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Litzie Berrebi, Virginie Benzaken, Brigitte Allouch, J. Bendelac, Me Tangy Aim, Laurence Bernheim Dora Haddad
Sommaire
Isral gagnant............................................6 Juridique....................................................7 Economie...................................................8
12
Dvar Thora spcial ftes.......................12 Dco spcial ftes.................................20 Livres..........................................................22 Seder de Roch Hachana...........................23 Recettes spcial ftes...........................28 Horaires de chabbat et de ftes...............32
Secrtariat
23
Quoi de neuf en ville?...............................34 Info Sant Beaut......................................36 Zoom sur....................................................38 Nos bonnes adresses ..............................40 Jeux............................................................41 Petites annonces professionnelles.........43 Petites annonces.......................................44 Blagues. ......................................................46
Graphisme
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Menu le soir
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En un certain sens, Tichri est le plus juif de tous les mois. Mme les personnes qui, pour une raison ou pour une autre, ne peroivent plus les frmissements de ce qui se trouve au-del des limites matrielles de la vie quotidienne, ressentent parfois un pincement au cur lorsquils songent aux ftes de Roch Hachana, Yom Kippour et Souccot qui se droulent toutes durant ce mois. Chaque anne, nous dit le Arizal, le grand rudit mystique qui vivait Safed, il y a prs de 500 ans, Roch Hachana, une nouvelle lumire intellectuelle pntre dans le monde, ouvrant notre esprit la vision du monde queut Adam. Cest un jour au cours duquel nous pouvons valuer qui nous sommes, o nous allons et jusqu quel point notre existence est rellement vcue de manire vritablement humaine. Yom Kippour constitue le cur de lanne. Cest un jour de pardon et de rconciliation. Nous pouvons jeter un regard plus profond et honnte sur nous-mmes. Quelques jours peine scoulent et Tichri nous offre un autre aspect des rouages internes de la ralit. Souccot fait son entre et nous clbrons notre proximit de D.ieu La dernire fte de Tichri, Simhat Torah, va lessentiel. Il existe un monde extrieur. Nous voulons ltudier, laimer et le diriger. Nous ne permettrons jamais notre esprit et notre cur de se contenter de ses contours extrieurs. Que nous ayons un grand mois de Tichri ainsi quune magnifique nouvelle anne.
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En 2008, lagence de notation de crdit avait amlior la cote dIsral A1 et elle sest maintenue depuis. La socit Moodys a dclar que la haute note dIsral a t rendue possible par la bonne sant budgtaire globale de lconomie et par la dcision du gouvernement de matriser les dpenses et les mesures daustrit quil avait introduites. Lagence a dclar que, malgr la baisse des exportations vers lEurope, lconomie isralienne a bien rsist la crise financire mondiale et saura probablement profiter du coup de pouce des champs de gaz nouvellement exploits. Le deuxime point positif pour justifier la note dIsral est la rduction continue du ratio de la dette, ce qui contraste fortement avec les tendances dans de nombreux autres pays avancs o la dette explose , ont dclar les analystes de Moody. Yair Lapid, ministre des Finances, a salu la dcision de Moodys, en dclarant quils ont montr leur confiance envers les entreprises israliennes et envers lagenda conomique du gouvernement et du nouveau budget de lEtat.
uridique
Gnralits Que vous soyez rsident Franais ou Isralien en matire de succession immobilire, la loi comptente est la loi du pays o se trouve le bien. En droit Isralien, linverse du droit Franais les successions et donations (sauf sur les biens immobiliers) ne sont pas soumises une imposition et il nexiste pas dhritiers rservataires. Sans testament, la loi prvoit le partage des biens du dfunt pour moiti au conjoint survivant, lautre moiti tant partage parts gales entre les enfants. LE TESTAMENT ET SON IMPORTANCE Lexistence dun testament vite toutes contestations entre les hritiers. Le testateur en Isral tant libre de donner ses biens qui il dsire. On supprime ainsi le risque de lindivision sil y a un seul bien, indivision qui oblige laccord de tous les propritaires pour vendre ou louer le bien et obtenir laccord de la tutelle de lEtat en cas dhritier mineur, ce qui bloque et retarde toute dcision. La rdaction de deux testaments dans lesquels chacun des poux lgue la totalit des biens lautre transmet lentire proprit au conjoint survivant et vite les contentieux qui pourraient survenir lors du dcs. En tout tat de cause, il est fortement conseill de rdiger son testament en prsence dun professionnel mme de prvoir et liminer les difficults. Certains prfrent lguer leurs biens de leur vivant et doivent sorienter dans ce cas vers la donation. LA DONATION: La donation peut se concevoir en cas de divorce pour viter de vendre le bien qui est donn aux enfants, viter des disputes testamentaires sur les choses poses du vivant du donateur. Cest un acte important car le donateur se dmunit de son bien de son vivant.
