Sunteți pe pagina 1din 10

1.

NOTIUNI GENERALE PRIVIND MEDIUL DE MARKETING ntr-un sens mai larg, mediul n cadrul cruia firmele idesfoar activitatea poate fi definit ca fiind acele reele de variabile exogene crora firmele le opun proprii sale resurse - umane,materiale i financiare ( un set de variabile endogene).Pornind de la constatarea c orice organizaie economicafuncioneaz in condiiile pe care i le ofer mediul su extern, evident c ntre firme i mediulsu extern se creeaz astfel un sistem de relaii, care marcheaz ntreaga activitate de marketing.(1) Astfel, la modul general, mediul de marketing se poate definii ca fiind ansamblu factorilor i variabilelor exogene firmelor, care afecteaz sau au o influen asupra activitii economice desfurate de acestea. 2.INFORMATII GENERALE HOWARD JOHNSON 2.1.ISTORIA HOWARD JOHNSON Sunt destule momente importante n istoria hotelului Howard Johnson i este clar c acum acesta este bine cunoscut n industria ospitalitaii ca unul dintre cele mai faimoase hoteluri. n 1935 Howard Johnson deschidea primele restaurante in sistem de franciza. n 1954 existau deja 400 de restaurante Howard Johnson in 32 de state. n prezent, cele peste 500 de hoteluri s-au extins in peste 14 state, cum ar fi: SUA, Marea Britanie, Canada, Franta, Germania, Japonia, China, Filipine, Australia, Noua Zeelanda, Israel, Argentina, Columbia, Republica Dominicana, Ecuador, Guatemala, Mexic, Venzuela, India, Iordan, Malta etc. Peste 2 milioane de persoane au fost oaspetii hotelurilor .Howard.Johnson.in.2003. Astzi, Howard Johnson ofera oprotunitati de cariera si in Romania. Hotelul Howard Johnson Grand Plaza este primul din acest lant deschis in tara noastra. 2.2 MEDIUL INTERN Howard Johnson Grand Plaza este cel mai modern hotel de lux din Bucuresti. Este destinat mai ales oamenilor de afaceri. Hotelul este situat in centrul orasului, in imediata vecinatate a celor mai apreciate magazine, restaurante si cluburi si a celor mai importante obiective turistice ale capitalei.Fostul Hotel Dorobanti, devenit acum Howard Johnson Grand Plaza, este produsul a trei ani de renovare completa.Hotelul dispune de 18 etaje. Hotelul mai beneficiaza de : Camere Deluxe Camere Home Office Apartamente Prezidentiale Suites n aceste camere sunt puse la dispoziia clienilor urmtoarele beneficii: radio AM/FM, ceas alarm, halat de baie i papuci, room service 24h, aer condiionat reglabil, alarme, acces high speed la Internet, minibar, pay tv i televiziune prin satelit, seif n camer i la receptie, cosmetice de baie, parcare interioara securizat, servicii de transport, telefon cu alarm, ncuietori electronice, securizarea bagajelor.Servicii speciale la cerere: patuuri pentru copii, camere pentru persoanele cu handicap, paturi suplimentare, medic la cerere, nchirieri de automobile, asisten IT. (1) http://www.scribd.com

