Lipasa pancretica

cidos biliares Micelio

lipdico

Enzimas Glcidos

Polpptidos

Enzimas

Glicerol

2monoglicridos

Dextrinas cidos grasos Disacridos (maltosa, lactosa, sacarosa)

E

Aminocidos

Dipptidos

Glucosa Resntesis de triglicridos

Glucosa, fructosa, galactosa

Aminocidos

Lipoprotena s

Protenas

Transportador es

Transportador es Capilar sanguneo

Quilfero

- Los enterocitos son clulas epiteliales, que cumplen la funcin de absorcin de alimentos. En el enterocito tal como muestra la imagen se distinguen dos partes, la parte apical (superior) relacionada directamente con el lumen intestinal, y la parte basal (inferior) relacionada directamente con el vaso sanguneo. Como ilustra la imagen, podemos observar 3 procesos de absorcin en los que interacta el enterocito: 1. triglicridos (grasas): como vemos la lipasa pancretica (proveniente del pncreas, tambin contribuyente del proceso de digestin) se une a los cidos biliares formando el micelio lipdico, una mezcla de glicerol, 2-monogliceridos y cidos grasos (triglicridos) las microvellosidades captan estas molculas y las invaginan unindolas con glucosa intracelular y haciendo la Resntesis de triglicridos en el Retculo endoplasmtico liso, posteriormente esta sntesis se unir con una lipoprotena formando lo que se denomina quilomicrn y este ser depositado en el quilfero un conducto linftico central. Cabe deducir la importancia de este proceso para el almacenamiento de

grasas que posteriormente se puede utilizar como fuente energtica del organismo. 2. Azucares: podemos observar la absorcin de azucares como maltosas, lactosas y sacarosas (disacridos) producto de reacciones enzimticas y la captacin de las microvellosidades de los enterocitos en el intestino, dentro del enterocito o mejor dicho en la membrana se localiza las respetivas enzimas para cada azcar (maltasa, lactasa y sacarasa) que van a reaccionar produciendo lo que seran la Glucosa, fructuosa y galactosa, que posteriormente atravesando el enterocito se iran a depositar al torrente sanguneo para mantener la glicemia (cantidad de azcar en sangre). la importancia en este proceso radica bsicamente en la concentracin de azcar en sangre, ponindonos en una situacin patolgica, el enterocito no producira estos azucares o no los captara (por la prdida de microvellosidades [Neoplasias]) produciendo la Hipoglicemia (disminucin de azucares en sangre) produciendo, mareos, lipotimias e incluso problemas funcionales orgnicos. Por otra parte existe la acumulacin excesiva de azucares que se denomina Hiperglicemia (diabetes mellitus). 3. Aminocidos: como vemos en la imagen otra absorcin importantsima para el torrente sanguneo, son los aminocidos, en este caso provenientes de los polipptidos y dipptidos que se encuentran en el lumen intestinal, al ser captados por las microvellosidades del enterocito, reaccionaran con la enzima dipeptidasa que se encuentra en la membrana produciendo as los aminocidos intracelulares, los cuales se depositaran en el torrente sanguneo, que posteriormente se transformaran en protenas. La importancia de este proceso, es como lo indicado anteriormente, se pueden producir patologas, de hipoproteinemias. Lo que ocasionara edemas, nuseas, vmitos, diarrea y dolor abdominal.

En conclusin podemos decir que los enterocitos forman una parte importante sino la ms importante del sistema digestivo, para la absorcin de molculas alimenticias, interiorizando una apta nutricin al organismo.

Otros antecedentes
La absorcin de carbohidratos La absorcin de hidratos de carbono simples (glucosa, galactosa, fructosa) se lleva a cabo principalmente en el yeyuno (pH = 6). La absorcin de glucosa y galactosa La glucosa y la galactosa entran hacia el enterocito desde el lumen intestinal a travs de la misma protena portadora: El simporte Na + /

glucosa. Este transporte es imperativo, ya que los glcido son molculas hidrfilas y no pueden difundir a travs de la membrana plasmtica. El gradiente electroqumico de sodio es creado por la accin de la ATPasa Na + / K + presente en la membrana basolateral del enterocito. Absorcin de fructosa La fructosa posee un transportador especfico en la luz apical del enterocito: el transportador GLUT5.