Il faut cependant savoir quen matire immobilire, la simple dclaration de donation nentrane pas elle seule le transfert dfinitif de la proprit du bien. Ce transfert nintervient que lors de linscription du bien au cadastre au nom du donataire. Avant cette formalit, le donateur peut rvoquer la donation si les conditions de celle-ci ne sont pas respectes ou si le donataire se conduit mal. Le donataire doit payer un impt quivalent au tiers de celui pay lors dun achat. En cas de pluralits de biens immobiliers, il est avantageux de procder des donations tout en gardant un bien qui sera transmis par testament pour viter les frais dimpt et permettre la vente du bien aprs le dcs sans taxe, cette exonration ntant valable que pour un seul bien ayant servi de logement. La donation en dehors de la famille entrane le paiement complet par le donateur et le donataire des impts rgls lors dune vente ce qui nest pas le cas en matire de testament. Lguer son patrimoine est un acte important, lourd de consquences pour chacune des parties. Il convient donc deffectuer cette dmarche avec prudence et clairvoyance en sentourant des spcialistes du droit pour ne pas commettre derreurs, prserver le fruit dune vie de travail et conserver des rapports familiaux harmonieux.
Pour toutes questions, appelez directement le cabinet de Matre Tangy au 073 796 46 84 ou envoyez vos questions par mail : info@avocatisrael.com
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conomie
impt foncier est une taxe impose par les L autorits locales. Elles dtiennent la proprit de la terre et financent les diverses activits (entretien,
nettoyage, les activits ducatives et culturelles, les routes, llectricit etc ). Limpt foncier en Isral, nous en avons souvent parl, sappelle lArnona. Son calcul est dtermin en multipliant la superficie de la proprit, au taux fix par le conseil de lautorit locale. Autrement dit, le nombre de mtres carrs multipli par le prix du mtre fix par la mairie.Les tarifs locaux sont dtermins en grande partie par les dpenses de la ville et prennent en compte le Les villes avec limpt foncier le plus lev sont Jrusalem recouvrement des frais ainsi que des dettes et des avec (237 Nis) , Givatayim (207 Nis) et Haifa (207 Nis) financement de projets futurs.La principale source de revenus provient en gnral de limpt foncier pay par les entreprises. LEtat veut lgaliser le droit aux communes de pratiquer des tarifs diffrents en fonction du type de logement. Par exemple, le mtre carr dans un appartement dernier standing cotera plus cher que dans un vieil immeuble, mme dans la mme ville. Notons que ce nest pas encore le cas. Par exemple, Tel-Aviv cote 150 Nis du mtre carr par an, ce qui est bien moins cher que Holon (195 Nis) ou encore Bnei Brak (192 Nis), ceci est du au fait que les quartiers nord et ouest de Tel-Aviv sont riches alors que les quartiers Sud sont trs pauvres, il en ressortune Les villes avec l impt foncier le plus bas sont Kiryiat Shmona moyenne de 150 Nis qui est fix par la ville.
(105 Nis) , Nazareth (106 Nis) et Rahat (107 Nis).
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Ces jours-ci sont des jours de jugement dans lequel D. juge tout le monde. Ces jours sont propices lintrospection et au bilan. Nous faisons le point sur nos bonnes ou moins bonnes actions. Aussi, il est prfrable de faire appel un Dayan avant afin de prvenir les problmes et diffrents. Que ce soit pour un diffrent entre associ, la location ou lachat dun appartement, un prt, une association avec un goy, la rdaction de contrats daffaires ou immobiliers, en faisant appel un Dayan spcialis dans ces domaines depuis plus de 10 ans, vous vous mettez labri de toute transgression alakhique.