Restaurante Benihana - Situat n centrul Bucuretiului, la primul etaj al Hotelului Howard Johnson Grand Plaza, restaurantul Benihana ofer bucatarie japoneza teppanyaki autentica, precum i un bar sushi cu cele mai rafinate produse. Bucatari asiatici de clasa mondiala pregatesc mancarea chiar n faa clientului, ntr-un regal al simurilor. Avalon - ntr-un decor ce imbin cu succes elemente avangardiste cu o ambiana intim, bucatarul sef din Canada, Henrik Sebok, ofer o mare varietate de preparate i arome contemporane, create pentru a ncanta toate simurile. Fusion Brunch - n fiecare duminic ntre orele 12:00 - 16:00. Primul brunch Euro-Asiatic din oras, o combinaie ncnttoare de arome conceput special pentru a pregti un nceput de saptaman revigorant. Centru de santate Howard Johnson Grand Plaza Hotel pune la dispozitia oaspeilor o sal de sport dotat cu echipamente moderne i instructori de sport care sa asiste n exercitiile de fiecare zi. Dup exercitii, clienii se pot relaxa n Sauna/Hammam, la o sedin de masaj profesional oferit de experi sau pot alege s dea o nou stralucire tenului la solar. Conferinte i evenimente Grand Plaza Forum este bine cunoscutul centru de ntruniri, fie ele formale sau informale, renumit prin profesionalism i rafinament.Consultanii se vor dedica n ntregime pregtirii i derulrii cu succes a evenimentului clientului. Parcarea securizat din subsol st la dispozitie pentru ca evenimentul clientului s se bucure de toate facilitile. Grand Plaza Conference Center cuprinde 9 sali de conferinta, cu o capacitate de cca.1000 de locuri. Doua sali de bal multifunctionale, modulare, care pot gazdui pana la 400 de persoane fiecare sunt locatii ideale pentru banchete, nunti, seminarii, conferinte. Alte 7 sali de conferinta, cu capacitate intre 20 si 100 de persoane sunt potrivite pentru sesiuni de training, sedinte de management si reuniuni de consilii si board-uri. In spatiile publice exista posibilitati de conectare mobila la Intenet (LAN Access).

Fig.1 Sursa http://www.hojoplaza.ro/ro

2.3 RESURSE MATERIALE LOCATIE HOWARD JOHNSON Registrul comertului : J40/25964/1994 CIF: RO66137518 IBAN: RO32BTRL04101201111191XX Adresa: Calea Dorobanti , nr.5-7 ,Bucuresti Hotelul Howard Johnson Grand Plaza este situat n centrul oraului, dominnd ntreaga capital i oferind oaspeilor o panoram uluitoare. Se afl n imediata vecintate a celor mai apreciate magazine, restaurante i cluburi i a celor mai importante obiective turistice ale capitalei. Clasat ca hotel Deluxe, Howard Johnson Grand Plaza este produsul a trei ani de renovare complet a fostului hotel Dorobani. SUPRAFATA HOTEL Cldirea msoar 70 de metri n nlime, fiind una dintre cele mai nalte structuri din Bucuresti. Parcarea hotelului poate adposti 200 de vehicule .(2) 2.4 RESURSE FINANCIARE Tip camera Single lux Single-home office Dubl lux Dubl-home office Suite
Fig. 2 Sursa http://www.hojoplaza.ro

Tarif/noapte 150-250 Euro 180-280 Euro 180-300 Euro 200-350 Euro 250-400 Euro

Cifra de afaceri: 2010: 8 milioane euro 2006: 13 milioane euro 2005: 12,5 milioane euro Venit net: 2006: 1,3 milioane euro 2005: 1 milion euro
(Sursa Arhiva Howard Johnson)

Pentru perioada toamn iarn oferta pentru o camer single scade la 120 de euro/noapte, iar in weekend preturile scad cu aproximativ 50 de euro.In pret fiind incluse mic dejun si toate taxele.
(2) Sursa www.wikipedia.org

2.5 DEPARTAMENTE HOWARD JOHNSON Numrul angajailor este n jur de 250., mpartindu-se alfel: Compartimentele de conducere si administrare:Resurse umane,Economic Compartimente interne: Aprovizionare ntretinere, Paza Compartimentele furnizoare de servicii pentru clieni: Receptia, Concirge, Casieria

