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LAVADO PERICO GG LAVADO SANITIZADO ENVASADO CONGELADO GLASEADO PESADO EMPACADO ALMACENAMIENTO EMBARQUE
IQF
LAVADO PERICO ENTERO LAVADO SANITIZADO ENVASADO CONGELADO GLASEADO PESADO EMPACADO ALMACENAMIENTO EMBARQUE
IQF
- 18C
- 18C
CONGELADO
- 18C
CORTADO
CABEZAS
COLAS
36
LAVADO PERICO HG LAVADO SANITIZADO ENVASADO CONGELADO GLASEADO PESADO EMPACADO ALMACENAMIENTO EMBARQUE
IQF IQF
DESPIELADO
LAVADO FILETE C/S PIEL DE PERICO LAVADO SANITIZADO ENVASADO CONGELADO GLASEADO PESADO EMPACADO ALMACENAMIENTO EMBARQUE
IQF
- 18C
- 18C
37
DESPIELADO
FILETE SIN PEL SIN LINEA DE SANGRE
IQF
LAVADO INCRUSTADO
-18C
- 18C
ENVASADO CONGELADO
IQF
- 18C
PESADO DE BROCHETAS
38
PCC1
PESADO SELECCIN
- 18C
39
LAVADO JUREL HG LAVADO SANITIZADO ENVASADO CONGELADO GLASEADO PESADO EMPACADO ALMACENAMIENTO EMBARQUE
BLOCK O IQF
DESPIELADO
LAVADO FILETE C/S PIEL DE JUREL LAVADO SANITIZADO ENVASADO CONGELADO GLASEADO PESADO EMPACADO ALMACENAMIENTO EMBARQUE
BLOCK O IQF
ENVASADO
- 18C
- 18C
- 18C
ALMACENAMIENTO EMBARQUE
40
PCC1
PESADO SELECCIN LAVADO CABALLA ENTERA LAVADO SANITIZADO ENVASADO CONGELADO GLASEADO PESADO EMPACADO ALMACENAMIENTO EMBARQUE
BLOCK O IQF
- 18C
41
LAVADO CABALLA HG LAVADO SANITIZADO ENVASADO CONGELADO GLASEADO PESADO EMPACADO ALMACENAMIENTO EMBARQUE
BLOCK O IQF
DESPIELADO
LAVADO FILETE C/S PIEL DE CABALLA LAVADO SANITIZADO ENVASADO CONGELADO GLASEADO PESADO EMPACADO ALMACENAMIENTO EMBARQUE
BLOCK O IQF
BLOCK O IQF
- 18C
CONGELADO GLASEADO
- 18C
42
PCC1
PESADO SELECCIN
LAVADO SARDINA ENTERO LAVADO SANITIZADO ENVASADO CONGELADO GLASEADO PESADO EMPACADO ALMACENAMIENTO EMBARQUE
BLOCK O IQF
- 18C
43
DESPIELADO
LAVADO FILETE C/S PIEL DE SARDINA LAVADO SANITIZADO ENVASADO CONGELADO GLASEADO PESADO EMPACADO ALMACENAMIENTO EMBARQUE
BLOCK O IQF
- 18C
CONGELADO GLASEADO
- 18C
- 18C
44
DESPIELADO
LAVADO FILETE DE MERLUZA CORTE MARIPOSA ANCHOVETA LAVADO SANITIZADO ENVASADO CONGELADO GLASEADO PESADO EMPACADO ALMACENAMIENTO EMBARQUE
BLOCK O IQF
- 18C
- 18C
45
PCC1
LAVADO ANCHOVETA HG LAVADO SANITIZADO ENVASADO CONGELADO GLASEADO PESADO EMPACADO ALMACENAMIENTO EMBARQUE
BLOCK O IQF
LAVADO ANCHOVETA HGT (SIN COLA) LAVADO SANITIZADO ENVASADO CONGELADO GLASEADO PESADO EMPACADO ALMACENAMIENTO EMBARQUE
BLOCK O IQF
- 18C
- 18C
46
LAVADO ATN ENTERO LAVADO SANITIZADO ENVASADO CONGELADO GLASEADO PESADO EMPACADO ALMACENAMIENTO EMBARQUE
BLOCK O IQF
- 18C
CORTADO
CABEZAS
COLAS
47
LAVADO ATN HG LAVADO SANITIZADO ENVASADO CONGELADO GLASEADO PESADO EMPACADO ALMACENAMIENTO EMBARQUE
IQF
DESPIELADO
LAVADO FILETE C/S PIEL DE ATN LAVADO SANITIZADO ENVASADO CONGELADO GLASEADO PESADO EMPACADO ALMACENAMIENTO EMBARQUE
BLOCK O IQF
IQF
- 18C
CONGELADO GLASEADO
- 18C
48
LAVADO TIBURN HG LAVADO SANITIZADO ENVASADO CONGELADO GLASEADO PESADO EMPACADO ALMACENAMIENTO EMBARQUE
IQF
DESPIELADO
LAVADO FILETE C/S PIEL DE TIBURN LAVADO SANITIZADO ENVASADO CONGELADO GLASEADO PESADO EMPACADO ALMACENAMIENTO EMBARQUE
BLOCK O IQF
- 18C
- 18C
49
- 18C
CORTADO
CABEZAS
MEDALLONES
COLAS
50
DESPIELADO
CORTADO EN PEZADOS SHATTER PACK MERLUZA LAVADO SANITIZADO ENVASADO CONGELADO GLASEADO PESADO EMPACADO ALMACENAMIENTO EMBARQUE
BLOCK O IQF
- 18C
51
LAVADO MERLUZA HG LAVADO SANITIZADO ENVASADO CONGELADO GLASEADO PESADO EMPACADO ALMACENAMIENTO EMBARQUE
BLOCK O IQF
DESPIELADO
LAVADO FILETE C/S PIEL DE MERLUZA LAVADO SANITIZADO ENVASADO CONGELADO GLASEADO PESADO EMPACADO ALMACENAMIENTO EMBARQUE
BLOCK O IQF
- 18C
- 18C
52
DESPIELADO
LAVADO FILETE C/S PIEL DE ANGILA LAVADO SANITIZADO ENVASADO CONGELADO GLASEADO PESADO EMPACADO ALMACENAMIENTO EMBARQUE
BLOCK O IQF
- 18C
53