Lors de diffrents entre 2 personnes, il est galement important de se rappeler que le jugement dun homme de Thora spcialis a force de loi. Ainsi, pour rsoudre les diffrents entre personnes quelque quils soient et pour rester dans le cadre de la loi juive, vous pouvez faire appel un Dayan (juge alakhique). Il pourra vous conseiller, servir de conciliateur, mais galement trancher selon la loi de la Thora. Pour tous les tracas de la vie courante, nous devons nous comporter selon la loi de Moch et dIsral; Le problme est que face des situations complexes, il est difficile de dcider ou de trancher.
Sachez que faire appel un dayan reste la meilleure solution juridique pour rgler tout litige entre personnes. Puissions nous mriter notre loi et tre heureux tous les jours de cette nouvelle anne qui commence.
Services juridiques selon la loi juive (alakha) Par le dayan du Beit Din dans le domaine financier chaare michpat Auteur de la srie de livres maalache michpat
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La prire de Hanna
Rosh H achana
Lessence de la prire
Laprire de Hanna, comme lon dnomme cette lecture, constitue lune des sources bibliques fondamentales du concept de la prire. En fait, le dialogue entre Eli et Hanna touche lessence de la prire en gnral, et la prire de Roch Hachana en particulier. Le Paradoxe : Le concept de la prire D.ieu, comme il est prsent dans la Torah et expos dans les crits de nos Sages, semble renfermer une contradiction interne. Dune part, la prire est dcrite comme la communion de lme avec le Crateur, une le de Ciel dans une journe du monde du quotidien. Les pieux mditaient une heure, disent nos Sages, et seulement alors ils se mettaient prier. Ils se retiraient du monde et se concentraient jusqu stre compltement dpartis de leur matrialit et avoir atteint la suprmatie de lesprit de la raison, de sorte quils atteignaient un tat proche de la prophtie. Ils attachaient leur me au Matre de Tout, dans un tat de crainte et damour absolus et de vritable attachement. En fait, le mot hbreu pour prire,Tefila,signifie attachement; la prire consiste en effet en la dcision de slever au-dessus des soucis quotidiens et de sattacher sa source en D.ieu. Et pourtant, lessence de la prire est notre demande D.ieu de pourvoir nos besoins quotidiens matriels. Cest l le fondement sur lequel repose son difice spirituel tout entier. Mamonide dfinit ainsi le principe de la prire: Chaque jour, lhomme doit prier et solliciter, dire les louanges de D.ieu et Lui demander de pourvoir ses besoins avec supplication; aprs cela, il offre sa prire et ses remerciements D.ieu pour le bien quIl lui a attribu. Mais ces deux aspects de la prire ne sont-ils pas incompatibles et mme contradictoires? Celui qui sest compltement dparti de sa matrialit demande-t-il D.ieu de pourvoir ses besoins? Celui qui a atteint un tat proche de la prophtie a-t-il ces proccupations dans son esprit? Le paradoxe de la prire saccentue encore le jour de Roch Hachana. En ce jour, non seulement nous nous tenons devant D.ieu, mais nous Le couronnons, faisant abngation totale de notre personne et de nos besoins. Et pourtant, un seul regard sur la prire de Roch Hachana montre quelle est pleine de requtes pour la vie, la sant et la subsistance pour lanne venir.
Aimer lEternel ton D.ieu et Le servir de tout ton cur et de toute ton me. (Deutronome 11,13) Quel est le service du cur? Cest la prire. (Sifri)
LaHaftaradu premier jour de Roch Hachana nous relate lhistoire de Hanna, la mre du prophte Chmouel. Hanna, lpouse sans enfant dElkana, vint Chilo, o se tenait le Sanctuaire, avant que le roi Chlomo ne construise le Temple de Jrusalem, pour prier afin davoir un enfant, ce quelle fit, en pleurant abondamment. Et elle mit un vu et dit: D.ieu des Htes... si Tu donnes Ta servante un enfant, je le consacrerai D.ieu tous les jours de sa vie... Eli, le Grand Prtre, lobservait alors quelle priait profusment devant D.ieu Seules ses lvres bougeaient, sa voix ne se faisait pas entendre. Eli pensa quelle tait saoule. Et il lui dit: Combien de temps seras-tu ivre? Mets de ct ton vin! Hanna rpliqua: Non, mon Matre je nai bu ni vin ni aucune boisson forte, jai panch mon me devant D.ieu... Eli accepta sa rponse et la bnit pour que D.ieu exauce sa requte. Cette anne-l, Hanna donna naissance un fils quelle nomma Chmouel (demand D.ieu). Quand elle leut sevr, elle accomplit son vu de le consacrer au service de D.ieu, en le conduisant Chilo o il fut lev par Eli et les prtres. Chmouel grandit et devint lun des plus grands prophtes dIsral.
