GRATUIT

N10 JUILLET 2013

Mvog-Betsi
zoo botanical park: greener pastures wildlife
Jean Claude PAGAL

Mon rve, ma carrire

Du chant de ralliement lhymne national Lintronisation du chef chez les Yangbens Motombi Mbome Emmanuel: un homme, une fdration, une vision

VDC N10.indd Planche 1 sur 16 - Pages (32, 1)

03/09/2013 19:12:11

LES CONTACTS UTILES DE VARITS

Prcds de lindicatif (+237) si vous tes hors du Cameroun HTELS Komo Refuge, Sangmelima: 22 28 83 71 Xaviera, Yaound: 22 30 34 70 / 72 34 84 50 SEME- Limb: 33 33 27 69 Chris Htel, Efoulam-Yd: 22 01 08 50 Le Montagnar, Bertoua: 75 22 75 22/ 98 44 61 33 Le Sahel, Maroua: 22 29 30 11 Jully, Kribi: 33 46 15 62 Transcam, Ngaoundr: 22 25 12 52 Le Sar, Bafoussam: 33 44 25 99 Le Meridien, Douala: 33 43 50 00

CENTRE DE BEAUT ET DESTHETIQUE Spectra Beauty, Douala: 33 12 81 18 Paradis du bien tre, Yaounde: 99 81 26 58 A corps parfait, Yaound: 22 60 03 59 Beauty Line Institut, Douala: 70 75 00 35 SHOPPING Elegensa, Yaound: 22 23 90 17 Too chic, Douala: 95 33 19 19 Stella Shopping, Yaound: 22 06 46 29 Femme, Douala: 33 18 24 90 Jules de paris, Essos Yaound: 22 10 37 21 Pat shoes, Bertoua: 95 49 66 69 Super Bazar, Yaound: 22 22 61 91

HAUTE COUTURE Dio Ali : 99 56 86 38 Maurice le roi : 77 67 78 75 Christian Moakom: 95 53 30 46 Pascal Donkeng : 74 55 31 73 Imagin : 99 92 85 73

SECURIT Police: 117/17 Pompier: 118/ 18 Gendarmerie: 13 En cas de problme avec un policier: 1500 En cas daccident: 19/119

RESTAURANTS Centre climatique Restaurant, Dschang 33 45 10 58 Le Noumou, Maroua : 99 45 51 05 Tchop et yamo, Yaound : 95 61 24 99 Htellerie de la Sanaga, Eda : 33 46 33 33 Soleil depice, Bertoua : 99 71 21 07 Chez Tonton Andr, Yaound-Warda: 22 23 03 51 / 77637418 CAVE VINS Les orchidees, Yaounde: 22 20 42 72 La cave de Bonapriso, Douala: 33 42 16 42 La cave de Bastos, Yaound: 22 20 34 26 La cl des chateaux, Douala: 33 42 16 42

VDC N10.indd Planche 2 sur 16 - Pages (2, 31)

03/09/2013 19:12:46

30 | JUILLET | VARITS DU CAMEROUN

rduire les risques sparez les serviettes pour vous essayer les mains et les torchons pour la vaisselle. Pour tre encore plus prudent vous pouvez porter un tablier! - Changer vos ponges rgulirement : quand on sait que cest lobjet le plus sale dune maison et que lon nettoie tout avec ... la ncessit de les renouveler rgulirement simpose delle-mme. Vous pouvez aussi opter pour un systme dponges diffrentes en fonction des tches : une pour la vaisselle, une pour nettoyer la table et le plan de travail. - Nettoyer votre frigo. Certes le froid tue les bactries mais il ne fait pas assez froid dans votre frigo pour a. Cest donc un nid de microbes quil est bon de dsinfecter au moins une fois par an. - Respecter les dates limites et les conseils de conservation. - Ne pas consommer les boissons directement la bouteille. Cest le meilleur moyen dentraner la prolifration de bactries et de gcher le produit. - Ne rchauffez pas plus dune fois vos restes et ne les gardez pas trop longtemps. Un exemple : des pommes de terre ne se conservent pas plus de 24H une fois cuites et refroidies. - Laver vos aliments avant de les prparer : pensez surtout aux fruits et aux lgumes qui sont en contact direct avec lextrieur. Mais vous pouvez aussi avoir le rflexe de rincer les couvercles de vos boites de conserve et goulots de cannettes avant de les ouvrir, aprs tout le chemin quils ont parcouru on nest jamais assez prudent. - Conserver vos aliments ouverts dans des boites es pour chacun des hermtiques : si possible diffrentes emps de conservation ingrdients que vous utilisez, les temps des aliments pouvant varier assez sensiblement. es Bonnes vacances

VARITS DU CAMEROUN | JUILLET | 3

Nos lvres ont une peau fine et sont dpourvues de glandes sbaces, qui produisent le film m l lipidique protecteur de la peau. Cest pourquoi il est important de les hydrater. Si les gerures et le desschement ne sont pas soigns, ils peuvent se s propager autour des lvres et persister plusieurs semaines voire plusieurs mois! Un peeling pour les lvres De jolies lvres passent par lexfoliation. Le matin, brossez vos lvres avec une brosse dents pour enlever les peaux mortes, puis appliquez un peu de miel bio pour hydrater. Pour le peeling des lvres, vous pouvez galement appliquer du sucre ou du sel sur vos lvres avec un peu deau, puis frottez en faisant des petits mouvements circulaires. Attention: nexfoliez pas vos lvres si celles-ci sont gerces et douloureuses ! Contentez-vous de les chouchouter en les hydratants. Hydrater les lvres avec des astuces simples Hydrater vos lvres avec du beurre de karit 100% pur et naturel. Le beurre de karit est reconnu pour ses proprits nourrissantes tout en apaisant la douleur lie aux gerures. Vous pouvez aussi nourrir efficacement et en douceur vos lvres en mlangeant un peu de miel bio une noisette de beurre de karit bio. Toujours pour une hydratation parfaite, mettez un peu de miel ajout de lhuile dolive vierge extra. Puis, laissez agir au moins un quart dheure.

SOMMAIRE
CULTURE
Lintronisation du chef chez les Yangbens P. 9

SOCIT

Bell devient immortel

P. 10

PEOPLE

Jean Claude PAGAL Mon rve, ma carrire

P. 12-13

POSTAL CARD

Mvog Betsi zoo botanical park: greener pastures wildlife

P. 15-17

HISTOIRE

DU CHANT DE RALLIEMENT A LHYMNE NATIONAL

P. 18-19

CONOMIE

Llvage du poulet de chair: un investissement sr

P. 20-21

BEAUT
Soin bio pour des lvres naturellement ll tb belles ll La saison froide revient. Pas facile de sy accommoder pour les parties fragiles de notre corps. Aprs nos astuces naturelles pour le soin des mains, voici nos petits remdes contre les lvres gerces ou dessches! Une jolie bouche est essentielle pour un sourire ravageur, ainsi lorsque le froid pointe le bout de son nez, il est important de prserver les lvres du desschement, et dun vieillissement prmatur. Des lvres douces et protges naturellement

Quels aliments pour de belles lvres Que Buvez de lea leau rgulirement pour vous hydrater et aliments riches en acide gras, calcium, mangez des a magnsium et lhuile de graine de lin. Par ailleurs, tandis que la vitamine A des fruits et les lgumes lutte contre la peau sche, la vitamine B empche la peau de craqueler, et la vitamine C lui donne de llasticit. Les trucs en plus: vitez de lcher ou de mchouiller vos lvres par temps sec et froid. Elles se desscheront davantage. Evitez galement les rouges lvres qui ne possdent pas de proprits hydratantes, ou ajoutez-y un peu de baume protecteur bio par dessus.

DOSSIER

Golfe de Guine: les rels enjeux du sommet de Yaound

P. 22-24

LE JOURNAL DE LATHLTE

Motombi Mbome Emmanuel: un homme, une fdration , une vision

P. 26-27

BEAUT/SANT/FAMILLE Notre cuisine, un nid microbes insouponn

P. 29-30

VDC N10.indd Planche 3 sur 16 - Pages (30, 3)

03/09/2013 19:12:47

VARITS DU CAMEROUN | JUILLET | 29

BEAUT/SANT/FAMILLE
Par Fleur BELLA ASSEN

UN CADRE DE RVE , UNE OASIS DE BONHEUR EN PLEIN CENTRE DE YAOUND

SANT
n gnral vous vous sentez plus en scurit en dgustant un bon plat prpar la maison. Pourtant statistiquement vous avez plus de risques de vous empoisonner chez vous. La faute nos habitudes de nettoyage et de prparation. Voici 10 conseils sant pour viter une malheureuse intoxication alimentaire domicile qui vous conduira illico chez le mdecin au risque de gcher les vacances de vos touts petits.

