Sunteți pe pagina 1din 1

Reteta cozonac

1 kg faina 1+1/2 pachet mic drojdie lapte 4 galbenusuri 1 cana 250g zahar 100 ml ulei In laptele caldut se dizolva zaharul+coaja de lamaie+esente Drojdia +laptele caldut Cuib de faina+ 7-8 linguri lapte si drojdia Amestecam cu restul de lapte, galbenusuri si ulei(unt) Se amesteca pana intra uleiul Se pune la crescut Albusurile cu nuci Se pune in tavi la crescut si se baga in cuptorul preincalzit.