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Tlsurveillance
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Le ressentiment est un acide qui endommage son contenant.
Dans ma perspective de thrapeute familial, le plus grand trsor que recle notre hritage de Torah est linstruction de nous affranchir de toute colre et de tout ressentiment, en particulier dans le cadre de nos relations avec nos proches. des centaines de reprises, les textes de la tradition juive travers les ges nous enseignent que la colre est interdite, destructrice et irrationnelle. Linjonction biblique ce sujet se trouve Lvitique 19,17-19: Tu ne haras pas ton frre dans ton cur... Tu ne te vengeras pas et tu ne garderas pas rancune. Soudain, le proche meurt et lamour de cette personne pour ce proche, longtemps masqu par une couche de colre, jaillit dans sa conscience... Le Talmud enseigne ce sujet que tout celui qui renonce chercher vengeance mrite que D.ieu pardonne toutes ses fautes. Il affirme galement que D.ieu aime une personne qui ne se met pas en colre... et qui ninsiste pas pour rendre mesure pour mesure. Mamonide va plus loin, demandant que chacun radique totalement le mal subi de son cur, sans en garder le moindre souvenir. Un psychologue contemporain exprimerait cette ide ainsi: Le dfi de renoncer la colre est un incroyable tremplin pour le dveloppement personnel.
Le don du pardon
Yom K ippour
Une planche de salut
par Isral Susskind
Cela signifie-t-il que nous devrions rester passifs face lagression? Absolument pas!
La mme source biblique cite plus haut nous commande daffronter verbalement une personne qui nous a caus du tort, de sorte que nous nen venions pas la har dans notre cur. Nous devons faire cela de faon directe et ferme, mais sans haine et sans dtruire notre relation.
De la mme manire, nous avons une obligation de nous protger et de ne pas nous mettre dans une position vulnrable, dans laquelle loffense dont nous avons t victimes pourrait se rpter. Mais en mme temps, nous devons le faire sans parler avec hostilit, sans entreprendre dactions qui dpassent le cadre de la protection de soi, sans vengeance, et sans nous isoler dans le mpris froid ou le silence. De nombreux conseillers familiaux rapportent un scnario tragique rcurrent: pendant des annes, une personne a entretenu une brouille avec un proche (un parent, un enfant ou un frre/une sur), refusant tout contact. Soudain, ce proche meurt et lamour de cette personne pour ce proche, longtemps masqu par une couche de colre, jaillit dans sa conscience et elle se trouve ronge par le regret et la culpabilit. Comment ai-je pu gcher toutes ces annes, alors que jaurais pu etc etc...? La philosophie juive traditionnelle nous protge de tels drames dans une certaine mesure. La Torah nous dit: 1) Ne crois pas que tu ne peux pas pardonner... il te revient toujours de parvenir au pardon; 2) Comprends que la colre et le ressentiment sont aliments par des penses irrationnelles... Si tu analyses profondment ta colre, tu repreras et corrigeras ces distorsions cognitives; 3) Il existe une force ngative dans le monde qui cherche dtruire la proximit... Cette force est la source de ces penses irrationnelles; 4) Dans les relations interpersonnelles, en dessous de la colre se trouvent la douleur, la peur, et le plus important: le besoin daimer et dtre aim. Envisagez de tendre la main quelquun dans un esprit de pardon et damour. Puissions-nous, grce votre action, mriter que D.ieu nous tende la main et nous fasse le don ultime, introduisant lre de Machiah.
Chana Tova
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De tous cts fusent les souhaits de Bonne fte! et, aprs la solennit de Roch Hachana et de Yom Kippour, il y a l quelque chose de profondment rconfortant. Car voici que les Jours Redoutables sont passs et que, si le cycle des clbrations du mois de Tichri continue, cest avec lassurance que le jugement rendu par D.ieu a t positif pour chacun. Cest dans cet tat desprit, pleins de cette intime conviction, que nous vivons la fte qui suit: Souccot.