UNE REALISATION DE LA CUY

la sonnette dalarme. En effet celle-ci rvle que 80% des mnages qui se sont soumis cette enqute ont au moins une trs mauvaise habitude alimentaire. Par exemple 21% avouent ne pas se laver les mains avant de prparer manger, et 29% assument le fait de ramasser de la nourriture tombe au sol pour la consommer malgr tout. Cela vous choque? Autre fait inquitant 35% des personnes interroges ne regardent pas les dates de premption et prfrent soit sentir la nourriture, soit juger de sa fraicheur son aspect. Les risques encourus ne semblent pas trop levs, pourtant lempoisonnement alimentaire nest pas anodin et peut avoir de graves complications. Alors pour diminuer les risques au maximum voici quelques astuces. 10 Conseils ncessaires pour rduire les risques dintoxication alimentaire

Si vous passez en revue vos habitudes de nettoyage et votre faon de cuisiner vous risquez davoir une mauvaise surprise. Mais cette prise de conscience est ncessaire pour rduire sensiblement le risque dempoisonnement alimentaire que beaucoup dentre nous font courir leur famille et leurs amis. Le danger nest pas toujours chercher du ct des aliments risque. Certes, les fruits et autres aliments souvent consomms crus, certaines viandes tel le porc sont surveiller et conserver dans des conditions rigoureuses, mais la majorit des risques vient en fait de tout le reste, cest dire notre comportement dans la cuisine et notre faon de conserver ou manger les aliments de notre quotidien. Cest une petite enqute auprs de quelques mnages qui permet de tirer

- Se laver les mains: avant de prparer le repas, et chaque fois que cela est ncessaire, donc aprs toute interruption de votre prparation. Rien que le fait de dcrocher le tlphone ou ouvrir une porte est un risque puisque vous entrez en contact avec des objets extrmement sales. - Dsinfecter les surfaces de votre cuisine : lvier et le plan de travail, les placards. Tous ces lments qui sont en contact avec vos aliments. - Ne pas mlanger les torchons et les serviettes. Pour

VDC N10.indd Planche 4 sur 16 - Pages (4, 29)

03/09/2013 19:12:49

28 | JUILLET | VARITS DU CAMEROUN

VARITS DU CAMEROUN | JUILLET | 5

LE COIN DU BRICOLEUR
Savez-vous vrifier les caractristiques de votre PC?
Avoir un ordinateur cest pas mal, savoir sen servir cest bien, mais connaitre les caractristiques cest encore mieux. Au moment de lachat de votre ordinateur commencer par vrifier la vitesse du processeur et la mmoire vive, (RAM) puis la capacit du disque dur. Cest simple et pratique 1- Vrifier la vitesse du processeur et la mmoire vive(RAM)

DITO
e 24 juin dernier, le Cameroun a accueilli Yaound une rencontre des chefs dEtat et de gouvernement de la CEEAC, de la CEDEAO et de la CGG sur la sret et la scurit maritimes dans le golfe de Guine. Ce sommet est un vnement indit car cest bien la premire fois quun espace de rflexion et dchange est offert aux chercheurs, aux universitaires, aux responsables militaires, aux responsables des questions de scurit maritime venus du monde entier afin de faire des recommandations et des propositions fortes. Il faut dire que si la communaut internationale est ainsi pleinement implique, cest que, le phnomne de piraterie maritime considr comme marginal dans cette rgion au dbut des annes 1990 (une centaine dattaques par an), reprsente aujourdhui un enjeu majeur en terme de scurit maritime sans aucune exagration. En 2012, selon le Bureau international de la scurit maritime, 966 marins ont t victimes de la piraterie avec 206 prises dotages qui se sont souvent soldes par la mort des otages. La monte du narco terrorisme au Sahel, le phnomne du trafic de drogue, denlvement, dactes terroristes de groupes dindividu ou la piraterie constituent une grande menace la stabilit et au dveloppement conomique des Etats du golfe de Guine. Selon Najat Rochdi, coordonnateur du systme des Nations Unies, reprsentant Rsident du PNUD: au cours du premier trimestre 2013, le Golfe de Guine a t le thtre de 15 attaques de pirates. Lunion fait la force Pour pratiquer la piraterie dans les eaux internationales, il faut tre arrim des rseaux, des commanditaires, des receleurs qui ont des tentacules dans tous les pays situs le long de la cte. Il est question dindustries criminelles clairement dfinies dans le cadre dun entreprenariat du crime assez rod. Tant que les Etats restaient cloisonns sur des impratifs de souverainet plutt que sur des impratifs de transfrontalit, cela contribuait faire le lit de la criminalit. Je salue donc les initiateurs de cette confrence internationale. Bonne lecture

Pour vrifier ces caractristiques, il suffit de : - Cliquer avec le bouton droit de la souris sur poste de travail - Utiliser le bouton gauche pour cliquer sur proprit.

DIRECTEUR DE PUBLICATION NGANANSOU Amadou Vamoulke CONSEILER A LA REDACTION: Alain-Nol MVOLLO BELLA Flix EBOLE BOLA REDACTEUR EN CHEF: Fleur BELLA ASSEN REDACTION Vronique NGOMAKEME Abel SALI N.A.V Fleur BELLA ASSEN Liliane NGO MBOGBA Martial NDZANA NDZIE COLLABORATION Michal DOPAS Charlne DJENABIA Thierry TAKOUGOUM FONKOUA SANAMA NGUILLE MAJOR MENGUE Guy Suffo, Photographe PUBLICITE Joseph BIANZOUMBE : 96 48 98 78 / 33 77 97 59 PHOTOGRAPHIE Abakar MOUSTAPHA BZ Picture INFOGRAPHIE Henri Jol DJAKDJIN 79 28 18 10 Tirage : 5 000 exemplaires

e son disque dur dur 2- vrifier la capacit de

vail - Double cliquer sur poste de travail - Cliquer avec le bouton droit de la souris sur le disque dur puis cliquer sur proprits.

EDITEUR: COM FIELD: Yaound Tl: + (237) 99 38 87 51/77 20 81 30 / 33 77 97 59/ 22 77 68 66 E-MAIL: varietesducameroun@ yahoo.fr

Nganansou Amadou Vamoulk

VDC N10.indd Planche 5 sur 16 - Pages (28, 5)

03/09/2013 19:13:02

6 | JUILLET | VARITS DU CAMEROUN

VARITS DU CAMEROUN | JUILLET | 27

ACTU
ARCHIDIOCSE DE YAOUND MGR Victor Tonye Bakot sen va, S.E. MGR Jean Mbarga assure la vacance.
et les conseillers spirituels ont du mal trouver les mots pour rassurer leurs ouailles. La dmission de larchevque mtropolitain intervient exactement 05 mois aprs celle du pape Benot XVI. Le Saint-Pre Franois a accept la renonciation prsente par MGR Victor Tonye Bakot, conformment au canon 401 $ 2. S.E. MGR Jean Mbarga, vque dEbolowa, a t dsign administrateur apostolique ad nutum Sanctae Sedis de lArchidiocse de Yaound (avec plnitude de pouvoir, Ndlr). ourir, marcher, lancer et sauter sont des gestes naturels et, de fait, le concept dathltisme remonte des temps immmoriaux. Lorigine du mot athltisme vient du grec athlos, signifiant combat. Il sagit de lart de dpasser la performance des adversaires en vitesse ou en endurance, en distance ou en hauteur. Le nombre dpreuves, individuelles ou par quipes, a vari avec le temps et les mentalits. Lathltisme est lun des rares sports universellement pratiqus, que ce soit dans le monde amateur ou au cours de nombreuses comptitions

LE SAVIEZ- VOUS ?

e 29 Juillet dernier MGR Victor Tonye Bakot a renonc au gouvernement pastoral de larchidiocse de Yaound. Dans les paroisses de la ville, les chrtiens catholiques sont dans linquitude

de tous niveaux. Les Jeux olympiques sont lpreuve internationale la plus prestigieuse. Ils se tiennent tous les quatre ans depuis 1896 et lathltisme en est la discipline-phare. Depuis 1982, lassociation internationale des fdrations dathltisme (IAAF), organisme charg de la rglementation de la discipline et laquelle la Fdration camerounaise dathltisme est affilie a assoupli ses rgles pour mettre fin lamateurisme. Les premiers championnats du monde dathltisme ont t organiss en 1983. Ils ont lieu tous les deux ans depuis 1991.

preuves officielles de lathltisme donnant lieu un championnat du monde Courses Sprint Demi-fond Fond 800 m 1 500 m 3 000 m
5 000 m 10 000 m Cross-country Semi-marathon Marathon

