Sos de nutella

Zilele trecute "umbland" pe internet am dat peste o reteta care mi-a placut si am zis ca merita sa o incerc , mai ales ca aveam facute niste clatite . Nu am avut chef si nervi sa stau sa convertesc cantitatile din cup in grame , asa ca am facut asa cum mi-a traznit mie prin cap . Rezultatul mi-a satisfacut papila , asa ca iata reteta asa cum am facut eu .

Avem nevoie de : - 4 linguri de zahar , 1 lingura cu varf cacao , 1 lingurita amidon de porumb , 1 lingura miere , 50 ml apa , 50 ml lapte , 1 lingurita extract de vanilie, 100 g nutella Preparam asa : Zaharul se amesteca cu amidon si cacao si se cern . Se adauga laptele , apa si mierea , se omogenizeaza si se pun intr-o cratita pe foc , amestecand continuu , pana incepe sa fiarba si se ingroasa putin amestecul. Se ia de pe foc , se adauga extractul de vanilie si crema de nutella si se amesteca pentru omogenizare . Se lasa putin la racit , apoi se poate pune in borcan sterilizat si se pastreaza la frigider .

Se poate folosi ca topping la inghetata sau la clatite ( cum am facut eu )

You might also like:

Extract de vanilie Pate de ficat de pui Zacusca de vinete
LinkWithin

Publicat de Dorina Trimitei prin e-mailPostai pe blog!Distribuii pe TwitterDistribuii pe Facebook

8 comentarii:
1. Fancy Cake12 martie 2012, 10:13 Arata tare bine! Rspundei

2. Diana12 martie 2012, 10:37 Arata intr-un fel... ispititor!!! Vai ce pofta mi-ai facut! Rspundei

3. DiaMar-bucataria galbena12 martie 2012, 17:29 Un sos ciocolatos tare.Pup! Rspundei

4. Licuta Marin12 martie 2012, 20:34 Delicios sosuletul!!!Mmm, am sa-l pune pe niste clatite:)Pup! Rspundei

5. Ramona Alina13 martie 2012, 02:10 Ce ispititor arat! Rspundei

6. Dorina13 martie 2012, 09:54 Imi pare bine ca va place , sper sa-l incercati .Multumesc pentru vizita tuturor. Rspundei 7. catkitchen15 martie 2012, 16:50 Vai cat de bine arata !!!

Rspundei Rspunsuri

1. Dorina16 martie 2012, 13:54 Merci Rspundei