Souccot
Place la joie!
par Haim Nisenbaum Mais cest justement cela qui est en jeu car la fte de Souccot exprime dabord notre confiance en D.ieu renouvele en ce dbut danne. Certes, les murs de nos maisons paraissent plus fermes et plus solides que les minces parois de ces fragiles cabanes. Cependant, nous savons profondment Et cette conviction est si prcieuse et ses effets si rels quelle doit devenir la trame mme de notre existence, au point que nous contentons, pour une semaine, dune simple cabane comme abri; afin que nous emportions ensuite cette exprience pour toute lanne. Quant au bouquet de plantes, au Loulav? Nous le brandissons comme un trophe de victoire! Cest, bien sr, de la victoire spirituelle dans le jugement Divin quil sagit dabord. Mais il y a aussi cette victoire-l, non moins importante, qui nous voit raliser une unit absolue entre toutes les composantes de notre peuple. Et le Loulav en est le symbole, dont chaque lment rappelle une de ses catgories constitutives, des plus sages aux plus oublieux du judasme. Les voici ainsi runis et chacun ressent que le bouquet ne serait pas complet si lautre y manquait.
Le sens de la fte
que la protection Divine nous accompagne et que cest elle qui nous donne vie.
Etrange fte que celle-ci! La voici revenu, insparable de lempressement de tous difier une Souccah, la cabane au toit de feuillage, se procurer ce qui formera le bouquet de quatre plantes, le Loulav. Etranges rites aussi que ces derniers! Nous passons une semaine dans une cabane, sortant volontairement de labri confortable de notre maison. Nous y prenons ainsi nos repas, en faisons notre vritable lieu de rsidence au moment mme o les intempries pourraient bien en menacer la quitude
Les deux ides sont-elles vraiment loignes lune de lautre? Mais peut-il exister un bonheur durable autrement quavec la confiance en D.ieu et lunit de tous? Souccot est parmi nous. Dcidment, sa joie, une fois de plus, brise toutes les barrires.
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Durant Simhat Torah, cest une coutume juive et une coutume juive a force de loi de prendre la Torah couverte de sa mante et de danser avec elle autour de la table de lecture (labimah).Cela demande une explication. En effet, la Torah implique ltudequi exige intelligence et comprhension. Il semblerait donc appropri dexprimer notre joie avec la Torah en se concentrant ce jour-l sur son tude intensive. Leffort intense dune tude plus grande et plus profonde apporterait la comprhension qui devrait veiller la joie en nous. Pourquoi, alors, exprimonsnous notre joie en dansant avec nos pieds ? De plus, nous dansons avec la Torah dissimule sous sa mante, de sorte que nous ne pouvons pasltudier? Certes, Simhat Torah galement la Torah doit tre tudie, mais ceci fait partie de notre obligation constante dtudier la Torah. Il nexiste pas dobligation particulire ce jour dexprimer notre bonheur par une tude supplmentaire. Ce nest pas l que rside notre joie de Simhat Torah. La relle signification de la Torah nest pas seulement lintelligence et la comprhension, mais, surtout, sa saintet.
Simkha
Adapt dun discours du Rabbi de Loubavitch Cest pourquoi mme les gens ignorants rcitent les bndictions sur la Torah, car, ce niveau, tous les Juifs se rattachent elle. Toutefois, dans la mesure o la Torah doit pntrer lindividu et limprgner totalement et non lui demeurer trangre, ltude et la comprhension sont galement ncessaires. Par elles le Juif tablit une relation plus intime entre lessence de la Torah et lessence de son me, et les unit. Nous dansons, par consquent, Simhat Torah avec la Torah dissimule dans sa mante, inaccessible nos yeux, ce qui symbolise le degr auquel elle est au-del de notre comprhension. En effet, notre allgresse en ce jour nest pas fonde sur notre comprhension de la Torah, mais plutt sur le fait qu travers elle, nous nous rattachons D.ieu, dans Son Essence. Nous exprimons donc notre joie en dansant avec nos pieds, parce que les pieds symbolisent la soumission, la foi, car ils ne font quobir la volont de lintellect qui les guide. A Simhat Torah, la Torah dsire danser autour de labimah. Mais, puisquelle ne possde pas de pieds, les Juifs lui en tiennent lieu, en la portant autour de labimah, de la mme faon que les pieds marchent et supportent la tte dune personne vers la destination de son choix. Les Juifs se rjouissent avec la Torah et la Torah se rjouit avec le peuple juif, car leurs actions lui permettent une ascension spirituelle encore plus grande.