Marche Haies
60 m haies 100 m haies 110 m haies 400 m haies 3 000 m steeple

Sauts

Lancers

preuves combines

Relais 4 100 m 20 km 4 400 m 50 km Longueur Triple saut Hauteur Perche Poids Pentathlon Disque Heptathlon Marteau Dcathlon Javelot

MINJEC ducation civique et intgration Nationale: Plus de 1500 personnalits runis

e colloque international sur lducation civique et lintgration nationale sest rcemment tenu Yaound dans le cadre de la mise en uvre de la feuille de route 2013 du MINJEC, du 08 au 10 Juin. La rencontre sur le thme: Education civique et intgration nationale, enjeux, dfis et perspectives pour la construction dun Cameroun exemplaire a runi plus de 1500 personnalits et experts nationaux et internationaux au palais des congrs de Yaound pendant 3 jours. Le colloque de Yaound visait le dveloppement des stratgies et des mcanismes devant affiner en chaque camerounais lesprit civique, patriotique, et la promotion dun vivre ensemble

60 m 100 m 200 m 400 m

harmonieux. Cette concertation intervient dans un contexte international surtout national fortement marqu par la monte de lincivisme, la corruption, les dpravations des murs. Les experts nationaux et internationaux prsents au colloque avaient pour mission principale danalyser et denrichir la production du Document Rfrentiel National de lEducation Civique et de lIntgration Nationale devant aboutir des stratgies concrtes susceptibles de permettre la restauration

dans notre socit de lcole du savoir vivre, du savoir tre, du savoir faire et du savoir vivre ensemble, afin dacclrer la marche de notre pays vers lmergence dans un pays aux comportements exemplaires. Aprs ltape des colloques lheure est venue de passer laction. Et cet effet, le ministre de la jeunesse sest dit engag ainsi que les ministres partenaires redoubler defforts au travail pour contribuer relever le dfi de lavnement de la rpublique exemplaire.

Dautres preuves peuvent tre disputes lors de meetings. Elles font lobjet dun record du monde mais ne figurent pas au programme des Championnats. Il sagit notamment du 1 000 m, du Mile,

du 2 000 m, de lHeure, ou des relais 4 x 200 m, 4 x 800 m et 4 x 1 500 m. F.B.A

D AT H L T I S M E
03/09/2013 19:13:24

VDC N10.indd Planche 6 sur 16 - Pages (6, 27)

26 | JUILLET | VARITS DU CAMEROUN

VARITS DU CAMEROUN | JUILLET | 7

LA PERSONNALIT DU MOIS

F E D E R A R T I O N

Pourriez-vous maccorder une interview? Remplacer interview par une quelconque sollicitation dans le domaine: familial, professionnel, politique, social sa rponse sera infaillible: Je suis votre entire disposition. Ces paroles ne sont pas des privilges lis au mtier de journaliste. Chaque fois quil est sollicit, il trouve du temps. Motombi Mbome bome Emmanuel est un homme plusieurs casquettes: ettes: fonctionnaire, prsident de la fdration n camerounaise dathltisme, homme politique et pre de famille (mari et pre de quatre adorables enfants) avec rsidence Bua. Il sait trouver du temps pour chaque chohose, il a coutume de dire: Manager ger cest savoir programmer. Malgr son emploi de temps hyper charg, le Prsident de la Fdration Camerounaise dAthltisme nous a accord une interview pendant la pause inaugurale du symposium annuel des leaders de sport organis par le ministre des sports et de lducation physique. VDC: quelle est votre vision pour ce nouveau mandat? M.M.E: Ma vision pour ce mandat at sera de continuer faire grandir notre fdration cest--dire, dassurer ssurer lencadrement de nos athltes, de e dtecter de nouveaux talents dans toutes les rgions, et donner le plus grand nd nombre de mdailles notre pays. ys. Par ailleurs, depuis le dbut de lanne, e, nous avons particip deux comptitions ons hors du Cameroun o nous avons remport mport quatre mdailles dargents dont deux au mini-marathon du Gabon et deux x au marathon de Malabo. Actuellement, nous ous avons dj organis cinq meetings club b dans le but de prparer nos athltes. Bientt ntt le Cameroun se distinguera encore plus positivement dans les comptitions s avenir.

Motombi Mbome Emmanuel: un homme, une fdration, une vision

VDC: quelles peuvent tre les difficults dune fdration aussi importante que la vtre? M.M.E: Nous rencontrons les difficults de plusieurs ordres, nous avons notamment des difficults financires. Organiser un meeting club prend beaucoup dargent. Nous esprons que bientt, le ministre es de tutelle donnera donne de largent pour le fonctionnement des fdra fdrations. VDC: un mot su sur le symposium annuel des leaders de sport sp qui souvre ce jour M.M.E: M.M.E Bonne initiative pour le Ministre d des sports et de lducation physique. Il sera question de recycler et de former form les dirigeants sur la gestion des fdrations. Nous sommes prts apprendre pour la bonne marche de app nos no fdrations. VDC: Comment russissez-vous V concilier votre vie de fonctionnaire, de prsident de fdration et de pre de famille? M.M.E: Je suis prsent toutes les runions et sminaires organiss par le ministre, percepteur de mon tat, je moccupe de tous les usagers qui sollicitent un service. Ct famille, 42 ans je suis un pre combl mes m trois premiers enfants sont luniversit luniversit et ma dernire fille attend les rsultats du d GCE.O Level. VDC: Que faites vous de votre temps libre? M.M.E: jaime passer du temps avec ma j famille, elle e mapporte beaucoup de chaleur. Dautre Dau part, je pratique du tennis de table et parfois du football. B.Z

NERGIE Lexploitation du gaz de kribi: le projet avance

la fin de fvrier 2013, quinze industries, situes dans la zone de Bassa, sont dj alimentes au gaz naturel.

Il sagit de Solicam, Cicam, SABC, Metafrique, CCC, SCDM

Tropic, BSF, Prometal, Camlait, Hacc, Fokou, Laminoir, Imperial Food, Chococam, Plasticam et Guinness. Le lancement dune seconde phase, consacre lextension du rseau de distribution par la construction dun pipeline de 30 km, est prvu en 2014, afin de pouvoir approvisionner plus de clients, notamment dans la zone industrielle de Bonabri.

FIFA V/S FECAFOOT Le Cameroun de nouveau autoris participer aux comptions

e 04 juillet 2013, environ deux semaines aprs la dcision de suspension de la Fdration camerounaise de Football (FECAFOOT) de toutes comptitions de la Fdration internationale de football association (FIFFA), Jrme Valcke, Secrtaire Gnrale de la FIFFA, travers une lettre rendue publique le 22 juillet, a annonc la leve de ladite suspension. Selon les responsables de linstance internationale, les conditions

fixes par le Comit durgence de la Fifa pour la leve de la suspension ont t remplies. La principale condition tait la mise en place du Comit de normalisation qui a t install rcemment au sige de la FECAFOOT Tsinga par le reprsentant de la FIFFA, Primo Corvaro. Ce comit prsid par le Pr. Joseph Owona a pour objectif de contribuer la rsurrection de la maison Cameroun-football en tant que commission lectorale.

SANT Viral Hepatitis: over 4 million cases in Cameroon

CAMEROUNAISE
VDC N10.indd Planche 7 sur 16 - Pages (26, 7)

uring activities marking the Third World Hepatitis day in Cameroon, the Minis-

ter of Public Health Andr Mama Fouda through a press conference revealed that: in Cameroon, 13 per cent of the population suffers from hepatitis C and 10 per cent from hepatitis B, giving a total of 4,500,000 persons. According to the Minister, mobilising for hepatitis control is a duty for everyone. He used the occasion to call on all to wholly and efficiently raise population awareness. Concerning prevention of vi-

ral hepatitis, Minister Mama Fouda said immunisation is the pillar of the prevention against hepatitis B. He used the opportunity to announce to the population that Cameroon is getting to a generation free of Hepatitis given the existence of the vaccine against viral Hepatitis B wich is contained in a package of Expanded Programme of Immunisation freely offered to every child below one year.