,Marketing.si.vanzri ,Statistica,promovare,dezvoltare

,Rezervri ,Centrala telefonic ,Serviciul de etaj 3. MEDIUL EXTERN 3.1 MACROMEDIUL Reprezinta ansamblul factorilor incorporabili ce constituie climatul general in care acesta isi desfasoara activitatea. Exista patru categorii de astfel de factori care influenteaza modul in care firmele isi abordeaza activitatile de marketing. In literatura, ei sunt cunoscuti sub denumirea de factorii STEP: Factorii economici, care se concretizeaza intr-un sistem de fenomene (variabile) economice si modalitati de alocare a resurselor in societate. Factorii socio-culturali, care se refera la modelele de comportament ale consumatorilor pe o anumita piata. Factorii politico-legislativi, care se refera la mijloacele de control menite sa apere interesele indivizilor si societatii in ansamblu. Factorii tehnologici, care vizeaza amplificarea potentialului economic al societatii. Factorii economici includ:

salarizarea forei de munc;impozitele pltite de salariai i firme;inflaia;costul materiilor prime folosite;preurile la produsele i serviciile oferite de ctre firmele productoare. Toate aceste elemente ale factorilor economici influeneaz relaiile hotelului cu mediul i msura n care reuete s-i realizeze obiectivele. .Factorii socio-culturali

Factorii socio-culturali intervin n activitatea managementului dar si factori demografici, activitatea hotelului fiind influenat de caracteristicile populaiei n funcie de vrst, venituri i pregtire. Strategiile de recrutare i selectare a personalului impun angajarea unui personal cu calitile necesare ale postului vacant din punct de vedere al pregtirii, calitilor fizice i morale. Factorii politico-legislativi Factorii politici, care se refer la politica guvernului i a partidului, incluznd atitudinea guvernului fa de dezvoltarea, de promovarea legilor, din acest punct de vedere strategiile hotelului sunt adoptate prin respectarea legilor n vigoare care vizeaz domeniul de activitate. Factorii legislativi, const n normele i legile care trebuiesc respectate i care urmaresc eliminarea monopolului, protecia consumatorilor (clienilor) i ncadrarea angajailor n munc conform Codului Muncii. Factorii tehnologici Factorii tehnologici influeneaz activitatea hotelului prin realizrile tiinifice i tehnologice din societate. Din acest punct de vedere conducerea hotelului a adoptat strategii informaionale pentru a reproiecta sistemul informaional. . Astfel, este posibil utilizarea computerelor Leptop n toate camerele hotelului i sala de conferin. Aceast strategie urmrete implicarea hotelului i a activitii lui n procesul tehnologic modern i sunt bazate pe avantajul tehnologic. 3.2 MICROMEDIUL Cuprinde un ansamblu de factori care afecteaza in mod direct intreprinderea si asupra carora se poate exercita un anume control. Influentand deciziile, strategiile, si tacticile de marketig, schimbarile din acest mediu au o deosebita semnificatie pentru marketeri. Componentii principali ai micromediului sunt: furnizorii, clientii, intermediarii, concurentii. Furnizorii Ofer hotelului materii prime i materiale, de a cror calitate depinde i calitatea serviciilor oferite de hotel. Astfel, s-au adoptat strategii de alegerea furnizorilor cei mai potrivii pentru hotel, din punct de vedere al condiiilor de plat, al calitii mrfurilor i materiilor prime furnizate, al preurilor.