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Etendez simplement une belle nappe blanche et nhsitez plus sortir votre belle vaisselle ou ces beaux plateaux dors que nous ont lgu nos grands-mres. Mme dpareills, vos beaux verres ou assiettes feront de merveilleux crins pour vos beignets de lgumes, le ssame, les quartiers de pomme, ou encore les grains de grenade Utilisez le pilon dor de votre grand-mre, et posez le pot de miel dedans, entourez dun beau ruban de couleur. Dans un grand vase transparent, superposez des pommes et des grenades. Entrelacez tout le long de la table des branches de dattes. Dans une petite assiette, dposez un ou plusieurs moules petits gteaux en forme de poisson ou autre. Servez vous de ces moules comme pochoir et parsemez de ssame ou grains de grenade.
Serviettes de table
Dessinez sur un carton une grenade, dcoupez la au cutter et utilisez le pourtour comme pochoir. Dcoupez avec des ciseaux cranteurs dans du tissu blanc des carrs. Sur la base droite du tissu, peignez avec de la peinture spciale tissu, votre grenade. Chaque serviette ainsi ralise sera ensuite plie en deux, face grenade en haut. On peut aussi sceller chaque serviette avec un ruban, une chanette couleur or, argent ou une chanette faon collier de perles. Vous pouvez aussi faire un nud de raphia ou de tulle blanc autour de chaque serviette et glisser une fleur coupe.
Dcoupez des petits cartons blancs. Sur du carton rouge, dcoupez les lettres de Chana Tova. Sur chaque recto de petit carton, collez une lettre, et sur chaque verso, crivez une brakha personnalise chacun de nos invits. Prenez les grandes figurines en forme de grenade et de pomme vendues dans le commerce. Pliez une feuille en deux. Dposez votre forme sur larrte de la feuille plie et dcoupez votre feuille plie selon le modle choisi. Collez ce dcoupage sur le modle choisi. Aprs schage, crivez lintrieur une brakha personnalise chacun de vos invits.
Prparez votre pte hallah ou brioche. Puis formez des petites boules de pte et des petites billes. Laissez lever 1/2 heure puis poser les petites billes sur les boules. Faites des entailles en utilisant des ciseaux de cuisine, et carter lgrement les 4 pointes. Placez les petites grenades dans un plat rond allant au four et laisser lever nouveau puis badigeonnez les petits pains de jaune duf. Enfournez th 180 pour 13 15 minutes. Vous pourrez faire le motsi avec cette couronne, chaque petit pain se dtache facilement!
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n rgle gnrale, nous dit Rabbi Yerouham de Mir (zatsal), tout objet ncessite E un entretien et parfois mme un renouvellement, sans quoi il se dtriore. Sinon il devient inutilisable. Le temps provoque plus ou moins long terme, fatalement, une
dtrioration.Hazal nous enseigne que si cette rgle est vraie pour de simples objets matriels, elle lest dautant plus pour la Cration dans son entier. Et si ce ntait Hachem Qui la renouvelle chaque instant, le monde ne pourrait se maintenir Il en est de mme pour les ftes, dont chacune dentre elles a le pouvoir de nous purifier spcialement dans le domaine auquel elle est rattache. Pour ne pas nous laisser simplement traverser par ces jours extraordinaires, mais pour en puiser tous les trsors, nous avons donc besoin dune relle prparation et dune relle comprhension. Ainsi, ce volume prsente des explications dune partie du travail fournir durant cette magnifique priode. Il vous propose de nombreux commentaires originaux et trs vari, agrment bien sur de trs nombreuses histoires !