03/09/2013 19:13:31

8 | JUILLET | VARITS DU CAMEROUN

INFRASTRUCTURE Deuxime pont sur le Wouri: la deuxime phase a dmarr

elon des informations recueillies au ministre des

Travaux publics (Mintp), les deux prestataires retenus pour lassistance la matrise douvrage (le groupement de bureaux dtudes Louis Berger/Scet Tunisie/Ingecam) et lassistance gotechnique la matrise douvrage (le Labognie), sont dj mobiliss sur le terrain aprs avoir reu leur notification le 02 juillet dernier. Fritz Nton Nton, dlgu du gouvernement auprs de la communaut urbaine de Douala, a indiqu lors dune session ordinaire du conseil que le son-

dage est en train dtre effectu, il faudra du temps pour que le chantier soit physique, donc visible. Ce projet qui, terme, va permettre de dcongestionner la sortie de la capitale conomique en direction des rgions du SudOuest, de lOuest et du nordOuest, est valu 84,5 milliards de F. il est cofinanc par lAgence franaise de dveloppement hauteur de 80 milliards de F et par lEtat du Cameroun hauteur de 4,5 milliards de F.CFA.

JERSIC 2013 Priorit la prvention des catastrophes

a 4 dition des Journes dexcellence de la recherche scientifique et de linnovation se sont droule lhotel de ville de Yaound. Le thme retenu cette anne pour cet vnement biennal de trois jours tait: la recherche scientifique et technologique face aux catastrophes naturelles : dfis et perspectives. A la suite des thmes sur la lutte contre la pauvret, la participation de la diaspora au dveloppement, il a

t question, face lactualit, de penser aux catastrophes naturelles. Le souvenir des inondations survenues en 2012 dans les rgions du Nord, de lExtrme-nord et du Nord-Ouest tant encore vivace dans les mmoires. Cette dition des JERSIC a donc eu pour objectif de proposer au gouvernement des orientations dactions en matire de prvision, de prvention et dattnuation des consquences dsastreuses des catas-

trophes naturelles au Cameroun. Les dcideurs, les chercheurs, les utilisateurs des fruits de la recherche, toutes ces diffrentes parties prenantes la recherche ont t convis rflchir pendant trois jours sur des thmatiques telles que la classification des catastrophes naturelles, leur planification infrastructurelle; la scurit alimentaire, etc. Daprs le ministre de la Recherche Scientifique et de lInnovation (MINRESI), Madeleine Tchuint, la problmatique autour de laquelle gravitaient les JERSIC 2013 tait celle de la construction dune recherche utile, soucieuse de la demande sociale et de la qualit de vie des populations. En marge des activits intellectuelles, une partie-exhibition ouverte lesplanade de lhtel de ville de Yaound a permis aux chercheurs de prsenter le rsultat de leurs diffrents travaux. Les plus mritants ont reu des prix dont Le Lion dor qui est le prix dexcellence du prsident de la Rpublique, dune valeur de 20 millions de F.CFA.

VDC N10.indd Planche 8 sur 16 - Pages (8, 25)

03/09/2013 19:13:39

24 | JUILLET | VARITS DU CAMEROUN

VARITS DU CAMEROUN | JUILLET | 9

rit dans lespace maritime de lAfrique centrale et de louest La mise en place dun chronogramme des dcisions prises La protection des populations autochtone Le financement des actions enclenches

QUEL POTENTIEL?
Le Golfe de Guine est la rgion ptrolire la plus riche du continent. Les ressources halieutiques dont la production est estime 1055000 tonnes par an, le sous -sol et les bas fond- marins reprsentent 50 % de la production du ptrole africain et 10 % de la production mondiale, pour ne citer que ces exemples l. La fort stend sur une superficie de 650 millions dhectare et regorge de nombreuses ressources dont la plus exploite est le bois. 70 % des changes de transits internationaux dans le monde y ont cours. On observe que 85 % des produits ptroliers sont destins lexportation vers les puissances occidentales (les USA, la Grande Bretagne, lEspagne, la France, le Canada, la Chine, lInde, le Brsil, la Malaisie, lIndonsie). Ainsi, les richesses du Golfe de Guine servent au dveloppement du secteur industriel des pays occidentaux au dtriment des pays producteurs qui nen tirent quun peu dargent. Cest la raison pour laquelle la scurisation de cette zone revt un caractre vital pour la communaut internationale matrialis par la prsence des armes de ces pays dans la rgion. Les instruments technologiques de mesure des valeurs de qualit et de quantit se trouvent entre les mains des occidentaux qui seuls dterminent le prix du baril de ptrole. La forte prsence des armes de ces supers prdateurs sur les ctes du golfe de guine maintient les pays africains dans la dpendance.

La piraterie maritime reflte le dsordre qui rgne sur terre. Sinon, comment comprendre que les ctes du Golfe de Guine soit la proie des pirates de mer au contraire des ctes des autres rgions du monde. Linstabilit politique et socioconomique de ces pays en est la cause principale. Le niveau de vie trs faible des populations, laugmentation des prix des produits ptroliers par les pays producteurs. Ces causes runies donnent naissance des sentiments de frustrations pas toujours contrlables.

CULTURE Le Rituel dintronisation du chef chez les Yangben Quand mystre et ralit se mlent
Nous sommes le troisime jour aprs le deuil du chef. Cest une priode marque par une immense concertation au plus haut sommet de la notabilit. Les notables pinenpie Efoun en langue locale, constitus de plusieurs hommes, semploient dsigner le futur chef. Jusque l, les populations sont au moins sres dune chose, le chef sortira fatalement de la famille royale, la succession tant hrditaire de tout temps. Les femmes sont exclues des dbats. Elles sont censes se marier, appartenant ainsi une autre famille. Lhomme tant le symbole de la puissance, de la notorit. La date de lintronisation est fixe selon un calendrier traditionnel de sept jours. Le jour le plus inappropri pour lvnement sappelle kakak selon le calendrier traditionnel Yangben. Sans dlais, le conseil des notables peut rendre sa copie et le chef est dvoil sous le regard admiratif de ses administrs. A huis-clos, notables et chef changent pour la premire fois. Le chef reoit certains pouvoirs mystiques pendant ce moment de haute discrtion. Les populations nont et nauront aucune ide de ce qui sy passe. Batiabn Joseph, Patriarche et Yangben de souche reconnait que dans le temps, le chef avait par exemple le pouvoir dempcher la pluie de tomber et le don dubiquit. Il avait aussi le droit de vie et de mort sur les membres de sa communaut. Chasse mouches, sac tiss base du raphia, poignard (machette artisanale) en main, le chef est habill limage dun guerrier de circonstance. Cest au courant de ladite crmonie, que les danses traditionnelles les plus prises sont excutes. Cest le cas de la danse du Ndjan, une espce de balafon jou en pleine verticale. Le Bitoli est galement cher au cur de la tradition yangbenne. Ici, grelots, flutes et autres cloches, sont mis contribution pour un rythme fort divertissant qui ne laisse personne indiffrent. Pour donner plus de cadence la danse, des chants forte coloration de louanges et dloges sont entonns lendroit du chef. Ds lors il peut prendre place sur un fauteuil traditionnel de majest et dautorit suprieure. Le chef bnficie ainsi de la confiance de ses notables. Son choix nest pas un fruit du hasard. Il obit au critre noble de charisme du sens du bien commun et du rassemblement Aujourdhui, le niveau dducation formelle joue aussi un rle dterminant dans le processus de dsignation dun chef. Batiabene par ailleurs Secrtaire Gnral de la communaut yangben Yaound assimile les chefs traditionnels aux auxiliaires dadministration.

SOLUTIONS ET RSOLUTIONS
Au del de la rpression, leffort de gouvernance des tats tant lintrieur des territoires que dans les espaces maritimes doit tre srieusement envisag. Des solutions directes telles que : lintgration des populations riveraines, la mise sur pied des politiques de dveloppement des secteurs industriels et le financement de la recherche technologique ont t envisages. Des rsolutions fortes, allant dans le sens de la rpression des actes de piraterie maritime dans cette partie du continent, ont t prises au terme du sommet de Yaound. Notamment: Ladoption dun mmorandum dentente entre la CEEAC, la CEDEAO, et le CGG sur la suret et la scurit dans lespace maritime de lAfrique centrale et de louest La mise en place dun chronogramme des dcisions prises; La protection des populations autochtones; Le financement des actions enclenches Le document sur le code de conduite relatif la prvention et la rpression des actes de pirateries, des vols mains armes lencontre de navire et dactivits maritimes illicites en Afrique du centre et de louest.