Clientii

Reprezinta principalul factor prin care un hotel isi are in vedere toate servicillie in vederea satisfacerii nevoilor si dorintelor sale.Astfel tot ce tine de hotel se realizeaza numai din punctul de vedere al satisfacerii continue a clientului . Sunt acordate i anumite faciliti pentru anumite segmente de clieni (grupuri de turiti care staioneaz un anumit numr de zile n hotel) sau se folosesc tarife degresive (tariful pentru o camer scade dac aceasta este nchiriat mai multe zile). Intermediarii Sunt reprezentanti de distribuitorii fizici , de agentiile prestatoare de servicii de marketing si intermediarii financiari ( banci , agentii de turism , companii de credit societati de asigurari , etc.) Hotel H.J. are numeroi colaboratori, cu ajutorul crora i ofer serviciile, acetia fiind: agenii de turism (Marshal, Simpa), bnci (Finas Banck), societi de asigurri (Astra), companii de transport aerian , societi comerciale, furnizori strini. Concurentii Concurentii directi cuprind firmele care ofera acelasi tip de produse sau servicii pentru a satisface aceleasi nevoi.Pe piaa pe care Hotel H.J. i desfoar activitatea sunt concureni puternici crora trebuie s le faca fa pentru a supravieui i pentru a avea un grad de ocupare bun. n principal, concurenii sunt hotelurile de 4* i 5*, unele avnd atuuri importante de care anumii clieni in cont. Principalii concureni ai Hotelului H.J. sunt: 1. 2. 3. Hotel Athenee Palace Hilton (5*) inaugurat n 1997, fiind primul hotel de 5* din Hotel Mariott (5*), deschis n anul 2000 Crowne Plaza Flora (4*), Bucuresti

4. 5.

Hotel Sofitel (4*) Hotel InterContinental (4*)

4. ANALIZA SWOT A HOTELULUI HOWARD JOHNSON GRAND PLAZA S.R.L. Puncte tari: Cea mai bun locaie ( n centrul oraului) Un produs nou Cladire modern Cele mai noi faciliti i cea mai nalta tehnologie n salile de conferin, Preuri competitive Cifra de afaceri a crescut n ultimii trei ani continuu Hotelul are capacitatea de a obine profit Oportunitati: Singurul restaurant japonez autentic din Bucureti Benihana Societatea proprie-tara majoritar a hotelului este o firma particular Internet de mare vitez (high speed) n fiecare camer Clienti numerosi Puncte slabe: Cheltuielile au crescut continuu Brand necunoscut n Romania Hotelul nu are piscin Distana fa de Centrele de Expozitii (ex Romexpo) Spatiul de parcare nu este gratuit Ameninri: Competiia practic preturi foarte reduse

Presiunea tot mai crescnd a concurenei Mediul economic instabil si nivel de trai scazut n urma identificrii punctelor tari, a punctelor slabe, a oportunitilor i a ameninrilor se poate concluziona c hotelul Howard Johnson este o societate profitabil are o cultur organizaional bun,are produse diversificate i de bun calitatea obinut profit constant.

Bibliografie:
Baanu Gheorghe Management Marketing: Activitatea comercial a agentilor economici Ph. Kotler, Managementul marketingului,- Edit. Teora, Ediia European,Bucureti, 2001 Balaure V.(coord.) Marketing in alimentatie publica si turism, lito A.S.E., Bucuresti, 1985 Olteanu V. Marketingul serviciilor , Editura Uranus, Bucuresti, 1999. Bruhn M.- Marketing, Editura Economica, Bucuresti, 1999. Pop N. Al. Marketing, Editura Didactica si Pedagogica, Bucuresti, 1996 www.scribd.com www.wikipedia.org http:/www.hojoplaza.ro Personal departament resurse umane si publicitate al hotelul Howard Johnson Grand Plaza Arhive Howard Johnson Grand Plaza Hotel

ANALIZA MEDIULUI DE MARKETING AL HOWARD JOHNSON GRAND PLAZA HOTEL

Burlacu Andra Grupa 509 An II

CUPRINS
1. NOTIUNI GENERALE PRIVIND MEDIUL DE MARKETING 2.INFORMATII GENERALE HOWARD JOHNSON

2.1.ISTORIA HOWARD JOHNSON 2.2 MEDIUL INTERN 2.3 RESURSE MATERIALE 2.4 RESURSE FINANCIARE 2.5 DEPARTAMENTE HOWARD JOHNSON 3. MEDIUL EXTERN 3.1 MACROMEDIUL 3.2 MICROMEDIUL 4. ANALIZA SWOT A HOTELULUI HOWARD JOHNSON GRAND PLAZA