Chana Tova
Cet ouvrage est un recueil de prires, de requtes dhistoires et de paraboles et de thmes dtudes ainsi que de lois traditionnelles dusage courant et autres. Ces textes ont t merveilleusement rdigs et agencs dans lesprit de la devise Cest mon D. et je le glorifierai, selon laquelle sinspire la maison Malchut Waksberger. Ce livre spcial Chana Tova , rcit des ftes de Tichri, englobe toutes les clbrations du mois de Tichri en se focalisant sur son contenu le plus lev et en offrant des connaissances riches et varies qui plairont certainement toute la famille. Ces livres vous sont recommands par Yossi de lArche du Livre. Yossi et son quipe vous souhaitent Chana tova et Hag Sameah Larche du Livre - 2, rue Hertzl. NETANYA 09887 54 77
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Apres le kiddouch, le lavage des mains et le hamotzi (les Ashkenases trempent le pain dans le miel, certains Tunes dans le sucre), la clbration de Roch Hachana commence.
La Figue
Yhi Ratsone milfankha A-dona Elo-hnou vloh avotnou chete-e chana zo aba-a alenou tova oumtouka kadevela (Quil te soit agrable, Seigneur notre Dieu et D. de nos Pres, de nous donner une anne bonne et douce comme cette figue)
La Grenade
En raison de labondance de ses grains, la grenade est un symbole de fcondit. De plus, tant amalgams les uns aux autres, on demande Dieu de former un peuple aussi uni et solidaire que les grains de la grenade le sont entre eux. Yhi Ratsone milfankha A-dona Elo-hnou vloh avotnou chyrbou zakhyotnou ka-rimone. (Quil te soit agrable, Seigneur notre Dieu et Dieu de nos Pres que nos vertus et nos mrites augmentent comme les grains de la grenade)
La Pomme
Yhi Ratsone milfankha A-dona Elo-hnou vloh avotnou chete-e chana zo aba-a alenou tova oumtoukka kattapouah (Quil te soit agrable, Seigneur notre Dieu et D. de nos Pres, de nous donner une anne bonne et douce comme cette pomme)
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Yhi Ratsone milfankha A-dona Elo-hnou vloh avotnou chyirbou zakhiothenou cachoumchemine (QuIl te soit agrable, Seigneur notre Dieu et Dieu de nos Pres que nos vertus et nos merites augmentent comme les graines de ssame)
La Courge (Les Tunes les font en beignets avec du miel - Voir nos recettes)
Yhi Ratsone milfankha A-dona Elo-hnou vloh avotnou chtikra ro guezar dinnou vykarou lfankha zakyotnou (Quil te soit agrable, Seigneur notre Dieu et Dieu de nos Pres que soient annuls, dchirs, les mauvais dcrets et que nos mrites soient prsents devant Toi)
Les Epinards
Yhi Ratsone milfankha A-dona Elo-hnou vloh avotnou ch-ystalkou oyvnou vsonnou vkhol mvakech ratnou mippannou (Quil te soit agrable, Seigneur notre Dieu et Dieu de nos Pres que soient carts nos ennemis, ceux qui nous hassent et tous ceux qui dsirent notre malheur)
Les Fves
Yhi Ratsone milfankha A-dona Elo-hnou vloh avotnou cheyipolou sone-enou lefanenou (Quil te soit agrable, Seigneur notre Dieu et Dieu de nos Pres que soient carts nos ennemis, ceux qui nous hassent)
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Yhi Ratsone milfankha A-dona Elo-hnou vloh avotnou cheyitamou oivenou vesonenou vekhol mevakche raatenou mipanenou (Quil te soit agrable, Seigneur notre Dieu et Dieu de nos Pres que soient carts nos ennemis, ceux qui nous hassent et tous ceux qui dsirent notre malheur)
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Yhi Ratsone milfankha A-dona Elo-hnou vloh avotnou chetehe chana so aba-a alenou tova oumtouka kadevach merechit achana vead aharit chana (Quil te soit agrable, Seigneur notre Dieu et D. de nos Pres, de nous donner une anne bonne et douce comme ce miel)
La Tte de Mouton
Cette bndiction porte sur le souhait quIsral soit en tte des nations au niveau moral et serve plutt dexemple. Yhi Ratsone milfankha A-dona Elo-hnou vloh avotnou chnihy lroch vlo lzanav vtizkor lanou lo chel Itzhak Avinou lav Haschalom (Quil te soit agrable, Seigneur notre Dieu et Dieu de nos Pres que nous soyons la tte et non larrire et en souvenir du sacrifice dIsaac notre pre)
Le Poisson
Yhi Ratsone milfankha A-dona Elo-hnou vloh avotnou chnifer vnireb kadaguim vtichgah alane bna pakiha (Quil te soit agrable, Seigneur notre Dieu et Dieu de nos Pres que nous croissions et multiplions comme les poissons et protges-nous du mauvais oeil)
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Ingrdients : 500 g de foies de volaille 4 gros oignons 6 cuillres soupe de graisse doie, ou matire grasse 6 oeufs durs 2 cuilleres soupe dhuile darachide sel poivre 4. 5. Ensuite mlangez avec lhuile ou la graisse doie reste dans la pole. Servez froid dans un ravier en guise de horsdoeuvre.