Gastronomie
Linstallation du chef est un moment riche en art culinaire o les mets traditionnels sont dgusts et consomms avec apptit. Lokok et le taro occupent une place de choix dans la grille alimentaire des yangbens. Le porc-pic, le poulet et bien dautres plats sont au menu, le tout arros au vin de raphia. Aujourdhui, du fait de la modernit, les boissons manufactures sinvitent dans la crmonie dintronisation. Cette dernire tient le temps dune journe mais les festivits ont une dure indtermine. Il faut dire que les veuves les plus ges (Atock anol), nont pas droit la succession, mais elles restent la chefferie pour tre consultes. Certaines plus jeunes sont hrites par le nouveau chef, alors que dautres se remarient en dehors de la chefferie. Les autres facettes de la tradition du peuple yangben sont : funrailles (katan), naissances (noubien) etc. Les yangbens sont originaires de la rgion du Centre, dpartement du Mbam et Inoubou, arrondissement de Bokito, situ sur laxe Boumnyebell- Bafia. Ce peuple accorde beaucoup de crdit sa tradition. By Abel Sali

LE PARADOXE DU CONTRASTE ENTRE LABONDANCE DES RESSOURCES ET LEXTRME PAUVRET DES POPULATIONS LOCALES

VDC N10.indd Planche 9 sur 16 - Pages (24, 9)

03/09/2013 19:13:48

10 | JUILLET | VARITS DU CAMEROUN

VARITS DU CAMEROUN | JUILLET | 23

SOCIT

LE SOMMET DES GRANDS INTRTS Bell devient immortel

5 pays, 11 chefs dEtats, ainsi que de nombreux experts de haut niveau mutualisent leurs forces. La capitale Camerounaise Yaound a accueilli du 24 au 27 juin 2013 le tout premier sommet des chefs dEtat et de Gouvernement de la Communaut Economique des Etats de lAfrique Centrale (CEAC), de la Communaut Economique des Etats de lAfrique de lOuest (CEDEAO, de la Commission du Golfe de Guine (CGG. Les travaux ont port sur la sret et la scurit maritimes dans le Golfe de Guine. Pendant trois jours les illustres htes devaient travailler relever le dfi scuritaire de la rgion, analyser les atouts conomiques et envisager les enjeux stratgiques. Aprs la confrence Internationale de Yaound: Africa 21, tenue les 18 et 19 mai 2010, qui stait planche sur les cinquantenaires des pays africains et les perspectives, le Cameroun, a une fois encore occup les devants de la scne internationale. Pendant trois jours, le monde entier a eu les regards tourns vers Yaound la capitale Camerounaise. La confrence de Yaound qui sest acheve le 27 juin 2013 a t une initiative camerounaise soutenue par dautres pays africains. Cette activit diplomatique intense laquelle le Cameroun a souscrit en adoptant la rsolution 2039 du conseil de scurit des Nations Unies en 2012. Cette rsolution instruisait les Etats d agir sans tarder, lchelle nationale et rgionale, avec le concours de la communaut nationale lorsque cela est possible, sur la base de dun accord mutuel, en vue dlaborer et de mettre en uvre des stratgies nationales de scurit maritime, prvenir et rprimer les actes de piraterie et les vols main arme en mer, ainsi que poursuivre les auteurs de ces crimes et punir quiconque en sera reconnu coupables. Le Golfe de Guine reprsent dans les prochaines annes, comme la rgion la plus riche au monde sur plantant le Golfe dAden. Cest donc

ancien gardien de buts a t intronis au Panthon de la Gloire du Sport Africain Dakar au Sngal. Il est le premier camerounais obtenir cette distinction.

Aprs avoir t sacr Meilleur Gardien Africain de tous les temps il y a quelques annes, Joseph-Antoine Bell, Jojo pour les intimes vient de recevoir une nouvelle distinction. Le mercredi 26 juin 2013, il a t intronis au Panthon de la Gloire du Sport Africain Dakar au Sngal. La crmonie qui sest droule au Salon dHonneur du Stade Lopold Sdar Senghor, a t prside par M. Diakhat, un haut responsable du ministre des sports sngalais. Jean Nko Ntonga lambassadeur du Cameroun au Sngal tait venu soutenir son compatriote. Des diplomates algrien, ivoirien, burkinab, malien et nigrien avaient galement tenu venir fliciter lancien capitaine de lOlympique de Marseille. Hormis les diplomates, dautres personnalits taient prsentes. A linstar de Raphal Agopome, le directeur du Centre International dAthltisme de Dakar qui reprsentait galement lAssociation Internationale dAthltisme; de Tony Silva, lancien gardien international sngalais; Mme Bissik, reprsentante de la Confrence des Ministres de la Jeunesse et des Sports de la Francophonie. Toutes ces personnalits ont apprci sa juste valeur lhonneur fait un homme qui sest toujours battu pour le dveloppement du sport en Afrique. En acceptant cette distinction, Jojo a dit limportance quil y a construire un pont entre les jeunes gnrations et leurs ans. Aprs avoir reu son certificat, Joseph-Antoine Bell a laiss ses empreintes au Stade Lopold Sdar Senghor o elles ont rejoint celles du Malien Salif Keita et du Congolais Franois Mpele, les deux autres anciens footballeurs avoir t immortaliss. En

lattrait de cette richesse annonce qui intresse la communaut internationale et les apptits insatiables des pirates de mer qui tendent transformer le Golfe de Guine en un repaire de brigands qui mette en danger les territoires maritimes des pays riverains, les populations et les conomies des Etats. Tous les espoirs reposent dsormais sur la pertinence ainsi que lefficacit des rsolutions issues des travaux de la confrence de Yaound. Au regard de lampleur de la tache, Il apparait que les africains ont besoin du coup de main dassociation de pays amis et de la communaut internationale.

TAT DES LIEUX

Il a t dmontr au courant des 3 dernires annes que lessentiel des actes de pirateries maritimes perptrs lont t dans la rgion du Golfe de Guine. Si dune manire gnrale, le nombre a baiss, on note toutefois quen Afrique ce nombre est en augmentation. Selon des sources de BMI, 30 attaques ont t perptres en 2011, 34 signales entre Janvier-Septembre 2012, et depuis le mois de Janvier 2013, 31. Ladoption dun mmorandum dentente entre la CEEAC, la CEDEAO, et le CGG sur la suret et la scu-

VDC N10.indd Planche 10 sur 16 - Pages (10, 23)

03/09/2013 19:13:51

22 | JUILLET | VARITS DU CAMEROUN

VARITS DU CAMEROUN | JUILLET | 11

DOSSIER

Golfe de guine:
les rels enjeux du sommet de Yaound

e sommet sur la sret et la scurit maritime dans le Golf de Guine, sest tenu Yaound du 24 au 27 Juin 2013. A cette occasion, chefs dEtats et de gouvernement de 25 pays reprsentant la CEEAC, la CEDEAO, la CGG, lOMAOC, lOMI, lONU et tout le gratin politique et diplomatique ainsi des experts nationaux et internationaux se sont donns rendez-vous dans la capitale camerounaise. La rencontre dont lobjet tait de trouver une solution radicale et durable aux problmes de la piraterie dans la partie riche du continent a abouti sur des rsolutions radicales engagent non seulement des pays riverain du Golf de Guine mais galement ceux de lhinterland ainsi que la communaut internationale.

Mandela du Cameroun a dmontr que les africains pouvaient sans complexe faire respecter leurs droits. Suivant son exemple, les africains pouvaient dsormais ngocier dgal gal leurs contrats au mme titre que les occidentaux. Lun des plus gros bnfices du combat de Jojo est sans conteste le fait que le footballeur le mieux pay du monde est un africain, en la personne de Samuel Etoo Fils, le Camerounais. Comme quoi, le pre na pas travaill en vain, il a dblay le chemin pour la progniture. Sur le plan continental, beaucoup dautres joueurs connaissent une carrire bien arrose, linstar INTERVIEW: de Didier Grogba, Keita et de nombreux autres dont les LA RACTION DU LAURAT AU contrats slvent coup de millions de dollars. LENDEMAIN DE SON INTRONISATION Lautre contribution significative apporte par JAB est sur le plan de la science du football. Lhomme a fait montre, alors quil ntait encore que joueur, dune 1- Quest-ce que a fait de devenir immortel? Lhomme a toujours recherch limmortalit. A dfaut, il grande capacit de lecture des matchs. Pour un match se contente de la longvit. Les religions lont bien com- de football est une figure gomtrique qui peut tre pris et proposent leurs fidles le chemin de limmorta- analyse et dmontre comme une quation mathmatique. lit. Tous nos actes visent immortaliser notre passage La justesse de ses analyses na jamais failli. Trs solsur terre. licit depuis sa jeunesse, tous les mdias srieux du monde sont ses trousses Il est depuis des dcennies, 2- Quels changements cette distinction apporte-tle consultant de RFI, AFRICA24, RTI lors des grandes elle? comptitions internationales de football. (Coupe du On (je) nagit pas bien pour la distinction. Il ny a donc pas de raison quelle change quelque chose. En revanche Monde, CAN) elle peut tre la preuve que dautres ont vu et aim ce quon a fait. Un encouragement, si besoin est, rester dans cette voie. PALMARS Vainqueur de la Coupe dAfrique des nations: 1984 et 3-Un message pour la jeunesse africaine en gnral 1988 (Cameroun) et camerounaise en particulier? Vainqueur de la Coupe dAfrique des clubs champions: Le message est contenu dans les actes et aussi dans la 1979 (Union Douala) distinction. Pas besoin de solennit pour transmettre un Vainqueur de la Coupe dAfrique des vainqueurs de coumessage qui arrive. pes: 1983 (Al Moqaouloun al-Arab (Arab Contractors) Champion du Cameroun: 1976 et 1978 (Union Douala) Champion dgypte: 1983 (Al Moqaouloun al-Arab (Arab Contractors)) BELL, UN VISIONNAIRE CHARISMATIQUE Vice-champion de France: 1987 (Olympique Marseille) UNE DISTINCTION QUI ARRIVE CONTRE et 1990 (Girondins Bordeaux) TOUTE ATTENTE, ET RELVE LIMAGE DU Finaliste de la Coupe de France: 1986 et 1987 (OlympiMarseille) FOOTBALL CAMEROUNAIS AU MOMENT que Vainqueur de la Can de Beach Soccer (slectionneur du O LA FECAFOOT TRAVERSE LA PRIODE Cameroun): 2006 LA PLUS SOMBRE DE SON HISTOIRE. Champion de Cte dIvoire 1981 Meilleur gardien africain de tous les temps 1999 Joseph Antoine Bell a jou un rle des plus significatifs 2012 Vu de ma Cage, son autobiographie. dans la revalorisation du statut du footballeur africain Depuis 2013, il a t intronis chef traditionnel de son voluant dans les championnats europens des annes Canton. 1980-1990 Celui que certains ont surnomm le Nelson Mac V

