupte marunt) si bucatele de biscuiti (pina se intareste crema cit trebuie), si esenta de rom (dupa gust). Se insiropeaza biscuitii cu nectar de caise, se pune primul strat pe farfurie, apoi se unge cu gem de caise (foarte putin). Se adauga apoi crema, deasupra biscuiti, iar crema, etc. S-a insiropat atit de bine, incit nu mai sint tari biscuitii; prajitura se poate taia usor, dar e destul de tare ca sa poata fi mincata cu mina (nu cu lingurita!).