Prparation : 1. Dans une pole, mettre la graisse doie ou lhuile. Faites revenir les oignons mincs et laisser cuire feu moyen pour ne pas les laisser brunir. Faire griller les foies au grill. Hachez grossirement les foies, les oignons, les oeufs durs; salez et poivrez.
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4 poitrines de poulet sans peau, coup en morceaux 400 g pois chiches en conserves goutts ou nature tremps depuis la veille. 250 g de branches dpinards 1 cuillre soupe dhuile dolive 1 oignon coup en tranches fines 1 cuillre th de coriandre en graines 1 cuillre th de cumin en poudre 1 bton de cannelle le jus et le zeste dun citron 200 ml de bouillon de poulet
Incorporer les pices et le zeste de citron, laisser mijoter pendant 1 min, ajouter les pois chiches et le bouillon de poulet. Mettez le couvercle et laisser mijoter pendant 5 minutes. Assaisonner au got, puis ajouter les pinards coups grossirement et recouvrir. Laisser mijoter feu moyen pendant 10 min. Pressez le jus de citron juste avant de servir.
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Prparation : Chauffer lhuile dans une grande pole, faire frire loignon feu doux pendant 5 minutes. Rgler le feu et ajouter le poulet, et faites frire les morceaux de poulet pendant 3 minutes jusqu ce quelles soient bien dors.
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4 coings (860g pluchs) 4 petits pommes (340g pluches) 125ml deau 4 cuillres soupe de miel 1/2 cuillre caf de cannelle
et pour les miettes : 100g denoix 100g de farine 120g de margarine sale 60g de sucre roux Prparation : Pelez les coings, tez les curs et les ppins et coupez les quartiers en morceaux grossiers. Mettez les dans une casserole avec 125ml deau et 4 cuillres soupe de miel. Faites cuire 10 minutes dcouvert, puis couvrez 5 minutes.
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Passer la compote ainsi obtenu au mixer, ajouter lalcool et le miel et mettre au conglateur.
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Conseil: Pour le dguster, sortir le sorbet 10 minutes avant pour le servir plus facilement.
Prparation : Mlanger leau et le sucre et chauffer jusqu ce que le sucre soit fondu. Laisser bouillir 2 3 minutes. Laisser le sirop de ct pour quil refroidisse un peu. Peler et ppiner les pommes, les couper en morceaux et les arroser du jus de citron (pour viter quelles noircissent). Mettre les pommes dans la casserole avec le sirop et amener bullition pendant 10 minutes.
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Aujourdhui, cest la sance de Jenny que je vais vous rapporter. Jenny a 20 ans, elle est pleine de vie. Sa maman a dcouvert il y a quelques mois, les vertus thrapeutiques de lhypnose. Elle a alors conseill sa fille den faire autant pour se dbarrasser dun problme qui entravait sa joie de vivre! Cest donc en pleine confiance que Jenny se prsenta chez moi la semaine dernire. Elle mexplique en un mot son souci : Ds que jentre dans un endroit o il ny a pas accs des toilettes, je me sens trs mal: maux de ventre, angoisse, . Cest surtout quand je voyage, en bus, en car ou en voiture! Lide quil ny a aucune possibilit immdiate de trouver des toilettes me panique!. Tout en lcoutant, je me dis que je peux choisir entre plusieurs techniques. Mais mon intuition mindique que lhypnose serait tout fait adapte. Je ne sais pas pourquoi, mais je pressens quelle a d se trouver bloque dans une telle situation enfant Cest donc ce que je lui propose. Et nous voil donc parties pour un petit voyage hypnotique. Dabord, la descente dans un tat de relaxation puis lapprofondissement pour lamener cet tat modifi de conscience propre lhypnose.
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