rappel, le Panthon de la Gloire du Sport Africain a t cr linitiative de la socit sngalaise de management et dvnementiel sportif Jappo Sports & Entertainment, initiatrice de la Convention Internationale du Sport en Afrique (CISA), unique plateforme dchanges sur le sport en Afrique. Il sagit, par cette crmonie, de rendre hommage des acteurs ayant apport une contribution dcisive au dveloppement du sport sur le continent.

VDC N10.indd Planche 11 sur 16 - Pages (22, 11)

03/09/2013 19:13:54

12 | JUILLET | VARITS DU CAMEROUN

PEOPLE

Jean-Claude Pagal Mon rve, ma carrire

Aprs la coupe du monde 90, Pagal a disparu de la slection nationale. Beaucoup le croyait loin des stades, dautres se demandent ce quil devient. Eh bien il nourrit un grand rve. Je veux quon construise des aires de jeux pour les enfants, je veux voir construire des quon ire d e stades, je veux qu es on dtecte, quon accompagne, quon gne, q uon valorise les jeunes qui ont du potentiel. Je rve e de voir une jeunesse qui travaille avec passion pour son on pays. Une jeunesse qui petille. Voil le rve que nourrit rrit Jean-Claude Pagal.Comme Martin Luther King, Malcolm m X chacun son rve. Loin de lui lambition de devenir Prsident r Prside ent de la FECAFOOT T ou dune quelconque fdration Toujours dconon sp sportive. Touj ujou ours rs dc contract mais trs sympathique. que. Ce quil qu u il devient, devient n , ce ce quil quil mange, ce quil fait est sans importance, notre ns s imp mpor o tance, pour notr tre tr e valeureux lion, le dbat se situe ailleurs. itue aill l eurs. Il est davantage ge e question dimpulser une nouv nouvelle notre uvel elle l dynamique no otr re mouvement sportif. Cet homme tremmme au caractre bi bien en t trem mp affiche son sens de lanalyse aly lyse s et de la grande vision qui lhabite depuis plusieurs annes. la coupe dAfrique des nations au sngal et occ o c upe la quatr r gal occupe quatrime marche du podium. J.C Pagal Paga ne sera pas appe ap pell qu pe q e ques el sm appell quelques mois avant la c mp co pt tit itio io on ve v e comptition venir dfendre r d u Cameroun C les couleurs du au Mondial 1994 Mond Mo n ial l en 1 99 994 94 aux tatsU is. Mme Un Mme so on absence au Unis. son mondial de 199 1998 99 98 en France ne un ne vritable encause pas une to tors ors r es sa ac torse carrire son club United club b Carlisle Ca dAn d Angl gl dAngleterre. JC dcide dc d cid d en 1998 de rent tre au Camerentrer n aprs avoir roun veu en France p pe ndant 38 a pendant ans. Il rejoint championnat le cha hamp mpionnat at camerounais United par le e Tiko Uni Unit ited e en 2008. P Pr euve que le e c cham ch ampionnat Preuve championnat cameca c am me e-

ment leur consommation de poulet et un consommateur sur six a chang de type de poulets consomms. Ces derniers consomment dsormais les dcoupes congels de poulets imports. Plus de 40 % des restaurateurs ont augment leurs ventes de poulets et un restaurateur sur six qui vendait des mets base de poulet de chair local, dclare vendre maintenant les mmes mets base de dcoupes congeles de poulets imports la clientle. Il est important de noter que, en ce qui concerne le poulet de chair, en 2008 et 2009 la production est estime 29 millions de ttes. En 2010, elle est de 33 millions.

Une carrire professionnelle sionnelle bien mrite

Ds le bs ge, J.C a pratiqu tiqu p plusieurs lusieur rs sports : l le es ski, ki, i, laviron sous dautres cieux,, puis il co connaitra longue onn nna aitr t a une long gue e otball. Cette enfanc nce et cet tte e et belle aventure dans le football. enfance cette adolescence, passes dans le sport allait inluctablert a llait in inl uctableement faire de lui un sportif professionnel. Aprs avoir f pro ofessio onnel. l Ap Apr rs avoi oir r volu tour tour dans des campionnat campionnats ats at s Fr Fran Franais, an na a Belais, lge, Mexicain, Anglais, Chinois Malais. Pagal dbute ois s et t Malais is. Pa Pag gal d bu bute t te sa carrire en slection nationale du juste tio onale d u Cameroun Ca ame mero roun un n jus j ste te quelques temps avant la coupe du monde 1990, anupe d um onde en 19 on 1 90, an a nne marque prouesn e qui ma n marq rque la pr rq pro oues esse du du tout p premier rem mier mi er pay pays ays s africain atteint africa ca ain avoir avo voi ir a att t ei eint t phase e des des quart qua uart rt d de e la phase fin nale un na e c oup ou pe pe fi nale une coupe d m o de. En on n 199 99 92, 2, l e du monde. 1992, le Came Cam Ca mero oun po urs sui u t so son n Cameroun poursuit bonhom bo mme d e chemin che ch hem emin n bonhomme de avec s av on quipe quipe e fafaavec son nion

COT DU POULET SUR LE MARCH Le poulet local, issu des levages rationaliss locaux ou villageois collect dans les villages, est vendu vif et au LE NECCESSAIRE POUR DEBUTER LELEVAGE DE jug. En effet, un montant forfaitaire est fix en foncPOULET DE CHAIR tion du client qui se prsente, mais le prix moyen du pouLlevage de poulet de chair a une rentabilit plus leve let villageois est de 3532 Fcfa, tandis que celui du poulet dans le temps et dans lespace. De plus il gnre un nomde chair local est en moyenne de 3360 Fcfa. Ces prix relabre non ngligeable dauto emploi. Llevage de poulet tivement plus levs que ceux des volailles importes, repeut se faire de faon intensive ou non. Cependant pour fltent la trs grande variabilit dans les poids des poulets un levage moyen, il est prfrable de commencer avec vendus et parfois une htrognit des poulets vendus. une bande de 200 poulets. La volaille importe, est quant elle vendue au kilogramDpenses Estimatives pour une bande de 200 poulets. me, soit en moyenne 1369 Fcfa/kg de dcoupe de poulet alors que celui des dcoupes de dindons est Dsignation Prix unitaire (FCFA) Quantit Prix total (FCFA) de 1345 Fcfa. Les autres types de poulets sont Location ou amortissement du batiment 5 000 vendus aprs pese et cotent en moyenne Amnagement du local + mise des ampouForfait 15 000 2847 Fcfa pour le prt cuire local et 2358 les de chauffage, copeaux 2 000 10 20 000 Fcfa pour lentier import. Les prix moyens Mangeoires Abreuvoirs 2 000 10 20 000 sont ceux des poulets prsents au consomAchat des poussins 455 200 91 000 mateur sur le march et qui, en fonction de Alimentation 1 000 200 200 000 ses revenus doit choisir un poulet. Les units Produits vtrinaires 100 200 20 000 de mesure ne sont peut tre pas les mmes, Chauffage+eau Forfait 20 000 mais le consommateur se doit de choisir le Frais de transport, commercialisation Forfait 10 000 poulet qui correspond sa bourse. Aprs une Main duvre Forfait 15 000 pese systmatique de quelques poulets, pre- Imprvus Forfait 10 000 nant en compte la plumaison et lviscration, Total 426 000 le prix moyen du poulet de chair local ramen RECETTES au kg est de 1977 Fcfa. LE POULET DE CHAIR LOCAL: LE CHOIX DES CONSOMMATEURS Les mnages en premier lieu prfrent le poulet issu des levages rationaliss locaux, achets vivants au march (66 %), le poulet villageois collect dans les villages et dans les zones priurbaines (31 %), puis viennent ensuite et loin derrire, les dcoupes congeles de poulets imports (2%) et les poulets entiers issus des levages rationaliss locaux, prts cuire achets au supermarch. Hors domiciles, les consommateurs prfrent 77 % le poulet issu des levages rationaliss locaux, achets vivants au march, 21 % les dcoupes congels de poulets importes
-Si on lve bien ses poulets et quon les vend un poids moyen gal 2,5 kg 2600 F lun, (on suppose quon a eu 5% de mortalit donc 190 poules au moment de la vente) on aura comme recettes: 2600F x 190 =494 000 F cfa Total 1= 494 000 F cfa - Vente de la fiente de poules 1000 F x 12 sacs = 12 000 F cfa Total 2 =12 000 F cfa Total= Total 1+Total 2 soit: 494 000 F cfa + 12 000F cfa = 506 000 F cfa On peut gagner environ 80 000 F cfa par bande de 200 poules, sans oublier que pour les prochaines bandes, vous naurez plus achetez les mangeoires, les abreuvoirs, ni amnager le local. Votre bnfice peut alors avoisiner 120 000 FCFA par bande de 200 poules.

