BIOQUIMICA ASOCIADA A PROSTANOIDES Y AUTACOIDES

Heidy Calderón Herrada1 ; July Alexdra Hernández; Guillermo Salamanca Grosso 2

1Programa  Licenciatura en  Educación Básica con énfasis en ciencias naturales y educación ambiental Facultad de Educación 

GRUPO DE INVESTIGACIONES MELLITOPALINOLOGICAS Y PROPIEDADES FISICOQUIMICAS DE ALIMENTOS 
Departamento de Química ‐Universidad del Tolima 
Departamento de Química ‐
Ibagué Tolima Colombia

INTRODUCCION
Los prostanoides, conforman un grupo de autacoides. Entre los
cuales encontramos la histamina, serotonina, brandiquininas y
los eicosanoides. Son formadas metabólicamente por células
que alteran la función de otra células a nivel local. Se
encuentra ampliamente distribuidoas en el organismo.
HISTAMINA
EICOSANOIDES
Son sustancias fisiológicamente activas cuya función
efectos en los sistemas biológicos son muy amplios y aún
no han sido aclarados en su totalidad. Actúan como
potentes reguladores intracelulares participando en gran
medida en los procesos inflamatorios y en la respuesta
inmune.

Es un mediador químico conocido; es la causa de muchos síntomas

de alergias como las ronchas, el enrojecimiento y la picazón. Se
encuentra almacenada en las células de los mastocitos.

De cada tipo de molécula agrupada dentro de los

eicosanoides derivan dos o tres moléculas producidas, bien
sea a raíz de un ácido graso esencial tipo ω-3 o del tipo ω-6.
S notará
Se t á que las
l ti id d
actividades t bóli
metabólicas d los
de l d i d
derivados
de eicosanoides dependen de su estructura bioquímica y, por
lo general, su estructura individual explica los efectos
orgánicos del omega-3 y del omega-6.

SEROTANINA

Es una de las pocas amina biógenas que se encuentran en cantidad

en aquellos lugares del cerebro que dirigen el estado de animo y el
afecto; determinados medicamentos y drogas actúan disminuyendo el
sueño, otros provocan euforia.
Prostaglandina E Tromboxanos A

Leucotrienos B
Prostaciclina I

BIOSINTESIS

La oxidación catalítica de ácidos grasos es un requisito para

la producción de eicosanoides, y tiene lugar gracias a dos
BRADIQUININA familias de enzimas: Ciclooxigenasa y Lipoxigenasa.

Es una de las quininas plasmáticas que tiene un potente

efecto vasodilatador y es uno de los mediadores
fisiológicos liberados por el mastocito en la anafilaxia.