Sunteți pe pagina 1din 1

FURSECURI CU GEM Fursecurile sunt bune abia dupa cateva zile, sunt bune de mancat si imediat ce le faceti, dar

sunt un pic mai tari. Daca aveti musafiri, sunt numai bune de facut marti, miercuri pentru sambata, duminica...cu cat stau mai mult cu atat sunt mai fragede. Eu le fac si cand plecam la drum lung, sunt delicioase si foarte usor e facut. Ingrediente: 3 oua 3 cesti ulei 3 cesti zahar 6 cesti faina 1 praf de copt arome coaja rasa de la portocala sau lamaie Nu ma intrebati de gramaj are ceasca mea, este o ceasca de cafea normala. Daca faceti cantitate mare, folositi o cana de ceai obisnuita, esential este sa masurati toate ingredientele cu aceeasi cana. Zaharul se amesteca cu ouale intregi pana se face ca o spuma. Punem usor si amestecand mereu uleiul, praful de copt amestecat cu faina si aromele. Framantam coca foarte bine si facem rotogoale mici (cum am face chiftele).