et 2 % les poulets villageois collects dans les villages. La consommation du poulet se fait principalement frit, rti ou brais avec des diffrences selon les lieux et les vnements. Lors des manifestions festives diverses, funraires ou traditionnelles et/religieuses, tous les types de poulets prsents sur le march local sont utiliss pour la confection des repas. Dans les restaurants, prenant en compte les prfrences des consommateurs, les plats de poulets frits et de poulets braiss sont les plus apprcis. Cependant, Plus 65 % des consommateurs hors domiciles, ignorent le type de poulet qui leur est servi dans les lieux de restauration quils frquentent. Les restaurateurs servent indiffremment le poulet de chair local ou les dcoupes importes.

VARITS DU CAMEROUN | JUILLET | 21

F.B.A
03/09/2013 19:13:58

VDC N10.indd Planche 12 sur 16 - Pages (12, 21)

20 | JUILLET | VARITS DU CAMEROUN

VARITS DU CAMEROUN | JUILLET | 13

CONOMIE

LE MARCH DU POULET AU CAMEROUN

rounais une valeur et produit et davantage de bons joueurs. Lex dfenseur des lions indomptables pouvait dcider de ne pas poser ses valises dans son pays, comme lont fait certains coquipiers mais le Cameroun lui rappelle sa mre pour elle, il a un amour ingalable. Dsormais la page avec les lions indomptable du Cameroun est tourne. Nanmoins il nhsite pas se rapprocher de quelques joueurs de la nouvelle gnration comme Jean II Makoun, Stphane Mbia pour qui il a du respect. Entre temps, lancien socitaire de AS Sainttienne, trouve lambiance tranquille au Cameroun en ville comme en capagne, il est bien accueilli et profite algrement des merveilles que la nature nous a gratifies.

Le sport au Cameroun
Daprs JCP, le sport se porte mal. Cest pourquoi en 2011 il adresse une lettre recommande au Prsident de la Rpublique du Cameroun dans laquelle il fait part de sa vision. Je nai pas encore reu de rponse. Je me demande sil a reue. Pagal reconnait que le Prsident de la rpublique prne une dynamique souvenez-vous de l politique des grandes ambitions et la des grandes ralisations, des moyens sont dbloqus pour valoriser tous les secteurs notamment le sport. Cest dommage que les uns tire gauche et dautres droite. Pour avoir un bon rsultat cela se prpare pendant des annes. Rien nest fait au hasard dans le professionnalisme. Cest un processus logique qui se construit. Les acteurs du sport et les sportifs doivent regarder dans la mme direction. Cest le ministre des sports qui a dernier mot. Pour sa part le choix dun ministre des sports doit repondre des critres objectifs: tre un professionnel avec un cheminement normale ayant fait du sport sa profession. Il appelle enfin tous ceux qui ont des postes d e responsabilit de travailler pour le Cameroun et non pour leurs intrts personnels, cest a faire preuve de considration pour notre pays. Si dans un pays comme la Zambie, Kalu Shabwala lancien coquipier de Pagal America de Mexico est ministre des sports pourquoi pas un certain Jean-Claude Pagal au Cameroun. Quelques annes importantes
1964 (15 septembre): date de naissance Yaound 1982-1989: RC Lens (France) 1989-1990: La Roche Vende Football (France) 1990-1993: AS Saint-tienne (France) 1993-1994: FC Martigues (France) 1994-1995: Club Amrica (Mexique) 1995-1996: FC Seraing (Belgique) 1997-1998: Carlisle United (Angleterre) 1998: Chendu Blades (Chine) 2000: Sliema Wanderers Malte 2008: Tiko United de Buea, puis cre lONG HA (humanit en action)

Coupe du monde 1990 avec les lions

Il rgnait au sein de lquipe nationale une harmonie. Loin de dire que ctait parfait mais il y avait quelque chose dextraordinaire. Lancien lion compare la team de 1990 un orchestre avant le concert. Il tait question daccorder les violons avec en prsence des arrangeurs et un chef c ch e dorchestre, ef d orc rche hes stre au moment de jouer c c ta t ait un ai u e amb ctait une ambiance totale. Autrefois jouaient pour ils jo oua uaie ie ent n p ou u la mme cause, faire honneur honneu ur la l nation. Ctait une fiert pour eu eux x de vtir le maillot nationale. J.C. rplique de lquipe na nati tio o nont rien ils no ont r ien faire dans notre slection. s le lect c io ct ion n. . A Aprs pr r cette prestation ti on intressante int ntr res essant t au mondial, il est tabli Cest t tab abli que C Ce est malheureusement le manque manq n ue dhumilit dhum d um mi qui sort le Cameroun de la comp comptition. Mme si un joueur talent il faut tre vrai et joue jo ueur a du tale pays. aimer r son so pa pays ys. . titre dexemple Paquil appelle notre Digo, gal cite celui qu Louis Nfd: Chaque fois que je L Lo uis Paul Nfd regardais Nfd ses yeux brillaient. Il tait vrai et un b bon joueur. Ce nest p pa s titre titr ti tre tr e posthume pos osth pas que je le dis, si l l Af Afri r lAfrique avait la culture de ladoration on f ferait de Ff un grand monument.

quelques mois des ftes de fin dannes, priode rio r od de ep pendant enda en ant n l laquelle aq que uell lle e la a con consommation ons nso sommat som ation de d pou poulet ule let de d c chair ha air con connat onna n t na t une augmentation exponentielle, investir dans llevage de poulet semble tre une belle opportunit daffaire. Dans cet article, trouvez toutes les informations relatives la ralisation dun levage de poulet de chair .

a productivit des levages camerounais ne permet pas de contre balancer leffet de la dmographie. Selon les normes prconises par lOrganisation des nations unies pour lalimentation (FAO) et lOrganisation mondiale de la sant (OMS), la quantit de protines animales ncessaire pour chaque individu est de 42 kg/hab/an. Or au Cameroun, le secteur de la viande napporte que 34 kg/hab/an, la consommation de gibier comprise; la volaille y contribue pour 2,4 kg/hab/an (FAO, 2005; SSEPIA1/MINEPIA2, 2002). La viande de poulet est la protine animale la moins chre sur les marchs locaux. Elle ne souffre daucun interdit alimentaire. Elle est consomme durant de nombreuses crmonies festives, funraires, traditionnelles ou religieuses. La population urbaine camerounaise est en constante augmentation, elle reprsente prs de la moiti de la population du pays (UNDP, 2002). Cette dmographie galopante nest pas soutenue par une production daliments consquente. Les levages de poulets locaux tant incapables de couvrir les besoins en viande des consommateurs un prix abordable, le gouvernement du Cameroun a autoris des importations de poulets ds 1995 (NJONGA, 2005). La consommation de viande de poulet est alors passe de 1,5 kg/habitant/an en 1992 2,4 kg/habitant/an en 2002 (FAO, 2005). Mais la concurrence entre les produits imports et

locaux est telle que neuf levages locaux sur dix auraient ferm et plus de 100 000 emplois auraient t perdus entre 1996 et 2003 (NJONGA, 2005). CONSOMMATION DU POULET Lenqute exploratoire nous a permis de catgoriser cinq types de poulets sur le march local savoir: Le poulet de chair issu des levages rationaliss locaux, achets vivants au march; Le poulet villageois collect dans les villages; Le poulet congel entier issu des levages rationaliss locaux, prt cuire achet au supermarch et/ou poissonnerie; Les dcoupes congeles de poulets imports (cuisses, croupions, gsiers, ailerons); Le poulet congel import entier. Plus dun tiers des mnages ont augment leur consommation de poulets du fait de lintroduction des dcoupes de poulets dans leurs rations alimentaires. Le changement du type de poulet correspond la situation o les consommateurs, qui jadis consommaient le poulet de chair local, consomment dsormais la volaille importe du fait quelle soit moins chre et accessible toutes les bourses. Hors domiciles, plus de la moiti des consommateurs ont aug-

interview ralise par Joseph BIAN ZOUMBE

VDC N10.indd Planche 13 sur 16 - Pages (20, 13)

03/09/2013 19:15:23

VARITS DU CAMEROUN | JUILLET | 19

O Cameroun, berceau de nos anctres. 1er couplet

-O Cameroun, berceau de nos anctres, -V -Va debout et jaloux de ta libert / (Autre fois tu vcus dans la barbarie) -C itre, -Comme un soleil ton drapeau fier doit tre / (Comme un soleil qui commence paraitre, -U -Un symbole ardent de foi et dunit / (peu peu tu sors de ta sauvagerie). -Q Q tous tes enfants du nord au sud, -Que D lest louest soient tout amour -De -Te servir que ce soit leur seul but, -Pour remplir leur devoir toujours.
2me couplet

-Tu es la bombe ou dorment nos pres, s, , -Le jardin que nos ailleux ont cultiv, spre -Nous travaillons pour te rendre prospre -Un beau jour enfin nous serons arrivs -De lAfrique soit fidle enfant, -Et progresse toujours en paix, esprant que tes jeunes enfants -Taimerons, sans bornes, jamais Chre patrie, terre chrie, Tu es notre seul et vrai bonheur, Notre joie et notre vie, A toi lamour et le grand honneur.
Refrain

N.A.V V
VDC N10.indd Planche 14 sur 16 - Pages (14, 19) 03/09/2013 19:16:56

18 | JUILLET | VARITS DU CAMEROUN

VARITS DU CAMEROUN | JUILLET | 15

HISTOIRE

POSTAL CARD

DU CHANT DE RALLIEMENT A LHYMNE NATIONAL

SA COMPOS ITION
Ce chan t, adopt dont le titre e st Ca officiell em m (ALCAM ) le 05 n ent par la pre eroun, bercea u de no mire A ovembr s anct sse e 1957. res a Mais so mble Lgisla t tiv n utilisa tion offi e du Camerou n cieuse d ate de 1 948.

SON AD

OPTIO N

compos eroun t am C u d e al n promotion hymne natio de la premire es v l s le stituteurs de en 1928 par ormale des in n le co l ue e d ulassi situ (1925-1928) ricaine de Fo m A e n n D . ie r sbyt et Lobo e la mission pre a dans le Dja im l m g nales n Sa s origin m de it des parole quelques K n er at p de la d c e, c u d cifiq fane faon plus sp Ren Jam A e u ib tr t at an t pend a t ne es e National ce de notre hym n ym e. ir lH o e d m e m usiqu ba de regrett en 1981. La m el Minko Bam u Franais m e Sa ir ar sa p is e du Comm compos te si vi la e d cadre s aux lves Cest dans le uil fut propo q , le o c e tt s ce du diplme Marchand dan ur lobtention o p n io at rm n civique au de fo ir dinstructio arrivs en fin o ev d n u e, pour lavenir indign er leur espoir de moniteur m ri p x ex : ir vo r sa naissance au ides donne titre vocateu es d e s th n . La sy lodie. du Cameroun usique a sa m m la is u p e, ymn paroles de lh

S La versi on orig ON MESS inale de A certain notre H GE s avant a y g m autre es: elle ne Nati foi di o mence s, o nous sait do nous nale avait p so ve sauvag aratre, o n mmes un sol nons eil qui c erie. Il ous allo y o ns au un aure sortir d mvoir, po aura toujours e l u p a sent du our cha r le pas s qu jo quaujo ur et un espo , un constat po e citoyen ir p ur u Cest ce dhui. Elle disa our le lendem r le prit des c tte sim a in meill pl ho de ce c hef-d icit qui fait la ses simples, v eur isi uv va Cette v ersion o re quest lhym leur et la gra bles. nd ri n soit fid le enfa ginale parle de e du Camerou eur n. n pa cest do t nc depu Et progress ix De lAfriqu et e is 1928 parlent que les oujours en pa , de paix i e x nfants . du Cam eroun

Mvog-Betsi
zoo botanical park: greener pastures wildlife
The touristic attractions of Cameroon do not only confine to the forestry zones or the savanna land scapes as some might more or less think. Even highly developed areas like the capital city Yaound is blessed with very fascinating wildlife. In other not to waste time by keeping the shadow of doubt, let us discover the Mvog-Betsi zoo botanical park, found not far from Yaound center town.

VDC N10.indd Planche 15 sur 16 - Pages (18, 15)

03/09/2013 19:17:06

16 | JUILLET | VARITS DU CAMEROUN

D DREAMLIKE ZOO BOTANICAL PARK

ednesday 24th of July, its 9 oclock and the zoo botanical park is already crowded. Normal, because holidays are in full swing. There is no compartment of the zoo which does not witness human presence. In their numbers, students have come from far and near to discover the wonders that the zoo offers. On their part, teenagers are accompanied by their family members. Upon arrival, the visitors make no effort to hear various birds species chattering. Among others, there are eagles, wild ducks, ostriches as well as tailed grey parrots There are also reptiles like crocodiles, viper snakes, fresh water turtles and turtles, just to mention these few. Primates are the most popular animals found in the zoo. It is therefore common to see madrills, green monkeys, grey jaws mangabeys and many others benefiting from a release program. The opportunity is given to them to live in family groups, climb trees, search for food and express other natural needs. Here the spectacle is unique and nobody is left indifferent. He who uses to only seeing mammals such as lions, atherures on TV, should ruch to the Mvog-Betsi Zoo in other to touch the realities of wildlife. It should be said that lions are the main attractions of the zoo as hundreds of people daily turn out to visit them. The zoo is not all about animals. It has to do with varied tree species as well. That is why it is called zoo botanical park. Here trees like terminalia mentaly (mentaly), spathodea campanulata (Gabons tulip tree) and a lot more experience a booming life. There are also flower species like washitona, sica, acacia armata

INFRASTRUCTURE
Should you go to the Mvogt-Betsi zoo, you wont suffer from hunger. There is a modern bar-restaurant ready to welcome a huge number of people and the prizes are accessible. Moreover, there are leisure centers like the museum which harbours some animal species reconstituted in their natural state. There is also a souvenir shop, to prime visitors about wildlife conservation, a swimming pool and a childrens playground. Another good news is that zoo visiting groups, are given a one hour lecture on conservation, followed by a guided tour around the zoo and a questions and answers session. Paths leading to the various cages are tarred. These comfort assets and many more will certainly make your visit and unforgettable one. Fowambeng Christopher Ndangoh, the conservator of the zoo, is doing his best to keep this habitat alive despite the difficulties faced d. This includes the running down of some materials and equipments faced. to host sick and hungry animals. The Cameroon Ministry of Forestry and Wildlife along site the British Government are working hand an nd glove to rehabilitate the structure. The zoo is open to wildlife invesand tors to totally regain its health. A Access to the zoo is 500 F for adults and 300 F for teenagers.

Fact sheet
- Location: Yaound 6e (Mvogt-Betsi) - Creation: 1951 by PFEIFFER - Size: 600 ha - Facilities: Environmental education center, bar-restaurant, childrens playground - Transportation: Taxis and motorbikes(200F) - Access fees: Adults: 500F, teenagers: 300 F - Contacts: (237) 22 32 44 29/ www.mvogbetsizoo.com mvogbetsizoo@yahoo.fr
Attraction pour enfan ts Perroquets gris queue ro ouge

A. S.

Dans le jard

in du parc

Un babouin
03/09/2013 19:19:31

VDC N10.indd Planche 16 sur 16 - Pages (16, 17)